Научные исследования

Молочные продукты сыр молоко. Молочные продукты

Стакан свежего айрана

Молочные продукты  — пищевые продукты , вырабатываемые из молока . Переработка молока в пищевые продукты производится для придания особых вкусовых качеств и повышения устойчивости к хранению. Обычно используется молоко сельскохозяйственных животных, в первую очередь, коров , овец , верблюдов , яков и других.

Молоко и продукты из него. Кисломолочные продукты

Кисломоло́чные проду́кты ( молочноки́слые проду́кты ) — группа молочных продуктов , вырабатываемых из цельного коровьего молока , молока овец , коз , кобыл и других животных или его производных ( сливок , обезжиренного молока и сыворотки ) путём ферментации . Главной технологической особенностью изготовления кисломолочных продуктов является сквашивание путём введения в него культур молочнокислых бактерий или дрожжей ( самокваса или закваски ). Часто перед производством кисломолочных продуктов используют предварительную пастеризацию или кипячение молока для исключения возможности развития жизнедеятельности находящихся в нём вредных микроорганизмов .

Кисломолочные продукты делят на:

Последние обновления на сайте:

1. Заботимся о коже дома. Основные этапы ухода за кожей тела
2. Как ухаживать за лицом. Антивозрастной уход – 10 простых советов
3. Можно ли на папулы после биоревитализации наносить тональный крем. Как ухаживать за кожей после биоревитализации?
4. Маска с глицерином и витамином Е. Как использовать витамин E в капсулах для кожи лица
5. Что такое блендер и как им правильно пользоваться. Как правильно использовать стационарный блендер?
6. Вред лазерной эпиляции для здоровья. Вредна ли лазерная эпиляция?
7. Вся правда про лазерную эпиляцию. Мифы и правда о лазерной эпиляции
8. Как восстановить поврежденную кожу после процедуры депиляции. Принцип действия лазерной эпиляции
9. Как бросить пить самостоятельно. Бросить пить — сложная задача.
10. Питание перед тренировкой и после занятий фитнесом. Общие рекомендации по питанию после тренировок
11. Вредная для здоровья продукция. Кофейные напитки
12. Вредны ли протеиновые коктейли. Принимать ли протеин и зачем он нужен? Польза и вред протеина
13. Основные программы похудения Гербалайф
14. После Диспорта нельзя. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
15. Выпадение волос после лазерной эпиляции. Отличия лазерной эпиляции от фотоэпиляции и других видов эпиляции?
16. 13С-уреазный дыхательный тест на Helicobacter pylori. Краткая характеристика 13С-уреазного дыхательного теста 
17. Сделать тест на хеликобактер пилори в Москве. Дыхательный тест на хеликобактер в Москве
18. Тест на хеликобактер пилори в СПб. Характеристика Helicobacter pylori – возбудителя хеликобактериоза
19. Дыхательный тест на хеликобактер пилори. Что такое ХЕЛИК-тест?
20. ОРВИ симптомы и лечение у взрослых с температурой. Что такое ОРВИ? В чём отличие от гриппа?
21. Препараты от гриппа и простуды. Лекарства от гриппа
22. 12 признаков нехватки магния в организме. Общие сведения
23. ТОП-6 способов придать лицу свежий вид. Как освежить лицо быстро в домашних условиях. Как сделать лицо свежим
24. Брусья, что дают. Задействованные мышцы
25. Как использовать аргановое масло для красоты лица. Как использовать масло арганы для лица
26. Тыквенная диета для похудения. Общие правила
27. Маски под глаза от морщин в домашних условиях посл. Как ухаживать за кожей вокруг глаз в домашних условиях?
28. Можно ли накачать мышцы женщине . Как укрепить мышцы в 50 – 55 лет
29. Эрозия шейки матки. Как возникает эрозия шейки матки
30. Что есть при низком гемоглобине. Как повысить уровень гемоглобина в крови
31. Кефир с льняным семенем для похудения. Советы онколога: Простые «Да» и «Нет», которые продлят жизнь
32. Сколько диспорта нужно на лоб и межбровье. Вопрос — Ответ
33. Можно ли мыть голову после прокола уха. Как ухаживать за ушками после прокалывания
34. Через сколько можно менять сережку в пупке. Как поменять сережку в пупке
35. Ботокс для лица, что нельзя делать после процедуры. Уход за лицом после Ботокса и Диспорта
36. Что нельзя после Ботокса. Чего нельзя делать после процедуры?
37. Памятка после ботокса лица. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
38. Можно ли прокалывать язык во время месячных. Ошибки, которые допускают женщины во время менструации
39. Пилинг Джесснера лоб обсыпало шелушений нет. Пилинг Джесснера
40. Ботокс когда начинает действовать после уколов. Можно ли пить алкоголь после инъекций Ботокса?
41. Болят уши от сережек. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
42. Как избавиться от следов после прыщей. Как убрать постакне?
43. Уход за собой после 40 лет для женщин. Эта. ПРИЧЕСКА
44. Маски омолаживающие для лица в домашних условиях посл. Рецепты домашних масок против морщин в 30 лет
45. Под что одеть розовые кроссовки. С чем носить розовые кроссовки
46. Чай с медом и лимоном вред и польза и вред. Лимон с медом: польза и возможный вред
47. Пельмени польза или вред. Полезны ли пельмени?
48. Как лечить болезни суставов. Как лечить заболевания суставов в домашних условиях
49. Стрижки с разной длиной волос. Модные стрижки на средние волосы 2019
50. Просыпаешься ночью и не можешь заснуть. Что делать, если просыпаешься ночью: 5 советов, которые помогут уснуть