Розовые пятна

Белая плесень на сыре. Польза сыра с плесенью

Не каждая покрывающая сыр плесень пригодна для употребления в пищу. Не сравнивайте Рокфор и залежавшийся в холодильнике сыр с плесенью, польза от которого сомнительна. Для приготовления сыра с плесенью используются специальные виды сырной плесени, которые отличаются от ядовитой по внешнему виду, запаху и свойствам.

Для получения Рокфора, Горгонзолы, Стилтона, Дор Блю в сырный субстрат добавляют споры Penicillium roqueforti, или голубой плесени. На поверхности Камамбер и Бри растет белый нежный пушок грибков Penicillium camemberti или белая плесень, которая в природе нигде не встречается и появилась в процессе человеческой деятельности за счет многократного искусственного отбора.

Белая плесень на сыре. Польза сыра с плесенью

Последние обновления на сайте:

1. Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты: их роль в кардиологии
2. Headlines:
3. Секреты молодости: как правильно ухаживать за кожей лица после 50
4. Пластическая хирургия после 50: возможно ли обновление
5. Что приготовить из кукурузной муки: диетические рецепты для каждый день
6. Полезные свойства муки: как выбрать самую здоровую
7. Какую муку выбрать для идеальной выпечки: советы и рекомендации
8. Мамалыга - секретный ингредиент для стройной фигуры
9. Самая низкокалорийная мука для блинов: топ-5 вариантов
10. Какие парки и скверы в Кургане подходят для прогулок и отдыха
11. Как избавиться от брылей раз и навсегда: эффективные методы и советы
12. Утренняя зарядка для людей за 50: польза и безопасность
13. Топ-10 простых упражнений на растяжку для начинающих
14. Легкая низкоударная кардио-тренировка для начинающих
15. Где лучше всего смотреть закат во Владивостоке
16. Полный курс лазерной эпиляции: сколько процедур вам нужно
17. Как быстро выздороветь от гриппа и ОРВИ: проверенные методы
18. Доктор Каган раскрыл ТОП-10 правил для эффективной жизни
19. Какие современные фестивали проводятся в Рязани
20. Грипп у взрослых: основные принципы лечения
21. Опасность высокой температуры при простуде и гриппе
22. Протеиновые коктейли Herbalife: эффективный способ похудения
23. Улучшай свою спортивную форму с питанием Herbalife Nutrition на OZON
24. Жжение в разных частях тела: причины, симптомы и лечение
25. Лечение печени: самые эффективные препараты по мнению специалистов
26. Основные правила правильного питания на неделю
27. Похудение без вреда: как мочегонные таблетки помогают сбросить лишний вес
28. Лучшие мочегонные средства 2024: как избавиться от мочи в вашем доме
29. Мезотерапия с витамином С: эффективный способ улучшения кожи
30. Секреты здоровой кожи: как сохранить молодость лица
31. Что можно во время беременности. Что есть во время беременности
32. Похудение после 50 лет: 5 простых упражнений, которые помогут вам сбросить лишний вес
33. Масло для здоровья сосудов: как оно работает и почему это важно
34. 5 диет для женщин старше 50: как поддерживать здоровье и энергию
35. Сбросить лишний вес после 50: как справиться с климаксом и похудеть
36. Эффективность кагоцела при лечении энтеровирусной инфекции: анализ клинических исследований
37. Почему важно внести в рацион семена льна. Комментарии экспертов
38. Как изменить рацион питания после удаления желчного пузыря
39. Как отсрочить появление кисетных морщин. Причины появления кисетных морщин вокруг рта
40. Как протекает послеоперационный период. Как проходит реабилитация
41. Почему погода на самом деле не влияет на нас. Болезнь или нет?
42. Похудение с помощью творожного сыра: миф или реальность
43. Влияние пряностей на здоровье детей: взгляд врача-педиатра
44. Зоны для ролико-вакуумного массажа. Как работает аппаратный вакуумно-роликовый массаж тела
45. Состав здорового рациона для больных сахарным диабетом
46. Противовирусные средства: ключ к излечению простуды
47. Улучшение здоровья при желчнокаменной болезни: правильное питание
48. Женское здоровье: как сохранить равновесие и гармонию в организме
49. 200+ Бесплатные природа и человек & природа изображения: где найти и как использовать
50. Как начать заниматься йогой для новичков в Москве: советы и рекомендации