Научные исследования

Молочные продукты сыр молоко. Молочные продукты

Стакан свежего айрана

Молочные продукты  — пищевые продукты , вырабатываемые из молока . Переработка молока в пищевые продукты производится для придания особых вкусовых качеств и повышения устойчивости к хранению. Обычно используется молоко сельскохозяйственных животных, в первую очередь, коров , овец , верблюдов , яков и других.

Молоко и продукты из него. Кисломолочные продукты

Кисломоло́чные проду́кты ( молочноки́слые проду́кты ) — группа молочных продуктов , вырабатываемых из цельного коровьего молока , молока овец , коз , кобыл и других животных или его производных ( сливок , обезжиренного молока и сыворотки ) путём ферментации . Главной технологической особенностью изготовления кисломолочных продуктов является сквашивание путём введения в него культур молочнокислых бактерий или дрожжей ( самокваса или закваски ). Часто перед производством кисломолочных продуктов используют предварительную пастеризацию или кипячение молока для исключения возможности развития жизнедеятельности находящихся в нём вредных микроорганизмов .

Кисломолочные продукты делят на:

Последние обновления на сайте:

1. Маски для лица на основе крахмала. Правила применения лифтинг-масок для лица из крахмала
2. Гноится прокол уха. Как ухаживать за проколотыми ушами?
3. Как избавиться от пигментных пятен на лице. Пигментное пятно —, что это такое
4. Лучшие средства для отбеливания интимных зон. Как отбелить кожу в интимных местах
5. Что происходит в организме. Что происходит с организмом при повышенном содержании глюкозы в крови?
6. Е304, что это такое.
7. Ревматоидный и инфекционный артрит. Симптомы ревматоидного артрита
8. Как убрать красные пятна после прыщей на лице. Симптомы постакне
9. Почему утром поднимается давление. Высокое давление: причины
10. Список продуктов питания для повышения потенции. Какие еще продукты могут быть полезны?
11. Лазерная эпиляция над верхней губой. Проведение процедуры
12. После уколов ботокса, что нельзя. Чего нельзя делать после процедуры?
13. Как восстановить поврежденную кожу после процедуры депиляции. Принцип действия лазерной эпиляции
14. Как удалить волосы на лице и теле. Как удалить светлые и седые волосы на теле навсегда: ищем самый эффективный способ
15. Как убрать пушок или усики над верхней губой. Почему у женщины появляются усики
16. Комплекс упражнений на турнике. 5 эффективных тренировок для быстрого роста подтягиваний. Это нужно знать каждому
17. Прокалываем уши взрослым и детям, что важно знать. Стоит ли прокалывать уши маленьким детям?
18. Избыточный бактериальный рост в тонкой кишке. Small Bowel Bacterial Overgrowth Syndrome: Diagnosis And Treatment
19. Проблемы проведения 13С-уреазного теста. Краткая характеристика 13С-уреазного дыхательного теста 
20. Функции печени в нормализации избыточного веса. Определение болезни. Причины заболевания
21. Серьга в ухо для похудения. Как действуют
22. Диетическая тыквенно-творожная запеканка в духовке. Творожно-тыквенная запеканка
23. Когда можно заниматься спортом после увеличения губ. АКЦИИ на КОМПЛЕКСНЫЕ ПРОГРАММЫ!!!
24. Как начать заниматься спортом после 50 лет. Принципы построения тренировочного процесса после 50 лет
25. Реальные способы похудения для женщин после 50 и 55 лет. Питание для людей старше 50
26. Программа для похудения для женщин 50 лет. Почему женщины «за 40» поправляются, и как противостоять набору веса
27. Диета номер три по Певзнеру при запорах. Общие правила
28. Узнаем, как похудела Анфиса чехова. Искусство фотошопа и секрет похудения от Анфиски
29. Причины эрозии шейки матки. Общие сведения
30. Сочинение на тему человек и природа. Сочинение про Природу и человека
31. Как правильно принимать для похудения семена льна с кефиром. Как выбрать продукты
32. Через сколько встает ботокс после процедуры лоб и межбровье. Техника проведения процедуры
33. Ограничения после Диспорта. Диспорт или «ботокс». В чем разница?
34. Lpg массаж польза. Преимущества LPG-массажа
35. Эффект после ботокса. Через сколько наступает эффект после уколов ботокса
36. Ботокс когда начинает действовать после уколов. Можно ли пить алкоголь после инъекций Ботокса?
37. Упражнения для малого таза для улучшения кровообращения. 5 упражнений для женщин, улучшающих тазовое кровообращение
38. Что такое ксантановая камедь и вредна ли она. Ксантановая камедь
39. Рисунки на голове женские. Прически с рисунками для мальчиков и парней
40. Как увеличить кровообращение в малом тазу у мужчин. Как улучшить кровообращение малого таза у мужчин
41. Чай с медом и лимоном вред и польза и вред. Лимон с медом: польза и возможный вред
42. Пельмени польза или вред. Полезны ли пельмени?
43. Кардиган, как выбрать. Как выбрать женский кардиган
44. Очень дряблая кожа декольте. Причины обвисшей кожи
45. Польза чая с медом и лимоном. С лимоном
46. Кровообращение в малом тазу у мужчин. Улучшение кровообращения в малом тазу
47. Как не натереть мозоли в новой обуви. Почему обувь натирает
48. Платье для женщин за 50 стройных и выглядящих моложе. Самые лучшие фасоны
49. Чай с лимоном и медом рецепт. Имбирный чай с медом и лимоном
50. Можно ли пить чай с лимоном и медом при температуре. Можно ли мед при температуре