Суп из курта

Применение сыра Курт в кулинарии. История сыра Курт

Название сыра в переводе с казахского означает «катышек» или «колобок». Существует мнение, что корнями оно уходит в тюркский язык, в котором слово «коро» имеет значение «сухой, высушенный».

Сказать, что этот молочный продукт имеет многовековую историю — это ничего не сказать. Курт можно назвать одним из самых старейших по «возрасту» сыров на планете. Его рецепт передавался кочевыми народами Центральной Азии из поколения в поколение на протяжении тысячелетий.

Как делают Курт подмышками. Курт - круглый и соленый или узбекская рафаэлло

Узбекский курт соленые сырные шарики. Сыр твердый шариками. Сами готовим вкуснейший узбекский курт

Узбекский курт соленые сырные шарики. Сыр твердый шариками. Сами готовим вкуснейший узбекский курт

Сыр твердый шариками это и закуска, и самостоятельное блюдо. Если растворить такой шарик в воде, получим потрясающий сливочный кисломолочный напиток. Сами готовим вкуснейший узбекский курт, сыр для жарких стран. Кстати, хорошо высушенный сыр хранится до 8 лет. То есть, чем более твердый сыр, тем лучше он хранится.

Чтобы приготовить Сыр твердый шариками, закупаем следующие продукты:

- молоко коровье (1 литр).

- закваска кисломолочная, например, кумыс или кефир (100 миллилитров).

- соль поваренная (1/3 ложки столовой или по вкусу).

- перец или другие специи (по вкусу).

Сквашиваем коровье молоко.

Последние обновления на сайте:

1. Какие музеи Москвы наиболее популярны среди туристов
2. Омоложение лица после 50: эффективные методы для молодой кожи
3. Полезные свойства муки: как выбрать самую здоровую
4. Откройте для себя полезные и низкокалорийные сорта муки для здорового питания
5. Как убрать обвисшие щеки за 8 минут: простой и эффективный способ
6. Безоперационная Красота: 3 Упражнения для Обвисших Щек
7. Почему появляются брыли и как от них избавиться
8. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Липецка
9. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
10. Как сохранить здоровье после 50: правильный подход к долголетию
11. Убираем живот и бока за 10 минут: простая и эффективная тренировка
12. Суп из зимних опят: простой рецепт для теплого вечера
13. Как вкусно приготовить опята: простые и вкусные рецепты
14. Как отмечается День города
15. Лазерная эпиляция: что важно знать перед первой процедурой
16. Как правильно кушать сыр горгонзола: основные правила
17. Сыры с голубой плесенью: история происхождения и популярные сорта
18. Польза и вред сыра с плесенью Дор Блю: что нужно знать
19. Голубой сыр или горгонзола: какая из них настоящая королева среди сыров
20. Какие современные фестивали проводятся в Рязани
21. Грипп: профилактика и лечение
22. Как правильно питаться при камнях в почках: основные рекомендации
23. Остеоинтеграция игл: новый способ улучшения внешнего вида
24. Чувство покалывания по всему телу: причины и лечение
25. Все о покалываниях по всему телу: от причин до лечения
26. Раздельное питание: ключ к успеху в похудении
27. Простое и эффективное: как похудеть после 50 лет женщине
28. Откройте для себя эффективное лечение простуды и гриппа: наш подбор лучших препаратов
29. Лечебная диета №3 для желудочно-кишечного тракта. Лечебная диета №3 по Певзнеру
30. Секреты удаления усов: подходы и методы для женщин
31. Похудение после 50 лет: 5 простых упражнений, которые помогут вам сбросить лишний вес
32. Сбросить лишний вес после 50: как справиться с климаксом и похудеть
33. Как избавиться от морщин над верхней губой: лучшие методы и советы
34. Семена льна для похудения и очищения. Действительно ли помогает похудеть?
35. Семена льна натощак утром: польза, рецепты
36. Что произойдет с вашим организмом. Не любите пить воду? Вот, что происходит с вашим организмом прямо сейчас
37. Борьба с морщинами: 12 самых эффективных методов
38. Секреты здорового обмена веществ: как достичь идеального состояния организма
39. Куда можно добавлять семена льна. Куда добавляют
40. Как правильно принимать семя льна в целях снижения веса. Инструкция по применению льняных семян
41. Диета Анфисы Чеховой. Авторская диета Анфисы Чеховой
42. Как использовать таблицу совместимости продуктов для создания здорового рациона питания
43. На сколько хватает лазерной эпиляции. Сколько держится лазерная эпиляция?
44. Решила попробовать снижать вес на гербалайфе. Гербал Результаты похудения с фото
45. Вакуумно-роликовый массаж тела и лица. Методики воздействия
46. Топ-10 лучших порошков против простуды и гриппа. Какой порошок от простуды выбрать?
47. Лучшие лекарства от гриппа и простуды для взрослых. Ингибиторы нейраминидазы – мощнейшие лекарства от гриппа
48. Кагоцел» при ротавирусной инфекции.
49. От А до Я здорового образа жизни: 5 компонентов, которые нужно знать
50. Крепкое здоровье и долгая жизнь: как достичь этого