Научные исследования

Молочные продукты сыр молоко. Молочные продукты

Стакан свежего айрана

Молочные продукты  — пищевые продукты , вырабатываемые из молока . Переработка молока в пищевые продукты производится для придания особых вкусовых качеств и повышения устойчивости к хранению. Обычно используется молоко сельскохозяйственных животных, в первую очередь, коров , овец , верблюдов , яков и других.

Молоко и продукты из него. Кисломолочные продукты

Кисломоло́чные проду́кты ( молочноки́слые проду́кты ) — группа молочных продуктов , вырабатываемых из цельного коровьего молока , молока овец , коз , кобыл и других животных или его производных ( сливок , обезжиренного молока и сыворотки ) путём ферментации . Главной технологической особенностью изготовления кисломолочных продуктов является сквашивание путём введения в него культур молочнокислых бактерий или дрожжей ( самокваса или закваски ). Часто перед производством кисломолочных продуктов используют предварительную пастеризацию или кипячение молока для исключения возможности развития жизнедеятельности находящихся в нём вредных микроорганизмов .

Кисломолочные продукты делят на:

Последние обновления на сайте:

1. Антивозрастной уход за кожей. Особенности ухода за зрелой кожей
2. Маски для лица после 30 лет. Маски для кожи после 30 на основе яичного белка
3. Эссе на тему единство человека и природы. 2 вопрос: этапы взаимодействия природного и социального бытия человека.
4. ТОП-7 недорогих аптечных средств для ухода за лицом. Красота кожи: 5 самых дешевых аптечных средств
5. Правила и особенности антивозрастного ухода за кожей. Особенности ухода за кожей лица в разном возрасте
6. Масло с витамином Е для кожи лица. Косметические средства с витамином Е  –
7. Для чего нужен витамин Е в организме человека. Влияние витамина E на организм
8. Витамин Е для волос. Недостаток витаминов
9. 10 главных упражнений для тех. Топ-50 упражнений стоя для начинающих и для любого возраста: без прыжков и приседаний (+ план на 5 дней)
10. Жжение и покалывание по всему телу. Жжение в теле, как вариант нормы
11. Как избавиться от лишних волос на лице навсегда. Причины гирсутизма
12. 5 способов удалить усы. Метод 2 Метод 2 из 4: Восковая эпиляция
13. Какая эпиляция подойдет для тонких пушковых волос.. Виды эпиляции и их воздействие на волосы
14. Белковая диета Герболайф для женщин. О хронической усталости
15. ТОП 15 препаратов при климаксе. Современный фармакологический рынок препаратов заместительной гормональной терапии
16. Какие мышцы качаются при отжиманиях на брусьях. Как научиться делать отжимания на брусьях
17. Кому полезно заниматься на турнике. Почему ответ на вопрос о том, можно ли подтягиваться на турнике каждый день, отрицательный:
18. Модный пирсинг 2022 года. Нос: мода на септум набирает обороты
19. Как легко сократить время лечения при гриппе или.. Грипп
20. ТОП-15 препаратов от простуды. Лучшие таблетки от гриппа
21. Сыр курт, что это. 100 любопытных фактов о курте
22. Сколько раз надо сделать лазерную эпиляцию, чтобы волосы исчезли. Что такое лазерная эпиляция
23. Как использовать корицу для похудения. Полезные свойства корицы
24. Как выбрать пробиотики для кишечника. Пробиотики
25. Почему молоко с лактулозой. Лактулоза: почему этот пребиотик полезен для кишечника?
26. Аргановое масло в уходе за кожей лица. Биохимический состав и полезные свойства
27. Чем полезно аргановое масло для волос. Аргановое масло для волос: полезные свойства и способы применения
28. Фитнес для женщин после 45 лет. Рекомендуем фитнес клубы
29. Растолстевшая до 100 килограммов Анфиса Чехова вызвала грандиозный скандал
30. Сыр Курт содержание полезных веществ. Сыр Курт
31. Гриб рогатик рецепт приготовления. Как готовить грибы рогатики: рецепт
32. Что такое гусиные лапки под глазами. Как убрать гусиные лапки вокруг глаз
33. Как долго заживает мочка уха. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
34. Сколько нужно единиц ботокса. Как действует Ботокс после введения?
35. LPG массаж эффективность и противопоказания. Преимущества LPG-массажа
36. Что нужно делать перед лазерной эпиляцией глубокого бикини. Как подготовиться к лазерной эпиляции
37. Как часто можно делать лазерную эпиляцию подмышек. Сколько нужно сеансов лазерной эпиляции для гладкой кожи
38. Слим массаж это. Что такое миостимуляция и для чего она нужна?
39. Упражнения для кровообращения ног. Берегите свои ступни!
40. Мужчины после 40 здоровье. Мотор барахлит
41. Ивермектин крем. Что за лекарство ивермектин?
42. Отношение мужчин к бывшим девушкам. Поведение мужчины после расставания: некоторые закономерности
43. Свадьба в 50 летнем возрасте. Праздничный платья для женщин после 40 лет
44. Правило трех у в семейной жизни. 3 правила счастливого брака
45. Косы на голове. Как выбрать косу, которая подойдёт именно Вам
46. Как питаться спортсмену вегетарианцу. Чем отличается питание спортсменов-веганов
47. Причины потери веса при нормальном питании. Потеря веса у мужчин: причины
48. Что одеть на новый год 2019 полным женщинам. Водопад модных новинок или все же любимая классика
49. Лучше спать на жестком или на мягком. Полезно ли спать на жестком матрасе
50. Чай с лимоном и медом рецепт. Имбирный чай с медом и лимоном