Кляр для рыбы

Мука темпурная, что это. Тэмпура

Комплексный обед из тэмпуры

Дано это название было благодаря особым дням поста и покаяния , которые назывались «четыре времени года» ( лат.   ). Это название объединяло по три дня в начале лета, осени, зимы и весны, в которые католики должны были соблюдать пост. Позднее слово tempora у португальских миссионеров было распространено и на другие постные дни. В такие дни можно было есть рыбу , овощи и морепродукты . Одним из способов их приготовления было обжаривание в кляре . От португальцев название блюда перешло к японцам и стало популярным.

Темпурная мука, что это такое. Мука темпура

Японская кухня отличается уникальными блюдами, для приготовления которых требуются особые компоненты и технологические процессы, которые не имеют аналогов в других странах. Именно таким ингредиентом считается темпурная мука, блюда из которой выделены в отдельную категорию.

Темпура – что это и с чем ее едят?

Удивительный факт, что уникальная техника современной темпуры – вовсе не японское национальное изобретение. Ее привезли в страну восходящего солнца португальские миссионеры, а японские кулинары переняли технику обжаривания продуктов в кляре и принесли свои традиции в европейское блюдо.

Кляр для рыбы с рисовой мукой. Как приготовить тесто для кляра

Последние обновления на сайте:

1. Основы ухода за лицом в 35 лет +. Как очищать и тонизировать кожу?
2. Антивозрастной уход за кожей. Особенности ухода за зрелой кожей
3. ТОП-7 недорогих аптечных средств для ухода за лицом. Красота кожи: 5 самых дешевых аптечных средств
4. Антивозрастные маски для кожи лица после 30 лет. Первые морщинки: 25-30 лет
5. Вся правда о морщинах и методах борьбы с ними. Косметика против морщин
6. Тонкая кожа под глазами. Давайте взглянем на анатомическое строение области глаз.
7. Как принимать витамины А и Е. Что такое витамин А
8. Три заблуждения об артрозе. Три заблуждения об артрозе
9. Эндокринолог комментирует 7 мифов о гормональных препаратах. Ниже мы рассмотрим самые распространенные снотворные средства.
10. Как пить кофе с пользой для здоровья. Растворимый кофе вреднее обычного?
11. Вред и польза пива. Польза пива для человека
12. Ботокс на лице до и после. Плюсы и минусы применения в косметологии
13. Как избавиться от лишних волос на лице навсегда. Причины гирсутизма
14. Лучше способы избавиться от усов женщине. Как убрать усы у девушки в домашних условиях быстро
15. Нарушение роста волос в области бороды. Виды алопеции бороды
16. Растут усики у девушки. Гормональные причины появления волосиков над губой
17. Морщины под глазами в 35, как убрать. От чего появляются морщины под глазами
18. Себорейный дерматит на голове. Cимптомы, течение
19. Как убрать усики над губой. Элос-эпиляция
20. Диета Гербалайф для похудения. Диета Гербалайф: в чем заключается, плюсы и минусы
21. Как ухаживать за пирсингом в первые дни после прокола. Уход за пирсингом
22. Избыточный бактериальный рост в тонкой кишке. Small Bowel Bacterial Overgrowth Syndrome: Diagnosis And Treatment
23. Обертывание для похудения с корицей. Обертывания с корицей — простая и эффективная процедура похудения
24. Диета при низком уровне железа и ферритина. Лечение железодефицитной анемии и дефицита железа
25. Рацион при сахарном диабете. Плюсы диеты при сахарном диабете
26. Мочка уха где находится точки. Массаж уха — биоактивные точки, проекция внутренних органов на ухе
27. Что делать если болит ухо после прокола. Перфорация перепонки
28. Диетические блюда из тыквы. Суть тыквенной диеты
29. ТОП-11 препаратов для похудения.
30. Грибы оленьи рожки способ приготовления. Жаренные оленьи рожки – рецепт с фото
31. Целебные свойства мускатного ореха. Действие мускатного ореха
32. Физические упражнения для лиц пожилого возраста. Советы по организации занятий физической активностью для лиц пожилого и старческого возраста:
33. Как выполнять гимнастику Кегеля женщинам после 50 лет. Как правильно выполнять упражнения
34. Силовые упражнения для тех. Силовые упражнения с собственным весом
35. Реальные способы похудения для женщин после 50 и 55 лет. Питание для людей старше 50
36. Вакуумно роликовый массаж тела. Вакуумно-роликовый массаж: важные нюансы самой процедуры
37. Через сколько можно менять сережки после прокола ушей. Прокалывание ушек детям: отвечаем на часто задаваемые вопросы
38. Природа и человек в современном мире кратко. Человек и природа
39. Как приготовить грибы рогатики. Ботаническое описание
40. Можно ли антицеллюлитный массаж при грудном вскармливании. Антицеллюлитный массаж: когда же можно
41. Красные пятна на лице после прыщей. Как можно ускорить заживление ран
42. Чем полезна мелисса и мята. Полезные и лечебные свойства мелиссы
43. Как ухаживать за собой после 30 лет. Что происходит с кожей?
44. Чем зимой заняться в деревне. Уникальные способы, как заработать в деревне или селе деньги летом, зимой, весной или осенью
45. Советы от балерин. Общие правила
46. Хитин функции в организме. Хитин — «нераскрученная звезда» полисахаридов
47. Шорты с высокой талией с чем носить. Особенности и преимущества фасона
48. Секреты Парикмахерского Искусства. Плюсы и минусы работы парикмахером
49. Мотивация для тренировок. Как мотивировать себя на спорт
50. Отказ от хлеба. Хлеб и изделия из белой очищенной муки