Диеты при заболеваниях

Искусство диетотерапии при заболеваниях желчевыводящих путей. Диетотерапия при заболеваниях печени и желчевыводящих путей

автор: А. В. Погожева ведущий научный сотрудник, д. м. н., профессор ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», г. Москва

От здоровья гепатобилиарной системы зависит состояние всего организма. В настоящее время для лечения этой патологии разработаны и применяются современные эффективные лекарственные препараты. Однако в случае этих заболеваний необходимо не только незамедлительное проведение лечения, но и назначение адекватной диетотерапии.

Диета для улучшения пищеварения. Кисломолочные продукты

Чтобы нормализовать работу пищеварительной системы, следует соблюдать простую диету на основе некоторых продуктов. Рекомендуется включить в меню жидкие блюда, овощи, соки, крупы. Предпочтение следует отдавать следующим продуктам:

Зефир при диете: безопасно ли сладкое удовольствие

Почему можно зефир при диете. Зефир: чем полезен и кому нельзя

Фото freepik.com

«такой легкий, что не навредит вашей талии», — если вы относитесь со здоровым скепсисом к такой рекламе десертов, этот текст специально для вас. сегодня будем есть зефир и следить, что происходит с организмом.

Первое — организм в полном восторге. Не удивительно — ему только дай что-то сладкое, впадает в эйфорию и ничего ему больше не нужно. Но что, если копнуть глубже и разобраться, что такое зефир и когда он действительно не вреден?

Итак, зефир — это кондитерское изделие на основе пюре из фруктов и ягод с сахаром (или заменителем), яичным белком и чем-то желирующим — пектином, агар-агаром или желатином.

5 диет для женщин старше 50: как поддерживать здоровье и энергию

Женщинам старше 50 лет лишний вес нужно сбрасывать не только для стройности и красоты, но и для улучшения своего здоровья. Каждый лишний килограмм увеличивает нагрузку на сердце, повышает кровяное давление , повышает риск развития онкологических, эндокринологических и сердечно-сосудистых заболеваний. Именно поэтому в этом возрасте так важно придерживаться особой системы питания, которая помогает не только бороться с жировыми отложениями, но и укрепляет организм. Сложность заключается в замедленном метаболизме , что дополнительно затрудняет течение похудательного процесса.

Диета при повышенном сахаре: как изменить свой рацион для контроля уровня сахара в крови

Если повышен уровень глюкозы в крови, диета предполагает употребление большого количества овощей. Эти продукты при повышенном сахаре абсолютно безвредны. Предпочтительнее включать в рацион не повышающие глюкозу в крови огурцы, кабачки, томаты, салаты и зелень, капусту. Авокадо стимулирует выработку инсулина, сельдерей улучшает клеточный метаболизм.

С осторожностью используются корнеплоды – морковь, картофель. Заменой последнему может служить топинамбур. В меню при повышенном уровне глюкозы он должен обязательно из-за содержания в клубнях растительного инсулина. В сушеном виде он напоминает сухофрукты, в качестве гарнира идеально подходит к мясу и рыбе.

Можно ли есть сыр на диете. Место сулугуни в правильном питании

Сыр сулугуни обладает мягкой консистенцией и слегка солоноватым вкусом. Это позволяет использовать его для приготовления самых разнообразных блюд: салатов, выпечки, закусок. Его жарят, запекают, а также с удовольствием употребляют в чистом виде.

Этот продукт здорового питания изготавливается из цельного молока одного или нескольких видов сельскохозяйственных животных (коров, коз, овец, буйволиц). Такое разнообразие позволяет включать сулугуни в правильное питание людей, страдающих непереносимостью коровьего молока. Также следует отметить, что настоящий рассольный сыр не должен содержать консерванты, красители и прочие искусственные добавки.

Питание при заболеваниях почек. Пиелонефрит и другие болезни почек

Заболевания почек имеют разную этиологию. Так, например, одни из самых распространенных болезней связаны с воспалительными процессами — нефрит, пиелонефрит , гломерулонефрит и другие. Возбудители, чаще бактерии, могут проникнуть в орган через кровь из любого другого очага инфекции или же подняться из нижних мочевыводящих путей. Второе часто наблюдается у тех пациентов, у которых есть нарушения оттока мочи из почки. При остром пиелонефрите пациента мучает высокая температура (до 40°С), тошнота, озноб, обильное потоотделение. Без должного лечения болезнь легко переходит в хроническую форму, периодически обостряется.

