Научные исследования

Молочные продукты сыр молоко. Молочные продукты

Стакан свежего айрана

Молочные продукты  — пищевые продукты , вырабатываемые из молока . Переработка молока в пищевые продукты производится для придания особых вкусовых качеств и повышения устойчивости к хранению. Обычно используется молоко сельскохозяйственных животных, в первую очередь, коров , овец , верблюдов , яков и других.

Молоко и продукты из него. Кисломолочные продукты

Кисломоло́чные проду́кты ( молочноки́слые проду́кты ) — группа молочных продуктов , вырабатываемых из цельного коровьего молока , молока овец , коз , кобыл и других животных или его производных ( сливок , обезжиренного молока и сыворотки ) путём ферментации . Главной технологической особенностью изготовления кисломолочных продуктов является сквашивание путём введения в него культур молочнокислых бактерий или дрожжей ( самокваса или закваски ). Часто перед производством кисломолочных продуктов используют предварительную пастеризацию или кипячение молока для исключения возможности развития жизнедеятельности находящихся в нём вредных микроорганизмов .

Кисломолочные продукты делят на:

Последние обновления на сайте:

1. Основы ухода за лицом в 35 лет +. Как очищать и тонизировать кожу?
2. Эссе на тему единство человека и природы. 2 вопрос: этапы взаимодействия природного и социального бытия человека.
3. Продукты продлевающие молодость. Питание для долголетия и молодости
4. Правила и особенности антивозрастного ухода за кожей. Особенности ухода за кожей лица в разном возрасте
5. Какие процедуры нужно делать в 30 лет и старше. Какие процедуры нужно делать в 20 лет и старше
6. Красивая и здоровая кожа. Советы по уходу за кожей
7. Мелкоморщинистый тип старения кожи лица. «Усталый» тип старения
8. Как ухаживать за кожей посл. От 25 до 35 лет
9. Польза витамина А для кожи. Ретинол для кожного покрова лица: полезные свойства
10. Почему утром поднимается давление. Высокое давление: причины
11. После ботокса, что нельзя делать с лицом. Что нельзя после введения ботокса
12. Как получить от солнца пользу и не сжечь кожу. Влияние солнечных лучей
13. Как избавиться от волос на лице. Сколько потребуется процедур для удаления волос на лице
14. Себорейный дерматит на голове. Cимптомы, течение
15. Хеликобактер и его лечение. Инфекция Helicobacter pylori
16. Тест на Helicobacter pylori. Сравнительные данные применения некоторых современных методов исследования в диагностике Helicobacter pylori
17. Лечебное питание при гипертонии. Как измерить давление механическим тонометром
18. Напитки которые можно пить перед сном. Напитки в диете
19. Для чего принимать Лактулозу. Фармакология
20. Антицеллюлитный массаж при грудном вскармливании. Какие косметологические процедуры нельзя делать при грудном вскармливании?
21. Брусья, что дают. Задействованные мышцы
22. Натуральные масла в косметологических средствах FEMEGYL. Индивидуальный состав для каждого продукта
23. Чем полезно аргановое масло для волос. Аргановое масло для волос: полезные свойства и способы применения
24. Каша из тыквы диетическая рецепт. Как приготовить кашу из тыквы быстро и вкусно – 7 простых рецептов
25. Тыквенная диета для похудения. Общие правила
26. Закуски для людей с сахарным диабетом. «Допустимые удовольствия»: 7 рецептов блюд при диабете
27. Как выполнять гимнастику Кегеля женщинам после 50 лет. Как правильно выполнять упражнения
28. Утренняя зарядка для тех. 8 минут для здоровой спины
29. Рецепты диетических блюд из цветной капусты. Варианты низкокалорийных рецептов: быстро и вкусно
30. Лазерная эпиляция бикини сколько процедур нужно для полного удаления волос. Можно ли навсегда избавиться от нежелательных волос
31. Если врач нашел «эрозию». Эрозия - болезнь или норма?
32. Как сделать курт в домашних условиях из творога. Как готовят
33. Бионика на коломяжском. Особенности проведения
34. Чем убрать морщины под глазами. Все способы избавиться от морщин вокруг глаз
35. Как долго заживает мочка уха. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
36. Что нельзя после Ботокса. Чего нельзя делать после процедуры?
37. Последствия прокола ушей. Прокалывание ушек детям: отвечаем на часто задаваемые вопросы
38. Расслабление подбородка ботоксом до и после. Она не только отвечает во всех смыслах за внешний вид шеи, но и влияет на: очертания подбородка (будет ли он четким или появится "второй подбородок");
39. Почему после лазерной эпиляции нельзя ходить в баню. Какие последствия могут быть после лазерной эпиляции
40. Польза и вред пельменей. Применение в кулинарии
41. Что такое ксантановая камедь и вредна ли она. Ксантановая камедь
42. Чем зимой заняться в деревне. Уникальные способы, как заработать в деревне или селе деньги летом, зимой, весной или осенью
43. Органы и лицо. Определение болезней по лицу
44. Точки на лице органы. Зоны проекций - Лицо
45. Эмульгатор моно и диглицериды жирных кислот, что это. Е471 – Моно- и диглицериды жирных кислот
46. Вести себя достойно. Как вести себя достойно
47. Очень дряблая кожа декольте. Причины обвисшей кожи
48. Одежда женская названия. Виды одежды
49. Острая еда польза. Почему необходимо есть острую пищу? Польза острой пищи
50. Подбор очков солнечных по форме лица. Лучшие солнцезащитные очки - 2020: как выбрать их по форме лица