Рыба в кляре

Мука темпурная, что это. Тэмпура

Комплексный обед из тэмпуры

Дано это название было благодаря особым дням поста и покаяния , которые назывались «четыре времени года» ( лат.   ). Это название объединяло по три дня в начале лета, осени, зимы и весны, в которые католики должны были соблюдать пост. Позднее слово tempora у португальских миссионеров было распространено и на другие постные дни. В такие дни можно было есть рыбу , овощи и морепродукты . Одним из способов их приготовления было обжаривание в кляре . От португальцев название блюда перешло к японцам и стало популярным.

Темпурная мука, что это такое. Мука темпура

Японская кухня отличается уникальными блюдами, для приготовления которых требуются особые компоненты и технологические процессы, которые не имеют аналогов в других странах. Именно таким ингредиентом считается темпурная мука, блюда из которой выделены в отдельную категорию.

Темпура – что это и с чем ее едят?

Удивительный факт, что уникальная техника современной темпуры – вовсе не японское национальное изобретение. Ее привезли в страну восходящего солнца португальские миссионеры, а японские кулинары переняли технику обжаривания продуктов в кляре и принесли свои традиции в европейское блюдо.

Кляр для рыбы с рисовой мукой. Как приготовить тесто для кляра

Последние обновления на сайте:

1. ТОП лучших процедур вокруг глаз. Почему появляются синяки и круги под глазами?
2. Антивозрастные маски для кожи лица после 30 лет. Первые морщинки: 25-30 лет
3. Как избавиться от пигментных пятен на лице. Пигментное пятно —, что это такое
4. Продукты продлевающие молодость. Питание для долголетия и молодости
5. Питательная маска для лица с витамином Е. Какие витамины нужны для того, чтобы кожа была здоровой ?
6. Витамин E для кожи лица. Витамин Е: за и против показания к назначению
7. Современный подход к терапии боли при остеоартрозе. Современные подходы к лечению остеоартрита: роль инъекционных медленно-действующих симптом-модифицирующих препаратов
8. Рецепты полезных и вкусных напитков для похудения с корицей. Состав и полезные свойства корицы
9. Интересные факты о здоровье и здоровом образе жизни. Интересные факты о здоровом образе жизни
10. Что можно и чего нельзя в разные фазы менструального цикла. Фазы менструального цикла
11. Гепариновая мазь от морщин вокруг глаз. Инструкция по применению
12. Как избавиться от вросших волос. Причины появления вросших волос
13. После ботокса, что нельзя делать с лицом. Что нельзя после введения ботокса
14. Восковая депиляция усиков верхней губы. Депиляция усиков у женщин
15. 5 способов удалить усы. Метод 2 Метод 2 из 4: Восковая эпиляция
16. Как избавиться от муравьев в доме. Препараты и средства от муравьев
17. Как убрать пушок или усики над верхней губой. Почему у женщины появляются усики
18. Массаж кормящим мамам можно ли. Можно ли делать клизму кормящей маме?
19. После Диспорта нельзя. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
20. Есть ли польза отжиманий на брусьях. Можно ли заниматься на брусьях каждый день
21. Ботокс, как делают. Ботокс лица: куда можно колоть, как делают, сколько держится?
22. Как быстро вылечить простуду. Как лучше всего лечить летнюю простуду?
23. Ботокс от морщин на лбу. Ботокс в лоб –, как это работает?
24. Питание и тренировки для женщин старше 40 лет. Главные правила фитнеса для женщин после 45 лет
25. Лечебное питание при гипертонии. Как измерить давление механическим тонометром
26. Лактулоза + Лигнин гидролизный. Лактофильтрум (Лактулоза + Лигнин гидролизный)
27. Как использовать аргановое масло для красоты лица. Как использовать масло арганы для лица
28. Псориаз и современные методы его лечения. Эффективность менее современных методов лечения псориаза
29. Какие лучше отруби для похудения. Диеты
30. Как правильно делать зарядку по утрам. Статья № 19: Польза ежедневной зарядки по утрам
31. Упражнения для самостоятельной тренировки. Особенности тренировок в домашних условиях
32. 27 эффективных упражнений для утренней зарядки. Что нам даст утренняя зарядка?
33. План тренировок для женщины 50 лет. Комплекс упражнений для женщины 55 лет
34. Цитаты про природу и человека со смыслом. Цитаты про красоту природы
35. Что такое лпджи массаж тела. Что такое LPG-массаж?
36. Как избавиться от следов от прыщей на лице. Методы коррекции, аппаратного лечения акне и удаления рубцов и шрамов постакне
37. Ботокс для лица, что нельзя делать после процедуры. Уход за лицом после Ботокса и Диспорта
38. Как быстро действует Ботокс на лбу после введения. Как действует Ботокс после введения?
39. Болит голова от ботокса. ОФТАЛЬМОЛОГИЧЕСКИЕ ОСЛОЖНЕНИЯ БОТУЛИНОТЕРАПИИ: ДАННЫЕ ПОСЛЕДНЕГО СИСТЕМАТИЧЕСКОГО ОБЗОРА
40. Упражнения для кровообращения ног. Берегите свои ступни!
41. О чем говорят прыщи. Карта расположения прыщей на лице
42. Обман пожилых людей. Как уберечь пожилых родителей от мошенников
43. Что такое ксантановая камедь и вредна ли она. Ксантановая камедь
44. Кленбутерол для похудения девушкам, как принимать. Кленбутерол для похудения. Механизм действия
45. РУБАШКА и блузка разница.
46. Как питаться спортсмену вегетарианцу. Чем отличается питание спортсменов-веганов
47. Правильное питание после 50 лет для женщин меню для похудения. Как правильно худеть в 50 лет
48. Характер по форме носа у женщин с картинками. Что мы можем узнать о характере человека по форме его носа?
49. Как ночью не просыпаться. Что делать, если просыпаешься ночью: 5 советов, которые помогут уснуть
50. Быть всегда на высоте. Как всегда быть на высоте