Правильное питание при жировом гепатозе. Правила диеты

Цели, которые преследует соблюдение диеты при жировом гепатозе:

урегулирование всех печеночных функций,нормализация жирового и холестеринового обменов,стимуляция выработки желчи, которая участвует в пищеварительном процессесоздание депо гликогена в печени, что благотворно влияет на обеспечение глюкозой организма.

Таким образом, диета при жировом гепатозе призвана изгнать лишние жиры из печени.

Лечебный стол по Певзнеру - № 5 (заболевания печени) и № 8 (ожирение).

В современных стандартах лечебного питания (2017г.) диета при жировом гепатозе относится к варианту стандартной диеты с пониженной калорийностью и с повышенным содержанием белка (при истощении).

Общая характеристика лечебного стола (в сутки)

Диетотерапия при заболеваниях верхних дыхательных путей. Назначение диетотерапии

Больным с заболеваниями верхних дыхательных путей назначается основной вариант стандартной диеты (см. табл. 1).

Таблица 1. Химический состав и энергетическая ценность диеты для больных с заболеваниями верхних дыхательных путей

Диета и правильное питание при камнях в желчном пузыре. Питание при желчнокаменной болезни


Диденко Владимир Андреевич

Статью проверил кандидат медицинских наук, доцент
Виноградов Дмитрий Леонидович

Питание при желчнокаменной болезни строится по принципам лечебной№ 5. Главной целью оздоровительного питания при калькулезном холецистите является нормализация холестеринового обмена и сопутствующих ему процессов – и, как следствие, предупреждение дальнейшего развития камнеобразования.

Щадящая диета для улучшения состояния печени. Общие рекомендации

Специалисты утверждают, что коррекция рациона питания должна начинаться с расчета суточного калоража. В среднем он составляет 2500 калорий, но может уменьшаться в зависимости от пола, веса и других особенностей организма. Для улучшения работы печени важно употреблять пищу небольшими порциями, но часто. Желательно, чтобы это происходило через каждых 3–3,5 часа.

Продукты должны быть приготовлены на пару, в духовке, отварены. Только в таком случае можно уменьшить нагрузку на пищеварительный тракт в целом и железу в частности. Следует полностью отказаться от жареной, копченой пищи, жирных продуктов. Холодные или слишком горячие блюда будут раздражающим образом действовать на слизистые оболочки, поэтому пищу следует употреблять в теплом виде.

Диета после удаления желчного пузыря с первых дней до 1 года. Особенности питания после холецистэктомии

При составлении диеты после удаления желчного пузыря учитывается аспект постепенного расширения объема принимаемой пищи.

После операции первое время выработка желчи организмом продолжается на прежнем уровне. Этого количества недостаточно для полноценного переваривания. Пациенту рекомендуется сразу несколько этапов лечебного питания, позволяющие организму постепенно перестроить функцию желчевыделения путем расширения протоков.

Диета при заболеваниях печени. Какая диета при заболевании печени?

Диета составляется в зависимости от вида патологии печени, индивидуальных особенностей организма. Например, назначается такая диета: утром натощак столовая ложка водки с двумя ложками оливкового масла холодного отжима, а через полчаса съедается овсяная каша с семенем льна (сваренная на воде без соли). Перед обедом (за 10 мин) выпивается стакан воды с половиной лимона. Такая своеобразная чистка помогает улучшить отток желчи, наладить функционирование печени. Однако, данная диета при заболевании печени может быть противопоказана, если имеет место повышенная кислотность желудочного сока. Именно поэтому нельзя заниматься самолечением, опираясь на советы народной медицины.

Что любит печень на завтрак. 9 продуктов для завтрака: как позаботиться о печени с самого утра

Диета при неалкогольной жировой болезни.. Как диагностируется НАЖБП?

Возникает вопрос, как вообще обнаружить это заболевание, так как в большинстве случаев оно протекает бессимптомно. 

