Диоксид титана (TiO2) — это одна из наиболее популярных химических добавок, используемая как для изготовления продуктов питания, так и в косметической индустрии. Микрокристалическое вещество с кодировкой E171 известно в качестве красителя белого цвета — в том числе, при производстве жевательной резинки, хлебобулочных изделий, сыров, майонеза и прочих соусов, а также зубной пасты и солнцезащитных кремов.
Ключевое различие между оксидом титана и диоксидом титана состоит в том, что оксид титана содержит один анион кислорода на один катион титана, тогда как диоксид титана содержит два аниона кислорода на один катион титана.
Титан — это химический элемент, имеющий химический символ Ti и атомный номер 22. Это блестящий металл, который подпадает под категорию переходных металлов. В качестве основной характеристики он обладает высокой прочностью по сравнению с низкой плотностью и значит меньшей массой. Этот элемент может иметь несколько степеней окисления, но наиболее стабильное состояние окисления составляет +4. Он может образовывать несколько оксидов, таких как оксид титана (II), оксид титана (III) и диоксид титана.
