Кляр для рыбы

Мука темпурная, что это. Тэмпура

Комплексный обед из тэмпуры

Дано это название было благодаря особым дням поста и покаяния , которые назывались «четыре времени года» ( лат.   ). Это название объединяло по три дня в начале лета, осени, зимы и весны, в которые католики должны были соблюдать пост. Позднее слово tempora у португальских миссионеров было распространено и на другие постные дни. В такие дни можно было есть рыбу , овощи и морепродукты . Одним из способов их приготовления было обжаривание в кляре . От португальцев название блюда перешло к японцам и стало популярным.

Темпурная мука, что это такое. Мука темпура

Японская кухня отличается уникальными блюдами, для приготовления которых требуются особые компоненты и технологические процессы, которые не имеют аналогов в других странах. Именно таким ингредиентом считается темпурная мука, блюда из которой выделены в отдельную категорию.

Темпура – что это и с чем ее едят?

Удивительный факт, что уникальная техника современной темпуры – вовсе не японское национальное изобретение. Ее привезли в страну восходящего солнца португальские миссионеры, а японские кулинары переняли технику обжаривания продуктов в кляре и принесли свои традиции в европейское блюдо.

Кляр для рыбы с рисовой мукой. Как приготовить тесто для кляра

Последние обновления на сайте:

1. Гноится прокол уха. Как ухаживать за проколотыми ушами?
2. Как убрать брыли на лице и обвисшие щеки.. Косметологические процедуры
3. Правильно ли мы едим льняное семя. Помогают снизить уровень холестерина и вылечить гиперлипидемию
4. СИНДРОМ ГИПЕРМОБИЛЬНОСТИ суставов в общей практике. Гипермобильность суставов – это болезнь?
5. 8 правил сохранения здоровья влагалища. 10 золотых правил женского здоровья: рекомендации гинеколога
6. Волосы на подбородке у женщин. Почему на подбородке растут волосы?
7. Как избавиться от волос на лице. Сколько потребуется процедур для удаления волос на лице
8. 10 правил сбалансированного питания. Как спланировать питание на каждый день?
9. Как похудеть при гипотиреозе. Заболевания щитовидной железы, требующие соблюдения диеты
10. Вредно ли отжиматься на брусьях…
11. Какие упражнения нельзя делать при грыже. Какие упражнения можно делать при межпозвоночной грыже?
12. Комплекс упражнений на турнике. 5 эффективных тренировок для быстрого роста подтягиваний. Это нужно знать каждому
13. Применение сыра Курт в кулинарии. История сыра Курт
14. Прокалываем уши взрослым и детям, что важно знать. Стоит ли прокалывать уши маленьким детям?
15. Операция по удалению пупочной грыжи. Устранение пупочной грыжи
16. Вакуумно роликовый массаж это. Вакуумно-роликовый массаж: описание процедуры
17. LPG массаж преимущества. Вакуумный массаж LPG
18. Детские лекарства от простуды и гриппа. Противовирусные препараты
19. 10 САМЫХ полезных продуктов для зрения. Полезные продукты питания для зрения: обзор, советы офтальмологов
20. Что такое лактулоза и в каких продуктах содержится. Физиологические свойства
21. Коррекция сухости слизистой оболочки полости носа. Что же может явиться причиной постоянной сухости в носу?
22. Тыква запеченная в духовке кусочками. Тыква в духовке – рецепты приготовления кусочками (быстро и вкусно!)
23. Комплекс йоги для людей 50 лет и старше. Фитнес после 50 лет
24. Гимнастика для лица после 50 лет. Какие процедуры рекомендуются для разных возрастов
25. Цветная капуста при похудении. Что можно при геморрое и запорах
26. Массаж лица линии направления движений. Массаж для подтяжки и молодости лица
27. Связь между человеком и природой. Связь человека и природы
28. Через сколько можно лечь после Ботокса. Уход за лицом после Ботокса и Диспорта
29. Погружной и стационарный блендер. Типы конструкций
30. Сколько после ботокса нельзя в баню. Можно ли пить алкоголь после инъекций Ботокса?
31. Как избавиться от следов от прыщей на лице. Методы коррекции, аппаратного лечения акне и удаления рубцов и шрамов постакне
32. Можно ли антицеллюлитный массаж при грудном вскармливании. Антицеллюлитный массаж: когда же можно
33. Польза лпджи массажа тела. Что такое LPG-массаж? Как часто его можно делать?
34. Противопоказания к ботоксу лба. Ботулинотерапия в косметологии
35. Мазь после прокола хряща уха. Прокалывание мочки или хряща уха
36. Сколько процедур лазерной эпиляции нужно для полного удаления волос ноги. Что такое лазерная эпиляция
37. Средство от красных пятен после прыщей. Разновидности постакне
38. Красные пятна на лице после прыщей. Как можно ускорить заживление ран
39. Самые полезные травы для организма. Пять самых полезных трав
40. Что делать, чтобы ноги не потели и не воняли в обуви. Причины потливости ступней
41. Органы и лицо. Определение болезней по лицу
42. Любовь в старости. Любовь до старости
43. Сливочное масло или топленое масло. Топленое масло и гхи – в чем отличие
44. Косы на голове. Как выбрать косу, которая подойдёт именно Вам
45. Что входит в морепродукты. Как выбрать морепродукты, которые можно есть без риска для здоровья
46. Как в 50 выглядеть н. Как 50 лет выглядеть на 35
47. Функции костей скелета человека. Функции скелета
48. Весна в душе Цитаты. Цитаты про весну и
49. Чай зеленый с лимоном и медом польза и вред. Лимон с медом: польза и возможный вред
50. Что любят слышать мужчины в свой адрес. Как мужчины реагируют на приятные слова