Кляр для рыбы

Мука темпурная, что это. Тэмпура

Комплексный обед из тэмпуры

Дано это название было благодаря особым дням поста и покаяния , которые назывались «четыре времени года» ( лат.   ). Это название объединяло по три дня в начале лета, осени, зимы и весны, в которые католики должны были соблюдать пост. Позднее слово tempora у португальских миссионеров было распространено и на другие постные дни. В такие дни можно было есть рыбу , овощи и морепродукты . Одним из способов их приготовления было обжаривание в кляре . От португальцев название блюда перешло к японцам и стало популярным.

Темпурная мука, что это такое. Мука темпура

Японская кухня отличается уникальными блюдами, для приготовления которых требуются особые компоненты и технологические процессы, которые не имеют аналогов в других странах. Именно таким ингредиентом считается темпурная мука, блюда из которой выделены в отдельную категорию.

Темпура – что это и с чем ее едят?

Удивительный факт, что уникальная техника современной темпуры – вовсе не японское национальное изобретение. Ее привезли в страну восходящего солнца португальские миссионеры, а японские кулинары переняли технику обжаривания продуктов в кляре и принесли свои традиции в европейское блюдо.

Кляр для рыбы с рисовой мукой. Как приготовить тесто для кляра

Последние обновления на сайте:

1. Маски для лица на основе крахмала. Правила применения лифтинг-масок для лица из крахмала
2. Польза витамина Е для кожи лица. Применение витамина E: правила и показания
3. СИНДРОМ ГИПЕРМОБИЛЬНОСТИ суставов в общей практике. Гипермобильность суставов – это болезнь?
4. 10 главных упражнений для тех. Топ-50 упражнений стоя для начинающих и для любого возраста: без прыжков и приседаний (+ план на 5 дней)
5. Лазерная эпиляция над верхней губой. Проведение процедуры
6. Лазерная эпиляция противопоказания и последствия. Лазерная эпиляция - противопоказания
7. Как женщине за 15 минут убрать усики над губой. Как женщине навсегда убрать растительность на лице?
8. Лазерная эпиляция волос над верхней губой. Когда показана процедура и противопоказана?
9. Лазерная эпиляция над губой. Лазерная эпиляция верхней губы
10. Себорейный дерматит на голове. Cимптомы, течение
11. Как убрать пятна после прыщей на лице. Популярные процедуры, убирающие постакне?
12. Уход после прокола ушей. Как ухаживать за недавно проколотыми ушами
13. ТОП-15 препаратов от простуды. Лучшие таблетки от гриппа
14. Питание и тренировки для женщин старше 40 лет. Главные правила фитнеса для женщин после 45 лет
15. Красные точки после прыщей. Розацеа на лице: симптомы и лечение
16. Лечебные смеси в питании грудных детей. Какие молочные смеси существуют?
17. Лактулоза+Лигнин сорбент №50 табл. Фармакологические свойства:
18. Самые полезные продукты для восстановления суставов. В каких продуктах содержится глюкозамин?
19. Гастроэнтеролог развенчал мифы о растительном масле. Гастроэнтеролог развеял мифы о растительном масле
20. Острые респираторные вирусные инфекции. Определение болезни. Причины заболевания
21. Советы косметолога по уходу за кожей на каждый день. Ежедневный уход за кожей
22. Рецепты блюд из тыквы диетические. Несложные рецепты блюд из полезного овоща
23. ТОП-11 пребиотиков для кишечника. Роль пробиотиков и пребиотиков при болезнях ЖКТ: от биологии к клинике
24. Как убрать следы от прыщей на теле. Как убрать следы от прыщей на лице
25. Польза и вред растительной клетчатки. Польза клетчатки
26. Отруби в борьбе с аллергией. Причины аллергии на лице
27. Лучшие упражнения для утренней зарядки. Преимущества утренней гимнастики
28. Фитнес для женщин после 45 лет. Рекомендуем фитнес клубы
29. 50 вкусных рецептов из цветной капусты. Цветная капуста в сливках
30. Растолстевшая до 100 килограммов Анфиса Чехова вызвала грандиозный скандал
31. “10 нельзя” при выпадении волос. Мазь от витилиго
32. Питание для профилактики и лечения панкреатита. ДИЕТА при заболеваниях поджелудочной железы
33. Сколько единиц ботокса нужно на гусиные лапки. В каких случаях ботокс для зоны вокруг глаз эффективен?
34. Удаление морщин под глазами. Профессиональный уход за кожей — путь к избавлению от морщин
35. Удвартана массаж, что это. Аппаратный массаж: это, что
36. Мазь после прокола хряща уха. Прокалывание мочки или хряща уха
37. Следы от прыщей чем убрать. Чистая кожа раз и навсегда! Как победить акне?
38. На твердом спать полезно. Полезно ли спать на полу?
39. Чем вредны пельмени. Состав
40. Как часто можно париться. Как нужно правильно париться в бане?
41. Мята мелисса перечная. Мята и мелисса – это одно и то же
42. Отношение мужчин к бывшим девушкам. Поведение мужчины после расставания: некоторые закономерности
43. Эмульгатор моно и диглицериды жирных кислот, что это. Е471 – Моно- и диглицериды жирных кислот
44. Симпатия по взгляду. Жесты, взгляды, мимика
45. Как похудеть на 2 кг за 4 дня. Минус два килограмма за ночь: 5 реальных способов похудеть во сне
46. Кардиган, как выбрать. Как выбрать женский кардиган
47. Высокие брови, как исправить. Как исправить форму бровей
48. Как подобрать кардиган по размеру. КАК ПРАВИЛЬНО ПОДОБРАТЬ КАРДИГАН ПО ТИПУ ФИГУРЫ
49. В чем встречать Новый год 2019 год. 2019 год –, какого животного по гороскопу и что от него ждать?
50. Можно ли пить чай с лимоном и медом при температуре. Можно ли мед при температуре