Блюда с куртом

Применение сыра Курт в кулинарии. История сыра Курт

Название сыра в переводе с казахского означает «катышек» или «колобок». Существует мнение, что корнями оно уходит в тюркский язык, в котором слово «коро» имеет значение «сухой, высушенный».

Сказать, что этот молочный продукт имеет многовековую историю — это ничего не сказать. Курт можно назвать одним из самых старейших по «возрасту» сыров на планете. Его рецепт передавался кочевыми народами Центральной Азии из поколения в поколение на протяжении тысячелетий.

Как делают Курт подмышками. Курт - круглый и соленый или узбекская рафаэлло

Узбекский курт соленые сырные шарики. Сыр твердый шариками. Сами готовим вкуснейший узбекский курт

Узбекский курт соленые сырные шарики. Сыр твердый шариками. Сами готовим вкуснейший узбекский курт

Сыр твердый шариками это и закуска, и самостоятельное блюдо. Если растворить такой шарик в воде, получим потрясающий сливочный кисломолочный напиток. Сами готовим вкуснейший узбекский курт, сыр для жарких стран. Кстати, хорошо высушенный сыр хранится до 8 лет. То есть, чем более твердый сыр, тем лучше он хранится.

Чтобы приготовить Сыр твердый шариками, закупаем следующие продукты:

- молоко коровье (1 литр).

- закваска кисломолочная, например, кумыс или кефир (100 миллилитров).

- соль поваренная (1/3 ложки столовой или по вкусу).

- перец или другие специи (по вкусу).

Сквашиваем коровье молоко.

Последние обновления на сайте:

1. Правильный уход за кожей мужчины по возрасту. Ша. Защита, увлажнение, питание
2. Заботимся о коже дома. Основные этапы ухода за кожей тела
3. Продукты продлевающие молодость. Питание для долголетия и молодости
4. Как часто надо делать лазерную эпиляцию интимной зоны. Как часто нужно делать лазерную эпиляцию?
5. Как бороться с морщинами. Избавление от мелких морщин вокруг глаз
6. Избыток и недостаток селена. Современные представления о роли селена в организме.
7. Проблема боли при остеоартрозе. Симптомы деформирующего остеоартроза
8. Отек после Ботокса. Причины осложнений
9. Особенности проведения процедуры лазерной эпиляции губы. Как подготовиться к лазерной эпиляции на лице
10. Удаление волос над верхней губой. Особенности
11. 30 лучших рецептов Кето цветной капусты. Кето пюре из сыра и цветной капусты
12. Как избавиться от запора в домашних условиях. Грамотное применение слабительных средств
13. Как восстановить защитные свойства желудка.. Классификация и стадии развития атрофического гастрита
14. Как долго заживает ухо после прокола. Процесс прокола хряща уха
15. Вредны ли протеиновые коктейли. Принимать ли протеин и зачем он нужен? Польза и вред протеина
16. Какая польза для здоровья при занятиях на турнике-брусьях. Упражнения на турнике и брусьях укрепляют и развивают мышцы:
17. Как убрать пятна после прыщей на лице. Популярные процедуры, убирающие постакне?
18. Операция по удалению пупочной грыжи. Устранение пупочной грыжи
19. Ботокс до после. Что делать после ботокса лица
20. Ботокс в лоб до и после. Мимические морщины на лбу (ботокс в лоб)
21. Какие продукты помогут победить изжогу. Причины и способы устранения изжоги
22. Узбекский курт соленые сырные шарики. Сыр твердый шариками. Сами готовим вкуснейший узбекский курт
23. Польза корицы для вашего здоровья. Полезные свойства
24. Лечебные смеси в питании грудных детей. Какие молочные смеси существуют?
25. Диета при гастрите желудка. Диета при гастрите
26. Рацион питания для укрепления волос. Не хватает витаминов: что кушать, чтобы предотвратить выпадение волос?
27. Цельный и молотый мускатный Орех. Полезные свойства
28. Как правильно делать зарядку по утрам. Статья № 19: Польза ежедневной зарядки по утрам
29. Что такое мезонити для лица. Как проходит процедура установки гладких мезонитей
30. Как приготовить грибы рогатики. Ботаническое описание
31. Когда делать лазерную эпиляцию. Отличия лазерной эпиляции от фотоэпиляции и других видов эпиляции?
32. Ботулотоксин побочные действия. История вопроса и механизм действия ботулотоксина
33. Как часто нужно делать лазерную эпиляцию. Как часто надо делать лазерную эпиляцию?
34. Вакуумный массаж при варикозе. Показания и противопоказания
35. Следы от прыщей чем убрать. Чистая кожа раз и навсегда! Как победить акне?
36. Что такое LPG массаж тела. Эффект после LPG массажа
37. Чем полезны пивные дрожжи для женщин. Полезные свойства пивных дрожжей
38. Ивермектин от коронавируса аналог. Австралийские учёные заявили, что одобренный FDA ивермектин может подавлять коронавирус за двое суток
39. Как жить после 50 лет женщине после развода. Что происходит с женщиной за 50 после развода?
40. Как восстановить силы при упадке сил.
41. Маска для шеи в домашних условиях от морщин после 50 лет. Лучшие рецепты для упругости шеи и подбородка
42. Точки на лице органы. Зоны проекций - Лицо
43. Жир внизу живота у женщин, как убрать. Упражнения, помогающие избавиться от складки ниже пупка и подтянуть живот
44. Можно ли ходить с гель лаком в баню. Можно ли с шеллаком ходить в баню: рекомендации
45. Функции костей скелета человека. Функции скелета
46. Полезно ли спать на жестком. Как подготовить спальное место
47. Маска для лица для ботокса. Что такое ботокс
48. Выйти, как замуж в 50 лет. Как быстро и удачно выйти замуж в 50 лет
49. В чем встречать Новый год 2019 год. 2019 год –, какого животного по гороскопу и что от него ждать?
50. Кем можно работать женщине в 50 лет. Как искать работу человеку старше 50?