НАЖБП диагностируется в основном на основании УЗИ брюшной полости , в том числе печени. Интересно, что ожирение печени в большинстве случаев обнаруживается именно случайно, когда УЗИ проводится по другим причинам, например, для выявления камней в желчном пузыре или при диагностике боли в животе. 

Жирная печень очень характерна на ультразвуковом изображении. Рентгенологи говорят, что печень «светится» на экране, она ​​гиперэхогенная (ее эхо больше, чем у окружающих тканей). 

10 продуктов для здоровья печени. Топ-5 продуктов для здоровья печени

Какие продукты «любит» печень, рассказывает Юлия Зотова, эксперт Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора.

Печень – один из важнейших органов нашего организма. В ее ведении находится множество ответственных задач. Сегодня разберемся, что именно она делает и как нужно поддерживать здоровье печени.

Самый большой орган в организме человека осуществляет множество функций:

- обезвреживание различных веществ, образующихся в процессе метаболизма: токсинов, аллергенов, аммиака, кетоновых тел, фенола, этанола и других;

- удаление избытка гормонов, витаминов, нейромедиаторов – биологически активных веществ (адреналин, норадреналин, катехоламин, серотонин), передающих нервные импульсы между нервными клетками, а также в мышечную ткань;

10 САМЫХ полезных продуктов для зрения. Полезные продукты питания для зрения: обзор, советы офтальмологов

Памятка для пациентов

Когда дело доходит до защиты зрения, то, что вы едите, может повлиять на то, как вы видите. Определенные витамины и минералы, содержащиеся в пище, могут играть роль в предотвращении двух распространенных причин проблем со зрением: катаракты — мутных участков в хрусталике глаза — и дегенерации желтого пятна, связанной со старением, (AMD) — состояние, которое вызывает потерю зрения в желтом пятне, части глаза, которая контролирует центральное зрение.

Продукты для нормализации пищеварения и работы кишечника. Советы по питанию при обострении заболеваний ЖКТ Врачи рекомендуют при обострении заболеваний ЖКТ питаться дробно, уменьшить порции, разделить всю дневную еду на 4-5 приемов.

Еда и напитки должны быть не слишком горячими, т.к. грубая и горячая пища вызывает поражение слизистой желудка и кишечника. Не рекомендуется пить холодные напитки и есть охлажденную еду.Тщательно пережевывать еду.Варианты приготовления продуктов – это вареные, тушеные, приготовленные на пару. Мясные и рыбные блюда должны быть приготовлены без кожи и жира.Первые блюда на овощном бульоне.Для приготовления блюд выбирать мясо птицы, телятину, говядину, свинину – только постные части; нежирные сорта рыбы (карп, сибас, дорадо, минтай).Уменьшить потребление тяжелых животных жиров, они создают условия для длительного нахождения пищи в желудке.

Питание при заболеваниях кишечника. Колит: общие сведения

Колит кишечника — серьезное заболевание

называют воспаление слизистых оболочек толстой кишки. Классификация колитов осуществляется по нескольким признакам.

В зависимости от степени выраженности симптомов и характера протекания выделяют острую и хроническую форму колита. Острый приступ сопровождается воспалениями желудка (гастритом) и тонкого кишечника (энтеритом).

Хронический колит протекает с теми же симптомами, что и острый, только в менее выраженной форме. При этом возможны периодические обострения.

В зависимости от условий развития заболевания различают:

Диета при панкреатите ᐈ Меню на каждый день при панкреатите. Несколько слов о панкреатите

диета при панкреатите, Стол 5 играет значимую роль в лечении заболевания

В медицине панкреатитом называется не конкретная болезнь, а группа патологий и синдромов, при которых ключевым моментом является воспалительный процесс.

Являясь важным звеном пищеварительного тракта, эта железа выделяет специальные ферменты, ускоряющие разложение на отдельные вещества и переваривание поступающей в организм пищи.

Питание при острой и хронической недостаточности почек. Диета при почечной недостаточности

Текст предназначен исключительно для ознакомления. Мы настоятельно призываем не применять диеты, не прибегать к каким-либо лечебным меню и голоданию без присмотра врачей. Рекомендуем к прочтению: "".

