Научные исследования

Молочные продукты сыр молоко. Молочные продукты

Стакан свежего айрана

Молочные продукты  — пищевые продукты , вырабатываемые из молока . Переработка молока в пищевые продукты производится для придания особых вкусовых качеств и повышения устойчивости к хранению. Обычно используется молоко сельскохозяйственных животных, в первую очередь, коров , овец , верблюдов , яков и других.

Молоко и продукты из него. Кисломолочные продукты

Кисломоло́чные проду́кты ( молочноки́слые проду́кты ) — группа молочных продуктов , вырабатываемых из цельного коровьего молока , молока овец , коз , кобыл и других животных или его производных ( сливок , обезжиренного молока и сыворотки ) путём ферментации . Главной технологической особенностью изготовления кисломолочных продуктов является сквашивание путём введения в него культур молочнокислых бактерий или дрожжей ( самокваса или закваски ). Часто перед производством кисломолочных продуктов используют предварительную пастеризацию или кипячение молока для исключения возможности развития жизнедеятельности находящихся в нём вредных микроорганизмов .

Кисломолочные продукты делят на:

Последние обновления на сайте:

1. Мелкоморщинистый тип старения кожи лица. «Усталый» тип старения
2. Диагностика заболеваний по языку. Определение болезни. Причины заболевания
3. Для чего нужен витамин Е в организме человека. Влияние витамина E на организм
4. Артрит и артроз в чем разница. Характерные особенности заболеваний
5. Слабительные продукты при запорах. Диета при запорах у взрослых
6. Что можно и нельзя есть перед сном. Что можно есть на ночь перед сном при похудении
7. Что необходимо для здоровья. Что нужно для здорового образа жизни
8. Как составить правильное питание. Польза правильного питания и его базовые принципы
9. Эпиляция волос на лице. Отличия лазерной эпиляции лица от депиляции
10. Как избавиться от пушка над верхней губой. Восковая эпиляция усиков
11. Бруснивер - инструкция по применению
12. Модный пирсинг 2022 года. Нос: мода на септум набирает обороты
13. Ботокс в лоб до и после. Мимические морщины на лбу (ботокс в лоб)
14. Токсичная и полезная корица. Настоящая и фальшивая корица: как выбрать правильную пряность, чтобы не навредить себе
15. Лимфатическая система на лице. Лимфатические отеки кожи лица
16. Отеки под глазами после ботокса. В каких случаях ботокс для зоны вокруг глаз эффективен?
17. Касается 75% людей во всем мире. Почему 75% людей во всем мире заявляют, что не работают в полную силу?
18. Омоложение лица после 50 лет без операции. Контурная пластика
19. Коррекция сухости слизистой оболочки полости носа. Что же может явиться причиной постоянной сухости в носу?
20. ТОП-6 лучших масел для очень сухой кожи лица и тела. Лучшие масла для удержания влаги в коже лица
21. Масло Аргана в косметике. Общее описание
22. Какие лучше отруби для похудения. Диеты
23. Ботокс, как долго. Можно ли пить алкоголь после инъекций Ботокса?
24. Полезные свойства и противопоказания мускатного ореха. МУСКАТНЫЙ ОРЕХ: полезные свойства и противопоказания.
25. Польза для здоровья мускатного ореха. Продукты для поддержания мужской силы
26. Как правильно делать зарядку по утрам. Статья № 19: Польза ежедневной зарядки по утрам
27. Спорт для женщин после 40 лет. Как тренироваться женщине после 40 лет
28. Массаж сухой щеткой после родов. Что говорит наука
29. Сколько заживают уши после прокола пистолетом. Как подготовиться к процедуре
30. Эффект ботокса для лица. Ботокс для лица: что это
31. Узнаем, как похудела Анфиса чехова. Искусство фотошопа и секрет похудения от Анфиски
32. Какие продукты растворяют камни в желчном пузыре. Терапевтическое лечение ЖКБ
33. Лазерная эпиляция бикини сколько процедур нужно для полного удаления волос. Можно ли навсегда избавиться от нежелательных волос
34. Эрозия шейки матки. Как возникает эрозия шейки матки
35. Причины эрозии шейки матки. Общие сведения
36. Когда делать лазерную эпиляцию. Отличия лазерной эпиляции от фотоэпиляции и других видов эпиляции?
37. Как часто нужно делать лазерную эпиляцию. Как часто надо делать лазерную эпиляцию?
38. Можно ли антицеллюлитный массаж при грудном вскармливании. Антицеллюлитный массаж: когда же можно
39. Польза лпджи массажа тела. Что такое LPG-массаж? Как часто его можно делать?
40. Как укрепить кожу под глазами. Как разгладить морщины под глазами – советы косметолога
41. Противопоказания к лпджи массаж тела. LPG-массаж: есть ли противопоказания?
42. Коррекция гусиных лапок. Американская блефаропластика Фраксель
43. Почему после лазерной эпиляции нельзя ходить в баню. Какие последствия могут быть после лазерной эпиляции
44. ИВЕРМЕК инструкция по применению. Общая информация
45. Как менялась пугачева. Алле Пугачевой 71 год: как пластические операции меняли Примадонну за жизнь, фото
46. Как жить после 50 лет женщине после развода. Что происходит с женщиной за 50 после развода?
47. Что хочет женщина в 30 лет. Я готова честно рассказать о том, что чувствует женщина в 30 лет без карьеры, мужа и детей
48. Уход за шеей посл. Как омолодить шею после 50 лет
49. Что входит в морепродукты. Как выбрать морепродукты, которые можно есть без риска для здоровья
50. Как менялась Алла Пугачева с годами. Вся жизнь в 10 фото: как менялась Алла Пугачева