Рецепты с куртом

Применение сыра Курт в кулинарии. История сыра Курт

Название сыра в переводе с казахского означает «катышек» или «колобок». Существует мнение, что корнями оно уходит в тюркский язык, в котором слово «коро» имеет значение «сухой, высушенный».

Сказать, что этот молочный продукт имеет многовековую историю — это ничего не сказать. Курт можно назвать одним из самых старейших по «возрасту» сыров на планете. Его рецепт передавался кочевыми народами Центральной Азии из поколения в поколение на протяжении тысячелетий.

Как делают Курт подмышками. Курт - круглый и соленый или узбекская рафаэлло

Узбекский курт соленые сырные шарики. Сыр твердый шариками. Сами готовим вкуснейший узбекский курт

Узбекский курт соленые сырные шарики. Сыр твердый шариками. Сами готовим вкуснейший узбекский курт

Сыр твердый шариками это и закуска, и самостоятельное блюдо. Если растворить такой шарик в воде, получим потрясающий сливочный кисломолочный напиток. Сами готовим вкуснейший узбекский курт, сыр для жарких стран. Кстати, хорошо высушенный сыр хранится до 8 лет. То есть, чем более твердый сыр, тем лучше он хранится.

Чтобы приготовить Сыр твердый шариками, закупаем следующие продукты:

- молоко коровье (1 литр).

- закваска кисломолочная, например, кумыс или кефир (100 миллилитров).

- соль поваренная (1/3 ложки столовой или по вкусу).

- перец или другие специи (по вкусу).

Сквашиваем коровье молоко.

Последние обновления на сайте:

1. Как избавиться от брылей навсегда: эффективные упражнения для лица
2. Быстро, просто, вкусно: 45 рецептов из тыквы для всех
3. Диетический суп-пюре из тыквы: простой рецепт для стола №5
4. Тыквенная диета: полезные рецепты для здоровья и похудения
5. Тыква – 5 оригинальных рецептов для разнообразия меню
6. Похудение и здоровье после 50: 5 эффективных упражнений для женщин
7. Утренняя зарядка после 50: Преимущества, которых вы не должны упустить
8. Здоровье после 50: Эффективные упражнения в тренажерном зале для женщин
9. Утренняя зарядка после 50: как вернуть молодость и энергию
10. Зарядка для женщин 50+: как сохранить молодость и энергичность
11. Когда была основана Кострома
12. Какие улицы и районы считаются самыми красивыми в Москве
13. Какие необычные места можно найти в Тюмени, которые не указаны в обычных туристических путеводителях
14. Татьяна Буланова: как Мончегорск формировал её творчество
15. Какие архитектурные стили представлены в городе
16. Какие современные фестивали проводятся в Рязани
17. Худеть на гербалайфе: мой личный опыт и советы
18. Способы борьбы с почечными коликами с помощью диеты
19. Лечение мочекаменной болезни с помощью диеты: основные принципы
20. С помощью диеты разрушаем мочевые камни: подход к лечению и профилактике
21. Диета для лечения и растворения уратных: основные принципы и рекомендации
22. Вирус покалывание во всем теле: что это такое и как избежать его
23. Понимание и лечение покалывания по всему телу и головной боли
24. Диета при начальной стадии сахарного диабета: основные принципы и рекомендации
25. Сильные и здоровые: 5 простых способов укрепить ваши сосуды
26. Что можно есть при химиотерапии. Питание во время химиотерапии
27. Клиника Снижения Веса Елены Малышевой: Полная Революция В Вашей Жизни
28. Как правильно принимать семя ЛЬНА. Льна семена 100г инструкция по применению
29. Раздельное питание для похудения: первые шаги на пути к успеху
30. Правильное питание для диабетиков: советы для пациентов с сахарным диабетом 1-го и 2-го типа
31. Продолжительность жизни: 15 шагов к долголетию
32. Диета после холецистэктомии в первые три месяца. Роль желчного пузыря в организме и изменения после операции
33. Кому и зачем стоит есть семена льна. Вы похудеете
34. Что произойдет с вашим телом. Что будет с человеком в космосе без скафандра
35. Быстро прийти в форму. Как быстро похудеть перед отпуском: приходим в форму за две недели
36. 10 правил сохранения здоровья. 10 простых советов, как сохранить здоровье
37. Быстро и правильно: 10 шагов к улучшению своего здоровья
38. Правильный рацион и тренировки для набора веса у подростков
39. Быстрое набор веса для девушек: эффективные методы и рецепты
40. Безопасное и быстрое наращивание массы: основные принципы
41. Недостаток витамина К: как узнать и как справиться с этим
42. Победите темные пятна от прыщей: проверенные способы и рекомендации
43. Простудные порошки: что нужно знать о лечении простуды и гриппа
44. Сахарный диабет второго типа: основные сведения и подходы к лечению
45. Рецепты из тыквы для похудения и здоровья. Как снижается вес
46. Дефицит и избыток витамина А. Витамин A (Ретинол)
47. Симптомы нехватки витаминов в организме. Симптомы авитаминозов
48. Витамин Е для организма. Витамин Е (токоферол)
49. Диета при диабете 1 типа. Питание при сахарном диабете 1 типа
50. Танец живота для похудения. Что такое танец живота