Пирог с куртом

Применение сыра Курт в кулинарии. История сыра Курт

Название сыра в переводе с казахского означает «катышек» или «колобок». Существует мнение, что корнями оно уходит в тюркский язык, в котором слово «коро» имеет значение «сухой, высушенный».

Сказать, что этот молочный продукт имеет многовековую историю — это ничего не сказать. Курт можно назвать одним из самых старейших по «возрасту» сыров на планете. Его рецепт передавался кочевыми народами Центральной Азии из поколения в поколение на протяжении тысячелетий.

Как делают Курт подмышками. Курт - круглый и соленый или узбекская рафаэлло

Узбекский курт соленые сырные шарики. Сыр твердый шариками. Сами готовим вкуснейший узбекский курт

Узбекский курт соленые сырные шарики. Сыр твердый шариками. Сами готовим вкуснейший узбекский курт

Сыр твердый шариками это и закуска, и самостоятельное блюдо. Если растворить такой шарик в воде, получим потрясающий сливочный кисломолочный напиток. Сами готовим вкуснейший узбекский курт, сыр для жарких стран. Кстати, хорошо высушенный сыр хранится до 8 лет. То есть, чем более твердый сыр, тем лучше он хранится.

Чтобы приготовить Сыр твердый шариками, закупаем следующие продукты:

- молоко коровье (1 литр).

- закваска кисломолочная, например, кумыс или кефир (100 миллилитров).

- соль поваренная (1/3 ложки столовой или по вкусу).

- перец или другие специи (по вкусу).

Сквашиваем коровье молоко.

Последние обновления на сайте:

1. Какие культурные влияния можно увидеть в современном Калининграде
2. Кукурузная мука: 15 рецептов, которые вас удивят
3. Как кукурузная мука помогает в похудении: рецепты и советы
4. Сладкие угощения при похудении: что можно есть без вреда для фигуры
5. Можно ли есть зефир при диете: правда или миф
6. Можно ли есть зефир при похудении: правда или миф
7. Как избавиться от брылей навсегда: эффективные упражнения для лица
8. Быстро, просто, вкусно: 45 рецептов из тыквы для всех
9. Тыквенная диета: полезные рецепты для здоровья и похудения
10. Какие культурные мероприятия проводятся в Калининграде в течение года
11. Тыква для ПП: Рецепты с Калорийностью, Список и Таблица
12. Гимнастика для пожилых 50+: Здоровье и энергия
13. Эффективная жиросжигающая тренировка для женщин старше 50: Без вреда для здоровья
14. Эффективные упражнения для женщин: преврати свой организм за месяц
15. Утренняя зарядка после 50: как вернуть молодость и энергию
16. Сыр с плесенью: польза и вред для здоровья
17. Лечение гриппа и ОРВИ в домашних условиях: основные принципы и рекомендации
18. Грипп в современных условиях: как избежать и предотвратить распространение инфекции
19. Улучшай свою спортивную форму с питанием Herbalife Nutrition на OZON
20. Как правильно питаться, чтобы избежать фосфатных камней
21. Искусство и риск: все, что нужно знать о покалывании по телу как иголками
22. Вирус покалывание во всем теле: что это такое и как избежать его
23. Покалывание и зуд в руках и ногах: причины и методы лечения
24. Диета при начальной стадии сахарного диабета: основные принципы и рекомендации
25. Для аромата и для вкуса: как выбрать правильные ингредиенты для блюд
26. Похудение после 50: как сделать это безопасно и эффективно
27. Какую пользу для здоровья несут семена льна. В чем таится польза семян льна?
28. Диета при повышенном сахаре: как изменить свой рацион для контроля уровня сахара в крови
29. Эффективность кагоцела при лечении энтеровирусной инфекции: анализ клинических исследований
30. Способы употребления семян льна. Состав и калорийность
31. Чем опасно семя льна и кому не стоит его есть. Польза семян льна
32. Улучшай свой внешний вид: ботокс для лба и межбровья до и после
33. Победа над морщинами вокруг рта: проверенные методы и советы
34. Да всю правду доложи. Выдержки из «Сказки о мёртвой царевне и о семи богатырях»
35. Без морщин на лице: простой способ избавиться от межбровных морщин
36. Как правильно употреблять гербалайф. Как правильно приготовить, сколько и когда пить протеиновый коктейль
37. Может ли погода влиять на настроение и мотивацию, как справиться с метеозависимостью: рекомендации врача
38. Лечение инфекционного артрита суставов. Реактивный артрит
39. Отзыв о курт молочный Iroda Product: как он помог мне достичь свои целей
40. Нивелирование мимических морщин средствами косметологии. Аппаратные методы устранения морщин
41. Почему вакуумно-роликовый массаж подходит не всем. Как делать вакуумный массаж тела в домашних условиях?
42. Лучшие средства для борьбы с гриппом и простудой: что выбрать для себя
43. Корректируем фигуру вместе с вакуумным массажем тела. Разновидности
44. Как убрать брыли на лице и подтянуть овал. Убрать брыли хирургическим путем - лучший способ
45. Досуг с пользой для здоровья: как совместить развлечения с улучшением своего благополучия
46. Лучшая диета для лечения камней в желчном пузыре
47. Послеоперационная диета: как правильно питаться после операции на желчном пузыре
48. Безопасность и эффективность удаления желчного пузыря у пожилых пациентов
49. Сахарный диабет второго типа: основные сведения и подходы к лечению
50. Добавки и безрецептурные препараты для печени. Медикаменты для печени