Натрий в разрыхлителе

Что такое кислый пирофосфат натрия. Название продукта

В 2014 году был введен в действие ГОСТ Р 55054-2012 , прописывающий название пищевой добавки — пирофосфаты Е 450, а также технические условия ее применения в пищевой промышленности.

Индексом «Е» обозначен код продукта в европейской системе классификации.

Международный синоним — Pyrophosphates (или Diphosphates).

Продукт объединяет несколько сходных по строению и технологическим функциям веществ:

Пирофосфат натрия в разрыхлителе. Описание и свойства

Дигидропирофосфат натрия, что это. Пирофосфат натрия

Пирофосфат натрияОбщие Хим. формула Na4Р2О7Физические свойства Состояние твёрдое Молярная масса 265,9 г/ моль Плотность 2,45 г/см³ Термические свойстваТемпература •  плавления 890 °C Давление пара 0 ± 1 мм рт.ст. Классификация Рег. номер CAS 7722-88-5 PubChem 24403 Рег. номер EINECS 231-767-1 SMILES

 

Пирофосфат натрия в разрыхлителе. Описание и свойства

Что такое пирофосфат натрия кислый. Натрий пирофосфат — одна из самых популярных пищевых добавок

Пирофосфат натрия — неорганическое соединение,натриевая соль пирофосфатной кислоты. Формула — Na4Р2О7. В литературе и каталогах можно встретить названия дифосфат натрия, пирофосфат натрия безводный, натрий фосфорнокислый пиро, натрий пирофосфат тетраосновной, пирофосфат натрия 4-замещенный, пирофосфат тетранатрия, пищевая добавка E450iii.

Для нужд промышленности производится в пяти вариантах:

Пищевая добавка бензоат натрия. Какое влияние бензоат натрия способен оказать на человека

Бензоат натрия (Е-211) выполняет функцию химического антибиотика - он продлевает срок хранения продукта, негативно влияя на бактерии и всевозможные грибки, которые портят продукты. Также он усиливает цвет продуктов, делает его более насыщенным.

Эта добавка является запрещённой в некоторых государствах и странах мира, но россияне применяют её в пищевой отрасли, даже в производстве детского питания.

Последние обновления на сайте:

1. Как убрать брыли и подтянуть овал лица: эффективные советы
2. Полное руководство: как избавиться от брылей быстро и безопасно
3. Тыквенные рецепты для ПП: что можно приготовить полезного
4. Тыквенное меню на день: полезные и вкусные рецепты
5. Безопасные и эффективные тренировки для женщин 50+: как начать и не навредить здоровью
6. Эффективные упражнения для живота и талии: как достичь идеальной фигуры
7. 50+ Гимнастика с гантелями: Здоровье и Витальность для всех старше 55 лет
8. Убираем живот и бока за 10 минут: простая и эффективная тренировка
9. Заготовка опята на зиму: простые и вкусные рецепты
10. Лечение гриппа и ОРВИ в домашних условиях: основные принципы и рекомендации
11. ОРВИ и грипп: как избежать интоксикации
12. Полезное питание для мочекаменной болезни: основные принципы
13. Охрана здоровья: Диета при оксалатных камнях
14. Остеопороз и его лечение: все, что нужно знать о покалываниях по всему телу как иголками
15. Жжение и покалывание тела: опасные ритуалы в разных культурах
16. Покалывание по всему телу: как сделать это безопасно и эффективно
17. Похудеть с помощью диуретиков: реальность или миф
18. Откройте для себя 7 эффективных таблеток для похудения и избавьтесь от лишнего веса
19. Похудеть после 50: лучшие практики для женщин
20. Питание при избыточном весе. Ожирение печени
21. Правильное здоровое питание для похудения. Принципы здорового питания
22. Зачем жевать семена льна. КАК ПРИНИМАТЬ?
23. Чем полезно семя льна для здоровья. Семена льна: вред и польза
24. Меры предосторожности и рекомендации для устранения морщин над губой
25. Подготовка к лазерной эпиляции волос. Как подготовиться к лазерной эпиляции?
26. Заголовок 1: Секреты быстрого набора веса для худой девушки в домашних условиях
27. Мифы про LPG массаж. LPG-массаж- плюсы модной процедуры
28. Правильный рацион: основные продукты для здорового питания
29. 10 признаков метеочувствительности и как ее можно уменьшить. Советы метеочувствительным людям
30. Влияние пряностей на здоровье детей: взгляд врача-педиатра
31. Быстро набирая вес: проверенные методы для девушек
32. Вакуумный аппаратный массаж для похудения. Особенности выполнения аппаратного массажа
33. Быстрое похудение для худышек: лучшие практики и рекомендации
34. Лучшие порошки от простуды. Основные компоненты порошков от простуды
35. Лучшие лекарства от гриппа и простуды для взрослых. Ингибиторы нейраминидазы – мощнейшие лекарства от гриппа
36. Похудеть и подтянуться за неделю: рецепты успеха для девушек дома
37. Быстро набрать вес девушке: домашние условия
38. 120 полезных советов на все случаи жизни. 30 лучших советов на все случаи жизни по версии читателей AdMe.ru
39. Недостаток витамина К: как узнать и как справиться с этим
40. Погода и ее влияние на наше здоровье
41. Простуда во время беременности. Лечение
42. Симптом в глазах темнеет. Диагностика
43. Как убрать малярные мешки под глазами и на скулах. Блефаропластика: что такое малярные мешки?
44. Диета при удалении желчного пузыря методом лапароскопии. Основные принципы питания
45. Диета при сахарном диабете и при повышенном сахаре в крови. Этиология и патогенез
46. 9 способов, как избавиться от носогубных складок. Как разгладить носогубные складки?
47. Лимфодренажный массаж лица противопоказания и показания. Особенности выполнения процедуры
48. Тест на хеликобактер пилори. История хеликобактер пилори
49. Диета при начальной стадии диабета. Основные правила питания при сахарном диабете 1 типа
50. Диета при заболеваниях печени. Какая диета при заболевании печени?