Уникальный вкус

Горгонзола с голубой плесенью: уникальный вкус итальянской традиции

Горгонзола с голубой плесенью. Видео: Как итальянцы делают горгонзолу — сыр с голубой плесенью, придуманный пастухами

Горгонзола имеет многовековую историю. И до сих пор производится с теми же ингредиентами и теми же способами, которые использовались десятилетия назад. Конечно, сейчас на всех заводах часть человеческого труда заменяется станками и машинами, но и их движения отточены так, чтобы имитировали руки людей. Горгонзола обладает прекрасным мраморным узором из голубой плесени, которая вырастает благодаря внедрению penicillium roqueforti (пеницилл рокфоровый — лат.). Это гриб из вида благородной плесени, которая обладает нежным голубым оттенком. Первыми горгонзолу придумали пастухи.

Последние обновления на сайте:

1. Сыр с голубой плесенью: как приготовить дома
2. С помощью диеты разрушаем мочевые камни: подход к лечению и профилактике
3. Продукты, которые можно есть при мочекаменной болезни
4. Проблемы и риски при покалывании по всему телу как иголками
5. Покалывания с зудом и покраснениями: как справиться с проблемой
6. Покалывание и зуд в руках и ногах: причины и методы лечения
7. Жжение в разных частях тела: причины, симптомы и лечение
8. Откройте для себя тайны мочегонных таблеток для похудения
9. Похудение с помощью мочегонных средств: проверенные методы и рецепты
10. Основные правила правильного питания на неделю
11. Проблемы и риски при использовании мочегонных средств для похудения
12. Мезотерапия с витамином С: эффективный способ улучшения кожи
13. Похудеть на 25 кг после 50: реально ли это
14. Похудение после 50 лет: 5 простых упражнений, которые помогут вам сбросить лишний вес
15. Как правильно принимать семя ЛЬНА. Льна семена 100г инструкция по применению
16. Эффективность кагоцела при лечении энтеровирусной инфекции: анализ клинических исследований
17. Правильное питание для диабетиков: советы для пациентов с сахарным диабетом 1-го и 2-го типа
18. Что произойдет с вашим телом. Что будет с человеком в космосе без скафандра
19. Улучшите свою кожу с помощью крема витамин Е серии 03
20. Похудеть на животе и боках: лучшие диеты и упражнения
21. Как отсрочить появление кисетных морщин. Причины появления кисетных морщин вокруг рта
22. Куда можно добавлять семена льна. Куда добавляют
23. Как убрать кисетные морщины вокруг губ. Как убрать кисетные морщины вокруг рта самостоятельно
24. При каком холестерине надо начинать пить статины. Механизм действия
25. Основные моменты и правила подготовки к лазерной эпиляции. Стандартные рекомендации
26. Диетический салат из цветной капусты. Рецепт:
27. Подробно о заживлении ушей после прокола пистолетом
28. Как выбрать продукты с высоким содержанием витамина D
29. Можно ли есть сыр на диете. Место сулугуни в правильном питании
30. 200+ Бесплатные природа и человек & природа изображения: где найти и как использовать
31. Боль и диспепсия после холецистэктомии: причины и лечение
32. Можно ли беременным… Ответы на популярные вопросы. Можно ли во время беременности заниматься спортом?
33. Имбирный чай для похудения. Правила применения имбиря для похудения
34. Благоприятные и Неблагоприятные условия.. Доклад: Благоприятные и Неблагоприятные Условия
35. Польза брынзы и секреты ее использования в правильном питании. Полезные свойства брынзы в правильном питании
36. Низкокалорийная еда с тыквой. Диетические блюда из тыквы
37. Эффективные сорбенты для очистки организма. Острые и хронические интоксикации, интоксикации тяжелыми металлами, профилактика интоксикаций
38. Правила ухода за кожей. Общие правила и этапы ухода
39. Головная боль после ботулотоксина. Головная боль в практике врача-косметолога
40. Последствия уколов ботокса и принцип их действия. Инъекции ботулотоксина в косметологии: за и против
41. Развенчиваем мифы о ботоксе. Мифы о ботоксе - 2
42. Как восстановить пищеварение при.. Питьевой режим для регулирования работы пищеварения
43. Рецепты напитков с корицей для похудения. Полезные свойства и противопоказания корицы для похудения
44. Диета при неалкогольной жировой болезни.. Как диагностируется НАЖБП?
45. Майонез с чем едят. Главный соус. 6 идей, как использовать майонез на кухне
46. Что я могу сделать для своего здоровья сегодня. Преимущества здоровых привычек
47. Уход за комбинированной кожей лица после 30 лет. Что происходит с кожей после 30 лет?
48. Как бороться с морщинами. Избавление от мелких морщин вокруг глаз
49. 10 новых масок для лица. Ключевые рекомендации по выбору масок для лица
50. Витамин A для лица. Что такое ретинол и чем он отличается от витамина А