Научные исследования

Молочные продукты сыр молоко. Молочные продукты

Стакан свежего айрана

Молочные продукты  — пищевые продукты , вырабатываемые из молока . Переработка молока в пищевые продукты производится для придания особых вкусовых качеств и повышения устойчивости к хранению. Обычно используется молоко сельскохозяйственных животных, в первую очередь, коров , овец , верблюдов , яков и других.

Молоко и продукты из него. Кисломолочные продукты

Кисломоло́чные проду́кты ( молочноки́слые проду́кты ) — группа молочных продуктов , вырабатываемых из цельного коровьего молока , молока овец , коз , кобыл и других животных или его производных ( сливок , обезжиренного молока и сыворотки ) путём ферментации . Главной технологической особенностью изготовления кисломолочных продуктов является сквашивание путём введения в него культур молочнокислых бактерий или дрожжей ( самокваса или закваски ). Часто перед производством кисломолочных продуктов используют предварительную пастеризацию или кипячение молока для исключения возможности развития жизнедеятельности находящихся в нём вредных микроорганизмов .

Кисломолочные продукты делят на:

Последние обновления на сайте:

1. Основы ухода за лицом в 35 лет +. Как очищать и тонизировать кожу?
2. Маски из пищевого желатина для кожи лица. Желатиновая маска для лица
3. Витамины для волос от выпадения и для роста. Какие витамины ускоряют рост волос
4. Лечение артроза коленных суставов
5. Эндокринолог комментирует 7 мифов о гормональных препаратах. Ниже мы рассмотрим самые распространенные снотворные средства.
6. 15 признаков сахарного диабета. Первые признаки сахарного диабета
7. Полезные советы на все случаи жизни. Полезные советы по кухне
8. Чем лучше удалить усики над губой. Как убрать усики над губой?
9. Снижение веса Herbalife Nutrition. Истории больших побед
10. Упражнение Уголок на полу. Уголок на полу
11. Как убрать пятна после прыщей на лице. Популярные процедуры, убирающие постакне?
12. Как вести себя с зажившим пирсингом. Основные рекомендации по уходу выглядят так:
13. Сколько единиц ботокса уходит на лоб и межбровку и глаза. Сколько сеансов требуется?
14. Выпадение волос после лазерной эпиляции. Отличия лазерной эпиляции от фотоэпиляции и других видов эпиляции?
15. Лучшие таблетки от простуды. Этиотропные средства
16. 9 способов профилактики заболеваний мочевыделительной системы. Профилактика заболеваний почек
17. Как быстро справиться с простудой летом. Как быстро справиться с простудой: 6 советов от терапевта
18. Ботокс от морщин на лбу. Ботокс в лоб –, как это работает?
19. Arganoil Fruits масло арганы косметическое. Масло арганы - применение
20. Омоложение лица после 50 лет без операции. Контурная пластика
21. Диета при гастрите желудка. Диета при гастрите
22. Три полезных блюда из тыквы. Тыквенная запеканка
23. Не выпадают волосы после лазерной эпиляции. В чем отличие эпиляции и депиляции? Кому, что подходит? И что эффективнее?
24. Современные проблемы комплексной терапии запоров. Хронический запор: современные методы лечения
25. Мускатный орех польза и вред, как принимать. Мускатный орех
26. Здоровье женщины посл. 10 анализов, которые нужно сдать после 50 лет
27. Дряблая кожа под глазами, что делать. 5 причин появления мимических морщин вокруг глаз
28. Правильные тренировки для тех кому з. Основные рекомендации
29. Утренняя зарядка для тех. 8 минут для здоровой спины
30. Сколько нельзя загорать после лазерной эпиляции александритом. Кому показана лазерная эпиляция?
31. Какая диета при сахарном диабете. Важность правильного питания при диабете
32. Противопоказания к ботулотоксину в косметологии. Механизм действия
33. Что лучше плазмолифтинг или биоревитализация. Что эффективнее плазмолифтинг или биоревитализация
34. Когда делать лазерную эпиляцию. Отличия лазерной эпиляции от фотоэпиляции и других видов эпиляции?
35. Убрать глубокие морщины. Классификация морщин
36. Папулы от биоревитализации. Папулы после биоревитализации. Что с ними делать?
37. Складка под нижним веком. Как избавиться от морщин вокруг глаз
38. Что делать, чтобы ноги не потели и не воняли в обуви. Причины потливости ступней
39. Маникюр для 40 летних. Модный маникюр для зрелых дам: лучшие варианты нейл-арта (ФОТО)
40. Чай мята мелисса. Польза чая с мелиссой
41. Свадьба в 50 летнем возрасте. Праздничный платья для женщин после 40 лет
42. 45 лет актрисы. Знаменитости за 45 лет, сохранившие молодость
43. Блюда из верблюжатины рецепты. Рецепты из верблюжатины
44. Как похудеть на 2 кг за 4 дня. Минус два килограмма за ночь: 5 реальных способов похудеть во сне
45. Что нужно есть, чтобы не поправляться. Как питаться, чтобы не поправляться: 7 главных правил
46. Как подкачать мышцы спины. Анатомия
47. Избавление от бессонницы. Причины появления проблем со сном
48. Мода лето 2019 платья на каждый кому з. Платья
49. Как привести волосы в порядок в домашних условиях быстро. Как быстро привести волосы в порядок?
50. Пивные дрожжи побочные эффекты для женщин. Что такое пивные дрожжи