Научные исследования

Молочные продукты сыр молоко. Молочные продукты

Стакан свежего айрана

Молочные продукты  — пищевые продукты , вырабатываемые из молока . Переработка молока в пищевые продукты производится для придания особых вкусовых качеств и повышения устойчивости к хранению. Обычно используется молоко сельскохозяйственных животных, в первую очередь, коров , овец , верблюдов , яков и других.

Молоко и продукты из него. Кисломолочные продукты

Кисломоло́чные проду́кты ( молочноки́слые проду́кты ) — группа молочных продуктов , вырабатываемых из цельного коровьего молока , молока овец , коз , кобыл и других животных или его производных ( сливок , обезжиренного молока и сыворотки ) путём ферментации . Главной технологической особенностью изготовления кисломолочных продуктов является сквашивание путём введения в него культур молочнокислых бактерий или дрожжей ( самокваса или закваски ). Часто перед производством кисломолочных продуктов используют предварительную пастеризацию или кипячение молока для исключения возможности развития жизнедеятельности находящихся в нём вредных микроорганизмов .

Кисломолочные продукты делят на:

Последние обновления на сайте:

1. Польза и вред гречки для организма. А так ли на самом деле полезна гречка?
2. Вся правда о морщинах и методах борьбы с ними. Косметика против морщин
3. Как сделать кожу упругой и подтянутой. Ошибки при похудении
4. Как ухаживать за лицом. Антивозрастной уход – 10 простых советов
5. Десять продуктов питания для долголетия. 7 главных секретов долголетия
6. Жжение и покалывание по всему телу. Жжение в теле, как вариант нормы
7. Как избавиться от лишних волос на лице навсегда. Причины гирсутизма
8. Растут усики у девушки. Гормональные причины появления волосиков над губой
9. Как избавиться от муравьев в доме. Препараты и средства от муравьев
10. Как убрать усики над губой. Элос-эпиляция
11. Вредно ли отжиматься на брусьях…
12. Как подготовиться к дыхательному ХЕЛИК-тесту. Хелик-Тест
13. Как быстро вылечить простуду. Как лучше всего лечить летнюю простуду?
14. Диета против боков и живота. Гречневая диета для похудения живота и боков
15. Польза корицы для красоты волос. Маска для волос с корицей
16. Зачем выпивать стакан воды утром натощак. Врач Кононенко рассказала, зачем на самом деле нужно выпивать с утра стакан воды натощак
17. Эффективное средство от морщин вокруг глаз посл. Все способы избавиться от морщин вокруг глаз
18. Лучшие продукты для восстановления хрящей и суставов. Как составлять меню для укрепления позвоночника и суставов правильно?
19. Как использовать аргановое масло для красоты лица. Как использовать масло арганы для лица
20. Тыквенная диета для похудения. Общие правила
21. Лучшие диетические рецепты с тыквой. Творожно-тыквенная запеканка с маком
22. Молочный пилинг показания. Преимущества молочного пилинга
23. Теряем в день по килограмму. Какой вес считать “нормальным”?
24. ТОП-11 препаратов для похудения.
25. Диета с отрубями для похудения с кефиром. Два продукта для двойной пользы
26. Дряблая кожа под глазами, что делать. 5 причин появления мимических морщин вокруг глаз
27. Советы для снижения веса женщинам после 50 лет. Сбалансированное питание – главные принципы
28. Силовые упражнения для тех. Силовые упражнения с собственным весом
29. Зарядка для пожилых людей. Польза зарядки для престарелых
30. Как убрать живот после 50 лет женщине. Причины появления жировых отложений
31. Отзывы о диета на семени льна и кефире. Разрешенные продукты
32. Массаж лимфы лица. Пять легких движений продлят молодость вашего лица
33. Что такое лпджи массаж тела. Что такое LPG-массаж?
34. Как долго заживает мочка уха. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
35. Почему волосы не выпадают после лазерной эпиляции?
36. Ограничения после Диспорта. Диспорт или «ботокс». В чем разница?
37. Удвартана массаж, что это. Аппаратный массаж: это, что
38. Можно ли колоть Ботокс в носогубные складки. Как убрать носогубные складки?
39. Почему после лазерной эпиляции нельзя ходить в баню. Какие последствия могут быть после лазерной эпиляции
40. Сколько заживают проколы ушей. Как ухаживать за ушками после прокалывания
41. Ивермектин от коронавируса. Австралийские учёные заявили, что одобренный FDA ивермектин может подавлять коронавирус за двое суток
42. Ивермектин от коронавируса аналоги. В России оценили лекарство, способное убить коронавирус за два дня
43. Как не влюбиться в женатого. Стоит ли игра свеч
44. Ивермектин для человека демодекоз. Симптомы
45. Как часто можно париться. Как нужно правильно париться в бане?
46. Чем зимой заняться в деревне. Уникальные способы, как заработать в деревне или селе деньги летом, зимой, весной или осенью
47. Научиться восточным танцам. Как научиться танцевать восточный танец дома
48. Секреты Парикмахерского Искусства. Плюсы и минусы работы парикмахером
49. Кровообращение в малом тазу у мужчин. Улучшение кровообращения в малом тазу
50. Чай зеленый с лимоном и медом польза и вред. Лимон с медом: польза и возможный вред