Пирог с куртом

Применение сыра Курт в кулинарии. История сыра Курт

Название сыра в переводе с казахского означает «катышек» или «колобок». Существует мнение, что корнями оно уходит в тюркский язык, в котором слово «коро» имеет значение «сухой, высушенный».

Сказать, что этот молочный продукт имеет многовековую историю — это ничего не сказать. Курт можно назвать одним из самых старейших по «возрасту» сыров на планете. Его рецепт передавался кочевыми народами Центральной Азии из поколения в поколение на протяжении тысячелетий.

Как делают Курт подмышками. Курт - круглый и соленый или узбекская рафаэлло

Узбекский курт соленые сырные шарики. Сыр твердый шариками. Сами готовим вкуснейший узбекский курт

Узбекский курт соленые сырные шарики. Сыр твердый шариками. Сами готовим вкуснейший узбекский курт

Сыр твердый шариками это и закуска, и самостоятельное блюдо. Если растворить такой шарик в воде, получим потрясающий сливочный кисломолочный напиток. Сами готовим вкуснейший узбекский курт, сыр для жарких стран. Кстати, хорошо высушенный сыр хранится до 8 лет. То есть, чем более твердый сыр, тем лучше он хранится.

Чтобы приготовить Сыр твердый шариками, закупаем следующие продукты:

- молоко коровье (1 литр).

- закваска кисломолочная, например, кумыс или кефир (100 миллилитров).

- соль поваренная (1/3 ложки столовой или по вкусу).

- перец или другие специи (по вкусу).

Сквашиваем коровье молоко.

Последние обновления на сайте:

1. Омега-3 жирные кислоты: как они укрепляют здоровье сердца
2. Дефицит Омега-3: признаки, симптомы и методы диагностики
3. Омоложение лица после 50: эффективные методы для молодой кожи
4. Натуральные методы омоложения лица после 50 лет: как вернуть молодость без химии
5. Омоложение лица в 50 лет: эффективные методы и советы
6. Кукурузная мука: польза и вред для похудения
7. Польза и вред кукурузной муки при похудении: что нужно знать
8. Кукурузная мука при похудении: можно или нет? Полезные советы и рекомендации
9. Сколько зефира можно есть в день без вреда для здоровья
10. Какие мифы связаны с кладбищами Москвы
11. Хочешь избавиться от обвисших щек и брылей за 15 минут? Узнай, как это сделать
12. Какие винные бары и пивные рестораны популярны в Москве
13. Диетические и вкусные рецепты из тыквы: простые и полезные блюда
14. Топ-10 простых упражнений на растяжку для начинающих
15. Удивительные зимние опята под Петербургом: где их найти и как приготовить
16. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
17. Сколько процедур лазерной эпиляции нужно для эффективного удаления волос
18. Сыр с голубой плесенью: как приготовить дома
19. Музыкальная сцена Хабаровска: как ПолнаЛюбви стал ее гордостью
20. Как правильно питаться при камнях в почках: полезные продукты и ограничения
21. Необычные ощущения по телу: что это такое и как справиться с ними
22. Странные приступы и покалывания в теле: что это такое и как справиться с этим
23. С помощью мочегонных средств: быстрое и эффективное похудение
24. Таблетки для похудения: как выбрать наиболее эффективные и безопасные средства
25. Старше 50: Как правильно сбросить вес с помощью диеты
26. 5 диет для женщин старше 50: как поддерживать здоровье и энергию
27. Откройте для себя мир фейслифтинга: основы и принципы
28. Вегетарианство и здоровье после 50: как изменить свой образ жизни
29. Новые технологии в косметологии: что важно знать
30. Польза и вред семя ЛЬНА для здоровья. Описание препарата ЛЬНА СЕМЕНА (LINI SEMINA)
31. Тыква для похудения: 5 вкусных рецептов для здорового питания
32. Продолжительность жизни: 15 шагов к долголетию
33. Диета после холецистэктомии в первые три месяца. Роль желчного пузыря в организме и изменения после операции
34. Как правильно принимать семя льна в целях снижения веса. Инструкция по применению льняных семян
35. Как убрать кисетные морщины вокруг губ. Как убрать кисетные морщины вокруг рта самостоятельно
36. Домашний тренинг: как быстро набрать вес для мужчин и женщин
37. Какие существуют разновидности массажа лица. Массаж лица
38. Полная программа снижения веса гербалайф. Немного о программах
39. Покажи свой возраст: как избавиться от мимических морщин вокруг глаз после 30
40. Диетический салат из цветной капусты. Рецепт:
41. Диетический суп из цветной капусты рецепты приготовления. Похожие рецепты
42. Запеканка диетическая из цветной капусты.. Диетическая запеканка из цветной капусты
43. ВАКУУМНЫЙ массаж VS LPG. Как действуют на кожу вакуммный и LPG-массаж
44. Как выбрать продукты с высоким содержанием витамина D
45. Быстрое набор веса: проверенные методы для дома
46. Простое начало: как начать переход к здоровому образу жизни
47. Как убрать брыли на лице и подтянуть овал. Убрать брыли хирургическим путем - лучший способ
48. Ингавирин при энтеровирусной инфекции. Фармакологическое действие
49. Как выбрать идеальный фен в интернет-магазине wildberries.ru: советы эксперта
50. Как правильно питаться при диабете второго типа