Рыба в кляре

Мука темпурная, что это. Тэмпура

Комплексный обед из тэмпуры

Дано это название было благодаря особым дням поста и покаяния , которые назывались «четыре времени года» ( лат.   ). Это название объединяло по три дня в начале лета, осени, зимы и весны, в которые католики должны были соблюдать пост. Позднее слово tempora у португальских миссионеров было распространено и на другие постные дни. В такие дни можно было есть рыбу , овощи и морепродукты . Одним из способов их приготовления было обжаривание в кляре . От португальцев название блюда перешло к японцам и стало популярным.

Темпурная мука, что это такое. Мука темпура

Японская кухня отличается уникальными блюдами, для приготовления которых требуются особые компоненты и технологические процессы, которые не имеют аналогов в других странах. Именно таким ингредиентом считается темпурная мука, блюда из которой выделены в отдельную категорию.

Темпура – что это и с чем ее едят?

Удивительный факт, что уникальная техника современной темпуры – вовсе не японское национальное изобретение. Ее привезли в страну восходящего солнца португальские миссионеры, а японские кулинары переняли технику обжаривания продуктов в кляре и принесли свои традиции в европейское блюдо.

Кляр для рыбы с рисовой мукой. Как приготовить тесто для кляра

Последние обновления на сайте:

1. Основы ухода за лицом в 35 лет +. Как очищать и тонизировать кожу?
2. Как убрать брыли на лице и обвисшие щеки.. Косметологические процедуры
3. Чем убрать следы от прыщей. Постакне - лечение и профилактика
4. Как часто надо делать лазерную эпиляцию интимной зоны. Как часто нужно делать лазерную эпиляцию?
5. Маски из пищевого желатина для кожи лица. Желатиновая маска для лица
6. Масло с витамином Е для кожи лица. Косметические средства с витамином Е  –
7. Витамин Е для волос. Недостаток витаминов
8. Лечение заболеваний суставов и стоп. Симптомы артрита
9. СИНДРОМ ГИПЕРМОБИЛЬНОСТИ суставов в общей практике. Гипермобильность суставов – это болезнь?
10. Питание для долголетия и молодости. Профилактика старения, продление жизни и биоактивация: методические подходы
11. Вред лазерной эпиляции для здоровья. Вредна ли лазерная эпиляция?
12. Пюре из цветной капусты. Рецепты пюре из цветной капусты
13. Как избавиться от тараканов в домашних условиях
14. Все способы удаления пушковых волос и их особенности. Этиология и патогенез
15. Снижение веса Herbalife Nutrition. Истории больших побед
16. Питание перед тренировкой и после занятий фитнесом. Общие рекомендации по питанию после тренировок
17. Каталог продукции Herbalife Nutrition в России. Представленный ассортимент Herbalife
18. Программа снижения веса от Herbalife Nutrition. Программы похудения
19. Есть ли польза отжиманий на брусьях. Можно ли заниматься на брусьях каждый день
20. Сделать тест на хеликобактер пилори в Москве. Дыхательный тест на хеликобактер в Москве
21. Что нужно делать при появлении первых симптомов простуды. Признаки и симптомы риновирусной инфекции
22. Что принимать при первых признаках простуды. Лучшие таблетки от простуды
23. Сколько раз надо сделать лазерную эпиляцию, чтобы волосы исчезли. Что такое лазерная эпиляция
24. Как ускорить обмен веществ. Виды нарушений обмена веществ, какие нужны лекарства
25. Диета при повышенной кислотности. Меню диеты при повышенной кислотности желудка
26. 5 продуктов для здоровья щитовидки. 9 полезных продуктов для щитовидной железы
27. Как использовать корицу для похудения. Полезные свойства корицы
28. Опыт лечения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Терапевтические аспекты гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
29. Как использовать аргановое масло для красоты лица. Как использовать масло арганы для лица
30. Как правильно использовать масла в уходе. Выбираем масло по типу кожи
31. Тыква запеченная в духовке кусочками. Тыква в духовке – рецепты приготовления кусочками (быстро и вкусно!)
32. Три полезных блюда из тыквы. Тыквенная запеканка
33. Отруби с кефиром для очищения. Как «сдуть» живот?
34. Сколько заживают уши после прокола пистолетом. Как подготовиться к процедуре
35. Цветная капуста для похудения. ТОП-5 полезных продуктов для беременных
36. Массаж лица линии направления движений. Массаж для подтяжки и молодости лица
37. Сколько нельзя загорать после лазерной эпиляции александритом. Кому показана лазерная эпиляция?
38. Что такое лимфодренажный массаж для лица. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
39. Ботокс для лица. Косметические процедуры
40. Ивермектин инструкция по применению для человека. Инструкция по применению Ивермектина
41. Как жить после 50 лет женщине после развода. Что происходит с женщиной за 50 после развода?
42. Женщина создает уют в доме. Почему женщина обязана создавать домашний уют?
43. Косы на голове. Как выбрать косу, которая подойдёт именно Вам
44. Черные шорты с завышенной талией с чем носить. Красивые женские шорты с высокой талией 2019 года: короткие и длинные модели на фото
45. Можно ли ходить с гель лаком в баню. Можно ли с шеллаком ходить в баню: рекомендации
46. Что входит в морепродукты. Как выбрать морепродукты, которые можно есть без риска для здоровья
47. Есть ли в домашнем твороге кальций. Оптимальное решение
48. Кардиган, как выбрать. Как выбрать женский кардиган
49. В чем встречать Новый год 2019 год. 2019 год –, какого животного по гороскопу и что от него ждать?
50. Острая еда польза. Почему необходимо есть острую пищу? Польза острой пищи