Блюда с куртом

Применение сыра Курт в кулинарии. История сыра Курт

Название сыра в переводе с казахского означает «катышек» или «колобок». Существует мнение, что корнями оно уходит в тюркский язык, в котором слово «коро» имеет значение «сухой, высушенный».

Сказать, что этот молочный продукт имеет многовековую историю — это ничего не сказать. Курт можно назвать одним из самых старейших по «возрасту» сыров на планете. Его рецепт передавался кочевыми народами Центральной Азии из поколения в поколение на протяжении тысячелетий.

Как делают Курт подмышками. Курт - круглый и соленый или узбекская рафаэлло

Узбекский курт соленые сырные шарики. Сыр твердый шариками. Сами готовим вкуснейший узбекский курт

Узбекский курт соленые сырные шарики. Сыр твердый шариками. Сами готовим вкуснейший узбекский курт

Сыр твердый шариками это и закуска, и самостоятельное блюдо. Если растворить такой шарик в воде, получим потрясающий сливочный кисломолочный напиток. Сами готовим вкуснейший узбекский курт, сыр для жарких стран. Кстати, хорошо высушенный сыр хранится до 8 лет. То есть, чем более твердый сыр, тем лучше он хранится.

Чтобы приготовить Сыр твердый шариками, закупаем следующие продукты:

- молоко коровье (1 литр).

- закваска кисломолочная, например, кумыс или кефир (100 миллилитров).

- соль поваренная (1/3 ложки столовой или по вкусу).

- перец или другие специи (по вкусу).

Сквашиваем коровье молоко.

Последние обновления на сайте:

1. Польза и вред гречки для организма. А так ли на самом деле полезна гречка?
2. За сколько зарастает дырка от пирсинга в носу. Как проводится операция?
3. Маски для лица после 30 лет. Маски для кожи после 30 на основе яичного белка
4. Красивая и здоровая кожа. Советы по уходу за кожей
5. Процедуры для лица в 30 лет. Правильный уход за кожей лица после 30
6. Тонкая кожа под глазами. Давайте взглянем на анатомическое строение области глаз.
7. Питательная маска для лица с витамином Е. Какие витамины нужны для того, чтобы кожа была здоровой ?
8. Избыток и недостаток селена. Современные представления о роли селена в организме.
9. Лекарственные препараты для лечения артроза коленных суставов. Артроз коленного сустава: лечение, препараты, уколы
10. Как составить правильное питание. Польза правильного питания и его базовые принципы
11. Какая эпиляция подойдет для тонких пушковых.. Лучшие бренды
12. Все способы удаления пушковых волос и их особенности. Этиология и патогенез
13. Чем лучше удалить усики над губой. Как убрать усики над губой?
14. Таблетки от ожирения название и отзывы. Ольга Гвоздева, эндокринолог. Редактор А. Герасимова
15. С какого возраста ребенок может заниматься на турнике. Методика быстрого обучения ребенка подтягиванию на турнике
16. Комплекс упражнений на турнике. 5 эффективных тренировок для быстрого роста подтягиваний. Это нужно знать каждому
17. Когда и в каких случаях надо лечить хеликобактер. Что это за бактерия?
18. Проблемы проведения 13С-уреазного теста. Краткая характеристика 13С-уреазного дыхательного теста 
19. Диета против боков и живота. Гречневая диета для похудения живота и боков
20. Польза корицы для красоты волос. Маска для волос с корицей
21. Стоит ли паниковать из-за повышенного холестерина. Нужно ли следить за холестерином здоровым людям?
22. Как снизить сахар в рационе. Почему важно соблюдать диету?
23. 10 САМЫХ полезных продуктов для зрения. Полезные продукты питания для зрения: обзор, советы офтальмологов
24. Эффективное средство от морщин вокруг глаз посл. Все способы избавиться от морщин вокруг глаз
25. Чем полезно аргановое масло для волос. Аргановое масло для волос: полезные свойства и способы применения
26. Советы косметолога по уходу за кожей на каждый день. Ежедневный уход за кожей
27. Упражнения для самостоятельной тренировки. Особенности тренировок в домашних условиях
28. Диета номер три по Певзнеру при запорах. Общие правила
29. Хитин польза и вред для человека. Хитин — «нераскрученная звезда» полисахаридов
30. Причины эрозии шейки матки. Общие сведения
31. Зачем пить кефир с семенами льна по утрам. Как правильно принимать семена льна с кефиром
32. Питание для профилактики и лечения панкреатита. ДИЕТА при заболеваниях поджелудочной железы
33. Как убрать возрастные пигментные пятна. Старческие пятна на лице: лечение
34. Гриб рогатик рецепт приготовления. Как готовить грибы рогатики: рецепт
35. Ботокс для лица, что нельзя делать после процедуры. Уход за лицом после Ботокса и Диспорта
36. Польза лпджи массажа тела. Что такое LPG-массаж? Как часто его можно делать?
37. Lpg массаж польза. Преимущества LPG-массажа
38. Как избавиться от следов после прыщей. Как убрать постакне?
39. Упражнения для малого таза для улучшения кровообращения. 5 упражнений для женщин, улучшающих тазовое кровообращение
40. Самые полезные травы для организма. Пять самых полезных трав
41. Как ухаживать за собой после 30 лет. Что происходит с кожей?
42. Рисунки на голове женские. Прически с рисунками для мальчиков и парней
43. Как увеличить кровообращение в малом тазу у мужчин. Как улучшить кровообращение малого таза у мужчин
44. Черные шорты с завышенной талией с чем носить. Красивые женские шорты с высокой талией 2019 года: короткие и длинные модели на фото
45. Советы от балерин. Общие правила
46. Как подобрать кардиган. С чем носить
47. Виды отношений между мужчиной и женщиной. Какие бывают отношения с противоположным полом?
48. По форме лица подобрать солнцезащитные очки. Как выбрать очки по форме лица
49. Как должен сидеть кардиган на женщине. Кардиган: уместные сочетания под определенную длину, образы
50. Вечерние прически для полного лица