Плесень в горячих

Сыры с голубой плесенью: история происхождения и популярные сорта

В данном сыре присутствуют голубые или зеленоватые прожилки, образующиеся благодаря пенициллину – виду плесени. Этот вид сыра имеет интенсивный вкус, пикантность и насыщенный аромат. Голубая плесень придает сыру особую мраморную текстуру и привлекательный внешний вид. Далее расскажем кратко о популярных сортах сыров с голубой плесенью.

Рокфор

Рокфор, также известный как "голубой сыр", — это французский сорт сыра с плесенью, который производится в одноименном поселке на юге Франции. Для получения голубой плесени, овечий сыр выдерживается несколько недель в пещерах с известняковыми сводами. Это придает сыру маслянистую и плотную текстуру, насыщенный вкус с ореховыми нотками и аромат.

Можно ли использовать сыр с голубой плесенью в горячих блюдах. Паста с курицей и грибами в сливочном соусе с сыром с голубой плесенью

Последние обновления на сайте:

1. Омега 3: Инструкция по применению и полезные свойства
2. Эффективное и безопасное омоложение лица после 55 лет: современные методы
3. Полезные свойства муки: как выбрать самую здоровую
4. Легкие и вкусные ПП рецепты из кукурузной муки: 5 идей на каждый день
5. Кукурузная мука: польза и вред для похудения
6. Памятка по видам муки: что выбрать для идеальной выпечки
7. Кукурузная мука при похудении: можно ли и как правильно использовать
8. Какие современные парки были построены в последние годы
9. Можно ли есть зефир на правильном питании: правда или миф
10. Как убрать обвисание щек эффективно: проверенные методы
11. Как убрать брыли на лице: 5 простых способов
12. Какие архитектурные стили преобладают в Санкт-Петербурге
13. Как сохранить здоровье после 50: правильный подход к долголетию
14. Жареные опята: 12 оригинальных способов приготовления
15. Как приготовить замороженные опята: простые и вкусные рецепты
16. Как пожарить замороженные опята: простой рецепт для начинающих
17. Какие местные ремесла и мастера можно познакомиться в Рязани
18. ВСЯ правда о гербалайф: откройте глаза на истинную природу этого продукта
19. Уратные камни: как правильно питаться для предотвращения и лечения заболевания
20. Покалывания с зудом и покраснениями: как справиться с проблемой
21. Покалывание по всему телу: как сделать это безопасно и эффективно
22. Зуд при заболеваниях внутренних органов: причины и лечение
23. Похудение с помощью мочегонных средств: реальность или миф
24. Похудение без усилий: топ-3 таблеток для похудения
25. Для аромата и для вкуса: как выбрать правильные ингредиенты для блюд
26. Проверенные методы для сброса лишнего веса: 10 практических советов
27. Сбросить вес после 50: 5 проверенных способов
28. Секреты здоровой кожи: как сохранить молодость лица
29. Жить без жёлчного пузыря: основные принципы диеты
30. Все, что нужно знать о лекарствах для простуды и гриппа у взрослых
31. Похудение после 50: как сделать это безопасно и эффективно
32. Простое и эффективное: упражнения для женщин после 50 лет
33. Сбросил 18 кг после 50 лет: мой успех и мои секреты
34. Диета при повышенном сахаре: как изменить свой рацион для контроля уровня сахара в крови
35. При каком холестерине надо начинать пить статины. Механизм действия
36. В каком возрасте можно делать лазерную эпиляцию. Лазерная эпиляция. С какого возраста можно делать лазерную эпиляцию. Можно ли проводить лазерную эпиляцию летом.
37. Что такое лазерная эпиляция. Полезная информация о лазерной эпиляции
38. Методика коррекции морщин вокруг рта. SMAS-лифтинг
39. Противопоказания к лазерной эпиляции. Сколько длится лазерная эпиляция
40. Вакуумно-роликовый массаж для похудения. Общее представление о методике
41. 15 лучших средств от простуды. ТОП-15 препаратов от простуды
42. 10 лучших препаратов при гриппе и ОРВИ.. Топ-10 эффективных противовирусных препаратов для борьбы с инфекциями
43. Похудеть и подтянуться за неделю: рецепты успеха для девушек дома
44. Простое начало: как начать переход к здоровому образу жизни
45. Узнайте, почему у вас гноится ухо после прокола и как справиться с этим
46. Как современный образ жизни влияет на возрастение случаев женских болезней
47. Сияй без морщин: как удалить морщины над губой в GMTClinic
48. Секреты идеальной фигуры: что действительно ценят мужчины
49. Почему тело может перегореть: основные причины
50. Боль и диспепсия после холецистэктомии: причины и лечение