Научные исследования

Молочные продукты сыр молоко. Молочные продукты

Стакан свежего айрана

Молочные продукты  — пищевые продукты , вырабатываемые из молока . Переработка молока в пищевые продукты производится для придания особых вкусовых качеств и повышения устойчивости к хранению. Обычно используется молоко сельскохозяйственных животных, в первую очередь, коров , овец , верблюдов , яков и других.

Молоко и продукты из него. Кисломолочные продукты

Кисломоло́чные проду́кты ( молочноки́слые проду́кты ) — группа молочных продуктов , вырабатываемых из цельного коровьего молока , молока овец , коз , кобыл и других животных или его производных ( сливок , обезжиренного молока и сыворотки ) путём ферментации . Главной технологической особенностью изготовления кисломолочных продуктов является сквашивание путём введения в него культур молочнокислых бактерий или дрожжей ( самокваса или закваски ). Часто перед производством кисломолочных продуктов используют предварительную пастеризацию или кипячение молока для исключения возможности развития жизнедеятельности находящихся в нём вредных микроорганизмов .

Кисломолочные продукты делят на:

Последние обновления на сайте:

1. Как убрать брыли на лице и обвисшие щеки.. Косметологические процедуры
2. Уход за лицом после 30 в домашних условиях. Эффективные способы подтянуть овал лица в домашних условиях
3. В каких продуктах содержится витамин Е. Зачем нужен витамин Е?
4. Диета с цветной капустой. Секреты диеты на полезном овоще
5. Рецепты полезных и вкусных напитков для похудения с корицей. Состав и полезные свойства корицы
6. Гепариновая мазь от морщин вокруг глаз. Инструкция по применению
7. Плюсы и минусы эпиляции. Дешево и сердито
8. Как избавиться от лишних волос на лице навсегда. Причины гирсутизма
9. Как убрать усики над верхней губой. Почему у девушек растут усики
10. Нужно ли удалять волосики над верхней губой. Лазерная эпиляция верхней губы
11. Препараты при гипотиреозе щитовидной железы. Как проявляется и чем опасен гипотиреоз?
12. Как избавиться от пушка над верхней губой. Восковая эпиляция усиков
13. Как избавиться от волос на лице. Сколько потребуется процедур для удаления волос на лице
14. Отжимания на брусьях с отягощением. Отжимания на брусьях с весом (отягощением): техника, методика, видео
15. Врач гастроэнтеролог об исследовании Хеликобактер пилори. Дыхательный тест на Хеликобактер пилори
16. Воспаление тройничного лицевого нерва. Причины невралгии тройничного нерва
17. 10 самых простых рецептов вкусного тыквенного пирога. Американский тыквенный пирог — классический рецепт
18. Как построить меню питания для плоского живота. Диета для плоского живота: скорректируем питание
19. Как использовать корицу для похудения. Полезные свойства корицы
20. Омоложение лица после 50 лет без операции. Контурная пластика
21. Диетический овощной суп с тыквой. Крем-суп
22. Диета при гастрите желудка. Диета при гастрите
23. Питание для женщин при менопаузе. Питание при климаксе после 45 – 50 лет
24. Мускатный орех описание и полезные свойства. Как мускатный орех помогает справляться с депрессией?
25. Мускатный орех польза и вред, как принимать. Мускатный орех
26. Загноилось ухо после прокола. Гноится ушко после прокола
27. Как убрать пятно от прыща. Методы коррекции, аппаратного лечения акне и удаления рубцов и шрамов постакне
28. Реальные способы похудения для женщин после 50 и 55 лет. Питание для людей старше 50
29. Причины эрозии шейки матки. Общие сведения
30. Связь между человеком и природой. Связь человека и природы
31. Как убрать возрастные пигментные пятна. Старческие пятна на лице: лечение
32. Сыр курт рецепты с ним. Особенности курта
33. Как и с чем едят курт. Что это такое?
34. Что делает ботокс с лицом. Какие проблемы устраняют инъекции ботокса для верхней части лица
35. Через какое время можно менять сережку после прокола уха. Смена украшения после заживления прокола
36. Что нельзя после Ботокса. Чего нельзя делать после процедуры?
37. Ботокс для лица. Косметические процедуры
38. Пилинг Джесснера лоб обсыпало шелушений нет. Пилинг Джесснера
39. Ботокс вред для организма. Препараты для ботулинотерапии
40. Расслабление подбородка ботоксом до и после. Она не только отвечает во всех смыслах за внешний вид шеи, но и влияет на: очертания подбородка (будет ли он четким или появится "второй подбородок");
41. Что помогает от пятен после прыщей. Почему появляются следы от прыщей
42. Ивермектин от коронавируса аналоги. В России оценили лекарство, способное убить коронавирус за два дня
43. На что влияет острая пища. Какой вред желудку наносит острая пища
44. Ивермек для человека дозировка. Форма выпуска, состав и упаковка
45. Самые полезные травы для организма. Пять самых полезных трав
46. Ивермектин крем. Что за лекарство ивермектин?
47. Научиться восточным танцам. Как научиться танцевать восточный танец дома
48. Под что одеть розовые кроссовки. С чем носить розовые кроссовки
49. Медитация на здоровье и молодость. Женская медитация красоты и молодости
50. После пятидесяти жизнь только начинается. Ваша трилогия «Взгляд из вечности» рассказывает о жизни и быте советских людей на примере одной семьи. Ваша героиня Люба могла читать журнал «Здоровье», который тогда бил все рекорды популярности?