Пирог с куртом

Применение сыра Курт в кулинарии. История сыра Курт

Название сыра в переводе с казахского означает «катышек» или «колобок». Существует мнение, что корнями оно уходит в тюркский язык, в котором слово «коро» имеет значение «сухой, высушенный».

Сказать, что этот молочный продукт имеет многовековую историю — это ничего не сказать. Курт можно назвать одним из самых старейших по «возрасту» сыров на планете. Его рецепт передавался кочевыми народами Центральной Азии из поколения в поколение на протяжении тысячелетий.

Как делают Курт подмышками. Курт - круглый и соленый или узбекская рафаэлло

Узбекский курт соленые сырные шарики. Сыр твердый шариками. Сами готовим вкуснейший узбекский курт

Узбекский курт соленые сырные шарики. Сыр твердый шариками. Сами готовим вкуснейший узбекский курт

Сыр твердый шариками это и закуска, и самостоятельное блюдо. Если растворить такой шарик в воде, получим потрясающий сливочный кисломолочный напиток. Сами готовим вкуснейший узбекский курт, сыр для жарких стран. Кстати, хорошо высушенный сыр хранится до 8 лет. То есть, чем более твердый сыр, тем лучше он хранится.

Чтобы приготовить Сыр твердый шариками, закупаем следующие продукты:

- молоко коровье (1 литр).

- закваска кисломолочная, например, кумыс или кефир (100 миллилитров).

- соль поваренная (1/3 ложки столовой или по вкусу).

- перец или другие специи (по вкусу).

Сквашиваем коровье молоко.

Последние обновления на сайте:

1. Омега-3: что они значат для нашего организма
2. Омоложение после 50: эффективные процедуры и операции для молодой кожи
3. Секреты молодости: как правильно ухаживать за лицом после 50 лет
4. Что приготовить из кукурузной муки: диетические рецепты для каждый день
5. Кукурузная мука «Образ Жизни» цельносмолотая: полезные свойства и рецепты
6. Сколько зефира можно есть в день без вреда для здоровья
7. Как убрать обвисшие щеки за 8 минут: простой и эффективный способ
8. Как быстро и без следа убрать второй подбородок и брыли: эффективные методы
9. Фитнес для женщин после 50: простые и результативные упражнения для дома
10. Физические нагрузки после 50: как сохранить молодость и здоровье
11. Убираем живот и бока за 10 минут: простая и эффективная тренировка
12. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Москвы
13. Лазерная эпиляция: полное руководство для начинающих
14. Сыры с голубой плесенью: история происхождения и популярные сорта
15. Горгонзола: 10 идеальных сочетаний для изысканных блюд
16. Просто и эффективно: 7 правил лечения гриппа
17. Вкусные и полезные рецепты блюд для диеты Гербалайф
18. Лечение мочекаменной болезни с помощью диеты: основные принципы
19. Противопоказания при мочекаменной болезни: что нужно знать для своего здоровья
20. Способы избежать мочекаменной болезни: диетические рекомендации
21. Жжение зуд и покалывание во всем теле: причины и способы борьбы
22. Странные приступы и покалывания в теле: что это такое и как справиться с этим
23. Жизнь без желчного пузыря: как адаптироваться и продолжать жить полноценно
24. Безопасные мочегонные средства: как избежать побочных эффектов
25. Лечение сахарного диабета с помощью диеты: основные принципы и рекомендации
26. Жить без желчного пузыря: подходы к питанию и здоровью
27. После 50: Как женщинам добиться здорового веса
28. Живи здорово после удаления желчного пузыря: советы и рекомендации
29. Клиника Снижения Веса Елены Малышевой: Полная Революция В Вашей Жизни
30. Формирование здорового образа жизни. Государственные программы формирования ЗОЖ
31. Диета при повышенном сахаре: как изменить свой рацион для контроля уровня сахара в крови
32. Имбирь: лучший способ пить для оптимального здоровья
33. Подготовка перед лазерной эпиляцией. Как подготовиться к лазерной эпиляции?
34. В каком возрасте можно делать лазерную эпиляцию. Лазерная эпиляция. С какого возраста можно делать лазерную эпиляцию. Можно ли проводить лазерную эпиляцию летом.
35. Как правильно отжиматься на брусьях. ОТЖИМАНИЯ НА БРУСЬЯХ: ТЕХНИКА И СОВЕТЫ
36. С какого возраста можно начинать делать лазерную эпиляцию. С какого возраста можно делать лазерную эпиляцию? Производители лазеров устанавливают, какие-то ограничения?
37. 11 мифов об LPG массаже. Противопоказания к проведению LPG массажа
38. Что такое LPG массаж. Небольшой экскурс в историю
39. Управление своим здоровьем: основные принципы
40. Мимические морщины вокруг глаз: как избавиться от этого неприятного явления
41. Питание при диабете 2 типа. Нутриенты
42. Как отличить ревматоидный артрит от инфекционного артрита. Ревматоидный артрит: все начинается в иммунной системе
43. Почему вакуумно-роликовый массаж подходит не всем. Как делать вакуумный массаж тела в домашних условиях?
44. Путь к успеху: как правильно набрать вес и достичь своих целей
45. Правильный рацион и тренировки для набора веса у подростков
46. Быстрое похудение: рецепты и советы для девушек
47. Пять основных аспектов женского здоровья, о которых нужно знать
48. Как составить рацион правильного питания на каждый день
49. Боль и диспепсия после холецистэктомии: причины и лечение
50. 5 шагов к здоровому образу жизни. Здоровый образ жизни –, что это?