Неизвестное молоко

Молочные продукты сыр молоко. Молочные продукты

Стакан свежего айрана

Молочные продукты  — пищевые продукты , вырабатываемые из молока . Переработка молока в пищевые продукты производится для придания особых вкусовых качеств и повышения устойчивости к хранению. Обычно используется молоко сельскохозяйственных животных, в первую очередь, коров , овец , верблюдов , яков и других.

Молоко и продукты из него. Кисломолочные продукты

Кисломоло́чные проду́кты ( молочноки́слые проду́кты ) — группа молочных продуктов , вырабатываемых из цельного коровьего молока , молока овец , коз , кобыл и других животных или его производных ( сливок , обезжиренного молока и сыворотки ) путём ферментации . Главной технологической особенностью изготовления кисломолочных продуктов является сквашивание путём введения в него культур молочнокислых бактерий или дрожжей ( самокваса или закваски ). Часто перед производством кисломолочных продуктов используют предварительную пастеризацию или кипячение молока для исключения возможности развития жизнедеятельности находящихся в нём вредных микроорганизмов .

Кисломолочные продукты делят на:

Последние обновления на сайте:

1. Советы при бессоннице. Бессонница: болезнь или не болезнь?
2. 10 самых эффективных ингредиентов антивозрастного крема. Лучшие антивозрастные кремы для лица 2022 года
3. Всё о витамине К. Физические и химические свойства
4. Витамин Е для волос. Недостаток витаминов
5. Мифы о сроках годности лекарств. Можно ли использовать просроченные лекарства?
6. Как убрать красные пятна после прыщей на лице. Симптомы постакне
7. 10 продуктов для здоровья печени. Топ-5 продуктов для здоровья печени
8. Фотоэпиляция или лазерная эпиляция, что лучше. Чем отличается фотоэпиляция от лазерной эпиляции
9. Растут усики у девушки. Гормональные причины появления волосиков над губой
10. Пюре из цветной капусты диетическое. Кладезь витаминов и минералов
11. 10 рецептов аппетитной цветной капусты в духовке. Цветная капуста в духовке с сыром и яйцом
12. Коктейли Гербалайф для похудения. Состав и варианты коктейлей Гербалайф
13. Каталог продукции Herbalife Nutrition в России. Представленный ассортимент Herbalife
14. Противопоказания при сколиозе к физическим нагрузкам. Рекомендации по подбору упражнений при сколиозе
15. Уход за местом прокола после пирсинга. Советы по уходу за пирсингом
16. Лучшие таблетки от простуды. Этиотропные средства
17. ОРВИ симптомы и лечение у взрослых с температурой. Что такое ОРВИ? В чём отличие от гриппа?
18. Как быстро вылечить простуду. Как лучше всего лечить летнюю простуду?
19. Лактулоза в лечении функциональных запоров. Лактулоза в терапии заболеваний органов пищеварения
20. Касается 75% людей во всем мире. Почему 75% людей во всем мире заявляют, что не работают в полную силу?
21. 7 ошибок в использовании масел.
22. Чем полезно аргановое масло для волос. Аргановое масло для волос: полезные свойства и способы применения
23. Что такое коррекция зубов после протезирования. Изменение прикуса при помощи протезирования: разбор клинического случая
24. Диетотерапия для больных сахарным диабетом 2 типа. Какая диета при сахарном диабете 2 типа?
25. Целебные свойства мускатного ореха. Действие мускатного ореха
26. 27 эффективных упражнений для утренней зарядки. Что нам даст утренняя зарядка?
27. Как накачать мышцы женщине после 40-50 лет. Что происходит с вашим телом после 40?
28. Вакуумно роликовый массаж тела. Вакуумно-роликовый массаж: важные нюансы самой процедуры
29. Цветная капуста при похудении. Что можно при геморрое и запорах
30. Рецепты диетических блюд из цветной капусты. Варианты низкокалорийных рецептов: быстро и вкусно
31. Воздействие человека на природу. Позитивное влияние человека на природу
32. Погружной и стационарный блендер. Типы конструкций
33. Искусство диетотерапии при заболеваниях желчевыводящих путей. Диетотерапия при заболеваниях печени и желчевыводящих путей
34. Сыр курт рецепты с ним. Особенности курта
35. Через сколько после прокола ушей можно менять серьги. Когда и как снять медицинские гвоздики после прокола пистолетом?
36. Отзывы о массаже lpg на аппарате. Небольшой экскурс в историю
37. Складка под нижним веком. Как избавиться от морщин вокруг глаз
38. Ботокс вред для организма. Препараты для ботулинотерапии
39. Расслабление подбородка ботоксом до и после. Она не только отвечает во всех смыслах за внешний вид шеи, но и влияет на: очертания подбородка (будет ли он четким или появится "второй подбородок");
40. Lpg массаж, что это противопоказания. Для каких зон применяется LPG-массаж?
41. Ивермектин мазь. Ивермектин одобрен FDA для лечения розовых угрей
42. Пельмени полезны ли. Полезны ли пельмени?
43. Картинки выглядишь на все 100. 5 простых способов выглядеть каждый день на все 100
44. Чайный компресс для глаз. Примочки для глаз со знанием дела
45. Чем полезна мелисса и мята. Полезные и лечебные свойства мелиссы
46. Дыхательный хелик тест, что это. Как проводится дыхательный тест на Хеликобактер пилори
47. Кленбутерол для похудения девушкам, как принимать. Кленбутерол для похудения. Механизм действия
48. Новогодние платья для женщин 50 лет. Фасоны женских платьев после пятидесяти
49. Пельмени польза или вред. Полезны ли пельмени?
50. Подбор солнцезащитных очков по форме лица. Геометрия и мода: как подобрать солнцезащитные очки по форме лица