Чем заменить в салате авокадо. Интересные факты
- Чем заменить в салате авокадо. Интересные факты
- Чем можно заменить авокадо в бутерброде. 5 быстрых рецептов бутербродов с авокадо, в которых не больше 300 калорий
- Чем заменить авокадо на пп. Чем заменить авокадо в салате?
- Чем можно заменить авокадо в диете. Диета с авокадо с вариантом меню
- Чем заменить авокадо по составу. Чем заменить авокадо по свойствам?
- Каким фруктом можно заменить авокадо. Авокадо — продукт, способный заменить мясо, рыбу и салат
- Салат с креветками. Салаты с креветками
Чем заменить в салате авокадо. Интересные факты
А чем заменить авокадо по свойствам? Схожий с мексиканским фруктом состав имеют разные продукты. К примеру, обыкновенные тыквенные семечки. В них содержатся следующие компоненты:
- витамин Е;
- калий;
- растительные жиры;
- антидепрессанты.
Тыквенные семечки называют подлинной кладовой здоровья. В них есть множество компонентов, способствующих нормальному функционированию организма. Тыквенные семечки богаты жирными насыщенными и ненасыщенными кислотами, витаминами, фитостеролом. В 100 граммах такого продукта находится 170% суточной нормы минеральных солей, 145% магния и фосфора.
Рассуждая над тем, чем заменить авокадо в диете, необходимо уделить внимание именно семенам тыквы. В ходе лабораторных исследований в их составе было выявлено порядка 50 микро- и макроэлементов, недостаток которых снижает тонус мышц, приводит к слабости, серьезным головням болям, проблемам в функционировании сердечно-сосудистой системы, появлению патологий суставов и костей.
Среди аминокислот, содержащихся в тыквенных семечках, особое значение имеют:
- тирозин;
- триптофан;
- фенилаланин;
- аргинин;
- лейцин;
- валин;
- цистеин;
- лизин.
Максимальную пользу имеют сырые свежие семечки тыквы. Аргинин, обнаруженный в данном продукте, является важнейшим материалом для наращивания мышечной массы. Витамины, которые представлены в семенах, нужны организму для полноценного функционирования, контроля важнейших жизненных систем, выработки гормонов, повышения сопротивляемости негативным факторам.
Чем можно заменить авокадо в бутерброде. 5 быстрых рецептов бутербродов с авокадо, в которых не больше 300 калорий
Трудно не полюбить нежную кремовую консистенцию авокадо. Это лакомство не только вкусное, но и очень полезное. В авокадо на завтрак и не только, полезно тем, что в нем много омега-жиров, которые редко встречаются в других продуктах. Именно потому любители ЗОЖ так обожают эту ягоду (а это именно ягода) и добавляют ее в различные блюда.
Попробуйте эти пять рецептов бутербродов с авокадо. В каждом из них не больше пяти ингредиентов и не больше трехсот калорий. Мы собрали самые вкусные варианты паста из авокадо для бутербродов, которые можно быстро приготовить дома.
1. Пюре из авокадо с копченой семгой и красным луком
Ингредиенты :
- Треть авокадо, 50 граммов, размятое
- 84 грамма копченой семги
- Несколько колец красного лука
- 1 кусочек зернового хлеба.
Как готовить :
Размазываем пюре авокадо по тосту. Поверх кладем копченую семгу и красный лук.
В одной порции этого блюда содержится 281 калория, 12 граммов жира, из которых 2 грамма насыщенных, 6 граммов мононенасыщенных, 20 мг холестерина, 171 мг натрия, 23 грамма углеводов, 6 граммов клетчатки, 4 грамма сахара и 21 граммов белка.
2. Размятое авокадо с томатом, моцареллой и базиликом
Ингредиенты:
- 50 граммов пюре авокадо
- 2 кружка томата
- 56 граммов свежего сыра моцарелла, нарезанного ломтиками
- 1 кусок зернового хлеба
- Свежий базилик, мелко порубленный.
