Научные исследования

Молочные продукты сыр молоко. Молочные продукты

Стакан свежего айрана

Молочные продукты  — пищевые продукты , вырабатываемые из молока . Переработка молока в пищевые продукты производится для придания особых вкусовых качеств и повышения устойчивости к хранению. Обычно используется молоко сельскохозяйственных животных, в первую очередь, коров , овец , верблюдов , яков и других.

Молоко и продукты из него. Кисломолочные продукты

Кисломоло́чные проду́кты ( молочноки́слые проду́кты ) — группа молочных продуктов , вырабатываемых из цельного коровьего молока , молока овец , коз , кобыл и других животных или его производных ( сливок , обезжиренного молока и сыворотки ) путём ферментации . Главной технологической особенностью изготовления кисломолочных продуктов является сквашивание путём введения в него культур молочнокислых бактерий или дрожжей ( самокваса или закваски ). Часто перед производством кисломолочных продуктов используют предварительную пастеризацию или кипячение молока для исключения возможности развития жизнедеятельности находящихся в нём вредных микроорганизмов .

Кисломолочные продукты делят на:

Последние обновления на сайте:

1. Отек после Ботокса. Причины осложнений
2. Лечение артроза коленного сустава. Методы лечения артроза коленного сустава
3. Как пить кофе с пользой для здоровья. Растворимый кофе вреднее обычного?
4. Полезные советы на все случаи жизни. Полезные советы по кухне
5. 10 правил питания в пожилом возрасте от компании Senior Group. Правильное питание в пожилом возрасте
6. Подготовка к лазерной эпиляции. Ответы на часто задаваемые вопросы
7. После уколов ботокса, что нельзя. Чего нельзя делать после процедуры?
8. Как без боли удалять волосы с лица над верхней губой. Эпиляция — это больно?
9. Как продолжить похудение при эффекте плато. Эффект плато при похудении: причины
10. Вредная для здоровья продукция. Кофейные напитки
11. Как быстро справиться с простудой. Чем отличается грипп от простуды?
12. Противопоказания при сколиозе к физическим нагрузкам. Рекомендации по подбору упражнений при сколиозе
13. Кому полезно заниматься на турнике. Почему ответ на вопрос о том, можно ли подтягиваться на турнике каждый день, отрицательный:
14. Зарастает ли пирсинг пупка. Все о пирсинге: что делать, если прокол не зарастает?
15. Как сделать пирсинг в домашних условиях. Советы
16. Модный пирсинг 2022 года. Нос: мода на септум набирает обороты
17. Возможно ли вылечить простуду за сутки. Подготовка к посещению/визиту врача
18. Питание и тренировки для женщин старше 40 лет. Главные правила фитнеса для женщин после 45 лет
19. Диета против боков и живота. Гречневая диета для похудения живота и боков
20. Польза корицы для красоты волос. Маска для волос с корицей
21. Лактулоза для детей стик 2,5 мл №20. Лактулоза: описание, инструкция, цена
22. Как правильно использовать масла в уходе. Выбираем масло по типу кожи
23. Тыква при похудении и диете. Что надо знать о тыкве
24. Лимфодренажный массаж лица в домашних условиях техника выполнения. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
25. Цельный и молотый мускатный Орех. Полезные свойства
26. Как долго заживает прокол уха. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
27. Диета номер три по Певзнеру при запорах. Общие правила
28. Анфиса Чехова о новом рационе и привычках. Принципы питания Анфисы Чеховой
29. Какие продукты растворяют камни в желчном пузыре. Терапевтическое лечение ЖКБ
30. Как вывести токсины после запоя и снять алкогольную интоксикацию. Снятие алкогольной интоксикации
31. Как правильно принимать для похудения семена льна с кефиром. Как выбрать продукты
32. Погружной и стационарный блендер. Типы конструкций
33. Как сделать курт в домашних условиях из творога. Как готовят
34. После Диспорта, что нельзя делать. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
35. Диспорт рекомендации после процедуры. Уход за лицом после Ботокса и Диспорта
36. Папулы от биоревитализации. Папулы после биоревитализации. Что с ними делать?
37. Как укрепить кожу под глазами. Как разгладить морщины под глазами – советы косметолога
38. LPG массажа, что это такое. Что такое LPG-массаж?
39. Чем полезна мелисса и мята. Полезные и лечебные свойства мелиссы
40. Что хочет женщина в 30 лет. Я готова честно рассказать о том, что чувствует женщина в 30 лет без карьеры, мужа и детей
41. Дыхательный хелик тест, что это. Как проводится дыхательный тест на Хеликобактер пилори
42. Правило трех у в семейной жизни. 3 правила счастливого брака
43. Косы на голове. Как выбрать косу, которая подойдёт именно Вам
44. Что принимать при камнях в желчном пузыре. Симптомы желчнокаменной болезни
45. Маска для лица для ботокса. Что такое ботокс
46. Пельмени польза или вред. Полезны ли пельмени?
47. Почему у меня волосы торчат. Чем пригладить волосы?
48. Кардиган, как выбрать. Как выбрать женский кардиган
49. Как привести волосы в порядок в домашних условиях быстро. Как быстро привести волосы в порядок?
50. Просыпаешься ночью и не можешь заснуть. Что делать, если просыпаешься ночью: 5 советов, которые помогут уснуть