Печение из майонеза

Майонез с чем едят. Главный соус. 6 идей, как использовать майонез на кухне

Майонез — главный соус для современной русской кулинарии. Его использует большая часть тех, кто любит готовить. Те, кто не использует майонез, борются с ним, доказывая, что майонез портит все, во что добавляется — своим резким вкусом. Но все равно и те и другие очень много думают о майонезе. Получается: соус — властитель дум.

Рассказываем, как использовать майонез на кухне. И это далеко не одна заправка оливье.

Заправить салат

Конечно, первое и главное, самое очевидное предназначение майонеза — соединить множество ингредиентов в одно целое, стать соусом для салата. Чаще всего мы используем майонез для сытных зимних салатов, но и для салатов из зелени он отлично подойдет.

Печенье из майонеза. Рецепт 2: домашнее печенье на майонезе