Неизвестное молоко

Молочные продукты сыр молоко. Молочные продукты

Стакан свежего айрана

Молочные продукты  — пищевые продукты , вырабатываемые из молока . Переработка молока в пищевые продукты производится для придания особых вкусовых качеств и повышения устойчивости к хранению. Обычно используется молоко сельскохозяйственных животных, в первую очередь, коров , овец , верблюдов , яков и других.

Молоко и продукты из него. Кисломолочные продукты

Кисломоло́чные проду́кты ( молочноки́слые проду́кты ) — группа молочных продуктов , вырабатываемых из цельного коровьего молока , молока овец , коз , кобыл и других животных или его производных ( сливок , обезжиренного молока и сыворотки ) путём ферментации . Главной технологической особенностью изготовления кисломолочных продуктов является сквашивание путём введения в него культур молочнокислых бактерий или дрожжей ( самокваса или закваски ). Часто перед производством кисломолочных продуктов используют предварительную пастеризацию или кипячение молока для исключения возможности развития жизнедеятельности находящихся в нём вредных микроорганизмов .

Кисломолочные продукты делят на:

Последние обновления на сайте:

1. Избыток и недостаток селена. Современные представления о роли селена в организме.
2. В каких продуктах содержится витамин Е. Зачем нужен витамин Е?
3. Рецепты блюд с куртом
4. Отек после Ботокса. Причины осложнений
5. Лечение остеоартроза в вопросах и ответах. Другие причины разрушения хряща
6. Лечение артроза коленных суставов
7. 10 мифов и фактов о метаболизме. На чем основаны мифы о метаболизме?
8. Что такое блендер и как им правильно пользоваться. Как правильно использовать стационарный блендер?
9. Некоторые секреты режима дня. Распорядок дня великих людей
10. Плюсы и минусы эпиляции. Дешево и сердито
11. Лучший способ избавиться от волос над верхней губой. Виды эпиляции верхней губы
12. 8 правил сохранения здоровья влагалища. 10 золотых правил женского здоровья: рекомендации гинеколога
13. Как жить полноценно дальше при панкреатите. Панкреатит острый
14. Ботокс 1 единица это сколько. Как проходит процедура
15. Поддержка пищеварения от Herbalife Nutrition. Поддержка пищеварения комфортное пищеварение – активная жизнь!
16. Применение сыра Курт в кулинарии. История сыра Курт
17. Зарастает ли пирсинг пупка. Все о пирсинге: что делать, если прокол не зарастает?
18. Массаж вакуумными банками живота.
19. Ботокс, как делают. Ботокс лица: куда можно колоть, как делают, сколько держится?
20. ОРВИ симптомы и лечение у взрослых с температурой. Что такое ОРВИ? В чём отличие от гриппа?
21. Сколько раз надо сделать лазерную эпиляцию, чтобы волосы исчезли. Что такое лазерная эпиляция
22. Лучшие продукты для восстановления хрящей и суставов. Как составлять меню для укрепления позвоночника и суставов правильно?
23. Тыква для похудения и диет. Все прелести тыквенной диеты
24. ТОП-11 препаратов для похудения.
25. Диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Модификация образа жизни и режима питания.
26. Не выпадают волосы после лазерной эпиляции. В чем отличие эпиляции и депиляции? Кому, что подходит? И что эффективнее?
27. Диета номер 3 по Певзнеру. Принципы лечебного питания
28. Пятиминутная утренняя зарядка для тех. В чем польза обычной утренней зарядки
29. Реальные способы похудения для женщин после 50 и 55 лет. Питание для людей старше 50
30. Вакуумно роликовый массаж тела. Вакуумно-роликовый массаж: важные нюансы самой процедуры
31. Сколько заживают уши после прокола пистолетом. Как подготовиться к процедуре
32. Сбросившая 25 кг анфиса Чехова раскрыла секрет похудения. Анфиса Чехова поделилась секретом похудения на 25 килограммов
33. Как убрать кисетные морщины
34. Сыр Курт содержание полезных веществ. Сыр Курт
35. Последствия прокола ушей. Прокалывание ушек детям: отвечаем на часто задаваемые вопросы
36. Польза лпджи массажа тела. Что такое LPG-массаж? Как часто его можно делать?
37. Эффект после ботокса. Через сколько наступает эффект после уколов ботокса
38. Как избавиться от следов после прыщей. Как убрать постакне?
39. Применение препарата Ивермектин для человека и собак. Возможные побочные действия
40. Что делать, чтобы ноги не потели и не воняли в обуви. Причины потливости ступней
41. Цвет волос после 40 лет, чтобы выглядеть моложе. Как выбрать стрижку
42. Модные лодочки 2019. Основные антитренды
43. Можно ли ходить с гель лаком в баню. Можно ли с шеллаком ходить в баню: рекомендации
44. Советы от балерин. Общие правила
45. Как выглядеть всегда на все 100. Как выглядеть на все 100 и ловить восхищенные взгляды окружающих.
46. Мордюкова и тихонов. Смерть наследника Мордюковой и Тихонова
47. Вести себя достойно. Как вести себя достойно
48. Как менялась Алла Пугачева с годами. Вся жизнь в 10 фото: как менялась Алла Пугачева
49. Чай с лимоном и медом рецепт. Имбирный чай с медом и лимоном
50. Можно ли не ужинать вообще. Села на диету «Минус ужин»