Рыба в кляре

Мука темпурная, что это. Тэмпура

Комплексный обед из тэмпуры

Дано это название было благодаря особым дням поста и покаяния , которые назывались «четыре времени года» ( лат.   ). Это название объединяло по три дня в начале лета, осени, зимы и весны, в которые католики должны были соблюдать пост. Позднее слово tempora у португальских миссионеров было распространено и на другие постные дни. В такие дни можно было есть рыбу , овощи и морепродукты . Одним из способов их приготовления было обжаривание в кляре . От португальцев название блюда перешло к японцам и стало популярным.

Темпурная мука, что это такое. Мука темпура

Японская кухня отличается уникальными блюдами, для приготовления которых требуются особые компоненты и технологические процессы, которые не имеют аналогов в других странах. Именно таким ингредиентом считается темпурная мука, блюда из которой выделены в отдельную категорию.

Темпура – что это и с чем ее едят?

Удивительный факт, что уникальная техника современной темпуры – вовсе не японское национальное изобретение. Ее привезли в страну восходящего солнца португальские миссионеры, а японские кулинары переняли технику обжаривания продуктов в кляре и принесли свои традиции в европейское блюдо.

Кляр для рыбы с рисовой мукой. Как приготовить тесто для кляра

Последние обновления на сайте:

1. Маски из пищевого желатина для кожи лица. Желатиновая маска для лица
2. Антивозрастные маски для лица. Эффективность омолаживающих масок
3. Советы экспертов при лечении прыщей. Чистая кожа раз и навсегда! Как победить акне?
4. Лечение остеоартроза в вопросах и ответах. Другие причины разрушения хряща
5. 50 главных советов и секретов. 50 мудрых советов и секретов, которые изменят вашу жизнь
6. Как восстановить поврежденную кожу после процедуры депиляции. Принцип действия лазерной эпиляции
7. Что такое гирсутизм и как его лечат. Гирсутизм: патогенез, клиника, диагностика, лечение
8. Современные методы лечения онихомикоза. Принципы наружного лечения
9. Чем обрабатывать ухо после прокола если загноилось. Почему после прокола мочек гноятся уши?
10. Как долго заживает ухо после прокола. Процесс прокола хряща уха
11. Заломы под глазами после сна. Общие рекомендации по устранению
12. Массаж кормящим мамам можно ли. Можно ли делать клизму кормящей маме?
13. Польза от турника и брусьев. Как лучше заниматься на турнике?
14. Комплекс упражнений на турнике. 5 эффективных тренировок для быстрого роста подтягиваний. Это нужно знать каждому
15. Как сделать пирсинг в домашних условиях. Советы
16. Когда безопасно менять кольцо на пупке в первый раз. Прокол пупка: тонкости и особенности
17. Как подготовиться к дыхательному ХЕЛИК-тесту. Хелик-Тест
18. 9 способов профилактики заболеваний мочевыделительной системы. Профилактика заболеваний почек
19. 12 признаков нехватки магния в организме. Общие сведения
20. Лечебное питание при гипертонии. Как измерить давление механическим тонометром
21. Лактулоза+Лигнин сорбент №50 табл. Фармакологические свойства:
22. Аргановое масло для волос: полезные свойства и способы применения
23. Диетический овощной суп с тыквой. Крем-суп
24. Каша из тыквы диетическая рецепт. Как приготовить кашу из тыквы быстро и вкусно – 7 простых рецептов
25. Рецепты блюд из тыквы диетические. Несложные рецепты блюд из полезного овоща
26. Диета при запорах у взрослых. Правильное питание при запорах
27. Утренняя зарядка для тех кому з. Особенности пожилого человека при занятиях физкультурой
28. Советы для снижения веса женщинам после 50 лет. Сбалансированное питание – главные принципы
29. Как убрать живот после 50 лет. Диетология
30. “диетическая курица с цветной капустой”. Цветная капуста с куриной грудкой – вкусная и сытная, но диетическая. Курица с цветной капустой в духовке – замечательно! Рецепты полезных и вкусных блюд из курицы с цветной капустой в духовке
31. Рецепт диетического блюда из цветной капусты. 5 рецептов полезных блюд из цветной капусты в духовке
32. Курут к пиву или просто так. История сыра Курт
33. Можно ли мыть голову после прокола уха. Как ухаживать за ушками после прокалывания
34. Что такое лимфодренажный массаж для лица. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
35. Польза лпджи массажа тела. Что такое LPG-массаж? Как часто его можно делать?
36. Удвартана массаж, что это. Аппаратный массаж: это, что
37. Вакуумный массаж при варикозе. Показания и противопоказания
38. Можно ли колоть Ботокс в носогубные складки. Как убрать носогубные складки?
39. Что нельзя делать перед ботоксом для лица. Чего нельзя делать после процедуры?
40. Ботокс когда начинает действовать после уколов. Можно ли пить алкоголь после инъекций Ботокса?
41. Болезни по лицу. Определение болезней по лицу
42. Мудрые поговорки востока. Восточные мудрости о жизни
43. 45 лет актрисы. Знаменитости за 45 лет, сохранившие молодость
44. Гороскоп 2019 бернард фитцуолтерс. Бернард Фитцуолтер
45. Почему худеет лицо причины. Внутренние нарушения
46. Уход за шеей посл. Как омолодить шею после 50 лет
47. Правильное питание после 50 лет для женщин меню для похудения. Как правильно худеть в 50 лет
48. Мокко цвет пальто. Цвет мокко
49. Кровообращение в малом тазу у мужчин. Улучшение кровообращения в малом тазу
50. Подбор очков солнечных по форме лица. Лучшие солнцезащитные очки - 2020: как выбрать их по форме лица