Научные исследования

Молочные продукты сыр молоко. Молочные продукты

Стакан свежего айрана

Молочные продукты  — пищевые продукты , вырабатываемые из молока . Переработка молока в пищевые продукты производится для придания особых вкусовых качеств и повышения устойчивости к хранению. Обычно используется молоко сельскохозяйственных животных, в первую очередь, коров , овец , верблюдов , яков и других.

Молоко и продукты из него. Кисломолочные продукты

Кисломоло́чные проду́кты ( молочноки́слые проду́кты ) — группа молочных продуктов , вырабатываемых из цельного коровьего молока , молока овец , коз , кобыл и других животных или его производных ( сливок , обезжиренного молока и сыворотки ) путём ферментации . Главной технологической особенностью изготовления кисломолочных продуктов является сквашивание путём введения в него культур молочнокислых бактерий или дрожжей ( самокваса или закваски ). Часто перед производством кисломолочных продуктов используют предварительную пастеризацию или кипячение молока для исключения возможности развития жизнедеятельности находящихся в нём вредных микроорганизмов .

Кисломолочные продукты делят на:

Последние обновления на сайте:

1. Антивозрастной уход за кожей. Особенности ухода за зрелой кожей
2. Чем убрать следы от прыщей. Постакне - лечение и профилактика
3. Долой морщины Топ процедур Блог клиники лица. Как проводится коррекция мимических морщин ботулотоксином?
4. Правила ухода за кожей после 35 лет. Как ухаживать за кожей после 35 лет?
5. Полисорб инструкция по применению. Очищение организма
6. Завтрак на правильном питании. Почему завтрак — это важно?
7. Ботокс на лице до и после. Плюсы и минусы применения в косметологии
8. Лазерная эпиляция 15 ответов на наболевшие вопросы. Можно ли делать лазерную эпиляцию на лице?
9. Массажные линии лица и шеи схема. Массаж лица в домашних условиях
10. Как без боли удалять волосы с лица над верхней губой. Эпиляция — это больно?
11. Методы диагностики Helicobacter pylori. Показания и методы исследования больных на Helicobacter pylori
12. Тест на Helicobacter pylori. Сравнительные данные применения некоторых современных методов исследования в диагностике Helicobacter pylori
13. Как подготовиться к дыхательному ХЕЛИК-тесту. Хелик-Тест
14. Врач гастроэнтеролог об исследовании Хеликобактер пилори. Дыхательный тест на Хеликобактер пилори
15. Детские лекарства от простуды и гриппа. Противовирусные препараты
16. Сколько раз надо сделать лазерную эпиляцию, чтобы волосы исчезли. Что такое лазерная эпиляция
17. Как снизить сахар в рационе. Почему важно соблюдать диету?
18. 5 продуктов для здоровья щитовидки. 9 полезных продуктов для щитовидной железы
19. Диетическая тыквенно-творожная запеканка в духовке. Творожно-тыквенная запеканка
20. Лучшие диетические рецепты с тыквой. Творожно-тыквенная запеканка с маком
21. Физические упражнения для лиц пожилого возраста. Советы по организации занятий физической активностью для лиц пожилого и старческого возраста:
22. Как убрать живот после 50 лет. Диетология
23. Эффект ботокса для лица. Ботокс для лица: что это
24. Как быстро и вкусно приготовить цветную капусту. Цветная капуста в сырно-горчичном кляре
25. Хитин польза и вред для человека. Хитин — «нераскрученная звезда» полисахаридов
26. Эрозия шейки матки. Как возникает эрозия шейки матки
27. Мимические морщины под глазами. Основные виды инъекционной коррекции
28. Курут к пиву или просто так. История сыра Курт
29. Сколько диспорта нужно на лоб и межбровье. Вопрос — Ответ
30. Сколько после ботокса нельзя в баню. Можно ли пить алкоголь после инъекций Ботокса?
31. Сколько нужно единиц ботокса. Как действует Ботокс после введения?
32. Сколько единиц ботокса нужно на гусиные лапки. В каких случаях ботокс для зоны вокруг глаз эффективен?
33. Что нужно делать перед лазерной эпиляцией глубокого бикини. Как подготовиться к лазерной эпиляции
34. Последствия прокола ушей. Прокалывание ушек детям: отвечаем на часто задаваемые вопросы
35. Ограничения после Диспорта. Диспорт или «ботокс». В чем разница?
36. Lpg массаж польза. Преимущества LPG-массажа
37. Сколько нельзя в баню после ботокса. Чего нельзя делать после процедуры?
38. Сколько нужно процедур лазерной эпиляции, чтобы избавиться от волос навсегда. Что такое лазерная эпиляция
39. Почему не заживает ухо после прокола. Долго не заживает прокол уха: причины отека и воспаления и способы ускорения заживления (2 фото)
40. Слим массаж это. Что такое миостимуляция и для чего она нужна?
41. Массаж во время грудного вскармливания. Здоровье кормящей мамы. Автор статьи: врач-эндокринолог Попова Анна Владимировна.
42. Самые полезные травы для организма. Пять самых полезных трав
43. Одиночество в 40 лет
44. Что такое ксантановая камедь и вредна ли она. Ксантановая камедь
45. Органы и лицо. Определение болезней по лицу
46. Какой головной убор носить с пуховиком женщин. Какие шапки носить женщинам за 50?
47. Как восстановить режим дня
48. Просыпаешься ночью и не можешь заснуть. Что делать, если просыпаешься ночью: 5 советов, которые помогут уснуть
49. Как отмазаться от корпоратива на работе. Что делать, чтобы сотрудники ходили на корпоративы?
50. Можно ли пить чай с лимоном и медом при температуре. Можно ли мед при температуре