Субботние автобусы

Молоко и продукты из него. Кисломолочные продукты

Кисломоло́чные проду́кты ( молочноки́слые проду́кты ) — группа молочных продуктов , вырабатываемых из цельного коровьего молока , молока овец , коз , кобыл и других животных или его производных ( сливок , обезжиренного молока и сыворотки ) путём ферментации . Главной технологической особенностью изготовления кисломолочных продуктов является сквашивание путём введения в него культур молочнокислых бактерий или дрожжей ( самокваса или закваски ). Часто перед производством кисломолочных продуктов используют предварительную пастеризацию или кипячение молока для исключения возможности развития жизнедеятельности находящихся в нём вредных микроорганизмов .

Кисломолочные продукты делят на:

Последние обновления на сайте:

1. Омега 3: Инструкция по применению и полезные свойства
2. Ключевые моменты: Что учитывать при выборе хорошей
3. Безопасное и эффективное омоложение лица после 50 лет: современные методы клиники
4. Есть ли в городе легенды или мифы, которые передаются из уст в уста
5. Кукурузная мука: традиционные и современные рецепты
6. Полезная мука для здоровья: как выбрать диетическую
7. Какие сладости можно употреблять во время диеты: полезные советы и рецепты
8. Можно ли кушать зефир на диете: правда или миф
9. Как подтянуть обвисшие щёки за 20 минут: простые и эффективные методы
10. Как убрать брыли без пластика: эффективные методы
11. Почему появляются брыли и как от них избавиться
12. Диетические и вкусные рецепты из тыквы: простые и полезные блюда
13. Похудение и здоровье после 50: 5 эффективных упражнений для женщин
14. 50+ фитнес: как упражнения помогают женщинам после 50 оставаться молодыми и энергичными
15. Подтяжка рук после 60: возможно ли это
16. Утренняя зарядка после 50: Преимущества, которых вы не должны упустить
17. Ежедневная зарядка для полных 50+: как начать и не боятся
18. Сила после 50: ваше полное руководство
19. Камышин – город на Волге: как связаны его судьба и река
20. Убираем живот и бока за 10 минут: простая и эффективная тренировка
21. Вторые блюда с опятами: простые и вкусные рецепты
22. Как часто проводить лазерную эпиляцию: советы специалистов
23. Горгонзола: что за сыр и почему он так любим гурманами
24. Горгонзола: история и уникальные особенности
25. Грипп: профилактика и лечение
26. Сбросить лишний вес с помощью гербалайфе: возможно ли это
27. Улучшай свою спортивную форму с питанием Herbalife Nutrition на OZON
28. Оркестр CAGMO Пермь: состав и репертуар
29. Необычные ощущения по телу: что это такое и как справиться с ними
30. Неудобные ощущения: что такое постоянный онемение и ощущение иголок по всему телу
31. Жжение и покалывание тела: опасные ритуалы в разных культурах
32. Искусство и риск: все, что нужно знать о покалывании по телу как иголками
33. Похудение с помощью мочегонных средств: эффективность и риски
34. Лучшие мочегонные средства 2024 года: наши рекомендации
35. Лечение сахарного диабета с помощью диеты: основные принципы и рекомендации
36. Как правильно питаться при диабете 2-го типа. Общие правила питания при диабете
37. Похудение после 50: лучшие практики для женщин
38. Чем опасно семя льна и кому не стоит его есть. Польза семян льна
39. Узбекский сыр шариками, как есть. Что такое курт
40. Как протекает послеоперационный период. Как проходит реабилитация
41. Недостаток витамина Е: основные симптомы и признаки
42. Научно-исследовательская работа на тему. Определение научно-исследовательской работы
43. Первые признаки ревматоидного артрита. Признаки болезни
44. Основные проявления при ревматоидном артрите. Клиническая картина ревматоидного артрита
45. LPG и вакуумно-роликовый массаж. ВАКУУМНО-РОЛИКОВЫЙ (LPG) МАССАЖ ТЕЛА
46. Сколько заживают проколы в ушах. Все виды пирсинга уха
47. Быстро набрать вес девушке: домашние условия
48. Лечебное питание при сахарном диабете: основные принципы и рекомендации
49. Блюда для диабетиков: меню на неделю
50. От А до Я здорового образа жизни: 5 компонентов, которые нужно знать