Пирог с куртом

Применение сыра Курт в кулинарии. История сыра Курт

Название сыра в переводе с казахского означает «катышек» или «колобок». Существует мнение, что корнями оно уходит в тюркский язык, в котором слово «коро» имеет значение «сухой, высушенный».

Сказать, что этот молочный продукт имеет многовековую историю — это ничего не сказать. Курт можно назвать одним из самых старейших по «возрасту» сыров на планете. Его рецепт передавался кочевыми народами Центральной Азии из поколения в поколение на протяжении тысячелетий.

Как делают Курт подмышками. Курт - круглый и соленый или узбекская рафаэлло

Узбекский курт соленые сырные шарики. Сыр твердый шариками. Сами готовим вкуснейший узбекский курт

Узбекский курт соленые сырные шарики. Сыр твердый шариками. Сами готовим вкуснейший узбекский курт

Сыр твердый шариками это и закуска, и самостоятельное блюдо. Если растворить такой шарик в воде, получим потрясающий сливочный кисломолочный напиток. Сами готовим вкуснейший узбекский курт, сыр для жарких стран. Кстати, хорошо высушенный сыр хранится до 8 лет. То есть, чем более твердый сыр, тем лучше он хранится.

Чтобы приготовить Сыр твердый шариками, закупаем следующие продукты:

- молоко коровье (1 литр).

- закваска кисломолочная, например, кумыс или кефир (100 миллилитров).

- соль поваренная (1/3 ложки столовой или по вкусу).

- перец или другие специи (по вкусу).

Сквашиваем коровье молоко.

Последние обновления на сайте:

1. Советы при бессоннице. Бессонница: болезнь или не болезнь?
2. Как избавиться от пигментных пятен на лице. Пигментное пятно —, что это такое
3. Правила ухода за кожей после 35 лет. Как ухаживать за кожей после 35 лет?
4. Выбираем крем от морщин для мужчин. Мужской крем для лица от морщин
5. Процедуры для лица в 30 лет. Правильный уход за кожей лица после 30
6. Антивозрастные маски для лица. Эффективность омолаживающих масок
7. Альфа-Токоферола ацетата раствор в масле. Альфа-Токоферола ацетат - Эколаб - инструкция по применению
8. Как пить кофе с пользой для здоровья. Растворимый кофе вреднее обычного?
9. 15 признаков сахарного диабета. Первые признаки сахарного диабета
10. Десять продуктов питания для долголетия. 7 главных секретов долголетия
11. Лазерная эпиляция светлых волос –, какой способ наиболее эффективен
12. Как женщине за 15 минут убрать усики над губой. Как женщине навсегда убрать растительность на лице?
13. Как избавиться от усиков девушке в домашних условиях. Профессиональное удаление усиков
14. Как удалить волосы на лице и теле. Как удалить светлые и седые волосы на теле навсегда: ищем самый эффективный способ
15. Вредная для здоровья продукция. Кофейные напитки
16. Анализы на Антитела к Helicobacter pylori. Подробное описание исследования
17. Дыхательный тест для диагностики Helicobacter pylori. Дыхательный тест – определение и его виды
18. Как легко сократить время лечения при гриппе или.. Грипп
19. Что принимать при первых признаках простуды. Лучшие таблетки от простуды
20. Детские лекарства от простуды и гриппа. Противовирусные препараты
21. Тыквенная диета для похудения. Общие правила
22. Диета при хроническом гастрите. Диета в период обострения гастрита
23. Лимфодренажный массаж лица в домашних условиях техника выполнения. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
24. Загноилось ухо после прокола. Гноится ушко после прокола
25. Пятиминутная утренняя зарядка для тех. В чем польза обычной утренней зарядки
26. Гимнастика для пожилых людей. Гимнастика для пожилых: 20 простых упражнений
27. 20 лучших рецептов блюд из цветной капусты » вкусно и просто. 20 быстрых и вкусных рецептов с цветной капустой
28. Противоотечный массаж для лица. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
29. Когда делать лазерную эпиляцию. Отличия лазерной эпиляции от фотоэпиляции и других видов эпиляции?
30. Как убрать остатки от прыщей. Как убрать постакне?
31. Убрать глубокие морщины. Классификация морщин
32. Как быстро действует Ботокс на лбу после введения. Как действует Ботокс после введения?
33. Как укрепить кожу под глазами. Как разгладить морщины под глазами – советы косметолога
34. Лазерная эпиляция через сколько дней повторять процедуру. Сколько сеансов лазерной эпиляции нужно для разных участков тела?
35. Ботокс когда начинает действовать после уколов. Можно ли пить алкоголь после инъекций Ботокса?
36. Когда выпадут волосы после лазерной эпиляции. Отличия лазерной эпиляции от фотоэпиляции и других видов эпиляции?
37. Ивермек для человека дозировка. Форма выпуска, состав и упаковка
38. Модные лодочки 2019. Основные антитренды
39. Чем полезна мелисса и мята. Полезные и лечебные свойства мелиссы
40. К чему приводит недосыпание у женщин. Симптомы недосыпания
41. Возрастные изменения у женщин после 50 лет. Психические изменения при климаксе у женщин после 50 лет
42. Жир внизу живота у женщин, как убрать. Упражнения, помогающие избавиться от складки ниже пупка и подтянуть живот
43. Косы на голове. Как выбрать косу, которая подойдёт именно Вам
44. Уход за шеей посл. Как омолодить шею после 50 лет
45. Выйти, как замуж посл. Разбираем по пунктам, как выйти замуж после 50
46. Стильные образы на праздник. Праздничный образ: 5 стильных идей
47. Мордюкова и тихонов. Смерть наследника Мордюковой и Тихонова
48. Лучше спать на жестком или на мягком. Полезно ли спать на жестком матрасе
49. Подбор солнцезащитных очков по форме лица. Геометрия и мода: как подобрать солнцезащитные очки по форме лица
50. В чем встречать Новый год 2019 год. 2019 год –, какого животного по гороскопу и что от него ждать?