Неизвестное молоко

Молочные продукты сыр молоко. Молочные продукты

Стакан свежего айрана

Молочные продукты  — пищевые продукты , вырабатываемые из молока . Переработка молока в пищевые продукты производится для придания особых вкусовых качеств и повышения устойчивости к хранению. Обычно используется молоко сельскохозяйственных животных, в первую очередь, коров , овец , верблюдов , яков и других.

Молоко и продукты из него. Кисломолочные продукты

Кисломоло́чные проду́кты ( молочноки́слые проду́кты ) — группа молочных продуктов , вырабатываемых из цельного коровьего молока , молока овец , коз , кобыл и других животных или его производных ( сливок , обезжиренного молока и сыворотки ) путём ферментации . Главной технологической особенностью изготовления кисломолочных продуктов является сквашивание путём введения в него культур молочнокислых бактерий или дрожжей ( самокваса или закваски ). Часто перед производством кисломолочных продуктов используют предварительную пастеризацию или кипячение молока для исключения возможности развития жизнедеятельности находящихся в нём вредных микроорганизмов .

Кисломолочные продукты делят на:

Последние обновления на сайте:

1. Питательная маска для лица с витамином Е. Какие витамины нужны для того, чтобы кожа была здоровой ?
2. Мифы о сроках годности лекарств. Можно ли использовать просроченные лекарства?
3. Лечение остеоартроза в вопросах и ответах. Другие причины разрушения хряща
4. Современный подход к терапии боли при остеоартрозе. Современные подходы к лечению остеоартрита: роль инъекционных медленно-действующих симптом-модифицирующих препаратов
5. Слабительные продукты при запорах. Диета при запорах у взрослых
6. 10 главных упражнений для тех. Топ-50 упражнений стоя для начинающих и для любого возраста: без прыжков и приседаний (+ план на 5 дней)
7. Питание для долголетия и молодости. Профилактика старения, продление жизни и биоактивация: методические подходы
8. Отличия лазерной эпиляции лица от депиляции. Эпиляция и депиляция – отличие понятий. Что такое «лазерная депиляция»?
9. После ботокса, что нельзя делать с лицом. Что нельзя после введения ботокса
10. Как убрать усики над верхней губой. Почему у девушек растут усики
11. Как женщине за 15 минут убрать усики над губой. Как женщине навсегда убрать растительность на лице?
12. Как избавиться от тараканов в домашних условиях
13. Отжимания на брусьях польза и вред. Польза от выполнения упражнения
14. Питание перед тренировкой и после занятий фитнесом. Общие рекомендации по питанию после тренировок
15. Дыхательный тест на хеликобактер ХЕЛИК
16. Тест на Helicobacter pylori. Сравнительные данные применения некоторых современных методов исследования в диагностике Helicobacter pylori
17. Как лечить насморк быстро и эффективно. Виды средств от насморка
18. Как лечить первые признаки простуды. Причины насморка и респираторных инфекций
19. Кефир с корицей для похудения. Худеем просто: жиросжигающий кефир с ароматной корицей
20. Узбекский курт соленые сырные шарики. Сыр твердый шариками. Сами готовим вкуснейший узбекский курт
21. Как снизить сахар в рационе. Почему важно соблюдать диету?
22. Как выбрать пробиотики для кишечника. Пробиотики
23. Тыквенно-творожная запеканка в духовке диетическая. Низкокалорийная запеканка из творога и тыквы – удивительно нежный десерт за 30 минут
24. ТОП-11 пребиотиков для кишечника. Роль пробиотиков и пребиотиков при болезнях ЖКТ: от биологии к клинике
25. Грибы оленьи рожки способ приготовления. Жаренные оленьи рожки – рецепт с фото
26. Диетотерапия для больных сахарным диабетом 2 типа. Какая диета при сахарном диабете 2 типа?
27. Комплекс йоги для людей 50 лет и старше. Фитнес после 50 лет
28. Как убрать пятно от прыща. Методы коррекции, аппаратного лечения акне и удаления рубцов и шрамов постакне
29. Сколько заживают уши после прокола пистолетом. Как подготовиться к процедуре
30. Курсы визажа в Москве. Курсы визажистов с нуля в Москве с дипломом и трудоустройством
31. Как вывести токсины после запоя и снять алкогольную интоксикацию. Снятие алкогольной интоксикации
32. Как пить кефир с семенами льна для здоровья и фигуры. Вывод
33. Питание для профилактики и лечения панкреатита. ДИЕТА при заболеваниях поджелудочной железы
34. Какая диета при сахарном диабете. Важность правильного питания при диабете
35. Сколько диспорта нужно на лоб и межбровье. Вопрос — Ответ
36. Как часто нужно делать лазерную эпиляцию. Как часто надо делать лазерную эпиляцию?
37. Как избавиться от пигментных пятен после прыщей на теле. Как убрать пятна от прыщей коричневого цвета  –
38. Эффект после ботокса. Через сколько наступает эффект после уколов ботокса
39. Ивермектин от коронавируса аналоги. В России оценили лекарство, способное убить коронавирус за два дня
40. Цвет волос после 40 лет, чтобы выглядеть моложе. Как выбрать стрижку
41. Как мужчины относятся к бывшим. Зачем мужчины хотят знать про бывших
42. Польза и вред пельменей. Применение в кулинарии
43. Как питаться спортсмену вегетарианцу. Чем отличается питание спортсменов-веганов
44. Кто такой морской еж. Морской еж
45. Что принимать при камнях в желчном пузыре. Симптомы желчнокаменной болезни
46. Как подкачать мышцы спины. Анатомия
47. Что одеть на новый год 2019 полным женщинам. Водопад модных новинок или все же любимая классика
48. Мотивация для тренировок. Как мотивировать себя на спорт
49. Отказ от хлеба. Хлеб и изделия из белой очищенной муки
50. Весна в душе Цитаты. Цитаты про весну и