Эмульгаторы в пищевой промышленности

Для чего нужен эмульгатор?

Для чего нужен эмульгатор? Основа любых кремов, бальзамов или лосьонов состоит из двух главных составляющих: воды и масла. Надеюсь, из школьного курса химии все помнят о том, что масло в воде не растворимо. Для того, чтобы реакция произошла и вещества провзаимодействовали между собой, необходим третий компонент — эмульгатор. При правильном соединении этих трёх связующих, мы получим в конечном итоге готовую эмульсию. Её густота, внешний вид будет зависеть от пропорционального соотношения воды, масла и эмульгатора в составе продукта. Таким образом, при помощи эмульгатора комбинация, состоящая из воды и масла, приобретает стабильную устойчивую форму. Как правило, его количество в креме для лица не превышает 8%.

Последние обновления на сайте:

1. Диетические блюда из тыквы в духовке: быстрые и вкусные рецепты
2. Где послушать группу Бутырку в Абакане: календарь событий
3. Какие уникальные события happened in Орле, о которых немногие знают
4. Какие планы на будущее связаны с рекой Енисей
5. ПРОСТОЙ и ВКУСНО: как приготовить зимние опята дома
6. Какие местные ремесла и мастера можно познакомиться в Рязани
7. Лазерная эпиляция: что важно знать перед первой процедурой
8. Есть ли в Нурлате музеи, рассказывающие об его истории
9. Противокаменная диета: как избежать образования камней в почках
10. Сохраняйте здоровье почек: лучшие диеты для лечения мочекаменной болезни
11. Остеоинтеграция игл: новый способ улучшения внешнего вида
12. Покалывание по всему телу: как сделать это безопасно и эффективно
13. Помогите, у меня зуд и покалывание по всему телу
14. Покалывания и зуд по телу: причины и лечение
15. Сжигание жира с помощью тренировок для женщин старше 50: эффективные методы и рекомендации
16. Развенчание популярных мифов об ангине: что на самом деле является фактом и что - мифом
17. Жить без жёлчного пузыря: основные принципы диеты
18. Все, что нужно знать о лекарствах для простуды и гриппа у взрослых
19. Похудеть после 55 лет: эффективные методы для женщин
20. Питание при избыточном весе. Ожирение печени
21. Повышение качества жизни: как избавиться от возрастного рта
22. Как принимать семена льна для похудения. Рекомендации
23. Продолжительность жизни: 15 шагов к долголетию
24. Похудеть и набрать мышечную массу: секреты для девушек
25. Лягушка в бульоне: как лактулоза изменила мир мясных продуктов
26. Сбалансированное питание от Herbalife Nutrition. Вода
27. Ботокс встал только на 10 дней: почему это так
28. Перерывы между сеансами лазерной эпиляции. Сколько сеансов лазерной эпиляции нужно для разных участков тела?
29. Что можно и чего нельзя делать перед лазерной эпиляцией
30. Улучшение физической и эмоциональной силы с танцем живота Усиливаем муладхару
31. Как правильно пить коктейль Гербал для похудения. Продукция Гербалайф для похудения
32. Чем опасен прием добавок Herbalife. Какие противопоказания для употребления Гербалайфа
33. Мимические морщины вокруг глаз: как избавиться от этого неприятного явления
34. Влияние пряностей на здоровье детей: взгляд врача-педиатра
35. Как помочь при лечении ревматоидного артрита. Ревматоидный артрит - лечение
36. Первые признаки ревматоидного артрита. Признаки болезни
37. Что такое вакуумно-роликовый массаж тела. Проведение процедуры
38. Оптимальное количество Ботокса для достижения желаемых результатов
39. Лучшие средства для борьбы с гриппом и простудой: что выбрать для себя
40. Топ 15 препаратов от простуды. Как быстро вылечить простуду в домашних условиях
41. Быстрое набор веса: секреты домашнего питания
42. Секреты здорового питания: льняные семена
43. Как правильно питаться после удаления желчного пузыря: основные рекомендации
44. Льна семена инструкция по применению. Льна семена 100 г инструкция по применению
45. Симптомы гиповитаминоза витамина Е. Свойства и функции витамина Е
46. Какой сыр можно есть на диете. Можно ли?
47. Уход за подростковой кожей лица. Как правильно ухаживать за проблемной кожей подросткам?
48. Правила ухода за кожей. Общие правила и этапы ухода
49. Травы при гирсутизме. Гирсутизм у женщин: причины и способы лечения
50. Как научится танцевать танец живота. Как Шакира: как танцевать танец живота