Горгонзол с фруктами

Как правильно есть сыр горгонзола: советы и рекомендации

Для многих сыров есть правила этикета, которые предписывают, как правильно есть продукт. Связаны они с кулинарными и светскими традициями, которые складывались и поддерживались на протяжении многих лет.

Камамбер

Этот сыр нельзя подавать к столу холодным — только комнатной температуры. Не стоит нарезать камамбер слайсами, его режут как торт — ломтиками, корочка при этом не срезается.

Подавайте сыр на тарелке с орехами , ягодами и фруктами , например, виноградом , грушей или клубникой . Альтернативный вариант — полакомиться камамбером со свежим багетом и бокалом вина . Так при дегустации вы сможете распробовать его оригинальный вкус.

Сыр с голубой плесенью

Фото: Towfiqu barbhuiya, pexels.com

Горгонзола: что за сыр и почему он так любим гурманами

Происхождение Горгонзолы

Горгонзола — это один из самых известных итальянских сыров с голубой плесенью. Его история начинается в Средние века в ломбардском городе Горгонзола, от которого сыр и получил свое название. Согласно легенде, местные сыроделы открыли этот уникальный рецепт случайно, забыв молоко в пещере. В результате воздействия специфических условий и плесени получился сыр с характерным вкусом и текстурой.

Особенности производства Горгонзолы

Горгонзола изготавливается из коровьего молока, что отличает его от многих других сыров с плесенью, которые обычно делают из овечьего или козьего. Процесс производства включает несколько этапов:

Как правильно кушать сыр горгонзола: основные правила

Горгонзола — это сыр , который не оставит вас равнодушным ! Его пикантный вкус и ароматная плесень будоражат вкусовые рецепторы , заставляя вас снова и снова возвращаться к этому гастрономическому шедевру. Но как же правильно насладиться Горгонзолой ? Как выбрать идеальное сочетание , чтобы подчеркнуть ее вкусовые нюансы и получить незабываемый гастрономический опыт ?

В мире сыров Горгонзола занимает особое место. Она — это настоящий итальянский бриллиант , рожденный в регионе Ломбардия. Своей неповторимой текстурой и ароматом она обязана плесневым грибам , которые придают ей характерный пикантный вкус.

Существует два основных вида Горгонзолы :

Как правильно подать сыр горгонзола на стол. Состав сырной тарелки

Какая на вкус горгонзола: откройте для себя новый мир вкусов

Стоимость:

392 руб

 

Моя любовь к сырам, а особенно с благородной плесенью, берёт своё начало ещё в самой моей юности. Вот как они стали появляться в доступной продаже, так я их и полюбила.

 

Первыми, конечно, стали сыры с голубой плесенью, их ассортимент как то побольше всегда в обычных магазинах типа Пятёрочки или Магнита.

Какие основные оттенки вкуса присутствуют в горгонзоле. Горгонзола DOP

Последние обновления на сайте:

1. Омега-3 жирные кислоты: как они укрепляют здоровье сердца
2. СМАС-лифтинг после 50: безопасность и эффективность
3. Какие культурные мероприятия проводятся в Москве
4. Чем заменить пшеничную муку: лучшие альтернативы для вашего здоровья
5. Какие сладости можно употреблять во время диеты: полезные советы и рецепты
6. Какие менее известные достопримечательности есть в Москве
7. Сладкие угощения при похудении: что можно есть без вреда для фигуры
8. Можно ли есть зефир на диете: правда или миф
9. Какие прогулочные маршруты можно сделать
10. Безоперационная Красота: 3 Упражнения для Обвисших Щек
11. Диетические блюда из тыквы в духовке: быстрые и вкусные рецепты
12. Сильные живот и ноги без тренировочного зала: эффективные упражнения для дома
13. Особенности фитнеса для женщин после 50: полное руководство
14. Полное руководство: как и сколько варить опята
15. Как приготовить грибы опята: простые и вкусные рецепты
16. Вторые блюда с опятами: простые и вкусные рецепты
17. Сколько длится лазерная эпиляция: правда и мифы
18. Горгонзола: что за сыр и почему он так любим гурманами
19. Польза и вред сыра с плесенью Дор Блю: что нужно знать
20. Творческий путь Стаса Намина и группы «Цветы»
21. Протеиновый коктейль Herbalife: эффективно ли он для похудения
22. Гербалайф: как диетолог Алексей Ковальков оценивает эффективность этой диеты
23. Чувство покалывания по всему телу: причины и лечение
24. Жжение зуд и покалывание во всем теле: причины и способы борьбы
25. Похудение после 50 лет: советы для мужчин и женщин
26. Здоровое питание для мужчин: основные принципы и рекомендации
27. Bellydance online танец живота: как изучать танец без покидания дома
28. 6 правил мужского здоровья. Популярные книги
29. Похудеть после 55 лет: эффективные методы для женщин
30. Откройте для себя мир фейслифтинга: основы и принципы
31. Доллар снова просел на бирже: причины и последствия
32. Зачем жевать семена льна. КАК ПРИНИМАТЬ?
33. Что произойдет с вашим организмом. Не любите пить воду? Вот, что происходит с вашим организмом прямо сейчас
34. Восстановление после удаления желчного пузыря: правильная диета для взрослых
35. Улучшите свою кожу с помощью крема витамин Е серии 03
36. Плавленый сыр при похудении лучше исключить вовсе. Ценность продукта в контексте правильного питания
37. Узбекский сыр шариками, как есть. Что такое курт
38. Победа над морщинами возле глаз: лучшие методы и рекомендации
39. Без морщин на лице: простой способ избавиться от межбровных морщин
40. LPG массаж лица или подтяжка лица без операции. LPG массаж лица — это ваш путь к красоте
41. 10 правил сохранения здоровья. 10 простых советов, как сохранить здоровье
42. Как пища влияет на энергию: лучшие продукты для подзарядки
43. Как выбрать продукты с высоким содержанием витамина D
44. Топ 15 препаратов от простуды. Как быстро вылечить простуду в домашних условиях
45. Подробно о инъекционных техниках удаления морщин
46. Женщине набрать вес. Потребляйте больше калорий
47. Похудеть с удовольствием: как правильно сочетать продукты для достижения результата
48. Сахарный диабет 2 типа: основные причины и факторы риска
49. Шаг за шагом: как самостоятельно начать заниматься йогой
50. Сияй без морщин: как удалить морщины над губой в GMTClinic