Научные исследования

Молочные продукты сыр молоко. Молочные продукты

Стакан свежего айрана

Молочные продукты  — пищевые продукты , вырабатываемые из молока . Переработка молока в пищевые продукты производится для придания особых вкусовых качеств и повышения устойчивости к хранению. Обычно используется молоко сельскохозяйственных животных, в первую очередь, коров , овец , верблюдов , яков и других.

Молоко и продукты из него. Кисломолочные продукты

Кисломоло́чные проду́кты ( молочноки́слые проду́кты ) — группа молочных продуктов , вырабатываемых из цельного коровьего молока , молока овец , коз , кобыл и других животных или его производных ( сливок , обезжиренного молока и сыворотки ) путём ферментации . Главной технологической особенностью изготовления кисломолочных продуктов является сквашивание путём введения в него культур молочнокислых бактерий или дрожжей ( самокваса или закваски ). Часто перед производством кисломолочных продуктов используют предварительную пастеризацию или кипячение молока для исключения возможности развития жизнедеятельности находящихся в нём вредных микроорганизмов .

Кисломолочные продукты делят на:

Последние обновления на сайте:

1. ТОП лучших процедур вокруг глаз. Почему появляются синяки и круги под глазами?
2. Как убрать брыли на лице и обвисшие щеки.. Косметологические процедуры
3. Лучшие крема для кожи вокруг глаз. Лучшие корейские кремы для кожи вокруг глаз в 2022 году
4. Антивозрастные маски для кожи лица после 30 лет. Первые морщинки: 25-30 лет
5. Лучший крем от морщин. Кому могут подойти средства с гиалуроновой кислотой
6. 10 новых масок для лица. Ключевые рекомендации по выбору масок для лица
7. Польза витамина А для кожи. Ретинол для кожного покрова лица: полезные свойства
8. СИНДРОМ ГИПЕРМОБИЛЬНОСТИ суставов в общей практике. Гипермобильность суставов – это болезнь?
9. Эндокринолог комментирует 7 мифов о гормональных препаратах. Ниже мы рассмотрим самые распространенные снотворные средства.
10. Как мед влияет на наше здоровье. Польза меда для здоровья: мифы и факты
11. Противопоказания к применению лазерной эпиляции. Противопоказания лазерной эпиляции
12. Нарушение роста волос в области бороды. Виды алопеции бороды
13. Лучший способ избавиться от волос над верхней губой. Виды эпиляции верхней губы
14. Лазерная эпиляция над губой. Лазерная эпиляция верхней губы
15. Как избавиться от пигментных пятен. Симптомы гиперпигментации кожи
16. Таблетки от ожирения название и отзывы. Ольга Гвоздева, эндокринолог. Редактор А. Герасимова
17. Как убрать пятна после прыщей на лице. Популярные процедуры, убирающие постакне?
18. Прокалываем уши взрослым и детям, что важно знать. Стоит ли прокалывать уши маленьким детям?
19. Вакуумно роликовый массаж это. Вакуумно-роликовый массаж: описание процедуры
20. Уход после прокола ушей. Как ухаживать за недавно проколотыми ушами
21. Питание и тренировки для женщин старше 40 лет. Главные правила фитнеса для женщин после 45 лет
22. Сколько раз надо сделать лазерную эпиляцию, чтобы волосы исчезли. Что такое лазерная эпиляция
23. Arganoil Fruits масло арганы косметическое. Масло арганы - применение
24. Питание для женщин при менопаузе. Питание при климаксе после 45 – 50 лет
25. Диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Модификация образа жизни и режима питания.
26. Полезные свойства и противопоказания мускатного ореха. МУСКАТНЫЙ ОРЕХ: полезные свойства и противопоказания.
27. Фитнес для женщин после 50 лет. Фитнес-стратегия
28. Гимнастика для похудения для женщин после 50 лет. Физические упражнения для похудения
29. Узнаем, как похудела Анфиса чехова. Искусство фотошопа и секрет похудения от Анфиски
30. Лазерная эпиляция бикини сколько процедур нужно для полного удаления волос. Можно ли навсегда избавиться от нежелательных волос
31. Что есть при низком гемоглобине. Как повысить уровень гемоглобина в крови
32. Сыр курт рецепты с ним. Особенности курта
33. Противопоказания к ботулотоксину в косметологии. Механизм действия
34. Вред ботокса для лица. Косметические процедуры
35. Как укрепить кожу под глазами. Как разгладить морщины под глазами – советы косметолога
36. Что такое папулы. Проба Манту
37. Сколько заживают проколы ушей. Как ухаживать за ушками после прокалывания
38. Ивермектин от коронавируса. Австралийские учёные заявили, что одобренный FDA ивермектин может подавлять коронавирус за двое суток
39. Массаж жесткой щеткой от целлюлита. В чем польза: массажная сухая щетка от целлюлита
40. На твердом спать полезно. Полезно ли спать на полу?
41. Как должен сидеть кардиган. Выбор фасона кардигана
42. За какие органы отвечают части лица. Зоны проекций - Лицо
43. Что сделать, чтобы не мозолили туфли. Что сделать можно с обувью?
44. Прививка от кори живая вакцина или нет. Прививка от кори куда делают. График прививок от кори и пути введения вакцины
45. Чай с медом и лимоном вред и польза и вред. Лимон с медом: польза и возможный вред
46. Выйти, как замуж посл. Разбираем по пунктам, как выйти замуж после 50
47. Пельмени польза или вред. Полезны ли пельмени?
48. Фасон черного платья для женщин з. Вечерние платья для женщин 50 лет– простор для творчества и экспериментов
49. По форме лица подобрать солнцезащитные очки. Как выбрать очки по форме лица
50. В чем встречать Новый год 2019 год. 2019 год –, какого животного по гороскопу и что от него ждать?