Уникальный вкус

Горгонзола с голубой плесенью: уникальный вкус итальянской традиции

Горгонзола с голубой плесенью. Видео: Как итальянцы делают горгонзолу — сыр с голубой плесенью, придуманный пастухами

Горгонзола имеет многовековую историю. И до сих пор производится с теми же ингредиентами и теми же способами, которые использовались десятилетия назад. Конечно, сейчас на всех заводах часть человеческого труда заменяется станками и машинами, но и их движения отточены так, чтобы имитировали руки людей. Горгонзола обладает прекрасным мраморным узором из голубой плесени, которая вырастает благодаря внедрению penicillium roqueforti (пеницилл рокфоровый — лат.). Это гриб из вида благородной плесени, которая обладает нежным голубым оттенком. Первыми горгонзолу придумали пастухи.

Последние обновления на сайте:

1. Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты: их роль в кардиологии
2. Омега 3: Инструкция по применению и полезные свойства
3. Есть ли в Сургуте знаменитые люди, которые родились или жили здесь
4. Headlines:
5. Эффективные методы омоложения лица после 50: как вернуть молодость и свежесть коже
6. Кукурузная мука российского производства: скрытые преимущества для вашего здоровья
7. Кукурузная мука на кухне: полезные рецепты ПП
8. Почему рисовая мука хуже пшеничной: правда и мифы
9. Кукурузная мука при похудении: можно ли и как правильно использовать
10. Какие из достопримечательностей связаны с военной историей
11. Где послушать группу Бутырку в Абакане: календарь событий
12. Эффективные упражнения и питание для жиросжигания после 50: как достичь целей
13. Камышин – город на Волге: как связаны его судьба и река
14. Вторые блюда с опятами: простые и вкусные рецепты
15. Сколько процедур лазерной эпиляции нужно для эффективного удаления волос
16. Ставропольская звезда: кто такая Анастасия Высоцкая
17. Проверим эффективность гербалайфа и других порошковых коктейлей для похудения
18. Лечение оксалатных камней в почках: роль диеты в профилактике и лечении
19. Билеты группы Бутырка Красноярск: как избежать мошенников и купить билеты на концерт
20. Покалывание по всему телу: причины и способы лечения
21. Простота и эффективность: пять легких движений для молодого лица
22. Способы борьбы с отеками ног и лица: мочегонные средства
23. Лучшие мочегонные препараты для лечения отека
24. Безопасность и эффективность мочегонных таблеток без рецепта
25. Похудение для женщин в зрелом возрасте: основные принципы и особенности
26. Похудение после 50 лет: советы для мужчин и женщин
27. Заболевания желчных и печеночных протоков. Определение болезни. Причины заболевания
28. После 50: Как женщинам добиться здорового веса
29. Что можно есть при химиотерапии. Питание во время химиотерапии
30. Как убрать морщины над верхней губой. Причины появления
31. Похудеть после 55 лет: эффективные методы для женщин
32. Масло для здоровья сосудов: как оно работает и почему это важно
33. Ревматоидный артрит и бактериальные инфекции: взаимосвязь и последствия
34. Авторская диета Анфисы Чеховой: как достичь идеального веса и здоровья
35. Что такое раздельное питание
36. Управление своим здоровьем: основные принципы
37. Как правильно пить Гербалайф, чтобы похудеть. Похудение с Гербалайф
38. Состояние организма человека и погода. Метеопатия и метеочувствительность: как распознать
39. 20 продуктов для здоровых костей. Полезные продукты для суставов
40. В чем разница между ревматическим и ревматоидным артритом. Чем ревматоидный артрит отличается от артрита?
41. Чем полезен вакуумно-роликовый массаж. Вакуумно-роликовый массаж
42. Восстановление после эндоскопической холецистэктомии: что ожидать и как подготовиться
43. Диета при диабете 2 типа меню. Примерное меню на неделю диеты №9 при диабете
44. Послеоперационная диета: что нужно знать после лапароскопии желчного пузыря
45. Домашний тренинг для девушек: как набрать вес и укрепить тело
46. Физическая нагрузка после энтеровируса. Щадящий режим
47. Кагоцел» при ротавирусной инфекции.
48. Секреты идеальной фигуры: что действительно ценят мужчины
49. Победите кисетные морщины: проверенные методы для гладкой кожи
50. Крепкое здоровье и долгая жизнь: как достичь этого