Панировочная мука

Темпурная мука, что это такое. Мука темпура

Японская кухня отличается уникальными блюдами, для приготовления которых требуются особые компоненты и технологические процессы, которые не имеют аналогов в других странах. Именно таким ингредиентом считается темпурная мука, блюда из которой выделены в отдельную категорию.

Темпура – что это и с чем ее едят?

Удивительный факт, что уникальная техника современной темпуры – вовсе не японское национальное изобретение. Ее привезли в страну восходящего солнца португальские миссионеры, а японские кулинары переняли технику обжаривания продуктов в кляре и принесли свои традиции в европейское блюдо.

Кляр для рыбы с рисовой мукой. Как приготовить тесто для кляра

Темпурная мука, что это. Темпура

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 средняя морковка1 средний цукини1 средний баклажан1 крупная луковица100 г цветной капусты12 стеблей спаржимасло для фритюра

Для кляра:

2 стакана ледяной газированной воды2 стакана муки2 желткащепотка солиледПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Как приготовить смесь для кляра. Вкусный кляр – секреты и рецепты

Нарежьте ломтиками по диагонали баклажан, цукини и морковь. Очистите нижние грубые концы стеблей спаржи ножом для чистки овощей. Лук нарежьте кольцами толщиной 1 см.

Шаг 2

Последние обновления на сайте:

1. Как убрать брыли на лице: 5 простых способов
2. Эффективная программа тренировки с гантелями дома: упражнения и план
3. Подтяжка рук после 60: возможно ли это
4. Зарядка для женщин 50+: как сохранить молодость и энергичность
5. Кулинарная Москва: где попробовать традиционную русскую кухню
6. Полное руководство по подготовке опят к жарке
7. ТОП-8 самых вкусных рецептов фламмулины для гурманов
8. Лазерная эпиляция: полное руководство для начинающих
9. Какие улицы и районы считаются самыми красивыми в Москве
10. Сколько лазерных эпиляций нужно для идеального результата
11. Горгонзола: что за сыр и почему он так любим гурманами
12. Сыр горгонзола: какое содержание полезных веществ
13. Сколько стоят билеты на концерт Славы в Красноярске и где их купить
14. Сбросить лишний вес с помощью гербалайфе: возможно ли это
15. Как избежать камней в почках: правильное питание и диета
16. Охрана почки: как правильно питаться с оксалатными камнями
17. Покалывающий зуд без высыпаний: что это такое и как справиться с ним
18. Неудобные ощущения: что такое постоянный онемение и ощущение иголок по всему телу
19. Жжение в разных частях тела: причины, симптомы и лечение
20. Откройте для себя тайны мочегонных средств для похудения
21. Диета при сахарном диабете 2 типа: основные принципы и рекомендации
22. Проверенные методы для сброса лишнего веса: 10 практических советов
23. Недостаток витаминов группы В: причины, симптомы и лечение
24. Похудеть на животе и боках: лучшие диеты и упражнения
25. Чем полезно семя льна для здоровья. Семена льна: вред и польза
26. Любовь к льняному семени может оказаться опасной для жизни. В чем опасность льняного семени для здоровья
27. Как правильно принимать семя льна в целях снижения веса. Инструкция по применению льняных семян
28. Как правильно организовать раздельное питание и что оно дает. Главные факты о раздельном питании: за и против
29. Особенности эпиляции на диодном лазере. Как диодный лазер воздействует на волосы?
30. Как питаться при сахарном диабете. У каждого пациента своя «диабетическая диета»
31. Профессиональная деятельность и здоровье: как совместить работу и благополучие
32. Улучшение физической и эмоциональной силы с танцем живота Усиливаем муладхару
33. Покажи свой возраст: как избавиться от мимических морщин вокруг глаз после 30
34. Состояние организма человека и погода. Метеопатия и метеочувствительность: как распознать
35. Мимические морщины вокруг глаз: как избавиться от этого неприятного явления
36. Диетический суп из цветной капусты рецепты приготовления. Похожие рецепты
37. Лечение инфекционного артрита суставов. Реактивный артрит
38. Проекты болезни суставов: новые подходы к лечению и профилактике
39. Питание при заболеваниях почек. Пиелонефрит и другие болезни почек
40. Гибкая сила: Как девушки могут набрать мышечную массу и улучшить свое здоровье
41. Противовирусные средства: ключ к излечению простуды
42. Секреты здорового питания: льняные семена
43. Помогает ли арбидол при энтеровирусной инфекции. Противовирусные препараты при энтеровирусе у взрослых
44. Сахарный диабет 2 типа: основные причины и факторы риска
45. Боль и диспепсия после холецистэктомии: причины и лечение
46. Морщины под глазами, что делать. Когда и почему возникают морщины вокруг глаз
47. Диетические блюда из тыквы в духовке. Тыква, запеченная в духовке кусочками: 7 диетических рецептов
48. Успеть за 10 минут. 10 полезных дел, которые можно сделать всего за 10 минут
49. Какие факторы влияют на продолжительность действия ботокса. От чего зависит эффективность «уколов красоты»?
50. Длительность эффекта БТА у пациентов. Действие ботулотоксина