Темпурная мука

Темпурная мука, что это. Темпура

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 средняя морковка1 средний цукини1 средний баклажан1 крупная луковица100 г цветной капусты12 стеблей спаржимасло для фритюра

Для кляра:

2 стакана ледяной газированной воды2 стакана муки2 желткащепотка солиледПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Как приготовить смесь для кляра. Вкусный кляр – секреты и рецепты

Нарежьте ломтиками по диагонали баклажан, цукини и морковь. Очистите нижние грубые концы стеблей спаржи ножом для чистки овощей. Лук нарежьте кольцами толщиной 1 см.

Шаг 2

Темпурная мука, что это такое. Мука темпура

Японская кухня отличается уникальными блюдами, для приготовления которых требуются особые компоненты и технологические процессы, которые не имеют аналогов в других странах. Именно таким ингредиентом считается темпурная мука, блюда из которой выделены в отдельную категорию.

Темпура – что это и с чем ее едят?

Удивительный факт, что уникальная техника современной темпуры – вовсе не японское национальное изобретение. Ее привезли в страну восходящего солнца португальские миссионеры, а японские кулинары переняли технику обжаривания продуктов в кляре и принесли свои традиции в европейское блюдо.

Кляр для рыбы с рисовой мукой. Как приготовить тесто для кляра

Мука темпурная, что это. Тэмпура

Комплексный обед из тэмпуры

Дано это название было благодаря особым дням поста и покаяния , которые назывались «четыре времени года» ( лат.   ). Это название объединяло по три дня в начале лета, осени, зимы и весны, в которые католики должны были соблюдать пост. Позднее слово tempora у португальских миссионеров было распространено и на другие постные дни. В такие дни можно было есть рыбу , овощи и морепродукты . Одним из способов их приготовления было обжаривание в кляре . От португальцев название блюда перешло к японцам и стало популярным.

Последние обновления на сайте:

1. Как убрать мимические морщины. Причины появления морщин вокруг рта
2. ТОП лучших процедур вокруг глаз. Почему появляются синяки и круги под глазами?
3. Обработка прокола ушей. Как ухаживать за проколотой мочкой уха
4. Антивозрастные маски для кожи лица после 30 лет. Первые морщинки: 25-30 лет
5. Мелкоморщинистый тип старения кожи лица. «Усталый» тип старения
6. Процедуры для лица в 30 лет. Правильный уход за кожей лица после 30
7. Как выбрать крем вокруг глаз. Лучшие кремы для век 2022 года
8. Избыток и недостаток селена. Современные представления о роли селена в организме.
9. Три заблуждения об артрозе. Три заблуждения об артрозе
10. Как составить правильное питание. Польза правильного питания и его базовые принципы
11. Десять продуктов питания для долголетия. 7 главных секретов долголетия
12. Коктейли Гербалайф для похудения. Состав и варианты коктейлей Гербалайф
13. 10 правил сбалансированного питания. Как спланировать питание на каждый день?
14. ТОП 15 препаратов при климаксе. Современный фармакологический рынок препаратов заместительной гормональной терапии
15. Военная операция на Украине. Вооруженные Силы Российской Федерации продолжают специальную военную операцию на Украине.
16. Упражнение Уголок на полу. Уголок на полу
17. Анализы на Антитела к Helicobacter pylori. Подробное описание исследования
18. Как правильно выбрать лекарство при простуде и гриппе. Отличие ОРВИ от гриппа и как лечить
19. Как грамотно восстановить микрофлору кишечника. Важность восстановления микрофлоры
20. Как использовать корицу для похудения. Полезные свойства корицы
21. Почему молоко с лактулозой. Лактулоза: почему этот пребиотик полезен для кишечника?
22. Питание для женщин при менопаузе. Питание при климаксе после 45 – 50 лет
23. Диетические рецепты выпечки из тыквы. 5 рецептов диетической выпечки из тыквы: лёгкость и удовольствие в каждом кусочке!???
24. Что такое коррекция зубов после протезирования. Изменение прикуса при помощи протезирования: разбор клинического случая
25. Питание после удаления желчного пузыря. Диета после удаления желчного пузыря
26. Диета при панкреатите ᐈ Меню на каждый день при панкреатите. Несколько слов о панкреатите
27. Фитнес для женщин после 50 лет. Фитнес-стратегия
28. Советы для снижения веса женщинам после 50 лет. Сбалансированное питание – главные принципы
29. Как убрать пятно от прыща. Методы коррекции, аппаратного лечения акне и удаления рубцов и шрамов постакне
30. Воздействие человека на природу. Позитивное влияние человека на природу
31. “10 нельзя” при выпадении волос. Мазь от витилиго
32. Зачем пить кефир с семенами льна по утрам. Как правильно принимать семена льна с кефиром
33. Что делает ботокс с лицом. Какие проблемы устраняют инъекции ботокса для верхней части лица
34. Через сколько встает ботокс после процедуры лоб и межбровье. Техника проведения процедуры
35. Памятка после ботокса лица. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
36. Вакуумный массаж при варикозе. Показания и противопоказания
37. Вакуумно-роликовый массаж: описание процедуры
38. Коррекция гусиных лапок. Американская блефаропластика Фраксель
39. Что такое LPG массаж тела. Эффект после LPG массажа
40. Джинсы для женщин з. С чем носить узкие джинсы джинсы женщинам в 40-50 лет весной и летом
41. Цвет волос после 40 лет, чтобы выглядеть моложе. Как выбрать стрижку
42. Как мужчины относятся к бывшим. Зачем мужчины хотят знать про бывших
43. Как на фигуру влияет плавание на. Тренировки по плаванию — в чем польза?
44. Возрастные изменения у женщин после 50 лет. Психические изменения при климаксе у женщин после 50 лет
45. Год 2019 год в чем встречать Новый год. Как встречать Новый 2019 год Свиньи — стол, сервировка, что готовить, еда
46. Черные шорты с завышенной талией с чем носить. Красивые женские шорты с высокой талией 2019 года: короткие и длинные модели на фото
47. Можно ли ходить с гель лаком в баню. Можно ли с шеллаком ходить в баню: рекомендации
48. Полезные свойства черничного варенья. Аргументы сладкоежек: почему это лакомство стоит есть?
49. Как избавиться от чувств к женатому мужчине. Причины возникновения связи с женатым мужчиной
50. Весна в душе Цитаты. Цитаты про весну и