Приготовление на пару

Брокколи рецепты для похудения. Блюда из брокколи для похудения: рецепты

Брокколи – растение, относящееся к семейству капустных и уже только поэтому может считаться полезным для организма вообще и похудения в частности. Но врачи выделяют несколько конкретных полезных свойств для снижения веса:

калорийность брокколи очень низкая – всего 30 Ккал на 100 г продукта;содержит много грубых пищевых волокон, клетчатки;в составе содержатся магний и фосфор, калий и марганец, цинк и кальций;брокколи насыщает организм витаминами линейки В, Е, РР, К, С и А;обеспечивает поступление белков растительного происхождения, которые по своему составу не уступают животным;содержат антиоксиданты.

Благодаря богатому составу брокколи:

Как варить брокколи. Сколько варить брокколи