Как готовить:
Размазываем по хлебу авокадо. Сверху кладем сыр и томаты, посыпаем рубленым базиликом.
В порции содержится 224 калории, 24 грамма жира, 10 граммов насыщенного жира, 8 граммов мононенасыщенного жира, 38 мг холестерина, 136 граммов натрия, 26 граммов углеводов, 10 граммов пищевого волокна, 5 граммов сахара, 23 граммов белка.
3. Авокадо, нарезанное ломтиками, с хумусом и черным перцем
Ингредиенты:
- 1/3 авокадо (50 граммов), нарезанное ломтиками,
- 2 ст.ложки хумуса
- Молотый черный перец, щепотка
- Ломтик зернового хлеба
Как готовить:
На тост кладем сначала хумус, а поверх него порезанное авокадо. Посыпаем блюдо перцем по вкусу.
В порции 248 калорий, 13 граммов жира, 2 грамма насыщенного жира, 5 граммов мононенасыщенного жира, 265 граммов натрия, 26 граммов углевода, 8 граммов пищевых волокон, 4 г сахара и 7 г белка. В этом блюде совсем нет натрия.
4. Размятое авокадо с жареным яйцом и сальсой
Ингредиенты:
Как готовить :
Авокадо размазываем по хлебу, а поверх кладем жареное яйцо и сальсу.
В этом блюде 257 калорий, 13 г жира, 3 г насыщенного жира, 6 г мононенасыщенного жира, 186 мг холестерина, 360 мг натрия, 24 г углеводов, 6 г пищевого волокна, 4 г сахара, 12 г белка.
5. Паста из авокадо с рукколой, фетой и лимоном
Ингредиенты:
- Около 50 г пюре авокадо
- 28 граммов крошеной феты
- Полчашки (10 граммов) рукколы
- 1 ломтик лимона
- 1 ломоть зернового хлеба
Как готовить:
Авокадо размазываем по тосту. Сверху кладем фету и рукколу, выдавливаем сок из лимона на тост.
На порцию приходится 223 калории, 9 граммов жира, 1 г насыщенного жира, 5 г мононенасыщенного жира, 5 мг холестерина, 266 мг натрия, 25 г углевода, 7 г пищевых волокон, сахара - 4 г, 13 г протеина.
А также рекомендуем попробовать рецепты полезных для здоровья бургеров домашнего приготовления.
Источник: https://yahudeyu.info/novosti/chem-zamenit-avokado-v-diete-dieta-s-avokado-s-variantom-menyu
Чем заменить авокадо на пп. Чем заменить авокадо в салате?
0
Хочу приготовить салат с креветками, но нет авокадо. Чем можно заменить без сильной потери вкуса? Кроме авокадо в салате будут креветки, огурцы свежие (планирую заменить маринованными), сок лимона, сок лайма (вместе с соком лимона заменю лимонной кислотой), базилик, чеснок, масло оливковое (заменю на подсолнечное), соль.
Теги вопроса: авокадо
9 ответ
0
Зелёным яблоком или несладкой грушей. Можно совсем упустить его, только если салат будет недостаточныо сытный, то добавьте сыра, например, тофу или даже, который можно приготовить из обычной пшеничной муки.
0
Морковью.
0
Добавьте болгарский перец, можно ещё томат.
0
Очищенными тыквенными или кабачковыми семечками. Их можно добавить целиком или раскрошить. По полезным свойствам они не уступают авокадо. Дополнительно можно добавить семя льна, кунжут, очищенные подсолнечные семечки и даже кедровые орешки.
0
Отрубями. Я их всегда в салаты добавляю. Они тоже из ПП. Способствуют быстрому насыщению, понижают уровень сахара, очищают организм и улучшают работу ЖКТ. В блюде, как и авокадо, почти незаметны.
0
Можно заменить киви, при этом оливковое масло заменить на майонез.
0
Шпинатом и другой зеленью. Она придаст салату сытность и аромат.
