Научные исследования

Молочные продукты сыр молоко. Молочные продукты

Стакан свежего айрана

Молочные продукты  — пищевые продукты , вырабатываемые из молока . Переработка молока в пищевые продукты производится для придания особых вкусовых качеств и повышения устойчивости к хранению. Обычно используется молоко сельскохозяйственных животных, в первую очередь, коров , овец , верблюдов , яков и других.

Молоко и продукты из него. Кисломолочные продукты

Кисломоло́чные проду́кты ( молочноки́слые проду́кты ) — группа молочных продуктов , вырабатываемых из цельного коровьего молока , молока овец , коз , кобыл и других животных или его производных ( сливок , обезжиренного молока и сыворотки ) путём ферментации . Главной технологической особенностью изготовления кисломолочных продуктов является сквашивание путём введения в него культур молочнокислых бактерий или дрожжей ( самокваса или закваски ). Часто перед производством кисломолочных продуктов используют предварительную пастеризацию или кипячение молока для исключения возможности развития жизнедеятельности находящихся в нём вредных микроорганизмов .

Кисломолочные продукты делят на:

Последние обновления на сайте:

1. Уход за кожей после 35 лет. Правильный уход за кожей: продлеваем молодость
2. Вся правда о морщинах и методах борьбы с ними. Косметика против морщин
3. Правила ухода за кожей после 35 лет. Как ухаживать за кожей после 35 лет?
4. Польза витамина Е для кожи лица. Применение витамина E: правила и показания
5. Для чего нужен витамин Е в организме человека. Влияние витамина E на организм
6. Вся правда о лазерной эпиляции. Сеанс лазерной эпиляции с последующим ее разоблачением
7. Удаление волос над верхней губой. Особенности
8. Рецепты пюре из цветной капусты. Пюре из цветной капусты
9. Что такое гирсутизм и как его лечат. Гирсутизм: патогенез, клиника, диагностика, лечение
10. Лазерная эпиляция усиков над верхней губой. Цены на лазерную эпиляцию верхней губы
11. Как избавиться от муравьев в доме. Препараты и средства от муравьев
12. Вредные физические нагрузки на позвоночник. Что такое остеохондроз позвоночника.
13. Военная операция на Украине. Вооруженные Силы Российской Федерации продолжают специальную военную операцию на Украине.
14. Какие упражнения нельзя делать при грыже. Какие упражнения можно делать при межпозвоночной грыже?
15. Как сделать пирсинг в домашних условиях. Советы
16. Дыхательный ТЕСТ на хеликобактер. Высокоточная диагностика Helicobacter pylori. 13 C-УРЕАЗНЫЙ ДЫХАТЕЛЬНЫЙ ТЕСТ (ХЕЛИКАРБ)
17. ТОП-15 препаратов от простуды. Лучшие таблетки от гриппа
18. Хеликс сколько заживает. Как ухаживать за кожей после пирсинга
19. Лимфодренажный массаж лица в домашних условиях техника выполнения. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
20. Как тренироваться и питаться женщинам после 40-50 лет. Почему живот растет?
21. Методика занятий с отягощениями женщи. Старение и физическая форма: существующие тенденции и как им противостоять
22. Фитнес для женщин после 45 лет. Рекомендуем фитнес клубы
23. Через сколько можно менять сережки после прокола ушей. Прокалывание ушек детям: отвечаем на часто задаваемые вопросы
24. Эрозивное воспаление шейки матки особенности. Этиология и патогенез
25. Отношение человека к природе. Мы пользуемся ресурсами планеты так как будто они нам принадлежат
26. Погружной и стационарный блендер. Типы конструкций
27. Как и с чем едят курт. Что это такое?
28. Что нельзя после Ботокса. Чего нельзя делать после процедуры?
29. LPG массажа, что это такое. Что такое LPG-массаж?
30. Упражнения для кровообращения ног. Берегите свои ступни!
31. Ивермектин инструкция по применению для человека. Инструкция по применению Ивермектина
32. Мужчины после 40 здоровье. Мотор барахлит
33. Картинки выглядишь на все 100. 5 простых способов выглядеть каждый день на все 100
34. Три у в семейной жизни. Три кита семейного счастья
35. Как ухаживать за собой после 30 лет. Что происходит с кожей?
36. Мята мелисса перечная. Мята и мелисса – это одно и то же
37. Маникюр для женщины 40 лет. Лучшие цвета маникюра для женщин 40 лет
38. Какой головной убор носить с пуховиком женщин. Какие шапки носить женщинам за 50?
39. Как увеличить кровообращение в малом тазу у мужчин. Как улучшить кровообращение малого таза у мужчин
40. Гороскоп 2019 бернард фитцуолтерс. Бернард Фитцуолтер
41. Правила на каждый день для девушки. Правила этикета для женщин
42. Прививка от кори живая вакцина или нет. Прививка от кори куда делают. График прививок от кори и пути введения вакцины
43. Что входит в морепродукты. Как выбрать морепродукты, которые можно есть без риска для здоровья
44. Как похудеть на 2 кг за 4 дня. Минус два килограмма за ночь: 5 реальных способов похудеть во сне
45. После 50 жизнь только начинается. Ваша трилогия «Взгляд из вечности» рассказывает о жизни и быте советских людей на примере одной семьи. Ваша героиня Люба могла читать журнал «Здоровье», который тогда бил все рекорды популярности?
46. Кто такой морской еж. Морской еж
47. Застой крови в малом тазу упражнения. Отказ от вредных привычек
48. Как подобрать кардиган. С чем носить
49. Как правильно питаться, чтоб набрать массу. Продукты для набора мышечной массы
50. Как подобрать кардиган по размеру. КАК ПРАВИЛЬНО ПОДОБРАТЬ КАРДИГАН ПО ТИПУ ФИГУРЫ