Научные исследования

Молочные продукты сыр молоко. Молочные продукты

Стакан свежего айрана

Молочные продукты  — пищевые продукты , вырабатываемые из молока . Переработка молока в пищевые продукты производится для придания особых вкусовых качеств и повышения устойчивости к хранению. Обычно используется молоко сельскохозяйственных животных, в первую очередь, коров , овец , верблюдов , яков и других.

Молоко и продукты из него. Кисломолочные продукты

Кисломоло́чные проду́кты ( молочноки́слые проду́кты ) — группа молочных продуктов , вырабатываемых из цельного коровьего молока , молока овец , коз , кобыл и других животных или его производных ( сливок , обезжиренного молока и сыворотки ) путём ферментации . Главной технологической особенностью изготовления кисломолочных продуктов является сквашивание путём введения в него культур молочнокислых бактерий или дрожжей ( самокваса или закваски ). Часто перед производством кисломолочных продуктов используют предварительную пастеризацию или кипячение молока для исключения возможности развития жизнедеятельности находящихся в нём вредных микроорганизмов .

Кисломолочные продукты делят на:

Последние обновления на сайте:

1. С какой периодичностью нужно делать лазерную эпиляцию. Лазерная эпиляция: когда появилась эта процедура
2. Долой морщины Топ процедур Блог клиники лица. Как проводится коррекция мимических морщин ботулотоксином?
3. 10 самых эффективных ингредиентов антивозрастного крема. Лучшие антивозрастные кремы для лица 2022 года
4. Е304, что это такое.
5. Лечение хряща коленного сустава. Немедикаментозные методы
6. Памятка правил сохранения зрения. Правила гигиены зрения
7. Что необходимо для здоровья. Что нужно для здорового образа жизни
8. Десять продуктов питания для долголетия. 7 главных секретов долголетия
9. Плюсы и минусы эпиляции. Дешево и сердито
10. 30 лучших рецептов Кето цветной капусты. Кето пюре из сыра и цветной капусты
11. Ноющая боль в зубе. Зубная боль
12. Как долго заживает ухо после прокола. Процесс прокола хряща уха
13. Белковая диета Герболайф для женщин. О хронической усталости
14. После Диспорта нельзя. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
15. Польза от турника и брусьев. Как лучше заниматься на турнике?
16. Как убрать пятна после прыщей на лице. Популярные процедуры, убирающие постакне?
17. Как правильно заживить пирсинг пупка. Пирсинг пупка
18. Как делают пирсинг пупка в салоне. Пирсинг пупка – фото, как делается, заживает. Золотой пирсинг, серебро
19. Глубокие морщины под глазами, что делать. Причины появления морщин
20. Выпадение волос после лазерной эпиляции. Отличия лазерной эпиляции от фотоэпиляции и других видов эпиляции?
21. LPG массаж преимущества. Вакуумный массаж LPG
22. Как быстро избавиться от насморка. Определение болезни. Причины заболевания
23. Детские лекарства от простуды и гриппа. Противовирусные препараты
24. Ботокс от морщин на лбу. Ботокс в лоб –, как это работает?
25. Отеки под глазами после ботокса. В каких случаях ботокс для зоны вокруг глаз эффективен?
26. Диспорт ограничения после процедуры. Диспорт или «ботокс». В чем разница?
27. Особенности условно-съедобного гриба рогатик булавовидный. Грибы Рогатики
28. Тыквенная запеканка из тыквы в духовке и не только. Творожная запеканка с тыквой
29. Лимфодренажный массаж лица в домашних условиях техника выполнения. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
30. Как правильно делать зарядку по утрам. Статья № 19: Польза ежедневной зарядки по утрам
31. Как пить кефир с семенами льна. Немного о питании при панкреатите
32. Сочинение на тему человек и природа. Сочинение про Природу и человека
33. Как приготовить грибы рогатики. Ботаническое описание
34. Через сколько после прокола ушей можно менять серьги. Когда и как снять медицинские гвоздики после прокола пистолетом?
35. Ограничения после Диспорта. Диспорт или «ботокс». В чем разница?
36. Вакуумный массаж при варикозе. Показания и противопоказания
37. Как избавиться от пигментных пятен после прыщей на теле. Как убрать пятна от прыщей коричневого цвета  –
38. LPG массажа, что это такое. Что такое LPG-массаж?
39. У женщин в 50 лет начинается. Причины позднего климакса
40. Чем зимой заняться в деревне. Уникальные способы, как заработать в деревне или селе деньги летом, зимой, весной или осенью
41. Органы и лицо. Определение болезней по лицу
42. Возрастные изменения у женщин после 50 лет. Психические изменения при климаксе у женщин после 50 лет
43. Уход за шеей посл. Как омолодить шею после 50 лет
44. Что входит в морепродукты. Как выбрать морепродукты, которые можно есть без риска для здоровья
45. Как есть мидии запеченные. Несколько советов о том, как есть мидии
46. Полезно ли спать на жестком. Как подготовить спальное место
47. Маска для лица для ботокса. Что такое ботокс
48. Мода лето 2019 платья на каждый кому з. Платья
49. Самоидентификация, что такое. Самоидентификация
50. Все для красоты женщин. Женщинам о женщинах