Пятна на корке

Белая плесень на сыре. Польза сыра с плесенью

Не каждая покрывающая сыр плесень пригодна для употребления в пищу. Не сравнивайте Рокфор и залежавшийся в холодильнике сыр с плесенью, польза от которого сомнительна. Для приготовления сыра с плесенью используются специальные виды сырной плесени, которые отличаются от ядовитой по внешнему виду, запаху и свойствам.

Для получения Рокфора, Горгонзолы, Стилтона, Дор Блю в сырный субстрат добавляют споры Penicillium roqueforti, или голубой плесени. На поверхности Камамбер и Бри растет белый нежный пушок грибков Penicillium camemberti или белая плесень, которая в природе нигде не встречается и появилась в процессе человеческой деятельности за счет многократного искусственного отбора.

Белая плесень на сыре. Польза сыра с плесенью

Последние обновления на сайте:

1. Как убрать мимические морщины. Причины появления морщин вокруг рта
2. Гноится прокол уха. Как ухаживать за проколотыми ушами?
3. Как убрать брыли на лице и обвисшие щеки.. Косметологические процедуры
4. Маски из пищевого желатина для кожи лица. Желатиновая маска для лица
5. Правильно ли мы едим льняное семя. Помогают снизить уровень холестерина и вылечить гиперлипидемию
6. Самое важное о витамине Е. Руслана Варданян, гинеколог-эндокринолог. Редактор А. Герасимова
7. Советы экспертов при лечении прыщей. Чистая кожа раз и навсегда! Как победить акне?
8. В каких продуктах содержится витамин Е. Зачем нужен витамин Е?
9. СИНДРОМ ГИПЕРМОБИЛЬНОСТИ суставов в общей практике. Гипермобильность суставов – это болезнь?
10. Рецепты полезных и вкусных напитков для похудения с корицей. Состав и полезные свойства корицы
11. Что такое блендер и как им правильно пользоваться. Как правильно использовать стационарный блендер?
12. Что необходимо для здоровья. Что нужно для здорового образа жизни
13. Какая эпиляция самая эффективная и безопасная. Виды эпиляции и какой из них самый эффективный
14. Как быстро понизить давление в домашних условиях. Лучшие таблетки от повышенного давления
15. Современные методы лечения онихомикоза. Принципы наружного лечения
16. Чем обрабатывать ухо после прокола если загноилось. Почему после прокола мочек гноятся уши?
17. Как избавиться от пигментных пятен. Симптомы гиперпигментации кожи
18. Противопоказания при сколиозе к физическим нагрузкам. Рекомендации по подбору упражнений при сколиозе
19. 13С-уреазный дыхательный тест на Helicobacter pylori. Краткая характеристика 13С-уреазного дыхательного теста 
20. Как подготовиться к дыхательному ХЕЛИК-тесту. Хелик-Тест
21. Функции печени в нормализации избыточного веса. Определение болезни. Причины заболевания
22. Диета при низком уровне железа и ферритина. Лечение железодефицитной анемии и дефицита железа
23. Рецепты диетических блюд из тыквы при гастрите. Правильное питание при гастрите в острой фазе
24. Диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Модификация образа жизни и режима питания.
25. Диета при запорах у взрослых. Правильное питание при запорах
26. Как используется Мускатный орех в кулинарии. Приправа Мускатный орех и ее полезные свойства
27. Жизнь после 50 ~ зарядка. Лечебная постельная гимнастика
28. Зарядка для пожилых людей. Польза зарядки для престарелых
29. Лечебная гимнастика для пожилых людей. ЛФК для лежачего больного
30. Рецепты диетических блюд из цветной капусты. Варианты низкокалорийных рецептов: быстро и вкусно
31. Анфиса Чехова о новом рационе и привычках. Принципы питания Анфисы Чеховой
32. Шейка матки снаружи выстлана многослойным плоским эпителием.. II. Истинная эрозия шейки матки
33. Рецепты похудения с семенами льна. Зачем пить кефир с семенами льна по утрам?
34. Массаж аппаратом LPG. Подробно о LPG-массаже
35. Ивермектин от коронавируса. Австралийские учёные заявили, что одобренный FDA ивермектин может подавлять коронавирус за двое суток
36. Как выглядеть стильно в 30 лет. Базовый гардероб элегантных Леди -- как стильно одеваться в 30 и выглядеть великолепно
37. Что делать, чтобы ноги не потели и не воняли в обуви. Причины потливости ступней
38. Ивермектин для человека демодекоз. Симптомы
39. Маникюр для 40 летних. Модный маникюр для зрелых дам: лучшие варианты нейл-арта (ФОТО)
40. Мята мелисса перечная. Мята и мелисса – это одно и то же
41. Правило трех у в семейной жизни. 3 правила счастливого брака
42. Как восстановить режим дня
43. Косы на голове. Как выбрать косу, которая подойдёт именно Вам
44. Свойства мяты и мелиссы. Полезные свойства травяного чая
45. Как питаться спортсмену вегетарианцу. Чем отличается питание спортсменов-веганов
46. Женские вязаные шапки 2019. Современные вязаные зимние шапки для женщин 2019-2020 года
47. Как выбрать пальто женское на осень. ОБЩИЕ ПРАВИЛА Как выбрать женское пальто? Обратите внимание на следующие рекомендации:
48. Выйти, как замуж посл. Разбираем по пунктам, как выйти замуж после 50
49. По форме лица подобрать солнцезащитные очки. Как выбрать очки по форме лица
50. Как менялась Алла Пугачева. Вся жизнь в 10 фото: как менялась Алла Пугачева