Соус из курта

Применение сыра Курт в кулинарии. История сыра Курт

Название сыра в переводе с казахского означает «катышек» или «колобок». Существует мнение, что корнями оно уходит в тюркский язык, в котором слово «коро» имеет значение «сухой, высушенный».

Сказать, что этот молочный продукт имеет многовековую историю — это ничего не сказать. Курт можно назвать одним из самых старейших по «возрасту» сыров на планете. Его рецепт передавался кочевыми народами Центральной Азии из поколения в поколение на протяжении тысячелетий.

Как делают Курт подмышками. Курт - круглый и соленый или узбекская рафаэлло

Узбекский курт соленые сырные шарики. Сыр твердый шариками. Сами готовим вкуснейший узбекский курт

Узбекский курт соленые сырные шарики. Сыр твердый шариками. Сами готовим вкуснейший узбекский курт

Сыр твердый шариками это и закуска, и самостоятельное блюдо. Если растворить такой шарик в воде, получим потрясающий сливочный кисломолочный напиток. Сами готовим вкуснейший узбекский курт, сыр для жарких стран. Кстати, хорошо высушенный сыр хранится до 8 лет. То есть, чем более твердый сыр, тем лучше он хранится.

Чтобы приготовить Сыр твердый шариками, закупаем следующие продукты:

- молоко коровье (1 литр).

- закваска кисломолочная, например, кумыс или кефир (100 миллилитров).

- соль поваренная (1/3 ложки столовой или по вкусу).

- перец или другие специи (по вкусу).

Сквашиваем коровье молоко.

Последние обновления на сайте:

1. Какие культурные фестивали посвящены народным традициям
2. Ключевые моменты: Что учитывать при выборе хорошей
3. Омоложение лица после 50: эффективные методы для молодой кожи
4. Профессиональный уход за кожей после 55: советы для молодого вида
5. Как кукурузная мука помогает в похудении: рецепты и советы
6. Сколько зефира можно есть в день без вреда для здоровья
7. Сладкие угощения при похудении: что можно есть без вреда для фигуры
8. Можно ли есть зефир при диете: правда или миф
9. Какие прогулочные маршруты можно сделать
10. Убрать брыли и подтянуть овал лица: эффективные домашние методы
11. Как избавиться от брылей на лице: эффективные методы для гладкой кожи
12. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Липецка
13. Эффективные упражнения для похудения после 50 лет: Полное руководство
14. Утренние упражнения для женщин после 50: как вернуть молодость и энергию
15. Особенности фитнеса для женщин после 50: полное руководство
16. Какие легенды и мифы связаны с историей Ставрополя
17. Какие современные предприятия делают город важным промышленным центром
18. Полное удаление волос: сколько процедур потребуется
19. Сыр горгонзола: какое содержание полезных веществ
20. Какие исторические места можно посетить бесплатно
21. Основные принципы первой помощи при гриппе: что делать, чтобы быстро оправиться
22. Лечение ОРВИ и гриппа: современные методы и подходы
23. Горшенёв вживую: полное расписание концертов на ближайшие месяцы
24. Противопоказания при мочекаменной болезни: что нужно знать для своего здоровья
25. Противокальциевые диеты: ключ к здоровым почкам
26. Жжение зуд и покалывание во всем теле: причины и способы борьбы
27. Покалывание и зуд в руках и ногах: причины и методы лечения
28. Простота и эффективность: пять легких движений для молодого лица
29. Ускорить похудение с помощью мочегонных средств: рецепты и советы
30. Откройте для себя 7 эффективных таблеток для похудения и избавьтесь от лишнего веса
31. Таблетки для похудения: как выбрать наиболее эффективные и безопасные средства
32. Управление сахарным диабетом с помощью правильного питания: что можно есть и что стоит избегать
33. Курт: съедобный драгоценный камень на вашей столешнице
34. Быстрая потеря веса: пять рекомендаций от врачей
35. Как сбросить лишний вес после 50 лет
36. Новые технологии в косметологии: что важно знать
37. Как принимать СЕМЕНА ЛЬНА. Описание препарата ЛЬНА СЕМЕНА (LINI SEMINA)
38. Зачем я постоянно жую семена льна. Это должен знать каждый, особенно женщины старше 35 лет!
39. Быстрое и эффективное решение проблемы запоров: слабительные средства быстрого действия
40. Польза и вред семян льна в правильном питании. Семена льна: польза и вред
41. Методика коррекции морщин вокруг рта. SMAS-лифтинг
42. Диета при диабете 2 типа меню. Примерное меню на неделю диеты №9 при диабете
43. 10 лучших противовирусных средств для взрослых. ТОП-10 лучших противовирусных при коронавирусе
44. Путь к здоровому весу: советы для худой женщины
45. Домашний тренинг для девушек: как набрать вес и укрепить тело
46. Победите морщины вокруг глаз с помощью мезоботокса
47. Секреты здорового питания: льняные семена
48. Сырная диета для похудения: рецепты и советы для успешного снижения веса
49. От А до Я здорового образа жизни: 5 компонентов, которые нужно знать
50. Можно ли делать массаж при грудном вскармливании маме. Когда можно проходить курс массажа после родов