Кляр для рыбы

Мука темпурная, что это. Тэмпура

Комплексный обед из тэмпуры

Дано это название было благодаря особым дням поста и покаяния , которые назывались «четыре времени года» ( лат.   ). Это название объединяло по три дня в начале лета, осени, зимы и весны, в которые католики должны были соблюдать пост. Позднее слово tempora у португальских миссионеров было распространено и на другие постные дни. В такие дни можно было есть рыбу , овощи и морепродукты . Одним из способов их приготовления было обжаривание в кляре . От португальцев название блюда перешло к японцам и стало популярным.

Темпурная мука, что это такое. Мука темпура

Японская кухня отличается уникальными блюдами, для приготовления которых требуются особые компоненты и технологические процессы, которые не имеют аналогов в других странах. Именно таким ингредиентом считается темпурная мука, блюда из которой выделены в отдельную категорию.

Темпура – что это и с чем ее едят?

Удивительный факт, что уникальная техника современной темпуры – вовсе не японское национальное изобретение. Ее привезли в страну восходящего солнца португальские миссионеры, а японские кулинары переняли технику обжаривания продуктов в кляре и принесли свои традиции в европейское блюдо.

Кляр для рыбы с рисовой мукой. Как приготовить тесто для кляра

Последние обновления на сайте:

1. Какие процедуры нужно делать в 30 лет и старше. Какие процедуры нужно делать в 20 лет и старше
2. Как бороться с морщинами. Избавление от мелких морщин вокруг глаз
3. Антивозрастные маски для лица. Эффективность омолаживающих масок
4. Как принимать витамины А и Е. Что такое витамин А
5. Самое важное о витамине Е. Руслана Варданян, гинеколог-эндокринолог. Редактор А. Герасимова
6. Диагностика заболеваний по языку. Определение болезни. Причины заболевания
7. Проблема боли при остеоартрозе. Симптомы деформирующего остеоартроза
8. Основные принципы правильного питания. Принципы правильного питания
9. Жжение и покалывание по всему телу. Жжение в теле, как вариант нормы
10. Пюре из цветной капусты. Рецепты пюре из цветной капусты
11. Пироженое из цветной капусты. Пирожные из цветной капусты
12. Как получить от солнца пользу и не сжечь кожу. Влияние солнечных лучей
13. Есть ли польза от отжиманий на брусьях. Отжимания на брусья: плюсы
14. Уход за местом прокола после пирсинга. Советы по уходу за пирсингом
15. Лучшие таблетки от простуды. Этиотропные средства
16. Современные препараты для лечения ОРВИ и гриппа. Комплексный подход к лечению гриппа и простудных заболеваний
17. Как лечить первые признаки простуды. Причины насморка и респираторных инфекций
18. Выбор средства от боли в горле. Лучшие спреи от боли в горле для взрослых
19. Диета при повышенной кислотности. Меню диеты при повышенной кислотности желудка
20. Как снизить сахар в рационе. Почему важно соблюдать диету?
21. Аргановое масло в уходе за кожей лица. Биохимический состав и полезные свойства
22. Масло Аргана в косметике. Общее описание
23. Диетотерапия для больных сахарным диабетом 2 типа. Какая диета при сахарном диабете 2 типа?
24. Пятиминутная утренняя зарядка для тех. В чем польза обычной утренней зарядки
25. Лучшие упражнения для утренней зарядки. Преимущества утренней гимнастики
26. Как долго заживает прокол уха. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
27. Массаж сухой щеткой после родов. Что говорит наука
28. Топ 9 российских школ макияжа по версии журнала cosmopolitan. Предыстория и первые номера
29. Берём аппетит под контроль. Причины возникновения
30. Что лучше плазмолифтинг или биоревитализация. Что эффективнее плазмолифтинг или биоревитализация
31. Через сколько встает ботокс после процедуры лоб и межбровье. Техника проведения процедуры
32. Ботулотоксин побочные действия. История вопроса и механизм действия ботулотоксина
33. Как быстро действует Ботокс на лбу после введения. Как действует Ботокс после введения?
34. Можно ли антицеллюлитный массаж при грудном вскармливании. Антицеллюлитный массаж: когда же можно
35. Расслабление подбородка ботоксом до и после. Она не только отвечает во всех смыслах за внешний вид шеи, но и влияет на: очертания подбородка (будет ли он четким или появится "второй подбородок");
36. Слим массаж это. Что такое миостимуляция и для чего она нужна?
37. Как убрать морщины под глазами косметология. Как убрать мимические морщины вокруг глаз
38. Ивермектин от коронавируса. Австралийские учёные заявили, что одобренный FDA ивермектин может подавлять коронавирус за двое суток
39. На твердом спать полезно. Полезно ли спать на полу?
40. На твердом полезно спать.
41. Как восстановить силы при упадке сил.
42. Маска для шеи в домашних условиях от морщин после 50 лет. Лучшие рецепты для упругости шеи и подбородка
43. Косы на голове. Как выбрать косу, которая подойдёт именно Вам
44. На какой поверхности лучше спать. Как лучше спать на полу?
45. Есть ли в домашнем твороге кальций. Оптимальное решение
46. Можно ли выйти замуж в 50 лет. Замуж после 50 лет: стоит ли вступать в брак в таком возрасте
47. В каких продуктах канцерогены. Канцерогены в продуктах питания
48. Застой крови в малом тазу упражнения. Отказ от вредных привычек
49. Хитин функции в организме. Хитин — «нераскрученная звезда» полисахаридов
50. Мода 2019 для женщин з. Мода для женщин 50+: основные тенденции осени-зимы 2019-2020