Рыба в кляре

Мука темпурная, что это. Тэмпура

Комплексный обед из тэмпуры

Дано это название было благодаря особым дням поста и покаяния , которые назывались «четыре времени года» ( лат.   ). Это название объединяло по три дня в начале лета, осени, зимы и весны, в которые католики должны были соблюдать пост. Позднее слово tempora у португальских миссионеров было распространено и на другие постные дни. В такие дни можно было есть рыбу , овощи и морепродукты . Одним из способов их приготовления было обжаривание в кляре . От португальцев название блюда перешло к японцам и стало популярным.

Темпурная мука, что это такое. Мука темпура

Японская кухня отличается уникальными блюдами, для приготовления которых требуются особые компоненты и технологические процессы, которые не имеют аналогов в других странах. Именно таким ингредиентом считается темпурная мука, блюда из которой выделены в отдельную категорию.

Темпура – что это и с чем ее едят?

Удивительный факт, что уникальная техника современной темпуры – вовсе не японское национальное изобретение. Ее привезли в страну восходящего солнца португальские миссионеры, а японские кулинары переняли технику обжаривания продуктов в кляре и принесли свои традиции в европейское блюдо.

Кляр для рыбы с рисовой мукой. Как приготовить тесто для кляра

Последние обновления на сайте:

1. Как принимать витамины А и Е. Что такое витамин А
2. 15 признаков сахарного диабета. Первые признаки сахарного диабета
3. Полезные советы на все случаи жизни. Полезные советы по кухне
4. После ботокса, что нельзя делать с лицом. Что нельзя после введения ботокса
5. Лучше способы избавиться от усов женщине. Как убрать усы у девушки в домашних условиях быстро
6. Лазерная эпиляция волос над верхней губой. Когда показана процедура и противопоказана?
7. 30 лучших рецептов Кето цветной капусты. Кето пюре из сыра и цветной капусты
8. Какие есть диеты на цветной капусте. Диета при гастрите желудка, если кислотность повышена
9. Ноющая боль в зубе. Зубная боль
10. Отжимания на брусьях польза и вред. Польза от выполнения упражнения
11. Питание перед тренировкой и после занятий фитнесом. Общие рекомендации по питанию после тренировок
12. Тест на Helicobacter pylori. Сравнительные данные применения некоторых современных методов исследования в диагностике Helicobacter pylori
13. Как делается тест на Хеликобактер. Показания к назначению дыхательных тестов на Хеликобактер
14. Ботокс от морщин на лбу. Ботокс в лоб –, как это работает?
15. Питание и тренировки для женщин старше 40 лет. Главные правила фитнеса для женщин после 45 лет
16. 12 признаков нехватки магния в организме. Общие сведения
17. Самые полезные продукты для восстановления суставов. В каких продуктах содержится глюкозамин?
18. 7 ошибок в использовании масел.
19. Как использовать аргановое масло для красоты лица. Как использовать масло арганы для лица
20. Аргановое масло в уходе за кожей лица. Биохимический состав и полезные свойства
21. Хеликс сколько заживает. Как ухаживать за кожей после пирсинга
22. Что такое коррекция зубов после протезирования. Изменение прикуса при помощи протезирования: разбор клинического случая
23. Тыквенная диета для похудения. Общие правила
24. ТОП-11 пребиотиков для кишечника. Роль пробиотиков и пребиотиков при болезнях ЖКТ: от биологии к клинике
25. Как отличить качественные пряности от подделок. Как отличить натуральные специи и пряности от подделки
26. 6 причин употреблять Мускатный орех. Мускатный орех. Что это?
27. Тренировки для женщин после 50 лет. Возрастные нюансы
28. Силовые упражнения для тех. Силовые упражнения с собственным весом
29. Как начать заниматься спортом после 50 лет. Принципы построения тренировочного процесса после 50 лет
30. Как убрать живот после 50 лет женщине. Причины появления жировых отложений
31. Если врач нашел «эрозию». Эрозия - болезнь или норма?
32. Как часто нужно делать лазерную эпиляцию. Как часто надо делать лазерную эпиляцию?
33. Как работает Ботокс на лбу. Процедура введения Ботокса в лоб – просто и быстро!
34. Ограничения после Диспорта. Диспорт или «ботокс». В чем разница?
35. Через сколько действует ботокс после укола на лбу. Можно ли пить алкоголь после инъекций Ботокса?
36. Болит голова от ботокса. ОФТАЛЬМОЛОГИЧЕСКИЕ ОСЛОЖНЕНИЯ БОТУЛИНОТЕРАПИИ: ДАННЫЕ ПОСЛЕДНЕГО СИСТЕМАТИЧЕСКОГО ОБЗОРА
37. Как избавиться от пигментных пятен после прыщей на теле. Как убрать пятна от прыщей коричневого цвета  –
38. Вакуумно-роликовый массаж: описание процедуры
39. Инструкция по применению Ивермектина для человека. Инструкция по применению Ивермектина
40. Ивермектин от коронавируса аналог. Австралийские учёные заявили, что одобренный FDA ивермектин может подавлять коронавирус за двое суток
41. Как восстановить силы при упадке сил.
42. Как ухаживать за собой после 30 лет. Что происходит с кожей?
43. Эмульгатор моно и диглицериды жирных кислот, что это. Е471 – Моно- и диглицериды жирных кислот
44. Черные шорты с завышенной талией с чем носить. Красивые женские шорты с высокой талией 2019 года: короткие и длинные модели на фото
45. Как относятся мужчины к бывшим женам. Возвращаются ли мужья в семью после развода?
46. Можно ли выйти замуж в 50 лет. Замуж после 50 лет: стоит ли вступать в брак в таком возрасте
47. Как разносить новую обувь, чтобы не было мозолей. Как разносить её?
48. Польза чая с медом и лимоном. С лимоном
49. Одежда женская названия. Виды одежды
50. Как должен сидеть кардиган на женщине. Кардиган: уместные сочетания под определенную длину, образы