Субботние автобусы

Молоко и продукты из него. Кисломолочные продукты

Кисломоло́чные проду́кты ( молочноки́слые проду́кты ) — группа молочных продуктов , вырабатываемых из цельного коровьего молока , молока овец , коз , кобыл и других животных или его производных ( сливок , обезжиренного молока и сыворотки ) путём ферментации . Главной технологической особенностью изготовления кисломолочных продуктов является сквашивание путём введения в него культур молочнокислых бактерий или дрожжей ( самокваса или закваски ). Часто перед производством кисломолочных продуктов используют предварительную пастеризацию или кипячение молока для исключения возможности развития жизнедеятельности находящихся в нём вредных микроорганизмов .

Кисломолочные продукты делят на:

Последние обновления на сайте:

1. Витамины для чистой кожи лица. Почему витамины полезны для кожи лица и тела?
2. Самое важное о витамине Е. Руслана Варданян, гинеколог-эндокринолог. Редактор А. Герасимова
3. Лечение остеоартроза в вопросах и ответах. Другие причины разрушения хряща
4. Что необходимо для здоровья. Что нужно для здорового образа жизни
5. Что можно и чего нельзя в разные фазы менструального цикла. Фазы менструального цикла
6. Удаление волос над верхней губой. Особенности
7. Массажные линии лица и шеи схема. Массаж лица в домашних условиях
8. Диета при синдроме раздраженного кишечника. Питание при синдроме раздраженного кишечника
9. Как избавиться от пигментных пятен. Симптомы гиперпигментации кожи
10. Диета Гербалайф для похудения. Диета Гербалайф: в чем заключается, плюсы и минусы
11. Польза от турника и брусьев. Как лучше заниматься на турнике?
12. 13С-уреазный дыхательный тест на Helicobacter pylori. Краткая характеристика 13С-уреазного дыхательного теста 
13. Как делается тест на Хеликобактер. Показания к назначению дыхательных тестов на Хеликобактер
14. Как правильно выбрать лекарство при простуде и гриппе. Отличие ОРВИ от гриппа и как лечить
15. Препараты от гриппа и простуды. Лекарства от гриппа
16. Зачем выпивать стакан воды утром натощак. Врач Кононенко рассказала, зачем на самом деле нужно выпивать с утра стакан воды натощак
17. Диета при повышенной кислотности. Меню диеты при повышенной кислотности желудка
18. Сколько нужно процедур для лазерной эпиляции. Как определить период роста волос и время, через которое нужно приходить на эпиляцию?
19. Как правильно использовать масла в уходе. Выбираем масло по типу кожи
20. Противопоказания LPG массажа. LPG-массаж: есть ли противопоказания?
21. Диета при гастрите желудка. Диета при гастрите
22. Как убрать следы от прыщей на теле. Как убрать следы от прыщей на лице
23. Как используется Мускатный орех в кулинарии. Приправа Мускатный орех и ее полезные свойства
24. Как правильно делать зарядку по утрам. Статья № 19: Польза ежедневной зарядки по утрам
25. Физические упражнения для лиц пожилого возраста. Советы по организации занятий физической активностью для лиц пожилого и старческого возраста:
26. Как долго заживает прокол уха. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
27. Как часто можно делать лазерную эпиляцию. Виды лазерной эпиляции
28. Танцевальная аэробика посл.
29. Сколько заживают уши после прокола пистолетом. Как подготовиться к процедуре
30. Лечение эрозии шейки матки. Ша. Врач выполнит кольпоскопию
31. Человек и живая природа пример связи. Связь природы с человеком – примеры для детей кратко (2 класс, окружающий мир)
32. Как убрать кисетные морщины
33. Кефир с льняным семенем для похудения. Советы онколога: Простые «Да» и «Нет», которые продлят жизнь
34. Что делает ботокс с лицом. Какие проблемы устраняют инъекции ботокса для верхней части лица
35. Чем убрать морщины под глазами. Все способы избавиться от морщин вокруг глаз
36. Что такое лпджи массаж тела. Что такое LPG-массаж?
37. Как убрать остатки от прыщей. Как убрать постакне?
38. Средство от красных пятен после прыщей. Разновидности постакне
39. Как выглядеть стильно в 30 лет. Базовый гардероб элегантных Леди -- как стильно одеваться в 30 и выглядеть великолепно
40. Как менялась пугачева. Алле Пугачевой 71 год: как пластические операции меняли Примадонну за жизнь, фото
41. Ивермектин крем. Что за лекарство ивермектин?
42. Чем вредны пельмени. Состав
43. Маникюр для 40 летних. Модный маникюр для зрелых дам: лучшие варианты нейл-арта (ФОТО)
44. Чем зимой заняться в деревне. Уникальные способы, как заработать в деревне или селе деньги летом, зимой, весной или осенью
45. Уход за шеей посл. Как омолодить шею после 50 лет
46. Можно ли ходить с гель лаком в баню. Можно ли с шеллаком ходить в баню: рекомендации
47. Застой крови в малом тазу упражнения. Отказ от вредных привычек
48. Развод .
49. Как должен сидеть кардиган на женщине. Кардиган: уместные сочетания под определенную длину, образы
50. Можно ли не ужинать вообще. Села на диету «Минус ужин»