Темпурная мука

Темпурная мука, что это. Темпура

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 средняя морковка1 средний цукини1 средний баклажан1 крупная луковица100 г цветной капусты12 стеблей спаржимасло для фритюра

Для кляра:

2 стакана ледяной газированной воды2 стакана муки2 желткащепотка солиледПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Как приготовить смесь для кляра. Вкусный кляр – секреты и рецепты

Нарежьте ломтиками по диагонали баклажан, цукини и морковь. Очистите нижние грубые концы стеблей спаржи ножом для чистки овощей. Лук нарежьте кольцами толщиной 1 см.

Шаг 2

Темпурная мука, что это такое. Мука темпура

Японская кухня отличается уникальными блюдами, для приготовления которых требуются особые компоненты и технологические процессы, которые не имеют аналогов в других странах. Именно таким ингредиентом считается темпурная мука, блюда из которой выделены в отдельную категорию.

Темпура – что это и с чем ее едят?

Удивительный факт, что уникальная техника современной темпуры – вовсе не японское национальное изобретение. Ее привезли в страну восходящего солнца португальские миссионеры, а японские кулинары переняли технику обжаривания продуктов в кляре и принесли свои традиции в европейское блюдо.

Кляр для рыбы с рисовой мукой. Как приготовить тесто для кляра

Мука темпурная, что это. Тэмпура

Комплексный обед из тэмпуры

Дано это название было благодаря особым дням поста и покаяния , которые назывались «четыре времени года» ( лат.   ). Это название объединяло по три дня в начале лета, осени, зимы и весны, в которые католики должны были соблюдать пост. Позднее слово tempora у португальских миссионеров было распространено и на другие постные дни. В такие дни можно было есть рыбу , овощи и морепродукты . Одним из способов их приготовления было обжаривание в кляре . От португальцев название блюда перешло к японцам и стало популярным.

Последние обновления на сайте:

1. Легкие и Вкусные Рецепты с Опятами: Сimple Ideas для Каждого Дня
2. Зимние опята: как приготовить вкусные и полезные блюда
3. Лазерная эпиляция: что важно знать перед первой процедурой
4. Как правильно есть сыр горгонзола: советы и рекомендации
5. Какая на вкус горгонзола: откройте для себя новый мир вкусов
6. Какие современные фестивали проводятся в Рязани
7. Продукция Herbalife: обзор отзывов и результатов
8. Откройте для себя Гербалайф Формула 1 Вечерний коктейль
9. Уратные камни: как правильно питаться для предотвращения и лечения заболевания
10. Все о покалываниях по всему телу: от причин до лечения
11. Откройте для себя 7 эффективных таблеток для похудения и избавьтесь от лишнего веса
12. Карри: секретный огонь для похудения
13. 6 правил мужского здоровья. Популярные книги
14. Простое и эффективное: упражнения для женщин после 50 лет
15. При каком холестерине надо начинать пить статины. Механизм действия
16. Что такое раздельное питание
17. Недостаток витамина Е: основные симптомы и признаки
18. Как влияет на здоровье смена погоды. Симптомы метеозависимости и как их облегчить
19. Последствия от ботокса. Каковы косметические и лекарственные эффекты от ботокса
20. Какие сыры употреблять тем. Продукт с древней историей
21. Вакуумно-роликовый массаж для похудения. Общее представление о методике
22. Набор веса и мышечной массы для людей с недостатком веса: основные принципы
23. Лучшие порошки от простуды. Основные компоненты порошков от простуды
24. Лучшие лекарства от гриппа и простуды для взрослых. Ингибиторы нейраминидазы – мощнейшие лекарства от гриппа
25. Победите морщины вокруг глаз с помощью мезоботокса
26. Состав здорового рациона для больных сахарным диабетом
27. Герболаевская диета для похудения: как сбросить лишний вес с помощью диеты Герболаева
28. Лечебное питание при сахарном диабете: основные принципы и рекомендации
29. Квашеная капуста: способы улучшения своего здоровья
30. С чего начать: первые шаги к 10 тысячам шагов в день
31. Забота о себе: как правильно ухаживать за женским организмом
32. Психическое здоровье: основы и способы укрепления
33. Диета по дням после удаления желчного пузыря. Особенности диетического питания после лапароскопии
34. Диета при удалении желчного пузыря методом лапароскопии. Основные принципы питания
35. Уход за кожей в зависимости от возраста. Возрастные маркировки косметики
36. Уход за кожей для людей пожилого возраста. Как ухаживать за полостью рта пожилого человека?
37. Как ухаживать за мужской кожей. Мужская кожа: что она скрывает?
38. Как лечить папулы на лице. Типы папулезных прыщей
39. Чем обрабатывать прокол хряща. Советы по уходу за проколотыми ушами
40. Особенности и эффективность ботокса. Применение ботулинотерапии в косметологии
41. Что не следует делать после инъекций ботокса. Рекомендации после инъекций ботокса
42. Рацион питания при сахарном диабете. Основные правила питания при сахарном диабете 1 типа
43. Роль физической культуры в современном обществе. Физическая культура и спорт в высшем учебном заведении
44. Сочинение человек и природа. Мини-сочинение на тему "Человек и природа"
45. 20 запеканок из цветной капусты. Ароматная запеканка из риса и цветной капусты
46. Состав BCAA в порошке. Порошковые аминокислоты BCAA
47. Здоровый образ жизни женщины. Влияние правильного питания на здоровье женщины после сорока лет
48. Правильный уход за кожей мужчины по возрасту. Ша. Защита, увлажнение, питание
49. Основы ухода за лицом в 35 лет +. Как очищать и тонизировать кожу?
50. Уход за комбинированной кожей лица после 30 лет. Что происходит с кожей после 30 лет?