Научные исследования

Молочные продукты сыр молоко. Молочные продукты

Стакан свежего айрана

Молочные продукты  — пищевые продукты , вырабатываемые из молока . Переработка молока в пищевые продукты производится для придания особых вкусовых качеств и повышения устойчивости к хранению. Обычно используется молоко сельскохозяйственных животных, в первую очередь, коров , овец , верблюдов , яков и других.

Молоко и продукты из него. Кисломолочные продукты

Кисломоло́чные проду́кты ( молочноки́слые проду́кты ) — группа молочных продуктов , вырабатываемых из цельного коровьего молока , молока овец , коз , кобыл и других животных или его производных ( сливок , обезжиренного молока и сыворотки ) путём ферментации . Главной технологической особенностью изготовления кисломолочных продуктов является сквашивание путём введения в него культур молочнокислых бактерий или дрожжей ( самокваса или закваски ). Часто перед производством кисломолочных продуктов используют предварительную пастеризацию или кипячение молока для исключения возможности развития жизнедеятельности находящихся в нём вредных микроорганизмов .

Кисломолочные продукты делят на:

Последние обновления на сайте:

1. Обработка прокола ушей. Как ухаживать за проколотой мочкой уха
2. Лучшие средства для отбеливания интимных зон. Как отбелить кожу в интимных местах
3. Тонкая кожа под глазами. Давайте взглянем на анатомическое строение области глаз.
4. Альфа-Токоферола ацетата раствор в масле. Альфа-Токоферола ацетат - Эколаб - инструкция по применению
5. Витамины для чистой кожи лица. Почему витамины полезны для кожи лица и тела?
6. Лекарственные препараты для лечения артроза коленных суставов. Артроз коленного сустава: лечение, препараты, уколы
7. Как пить кофе с пользой для здоровья. Растворимый кофе вреднее обычного?
8. Завтрак на правильном питании. Почему завтрак — это важно?
9. Какая эпиляция подойдет для тонких пушковых.. Лучшие бренды
10. Гепариновая мазь от морщин вокруг глаз. Инструкция по применению
11. 8 правил сохранения здоровья влагалища. 10 золотых правил женского здоровья: рекомендации гинеколога
12. Как получить от солнца пользу и не сжечь кожу. Влияние солнечных лучей
13. Снижение веса Herbalife Nutrition. Истории больших побед
14. Массаж кормящим мамам можно ли. Можно ли делать клизму кормящей маме?
15. Кому полезно заниматься на турнике. Почему ответ на вопрос о том, можно ли подтягиваться на турнике каждый день, отрицательный:
16. Польза отжимания на брусьях и правильная техника. Советы по эффективности
17. Массаж вакуумными банками живота.
18. Уход за местом прокола после пирсинга. Советы по уходу за пирсингом
19. Глубокие морщины под глазами, что делать. Причины появления морщин
20. Как ухаживать за пирсингом в первые дни после прокола. Уход за пирсингом
21. Выпадение волос после лазерной эпиляции. Отличия лазерной эпиляции от фотоэпиляции и других видов эпиляции?
22. Препараты от гриппа и простуды. Лекарства от гриппа
23. Токсичная и полезная корица. Настоящая и фальшивая корица: как выбрать правильную пряность, чтобы не навредить себе
24. Польза корицы для красоты волос. Маска для волос с корицей
25. Как использовать корицу для похудения. Полезные свойства корицы
26. Тыква при похудении и диете. Что надо знать о тыкве
27. Каша из тыквы диетическая рецепт. Как приготовить кашу из тыквы быстро и вкусно – 7 простых рецептов
28. Отруби с кефиром для очищения. Как «сдуть» живот?
29. Отруби в борьбе с аллергией. Причины аллергии на лице
30. Питание при острой и хронической недостаточности почек. Диета при почечной недостаточности
31. Как часто можно делать лазерную эпиляцию. Виды лазерной эпиляции
32. Как быстро и вкусно приготовить цветную капусту. Цветная капуста в сырно-горчичном кляре
33. Если врач нашел «эрозию». Эрозия - болезнь или норма?
34. Зачем пить кефир с семенами льна по утрам. Как правильно принимать семена льна с кефиром
35. Энтеральное питание при язвенном колите. Питание, как фактор риска развития ВЗК
36. Как приготовить грибы рогатики. Ботаническое описание
37. Сколько нужно сделать процедур лазерной эпиляции, чтобы избавиться от волос. Что такое лазерная эпиляция
38. Александритовый лазер motus ax. КОНЦЕПЦИЯ НОВОГО АЛЕКСАНДРИТОВОГО ЛАЗЕРА
39. Ботокс для лица, что нельзя делать после процедуры. Уход за лицом после Ботокса и Диспорта
40. Удаление морщин под глазами. Профессиональный уход за кожей — путь к избавлению от морщин
41. Ботокс для лица. Косметические процедуры
42. Болит голова от ботокса. ОФТАЛЬМОЛОГИЧЕСКИЕ ОСЛОЖНЕНИЯ БОТУЛИНОТЕРАПИИ: ДАННЫЕ ПОСЛЕДНЕГО СИСТЕМАТИЧЕСКОГО ОБЗОРА
43. Чем зимой заняться в деревне. Уникальные способы, как заработать в деревне или селе деньги летом, зимой, весной или осенью
44. Гороскоп 2019 бернард фитцуолтерс. Бернард Фитцуолтер
45. Новогодние платья для женщин 50 лет. Фасоны женских платьев после пятидесяти
46. Упражнения для улучшения кровообращения в малом тазу. Полезное упражнение для кровообращения в области таза для мужчин и женщин
47. Как разносить новую обувь, чтобы не было мозолей. Как разносить её?
48. Как правильно питаться, чтоб набрать массу. Продукты для набора мышечной массы
49. Платье для женщин за 50 стройных и выглядящих моложе. Самые лучшие фасоны
50. Как избавиться от чувств к женатому мужчине. Причины возникновения связи с женатым мужчиной