Неизвестное молоко

Молочные продукты сыр молоко. Молочные продукты

Стакан свежего айрана

Молочные продукты  — пищевые продукты , вырабатываемые из молока . Переработка молока в пищевые продукты производится для придания особых вкусовых качеств и повышения устойчивости к хранению. Обычно используется молоко сельскохозяйственных животных, в первую очередь, коров , овец , верблюдов , яков и других.

Молоко и продукты из него. Кисломолочные продукты

Кисломоло́чные проду́кты ( молочноки́слые проду́кты ) — группа молочных продуктов , вырабатываемых из цельного коровьего молока , молока овец , коз , кобыл и других животных или его производных ( сливок , обезжиренного молока и сыворотки ) путём ферментации . Главной технологической особенностью изготовления кисломолочных продуктов является сквашивание путём введения в него культур молочнокислых бактерий или дрожжей ( самокваса или закваски ). Часто перед производством кисломолочных продуктов используют предварительную пастеризацию или кипячение молока для исключения возможности развития жизнедеятельности находящихся в нём вредных микроорганизмов .

Кисломолочные продукты делят на:

Последние обновления на сайте:

1. Поражение суставов при ревматоидном артрите. Краткое описание
2. Вакуумный аппаратный массаж для похудения. Особенности выполнения аппаратного массажа
3. Подробно о заживлении ушей после прокола пистолетом
4. Быстро и правильно: 10 шагов к улучшению своего здоровья
5. Быстрое похудение для худышек: лучшие практики и рекомендации
6. Лекарства для терапии простуды. Список топ-12 недорогих таблеток от простуды по версии КП
7. Остерегайтесь лазерной эпиляции: 10 вопросов и ответов
8. Противовирусные средства: ключ к излечению простуды
9. Помогает ли арбидол при энтеровирусной инфекции. Противовирусные препараты при энтеровирусе у взрослых
10. Кагоцел» при ротавирусной инфекции.
11. Женское здоровье: как сохранить равновесие и гармонию в организме
12. Правильное питание для диабетиков: советы для пациентов с сахарным диабетом 1-го и 2-го типа
13. Простые способы устранения заломов под глазами
14. Питание при диабете 2 типа. Нутриенты
15. Как правильно пить коктейль Гербал для похудения. Продукция Гербалайф для похудения
16. Подготовка перед лазерной эпиляцией. Как подготовиться к лазерной эпиляции?
17. Что происходит с организмом. Как работает пищеварительная система?
18. Кому и зачем стоит есть семена льна. Вы похудеете
19. Борьба с морщинами в области глаз. Как уменьшить морщины вокруг глаз в домашних условиях
20. Зачем жевать семена льна. КАК ПРИНИМАТЬ?
21. Семена льна натощак утром: польза, рецепты
22. Природа для человека. Отношение человека к природе
23. Можно ли делать массаж при грудном вскармливании маме. Когда можно проходить курс массажа после родов
24. Что можно кушать при сахарном диабете. Что можно есть при сахарном диабете? Основной список
25. Для чего нужен витамин Е женщинам и мужчинам. Польза витамина Е для женщин
26. Витамин Е для организма. Витамин Е (токоферол)
27. Как лечить папулы на лице. Типы папулезных прыщей
28. Тест на хеликобактер пилори. История хеликобактер пилори
29. Важность аспекта питания при сахарном диабете. Классификация болезни и роль питания
30. Коррекция кисетных морщин над верхней губой. Эффективный способ убрать морщины над верхней губой
31. Можно ли включать сыры в питание для похудения. Какой сыр можно есть при похудении
32. Чем убрать следы от прыщей. Постакне - лечение и профилактика
33. Как избавиться от пигментных пятен на лице. Пигментное пятно —, что это такое
34. Как часто надо делать лазерную эпиляцию интимной зоны. Как часто нужно делать лазерную эпиляцию?
35. Польза витамина А для кожи. Ретинол для кожного покрова лица: полезные свойства
36. Полисорб инструкция по применению. Очищение организма
37. Современный подход к терапии боли при остеоартрозе. Современные подходы к лечению остеоартрита: роль инъекционных медленно-действующих симптом-модифицирующих препаратов
38. 10 мифов и фактов о метаболизме. На чем основаны мифы о метаболизме?
39. Питание для долголетия и молодости. Профилактика старения, продление жизни и биоактивация: методические подходы
40. Лазерная эпиляция 15 ответов на наболевшие вопросы. Можно ли делать лазерную эпиляцию на лице?
41. Какие есть диеты на цветной капусте. Диета при гастрите желудка, если кислотность повышена
42. Волосы на подбородке у женщин. Почему на подбородке растут волосы?
43. Лазерная эпиляция усиков над верхней губой. Цены на лазерную эпиляцию верхней губы
44. Пигментные пятна от солнца, как от них можно избавиться. Профилактика появления пигментных пятен на лице после солнца
45. Как убрать пушок или усики над верхней губой. Почему у женщины появляются усики
46. Каталог продукции Herbalife Nutrition в России. Представленный ассортимент Herbalife
47. Военная операция на Украине. Вооруженные Силы Российской Федерации продолжают специальную военную операцию на Украине.
48. Зарастает ли пирсинг пупка. Все о пирсинге: что делать, если прокол не зарастает?
49. Как делают пирсинг пупка в салоне. Пирсинг пупка – фото, как делается, заживает. Золотой пирсинг, серебро
50. ОРВИ симптомы и лечение у взрослых с температурой. Что такое ОРВИ? В чём отличие от гриппа?