Рыба в кляре

Мука темпурная, что это. Тэмпура

Комплексный обед из тэмпуры

Дано это название было благодаря особым дням поста и покаяния , которые назывались «четыре времени года» ( лат.   ). Это название объединяло по три дня в начале лета, осени, зимы и весны, в которые католики должны были соблюдать пост. Позднее слово tempora у португальских миссионеров было распространено и на другие постные дни. В такие дни можно было есть рыбу , овощи и морепродукты . Одним из способов их приготовления было обжаривание в кляре . От португальцев название блюда перешло к японцам и стало популярным.

Темпурная мука, что это такое. Мука темпура

Японская кухня отличается уникальными блюдами, для приготовления которых требуются особые компоненты и технологические процессы, которые не имеют аналогов в других странах. Именно таким ингредиентом считается темпурная мука, блюда из которой выделены в отдельную категорию.

Темпура – что это и с чем ее едят?

Удивительный факт, что уникальная техника современной темпуры – вовсе не японское национальное изобретение. Ее привезли в страну восходящего солнца португальские миссионеры, а японские кулинары переняли технику обжаривания продуктов в кляре и принесли свои традиции в европейское блюдо.

Кляр для рыбы с рисовой мукой. Как приготовить тесто для кляра

Последние обновления на сайте:

1. Как убрать брыли на лице и обвисшие щеки.. Косметологические процедуры
2. Правила и особенности антивозрастного ухода за кожей. Особенности ухода за кожей лица в разном возрасте
3. Можно ли на папулы после биоревитализации наносить тональный крем. Как ухаживать за кожей после биоревитализации?
4. Диагностика заболеваний по языку. Определение болезни. Причины заболевания
5. Для чего нужен витамин Е в организме человека. Влияние витамина E на организм
6. Как убрать мелкие морщинки вокруг глаз. Биоревитализация MesoEye
7. Лечение остеоартроза в вопросах и ответах. Другие причины разрушения хряща
8. Лечение болезней суставов и позвоночника. Болезни позвоночника и суставов
9. Лечение остеоартроза тазобедренного сустава. Протекание заболевания
10. Слабительные продукты при запорах. Диета при запорах у взрослых
11. Как восстановить поврежденную кожу после процедуры депиляции. Принцип действия лазерной эпиляции
12. Пюре из цветной капусты. Рецепты пюре из цветной капусты
13. Пигментные пятна от солнца, как от них можно избавиться. Профилактика появления пигментных пятен на лице после солнца
14. Как избавиться от потливости ног. Лучшие советы, как снизить потливость ног
15. Как избавиться от волос на лице. Сколько потребуется процедур для удаления волос на лице
16. Польза от турника и брусьев. Как лучше заниматься на турнике?
17. Анализы на Антитела к Helicobacter pylori. Подробное описание исследования
18. Подготовка к дыхательному ХЕЛИК-тесту. Как проводится тест на Хеликобактер пилори
19. Заложенность носа с насморком. Причины появления насморка
20. Ботокс от морщин на лбу. Ботокс в лоб –, как это работает?
21. Жиросжигающий напиток помог сбросить 17 кг. Как питаться для похудения живота
22. Рецепты диетических блюд из тыквы при гастрите. Правильное питание при гастрите в острой фазе
23. Лучшие диетические рецепты с тыквой. Творожно-тыквенная запеканка с маком
24. Как используется Мускатный орех в кулинарии. Приправа Мускатный орех и ее полезные свойства
25. Мускатный орех польза и вред, как принимать. Мускатный орех
26. Лечебная гимнастика для пожилых людей. ЛФК для лежачего больного
27. Как пить кефир с семенами льна. Немного о питании при панкреатите
28. Что есть при низком гемоглобине. Как повысить уровень гемоглобина в крови
29. Энтеральное питание при язвенном колите. Питание, как фактор риска развития ВЗК
30. Когда делать лазерную эпиляцию. Отличия лазерной эпиляции от фотоэпиляции и других видов эпиляции?
31. Убрать глубокие морщины. Классификация морщин
32. Как часто нужно делать лазерную эпиляцию. Как часто надо делать лазерную эпиляцию?
33. Как работает Ботокс на лбу. Процедура введения Ботокса в лоб – просто и быстро!
34. Слим массаж это. Что такое миостимуляция и для чего она нужна?
35. Вакуумно-роликовый массаж: описание процедуры
36. Уход за собой после 40 лет для женщин. Эта. ПРИЧЕСКА
37. Как не влюбиться в женатого. Стоит ли игра свеч
38. Ивермек для человека дозировка. Форма выпуска, состав и упаковка
39. Ивермектин крем. Что за лекарство ивермектин?
40. Сенна противопоказания к применению. Сенна (Senna)
41. Как жить после 50 лет женщине после развода. Что происходит с женщиной за 50 после развода?
42. Как должен сидеть кардиган. Выбор фасона кардигана
43. Как восстановить силы при упадке сил.
44. Польза и вред пельменей. Применение в кулинарии
45. Чем зимой заняться в деревне. Уникальные способы, как заработать в деревне или селе деньги летом, зимой, весной или осенью
46. Как похудеть на 2 кг за 4 дня. Минус два килограмма за ночь: 5 реальных способов похудеть во сне
47. Хитин функции в организме. Хитин — «нераскрученная звезда» полисахаридов
48. Платье для женщин за 50 стройных и выглядящих моложе. Самые лучшие фасоны
49. Как менялась Алла Пугачева. Вся жизнь в 10 фото: как менялась Алла Пугачева
50. Можно ли пить чай с лимоном и медом при температуре. Можно ли мед при температуре