Научные исследования

Молочные продукты сыр молоко. Молочные продукты

Стакан свежего айрана

Молочные продукты  — пищевые продукты , вырабатываемые из молока . Переработка молока в пищевые продукты производится для придания особых вкусовых качеств и повышения устойчивости к хранению. Обычно используется молоко сельскохозяйственных животных, в первую очередь, коров , овец , верблюдов , яков и других.

Молоко и продукты из него. Кисломолочные продукты

Кисломоло́чные проду́кты ( молочноки́слые проду́кты ) — группа молочных продуктов , вырабатываемых из цельного коровьего молока , молока овец , коз , кобыл и других животных или его производных ( сливок , обезжиренного молока и сыворотки ) путём ферментации . Главной технологической особенностью изготовления кисломолочных продуктов является сквашивание путём введения в него культур молочнокислых бактерий или дрожжей ( самокваса или закваски ). Часто перед производством кисломолочных продуктов используют предварительную пастеризацию или кипячение молока для исключения возможности развития жизнедеятельности находящихся в нём вредных микроорганизмов .

Кисломолочные продукты делят на:

Последние обновления на сайте:

1. Советы при бессоннице. Бессонница: болезнь или не болезнь?
2. Лучшие крема для кожи вокруг глаз. Лучшие корейские кремы для кожи вокруг глаз в 2022 году
3. Чем убрать следы от прыщей. Постакне - лечение и профилактика
4. Herbalife Nutrition закроет все центры продаж в России. БАД для «быстрого и безопасного похудения»
5. Уход за лицом после 30 в домашних условиях. Эффективные способы подтянуть овал лица в домашних условиях
6. Когда выпадают волосы после лазерной эпиляции. Как быстро тело становится гладким после процедуры, в зависимости от типа лазера?
7. В каких продуктах содержится витамин Е. Зачем нужен витамин Е?
8. Цветная капуста рецепты диетические быстро. Капуста в кляре
9. Три заблуждения об артрозе. Три заблуждения об артрозе
10. Что нельзя и что можно есть на голодный желудок. Правильный завтрак. Что нельзя есть на голодный желудок?
11. В чем нуждается ваше тело с возрастом. Первые признаки старения кожи лица
12. Десять продуктов питания для долголетия. 7 главных секретов долголетия
13. Массажные линии лица и шеи схема. Массаж лица в домашних условиях
14. Морщины под глазами в 35, как убрать. От чего появляются морщины под глазами
15. Питание перед тренировкой и после занятий фитнесом. Общие рекомендации по питанию после тренировок
16. Диета Гербалайф для похудения. Диета Гербалайф: в чем заключается, плюсы и минусы
17. Хеликобактер и его лечение. Инфекция Helicobacter pylori
18. Сбалансированное питание для похудения. Молекулярные основы сбалансированного рациона
19. Основные программы похудения Гербалайф
20. Глубокие морщины под глазами, что делать. Причины появления морщин
21. Методы диагностики Helicobacter pylori. Показания и методы исследования больных на Helicobacter pylori
22. Дыхательный тест на хеликобактер ХЕЛИК
23. Как использовать аргановое масло для красоты лица. Как использовать масло арганы для лица
24. Диетический овощной суп с тыквой. Крем-суп
25. Тыквенная запеканка из тыквы в духовке и не только. Творожная запеканка с тыквой
26. Не выпадают волосы после лазерной эпиляции. В чем отличие эпиляции и депиляции? Кому, что подходит? И что эффективнее?
27. Отруби в борьбе с аллергией. Причины аллергии на лице
28. Лимфодренажный массаж лица в домашних условиях техника выполнения. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
29. Маски под глаза от морщин в домашних условиях посл. Как ухаживать за кожей вокруг глаз в домашних условиях?
30. 20 лучших рецептов блюд из цветной капусты » вкусно и просто. 20 быстрых и вкусных рецептов с цветной капустой
31. Без диет и голодовок. Безопасные правила и методики для похудения
32. Массаж лица линии направления движений. Массаж для подтяжки и молодости лица
33. Рецепты похудения с семенами льна. Зачем пить кефир с семенами льна по утрам?
34. Последствия уколов ботокса. Косметические процедуры
35. Последствия прокола ушей. Прокалывание ушек детям: отвечаем на часто задаваемые вопросы
36. Lpg массаж польза. Преимущества LPG-массажа
37. Мазь после прокола хряща уха. Прокалывание мочки или хряща уха
38. Уши болят от сережек, что делать. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
39. Как восстановить силы при упадке сил.
40. Салат метелка для похудения. Салат “Метелка” для очищения кишечника и похудения: что это за зверь и чем хорош
41. Черные шорты с завышенной талией с чем носить. Красивые женские шорты с высокой талией 2019 года: короткие и длинные модели на фото
42. Есть ли в домашнем твороге кальций. Оптимальное решение
43. Функции костей скелета человека. Функции скелета
44. Мокко цвет пальто. Цвет мокко
45. Одежда женская названия. Виды одежды
46. Вечерние прически для полного лица
47. Платье для женщин за 50 стройных и выглядящих моложе. Самые лучшие фасоны
48. Пивные дрожжи побочные эффекты для женщин. Что такое пивные дрожжи
49. Подбор очков солнечных по форме лица. Лучшие солнцезащитные очки - 2020: как выбрать их по форме лица
50. Можно ли не ужинать вообще. Села на диету «Минус ужин»