Курт из сузьмы

Применение сыра Курт в кулинарии. История сыра Курт

Название сыра в переводе с казахского означает «катышек» или «колобок». Существует мнение, что корнями оно уходит в тюркский язык, в котором слово «коро» имеет значение «сухой, высушенный».

Сказать, что этот молочный продукт имеет многовековую историю — это ничего не сказать. Курт можно назвать одним из самых старейших по «возрасту» сыров на планете. Его рецепт передавался кочевыми народами Центральной Азии из поколения в поколение на протяжении тысячелетий.

Как делают Курт подмышками. Курт - круглый и соленый или узбекская рафаэлло

Узбекский курт соленые сырные шарики. Сыр твердый шариками. Сами готовим вкуснейший узбекский курт

Узбекский курт соленые сырные шарики. Сыр твердый шариками. Сами готовим вкуснейший узбекский курт

Сыр твердый шариками это и закуска, и самостоятельное блюдо. Если растворить такой шарик в воде, получим потрясающий сливочный кисломолочный напиток. Сами готовим вкуснейший узбекский курт, сыр для жарких стран. Кстати, хорошо высушенный сыр хранится до 8 лет. То есть, чем более твердый сыр, тем лучше он хранится.

Чтобы приготовить Сыр твердый шариками, закупаем следующие продукты:

- молоко коровье (1 литр).

- закваска кисломолочная, например, кумыс или кефир (100 миллилитров).

- соль поваренная (1/3 ложки столовой или по вкусу).

- перец или другие специи (по вкусу).

Сквашиваем коровье молоко.

Последние обновления на сайте:

1. Тыквенная диета: полезные рецепты для здоровья и похудения
2. Are there any historical theaters or concert halls
3. Безопасные и эффективные тренировки для женщин 50+: как начать и не навредить здоровью
4. Как сохранить здоровье после 50: правильный подход к долголетию
5. Утренние упражнения для женщин после 50: как вернуть молодость и энергию
6. Эффективные упражнения и питание для жиросжигания после 50: как достичь целей
7. Безопасные методы тренировок для похудения после 50 лет
8. Какие интересные факты о московских ресторанах и кафе
9. Как вкусно приготовить опята: простые и вкусные рецепты
10. Какие местные ремесла и мастера можно познакомиться в Рязани
11. Here is a comprehensive list of 60 questions about Moscow, organized into six categories, each with ten questions. These questions are designed to cover a wide range of topics, from landmarks and history to relaxation spots and day trips
12. Headlines:
13. Как часто нужно поддерживать эффект от лазерной эпиляции: полное руководство
14. Сколько процедур лазерной эпиляции нужно для эффективного удаления волос
15. Сможет ли лазерная эпиляция удалить волосы навсегда
16. Татьяна Буланова: как Мончегорск формировал её творчество
17. Лечение гриппа и ОРВИ в домашних условиях: основные принципы и рекомендации
18. Где и когда увидеть Кай Метов: полное расписание выступлений
19. Откройте для себя Гербалайф Формула 1 Вечерний коктейль
20. Странные приступы и покалывания в теле: что это такое и как справиться с этим
21. Мурашки и покалывание по всему телу: что это такое и как справиться с этим
22. Здоровый образ жизни: ключ к долголетию и благополучию
23. Диуретики: эффективный способ похудеть или миф
24. Похудение после 50 лет: лучшие диеты для женщин
25. Проверенные методы для сброса лишнего веса: 10 практических советов
26. Секреты здоровой кожи: как сохранить молодость лица
27. Живи здорово после удаления желчного пузыря: советы и рекомендации
28. Восстановление после удаления желчного пузыря: правильная диета для взрослых
29. Кому и зачем стоит есть семена льна. Вы похудеете
30. Как избавиться от морщин над верхней губой: проверенные методы
31. Плавленый сыр при похудении лучше исключить вовсе. Ценность продукта в контексте правильного питания
32. 11 мифов об LPG массаже. Противопоказания к проведению LPG массажа
33. 20 продуктов для здоровых костей. Полезные продукты для суставов
34. Кето-ужин из пюре и цветной капусты с маслом. Кето-пюре из цветной капусты с сыром
35. Набор веса для худой девушки: лучшие упражнения и рецепты
36. Вакуумно-роликовый массаж против целлюлита. Вакуумно-роликовый массаж: что это такое?
37. Противовоспалительные таблетки при простуде. Симптоматическая терапия при острых респираторных вирусных инфекциях
38. Путь к успеху: как правильно набрать вес и достичь своих целей
39. Совместимость продуктов для правильного питания: как правильно сочетать продукты в своей диете
40. Как современный образ жизни влияет на возрастение случаев женских болезней
41. Победите темные пятна от прыщей: проверенные способы и рекомендации
42. Можно ли делать массаж при грудном вскармливании маме. Когда можно проходить курс массажа после родов
43. Как правильно приготовить напиток с имбирем для похудения. Как заваривать имбирь?
44. Морщины под глазами, что делать. Когда и почему возникают морщины вокруг глаз
45. Что полезно съесть перед тренировкой. Перекус за 1,5-2 ч. перед пробежкой
46. Для чего нужен витамин Е женщинам и мужчинам. Польза витамина Е для женщин
47. Симптомы избытка витамина Е. Метаболизм витамина Е
48. Уход за кожей лица в домашних условиях. Строение и типы кожи лица, чтобы знать, как ухаживать
49. Правильный уход за кожей лица. Какие бывают уходовые процедуры для кожи?
50. Развенчиваем мифы о ботоксе. Мифы о ботоксе - 2