Субботние автобусы

Молоко и продукты из него. Кисломолочные продукты

Кисломоло́чные проду́кты ( молочноки́слые проду́кты ) — группа молочных продуктов , вырабатываемых из цельного коровьего молока , молока овец , коз , кобыл и других животных или его производных ( сливок , обезжиренного молока и сыворотки ) путём ферментации . Главной технологической особенностью изготовления кисломолочных продуктов является сквашивание путём введения в него культур молочнокислых бактерий или дрожжей ( самокваса или закваски ). Часто перед производством кисломолочных продуктов используют предварительную пастеризацию или кипячение молока для исключения возможности развития жизнедеятельности находящихся в нём вредных микроорганизмов .

Кисломолочные продукты делят на:

Последние обновления на сайте:

1. Как вкусно приготовить опята: простые и вкусные рецепты
2. Headlines:
3. Оркестр CAGMO Рязань: История создания и уникальный стиль
4. Комплексный подход к лечению гриппа и простудных заболеваний: эффективные методы
5. Неудобные вопросы о гриппе: что скрывают за статистикой
6. Протекание гриппа у взрослых: от первых симптомов до выздоровления
7. Гербалайф: как диетолог Алексей Ковальков оценивает эффективность этой диеты
8. Полезное питание для мочекаменной болезни: основные принципы
9. Продукты, которые можно есть при мочекаменной болезни
10. Неудобные ощущения: что такое постоянный онемение и ощущение иголок по всему телу
11. Безопасность татуировок и пирсинга для беременных женщин
12. Здоровое питание для зрелых: основные принципы и рекомендации
13. Что можно есть при химиотерапии. Питание во время химиотерапии
14. Старше и толще: Как похудеть после 50
15. Старше 50: Как правильно сбросить вес с помощью диеты
16. Правильное питание при жировом гепатозе. Правила диеты
17. Питание при избыточном весе. Ожирение печени
18. Как принимать СЕМЕНА ЛЬНА. Описание препарата ЛЬНА СЕМЕНА (LINI SEMINA)
19. Похудеть на животе и боках: лучшие диеты и упражнения
20. Мифы и предрассудки о лазерной эпиляции. Лазерная эпиляция на дому
21. Да всю правду доложи. Выдержки из «Сказки о мёртвой царевне и о семи богатырях»
22. С какого возраста можно делать лазерную эпиляцию. Со скольки лет можно делать лазерную эпиляцию?
23. Правильное питание для здоровья. Калорийность и режим дня
24. Как протекает послеоперационный период. Как проходит реабилитация
25. Меню для крепких костей: 10 рецептов для укрепления скелета
26. Причины и симптомы метеозависимости. Что такое метеозависимость
27. Может ли погода влиять на настроение и мотивацию, как справиться с метеозависимостью: рекомендации врача
28. Опасность вакцинации от коронавируса: мифы и реальность
29. Оптимальное количество Ботокса для достижения желаемых результатов
30. Как витамины влияют на наше здоровье
31. Быстрое набор веса: секреты домашнего питания
32. Магнитная буря 31 августа 2023 года. Магнитная буря 17 октября 2023 года: геомагнитная атака после новой вспышки обрушится на Землю вечером
33. Безопасное и быстрое наращивание массы: основные принципы
34. Узнайте, почему у вас гноится ухо после прокола и как справиться с этим
35. Питание при сахарном диабете 2 типа: основные принципы и рекомендации
36. Сырная диета для похудения: рецепты и советы для успешного снижения веса
37. Вся правда и мифы о продуктах питания. Миф № 1: правильное питание — это невкусно и скучно
38. Морщины под глазами, что делать. Когда и почему возникают морщины вокруг глаз
39. Диетические блюда из тыквы в духовке. Тыква, запеченная в духовке кусочками: 7 диетических рецептов
40. Профилактика и устранение мимических морщин. Виды морщин
41. Как правильно выбрать уход за лицом по возрасту.
42. Уход за кожей в зависимости от возраста. Возрастные маркировки косметики
43. Осложнения ботулинотерапии при гипертрофии жевательных мышц. Ботокс в жевательные мышцы
44. Кисетные морщины вокруг рта. Причины появления кисетных морщин
45. Как научится танцевать танец живота. Как Шакира: как танцевать танец живота
46. Коррекция кисетных морщин над верхней губой. Эффективный способ убрать морщины над верхней губой
47. Как я научился управлять сахарным диабетом II типа. Симптомы сахарного диабета 2 типа
48. Разрешенные продукты при сахарном диабете. Что можно есть при диабете?
49. Как бороться с ячменем. Дифференциальная диагностика
50. С какой периодичностью нужно делать лазерную эпиляцию. Лазерная эпиляция: когда появилась эта процедура