Научные исследования

Молочные продукты сыр молоко. Молочные продукты

Стакан свежего айрана

Молочные продукты  — пищевые продукты , вырабатываемые из молока . Переработка молока в пищевые продукты производится для придания особых вкусовых качеств и повышения устойчивости к хранению. Обычно используется молоко сельскохозяйственных животных, в первую очередь, коров , овец , верблюдов , яков и других.

Молоко и продукты из него. Кисломолочные продукты

Кисломоло́чные проду́кты ( молочноки́слые проду́кты ) — группа молочных продуктов , вырабатываемых из цельного коровьего молока , молока овец , коз , кобыл и других животных или его производных ( сливок , обезжиренного молока и сыворотки ) путём ферментации . Главной технологической особенностью изготовления кисломолочных продуктов является сквашивание путём введения в него культур молочнокислых бактерий или дрожжей ( самокваса или закваски ). Часто перед производством кисломолочных продуктов используют предварительную пастеризацию или кипячение молока для исключения возможности развития жизнедеятельности находящихся в нём вредных микроорганизмов .

Кисломолочные продукты делят на:

Последние обновления на сайте:

1. 5 неочевидных фактов о витамине D. Критика
2. Три заблуждения об артрозе. Три заблуждения об артрозе
3. Е304, что это такое.
4. Современный подход к терапии боли при остеоартрозе. Современные подходы к лечению остеоартрита: роль инъекционных медленно-действующих симптом-модифицирующих препаратов
5. Лечение остеоартроза тазобедренного сустава. Протекание заболевания
6. Памятка правил сохранения зрения. Правила гигиены зрения
7. Вся правда о лазерной эпиляции. Сеанс лазерной эпиляции с последующим ее разоблачением
8. Восковая депиляция усиков верхней губы. Депиляция усиков у женщин
9. Пигментные пятна от солнца, как от них можно избавиться. Профилактика появления пигментных пятен на лице после солнца
10. Как без боли удалять волосы с лица над верхней губой. Эпиляция — это больно?
11. Как избавиться от пигментных пятен. Симптомы гиперпигментации кожи
12. Как восстановить защитные свойства желудка.. Классификация и стадии развития атрофического гастрита
13. Отжимания на брусьях с отягощением. Отжимания на брусьях с весом (отягощением): техника, методика, видео
14. Противопоказания при сколиозе к физическим нагрузкам. Рекомендации по подбору упражнений при сколиозе
15. Польза отжимания на брусьях и правильная техника. Советы по эффективности
16. Массаж вакуумными банками живота.
17. Методы диагностики Helicobacter pylori. Показания и методы исследования больных на Helicobacter pylori
18. Ботокс от морщин на лбу. Ботокс в лоб –, как это работает?
19. Питание и тренировки для женщин старше 40 лет. Главные правила фитнеса для женщин после 45 лет
20. Рацион при сахарном диабете. Плюсы диеты при сахарном диабете
21. Как применять корицу для похудения. У людей с сахарным диабетом строгая диета?
22. 10 САМЫХ полезных продуктов для зрения. Полезные продукты питания для зрения: обзор, советы офтальмологов
23. Брусья, что дают. Задействованные мышцы
24. Как правильно использовать масла в уходе. Выбираем масло по типу кожи
25. Аргановое масло для кожи и волос. Особенности применения
26. Низкокалорийные продукты для похудения. Разрешённые продукты
27. Польза и вред растительной клетчатки. Польза клетчатки
28. Польза для здоровья мускатного ореха. Продукты для поддержания мужской силы
29. Как тренироваться и питаться женщинам после 40-50 лет. Почему живот растет?
30. Реальные способы похудения для женщин после 50 и 55 лет. Питание для людей старше 50
31. Как убрать живот после 50 лет. Диетология
32. 10 упражнений для рельефного тела. Упражнение №10. «Звезда»
33. Что есть при низком гемоглобине. Как повысить уровень гемоглобина в крови
34. Отзывы о диета на семени льна и кефире. Разрешенные продукты
35. Зачем пить кефир с семенами льна по утрам. Как правильно принимать семена льна с кефиром
36. Как и с чем едят курт. Что это такое?
37. Что такое гусиные лапки под глазами. Как убрать гусиные лапки вокруг глаз
38. После Диспорта, что нельзя делать. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
39. Через какое время можно менять сережку после прокола уха. Смена украшения после заживления прокола
40. Ботокс делать или нет. Где и как проводят процедуру
41. Убрать морщинки вокруг глаз. Как убрать морщины вокруг глаз
42. Вакуумный массаж при варикозе. Показания и противопоказания
43. Ботокс вред для организма. Препараты для ботулинотерапии
44. Лимфодренажный массаж лица протокол процедуры. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
45. Щетки от целлюлита. Польза процедуры
46. Ивермектин крем. Что за лекарство ивермектин?
47. Год 2019 год в чем встречать Новый год. Как встречать Новый 2019 год Свиньи — стол, сервировка, что готовить, еда
48. Лечение шишек на ногах без операции народными средствами. Составление схемы лечения из народных рецептов
49. Щетка для целлюлита. Как делать массаж тела сухой щеткой самостоятельно
50. Все для красоты женщин. Женщинам о женщинах