Рыба в кляре

Мука темпурная, что это. Тэмпура

Комплексный обед из тэмпуры

Дано это название было благодаря особым дням поста и покаяния , которые назывались «четыре времени года» ( лат.   ). Это название объединяло по три дня в начале лета, осени, зимы и весны, в которые католики должны были соблюдать пост. Позднее слово tempora у португальских миссионеров было распространено и на другие постные дни. В такие дни можно было есть рыбу , овощи и морепродукты . Одним из способов их приготовления было обжаривание в кляре . От португальцев название блюда перешло к японцам и стало популярным.

Темпурная мука, что это такое. Мука темпура

Японская кухня отличается уникальными блюдами, для приготовления которых требуются особые компоненты и технологические процессы, которые не имеют аналогов в других странах. Именно таким ингредиентом считается темпурная мука, блюда из которой выделены в отдельную категорию.

Темпура – что это и с чем ее едят?

Удивительный факт, что уникальная техника современной темпуры – вовсе не японское национальное изобретение. Ее привезли в страну восходящего солнца португальские миссионеры, а японские кулинары переняли технику обжаривания продуктов в кляре и принесли свои традиции в европейское блюдо.

Кляр для рыбы с рисовой мукой. Как приготовить тесто для кляра

Последние обновления на сайте:

1. В каких продуктах содержится витамин Е. Зачем нужен витамин Е?
2. Витамин Е для кожи лица. Витамин С для противостояния свободным радикалам
3. Три заблуждения об артрозе. Три заблуждения об артрозе
4. Самые эффективные способы первичной и вторичной.. Медикаментозное лечение
5. 10 мифов и фактов о метаболизме. На чем основаны мифы о метаболизме?
6. Отличия лазерной эпиляции лица от депиляции. Эпиляция и депиляция – отличие понятий. Что такое «лазерная депиляция»?
7. Лазерная эпиляция верхней губы в Москве. Лазерная эпиляция верхней губы
8. Как избавиться от тараканов в домашних условиях
9. Как убрать вдовий горд. Как убрать вдовий горб?
10. Все способы удаления пушковых волос и их особенности. Этиология и патогенез
11. Избавиться от волос на теле навсегда. Можно ли избавиться от нежелательных волос навсегда
12. Сбалансированное питание для похудения. Молекулярные основы сбалансированного рациона
13. Полезная и безопасная физкультура для суставов.. В чем польза суставной гимнастики?
14. Массаж зоган для лица. Японский массаж для лица против морщин
15. Инструкция по уходу за проколом крыла носа Saint Scalpelburg. FAQ
16. Препараты от гриппа и простуды. Лекарства от гриппа
17. Как быстро справиться с простудой летом. Как быстро справиться с простудой: 6 советов от терапевта
18. Логопед педагог или врач. Логопед - это врач или учитель?
19. Диета при повышенной кислотности. Меню диеты при повышенной кислотности желудка
20. Есть ли смысл принимать гиалуроновую кислоту. Развитие представлений о роли гиалуроновой кислоты в организме и в коже
21. Натуральные масла в косметологических средствах FEMEGYL. Индивидуальный состав для каждого продукта
22. Ботокс, как долго. Можно ли пить алкоголь после инъекций Ботокса?
23. Цельный и молотый мускатный Орех. Полезные свойства
24. Как используется Мускатный орех в кулинарии. Приправа Мускатный орех и ее полезные свойства
25. Можно ли накачать мышцы женщине . Как укрепить мышцы в 50 – 55 лет
26. Комплекс йоги для людей 50 лет и старше. Фитнес после 50 лет
27. Силовые упражнения для тех. Силовые упражнения с собственным весом
28. Упражнения для лиц старше 60 лет. Польза гимнастики для пожилого человека
29. Как убрать живот после 50 лет. Диетология
30. Рецепты диетических блюд из цветной капусты. Варианты низкокалорийных рецептов: быстро и вкусно
31. Воздействие человека на природу. Позитивное влияние человека на природу
32. Оленьи рожки грибы, как приготовить. Грибы оленьи рожки: характеристика и особенности приготовления
33. LPG массаж, что это. ВАКУУМНО-РОЛИКОВЫЙ (LPG) МАССАЖ ТЕЛА
34. Александритовый лазер motus ax. КОНЦЕПЦИЯ НОВОГО АЛЕКСАНДРИТОВОГО ЛАЗЕРА
35. Как избавиться от пигментных пятен после прыщей на теле. Как убрать пятна от прыщей коричневого цвета  –
36. Сколько процедур лазерной эпиляции нужно для полного удаления волос ноги. Что такое лазерная эпиляция
37. Что такое LPG массаж тела. Эффект после LPG массажа
38. Чайный компресс для глаз. Примочки для глаз со знанием дела
39. Женщина создает уют в доме. Почему женщина обязана создавать домашний уют?
40. Что такое ксантановая камедь и вредна ли она. Ксантановая камедь
41. Чем зимой заняться в деревне. Уникальные способы, как заработать в деревне или селе деньги летом, зимой, весной или осенью
42. Маникюр для женщины 40 лет. Лучшие цвета маникюра для женщин 40 лет
43. 45 лет актрисы. Знаменитости за 45 лет, сохранившие молодость
44. Свойства мяты и мелиссы. Полезные свойства травяного чая
45. Есть ли в домашнем твороге кальций. Оптимальное решение
46. Как выбрать пальто женское на осень. ОБЩИЕ ПРАВИЛА Как выбрать женское пальто? Обратите внимание на следующие рекомендации:
47. Медитация на здоровье и молодость. Женская медитация красоты и молодости
48. Как худели в старину. Так худели на Руси
49. Фасон черного платья для женщин з. Вечерние платья для женщин 50 лет– простор для творчества и экспериментов
50. Определение болезней по лицу. Китайская диагностика по лицу