Рецепты с куртом

Применение сыра Курт в кулинарии. История сыра Курт

Название сыра в переводе с казахского означает «катышек» или «колобок». Существует мнение, что корнями оно уходит в тюркский язык, в котором слово «коро» имеет значение «сухой, высушенный».

Сказать, что этот молочный продукт имеет многовековую историю — это ничего не сказать. Курт можно назвать одним из самых старейших по «возрасту» сыров на планете. Его рецепт передавался кочевыми народами Центральной Азии из поколения в поколение на протяжении тысячелетий.

Как делают Курт подмышками. Курт - круглый и соленый или узбекская рафаэлло

Узбекский курт соленые сырные шарики. Сыр твердый шариками. Сами готовим вкуснейший узбекский курт

Узбекский курт соленые сырные шарики. Сыр твердый шариками. Сами готовим вкуснейший узбекский курт

Сыр твердый шариками это и закуска, и самостоятельное блюдо. Если растворить такой шарик в воде, получим потрясающий сливочный кисломолочный напиток. Сами готовим вкуснейший узбекский курт, сыр для жарких стран. Кстати, хорошо высушенный сыр хранится до 8 лет. То есть, чем более твердый сыр, тем лучше он хранится.

Чтобы приготовить Сыр твердый шариками, закупаем следующие продукты:

- молоко коровье (1 литр).

- закваска кисломолочная, например, кумыс или кефир (100 миллилитров).

- соль поваренная (1/3 ложки столовой или по вкусу).

- перец или другие специи (по вкусу).

Сквашиваем коровье молоко.

Последние обновления на сайте:

1. Дефицит Омега-3: признаки, симптомы и методы диагностики
2. Где находится центральная площадь Ижевска и что на ней можно увидеть
3. Самая эффективная процедура омоложения лица: откройте для себя секрет молодости
4. Какие культурные влияния можно увидеть в современном Калининграде
5. Уколы красоты после 50: как вернуть молодость и обрести уверенность
6. Секреты молодости: как правильно ухаживать за кожей лица после 50
7. Как убрать брыли без пластика: эффективные методы
8. Какие парки и скверы в Кургане подходят для прогулок и отдыха
9. Какие мифы связаны с кладбищами Москвы
10. Диетические блюда из тыквы в духовке: быстрые и вкусные рецепты
11. Подтяжка рук после 60: возможно ли это
12. Сыр с голубой плесенью: история и особенности
13. Какие исторические места можно посетить бесплатно
14. Поклонники Линды, внимание! Как получить билеты на концерт
15. Сергей Трофимов: Музыка, которая остается в сердце
16. Неудобные вопросы о гриппе: что скрывают за статистикой
17. Быстрое и эффективное лечение гриппа и простуды: основные принципы
18. Где и когда увидеть Кай Метов: полное расписание выступлений
19. Протеиновый коктейль Herbalife: эффективно ли он для похудения
20. Простое и полезное: сбалансированное питание от Herbalife
21. Развитие невралгии: почему зудящие покалывания по телу могут быть серьезным симптомом
22. Покалывание по всему телу: причины и способы лечения
23. Раздельное питание: ключ к успеху в похудении
24. Похудение с помощью мочегонных средств: эффективность и риски
25. Безопасные мочегонные средства: как избежать побочных эффектов
26. Похудеть после 55: мифы и реальность
27. Заболевания желчных и печеночных протоков. Определение болезни. Причины заболевания
28. Открываем тайны сырного этикета: небольшой гид для ценителей сыра
29. Полнота после 50 лет: почему это может быть полезно для здоровья и благополучия
30. Природа для человека. Отношение человека к природе
31. Старше и толще: Как похудеть после 50
32. 5 диет для женщин старше 50: как поддерживать здоровье и энергию
33. Как принимать СЕМЕНА ЛЬНА. Описание препарата ЛЬНА СЕМЕНА (LINI SEMINA)
34. Как изменить рацион питания после удаления желчного пузыря
35. Любовь к льняному семени может оказаться опасной для жизни. В чем опасность льняного семени для здоровья
36. Как убрать кисетные морщины вокруг губ. Как убрать кисетные морщины вокруг рта самостоятельно
37. Правильное питание для здоровья и стройной фигуры: основные принципы
38. Ботокс встал только на 10 дней: почему это так
39. Методика коррекции морщин вокруг рта. SMAS-лифтинг
40. Какие существуют разновидности массажа лица. Массаж лица
41. Как питаться при сахарном диабете. У каждого пациента своя «диабетическая диета»
42. Раздельное питание для похудения. Раздельное питание: таблица совместимости
43. Как правильно употреблять гербалайф. Как правильно приготовить, сколько и когда пить протеиновый коктейль
44. Недостаток витамина Е: основные симптомы и признаки
45. Поражение суставов при ревматоидном артрите. Краткое описание
46. Артрит- что это такое и как лечить. Артрит суставов: основные виды, симптомы и лечение
47. Вакуумно-роликовый массаж для похудения. Общее представление о методике
48. Как выбрать продукты с высоким содержанием витамина D
49. 15 лучших средств от простуды. ТОП-15 препаратов от простуды
50. Как правильное питание и регулярные тренировки могут повлиять на ваше здоровье и самочувствие