Темпурная мука

Темпурная мука, что это. Темпура

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 средняя морковка1 средний цукини1 средний баклажан1 крупная луковица100 г цветной капусты12 стеблей спаржимасло для фритюра

Для кляра:

2 стакана ледяной газированной воды2 стакана муки2 желткащепотка солиледПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Как приготовить смесь для кляра. Вкусный кляр – секреты и рецепты

Нарежьте ломтиками по диагонали баклажан, цукини и морковь. Очистите нижние грубые концы стеблей спаржи ножом для чистки овощей. Лук нарежьте кольцами толщиной 1 см.

Шаг 2

Темпурная мука, что это такое. Мука темпура

Японская кухня отличается уникальными блюдами, для приготовления которых требуются особые компоненты и технологические процессы, которые не имеют аналогов в других странах. Именно таким ингредиентом считается темпурная мука, блюда из которой выделены в отдельную категорию.

Темпура – что это и с чем ее едят?

Удивительный факт, что уникальная техника современной темпуры – вовсе не японское национальное изобретение. Ее привезли в страну восходящего солнца португальские миссионеры, а японские кулинары переняли технику обжаривания продуктов в кляре и принесли свои традиции в европейское блюдо.

Кляр для рыбы с рисовой мукой. Как приготовить тесто для кляра

Мука темпурная, что это. Тэмпура

Комплексный обед из тэмпуры

Дано это название было благодаря особым дням поста и покаяния , которые назывались «четыре времени года» ( лат.   ). Это название объединяло по три дня в начале лета, осени, зимы и весны, в которые католики должны были соблюдать пост. Позднее слово tempora у португальских миссионеров было распространено и на другие постные дни. В такие дни можно было есть рыбу , овощи и морепродукты . Одним из способов их приготовления было обжаривание в кляре . От португальцев название блюда перешло к японцам и стало популярным.

Последние обновления на сайте:

1. Заботимся о коже дома. Основные этапы ухода за кожей тела
2. Продукты продлевающие молодость. Питание для долголетия и молодости
3. Как часто надо делать лазерную эпиляцию интимной зоны. Как часто нужно делать лазерную эпиляцию?
4. Уход за комбинированной кожей лица после 30 лет. Что происходит с кожей после 30 лет?
5. Как бороться с морщинами. Избавление от мелких морщин вокруг глаз
6. Проблема боли при остеоартрозе. Симптомы деформирующего остеоартроза
7. Отек после Ботокса. Причины осложнений
8. Лекарственные препараты для лечения артроза коленных суставов. Артроз коленного сустава: лечение, препараты, уколы
9. Лечение остеоартроза тазобедренного сустава. Протекание заболевания
10. 10 главных упражнений для тех. Топ-50 упражнений стоя для начинающих и для любого возраста: без прыжков и приседаний (+ план на 5 дней)
11. Плюсы и минусы эпиляции. Дешево и сердито
12. Вся правда о лазерной эпиляции. Сеанс лазерной эпиляции с последующим ее разоблачением
13. Фотоэпиляция или лазерная эпиляция, что лучше. Чем отличается фотоэпиляция от лазерной эпиляции
14. Что лучше лазерная или электроэпиляция. Лазерная эпиляция
15. Как женщине за 15 минут убрать усики над губой. Как женщине навсегда убрать растительность на лице?
16. Лазерная эпиляция усиков над верхней губой. Цены на лазерную эпиляцию верхней губы
17. Чем лучше удалить усики над губой. Как убрать усики над губой?
18. Как убрать пушок или усики над верхней губой. Почему у женщины появляются усики
19. Как продолжить похудение при эффекте плато. Эффект плато при похудении: причины
20. Вредно ли отжиматься на брусьях…
21. Тест на хеликобактер пилори в СПб. Характеристика Helicobacter pylori – возбудителя хеликобактериоза
22. Как делается тест на Хеликобактер. Показания к назначению дыхательных тестов на Хеликобактер
23. Как за день вылечить простуду. Возможно ли вылечить простуду за сутки?
24. Хронический бронхит у взрослых. Хронический бронхит: симптомы и лечение
25. Польза корицы для вашего здоровья. Полезные свойства
26. Что нужно знать о кокосовом масле. Кокосовое масло: что это такое
27. Диетические рецепты выпечки из тыквы. 5 рецептов диетической выпечки из тыквы: лёгкость и удовольствие в каждом кусочке!???
28. Тыквенная диета для похудения. Общие правила
29. Диета номер 3 по Певзнеру. Принципы лечебного питания
30. Зарядка для пожилых людей. Польза зарядки для престарелых
31. Утренняя зарядка для тех. 8 минут для здоровой спины
32. Сколько заживают уши после прокола пистолетом. Как подготовиться к процедуре
33. Воздействие человека на природу. Позитивное влияние человека на природу
34. Как пить кефир с семенами льна для здоровья и фигуры. Вывод
35. Какая диета при сахарном диабете. Важность правильного питания при диабете
36. Как приготовить грибы рогатики. Ботаническое описание
37. Оленьи рожки грибы, как приготовить. Грибы оленьи рожки: характеристика и особенности приготовления
38. Почему долго не заживает ухо после прокола. Прокалывание мочки или хряща уха
39. Как часто можно делать лазерную эпиляцию подмышек. Сколько нужно сеансов лазерной эпиляции для гладкой кожи
40. Что нельзя делать перед ботоксом для лица. Чего нельзя делать после процедуры?
41. Ивермектин инструкция по применению для человека. Инструкция по применению Ивермектина
42. Картинки выглядишь на все 100. 5 простых способов выглядеть каждый день на все 100
43. Что делать, чтобы ноги не потели и не воняли в обуви. Причины потливости ступней
44. Что хочет женщина в 30 лет. Я готова честно рассказать о том, что чувствует женщина в 30 лет без карьеры, мужа и детей
45. Любовь в старости. Любовь до старости
46. Кто такой морской еж. Морской еж
47. Что нужно есть, чтобы не поправляться. Как питаться, чтобы не поправляться: 7 главных правил
48. Пельмени польза или вред. Полезны ли пельмени?
49. Кровообращение в малом тазу у мужчин. Улучшение кровообращения в малом тазу
50. Как отмазаться от корпоратива на работе. Что делать, чтобы сотрудники ходили на корпоративы?