Научные исследования

Молочные продукты сыр молоко. Молочные продукты

Стакан свежего айрана

Молочные продукты  — пищевые продукты , вырабатываемые из молока . Переработка молока в пищевые продукты производится для придания особых вкусовых качеств и повышения устойчивости к хранению. Обычно используется молоко сельскохозяйственных животных, в первую очередь, коров , овец , верблюдов , яков и других.

Молоко и продукты из него. Кисломолочные продукты

Кисломоло́чные проду́кты ( молочноки́слые проду́кты ) — группа молочных продуктов , вырабатываемых из цельного коровьего молока , молока овец , коз , кобыл и других животных или его производных ( сливок , обезжиренного молока и сыворотки ) путём ферментации . Главной технологической особенностью изготовления кисломолочных продуктов является сквашивание путём введения в него культур молочнокислых бактерий или дрожжей ( самокваса или закваски ). Часто перед производством кисломолочных продуктов используют предварительную пастеризацию или кипячение молока для исключения возможности развития жизнедеятельности находящихся в нём вредных микроорганизмов .

Кисломолочные продукты делят на:

Последние обновления на сайте:

1. Маски для лица на основе крахмала. Правила применения лифтинг-масок для лица из крахмала
2. ТОП лучших процедур вокруг глаз. Почему появляются синяки и круги под глазами?
3. Уход за лицом после 30 в домашних условиях. Эффективные способы подтянуть овал лица в домашних условиях
4. 10 самых эффективных ингредиентов антивозрастного крема. Лучшие антивозрастные кремы для лица 2022 года
5. Лечение остеоартроза в вопросах и ответах. Другие причины разрушения хряща
6. Полезные советы на все случаи жизни. Полезные советы по кухне
7. Гепариновая мазь от морщин вокруг глаз. Инструкция по применению
8. Вред лазерной эпиляции для здоровья. Вредна ли лазерная эпиляция?
9. Лазерная эпиляция противопоказания и последствия. Лазерная эпиляция - противопоказания
10. После уколов ботокса, что нельзя. Чего нельзя делать после процедуры?
11. Нарушение роста волос в области бороды. Виды алопеции бороды
12. Удаление волос над верхней губой. Особенности
13. Лучший способ избавиться от волос над верхней губой. Виды эпиляции верхней губы
14. Чем обрабатывать ухо после прокола если загноилось. Почему после прокола мочек гноятся уши?
15. Лучшее средство от аллергии на сегодняшний день. Лучшие таблетки от аллергии
16. Как продолжить похудение при эффекте плато. Эффект плато при похудении: причины
17. Вредные физические нагрузки на позвоночник. Что такое остеохондроз позвоночника.
18. Какие мышцы качаются при отжиманиях на брусьях. Как научиться делать отжимания на брусьях
19. Глубокие морщины под глазами, что делать. Причины появления морщин
20. Какая ж ты зараза: что делать с герпесом на губах
21. Чувствительная жирная кожа. Правильный уход за жирной и проблемной кожей лица
22. Лечебные смеси в питании грудных детей. Какие молочные смеси существуют?
23. Как использовать аргановое масло для красоты лица. Как использовать масло арганы для лица
24. Серьга в ухо для похудения. Как действуют
25. Питание для женщин при менопаузе. Питание при климаксе после 45 – 50 лет
26. Диетическая тыквенно-творожная запеканка в духовке. Творожно-тыквенная запеканка
27. Лучшие препараты для снижения сахара в крови. Контроль за весом - какой противодиабетический препарат выбрать?
28. Питание при острой и хронической недостаточности почек. Диета при почечной недостаточности
29. Как принимать отруби для похудения. Какие отруби лучше: обзор различных видов от Корпорации Di&Di
30. Дряблая кожа под глазами, что делать. 5 причин появления мимических морщин вокруг глаз
31. Упражнения для лиц старше 60 лет. Польза гимнастики для пожилого человека
32. Вакуумно роликовый массаж тела. Вакуумно-роликовый массаж: важные нюансы самой процедуры
33. 20 лучших рецептов блюд из цветной капусты » вкусно и просто. 20 быстрых и вкусных рецептов с цветной капустой
34. 50 вкусных рецептов из цветной капусты. Цветная капуста в сливках
35. Как вывести токсины после запоя и снять алкогольную интоксикацию. Снятие алкогольной интоксикации
36. Когда делать лазерную эпиляцию. Отличия лазерной эпиляции от фотоэпиляции и других видов эпиляции?
37. Как укрепить кожу под глазами. Как разгладить морщины под глазами – советы косметолога
38. Сколько нужно процедур лазерной эпиляции, чтобы избавиться от волос навсегда. Что такое лазерная эпиляция
39. Уши болят от сережек, что делать. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
40. Что такое мезонити. Суть методики
41. Ивермектин от коронавируса. Австралийские учёные заявили, что одобренный FDA ивермектин может подавлять коронавирус за двое суток
42. Цвет мокко с чем сочетается в одежде. Сочетание цветов в одежде: как правильно подобрать цветовую гамму для своего образа?
43. Как часто можно париться. Как нужно правильно париться в бане?
44. Мята мелисса перечная. Мята и мелисса – это одно и то же
45. Как восстановить режим дня
46. В каких продуктах канцерогены. Канцерогены в продуктах питания
47. Застой крови в малом тазу упражнения. Отказ от вредных привычек
48. Выйти, как замуж посл. Разбираем по пунктам, как выйти замуж после 50
49. Секреты Парикмахерского Искусства. Плюсы и минусы работы парикмахером
50. Быть всегда на высоте. Как всегда быть на высоте