Голубые сыры всегда считались одними из самых изысканных и ароматных в мире сыроделия. Их уникальный вкус и текстура завоевали сердца гурманов по всему миру. Среди разнообразия сортов выделяются два ярких представителя: голубой сыр и горгонзола. Каждый из них имеет свои неповторимые характеристики, которые делают их по-настоящему особенными.
Туристы, которые ездили на родину Санта Клауса, живописных озер, саамов, привозят в качестве сувениров и подарков для себя и своих друзей финские лакомства. Большой популярностью среди иностранцев пользуются сыры, которые в Финляндии отличаются отменным вкусом, доступными ценами и прекрасным составом. Купить финские сыры можно и в России, только по качеству они будут отличаться.
Поэтому лучше зайти в супермаркет и купить сырную продукцию в стране-производителе, а не искать что-то похожее в родном городе. Финляндия занимает одно из ведущих мест в Европе по производству сыров, которые отмечены различными международными наградами за качество и использование экологических продуктов.
Бок-чой – традиционный ингредиент китайской, корейской, вьетнамской, японской и тайской кухонь. Интересно, что поначалу этот листовой овощ использовали только китайские крестьяне, но затем оригинальная капуста добралась и к столу императора.
Польза шубата объясняется его уникальным составом. Продукт содержит витамины: A, C, B1 (2, 12), E, D; макроэлементы: кальций, калий, натрий; микроэлементы — цинк и железо.
Кроме того, он богат такими незаменимыми для человека аминокислотами, как: (изо)лейцин, лизин, валин, треонин, фенилаланин, метионин, триптофаном, и жирными кислотами: олеиновой, пальмитиновой, миристиновой, линоленовой и линолевой.
Фото: FoodandHealth
Узнайте, чем же полезен шубат человеку: