Рецепты с куртом

Применение сыра Курт в кулинарии. История сыра Курт

Название сыра в переводе с казахского означает «катышек» или «колобок». Существует мнение, что корнями оно уходит в тюркский язык, в котором слово «коро» имеет значение «сухой, высушенный».

Сказать, что этот молочный продукт имеет многовековую историю — это ничего не сказать. Курт можно назвать одним из самых старейших по «возрасту» сыров на планете. Его рецепт передавался кочевыми народами Центральной Азии из поколения в поколение на протяжении тысячелетий.

Как делают Курт подмышками. Курт - круглый и соленый или узбекская рафаэлло

Узбекский курт соленые сырные шарики. Сыр твердый шариками. Сами готовим вкуснейший узбекский курт

Узбекский курт соленые сырные шарики. Сыр твердый шариками. Сами готовим вкуснейший узбекский курт

Сыр твердый шариками это и закуска, и самостоятельное блюдо. Если растворить такой шарик в воде, получим потрясающий сливочный кисломолочный напиток. Сами готовим вкуснейший узбекский курт, сыр для жарких стран. Кстати, хорошо высушенный сыр хранится до 8 лет. То есть, чем более твердый сыр, тем лучше он хранится.

Чтобы приготовить Сыр твердый шариками, закупаем следующие продукты:

- молоко коровье (1 литр).

- закваска кисломолочная, например, кумыс или кефир (100 миллилитров).

- соль поваренная (1/3 ложки столовой или по вкусу).

- перец или другие специи (по вкусу).

Сквашиваем коровье молоко.

Последние обновления на сайте:

1. Натуральные методы омоложения лица после 50 лет: как вернуть молодость без химии
2. Кукурузная мука: мифы и реальность — полезно ли её употреблять
3. Кукурузная мука при похудении: можно ли и как правильно использовать
4. Польза и вред зефира: что нужно знать сладкоежкам
5. Какие сладости можно употреблять во время диеты: полезные советы и рецепты
6. Какие сладости можно на диете: вкусно и полезно
7. Убрать брыли и подтянуть овал лица: эффективные домашние методы
8. Как убрать брыли и бульдожьи щеки: эффективные методы для идеальной овалки лица
9. Диетические блюда из тыквы в духовке: быстрые и вкусные рецепты
10. Headlines:
11. Какие музеи Красноярска дают возможность узнать о его истории и культуре
12. 5 Лучших Видов Фитнеса для Эффективного Похудения
13. Эффективные упражнения для ног: 5 лучших тренировок для женщин после 50 лет
14. Убираем живот и бока за 10 минут: простая и эффективная тренировка
15. Зарядка для женщин 50+: как сохранить молодость и энергичность
16. Какие современные проекты и планы развития есть у города Липецка
17. Какие уникальные сувениры можно привезти из Кемерово
18. Лазерная эпиляция: что важно знать перед первой процедурой
19. Как долго действует лазерная эпиляция: правда и мифы
20. Полное удаление волос: сколько процедур потребуется
21. Сыр горгонзола из Италии: история и особенности
22. Грипп в современных условиях: как избежать и предотвратить распространение инфекции
23. Как правильно питаться, чтобы избежать фосфатных камней
24. Продукты, которые можно есть при мочекаменной болезни
25. Остеопороз и его лечение: все, что нужно знать о покалываниях по всему телу как иголками
26. Сбросить лишние килограммы с помощью мочегонного средства
27. Похудение без усилий: топ-3 таблеток для похудения
28. Откройте для себя тайны мочегонных средств для похудения
29. Похудение после 50 лет: лучшие диеты для женщин
30. Похудеть после 55 лет: реальность или миф
31. Как питание помогает бороться с признаками аллергии. Продукты, облегчающие симптомы аллергии
32. Управление сахарным диабетом с помощью правильного питания: что можно есть и что стоит избегать
33. Похудеть после 55 лет: 5 проверенных способов для женщин
34. Питание при избыточном весе. Ожирение печени
35. Быстрое и эффективное решение проблемы запоров: слабительные средства быстрого действия
36. Что происходит с нашим организмом. Жизнь по часам
37. Как использовать таблицу совместимости продуктов для создания здорового рациона питания
38. Противопоказания к лазерной эпиляции. Сколько длится лазерная эпиляция
39. 10 правил сохранения здоровья. 10 простых советов, как сохранить здоровье
40. Как правильно пить коктейль Гербал для похудения. Продукция Гербалайф для похудения
41. Первые признаки ревматоидного артрита. Признаки болезни
42. Проекты болезни суставов: новые подходы к лечению и профилактике
43. Станьте сильнее и здоровее: советы для девушек с эктоморфным телосложением
44. Быстро набрать вес девушке: домашние условия
45. Лечебное питание при сахарном диабете: основные принципы и рекомендации
46. Досуг с пользой для здоровья: как совместить развлечения с улучшением своего благополучия
47. Физическая нагрузка после энтеровируса. Щадящий режим
48. Сахарный диабет 2 типа: основные причины и факторы риска
49. Открой в себе новое: как изменить свою жизнь к лучшему
50. От А до Я здорового образа жизни: 5 компонентов, которые нужно знать