Рыба в кляре

Мука темпурная, что это. Тэмпура

Комплексный обед из тэмпуры

Дано это название было благодаря особым дням поста и покаяния , которые назывались «четыре времени года» ( лат.   ). Это название объединяло по три дня в начале лета, осени, зимы и весны, в которые католики должны были соблюдать пост. Позднее слово tempora у португальских миссионеров было распространено и на другие постные дни. В такие дни можно было есть рыбу , овощи и морепродукты . Одним из способов их приготовления было обжаривание в кляре . От португальцев название блюда перешло к японцам и стало популярным.

Темпурная мука, что это такое. Мука темпура

Японская кухня отличается уникальными блюдами, для приготовления которых требуются особые компоненты и технологические процессы, которые не имеют аналогов в других странах. Именно таким ингредиентом считается темпурная мука, блюда из которой выделены в отдельную категорию.

Темпура – что это и с чем ее едят?

Удивительный факт, что уникальная техника современной темпуры – вовсе не японское национальное изобретение. Ее привезли в страну восходящего солнца португальские миссионеры, а японские кулинары переняли технику обжаривания продуктов в кляре и принесли свои традиции в европейское блюдо.

Кляр для рыбы с рисовой мукой. Как приготовить тесто для кляра

Последние обновления на сайте:

1. За сколько зарастает дырка от пирсинга в носу. Как проводится операция?
2. Маски для лица посл. Почему так важен уход за лицом после 30 лет
3. Что происходит в организме. Что происходит с организмом при повышенном содержании глюкозы в крови?
4. Как принимать витамины А и Е. Что такое витамин А
5. Лекарственные препараты для лечения артроза коленных суставов. Артроз коленного сустава: лечение, препараты, уколы
6. Ревматоидный и инфекционный артрит. Симптомы ревматоидного артрита
7. Эндокринолог комментирует 7 мифов о гормональных препаратах. Ниже мы рассмотрим самые распространенные снотворные средства.
8. Что можно и чего нельзя в разные фазы менструального цикла. Фазы менструального цикла
9. Питание для долголетия и молодости. Профилактика старения, продление жизни и биоактивация: методические подходы
10. Плазмолифтинг или биоревитализация, что лучше. Инъекционные методики
11. Фотоэпиляция или лазерная эпиляция, что лучше. Чем отличается фотоэпиляция от лазерной эпиляции
12. Как убрать усики над верхней губой. Почему у девушек растут усики
13. Пюре из цветной капусты. Рецепты пюре из цветной капусты
14. Что такое гирсутизм и как его лечат. Гирсутизм: патогенез, клиника, диагностика, лечение
15. Лазерная эпиляция усиков над верхней губой. Цены на лазерную эпиляцию верхней губы
16. Вредны ли протеиновые коктейли. Принимать ли протеин и зачем он нужен? Польза и вред протеина
17. Есть ли польза отжиманий на брусьях. Можно ли заниматься на брусьях каждый день
18. Инструкция по уходу за проколом крыла носа Saint Scalpelburg. FAQ
19. Как подготовиться к дыхательному ХЕЛИК-тесту. Хелик-Тест
20. Лучшее средство от кашля. Противокашлевая терапия: рациональный выбор
21. Красные точки после прыщей. Розацеа на лице: симптомы и лечение
22. Что такое лактулоза и в каких продуктах содержится. Физиологические свойства
23. Опыт лечения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Терапевтические аспекты гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
24. Коррекция сухости слизистой оболочки полости носа. Что же может явиться причиной постоянной сухости в носу?
25. Всё про мускатный орех. Применение в медицине
26. Польза для здоровья мускатного ореха. Продукты для поддержания мужской силы
27. Дряблая кожа под глазами, что делать. 5 причин появления мимических морщин вокруг глаз
28. Как долго заживает прокол уха. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
29. Комплекс йоги для людей 50 лет и старше. Фитнес после 50 лет
30. Зарядка для женщин после 50 лет. Значение ежедневной утренней гимнастики
31. 10 упражнений для рельефного тела. Упражнение №10. «Звезда»
32. Сколько нельзя загорать после лазерной эпиляции александритом. Кому показана лазерная эпиляция?
33. Как сделать курт в домашних условиях из творога. Как готовят
34. Бионика на коломяжском. Особенности проведения
35. Сколько нужно сделать процедур лазерной эпиляции, чтобы избавиться от волос. Что такое лазерная эпиляция
36. Отзывы о массаже lpg на аппарате. Небольшой экскурс в историю
37. Как избавиться от пигментных пятен после прыщей на теле. Как убрать пятна от прыщей коричневого цвета  –
38. Уши болят от сережек, что делать. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
39. Как убрать гусиные лапки вокруг глаз косметология. Как разгладить морщины под глазами – советы косметолога
40. Уколы под глаза. В каких случаях ботокс для зоны вокруг глаз эффективен?
41. Ивермек для человека дозировка. Форма выпуска, состав и упаковка
42. Отношение мужчин к бывшим девушкам. Поведение мужчины после расставания: некоторые закономерности
43. Любовь в старости. Любовь до старости
44. Гороскоп 2019 бернард фитцуолтерс. Бернард Фитцуолтер
45. Правила на каждый день для девушки. Правила этикета для женщин
46. Есть ли в домашнем твороге кальций. Оптимальное решение
47. Как выглядеть всегда на все 100. Как выглядеть на все 100 и ловить восхищенные взгляды окружающих.
48. Как подтянуть овал лица в домашних условиях после 40 лет. Подтяжка лица в домашних условиях
49. Подбор солнцезащитных очков по форме лица. Геометрия и мода: как подобрать солнцезащитные очки по форме лица
50. Как не натереть мозоли в новой обуви. Почему обувь натирает