Эмульгаторы в пищевой промышленности

Для чего нужен эмульгатор?

Для чего нужен эмульгатор? Основа любых кремов, бальзамов или лосьонов состоит из двух главных составляющих: воды и масла. Надеюсь, из школьного курса химии все помнят о том, что масло в воде не растворимо. Для того, чтобы реакция произошла и вещества провзаимодействовали между собой, необходим третий компонент — эмульгатор. При правильном соединении этих трёх связующих, мы получим в конечном итоге готовую эмульсию. Её густота, внешний вид будет зависеть от пропорционального соотношения воды, масла и эмульгатора в составе продукта. Таким образом, при помощи эмульгатора комбинация, состоящая из воды и масла, приобретает стабильную устойчивую форму. Как правило, его количество в креме для лица не превышает 8%.

Последние обновления на сайте:

1. Какие винные бары и пивные рестораны популярны в Москве
2. Тыква – Королева Овощей: Простые и Вкусные Рецепты
3. Простые и питательные рецепты из тыквы для завтрака: 5 лучших идей
4. Headlines:
5. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Липецка
6. Какие культурные мероприятия и фестивали проходят в Набережных Челнах
7. Какая история связана с основанием Новосибирска
8. Опята: 20 вкусных рецептов для вашего стола
9. Опята: лучшие рецепты для начинающих и опытных кулинаров
10. Эффектные результаты после лазерной эпиляции: что ожидать
11. Сколько лазерных эпиляций нужно на самом деле: правда и мифы
12. Сколько процедур лазерной эпиляции нужно для эффективного удаления волос
13. Лечение гриппа и ОРВИ в домашних условиях: основные принципы и рекомендации
14. Как правильно питаться при камнях в почках: основные рекомендации
15. Похудение без усилий: топ-3 таблеток для похудения
16. Проблемы и риски при использовании мочегонных средств для похудения
17. Похудение без вреда: как мочегонные таблетки помогают сбросить лишний вес
18. Карри: секретный огонь для похудения
19. Мезотерапия с витамином С: эффективный способ улучшения кожи
20. Здоровое питание для мужчин: основные принципы и рекомендации
21. Полнота после 50 лет: почему это может быть полезно для здоровья и благополучия
22. Переходный возраст: Как я в 55 лет похудела на 40 кг за год
23. Проблемы с лишним весом в зрелом возрасте: как справиться с этим
24. Борьба с морщинами в области глаз. Как уменьшить морщины вокруг глаз в домашних условиях
25. Секреты здорового обмена веществ: как достичь идеального состояния организма
26. Подготовка перед лазерной эпиляцией. Как подготовиться к лазерной эпиляции?
27. Простые способы принимать Herbalife. Основная продукция Гербалайф
28. Отзыв о курт молочный Iroda Product: как он помог мне достичь свои целей
29. ВАКУУМНЫЙ массаж VS LPG. Как действуют на кожу вакуммный и LPG-массаж
30. Сколько заживают проколы в ушах. Все виды пирсинга уха
31. Быстрое похудение для худышек: лучшие практики и рекомендации
32. Проекты болезни суставов: новые подходы к лечению и профилактике
33. Таблица совместимости продуктов при правильном питании. Раздельное питание для похудения: меню на неделю и таблица совместимости продуктов
34. ТОП 16 противовирусных препаратов. Лекарства от простуды - ТОП эффективных препаратов
35. Секреты здорового питания: льняные семена
36. Ингавирин при энтеровирусной инфекции. Фармакологическое действие
37. Психическое здоровье: основы и способы укрепления
38. Лучшие средства для борьбы с вирусами: 5 эффективных противовирусных препаратов
39. Как убрать морщины вокруг рта: 7 проверенных способов
40. Простые способы устранения заломов под глазами
41. Вся правда и мифы о продуктах питания. Миф № 1: правильное питание — это невкусно и скучно
42. Щадящая диета для улучшения состояния печени. Общие рекомендации
43. Дефицит и избыток витаминов. Типы жирорастворимых витаминов и их функции
44. Симптомы дефицита витамина Е. Витамин E: для чего нужен, какова потребность, где содержится и что будет при дефиците
45. Дефицит витамина E у детей. Дефицит и избыток витамина Е
46. Морщины у мужчин и как с ними бороться ANACOSMA. Классификация морщин
47. Осложнения ботулинотерапии при гипертрофии жевательных мышц. Ботокс в жевательные мышцы
48. Лимфодренажный массаж лица противопоказания и показания. Особенности выполнения процедуры
49. Ботулотоксин для лечения в неврологии. Лечение ботулотоксином
50. Длительность эффекта БТА у пациентов. Действие ботулотоксина