Пятна на корке

Белая плесень на сыре. Польза сыра с плесенью

Не каждая покрывающая сыр плесень пригодна для употребления в пищу. Не сравнивайте Рокфор и залежавшийся в холодильнике сыр с плесенью, польза от которого сомнительна. Для приготовления сыра с плесенью используются специальные виды сырной плесени, которые отличаются от ядовитой по внешнему виду, запаху и свойствам.

Для получения Рокфора, Горгонзолы, Стилтона, Дор Блю в сырный субстрат добавляют споры Penicillium roqueforti, или голубой плесени. На поверхности Камамбер и Бри растет белый нежный пушок грибков Penicillium camemberti или белая плесень, которая в природе нигде не встречается и появилась в процессе человеческой деятельности за счет многократного искусственного отбора.

Белая плесень на сыре. Польза сыра с плесенью

Последние обновления на сайте:

1. Как отличить ревматоидный артрит от инфекционного артрита. Ревматоидный артрит: все начинается в иммунной системе
2. Что такое вакуумно-роликовый массаж тела. Проведение процедуры
3. Топ-10 лучших порошков против простуды и гриппа. Какой порошок от простуды выбрать?
4. Глубокие морщины над губой: как их устранить
5. Путь к успеху: как правильно набрать вес и достичь своих целей
6. Мускатный орех: секреты правильного использования
7. Быстрое похудение: рецепты и советы для девушек
8. Совместимость продуктов для правильного питания: как правильно сочетать продукты в своей диете
9. Инструкция по применению препарата кагоцел и схема приема. Фармакологическое действие
10. Питание при сахарном диабете 2 типа: основные принципы и рекомендации
11. Как правильное питание и регулярные тренировки могут повлиять на ваше здоровье и самочувствие
12. Послеоперационная диета: как правильно питаться после операции на желчном пузыре
13. Секреты здоровой кожи: как сохранить молодость лица
14. Плавленный сыр и похудение: совместимо ли это
15. Восстановление после удаления желчного пузыря: правильная диета для взрослых
16. Лягушка в бульоне: как лактулоза изменила мир мясных продуктов
17. Простые способы устранения заломов под глазами
18. Простые советы о том, как улучшить свою продуктивность
19. 10 признаков метеочувствительности и как ее можно уменьшить. Советы метеочувствительным людям
20. Как погода влияет на здоровье. Метеозависимость: что это
21. Правильное питание для здоровья. Калорийность и режим дня
22. Гимнастика для лица от морщин. Как работает гимнастика для лица
23. Правильное здоровое питание для похудения. Принципы здорового питания
24. Диета при камнях в почках. Описание диеты при мочекаменной болезни
25. Симптомы и последствия недостатка витамина Е. Витамин Е (токоферол)
26. Диета после удаления желчного пузыря с первых дней до 1 года. Особенности питания после холецистэктомии
27. Диета при начальной стадии диабета. Основные правила питания при сахарном диабете 1 типа
28. Последствия уколов ботокса и принцип их действия. Инъекции ботулотоксина в косметологии: за и против
29. Танец живота уроки танца для начинающих. Учебные постановки
30. С какой периодичностью нужно делать лазерную эпиляцию. Лазерная эпиляция: когда появилась эта процедура
31. Вся правда о морщинах и методах борьбы с ними. Косметика против морщин
32. Как ухаживать за кожей посл. От 25 до 35 лет
33. Симптомы дефицита витамина E. Что такое витамин Е?
34. Правильно ли мы едим льняное семя. Помогают снизить уровень холестерина и вылечить гиперлипидемию
35. Е304, что это такое.
36. Эндокринолог комментирует 7 мифов о гормональных препаратах. Ниже мы рассмотрим самые распространенные снотворные средства.
37. Питание для долголетия и молодости. Профилактика старения, продление жизни и биоактивация: методические подходы
38. Как жить полноценно дальше при панкреатите. Панкреатит острый
39. Что такое гирсутизм и как его лечат. Гирсутизм: патогенез, клиника, диагностика, лечение
40. Все способы удаления пушковых волос и их особенности. Этиология и патогенез
41. Как убрать усики над губой. Элос-эпиляция
42. Питание перед тренировкой и после занятий фитнесом. Общие рекомендации по питанию после тренировок
43. Хеликобактер и его лечение. Инфекция Helicobacter pylori
44. Вредны ли протеиновые коктейли. Принимать ли протеин и зачем он нужен? Польза и вред протеина
45. Есть ли польза от отжиманий на брусьях. Отжимания на брусья: плюсы
46. Вредно ли отжиматься на брусьях…
47. Полезная и безопасная физкультура для суставов.. В чем польза суставной гимнастики?
48. Ботокс до после. Что делать после ботокса лица
49. Современные препараты для лечения ОРВИ и гриппа. Комплексный подход к лечению гриппа и простудных заболеваний
50. Что нужно делать при появлении первых симптомов простуды. Признаки и симптомы риновирусной инфекции