Курт из сузьмы

Применение сыра Курт в кулинарии. История сыра Курт

Название сыра в переводе с казахского означает «катышек» или «колобок». Существует мнение, что корнями оно уходит в тюркский язык, в котором слово «коро» имеет значение «сухой, высушенный».

Сказать, что этот молочный продукт имеет многовековую историю — это ничего не сказать. Курт можно назвать одним из самых старейших по «возрасту» сыров на планете. Его рецепт передавался кочевыми народами Центральной Азии из поколения в поколение на протяжении тысячелетий.

Как делают Курт подмышками. Курт - круглый и соленый или узбекская рафаэлло

Узбекский курт соленые сырные шарики. Сыр твердый шариками. Сами готовим вкуснейший узбекский курт

Узбекский курт соленые сырные шарики. Сыр твердый шариками. Сами готовим вкуснейший узбекский курт

Сыр твердый шариками это и закуска, и самостоятельное блюдо. Если растворить такой шарик в воде, получим потрясающий сливочный кисломолочный напиток. Сами готовим вкуснейший узбекский курт, сыр для жарких стран. Кстати, хорошо высушенный сыр хранится до 8 лет. То есть, чем более твердый сыр, тем лучше он хранится.

Чтобы приготовить Сыр твердый шариками, закупаем следующие продукты:

- молоко коровье (1 литр).

- закваска кисломолочная, например, кумыс или кефир (100 миллилитров).

- соль поваренная (1/3 ложки столовой или по вкусу).

- перец или другие специи (по вкусу).

Сквашиваем коровье молоко.

Последние обновления на сайте:

1. Тыква – Королева Овощей: Простые и Вкусные Рецепты
2. Эффективная программа тренировки с гантелями дома: упражнения и план
3. Утренняя зарядка после 50: Преимущества, которых вы не должны упустить
4. Ежедневная зарядка для полных 50+: как начать и не боятся
5. Особенности фитнеса для женщин после 50: полное руководство
6. ПРОСТОЙ и ВКУСНО: как приготовить зимние опята дома
7. Here is a comprehensive list of 60 questions about Moscow, organized into six categories, each with ten questions. These questions are designed to cover a wide range of topics, from landmarks and history to relaxation spots and day trips
8. Как часто проводить лазерную эпиляцию: советы специалистов
9. Сколько процедур лазерной эпиляции нужно для эффективного удаления волос
10. Польза и вред сыра с плесенью Дор Блю: что нужно знать
11. Проверенные способы сократить время лечения при гриппе и ОРВИ
12. Жжение и покалывание тела: опасные ритуалы в разных культурах
13. Покалывания по всему телу уже 9 лет: мои личные опыты и советы
14. Проблемы и риски при использовании мочегонных средств для похудения
15. Безопасные мочегонные средства: как избежать побочных эффектов
16. Откройте для себя эффективное лечение простуды и гриппа: наш подбор лучших препаратов
17. Жить без жёлчного пузыря: основные принципы диеты
18. Плавленный сыр и похудение: совместимо ли это
19. Похудеть после 55 лет: эффективные методы для женщин
20. Сбросил 18 кг после 50 лет: мой успех и мои секреты
21. Повышение качества жизни: как избавиться от возрастного рта
22. Быстрое и эффективное решение проблемы запоров: слабительные средства быстрого действия
23. Раздельное питание для похудения: первые шаги на пути к успеху
24. Польза и вред семян льна в правильном питании. Семена льна: польза и вред
25. Авторская диета Анфисы Чеховой: как достичь идеального веса и здоровья
26. Перерывы между сеансами лазерной эпиляции. Сколько сеансов лазерной эпиляции нужно для разных участков тела?
27. Да всю правду доложи. Выдержки из «Сказки о мёртвой царевне и о семи богатырях»
28. Показания и противопоказания к проведению LPG массажа. Техника проведения LPG-массажа
29. Состояние организма человека и погода. Метеопатия и метеочувствительность: как распознать
30. Последствия от ботокса. Каковы косметические и лекарственные эффекты от ботокса
31. Опасность вакцинации от коронавируса: мифы и реальность
32. Кето-ужин из пюре и цветной капусты с маслом. Кето-пюре из цветной капусты с сыром
33. Влияние пряностей на здоровье детей: взгляд врача-педиатра
34. Причины развития инфекционного артрита. Причины инфекционного артрита
35. Восстановление после эндоскопической холецистэктомии: что ожидать и как подготовиться
36. Быстрое набор веса: проверенные методы для дома
37. Заголовок 1: Секреты уплотнительной косметики для глаз
38. Ингавирин при энтеровирусной инфекции. Фармакологическое действие
39. Погружение в мир аппаратного вакуумного массажа: борьба с целлюлитом
40. Как правильно питаться при диабете второго типа
41. Боль и диспепсия после холецистэктомии: причины и лечение
42. Как правильно приготовить напиток с имбирем для похудения. Как заваривать имбирь?
43. Какие сорта сыра можно употреблять во время похудения. Как употреблять сыры во время похудения
44. Дарим ТОП советов по уходу за лицом мужчинам. Особенности мужской кожи лица
45. Список продуктов, что можно при сахарном диабете. Можно ли мед, финики и кофе
46. Уход за лицом для мужчин * Мужские средства посл. Как выбрать антивозрастной крем мужчине
47. Календарь обследования здорового человека. Как часто нужно сдавать анализы
48. Хотите научиться танцу живота дома. Разучиваем исходную позицию танца живота
49. Важность аспекта питания при сахарном диабете. Классификация болезни и роль питания
50. Значение спорта в современной жизни