Научные исследования

Молочные продукты сыр молоко. Молочные продукты

Стакан свежего айрана

Молочные продукты  — пищевые продукты , вырабатываемые из молока . Переработка молока в пищевые продукты производится для придания особых вкусовых качеств и повышения устойчивости к хранению. Обычно используется молоко сельскохозяйственных животных, в первую очередь, коров , овец , верблюдов , яков и других.

Молоко и продукты из него. Кисломолочные продукты

Кисломоло́чные проду́кты ( молочноки́слые проду́кты ) — группа молочных продуктов , вырабатываемых из цельного коровьего молока , молока овец , коз , кобыл и других животных или его производных ( сливок , обезжиренного молока и сыворотки ) путём ферментации . Главной технологической особенностью изготовления кисломолочных продуктов является сквашивание путём введения в него культур молочнокислых бактерий или дрожжей ( самокваса или закваски ). Часто перед производством кисломолочных продуктов используют предварительную пастеризацию или кипячение молока для исключения возможности развития жизнедеятельности находящихся в нём вредных микроорганизмов .

Кисломолочные продукты делят на:

Последние обновления на сайте:

1. Витамин A для лица. Что такое ретинол и чем он отличается от витамина А
2. Рецепты блюд с куртом
3. Жжение и покалывание по всему телу. Жжение в теле, как вариант нормы
4. Особенности проведения процедуры лазерной эпиляции губы. Как подготовиться к лазерной эпиляции на лице
5. Як позбутися від гармата над верхньою губою. Епіляція верхньої губи
6. Рецепты пюре из цветной капусты. Пюре из цветной капусты
7. Волосы на подбородке у женщин. Почему на подбородке растут волосы?
8. Пигментные пятна от солнца, как от них можно избавиться. Профилактика появления пигментных пятен на лице после солнца
9. Как избавиться от запора в домашних условиях. Грамотное применение слабительных средств
10. Отжимания на брусьях польза и вред. Польза от выполнения упражнения
11. Как восстановить защитные свойства желудка.. Классификация и стадии развития атрофического гастрита
12. Как быстро вылечить простуду. Как лучше всего лечить летнюю простуду?
13. Детские лекарства от простуды и гриппа. Противовирусные препараты
14. Воспаление тройничного лицевого нерва. Причины невралгии тройничного нерва
15. Касается 75% людей во всем мире. Почему 75% людей во всем мире заявляют, что не работают в полную силу?
16. Касторовое масло инструкция по применению. Касторовое масло - Аромасинтез - инструкция по применению
17. Острые респираторные вирусные инфекции. Определение болезни. Причины заболевания
18. Рецепты блюд из тыквы диетические. Несложные рецепты блюд из полезного овоща
19. Рецепты из тыквы для снижения веса. Что приготовить из тыквы при похудении?
20. Грибы оленьи рожки способ приготовления. Жаренные оленьи рожки – рецепт с фото
21. Как принимать отруби для похудения. Какие отруби лучше: обзор различных видов от Корпорации Di&Di
22. Лимфодренажный массаж лица в домашних условиях техника выполнения. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
23. Массаж сухой щеткой после родов. Что говорит наука
24. Зарядка для женщин после 50 лет. Значение ежедневной утренней гимнастики
25. Вакуумно роликовый массаж тела. Вакуумно-роликовый массаж: важные нюансы самой процедуры
26. “10 нельзя” при выпадении волос. Мазь от витилиго
27. Курт рецепты с ним. Курт
28. Оленьи рожки грибы, как приготовить. Грибы оленьи рожки: характеристика и особенности приготовления
29. Сколько диспорта нужно на лоб и межбровье. Вопрос — Ответ
30. Почему долго не заживает ухо после прокола. Прокалывание мочки или хряща уха
31. Как убрать остатки от прыщей. Как убрать постакне?
32. Что такое лимфодренажный массаж для лица. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
33. LPG массаж эффективность и противопоказания. Преимущества LPG-массажа
34. Ботокс носа до и после. Какие проблемы устраняют инъекции ботокса для верхней части лица
35. Избавиться от морщин под глазами. Как избавиться от морщин возле глаз
36. Можно ли прокалывать язык во время месячных. Ошибки, которые допускают женщины во время менструации
37. На что влияет острая пища. Какой вред желудку наносит острая пища
38. На твердом спать полезно. Полезно ли спать на полу?
39. Таблетки ивермектин. Что за лекарство ивермектин?
40. Ивермектин для человека демодекоз. Симптомы
41. Названия одежды с картинками женской. 100 и 1 вид верхней одежды: полный словарь видов пальто, курток и прочего
42. Рисунки на голове женские. Прически с рисунками для мальчиков и парней
43. Есть ли в домашнем твороге кальций. Оптимальное решение
44. Функции костей скелета человека. Функции скелета
45. Щетка для целлюлита. Как делать массаж тела сухой щеткой самостоятельно
46. Как подкачать мышцы спины. Анатомия
47. Кардиган, как выбрать. Как выбрать женский кардиган
48. Мода 2019 для женщин з. Мода для женщин 50+: основные тенденции осени-зимы 2019-2020
49. Высокие брови, как исправить. Как исправить форму бровей
50. Можно ли пить чай с лимоном и медом при температуре. Можно ли мед при температуре