Рыбий жир

Разработчик клинической рекомендации

Некоммерческое партнерство «Национальное научное общество инфекционистов»

Общероссийская общественная организация "Российское научное медицинское общество терапевтов"

Одобрено Научно-практическим Советом Минздрава РФ

Клинические рекомендации

Острые респираторные вирусные инфекции (ОРВИ) у взрослых

Год утверждения (частота пересмотра): 2021

Возрастная категория: Взрослые

ID:724

Определение заболевания или состояния (группы заболеваний или состояний)

Рыбий жир – достаточно широкое понятие, которым называют разные по качеству продукты. Омега-3 содержится в любом рыбьем жире.

Итак, Рыбьим жиром называют:

- жир из печени трески,

- жир из мяса рыб ценных, жирных пород.

Так же рыбий жир бывает не только разного происхождения, но и разных степеней очистки.

Наиболее чистым и ценным считается рафинированный жир из мяса рыб ценных пород, такой жир маркируется Fish Oil . Дело в том, что мясо рыб само по себе содержит меньше вредных веществ, чем печень рыб, а после очистки вредных веществ совсем не остается, впрочем, как и витаминов. Такой жир содержит высокую концентрацию омега-3, а витамины мы можем получать из других источников.

Какие витамины принимать во время похудения — этот вопрос женщины редко считают самым важным. Действительно, прямой связи нет, можно успешно худеть, не задумываясь о полноценном рационе, удовлетворяющем все потребности организма.

Нередко словосочетание «дефицит калорий» ассоциируется с состоянием близким к истощению. Но на самом деле наличие в меню витаминных продуктов благоприятно сказывается на фигуре, а также помогает сохранять энергичность и бодрость духа, что делает избавление от жировых отложений более быстрым и приятным.

Любое масло, неважно растительного или животного происхождения, получают из определенных продуктов. Значит, нужно смотреть на химический состав этих продуктов – присутствует ли в них клейковина. К примеру, в винограде и оливках глютен отсутствует.

В качественном продукте, полученном из винограда и оливок, глютена также быть не должно. А вот зародыши пшеницы клейковину содержать будут, так как это – зерновая культура. Не будут содержать глютен следующие виды масел:

Полиненасыщенные триглицериды омега-3 являются важнейшими нутриентами для человека, поскольку выполняют биорегуляторную, структурную, энергетическую и запасающую функции.

Полезные свойства:

Рыбий жир – жир, получаемый из жирных пород рыб или печени трески. Содержит большое количество полезных жирных кислот омега-3. В том числе жирных кислот – эйкозапентаеновой кислоты ( EPA/ЭПК ) и докозагексаеновой кислоты ( DHA/ДГК ). Эти вещества не вырабатываются нашим организмом и являются незаменимыми. Получить их можно только из пищи.

Рыбий жир может приносить организму не только пользу, но и вред.

Польза: