Хелинин и бензоатная кислота это. Бензойная кислота
Хелинин и бензоатная кислота это. Бензойная кислота
Внешний вид. Бензойная кислота представляет собой бесцветные шелковистые блестящие чешуйки или кристаллы и пластинки белого цвета;
(или кристаллический порошок) для низкосортной кислоты китайского производства.
Физические свойства бензойной кислоты .
Молярная масса 122.12 г/моль
Физические свойства.
Состояние (ст. усл.) твердая
Термические свойства
Температура плавления 122.4 °C
Температура кипения 249.2 °C
Температура разложения 370 °C
Удельная теплота парообразования 527 Дж/кг
Удельная теплота плавления 18 Дж/кг
Химические свойства
Растворимость в воде 0,001 г/100 мл
Описание бензойной кислоты и отличия разных марок.
Бензойная кислота впервые выделена возгонкой в 16 веке из бензойной смолы, отсюда и получило свое название, редкое в науке совпадение, когда выяснилось после того как в 1832 году Юстус фон Либих (немецкий химик) определил структурную формулу бензойной кислоты название совпало с реальной формулой. До сих пор основным способом ее получение является окисление метилбензола (толуола.)
Далее в зависимости от класса производства.
1 перекристаллизация продукта и товарная фасовка, все китайские и бывшие российские производители делали именно так.
В этом случае продукт склонен к быстрому и неотвратимому слеживанию. Мешки с бензойной кислотой превращаться в камень, который сложно разбить даже машинным способом.
Очистка такой кислоты не превышает 97% , на этикетках китайцы пишут гордо 99,5 % но это из за наличия кристаллогидратов. Реальное содержание по сухому веществу значительно меньше.
Вторая особенность прямой кристаллизации наличие большого количества альдегидов, что обуславливает резкий щипящий глаза тошнотворный химический запах.
В настоящее время есть несколько нерадивых фирм занимающихся перетасовкой китайской бензойной кислоты под Европейский БРЕНД DSM. Эти подтелки можно всегда отличить по наличию в мешках бензойной кислоты в кристаллах и резкому их запаху.
Такая бензойная кислота никакого отношения к производителю ДСМ не имеет.
2 способ производства предусматривает дополнительную стадию, расплавление кристаллов бензойной кислоты и последующей перекристаллизации из расплава.
Эта стадия позволяет достичь нескольких задач:
1 Продукт получается мелкими чешуйками, которые не пылят и не слеживаться.
2 за счет высокой температуры испаряются посторонние примеси и содержание основного вещества составляет 99,9% либо 103% по кристаллогидрату.
Отличительная особенность этой кислоты это чешуйки а не кристаллы и значительно более мягкий запах. Только такую кислоту можно применять как для синтеза, ингибирования. так и для пищевых и кормовых целей в качестве добавки Е210.
Спецификация на бензойную кислоту производства компании DSM (KALAMA).
Бензойная кислота +na. Реферат: Бензойная кислота
| Название: Бензойная кислота Раздел: Рефераты по химии Просмотров: 9249 Комментариев: 14 Оценило: 5 человек Средний балл: 3.8 Оценка: неизвестно Скачать |
План Введение История Физические свойства и нахождение в природе Химические свойства Способы получения одноосновных карбоновых кислот ароматического ряда Нитробензойные кислоты Применение Заключение Список литературы Введение Систематическое наименование бензойная кислота Традиционные названия бензойная кислота Химическая формула C6H5COOH Молярная масса 122.12 г/моль Физические свойства Состояние (ст. усл.) твердая Термические свойства Температура плавления 122.4 °C Температура кипения 249.2 °C Температура разложения 370 °C Удельная теплота парообразования 527 Дж/кг Удельная теплота плавления 18 Дж/кг Химические свойства Растворимость в воде 0,001 г/100 мл Ароматическими карбоновыми кислотами называются производные бензола, содержащие карбоксильные группы, непосредственно связанные с углеродными атомами бензольного ядра. Кислоты, содержащие карбоксильные группы в боковой цепи, рассматриваются как жирноароматические. Ароматические кислоты могут быть разделены по количеству карбоксильных групп на одно-, двух- и более основные. Названия кислот, у которых карбоксильная группа непосредственно связана с ядром, производятся от ароматических углеводородов. Названия кислот с карбоксилом в боковой цепи производятся обычно от наименований соответствующих кислот жирного ряда. Наибольшее значение имеют кислоты первого типа: например, бензойная (бензолкарбоновая) С6Н5—СООН, п- толуиловая ( п -толуолкарбоновая), фталевая (1,2-бензолдикарбоновая), изофталевая (1,3-бензолдикарбоновая), терефталевая (1,4-бензолдикарбоновая):
История Впервые выделена возгонкой в 16 веке из бензойной смолы (росного ладана), отсюда и получила своё название. Этот процесс был описан у Нострадамуса (1556), а затем у Жироламо Рушелли (1560, под псевдонимом Alexius Pedemontanus) и у Blaise de Vigenère (1596). В 1832 году немецкий химик Юстус фон Либих определил структуру бензойной кислоты. Он также исследовал, как она связана с гиппуровой кислотой. В 1875 немецкий физиолог Эрнст Леопольд Зальковский исследовал противогрибковые свойства бензойной кислоты, которая долгое время использовалась в консервировании фруктов. Сульфосалициловая кислота 2-Окси-5-сульфобензойная кислота HO3S(HO)C6H3COOH ·2H2O M 254,22 Описание Сульфосалициловая кислота представляет собой бесцветные полупрозрачные кристаллы игольчатой формы или белый кристаллический порошок. Сульфосалициловая кислота легко растворима в воде, спирте и эфире, нерастворима в бензоле и хлороформе, светочувствительна. Водные растворы имеют кислую реакцию. Применение Сульфосалициловая кислота применяется в медицине для качественного определения белка в моче, при проведении аналитических работ для определения содержания нитратов в воде. В промышленности сульфосалициловая кислота используется в качестве добавок к основному сырью, при синтезе веществ. |
Бензойная кислота + азотная кислота. C6H5COOH + HNO3 = ? уравнение реакции
Срочно нужна помощь по химии. Какие продукты образуются в результате нитрования бензойной кислоты (C6H5COOH + HNO3 = ?)? Укажите основные физические и химические свойства этой органической кислоты, приведите способы её получения.
1 ответ
0
Реакцию нитрования бензойной кислоты (C6H5COOH + HNO3 = ?) проводят в присутствии олеума (смесь оксида серы (VI) и серной кислоты) при нагревании. На выходе наблюдают образование смеси изомеров нитробензойной кислоты: 78% — мета, 20% — орто и 2% — паранитробензойной кислоты. Молекулярное уравнение реакции имеет вид:
Бензойная кислота распространена в природе, содержится в различных смолах, в ягодах растений семейства брусничных – клюкве, бруснике, чернике. Соли и эфиры бензойной кислоты называются бензоаты.
Бензойная кислота – это простейшая одноосновная карбоновая кислота ароматического ряда. Она представляет собой кристаллы белого цвета. Плохо растворяется в воде, но хорошо в этаноле, диэтиловом эфире и хлороформе. Легко возгоняется, перегоняется с водяным паром.
В промышленности бензойную кислоту получают окислением толуола кислородом воздуха в присутствии катализаторов – солей кобальта или оксида ванадия (V). В лабораторных условиях сырьем для получения этой кислоты также служит метилбензол, который окисляют перманганатом калия или хромовой смесью.
Бензойную кислоту применяют как полупродукт для синтеза лекарственных соединений, душистых веществ и красителей, а также в качестве консерванта для пищевых продуктов.
