Неизвестное молоко

Молочные продукты сыр молоко. Молочные продукты

Стакан свежего айрана

Молочные продукты  — пищевые продукты , вырабатываемые из молока . Переработка молока в пищевые продукты производится для придания особых вкусовых качеств и повышения устойчивости к хранению. Обычно используется молоко сельскохозяйственных животных, в первую очередь, коров , овец , верблюдов , яков и других.

Молоко и продукты из него. Кисломолочные продукты

Кисломоло́чные проду́кты ( молочноки́слые проду́кты ) — группа молочных продуктов , вырабатываемых из цельного коровьего молока , молока овец , коз , кобыл и других животных или его производных ( сливок , обезжиренного молока и сыворотки ) путём ферментации . Главной технологической особенностью изготовления кисломолочных продуктов является сквашивание путём введения в него культур молочнокислых бактерий или дрожжей ( самокваса или закваски ). Часто перед производством кисломолочных продуктов используют предварительную пастеризацию или кипячение молока для исключения возможности развития жизнедеятельности находящихся в нём вредных микроорганизмов .

Кисломолочные продукты делят на:

Последние обновления на сайте:

1. Дефицит Омега-3: признаки, симптомы и методы диагностики
2. Омега-3 и омега-6: полезные свойства и их влияние на здоровье
3. Технологии красоты XXI века: как наука меняет наш внешний вид
4. Headlines:
5. Профессиональный уход за кожей после 55: советы для молодого вида
6. Правда о кукурузной муке при похудении: Секреты и реальные результаты
7. Какая мука подходит для правильного питания: полезные варианты
8. Мамалыга - секретный ингредиент для стройной фигуры
9. Памятка по видам муки: что выбрать для идеальной выпечки
10. Что можно использовать вместо муки: оригинальные идеи для кулинаров
11. Зефир при диете: безопасно ли сладкое удовольствие
12. ### Article Titles and Questions
13. Как убрать брыли и подтянуть овал лица: эффективные советы
14. Как убрать брыли на лице: 5 простых способов
15. Какие архитектурные стили преобладают в Санкт-Петербурге
16. Тыква за 30 минут: быстрые и вкусные рецепты
17. Тыква для ПП: Рецепты с Калорийностью, Список и Таблица
18. Какие современные проекты по развитию инфраструктуры реализуются в городе
19. Проверенные способы сократить время лечения при гриппе и ОРВИ
20. Защитите себя от гриппа А: Ваша краткая и полезная памятка
21. Грипп в современных условиях: как избежать и предотвратить распространение инфекции
22. ОРВИ и грипп: как избежать интоксикации
23. Быстрое и эффективное лечение гриппа и простуды: основные принципы
24. Протеиновый коктейль Herbalife: эффективно ли он для похудения
25. Продукты, которые могут усугубить мочекаменную болезнь: что нужно знать
26. Остеопороз и его лечение: все, что нужно знать о покалываниях по всему телу как иголками
27. Помогите, у меня зуд и покалывание по всему телу
28. Похудение после 50 лет: лучшие диеты для женщин
29. Сжигание жира с помощью тренировок для женщин старше 50: эффективные методы и рекомендации
30. Заболевания желчных и печеночных протоков. Определение болезни. Причины заболевания
31. Старше и толще: как похудеть после 50 лет
32. Сбрось вес и победи климакс: проверенные методы для женщин
33. Простые упражнения для похудения: как достичь результата без тяжелых тренировок
34. Похудение с помощью сыра рикотта: простой способ достичь цели
35. Тыква для похудения: 5 вкусных рецептов для здорового питания
36. Лекарственные травы СЕМЕНА ЛЬНА. Описание препарата ЛЬНА СЕМЕНА (LINI SEMINA)
37. Борьба с морщинами: 12 самых эффективных методов
38. Профессиональная деятельность и здоровье: как совместить работу и благополучие
39. Кето-ужин из пюре и цветной капусты с маслом. Кето-пюре из цветной капусты с сыром
40. Как помочь при лечении ревматоидного артрита. Ревматоидный артрит - лечение
41. Причины развития инфекционного артрита. Причины инфекционного артрита
42. Симптомы и лечение ревматоидного артрита. Лечение артрита
43. Зоны для ролико-вакуумного массажа. Как работает аппаратный вакуумно-роликовый массаж тела
44. Чем полезен вакуумно-роликовый массаж. Вакуумно-роликовый массаж
45. Вакуумно-роликовый массаж против целлюлита. Вакуумно-роликовый массаж: что это такое?
46. Похудеть и подтянуться за неделю: рецепты успеха для девушек дома
47. Как быстро набрать вес: 10 проверенных способов
48. Как правильно питаться после удаления желчного пузыря: основные рекомендации
49. Почему тело может перегореть: основные причины
50. Средства от начинающейся простуды. Чем лечить первые признаки простуды?