Диета при почечной недостаточности призвана нормализовать, либо поддержать метаболическую, выделительную, фильтрующую, кроветворящую и иные функции почек. Недопустимо раздражение органов, поэтому диета должна быть максимально щадящей для них. Диета является обязательным условием лечения как хронической, так и острой почечной недостаточности, она входит в общую схему терапии этого патологического процесса.

Последние обновления на сайте:

1. Полезные свойства муки: как выбрать самую здоровую
2. Кукурузная мука: как она помогает в похудении и какие её преимущества
3. Можно ли есть зефир на правильном питании: правда или миф
4. Как развивалась промышленность в Сургуте на протяжении лет
5. Какие парки и скверы в Кургане подходят для прогулок и отдыха
6. Как избавиться от брылей навсегда: эффективные упражнения для лица
7. Какие уникальные памятники и скульптуры есть в Москве
8. Here is a well-organized presentation of the 6 headlines about Kaliningrad, each followed by 10 thoughtfully crafted questions in Russian:
9. Какие уникальные события happened in Орле, о которых немногие знают
10. Сила после 50: как тренировки помогают сохранить молодость и здоровье
11. 5 Лучших Видов Фитнеса для Эффективного Похудения
12. Эффективные упражнения и питание для жиросжигания после 50: как достичь целей
13. Фитнес после 50: как сохранить молодость и энергию
14. Как приготовить замороженные опята: простые и вкусные рецепты
15. Сколько времени занимает лазерная эпиляция: полное руководство
16. Сыр горгонзола: какое содержание полезных веществ
17. Сыр с плесенью: польза и вред для здоровья
18. Творческий путь Стаса Намина и группы «Цветы»
19. ОРВИ и грипп: как избежать интоксикации
20. Простые методы борьбы с гриппом: как облегчить состояние
21. Как правильно питаться, чтобы избежать фосфатных камней
22. Как правильно питаться при камнях в почках: основные рекомендации
23. Покалывание по всему телу: причины и способы лечения
24. Проблемы и риски при использовании мочегонных средств для похудения
25. Диета и правильное питание при камнях в желчном пузыре. Питание при желчнокаменной болезни
26. Тяжелые последствия: как Анфиса Чехова пыталась похудеть и что из этого вышло
27. Похудеть на 25 кг после 50: реально ли это
28. Сбрось вес и победи климакс: проверенные методы для женщин
29. Как избавиться от морщин над верхней губой: лучшие методы и советы
30. Польза и вред семя ЛЬНА для здоровья. Описание препарата ЛЬНА СЕМЕНА (LINI SEMINA)
31. Повышение качества жизни: как избавиться от возрастного рта
32. Быстрое и эффективное решение проблемы запоров: слабительные средства быстрого действия
33. Гимнастика для лица от морщин. Как работает гимнастика для лица
34. Чем полезно семя льна для здоровья. Семена льна: вред и польза
35. Куда можно добавлять семена льна. Куда добавляют
36. Плавленый сыр при похудении лучше исключить вовсе. Ценность продукта в контексте правильного питания
37. Правильное питание для здоровья и стройной фигуры: основные принципы
38. Лучший сезон для лазерной эпиляции. Почему лазерную эпиляцию лучше всего делать осенью
39. Улучшение физической и эмоциональной силы с танцем живота Усиливаем муладхару
40. Я плохо себя чувствую при перемене погоды. Первый признак ВСД. Причины метеозависимости
41. Как победить метеозависимость и не зависеть от погоды. Типы метеозависимостей
42. Похудение с помощью творожного сыра: миф или реальность
43. Как отличить ревматоидный артрит от инфекционного артрита. Ревматоидный артрит: все начинается в иммунной системе
44. Чем полезен вакуумно-роликовый массаж. Вакуумно-роликовый массаж
45. Почему вакуумно-роликовый массаж подходит не всем. Как делать вакуумный массаж тела в домашних условиях?
46. С помощью диеты для набора веса увеличьте свой вес и укрепьте свое здоровье
47. Простые методы для набора веса девушками
48. 120 полезных советов на все случаи жизни. 30 лучших советов на все случаи жизни по версии читателей AdMe.ru
49. Питание при сахарном диабете 2 типа: основные принципы и рекомендации
50. Как убрать морщины вокруг рта: 7 проверенных способов