Научные исследования

Молочные продукты сыр молоко. Молочные продукты

Стакан свежего айрана

Молочные продукты  — пищевые продукты , вырабатываемые из молока . Переработка молока в пищевые продукты производится для придания особых вкусовых качеств и повышения устойчивости к хранению. Обычно используется молоко сельскохозяйственных животных, в первую очередь, коров , овец , верблюдов , яков и других.

Молоко и продукты из него. Кисломолочные продукты

Кисломоло́чные проду́кты ( молочноки́слые проду́кты ) — группа молочных продуктов , вырабатываемых из цельного коровьего молока , молока овец , коз , кобыл и других животных или его производных ( сливок , обезжиренного молока и сыворотки ) путём ферментации . Главной технологической особенностью изготовления кисломолочных продуктов является сквашивание путём введения в него культур молочнокислых бактерий или дрожжей ( самокваса или закваски ). Часто перед производством кисломолочных продуктов используют предварительную пастеризацию или кипячение молока для исключения возможности развития жизнедеятельности находящихся в нём вредных микроорганизмов .

Кисломолочные продукты делят на:

Последние обновления на сайте:

1. Морщины вокруг глаз, что делать. Все об уходе за кожей вокруг глаз
2. Как ухаживать за лицом. Антивозрастной уход – 10 простых советов
3. Что нельзя и что можно есть на голодный желудок. Правильный завтрак. Что нельзя есть на голодный желудок?
4. Некоторые секреты режима дня. Распорядок дня великих людей
5. Какая эпиляция самая эффективная и безопасная. Виды эпиляции и какой из них самый эффективный
6. Лазерная эпиляция противопоказания и последствия. Лазерная эпиляция - противопоказания
7. Противопоказания к применению лазерной эпиляции. Противопоказания лазерной эпиляции
8. Ботокс 1 единица это сколько. Как проходит процедура
9. Как получить от солнца пользу и не сжечь кожу. Влияние солнечных лучей
10. Коктейли Гербалайф для похудения. Состав и варианты коктейлей Гербалайф
11. ТОП 15 препаратов при климаксе. Современный фармакологический рынок препаратов заместительной гормональной терапии
12. Отжимания на брусьях с отягощением. Отжимания на брусьях с весом (отягощением): техника, методика, видео
13. Бруснивер - инструкция по применению
14. Как вести себя с зажившим пирсингом. Основные рекомендации по уходу выглядят так:
15. Как делается тест на Хеликобактер. Показания к назначению дыхательных тестов на Хеликобактер
16. Ботокс от морщин на лбу. Ботокс в лоб –, как это работает?
17. Какие продукты помогут победить изжогу. Причины и способы устранения изжоги
18. Применение лактулозы в педиатрической практике. Современные протоколы ведения детей с запорами и опыт применения осмотического слабительного в их лечении
19. Для чего принимать Лактулозу. Фармакология
20. Как использовать аргановое масло для красоты лица. Как использовать масло арганы для лица
21. Аргановое масло в уходе за кожей лица. Биохимический состав и полезные свойства
22. Запеченная тыква при похудении. Тыква для похудения
23. Как запечь вкусную тыкву. Запеченная тыква
24. Тыква для похудения и диет. Все прелести тыквенной диеты
25. ТОП-11 пребиотиков для кишечника. Роль пробиотиков и пребиотиков при болезнях ЖКТ: от биологии к клинике
26. Лучшие упражнения для утренней зарядки. Преимущества утренней гимнастики
27. Реальные способы похудения для женщин после 50 и 55 лет. Питание для людей старше 50
28. Растолстевшая до 100 килограммов Анфиса Чехова вызвала грандиозный скандал
29. Как вылечить след от прыща. Как убрать постакне?
30. Эрозивное воспаление шейки матки особенности. Этиология и патогенез
31. Мимические морщины под глазами. Основные виды инъекционной коррекции
32. Можно ли антицеллюлитный массаж при грудном вскармливании. Антицеллюлитный массаж: когда же можно
33. Сколько нельзя в баню после ботокса. Чего нельзя делать после процедуры?
34. Массаж во время грудного вскармливания. Здоровье кормящей мамы. Автор статьи: врач-эндокринолог Попова Анна Владимировна.
35. Что нельзя делать перед ботоксом для лица. Чего нельзя делать после процедуры?
36. Средство от красных пятен после прыщей. Разновидности постакне
37. Сколько заживают проколы ушей. Как ухаживать за ушками после прокалывания
38. Массаж жесткой щеткой от целлюлита. В чем польза: массажная сухая щетка от целлюлита
39. Для антицеллюлитного массажа щетка. Противопоказания
40. За какие органы отвечают части лица. Зоны проекций - Лицо
41. Как ухаживать за собой после 30 лет. Что происходит с кожей?
42. Правило трех у в семейной жизни. 3 правила счастливого брака
43. Симпатия по взгляду. Жесты, взгляды, мимика
44. Можно ли ходить с гель лаком в баню. Можно ли с шеллаком ходить в баню: рекомендации
45. Как в 50 выглядеть н. Как 50 лет выглядеть на 35
46. Можно ли выйти замуж в 50 лет. Замуж после 50 лет: стоит ли вступать в брак в таком возрасте
47. Что принимать при камнях в желчном пузыре. Симптомы желчнокаменной болезни
48. Полезно ли спать на жестком. Как подготовить спальное место
49. Маска для лица для ботокса. Что такое ботокс
50. Подбор очков солнечных по форме лица. Лучшие солнцезащитные очки - 2020: как выбрать их по форме лица