0
Варёным картофелем.
0
Кабачками, т.к. чем-то похож по отсутствию вкуса. Можно попробовать заменить баклажанами.
Чем можно заменить авокадо в диете. Диета с авокадо с вариантом меню
Существует несколько видов диеты с авокадо в качестве основного продукта. Такие диеты позволяют за 1 сутки снизить вес на 1 кг:
- жесткая (разрешается употреблять лишь авокадо и воду в большом количестве);
- простая (можно добавлять овощи, фрукты, мясо, рыбу);
- экспресс-очищение (длится 1 день, способствует очищению организма, выведению лишней жидкости).
Эффективная диета помогает быстрому сжиганию жира, поэтому можно употреблять лишь:
- авокадо (в сутки не больше 5 шт.);
- огурцы (3 шт.);
- творог с низкой жирностью;
- говядину отварную (300 г);
- зелень.
Популярная диета с аллигаторовой грушей рассчитана на 5 дней. Ежедневное меню:
- завтрак: обезжиренный творог (50 г), авокадо (1/2 шт.);
- обед: салат из авокадо (1/2 шт.) с огурцом, помидором и зеленым луком;
- ужин: вареное яйцо (1 шт.), отварная говядина (100 г), аллигаторова груша (1/2 часть).
Достоинства диеты:
- нет психологического дискомфорта (питательные плоды легко утоляют голод, уменьшают аппетит);
- без труда переносится похудение;
- в состав меню входят другие продукты, которые при употреблении с главным ингредиентом позволяют его разнообразить.
Перерывы между приемами пищи не должны превышать 5 часов.
Вариант 3-дневной диеты предполагает 5-разовое питание. Дополнительные перекусы помогают легче привыкнуть к такому режиму приема пищи:
- 1 завтрак: мюсли, ½ авокадо, зернистый творог, мед (1 ч. л.);
- 2 завтрак: салат из ½ мексиканского фрукта с листьями рукколы и отварными креветками, заправленный оливковым маслом и соком лимона;
- обед: суп-пюре из 1/2 маслянистого плода со свежим огурцом и зеленью, отварная телятина с гречкой (150 г);
- полдник: коктейль из ¼ аллигаторовой груши и любых ягод;
- ужин: салат с авокадо и отварными морепродуктами.
Чем заменить авокадо по составу. Чем заменить авокадо по свойствам?
0
Ищу альтернативу авокадо. Нужно чтобы эта альтернатива была максимально приближённая к авокадо на правильном питании по содержанию витаминов и микроэлементам и основным свойствам: улучшить работу сердца и сосудов, профилактика рака, снижает холестерин, антиоксидант и т. д. Просто хочется максимального разнообразия.
Теги вопроса: авокадо
5 ответ
0
Если касаться химического состава, то у обычной моркови, капусты, паприки, кедрового ореха, кешью, зелёного горошка, спирулине сушёной, пастернаке и морских ушек ещё больше витаминов и микроэлементов.
По содержанию мононенасыщенных жирных кислот (именно они дают авокадо большую часть свойств) в лидерах орехи, в т. ч. арахисе (больше всего в макадамия), растительном масле, рыбьем и животном жире.
Также обратите внимание на семечки льна, они по полезным свойствам и химическому составу превосходят авокадо.
Реальная альтернатива авокадо: салат с любыми овощами и зеленью (профилактика рака), заправленный льняным маслом.
0
Семенами тыквы, тмина и укропа.
0
Зелёными оливками – у них с авокадо примерно равный баланс БЖУ, но оливки проигрывают в витаминах.
0
0
Источник: https://yahudeyu.info/novosti/chem-mozhno-zamenit-v-salate-avokado-chem-zamenit-avokado-v-salate
Каким фруктом можно заменить авокадо. Авокадо — продукт, способный заменить мясо, рыбу и салат
Польза от авокадо
Авокадо нынче — не такая уж экзотика. Не то фрукт, не то овощ, с виду напоминающий орех, (на самом деле фрукт) обычно лежит на полке в супермаркете рядом с картофелем и свеклой, да и стоимость его вполне умеренная.
