Научные исследования

Молочные продукты сыр молоко. Молочные продукты

Стакан свежего айрана

Молочные продукты  — пищевые продукты , вырабатываемые из молока . Переработка молока в пищевые продукты производится для придания особых вкусовых качеств и повышения устойчивости к хранению. Обычно используется молоко сельскохозяйственных животных, в первую очередь, коров , овец , верблюдов , яков и других.

Молоко и продукты из него. Кисломолочные продукты

Кисломоло́чные проду́кты ( молочноки́слые проду́кты ) — группа молочных продуктов , вырабатываемых из цельного коровьего молока , молока овец , коз , кобыл и других животных или его производных ( сливок , обезжиренного молока и сыворотки ) путём ферментации . Главной технологической особенностью изготовления кисломолочных продуктов является сквашивание путём введения в него культур молочнокислых бактерий или дрожжей ( самокваса или закваски ). Часто перед производством кисломолочных продуктов используют предварительную пастеризацию или кипячение молока для исключения возможности развития жизнедеятельности находящихся в нём вредных микроорганизмов .

Кисломолочные продукты делят на:

Последние обновления на сайте:

1. Массаж для подтяжки овала лица. Виды массажа лица
2. Правила и особенности антивозрастного ухода за кожей. Особенности ухода за кожей лица в разном возрасте
3. С какой периодичностью нужно делать лазерную эпиляцию. Лазерная эпиляция: когда появилась эта процедура
4. Лечение остеоартроза тазобедренного сустава. Протекание заболевания
5. Рецепты полезных и вкусных напитков для похудения с корицей. Состав и полезные свойства корицы
6. Особенности проведения процедуры лазерной эпиляции губы. Как подготовиться к лазерной эпиляции на лице
7. Лазерная эпиляция верхней губы в Москве. Лазерная эпиляция верхней губы
8. Все способы удаления пушковых волос и их особенности. Этиология и патогенез
9. Как убрать усики над губой. Элос-эпиляция
10. Диета Гербалайф для похудения. Диета Гербалайф: в чем заключается, плюсы и минусы
11. Вредная для здоровья продукция. Кофейные напитки
12. Программа снижения веса от Herbalife Nutrition. Программы похудения
13. Отжимания на брусьях с отягощением. Отжимания на брусьях с весом (отягощением): техника, методика, видео
14. Какие мышцы качаются при отжиманиях на брусьях. Как научиться делать отжимания на брусьях
15. Операция по удалению пупочной грыжи. Устранение пупочной грыжи
16. Вакуумно роликовый массаж это. Вакуумно-роликовый массаж: описание процедуры
17. Как сделать пирсинг в домашних условиях. Советы
18. Дыхательный тест на хеликобактер ХЕЛИК
19. Как быстро вылечить простуду. Как лучше всего лечить летнюю простуду?
20. Как лечить первые признаки простуды. Причины насморка и респираторных инфекций
21. Как грамотно восстановить микрофлору кишечника. Важность восстановления микрофлоры
22. Как построить меню питания для плоского живота. Диета для плоского живота: скорректируем питание
23. Диета при повышенной кислотности. Меню диеты при повышенной кислотности желудка
24. Как использовать корицу для похудения. Полезные свойства корицы
25. Опыт лечения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Терапевтические аспекты гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
26. Как лечить ранки в уголках рта. Причины появления заеды в уголках рта
27. Советы косметолога по уходу за кожей на каждый день. Ежедневный уход за кожей
28. Польза для здоровья мускатного ореха. Продукты для поддержания мужской силы
29. Гимнастика для похудения для женщин после 50 лет. Физические упражнения для похудения
30. Вакуумно роликовый массаж тела. Вакуумно-роликовый массаж: важные нюансы самой процедуры
31. “10 нельзя” при выпадении волос. Мазь от витилиго
32. Сыр курт рецепты с ним. Особенности курта
33. Что такое гусиные лапки под глазами. Как убрать гусиные лапки вокруг глаз
34. После Диспорта, что нельзя делать. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
35. Что такое лимфодренажный массаж для лица. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
36. Диспорт рекомендации после процедуры. Уход за лицом после Ботокса и Диспорта
37. Ботокс носа до и после. Какие проблемы устраняют инъекции ботокса для верхней части лица
38. Почему после лазерной эпиляции нельзя ходить в баню. Какие последствия могут быть после лазерной эпиляции
39. Упражнения для малого таза для улучшения кровообращения. 5 упражнений для женщин, улучшающих тазовое кровообращение
40. В 50 жизнь только начинается. Похожие:
41. Ивермек при демодекозе у людей. Общая информация
42. Органы и лицо. Определение болезней по лицу
43. Болезни по лицу. Определение болезней по лицу
44. Сливочное масло или топленое масло. Топленое масло и гхи – в чем отличие
45. Упражнения для улучшения кровообращения в малом тазу. Полезное упражнение для кровообращения в области таза для мужчин и женщин
46. Как относятся мужчины к бывшим женам. Возвращаются ли мужья в семью после развода?
47. Секреты Парикмахерского Искусства. Плюсы и минусы работы парикмахером
48. Польза чая с медом и лимоном. С лимоном
49. Просыпаешься ночью и не можешь заснуть. Что делать, если просыпаешься ночью: 5 советов, которые помогут уснуть
50. Весна в душе Цитаты. Цитаты про весну и