Научные исследования

Молочные продукты сыр молоко. Молочные продукты

Стакан свежего айрана

Молочные продукты  — пищевые продукты , вырабатываемые из молока . Переработка молока в пищевые продукты производится для придания особых вкусовых качеств и повышения устойчивости к хранению. Обычно используется молоко сельскохозяйственных животных, в первую очередь, коров , овец , верблюдов , яков и других.

Молоко и продукты из него. Кисломолочные продукты

Кисломоло́чные проду́кты ( молочноки́слые проду́кты ) — группа молочных продуктов , вырабатываемых из цельного коровьего молока , молока овец , коз , кобыл и других животных или его производных ( сливок , обезжиренного молока и сыворотки ) путём ферментации . Главной технологической особенностью изготовления кисломолочных продуктов является сквашивание путём введения в него культур молочнокислых бактерий или дрожжей ( самокваса или закваски ). Часто перед производством кисломолочных продуктов используют предварительную пастеризацию или кипячение молока для исключения возможности развития жизнедеятельности находящихся в нём вредных микроорганизмов .

Кисломолочные продукты делят на:

Последние обновления на сайте:

1. Маски для лица после 30 лет. Маски для кожи после 30 на основе яичного белка
2. ТОП-7 недорогих аптечных средств для ухода за лицом. Красота кожи: 5 самых дешевых аптечных средств
3. Как сделать кожу упругой и подтянутой. Ошибки при похудении
4. Что происходит в организме. Что происходит с организмом при повышенном содержании глюкозы в крови?
5. Самые эффективные способы первичной и вторичной.. Медикаментозное лечение
6. Что можно и нельзя есть перед сном. Что можно есть на ночь перед сном при похудении
7. Вода для пользы тела. Ценная польза воды для организма
8. Усы и способы избавиться от усов. Способы избавления от усиков
9. Как избавиться от лишних волос на лице навсегда. Причины гирсутизма
10. 30 лучших рецептов Кето цветной капусты. Кето пюре из сыра и цветной капусты
11. Какие есть диеты на цветной капусте. Диета при гастрите желудка, если кислотность повышена
12. Как избавиться от усиков девушке в домашних условиях. Профессиональное удаление усиков
13. Чтобы никакого раздражения и врастания. Когда может появиться раздражение в интимной зоне
14. Заломы под глазами после сна. Общие рекомендации по устранению
15. Массаж кормящим мамам можно ли. Можно ли делать клизму кормящей маме?
16. Инструкция по уходу за проколом крыла носа Saint Scalpelburg. FAQ
17. Тест на хеликобактер пилори в СПб. Характеристика Helicobacter pylori – возбудителя хеликобактериоза
18. 10 самых простых рецептов вкусного тыквенного пирога. Американский тыквенный пирог — классический рецепт
19. Отеки под глазами после ботокса. В каких случаях ботокс для зоны вокруг глаз эффективен?
20. Как ускорить обмен веществ. Виды нарушений обмена веществ, какие нужны лекарства
21. 10 САМЫХ полезных продуктов для зрения. Полезные продукты питания для зрения: обзор, советы офтальмологов
22. Запеченная тыква при похудении. Тыква для похудения
23. Лучшие препараты для снижения сахара в крови. Контроль за весом - какой противодиабетический препарат выбрать?
24. Не выпадают волосы после лазерной эпиляции. В чем отличие эпиляции и депиляции? Кому, что подходит? И что эффективнее?
25. Лучшие упражнения для утренней зарядки. Преимущества утренней гимнастики
26. Как избавиться от целлюлита при варикозе. Нарушение микроциркуляции крови и лимфы
27. Причины эрозии шейки матки. Общие сведения
28. Сочинение на тему человек и природа. Сочинение про Природу и человека
29. Какая диета при сахарном диабете. Важность правильного питания при диабете
30. Как часто надо ходить на лазерную эпиляцию. Какие методики относятся к избавлению от волос навсегда?
31. Сколько нужно сделать процедур лазерной эпиляции, чтобы избавиться от волос. Что такое лазерная эпиляция
32. LPG массаж эффективность и противопоказания. Преимущества LPG-массажа
33. Как работает Ботокс на лбу. Процедура введения Ботокса в лоб – просто и быстро!
34. Удвартана массаж, что это. Аппаратный массаж: это, что
35. Ботокс вред для организма. Препараты для ботулинотерапии
36. Расслабление подбородка ботоксом до и после. Она не только отвечает во всех смыслах за внешний вид шеи, но и влияет на: очертания подбородка (будет ли он четким или появится "второй подбородок");
37. Как выглядеть стильно в 30 лет. Базовый гардероб элегантных Леди -- как стильно одеваться в 30 и выглядеть великолепно
38. Цвет волос после 40 лет, чтобы выглядеть моложе. Как выбрать стрижку
39. Как на фигуру влияет плавание на. Тренировки по плаванию — в чем польза?
40. За какие органы отвечают части лица. Зоны проекций - Лицо
41. Мята мелисса перечная. Мята и мелисса – это одно и то же
42. Отношение мужчин к бывшим девушкам. Поведение мужчины после расставания: некоторые закономерности
43. Консервированные продукты список. Какие бывают консервы?
44. Салат метелка для похудения. Салат “Метелка” для очищения кишечника и похудения: что это за зверь и чем хорош
45. Свойства мяты и мелиссы. Полезные свойства травяного чая
46. Как похудеть на 2 кг за 4 дня. Минус два килограмма за ночь: 5 реальных способов похудеть во сне
47. Как выбрать пальто женское на осень. ОБЩИЕ ПРАВИЛА Как выбрать женское пальто? Обратите внимание на следующие рекомендации:
48. Улучшение кровообращения в малом тазу у мужчин препараты. Почему важно иметь хорошее кровообращение в органах таза для мужчин?
49. Лечение болезни суставов. Заболевание суставов и их лечение
50. Что любят слышать мужчины в свой адрес. Как мужчины реагируют на приятные слова