Кляр для рыбы

Мука темпурная, что это. Тэмпура

Комплексный обед из тэмпуры

Дано это название было благодаря особым дням поста и покаяния , которые назывались «четыре времени года» ( лат.   ). Это название объединяло по три дня в начале лета, осени, зимы и весны, в которые католики должны были соблюдать пост. Позднее слово tempora у португальских миссионеров было распространено и на другие постные дни. В такие дни можно было есть рыбу , овощи и морепродукты . Одним из способов их приготовления было обжаривание в кляре . От португальцев название блюда перешло к японцам и стало популярным.

Темпурная мука, что это такое. Мука темпура

Японская кухня отличается уникальными блюдами, для приготовления которых требуются особые компоненты и технологические процессы, которые не имеют аналогов в других странах. Именно таким ингредиентом считается темпурная мука, блюда из которой выделены в отдельную категорию.

Темпура – что это и с чем ее едят?

Удивительный факт, что уникальная техника современной темпуры – вовсе не японское национальное изобретение. Ее привезли в страну восходящего солнца португальские миссионеры, а японские кулинары переняли технику обжаривания продуктов в кляре и принесли свои традиции в европейское блюдо.

Кляр для рыбы с рисовой мукой. Как приготовить тесто для кляра

Последние обновления на сайте:

1. ТОП-7 недорогих аптечных средств для ухода за лицом. Красота кожи: 5 самых дешевых аптечных средств
2. Альфа-Токоферола ацетата раствор в масле. Альфа-Токоферола ацетат - Эколаб - инструкция по применению
3. Мифы о сроках годности лекарств. Можно ли использовать просроченные лекарства?
4. Лекарственные препараты для лечения артроза коленных суставов. Артроз коленного сустава: лечение, препараты, уколы
5. Что такое блендер и как им правильно пользоваться. Как правильно использовать стационарный блендер?
6. Интересные факты о здоровье и здоровом образе жизни. Интересные факты о здоровом образе жизни
7. Какая эпиляция подойдет для тонких пушковых.. Лучшие бренды
8. Пироженое из цветной капусты. Пирожные из цветной капусты
9. Ноющая боль в зубе. Зубная боль
10. ТОП 15 препаратов при климаксе. Современный фармакологический рынок препаратов заместительной гормональной терапии
11. Программа снижения веса от Herbalife Nutrition. Программы похудения
12. Военная операция на Украине. Вооруженные Силы Российской Федерации продолжают специальную военную операцию на Украине.
13. Противопоказания при сколиозе к физическим нагрузкам. Рекомендации по подбору упражнений при сколиозе
14. Как сделать пирсинг в домашних условиях. Советы
15. Массаж вакуумными банками живота.
16. Дыхательный тест на хеликобактер пилори. Что такое ХЕЛИК-тест?
17. Как делается тест на Хеликобактер. Показания к назначению дыхательных тестов на Хеликобактер
18. Как правильно выбрать лекарство при простуде и гриппе. Отличие ОРВИ от гриппа и как лечить
19. Возможно ли вылечить простуду за сутки. Подготовка к посещению/визиту врача
20. Аргановое масло для волос: полезные свойства и способы применения
21. Гастроэнтеролог развенчал мифы о растительном масле. Гастроэнтеролог развеял мифы о растительном масле
22. Аргановое масло для кожи и волос. Особенности применения
23. Диета при панкреатите ᐈ Меню на каждый день при панкреатите. Несколько слов о панкреатите
24. Диета на кефире и отрубях, как метод похудения. Основные правила здорового питания при запоре
25. Всё про мускатный орех. Применение в медицине
26. Лимфодренажный массаж лица в домашних условиях техника выполнения. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
27. Можно ли накачать мышцы женщине . Как укрепить мышцы в 50 – 55 лет
28. Спорт для женщин после 40 лет. Как тренироваться женщине после 40 лет
29. Тренировки для женщин после 50 лет. Возрастные нюансы
30. Как тренироваться и питаться женщинам после 40-50 лет. Почему живот растет?
31. Диета номер три по Певзнеру при запорах. Общие правила
32. Рецепты диетических блюд из цветной капусты. Варианты низкокалорийных рецептов: быстро и вкусно
33. Узнаем, как похудела Анфиса чехова. Искусство фотошопа и секрет похудения от Анфиски
34. Лазерная эпиляция бикини сколько процедур нужно для полного удаления волос. Можно ли навсегда избавиться от нежелательных волос
35. Сколько нельзя загорать после лазерной эпиляции александритом. Кому показана лазерная эпиляция?
36. Оленьи рожки грибы, как приготовить. Грибы оленьи рожки: характеристика и особенности приготовления
37. Как убрать остатки от прыщей. Как убрать постакне?
38. Памятка после ботокса лица. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
39. Как работает Ботокс на лбу. Процедура введения Ботокса в лоб – просто и быстро!
40. Убрать морщинки вокруг глаз. Как убрать морщины вокруг глаз
41. Почему не заживает ухо после прокола. Долго не заживает прокол уха: причины отека и воспаления и способы ускорения заживления (2 фото)
42. Сколько процедур лазерной эпиляции нужно для полного удаления волос ноги. Что такое лазерная эпиляция
43. Пельмени пищевая ценность. Пельмени
44. На твердом полезно спать.
45. Ивермек при демодекозе у людей. Общая информация
46. О чем говорят прыщи. Карта расположения прыщей на лице
47. Что входит в морепродукты. Как выбрать морепродукты, которые можно есть без риска для здоровья
48. Мордюкова и тихонов. Смерть наследника Мордюковой и Тихонова
49. Вести себя достойно. Как вести себя достойно
50. Острая еда польза. Почему необходимо есть острую пищу? Польза острой пищи