Плесень в горячих

Сыры с голубой плесенью: история происхождения и популярные сорта

В данном сыре присутствуют голубые или зеленоватые прожилки, образующиеся благодаря пенициллину – виду плесени. Этот вид сыра имеет интенсивный вкус, пикантность и насыщенный аромат. Голубая плесень придает сыру особую мраморную текстуру и привлекательный внешний вид. Далее расскажем кратко о популярных сортах сыров с голубой плесенью.

Рокфор

Рокфор, также известный как "голубой сыр", — это французский сорт сыра с плесенью, который производится в одноименном поселке на юге Франции. Для получения голубой плесени, овечий сыр выдерживается несколько недель в пещерах с известняковыми сводами. Это придает сыру маслянистую и плотную текстуру, насыщенный вкус с ореховыми нотками и аромат.

Можно ли использовать сыр с голубой плесенью в горячих блюдах. Паста с курицей и грибами в сливочном соусе с сыром с голубой плесенью

Последние обновления на сайте:

1. Есть ли в Сургуте знаменитые люди, которые родились или жили здесь
2. Биоревитализация после 50 лет: эффективные методы омоложения
3. Современные косметологические процедуры для женщин 60+: как сохранить молодость и красоту
4. Кукурузная мука: как она влияет на наше здоровье
5. Какую муку выбрать для идеальной выпечки: советы и рекомендации
6. Кукурузная мука на кухне: полезные рецепты ПП
7. Кукурузная мука: польза и вред для похудения
8. Как кукурузная мука помогает в похудении: рецепты и советы
9. Сколько зефира можно есть в день без вреда для здоровья
10. Как Липецк способствовал промышленному росту России
11. Какие уникальные музеи Москвы можно посетить днём и вечером
12. Сохраните форму: 5 лучших тренировок для пресса для женщин в зрелом возрасте
13. Как отмечается День города
14. Сколько сеансов нужно для полного удаления волос: правда и мифы
15. Как долго действует лазерная эпиляция: правда и мифы
16. Сыр с голубой плесенью: как приготовить дома
17. Кто как лечит ОРВИ: советы и рекомендации
18. Грипп у взрослых: опасность высокой температуры и способы ее снижения
19. Проверим эффективность гербалайфа и других порошковых коктейлей для похудения
20. Где и когда увидеть Кай Метов: полное расписание выступлений
21. Остеоинтеграция игл: новый способ улучшения внешнего вида
22. Чувство покалывания по всему телу: причины и лечение
23. Развитие невралгии: почему зудящие покалывания по телу могут быть серьезным симптомом
24. Терморегуляция и кожный зуд: как тело реагирует на стресс
25. Диуретики: эффективный способ похудеть или миф
26. Победите возрастной живот: 5 эффективных способов для женщин после 45
27. Диета и правильное питание при камнях в желчном пузыре. Питание при желчнокаменной болезни
28. Стройная фигура после 50: 5 простых упражнений для достижения цели
29. Лечение и профилактика ОРВИ и гриппа у беременных. Особенности лечения гриппа у беременных
30. Похудение после 50: как сделать это безопасно и эффективно
31. Похудеть после 55 лет: 5 проверенных способов для женщин
32. Как избавиться от морщин над верхней губой: проверенные методы
33. Сколько процедур лазерной эпиляции нужно для удаления волос надолго
34. Что происходит с нашим организмом. Жизнь по часам
35. Раздельное питание для похудения. Раздельное питание: таблица совместимости
36. Что лучше кавитация или вакуумно-роликовый массаж. Процедура ультразвуковой кавитации
37. Чай для похудения Гербалайф. Состав и польза чая для похудения
38. Гибкая фитнес-программа для женщин: набор веса без вреда для здоровья
39. Пицца из цветной капусты и без муки. Пицца с основой из цветной капусты вместо теста
40. Кето-ужин из пюре и цветной капусты с маслом. Кето-пюре из цветной капусты с сыром
41. Правильная диета для лечения диабета 1 и 2 типа: основные принципы
42. Диета при диабете 2 типа меню. Примерное меню на неделю диеты №9 при диабете
43. Зимние опята: простые рецепты для домашнего приготовления
44. Домашний тренинг для девушек: как набрать вес и укрепить тело
45. Противовирусные средства: ключ к излечению простуды
46. Помогает ли арбидол при энтеровирусной инфекции. Противовирусные препараты при энтеровирусе у взрослых
47. Пять основных принципов правильного похудения
48. Открой в себе новое: как изменить свою жизнь к лучшему
49. Послеоперационная диета: как правильно питаться после операции на желчном пузыре
50. Победите темные пятна от прыщей: проверенные способы и рекомендации