Кляр для рыбы

Мука темпурная, что это. Тэмпура

Комплексный обед из тэмпуры

Дано это название было благодаря особым дням поста и покаяния , которые назывались «четыре времени года» ( лат.   ). Это название объединяло по три дня в начале лета, осени, зимы и весны, в которые католики должны были соблюдать пост. Позднее слово tempora у португальских миссионеров было распространено и на другие постные дни. В такие дни можно было есть рыбу , овощи и морепродукты . Одним из способов их приготовления было обжаривание в кляре . От португальцев название блюда перешло к японцам и стало популярным.

Темпурная мука, что это такое. Мука темпура

Японская кухня отличается уникальными блюдами, для приготовления которых требуются особые компоненты и технологические процессы, которые не имеют аналогов в других странах. Именно таким ингредиентом считается темпурная мука, блюда из которой выделены в отдельную категорию.

Темпура – что это и с чем ее едят?

Удивительный факт, что уникальная техника современной темпуры – вовсе не японское национальное изобретение. Ее привезли в страну восходящего солнца португальские миссионеры, а японские кулинары переняли технику обжаривания продуктов в кляре и принесли свои традиции в европейское блюдо.

Кляр для рыбы с рисовой мукой. Как приготовить тесто для кляра

Последние обновления на сайте:

1. Антивозрастные маски для кожи лица после 30 лет. Первые морщинки: 25-30 лет
2. Витамины для чистой кожи лица. Почему витамины полезны для кожи лица и тела?
3. Опасные и полезные Бактерии. Микробиота человека – новый взгляд на "микрофлору"
4. Десять продуктов питания для долголетия. 7 главных секретов долголетия
5. Как восстановить поврежденную кожу после процедуры депиляции. Принцип действия лазерной эпиляции
6. Лучший способ избавиться от волос над верхней губой. Виды эпиляции верхней губы
7. Как быстро понизить давление в домашних условиях. Лучшие таблетки от повышенного давления
8. Как без боли удалять волосы с лица над верхней губой. Эпиляция — это больно?
9. Как избавиться от волос на лице. Сколько потребуется процедур для удаления волос на лице
10. Массаж от отеков лица утром. Как избавиться от отеков на лице
11. С какого возраста ребенок может заниматься на турнике. Методика быстрого обучения ребенка подтягиванию на турнике
12. Комплекс упражнений на турнике. 5 эффективных тренировок для быстрого роста подтягиваний. Это нужно знать каждому
13. Уход за местом прокола после пирсинга. Советы по уходу за пирсингом
14. Методы диагностики Helicobacter pylori. Показания и методы исследования больных на Helicobacter pylori
15. Сделать тест на хеликобактер пилори в Москве. Дыхательный тест на хеликобактер в Москве
16. Дыхательный тест на хеликобактер пилори. Что такое ХЕЛИК-тест?
17. Как лечить насморк быстро и эффективно. Виды средств от насморка
18. Современные препараты для лечения ОРВИ и гриппа. Комплексный подход к лечению гриппа и простудных заболеваний
19. Диета при низком уровне железа и ферритина. Лечение железодефицитной анемии и дефицита железа
20. Корица для похудения в пп рационе. Вкусные и полезные рецепты напитков для похудения с корицей
21. Диета при гастрите желудка. Диета при гастрите
22. Рецепты диетических блюд из тыквы при гастрите. Правильное питание при гастрите в острой фазе
23. Рецепты из тыквы для снижения веса. Что приготовить из тыквы при похудении?
24. Тренировки для женщин после 50 лет. Возрастные нюансы
25. Как долго заживает прокол уха. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
26. Как тренироваться и питаться женщинам после 40-50 лет. Почему живот растет?
27. Топ 9 российских школ макияжа по версии журнала cosmopolitan. Предыстория и первые номера
28. Узнаем, как похудела Анфиса чехова. Искусство фотошопа и секрет похудения от Анфиски
29. Хитин польза и вред для человека. Хитин — «нераскрученная звезда» полисахаридов
30. Что есть при низком гемоглобине. Как повысить уровень гемоглобина в крови
31. Продукты со слабительным эффектом. Растительная клетчатка.
32. Сыр курт рецепты с ним. Особенности курта
33. Как избавиться от следы угрей. Почему появляются следы от прыщей
34. Памятка после ботокса лица. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
35. Болит голова от ботокса. ОФТАЛЬМОЛОГИЧЕСКИЕ ОСЛОЖНЕНИЯ БОТУЛИНОТЕРАПИИ: ДАННЫЕ ПОСЛЕДНЕГО СИСТЕМАТИЧЕСКОГО ОБЗОРА
36. Почему не заживает ухо после прокола. Долго не заживает прокол уха: причины отека и воспаления и способы ускорения заживления (2 фото)
37. Массаж аппаратом LPG. Подробно о LPG-массаже
38. Что такое мезонити. Суть методики
39. Массаж жесткой щеткой от целлюлита. В чем польза: массажная сухая щетка от целлюлита
40. Как мужчины относятся к бывшим. Зачем мужчины хотят знать про бывших
41. О чем говорят прыщи. Карта расположения прыщей на лице
42. Что сделать, чтобы не мозолили туфли. Что сделать можно с обувью?
43. Что принимать при камнях в желчном пузыре. Симптомы желчнокаменной болезни
44. Избавление от бессонницы. Причины появления проблем со сном
45. Как худели в старину. Так худели на Руси
46. Отказ от хлеба. Хлеб и изделия из белой очищенной муки
47. Просыпаешься ночью и не можешь заснуть. Что делать, если просыпаешься ночью: 5 советов, которые помогут уснуть
48. Определение болезней по лицу. Китайская диагностика по лицу
49. Что любят слышать мужчины в свой адрес. Как мужчины реагируют на приятные слова
50. Острая еда польза. Почему необходимо есть острую пищу? Польза острой пищи