Итальянская традиция

Горгонзола с голубой плесенью: уникальный вкус итальянской традиции

Горгонзола с голубой плесенью. Видео: Как итальянцы делают горгонзолу — сыр с голубой плесенью, придуманный пастухами

Горгонзола имеет многовековую историю. И до сих пор производится с теми же ингредиентами и теми же способами, которые использовались десятилетия назад. Конечно, сейчас на всех заводах часть человеческого труда заменяется станками и машинами, но и их движения отточены так, чтобы имитировали руки людей. Горгонзола обладает прекрасным мраморным узором из голубой плесени, которая вырастает благодаря внедрению penicillium roqueforti (пеницилл рокфоровый — лат.). Это гриб из вида благородной плесени, которая обладает нежным голубым оттенком. Первыми горгонзолу придумали пастухи.

Последние обновления на сайте:

1. Как убрать брыли на лице: эффективные методы и советы
2. Какие винные бары и пивные рестораны популярны в Москве
3. Простые и полезные рецепты тыквенного супа-пюре для похудения
4. Headlines:
5. Диетические рецепты с творогом и тыквой: полезные и вкусные варианты для здорового питания
6. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
7. Сильные живот и ноги без тренировочного зала: эффективные упражнения для дома
8. Камышин – город на Волге: как связаны его судьба и река
9. Полезные советы по подготовке и жарке зимних опят
10. Полное руководство по подготовке опят к жарке
11. Какие местные ремесла и мастера можно познакомиться в Рязани
12. Сколько процедур лазерной эпиляции нужно для бикини: полное руководство
13. Сколько сеансов лазерной эпиляции необходимо сделать: полное руководство
14. Сколько процедур лазерной эпиляции нужно для эффективного удаления волос
15. When was Novocherkassk founded, and what is its historical significance
16. Кто как лечит ОРВИ: советы и рекомендации
17. Простые методы борьбы с гриппом: как облегчить состояние
18. Улучшай свою спортивную форму с питанием Herbalife Nutrition на OZON
19. Продукты, которые могут усугубить мочекаменную болезнь: что нужно знать
20. Жжение зуд и покалывание во всем теле: причины и способы борьбы
21. Покалывающий зуд без высыпаний: что это такое и как справиться с ним
22. Зуд и покалывание по телу: причины и лечение
23. Покалывания по всему телу уже 9 лет: мои личные опыты и советы
24. Лечение печени: самые эффективные препараты по мнению специалистов
25. Простота и эффективность: пять легких движений для молодого лица
26. Похудение без усилий: топ-3 таблеток для похудения
27. Старше 50: Как похудеть и сохранить здоровье
28. Диета при инфекции Helicobacter pylori. Что такое Helicobacter pylori?
29. Тыква для похудения: 5 вкусных рецептов для здорового питания
30. Почему важно внести в рацион семена льна. Комментарии экспертов
31. Очищение организма семенами льна. Польза льняного семени
32. Ответы на популярные вопросы по лазерной эпиляции. Да всю правду доложи. Отвечаем на популярные вопросы о лазерной эпиляции
33. Похудение с помощью творожного сыра: миф или реальность
34. Вакуумно-роликовый массаж для похудения. Общее представление о методике
35. Самое эффективное средство от простуды и гриппа. Не купить лишнего
36. Лучшие противовирусные препараты для взрослых. Классификация противовирусных препаратов
37. Остерегайтесь лазерной эпиляции: 10 вопросов и ответов
38. Секреты здорового питания: льняные семена
39. Сахарный диабет 2 типа: основные причины и факторы риска
40. Пять основных аспектов женского здоровья, о которых нужно знать
41. Шаг за шагом: как самостоятельно начать заниматься йогой
42. Победите темные пятна от прыщей: проверенные способы и рекомендации
43. Для чего витамин Е нужен организму. Коротко о витамине Е
44. Как ухаживать за кожей лица в зависимости от ее типа?
45. Как мужчине ухаживать за кожей лица. Чем мужская кожа отличается от женской?
46. Как долго держится Ботокс и как продлить эффект. 3) Нарушение условий хранения (после разведения)  –
47. Чем обрабатывать прокол хряща. Советы по уходу за проколотыми ушами
48. Лимфодренажный массаж лица противопоказания и показания. Особенности выполнения процедуры
49. Какие факторы влияют на продолжительность действия ботокса. От чего зависит эффективность «уколов красоты»?
50. Восточный танец живота для начинающих. Что это такое?