Научные исследования

Молочные продукты сыр молоко. Молочные продукты

Стакан свежего айрана

Молочные продукты  — пищевые продукты , вырабатываемые из молока . Переработка молока в пищевые продукты производится для придания особых вкусовых качеств и повышения устойчивости к хранению. Обычно используется молоко сельскохозяйственных животных, в первую очередь, коров , овец , верблюдов , яков и других.

Молоко и продукты из него. Кисломолочные продукты

Кисломоло́чные проду́кты ( молочноки́слые проду́кты ) — группа молочных продуктов , вырабатываемых из цельного коровьего молока , молока овец , коз , кобыл и других животных или его производных ( сливок , обезжиренного молока и сыворотки ) путём ферментации . Главной технологической особенностью изготовления кисломолочных продуктов является сквашивание путём введения в него культур молочнокислых бактерий или дрожжей ( самокваса или закваски ). Часто перед производством кисломолочных продуктов используют предварительную пастеризацию или кипячение молока для исключения возможности развития жизнедеятельности находящихся в нём вредных микроорганизмов .

Кисломолочные продукты делят на:

Последние обновления на сайте:

1. Антивозрастные маски для кожи лица после 30 лет. Первые морщинки: 25-30 лет
2. Красивая и здоровая кожа. Советы по уходу за кожей
3. Как ухаживать за лицом. Антивозрастной уход – 10 простых советов
4. Витамин A для лица. Что такое ретинол и чем он отличается от витамина А
5. Для чего нужен витамин Е в организме человека. Влияние витамина E на организм
6. СИНДРОМ ГИПЕРМОБИЛЬНОСТИ суставов в общей практике. Гипермобильность суставов – это болезнь?
7. Вода для пользы тела. Ценная польза воды для организма
8. Як позбутися від гармата над верхньою губою. Епіляція верхньої губи
9. С какого возраста ребенок может заниматься на турнике. Методика быстрого обучения ребенка подтягиванию на турнике
10. Польза от турника и брусьев. Как лучше заниматься на турнике?
11. Зарастает ли пирсинг пупка. Все о пирсинге: что делать, если прокол не зарастает?
12. Диета против боков и живота. Гречневая диета для похудения живота и боков
13. Применение лактулозы в педиатрической практике. Современные протоколы ведения детей с запорами и опыт применения осмотического слабительного в их лечении
14. Гиалуроновая кислота для лица от морщин. Гиалуроновая кислота от морщин
15. Что нужно знать о кокосовом масле. Кокосовое масло: что это такое
16. Диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Модификация образа жизни и режима питания.
17. Не выпадают волосы после лазерной эпиляции. В чем отличие эпиляции и депиляции? Кому, что подходит? И что эффективнее?
18. Цельный и молотый мускатный Орех. Полезные свойства
19. Что такое мезонити для лица. Как проходит процедура установки гладких мезонитей
20. Гимнастика для лица после 50 лет. Какие процедуры рекомендуются для разных возрастов
21. “10 нельзя” при выпадении волос. Мазь от витилиго
22. Противопоказания к ботулотоксину в косметологии. Механизм действия
23. Через сколько встает ботокс после процедуры лоб и межбровье. Техника проведения процедуры
24. Через какое время можно менять сережку после прокола уха. Смена украшения после заживления прокола
25. Ботокс делать или нет. Где и как проводят процедуру
26. Как избавиться от следы угрей. Почему появляются следы от прыщей
27. Удаление морщин под глазами. Профессиональный уход за кожей — путь к избавлению от морщин
28. Подготовка к лазерной эпиляции подмышек первый раз. Ответы на часто задаваемые вопросы
29. Как укрепить кожу под глазами. Как разгладить морщины под глазами – советы косметолога
30. Как избавиться от следов после прыщей. Как убрать постакне?
31. LPG массажа, что это такое. Что такое LPG-массаж?
32. Чем полезны пивные дрожжи для женщин. Полезные свойства пивных дрожжей
33. Как выглядеть стильно в 30 лет. Базовый гардероб элегантных Леди -- как стильно одеваться в 30 и выглядеть великолепно
34. Можно ли есть на ночь сливу. Слива: польза и вред для похудения
35. Острое вредно ли. Влияние острой пищи на организм
36. Что делать, чтобы ноги не потели и не воняли в обуви. Причины потливости ступней
37. Как жить после 50 лет женщине после развода. Что происходит с женщиной за 50 после развода?
38. Органы и лицо. Определение болезней по лицу
39. Маникюр для женщины 40 лет. Лучшие цвета маникюра для женщин 40 лет
40. Симпатия по взгляду. Жесты, взгляды, мимика
41. Жир внизу живота у женщин, как убрать. Упражнения, помогающие избавиться от складки ниже пупка и подтянуть живот
42. Косы на голове. Как выбрать косу, которая подойдёт именно Вам
43. Как похудеть на 2 кг за 4 дня. Минус два килограмма за ночь: 5 реальных способов похудеть во сне
44. Можно ли выйти замуж в 50 лет. Замуж после 50 лет: стоит ли вступать в брак в таком возрасте
45. Как носить черное пальто и выглядеть не, как все. Как выбрать пальто?
46. По форме лица подобрать солнцезащитные очки. Как выбрать очки по форме лица
47. Очень дряблая кожа декольте. Причины обвисшей кожи
48. Как привести волосы в порядок в домашних условиях быстро. Как быстро привести волосы в порядок?
49. Как избавиться от чувств к женатому мужчине. Причины возникновения связи с женатым мужчиной
50. Подбор очков солнечных по форме лица. Лучшие солнцезащитные очки - 2020: как выбрать их по форме лица