Диета на соках

Свежевыжатый яблочный сок богат витаминами В5 (пантотеновая кислота), В6, А, В1, В2, С. Содержит биотин, фолиевую кислоту, а также минералы: железо, магний, калий, медь, серу, фосфор, хлорин и силикон. Благодаря витаминам и минералам, яблочный сок очень укрепляет кожу, волосы, ногти. Также этот сок повышает сопротивляемость организма инфекционным и простудным заболеваниям, помогает при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, почек, при проблемах с легкими, улучшает пищеварение, противодействует образованию почечных камней и стимулирует работу кишечника.

Сокотерапия - один из методов оздоровления организма, который так же используют в целях похудения. Основателем этого метода является немецкий врач Ойген Хойн, в дальнейшем сокотерапия стала ещё более популярна, благодаря книгам Рудольфа Бройса и Норманна Уокера. Хотя изучение этого метода продолжается и по сей день. Натуральные, свежевыжатые соки являются настоящими концентратами витаминов, микроэлементов и биологически активных соединений, воздействующих на организм определённым образом. Так, одни соки усиливают секрецию пищеварительной системы, другие выступают в качестве сильного мочегонного средства, третьи понижают давление.

Рассматривая состав яблочного сока, невозможно найти более полезного для человеческого организма напитка. По уровню содержания полезных минералов он является чемпионом среди продуктов питания.

Калорийность свежевыжатого яблочного сока составляет всего 45 калорий на 100 г, белки – 0,4 г, жиры – 0,4 г, углеводы – 9,8 г.

Ценные вещества, содержащиеся в яблочном соке:

В первый день диеты необходимо употреблять только арбуз, разделив дневную норму на несколько приемов. При этом желательно основную часть съесть в первой половине дня. Во второй день разрешаются только яблоки.

Содержание питательных веществ в свежевыжатом соке зависит от времени контакта с воздухом и правил хранения. Чтобы сохранить максимальную пользу просто храните напиток в закрытой емкости, а также избегайте контакта с металлической посудой.

Здесь есть явное преувеличение. Калорийность сока из винограда составляет приблизительно 54 ккал в мл. К примеру, в апельсиновом фреше содержится 45 ккал. Данные указывают, что виноградный вариант немного калорийнее, но эта разница не столь значима.