Рыба в кляре

Мука темпурная, что это. Тэмпура

Комплексный обед из тэмпуры

Дано это название было благодаря особым дням поста и покаяния , которые назывались «четыре времени года» ( лат.   ). Это название объединяло по три дня в начале лета, осени, зимы и весны, в которые католики должны были соблюдать пост. Позднее слово tempora у португальских миссионеров было распространено и на другие постные дни. В такие дни можно было есть рыбу , овощи и морепродукты . Одним из способов их приготовления было обжаривание в кляре . От португальцев название блюда перешло к японцам и стало популярным.

Темпурная мука, что это такое. Мука темпура

Японская кухня отличается уникальными блюдами, для приготовления которых требуются особые компоненты и технологические процессы, которые не имеют аналогов в других странах. Именно таким ингредиентом считается темпурная мука, блюда из которой выделены в отдельную категорию.

Темпура – что это и с чем ее едят?

Удивительный факт, что уникальная техника современной темпуры – вовсе не японское национальное изобретение. Ее привезли в страну восходящего солнца португальские миссионеры, а японские кулинары переняли технику обжаривания продуктов в кляре и принесли свои традиции в европейское блюдо.

Кляр для рыбы с рисовой мукой. Как приготовить тесто для кляра

Последние обновления на сайте:

1. За сколько зарастает дырка от пирсинга в носу. Как проводится операция?
2. Маски для лица на основе крахмала. Правила применения лифтинг-масок для лица из крахмала
3. Заботимся о коже дома. Основные этапы ухода за кожей тела
4. Чем убрать следы от прыщей. Постакне - лечение и профилактика
5. Лечение артроза коленного сустава. Методы лечения артроза коленного сустава
6. Какая эпиляция подойдет для тонких пушковых.. Лучшие бренды
7. Вред лазерной эпиляции для здоровья. Вредна ли лазерная эпиляция?
8. Как избавиться от усиков девушке в домашних условиях. Профессиональное удаление усиков
9. Препараты при гипотиреозе щитовидной железы. Как проявляется и чем опасен гипотиреоз?
10. Как восстановить защитные свойства желудка.. Классификация и стадии развития атрофического гастрита
11. Массаж кормящим мамам можно ли. Можно ли делать клизму кормящей маме?
12. Есть ли польза отжиманий на брусьях. Можно ли заниматься на брусьях каждый день
13. Полезная и безопасная физкультура для суставов.. В чем польза суставной гимнастики?
14. Как вести себя с зажившим пирсингом. Основные рекомендации по уходу выглядят так:
15. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
16. Когда и в каких случаях надо лечить хеликобактер. Что это за бактерия?
17. ТОП-15 препаратов от простуды. Лучшие таблетки от гриппа
18. Токсичная и полезная корица. Настоящая и фальшивая корица: как выбрать правильную пряность, чтобы не навредить себе
19. Диета при повышенной кислотности. Меню диеты при повышенной кислотности желудка
20. Лактулоза + Лигнин гидролизный. Лактофильтрум (Лактулоза + Лигнин гидролизный)
21. Мочка уха где находится точки. Массаж уха — биоактивные точки, проекция внутренних органов на ухе
22. Лучшие мочегонные препараты для похудения и улучшения веса. Диуретики в аптеке: классификация, применение, и что надо знать фармацевту
23. Опыт лечения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Терапевтические аспекты гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
24. 7 ошибок в использовании масел.
25. Противопоказания LPG массажа. LPG-массаж: есть ли противопоказания?
26. Питание для женщин при менопаузе. Питание при климаксе после 45 – 50 лет
27. Тыквенная диета для похудения. Общие правила
28. Тыква запеченная в духовке кусочками. Тыква в духовке – рецепты приготовления кусочками (быстро и вкусно!)
29. Лучшие диетические рецепты с тыквой. Творожно-тыквенная запеканка с маком
30. Ботокс, как долго. Можно ли пить алкоголь после инъекций Ботокса?
31. Отруби с кефиром для очищения. Как «сдуть» живот?
32. Питание после удаления желчного пузыря. Диета после удаления желчного пузыря
33. Диетотерапия для больных сахарным диабетом 2 типа. Какая диета при сахарном диабете 2 типа?
34. Можно ли накачать мышцы женщине . Как укрепить мышцы в 50 – 55 лет
35. Тренировки для женщин после 50 лет. Возрастные нюансы
36. Как часто можно делать лазерную эпиляцию. Виды лазерной эпиляции
37. Как убрать кисетные морщины
38. Зачем пить кефир с семенами льна по утрам. Как правильно принимать семена льна с кефиром
39. Сыр Курт содержание полезных веществ. Сыр Курт
40. Сколько диспорта нужно на лоб и межбровье. Вопрос — Ответ
41. Лоб ботокс до и после. Мимические морщины на лбу (ботокс в лоб)
42. Как часто надо ходить на лазерную эпиляцию. Какие методики относятся к избавлению от волос навсегда?
43. Через сколько после прокола ушей можно менять серьги. Когда и как снять медицинские гвоздики после прокола пистолетом?
44. Александритовый лазер motus ax. КОНЦЕПЦИЯ НОВОГО АЛЕКСАНДРИТОВОГО ЛАЗЕРА
45. Что такое лимфодренажный массаж для лица. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
46. Как питаться спортсмену вегетарианцу. Кто они, известные спортсмены вегетарианцы
47. Как питаться спортсмену вегетарианцу. Чем отличается питание спортсменов-веганов
48. Застой крови в малом тазу упражнения. Отказ от вредных привычек
49. Быть всегда на высоте. Как всегда быть на высоте
50. Как выйти замуж в 50 лет. Как выйти замуж после 50 лет и нужно ли?