Научные исследования

Молочные продукты сыр молоко. Молочные продукты

Стакан свежего айрана

Молочные продукты  — пищевые продукты , вырабатываемые из молока . Переработка молока в пищевые продукты производится для придания особых вкусовых качеств и повышения устойчивости к хранению. Обычно используется молоко сельскохозяйственных животных, в первую очередь, коров , овец , верблюдов , яков и других.

Молоко и продукты из него. Кисломолочные продукты

Кисломоло́чные проду́кты ( молочноки́слые проду́кты ) — группа молочных продуктов , вырабатываемых из цельного коровьего молока , молока овец , коз , кобыл и других животных или его производных ( сливок , обезжиренного молока и сыворотки ) путём ферментации . Главной технологической особенностью изготовления кисломолочных продуктов является сквашивание путём введения в него культур молочнокислых бактерий или дрожжей ( самокваса или закваски ). Часто перед производством кисломолочных продуктов используют предварительную пастеризацию или кипячение молока для исключения возможности развития жизнедеятельности находящихся в нём вредных микроорганизмов .

Кисломолочные продукты делят на:

Последние обновления на сайте:

1. Уход за кожей после 35 лет. Правильный уход за кожей: продлеваем молодость
2. Как часто надо делать лазерную эпиляцию интимной зоны. Как часто нужно делать лазерную эпиляцию?
3. Уход за лицом после 30 в домашних условиях. Эффективные способы подтянуть овал лица в домашних условиях
4. Красивая и здоровая кожа. Советы по уходу за кожей
5. Как бороться с морщинами. Избавление от мелких морщин вокруг глаз
6. 10 правил питания в пожилом возрасте от компании Senior Group. Правильное питание в пожилом возрасте
7. Жжение и покалывание по всему телу. Жжение в теле, как вариант нормы
8. После ботокса, что нельзя делать с лицом. Что нельзя после введения ботокса
9. Как восстановить поврежденную кожу после процедуры депиляции. Принцип действия лазерной эпиляции
10. 5 способов удалить усы. Метод 2 Метод 2 из 4: Восковая эпиляция
11. Как избавиться от усиков. О чем молчат девушки? Как избавиться от усиков?
12. Какая польза для здоровья при занятиях на турнике-брусьях. Упражнения на турнике и брусьях укрепляют и развивают мышцы:
13. Сделать тест на хеликобактер пилори в Москве. Дыхательный тест на хеликобактер в Москве
14. Лимфатическая система на лице. Лимфатические отеки кожи лица
15. Отеки под глазами после ботокса. В каких случаях ботокс для зоны вокруг глаз эффективен?
16. Лечебные смеси в питании грудных детей. Какие молочные смеси существуют?
17. Что такое лактулоза и в каких продуктах содержится. Физиологические свойства
18. Диагностика и лечение Лактазной недостаточности.. Лечение Лактазной недостаточности у детей:
19. Рецепты диетических блюд из тыквы при гастрите. Правильное питание при гастрите в острой фазе
20. ТОП-11 пребиотиков для кишечника. Роль пробиотиков и пребиотиков при болезнях ЖКТ: от биологии к клинике
21. Диета после пищевого отравления у взрослых. Чем можно питаться после отравления?
22. Мускатный орех описание и полезные свойства. Как мускатный орех помогает справляться с депрессией?
23. Как правильно делать зарядку по утрам. Статья № 19: Польза ежедневной зарядки по утрам
24. Можно ли накачать мышцы женщине . Как укрепить мышцы в 50 – 55 лет
25. Комплекс йоги для людей 50 лет и старше. Фитнес после 50 лет
26. Массаж сухой щеткой после родов. Что говорит наука
27. Как часто можно делать лазерную эпиляцию. Виды лазерной эпиляции
28. Танцевальная аэробика посл.
29. Вакуумно роликовый массаж тела. Вакуумно-роликовый массаж: важные нюансы самой процедуры
30. 20 лучших рецептов блюд из цветной капусты » вкусно и просто. 20 быстрых и вкусных рецептов с цветной капустой
31. Медикаментозное лечение эрозии шейки матки. ЭРОЗИЯ ШЕЙКИ МАТКИ
32. Отзывы о диета на семени льна и кефире. Разрешенные продукты
33. Как убрать кисетные морщины
34. Массаж лимфы лица. Пять легких движений продлят молодость вашего лица
35. Ботокс куда можно колоть. Какие проблемы устраняют инъекции ботокса для верхней части лица
36. Что такое папулы. Проба Манту
37. Можно ли колоть Ботокс в носогубные складки. Как убрать носогубные складки?
38. Лазерная эпиляция через сколько дней повторять процедуру. Сколько сеансов лазерной эпиляции нужно для разных участков тела?
39. Уколы под глаза. В каких случаях ботокс для зоны вокруг глаз эффективен?
40. Пельмени полезны ли. Полезны ли пельмени?
41. Можно ли есть на ночь сливу. Слива: польза и вред для похудения
42. Мужчины после 40 здоровье. Мотор барахлит
43. Применение препарата Ивермектин для человека и собак. Возможные побочные действия
44. Ивермек для человека дозировка. Форма выпуска, состав и упаковка
45. Подготовка к диете. Чтобы узнать, что на самом деле происходит в мире диет с низким содержанием углеводов, взгляните на советы о которых пойдет речь ниже.
46. Любовь в старости. Любовь до старости
47. Консервированные продукты список. Какие бывают консервы?
48. Одежда женская названия. Виды одежды
49. Платье для женщин за 50 стройных и выглядящих моложе. Самые лучшие фасоны
50. Как подобрать кардиган по размеру. КАК ПРАВИЛЬНО ПОДОБРАТЬ КАРДИГАН ПО ТИПУ ФИГУРЫ