Эмульгаторы в пищевой промышленности

Для чего нужен эмульгатор?

Для чего нужен эмульгатор? Основа любых кремов, бальзамов или лосьонов состоит из двух главных составляющих: воды и масла. Надеюсь, из школьного курса химии все помнят о том, что масло в воде не растворимо. Для того, чтобы реакция произошла и вещества провзаимодействовали между собой, необходим третий компонент — эмульгатор. При правильном соединении этих трёх связующих, мы получим в конечном итоге готовую эмульсию. Её густота, внешний вид будет зависеть от пропорционального соотношения воды, масла и эмульгатора в составе продукта. Таким образом, при помощи эмульгатора комбинация, состоящая из воды и масла, приобретает стабильную устойчивую форму. Как правило, его количество в креме для лица не превышает 8%.

Последние обновления на сайте:

1. Уход за кожей после 35 лет. Правильный уход за кожей: продлеваем молодость
2. 10 новых масок для лица. Ключевые рекомендации по выбору масок для лица
3. Витамины для чистой кожи лица. Почему витамины полезны для кожи лица и тела?
4. Самое важное о витамине Е. Руслана Варданян, гинеколог-эндокринолог. Редактор А. Герасимова
5. Избыток и недостаток селена. Современные представления о роли селена в организме.
6. Самые эффективные способы первичной и вторичной.. Медикаментозное лечение
7. Лекарственные препараты для лечения артроза коленных суставов. Артроз коленного сустава: лечение, препараты, уколы
8. Лечение остеоартроза тазобедренного сустава. Протекание заболевания
9. Завтрак на правильном питании. Почему завтрак — это важно?
10. 10 главных упражнений для тех. Топ-50 упражнений стоя для начинающих и для любого возраста: без прыжков и приседаний (+ план на 5 дней)
11. После уколов ботокса, что нельзя. Чего нельзя делать после процедуры?
12. Ботокс 1 единица это сколько. Как проходит процедура
13. Ноющая боль в зубе. Зубная боль
14. Кому полезно заниматься на турнике. Почему ответ на вопрос о том, можно ли подтягиваться на турнике каждый день, отрицательный:
15. Полезная и безопасная физкультура для суставов.. В чем польза суставной гимнастики?
16. Глубокие морщины под глазами, что делать. Причины появления морщин
17. Как ухаживать за пирсингом в первые дни после прокола. Уход за пирсингом
18. Проблемы проведения 13С-уреазного теста. Краткая характеристика 13С-уреазного дыхательного теста 
19. ОРВИ симптомы и лечение у взрослых с температурой. Что такое ОРВИ? В чём отличие от гриппа?
20. Заложенность носа с насморком. Причины появления насморка
21. Диета против боков и живота. Гречневая диета для похудения живота и боков
22. Обертывание для похудения с корицей. Обертывания с корицей — простая и эффективная процедура похудения
23. Arganoil Fruits масло арганы косметическое. Масло арганы - применение
24. Как использовать аргановое масло для красоты лица. Как использовать масло арганы для лица
25. Чем полезно аргановое масло для волос. Аргановое масло для волос: полезные свойства и способы применения
26. Рецепты диетических блюд из тыквы при гастрите. Правильное питание при гастрите в острой фазе
27. Целебные свойства мускатного ореха. Действие мускатного ореха
28. Комплекс йоги для людей 50 лет и старше. Фитнес после 50 лет
29. Как убрать живот после 50 лет женщине. Причины появления жировых отложений
30. Как быстро похудеть после 50 лет женщине. Какие продукты исключить из питания после 50ти лет
31. Топ 9 российских школ макияжа по версии журнала cosmopolitan. Предыстория и первые номера
32. Когда виден эффект от ботокса на лбу и между бровями. Факторы, влияющие на продолжительность эффекта от ботокса
33. Как вылечить след от прыща. Как убрать постакне?
34. Эрозивное воспаление шейки матки особенности. Этиология и патогенез
35. Как меняются отношения человека и природы. Что такое экологическое мышление
36. Как сделать курт в домашних условиях из творога. Как готовят
37. Сколько диспорта нужно на лоб и межбровье. Вопрос — Ответ
38. Мазь после прокола хряща уха. Прокалывание мочки или хряща уха
39. Что такое мезонити. Суть методики
40. Ивермектин от коронавируса. Австралийские учёные заявили, что одобренный FDA ивермектин может подавлять коронавирус за двое суток
41. Как не влюбиться в женатого. Стоит ли игра свеч
42. На что влияет острая пища. Какой вред желудку наносит острая пища
43. Ивермектин от коронавируса аналог. Австралийские учёные заявили, что одобренный FDA ивермектин может подавлять коронавирус за двое суток
44. Как восстановить силы при упадке сил.
45. Научиться восточным танцам. Как научиться танцевать восточный танец дома
46. Есть ли в домашнем твороге кальций. Оптимальное решение
47. История похудения Светланы Ахтаровой меню. ПОХУДЕНИЕ СВЕТЛАНЫ АХТАРОВОЙ
48. Шорты с высокой талией с чем носить. Особенности и преимущества фасона
49. Если отказаться от хлеба. Что произойдет с твоим телом, если ты перестанешь есть хлеб
50. Вечерние прически для полного лица