Плесень в горячих

Сыры с голубой плесенью: история происхождения и популярные сорта

В данном сыре присутствуют голубые или зеленоватые прожилки, образующиеся благодаря пенициллину – виду плесени. Этот вид сыра имеет интенсивный вкус, пикантность и насыщенный аромат. Голубая плесень придает сыру особую мраморную текстуру и привлекательный внешний вид. Далее расскажем кратко о популярных сортах сыров с голубой плесенью.

Рокфор

Рокфор, также известный как "голубой сыр", — это французский сорт сыра с плесенью, который производится в одноименном поселке на юге Франции. Для получения голубой плесени, овечий сыр выдерживается несколько недель в пещерах с известняковыми сводами. Это придает сыру маслянистую и плотную текстуру, насыщенный вкус с ореховыми нотками и аромат.

Можно ли использовать сыр с голубой плесенью в горячих блюдах. Паста с курицей и грибами в сливочном соусе с сыром с голубой плесенью

Последние обновления на сайте:

1. Культурные сокровища Москвы: музеи и театры
2. Кукурузная мука: 15 рецептов, которые вас удивят
3. Кукурузная мука: польза и вред для похудения
4. Какая мука самая низкокалорийная и полезная? Разберемся в выборе
5. Польза и вред кукурузной муки при похудении: что нужно знать
6. Что можно использовать вместо муки: оригинальные идеи для кулинаров
7. Можно ли есть зефир при похудении? Диетолог дает ответ
8. Можно ли есть зефир на ночь при похудении? Вся правда о сладком угощении
9. Как убрать обвисшие щеки дома: простые и эффективные методы
10. Тыква за 30 минут: быстрые и вкусные рецепты
11. Похудение и здоровье после 50: 5 эффективных упражнений для женщин
12. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
13. Кулинарная Москва: где попробовать традиционную русскую кухню
14. Какие экскурсии по Уфе самые популярные среди туристов
15. Лазерная эпиляция ног: эффективные методы для гладкой кожи
16. Лазерная эпиляция: что важно знать перед первой процедурой
17. Легенда о горгонзоле: Путешествие по миру сыров с голубой плесенью
18. Поклонники Линды, внимание! Как получить билеты на концерт
19. Грипп: профилактика и лечение
20. Где и когда увидеть Кай Метов: полное расписание выступлений
21. Вкусные и полезные рецепты блюд для диеты Гербалайф
22. Сохраняйте здоровье почек: лучшие диеты для лечения мочекаменной болезни
23. Как правильно питаться при уратных камнях в почках
24. Понимание и лечение покалывания по всему телу и головной боли
25. Терморегуляция и кожный зуд: как тело реагирует на стресс
26. Освободиться от запоров: лучшие способы применения отруби
27. Жить без желчного пузыря: подходы к питанию и здоровью
28. Диетотерапия при заболеваниях верхних дыхательных путей. Назначение диетотерапии
29. Что можно есть при химиотерапии. Питание во время химиотерапии
30. Питание при избыточном весе. Ожирение печени
31. Новые технологии в косметологии: что важно знать
32. Как правильно принимать семя ЛЬНА. Льна семена 100г инструкция по применению
33. Семена льна для похудения и очищения. Действительно ли помогает похудеть?
34. Чем опасно семя льна и кому не стоит его есть. Польза семян льна
35. Особенности эпиляции на диодном лазере. Как диодный лазер воздействует на волосы?
36. Ответы на вопросы по лазерной эпиляции. Как работает лазерная эпиляция?
37. После Ботокса, что нельзя делать рекомендации. Ограничения после ботулинотерапии
38. Простые способы принимать Herbalife. Основная продукция Гербалайф
39. Цветная капуста на пару
40. Лучшие порошки от простуды. Основные компоненты порошков от простуды
41. Похудеть и подтянуться за неделю: рецепты успеха для девушек дома
42. Питание при заболеваниях почек. Пиелонефрит и другие болезни почек
43. Послеоперационная диета: что нужно знать после лапароскопии желчного пузыря
44. Состав здорового рациона для больных сахарным диабетом
45. Инструкция по применению препарата кагоцел и схема приема. Фармакологическое действие
46. Питание при сахарном диабете 2 типа: основные принципы и рекомендации
47. Как правильное питание и регулярные тренировки могут повлиять на ваше здоровье и самочувствие
48. Простудные порошки: что нужно знать о лечении простуды и гриппа
49. Похудение с помощью сыра: как правильно его использовать
50. Боль и диспепсия после холецистэктомии: причины и лечение