Темпурная крошка

Мука темпурная, что это. Тэмпура

Комплексный обед из тэмпуры

Дано это название было благодаря особым дням поста и покаяния , которые назывались «четыре времени года» ( лат.   ). Это название объединяло по три дня в начале лета, осени, зимы и весны, в которые католики должны были соблюдать пост. Позднее слово tempora у португальских миссионеров было распространено и на другие постные дни. В такие дни можно было есть рыбу , овощи и морепродукты . Одним из способов их приготовления было обжаривание в кляре . От португальцев название блюда перешло к японцам и стало популярным.

Темпурная мука, что это такое. Мука темпура

Японская кухня отличается уникальными блюдами, для приготовления которых требуются особые компоненты и технологические процессы, которые не имеют аналогов в других странах. Именно таким ингредиентом считается темпурная мука, блюда из которой выделены в отдельную категорию.

Темпура – что это и с чем ее едят?

Удивительный факт, что уникальная техника современной темпуры – вовсе не японское национальное изобретение. Ее привезли в страну восходящего солнца португальские миссионеры, а японские кулинары переняли технику обжаривания продуктов в кляре и принесли свои традиции в европейское блюдо.

Кляр для рыбы с рисовой мукой. Как приготовить тесто для кляра

Темпурная мука, что это. Темпура

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 средняя морковка1 средний цукини1 средний баклажан1 крупная луковица100 г цветной капусты12 стеблей спаржимасло для фритюра

Для кляра:

2 стакана ледяной газированной воды2 стакана муки2 желткащепотка солиледПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Как приготовить смесь для кляра. Вкусный кляр – секреты и рецепты

Нарежьте ломтиками по диагонали баклажан, цукини и морковь. Очистите нижние грубые концы стеблей спаржи ножом для чистки овощей. Лук нарежьте кольцами толщиной 1 см.

Шаг 2

Последние обновления на сайте:

1. Полное руководство: какие процедуры необходимы после 50 лет
2. Профессиональный уход за кожей после 55: советы для молодого вида
3. Эффективные омолаживающие процедуры для лица после 50: что действительно работает
4. Какая мука подходит для правильного питания: полезные варианты
5. Какая мука самая низкокалорийная и полезная? Разберемся в выборе
6. Польза и вред кукурузной муки при похудении: что нужно знать
7. Можно ли есть зефир и мармелад при диете: правда или миф
8. Как убрать брыли без пластика: эффективные методы
9. Какие прогулочные маршруты можно сделать
10. Какие культурные мероприятия проводятся в Калининграде в течение года
11. Силовые тренировки для женщин старше 50: как вернуть молодость и здоровье
12. Фитнес для женщин после 50: простые и результативные упражнения для дома
13. Как сохранить здоровье после 50: правильный подход к долголетию
14. Какие интересные факты о московских ресторанах и кафе
15. Лазерная эпиляция: полное руководство для начинающих
16. Основные правила поедания сыра горгонзола: Инструкция №2
17. Лечение гриппа и ОРВИ в домашних условиях: основные принципы и рекомендации
18. Защитите себя от гриппа А: Ваша краткая и полезная памятка
19. Быстрое и эффективное лечение гриппа: 10 проверенных способов
20. Универсальный план похудения с гербалайфом: как сбросить 20 кг за 3 месяца
21. Борьба с мочекаменными заболеваниями: основные правила питания
22. Похудеть с помощью диуретиков: реальность или миф
23. Лучшие мочегонные таблетки для взрослых: как избавиться от проблем с мочевым пузырем
24. Секреты удаления усов: подходы и методы для женщин
25. Секреты здоровой кожи: как сохранить молодость лица
26. Управление сахарным диабетом с помощью правильного питания: что можно есть и что стоит избегать
27. Простое и эффективное: упражнения для женщин после 50 лет
28. Сбросить лишний вес после 50: как справиться с климаксом и похудеть
29. Похудение с помощью сыра рикотта: простой способ достичь цели
30. Доллар снова просел на бирже: причины и последствия
31. Почему важно внести в рацион семена льна. Комментарии экспертов
32. Правильное питание для диабетиков: советы для пациентов с сахарным диабетом 1-го и 2-го типа
33. Продолжительность жизни: 15 шагов к долголетию
34. Чем опасно семя льна и кому не стоит его есть. Польза семян льна
35. Что можно и чего нельзя делать перед лазерной эпиляцией
36. Все, что нужно знать о массаже Lpg. Когда нужен LPG массаж
37. Полная программа снижения веса гербалайф. Немного о программах
38. Программа завтрак от Herbalife. Сбалансированный завтрак быстро, полезно и без лишних калорий!
39. Сахарный диабет 2 типа: основные причины и факторы риска
40. Научно-исследовательская работа на тему. Определение научно-исследовательской работы
41. Причины развития инфекционного артрита. Причины инфекционного артрита
42. Как отличить ревматоидный артрит от инфекционного артрита. Ревматоидный артрит: все начинается в иммунной системе
43. Похудеть и подтянуться за неделю: рецепты успеха для девушек дома
44. С помощью диеты для набора веса увеличьте свой вес и укрепьте свое здоровье
45. Простые методы для набора веса девушками
46. Послеоперационная диета: что нужно знать после лапароскопии желчного пузыря
47. Домашний тренинг для девушек: как набрать вес и укрепить тело
48. Пять основных аспектов женского здоровья, о которых нужно знать
49. Простудные порошки: что нужно знать о лечении простуды и гриппа
50. Почему тело может перегореть: основные причины