Кстати, авокадо растет на дереве, родственнике привычной нам лаврушки, только мексиканской. Плод очень калорийный: 208 калорий на 100 граммов! Высокое содержание жиров делает мякоть маслянистой и на ощупь, и на вкус.
Несмотря на это, авокадо — продукт № 1 в меню правильного питания, ведь жиры в нём сплошь полезные. Короче, продукт надо брать и вводить в рацион на постоянной основе.
Польза авокадо
Именно высокое содержание олеиновой кислоты и клетчатки, а также вагон витаминов, минеральных веществ и микроэлементов делают авокадо настоящим суперфудом. Регулярное употребление авокадо обеспечивает кожу молодостью, волосы эластичностью, делает сердце и сосуды крепкими, улучшает память и укрепляет иммунитет.
Калия в авокадо больше, чем бананах, а содержание витамина Е бьет все рекорды. Питательная мякоть плода — природный антиоксидант, защита клеток от патологических изменений. В придачу ко всему авокадо — сильный афродизиак, помогает повысить (во всех смыслах) чувственность и мужчинам, и женщинам.
Чтобы продукт принес максимум пользы, необходимо уметь его выбирать, а также обеспечить должные условия хранения.
Как выбрать и хранить авокадо
Как и многие другие фрукты и овощи, авокадо поступают в продажу недозрелыми. Плоды именно ярко-зеленого цвета мы чаще видим на прилавках. Отдавайте предпочтение авокадо с темной кожицей, но без вмятин. Чтобы облегчить выбор, предлагаем ориентироваться на плодоножку. Удалите ее и посмотрите: если место ее крепления зеленоватое и желтое — авокадо оптимальной зрелости, если коричневое — верните товар туда, где лежал.
Не беда, если вы купили недозрелые плоды, они отлично доходят до кондиции при комнатной температуре в течение нескольких дней (рядом с яблоками еще быстрее).
Как показывает практика, разрезанное авокадо сохраняет цвет лучше всего рядом с нарезанной луковицей. Аппетитный вид сохранится дольше, если сбрызнуть мякоть соком лимона или лайма. Еще один лайфхак: если решили оставить половинку авокадо на потом, не удаляйте косточку
Как употреблять авокадо
Маслянистость и питательность — характерные черты авокадо. Именно эти качества плода превращают его в здоровую альтернативу различным бутербродным намазкам, а также майонезу в салатах из морепродуктов или яиц. Авокадо — отличная основа для полезных смузи.
Самое простое — нарезать плод ломтиками, сбрызнуть их лимонным соком и выложить на тост. Полезный перекус насытит надолго. Авокадо — растительный аналог мяса, источник протеина, обязательный продукт для спортсменов и желающих набрать мышечную массу. А как известно, больше мышц — меньше жира.
Косточка авокадо заслуживает отдельного внимания. Воткните ее в грунт — в скором времени будете любоваться красивым комнатным деревцем!
Источник: https://yahudeyu.info/novosti/chem-mozhno-zamenit-avokado-diety-s-avokado
Салат с креветками. Салаты с креветками
Креветки прекрасно подходят для салатов – как сами по себе, так и вместе с другими дарами моря. Так, например, в Мексике очень любят так называемый Coctel de Camarones (салат-коктейль из креветок) , для приготовления которого смешивают отваренные креветки и мелко нарубленные овощи и фрукты (сладкий перец, авокадо, огурцы, лук и другие), а заправку делают из томатного пюре, уксуса, растительного масла и специй.
Креветки прекрасно сочетаются с овощами, зеленью, фруктами, рисом, рыбой, другими морепродуктами. Вариантов – море. Приготовить многие из них совсем не трудно.
Креветки для салата надо отваривать в сильно кипящей, слегка соленой воде, добавив специи.