Субботние автобусы

Молоко и продукты из него. Кисломолочные продукты

Кисломоло́чные проду́кты ( молочноки́слые проду́кты ) — группа молочных продуктов , вырабатываемых из цельного коровьего молока , молока овец , коз , кобыл и других животных или его производных ( сливок , обезжиренного молока и сыворотки ) путём ферментации . Главной технологической особенностью изготовления кисломолочных продуктов является сквашивание путём введения в него культур молочнокислых бактерий или дрожжей ( самокваса или закваски ). Часто перед производством кисломолочных продуктов используют предварительную пастеризацию или кипячение молока для исключения возможности развития жизнедеятельности находящихся в нём вредных микроорганизмов .

Кисломолочные продукты делят на:

Последние обновления на сайте:

1. Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты: их роль в кардиологии
2. Какие культурные влияния можно увидеть в современном Калининграде
3. Можно ли есть зефир при диете: правда и мифы
4. Какие сладости можно на диете: вкусно и полезно
5. Можно ли есть зефир и мармелад при диете: правда или миф
6. Как убрать обвисшие щеки дома: простые и эффективные методы
7. Как быстро и без следа убрать второй подбородок и брыли: эффективные методы
8. Полезные советы по подготовке и жарке зимних опят
9. Какие экскурсии по Уфе самые популярные среди туристов
10. Эффектные результаты после лазерной эпиляции: что ожидать
11. На сколько хватает эффект от лазерной эпиляции: что влияет на результат
12. Какие современные проекты по развитию инфраструктуры реализуются в городе
13. Татьяна Буланова: как Мончегорск формировал её творчество
14. Сыр с плесенью: польза и вред для здоровья
15. Горгонзола: 10 идеальных сочетаний для изысканных блюд
16. Доктор Каган раскрыл ТОП-10 правил для эффективной жизни
17. Основные симптомы гриппа у взрослых: что нужно знать
18. Какие уникальные музеи есть в Коломне
19. Грипп у взрослых: основные принципы лечения
20. Быстрое и эффективное лечение гриппа и простуды: основные принципы
21. Вкусные и полезные рецепты блюд для диеты Гербалайф
22. Лечение мочекаменной болезни с помощью диеты: основные принципы
23. Похудение с помощью правильного питания: лучшие продукты для похудения
24. Здоровое питание для мужчин: основные принципы и рекомендации
25. Похудение после 55: Как правильно питаться для здоровья и эффективности
26. 5 диет для женщин старше 50: как поддерживать здоровье и энергию
27. Клиника Снижения Веса Елены Малышевой: Полная Революция В Вашей Жизни
28. Ревматоидный артрит и бактериальные инфекции: взаимосвязь и последствия
29. Доллар снова просел на бирже: причины и последствия
30. Зеленый чай с имбирем и лимоном: эффективный способ похудения
31. 8 причин добавить семена льна в свой ежедневный рацион. Применение семени льна
32. Сколько процедур лазерной эпиляции нужно для удаления волос надолго
33. Как убрать кисетные морщины вокруг губ. Как убрать кисетные морщины вокруг рта самостоятельно
34. Перерывы между сеансами лазерной эпиляции. Сколько сеансов лазерной эпиляции нужно для разных участков тела?
35. Программа завтрак от Herbalife. Сбалансированный завтрак быстро, полезно и без лишних калорий!
36. Как пища влияет на энергию: лучшие продукты для подзарядки
37. Вакуумно-роликовый массаж тела и лица. Методики воздействия
38. Оптимальное количество Ботокса для достижения желаемых результатов
39. Быстро и правильно: 10 шагов к улучшению своего здоровья
40. Лучшие средства для борьбы с гриппом и простудой: что выбрать для себя
41. Набор веса и мышечной массы для людей с недостатком веса: основные принципы
42. Простое начало: как начать переход к здоровому образу жизни
43. Как убрать брыли на лице и подтянуть овал. Убрать брыли хирургическим путем - лучший способ
44. Герболаевская диета для похудения: как сбросить лишний вес с помощью диеты Герболаева
45. Физическая нагрузка после энтеровируса. Щадящий режим
46. Энтеровирусная инфекция у детей лечение гомеопатией. Энтеровирусная инфекция у детей: современное состояние проблемы
47. Самые полезные продукты для здоровья: что надо знать о диете
48. Пять основных аспектов женского здоровья, о которых нужно знать
49. Как начать заниматься йогой для новичков в Москве: советы и рекомендации
50. Просто и эффективно: уход за кожей лица мужчины старше 45 лет