Неизвестное молоко

Молочные продукты сыр молоко. Молочные продукты

Стакан свежего айрана

Молочные продукты  — пищевые продукты , вырабатываемые из молока . Переработка молока в пищевые продукты производится для придания особых вкусовых качеств и повышения устойчивости к хранению. Обычно используется молоко сельскохозяйственных животных, в первую очередь, коров , овец , верблюдов , яков и других.

Молоко и продукты из него. Кисломолочные продукты

Кисломоло́чные проду́кты ( молочноки́слые проду́кты ) — группа молочных продуктов , вырабатываемых из цельного коровьего молока , молока овец , коз , кобыл и других животных или его производных ( сливок , обезжиренного молока и сыворотки ) путём ферментации . Главной технологической особенностью изготовления кисломолочных продуктов является сквашивание путём введения в него культур молочнокислых бактерий или дрожжей ( самокваса или закваски ). Часто перед производством кисломолочных продуктов используют предварительную пастеризацию или кипячение молока для исключения возможности развития жизнедеятельности находящихся в нём вредных микроорганизмов .

Кисломолочные продукты делят на:

Последние обновления на сайте:

1. Натуральные методы омоложения лица после 50 лет: как вернуть молодость без химии
2. Биоревитализация после 50 лет: эффективные методы омоложения
3. Можно ли есть зефир на правильном питании: правда или миф
4. Уход за бритьем: как наши предки-care за кожей лица
5. Полное руководство: как избавиться от брылей быстро и безопасно
6. Тыквенные рецепты для ПП: что можно приготовить полезного
7. Похудение за 5 минут? Это возможно
8. Утренняя зарядка для женщин 50+: 15 минут для энергии и здоровья
9. Легкая низкоударная кардио-тренировка для начинающих
10. Полное руководство: как и сколько варить опята
11. Какие современные проекты по развитию инфраструктуры реализуются в городе
12. Сыр горгонзола: какое содержание полезных веществ
13. Горгонзола: 10 идеальных сочетаний для изысканных блюд
14. Поклонники Линды, внимание! Как получить билеты на концерт
15. Быстрое выздоровление: способы ускорения лечения ОРВИ и гриппа
16. Протекание гриппа у взрослых: от первых симптомов до выздоровления
17. Как правильно питаться при оксалатных камнях в почках
18. Зуд и покалывание по телу: причины и лечение
19. Раздельное питание меню на неделю: 7 дней здорового и сбалансированного питания
20. Похудеть с помощью диуретиков: реальность или миф
21. Здоровое питание для зрелых: основные принципы и рекомендации
22. Как понизить холестерин в крови. Принципы лечения
23. Полнота после 50 лет: почему это может быть полезно для здоровья и благополучия
24. Вегетарианство и здоровье после 50: как изменить свой образ жизни
25. Новые технологии в косметологии: что важно знать
26. Семена льна для похудения и очищения. Действительно ли помогает похудеть?
27. Способы употребления семян льна. Состав и калорийность
28. Станьте полной: быстрые методы набора веса для худой девушки
29. Ботокс встал только на 10 дней: почему это так
30. С какого возраста можно делать лазерную эпиляцию. Со скольки лет можно делать лазерную эпиляцию?
31. Заголовок 1: Секреты быстрого набора веса для худой девушки в домашних условиях
32. Правильное питание для здоровья. Калорийность и режим дня
33. Раздельное питание для похудения. Раздельное питание: таблица совместимости
34. Гибкая фитнес-программа для женщин: набор веса без вреда для здоровья
35. Правильный рацион: основные продукты для здорового питания
36. Научно-исследовательская работа на тему. Определение научно-исследовательской работы
37. Как победить метеозависимость и не зависеть от погоды. Типы метеозависимостей
38. Диетический салат из цветной капусты. Рецепт:
39. Быстрый набор веса: как правильно питаться для достижения целей
40. Диетический салат из цветной капусты с яйцом. Салаты из цветной капусты — самые вкусные рецепты из свежей и отварной капусты
41. Пицца из цветной капусты и без муки. Пицца с основой из цветной капусты вместо теста
42. Набор веса для худой девушки: лучшие упражнения и рецепты
43. Диета при диабете 2 типа меню. Примерное меню на неделю диеты №9 при диабете
44. Быстро и правильно: 10 шагов к улучшению своего здоровья
45. Сколько заживают проколы в ушах. Все виды пирсинга уха
46. Топ-10 лучших порошков против простуды и гриппа. Какой порошок от простуды выбрать?
47. 15 порошков от простуды для детей и взрослых. Список недорогих и эффективных порошков при простуде
48. Глубокие морщины над губой: как их устранить
49. Женщине набрать вес. Потребляйте больше калорий
50. Психическое здоровье: основы и способы укрепления