Фунчоз от рисовой лапши

Лапша хрустальная, что это такое. Что такое фунчоза и из чего ее делают

Фунчоза – разновидность лапши, которая была придумана в Юго-Восточной Азии. Точное место появления блюда и его создатель – неизвестны, так как существует этот продукт уже не первое столетие. В былые времена такую лапшу изготавливали самостоятельно, в домашних условиях. Рецепт у каждой хозяйки мог несущественно отличаться. Но сегодня производство стеклянной лапши приобрело промышленные масштабы, так как она является одним из базовых продуктов питания на территории таких стран, как Корея, Япония, Китай.

Лапша хрустальная, что это такое. Что такое фунчоза и из чего ее делают

Стеклянная лапша из чего. Что это такое, как выбрать, как хранить

Среди экзотических азиатских блюд особое место занимает бобовая вермишель фунчоза. Во всем мире этот продукт ценится за необычный вид, сочетание с различными продуктами. Стеклянная лапша – популярное блюдо в странах Азии, Америки и Европы. Из-за полупрозрачной консистенции лапша получила такое название.

Приготовить тонкую вермишель и не допустить превращения в один комок – особое искусство. Основной ингредиент фунчозы – крахмал из бобов мунг. Картофельные и рисовые аналоги не имеют ничего общего со фунчезой. Чтобы отличить стеклянную лапшу от кукурузной или картофельной, обратите внимание на нити вермишели в процессе приготовления. Лапша на основе бобов не побелеет, а останется прозрачной.

Стеклянная лапша из чего. Что это такое, как выбрать, как хранить

Стеклянная лапша из чего делают. Фунчоза

Фунчо́за ( дунг. 粉條子 фынтёзы II-I-II, 粉條兒 фынтёр II-I , кит. 粉絲 , упр. 粉丝 , пиньинь : fěnsī , палл. : фэньсы , обиходные названия — «стеклянная, крахмальная, китайская лапша ») — блюдо китайской , корейской , японской и других азиатских кухонь, которое готовится из сухой лапши (т. н. стеклянная лапша ) с приправами из маринованного перца и джусая , моркови, редьки, лука и других овощей. Подаётся в горячем или холодном виде. Также может подаваться с грибами или с мясом (что характерно для корейской закуски чапчхэ ).

Что такое стеклянная лапша. Фунчоза

Фунчо́за ( дунг. фынтёзы II-I-II, фынтёр II-I (粉條子, 粉條兒), кит. 粉絲 , упр. 粉丝 , пиньинь : fěnsī , палл. : фэньсы , обиходные названия — «стеклянная, крахмальная, китайская лапша ») — блюдо китайской , корейской , японской и других азиатских кухонь, которое готовится из сухой лапши (т.н. стеклянная лапша ) с приправами из маринованного перца и джусая , моркови, редьки, лука и других овощей. Подаётся в горячем или холодном виде. Также может подаваться с грибами или с мясом (что характерно для корейской закуски чапчхэ ).

Из чего делают стеклянную лапшу. Фунчоза

Фунчо́за ( дунг. фынтёзы II-I-II, фынтёр II-I (粉條子, 粉條兒), кит. 粉絲 , упр. 粉丝 , пиньинь : fěnsī , палл. : фэньсы , обиходные названия — «стеклянная, крахмальная, китайская лапша ») — блюдо китайской , корейской , японской и других азиатских кухонь, которое готовится из сухой лапши (т.н. стеклянная лапша ) с приправами из маринованного перца и джусая , моркови, редьки, лука и других овощей. Подаётся в горячем или холодном виде. Также может подаваться с грибами или с мясом (что характерно для корейской закуски чапчхэ ).

Последние обновления на сайте:

1. Почему появляются брыли и как от них избавиться
2. Откройте для себя: 20 необычных десертов из тыквы
3. Are there any historical theaters or concert halls
4. 50+ фитнес: как упражнения помогают женщинам после 50 оставаться молодыми и энергичными
5. Сохраните форму: 5 лучших тренировок для пресса для женщин в зрелом возрасте
6. Сколько длится лазерная эпиляция: правда и мифы
7. Сыр горгонзола: какое содержание полезных веществ
8. Горгонзола: 10 идеальных сочетаний для изысканных блюд
9. Голубой сыр или горгонзола: какая из них настоящая королева среди сыров
10. Творческий путь Стаса Намина и группы «Цветы»
11. ОРВИ и грипп: как избежать интоксикации
12. Грипп у детей и взрослых: как быстро реагировать на первые признаки
13. Продукция Herbalife: обзор отзывов и результатов
14. Противокаменная диета: как избежать образования камней в почках
15. Противокальциевые диеты: ключ к здоровым почкам
16. Нервные покалывания по всему телу: причины и методы лечения
17. Здоровый образ жизни: ключ к долголетию и благополучию
18. Потерять вес быстро: опасность использования диуретиков
19. Диетотерапия при заболеваниях верхних дыхательных путей. Назначение диетотерапии
20. Секреты здоровой кожи: как сохранить молодость лица
21. 6 правил мужского здоровья. Популярные книги
22. Похудеть после 55 лет: 5 проверенных способов для женщин
23. Как избавиться от морщин над верхней губой: лучшие методы и советы
24. Боткс на лбу: когда можно ожидать результатов
25. Ответы на вопросы по лазерной эпиляции. Как работает лазерная эпиляция?
26. Как протекает послеоперационный период. Как проходит реабилитация
27. Мифы про LPG массаж. LPG-массаж- плюсы модной процедуры
28. Профессиональная деятельность и здоровье: как совместить работу и благополучие
29. У природы есть плохая погода
30. Научно-исследовательская работа на тему. Определение научно-исследовательской работы
31. Опасность вакцинации от коронавируса: мифы и реальность
32. Причины появления кисетных морщин вокруг рта. Кисетные морщины вокруг рта: причины появления
33. Диетический суп из цветной капусты рецепты приготовления. Похожие рецепты
34. Вздутие живота и метеоризм: что это такое и как справиться с этими проблемами
35. Симптомы и лечение ревматоидного артрита. Лечение артрита
36. Красота в движении или что такое вакуумно-роликовый массаж. Проведение процедуры
37. Откройте для себя секреты набора веса: советы для худой девушки
38. Что можно кушать после удаления желчного пузыря. Как работает организм после холецистэктомии?
39. Улучшение здоровья при желчнокаменной болезни: правильное питание
40. Топ-10 продуктов, богатых эстрогеном: как правильно включить их в рацион
41. Как правильное питание и регулярные тренировки могут повлиять на ваше здоровье и самочувствие
42. Какие сорта сыра можно употреблять во время похудения. Как употреблять сыры во время похудения
43. Полифосфат натрия влияние на организм. Пищевые красители
44. Недостаток витаминов и минералов. Витамины
45. Процедуры ухода за кожей в разном возрасте. Советы по уходу за возрастной кожей
46. Как лечить папулы на лице. Типы папулезных прыщей
47. Календарь обследования здорового человека. Как часто нужно сдавать анализы
48. Ботулотоксин для лечения в неврологии. Лечение ботулотоксином
49. Развенчиваем мифы о ботоксе. Мифы о ботоксе - 2
50. Как убрать мимические морщины у рта. Консервативные методы решения проблемы