Неизвестное молоко

Молочные продукты сыр молоко. Молочные продукты

Стакан свежего айрана

Молочные продукты  — пищевые продукты , вырабатываемые из молока . Переработка молока в пищевые продукты производится для придания особых вкусовых качеств и повышения устойчивости к хранению. Обычно используется молоко сельскохозяйственных животных, в первую очередь, коров , овец , верблюдов , яков и других.

Молоко и продукты из него. Кисломолочные продукты

Кисломоло́чные проду́кты ( молочноки́слые проду́кты ) — группа молочных продуктов , вырабатываемых из цельного коровьего молока , молока овец , коз , кобыл и других животных или его производных ( сливок , обезжиренного молока и сыворотки ) путём ферментации . Главной технологической особенностью изготовления кисломолочных продуктов является сквашивание путём введения в него культур молочнокислых бактерий или дрожжей ( самокваса или закваски ). Часто перед производством кисломолочных продуктов используют предварительную пастеризацию или кипячение молока для исключения возможности развития жизнедеятельности находящихся в нём вредных микроорганизмов .

Кисломолочные продукты делят на:

Последние обновления на сайте:

1. За сколько зарастает дырка от пирсинга в носу. Как проводится операция?
2. Антивозрастной уход за кожей. Особенности ухода за зрелой кожей
3. ТОП-7 недорогих аптечных средств для ухода за лицом. Красота кожи: 5 самых дешевых аптечных средств
4. Рецепты экспресс-масок для лица с освежающим действием. Освежающая маска для лица: рецепты для всех типов кожи
5. Антивозрастные маски для лица. Эффективность омолаживающих масок
6. Можно ли на папулы после биоревитализации наносить тональный крем. Как ухаживать за кожей после биоревитализации?
7. Симптомы нехватки йода в организме и способы лечения. Информация
8. Как избавиться от потливости ног. Лучшие советы, как снизить потливость ног
9. Как похудеть при гипотиреозе. Заболевания щитовидной железы, требующие соблюдения диеты
10. С какого возраста ребенок может заниматься на турнике. Методика быстрого обучения ребенка подтягиванию на турнике
11. Применение сыра Курт в кулинарии. История сыра Курт
12. Модный пирсинг 2022 года. Нос: мода на септум набирает обороты
13. Методы диагностики Helicobacter pylori. Показания и методы исследования больных на Helicobacter pylori
14. Дыхательный тест на хеликобактер пилори. Что такое ХЕЛИК-тест?
15. Заложенность носа с насморком. Причины появления насморка
16. Как лечить первые признаки простуды. Причины насморка и респираторных инфекций
17. Чувствительная жирная кожа. Правильный уход за жирной и проблемной кожей лица
18. Функции печени в нормализации избыточного веса. Определение болезни. Причины заболевания
19. Узбекский курт соленые сырные шарики. Сыр твердый шариками. Сами готовим вкуснейший узбекский курт
20. Касается 75% людей во всем мире. Почему 75% людей во всем мире заявляют, что не работают в полную силу?
21. Применение лактулозы в педиатрической практике. Современные протоколы ведения детей с запорами и опыт применения осмотического слабительного в их лечении
22. Лактулоза для детей стик 2,5 мл №20. Лактулоза: описание, инструкция, цена
23. 7 ошибок в использовании масел.
24. Низкокалорийные продукты для похудения. Разрешённые продукты
25. Питание для женщин при менопаузе. Питание при климаксе после 45 – 50 лет
26. Тыквенно-творожная запеканка в духовке диетическая. Низкокалорийная запеканка из творога и тыквы – удивительно нежный десерт за 30 минут
27. Тыква при похудении и диете. Что надо знать о тыкве
28. Лучшие диетические рецепты с тыквой. Творожно-тыквенная запеканка с маком
29. Что такое мезонити для лица. Как проходит процедура установки гладких мезонитей
30. Сколько заживают уши после прокола пистолетом. Как подготовиться к процедуре
31. Цветная капуста для похудения. ТОП-5 полезных продуктов для беременных
32. Сбросившая 25 кг анфиса Чехова раскрыла секрет похудения. Анфиса Чехова поделилась секретом похудения на 25 килограммов
33. Питание для профилактики и лечения панкреатита. ДИЕТА при заболеваниях поджелудочной железы
34. Энтеральное питание при язвенном колите. Питание, как фактор риска развития ВЗК
35. Как и с чем едят курт. Что это такое?
36. Можно ли мыть голову после прокола уха. Как ухаживать за ушками после прокалывания
37. Сколько процедур лазерной эпиляции нужно для полного удаления волос ноги. Что такое лазерная эпиляция
38. Средство от красных пятен после прыщей. Разновидности постакне
39. Как избавиться от следов после прыщей. Как убрать постакне?
40. LPG массажа, что это такое. Что такое LPG-массаж?
41. Модные лодочки 2019. Основные антитренды
42. Как восстановить силы при упадке сил.
43. Как на фигуру влияет плавание на. Тренировки по плаванию — в чем польза?
44. Как сногсшибательно выглядеть. APP - Article Actions
45. Сливочное масло или топленое масло. Топленое масло и гхи – в чем отличие
46. На какой поверхности лучше спать. Как лучше спать на полу?
47. После 50 жизнь только начинается. Ваша трилогия «Взгляд из вечности» рассказывает о жизни и быте советских людей на примере одной семьи. Ваша героиня Люба могла читать журнал «Здоровье», который тогда бил все рекорды популярности?
48. Чай с медом и лимоном вред и польза и вред. Лимон с медом: польза и возможный вред
49. Что принимать при камнях в желчном пузыре. Симптомы желчнокаменной болезни
50. Улучшение кровообращения в малом тазу у мужчин препараты. Почему важно иметь хорошее кровообращение в органах таза для мужчин?