Рыба в кляре

Мука темпурная, что это. Тэмпура

Комплексный обед из тэмпуры

Дано это название было благодаря особым дням поста и покаяния , которые назывались «четыре времени года» ( лат.   ). Это название объединяло по три дня в начале лета, осени, зимы и весны, в которые католики должны были соблюдать пост. Позднее слово tempora у португальских миссионеров было распространено и на другие постные дни. В такие дни можно было есть рыбу , овощи и морепродукты . Одним из способов их приготовления было обжаривание в кляре . От португальцев название блюда перешло к японцам и стало популярным.

Темпурная мука, что это такое. Мука темпура

Японская кухня отличается уникальными блюдами, для приготовления которых требуются особые компоненты и технологические процессы, которые не имеют аналогов в других странах. Именно таким ингредиентом считается темпурная мука, блюда из которой выделены в отдельную категорию.

Темпура – что это и с чем ее едят?

Удивительный факт, что уникальная техника современной темпуры – вовсе не японское национальное изобретение. Ее привезли в страну восходящего солнца португальские миссионеры, а японские кулинары переняли технику обжаривания продуктов в кляре и принесли свои традиции в европейское блюдо.

Кляр для рыбы с рисовой мукой. Как приготовить тесто для кляра

Последние обновления на сайте:

1. Правильный уход за кожей мужчины по возрасту. Ша. Защита, увлажнение, питание
2. Можно ли пить кефир на ночь. Диетолог развеял миф о пользе стакана кефира перед сном
3. Как убрать красные пятна после прыщей на лице. Симптомы постакне
4. Слабительные продукты при запорах. Диета при запорах у взрослых
5. Усы и способы избавиться от усов. Способы избавления от усиков
6. Как убрать усики над верхней губой. Почему у девушек растут усики
7. Удаление волос над верхней губой. Особенности
8. Лазерная эпиляция волос над верхней губой. Когда показана процедура и противопоказана?
9. Ботокс 1 единица это сколько. Как проходит процедура
10. Лазерная эпиляция над губой. Лазерная эпиляция верхней губы
11. Как избавиться от запора в домашних условиях. Грамотное применение слабительных средств
12. Как долго заживает ухо после прокола. Процесс прокола хряща уха
13. Лучшая диета для похудения. Самые эффективные диеты: лучшие из лучших
14. Какие мышцы качаются при отжиманиях на брусьях. Как научиться делать отжимания на брусьях
15. Бруснивер - инструкция по применению
16. Вакуумно роликовый массаж это. Вакуумно-роликовый массаж: описание процедуры
17. Тест на хеликобактер пилори в СПб. Характеристика Helicobacter pylori – возбудителя хеликобактериоза
18. Ботокс от морщин на лбу. Ботокс в лоб –, как это работает?
19. Диета против боков и живота. Гречневая диета для похудения живота и боков
20. Для чего принимать Лактулозу. Фармакология
21. Аргановое масло в уходе за кожей лица. Биохимический состав и полезные свойства
22. Серьга в ухо для похудения. Как действуют
23. Диета при гастрите желудка. Диета при гастрите
24. Советы косметолога по уходу за кожей на каждый день. Ежедневный уход за кожей
25. Отруби с кефиром для очищения. Как «сдуть» живот?
26. Диета при хроническом гастрите. Диета в период обострения гастрита
27. Гимнастика Кегеля для женщин после 50 лет при опущении матки. Лечение опущения стенок влагалища без операции
28. Как тренироваться и питаться женщинам после 40-50 лет. Почему живот растет?
29. Вакуумно роликовый массаж тела. Вакуумно-роликовый массаж: важные нюансы самой процедуры
30. 20 лучших рецептов блюд из цветной капусты » вкусно и просто. 20 быстрых и вкусных рецептов с цветной капустой
31. Средства женской контрацепции. Гид по безопасному сексу
32. Энтеральное питание при язвенном колите. Питание, как фактор риска развития ВЗК
33. Какая диета при сахарном диабете. Важность правильного питания при диабете
34. Противопоказания к ботулотоксину в косметологии. Механизм действия
35. Как часто надо ходить на лазерную эпиляцию. Какие методики относятся к избавлению от волос навсегда?
36. Можно ли антицеллюлитный массаж при грудном вскармливании. Антицеллюлитный массаж: когда же можно
37. Вакуумный массаж при варикозе. Показания и противопоказания
38. Как избавиться от красных пятен после прыщей. Почему появляются следы от прыщей
39. Противопоказания к лпджи массаж тела. LPG-массаж: есть ли противопоказания?
40. Вакуумно-роликовый массаж: описание процедуры
41. Болят уши от сережек. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
42. Как избавиться от следов после прыщей. Как убрать постакне?
43. Что помогает от пятен после прыщей. Почему появляются следы от прыщей
44. Как восстановить силы при упадке сил.
45. Что хочет женщина в 30 лет. Я готова честно рассказать о том, что чувствует женщина в 30 лет без карьеры, мужа и детей
46. Прыщики на лице о чем говорят. Карта прыщей на лице и внутренние причины появления акне
47. Есть ли в домашнем твороге кальций. Оптимальное решение
48. Кардиган, как выбрать. Как выбрать женский кардиган
49. Виды отношений между мужчиной и женщиной. Какие бывают отношения с противоположным полом?
50. Весна в душе Цитаты. Цитаты про весну и