Есть курагу можно круглый год, особенно полезным будет самостоятельно собранный и высушенный абрикос. Если сухофрукты покупаются в магазине, плоды должны быть оранжевого или светло-коричневого цвета, без следов плесени, вмятин и кислого запаха, без косточки. Несколько легких рецептов, в которых описано, как употреблять сушеный абрикос:
Помимо того, что имеет курага полезные свойства, чрезмерное ее потребление может негативным образом сказаться на общем самочувствии человека. Курага несмотря на свою пищевую ценность и весь спектр полезных качеств может нанести и вред человеческому организму. Это может произойти вследствие ее неправильного употребления, а точнее людьми, которым она противопоказана.
Употреблять сушеный абрикос строго запрещается людям с пониженным давлением, он поспособствует еще большему его понижению. Зато гипертоникам курага поможет чувствовать себя лучше. Абрикос считается достаточно сладким фруктом, поэтому без проблем поднимает уровень глюкозы в крови.
