Научные исследования

Молочные продукты сыр молоко. Молочные продукты

Стакан свежего айрана

Молочные продукты  — пищевые продукты , вырабатываемые из молока . Переработка молока в пищевые продукты производится для придания особых вкусовых качеств и повышения устойчивости к хранению. Обычно используется молоко сельскохозяйственных животных, в первую очередь, коров , овец , верблюдов , яков и других.

Молоко и продукты из него. Кисломолочные продукты

Кисломоло́чные проду́кты ( молочноки́слые проду́кты ) — группа молочных продуктов , вырабатываемых из цельного коровьего молока , молока овец , коз , кобыл и других животных или его производных ( сливок , обезжиренного молока и сыворотки ) путём ферментации . Главной технологической особенностью изготовления кисломолочных продуктов является сквашивание путём введения в него культур молочнокислых бактерий или дрожжей ( самокваса или закваски ). Часто перед производством кисломолочных продуктов используют предварительную пастеризацию или кипячение молока для исключения возможности развития жизнедеятельности находящихся в нём вредных микроорганизмов .

Кисломолочные продукты делят на:

Последние обновления на сайте:

1. Польза и вред гречки для организма. А так ли на самом деле полезна гречка?
2. ТОП лучших процедур вокруг глаз. Почему появляются синяки и круги под глазами?
3. Вся правда о морщинах и методах борьбы с ними. Косметика против морщин
4. Выбираем крем от морщин для мужчин. Мужской крем для лица от морщин
5. Витамины для чистой кожи лица. Почему витамины полезны для кожи лица и тела?
6. Самое важное о витамине Е. Руслана Варданян, гинеколог-эндокринолог. Редактор А. Герасимова
7. Какая эпиляция подойдет для тонких пушковых.. Лучшие бренды
8. Лазерная эпиляция светлых волос –, какой способ наиболее эффективен
9. Что лучше лазерная или электроэпиляция. Лазерная эпиляция
10. Волосы на подбородке у женщин. Почему на подбородке растут волосы?
11. Как избавиться от пушка над верхней губой. Восковая эпиляция усиков
12. Как долго заживает ухо после прокола. Процесс прокола хряща уха
13. Как продолжить похудение при эффекте плато. Эффект плато при похудении: причины
14. Как быстро избавиться от насморка. Определение болезни. Причины заболевания
15. Стоит ли паниковать из-за повышенного холестерина. Нужно ли следить за холестерином здоровым людям?
16. Омоложение лица после 50 лет без операции. Контурная пластика
17. Аргановое масло в уходе за кожей лица. Биохимический состав и полезные свойства
18. Аргановое масло для кожи и волос. Особенности применения
19. Острые респираторные вирусные инфекции. Определение болезни. Причины заболевания
20. Советы косметолога по уходу за кожей на каждый день. Ежедневный уход за кожей
21. Питание для женщин при менопаузе. Питание при климаксе после 45 – 50 лет
22. Тыквенная запеканка из тыквы в духовке и не только. Творожная запеканка с тыквой
23. Лучшие диетические рецепты с тыквой. Творожно-тыквенная запеканка с маком
24. Рецепты из тыквы для снижения веса. Что приготовить из тыквы при похудении?
25. Мускатный орех описание и полезные свойства. Как мускатный орех помогает справляться с депрессией?
26. 27 эффективных упражнений для утренней зарядки. Что нам даст утренняя зарядка?
27. Зарядка для женщин после 50 лет. Значение ежедневной утренней гимнастики
28. Танцевальная аэробика посл.
29. Гимнастика для пожилых людей. Гимнастика для пожилых: 20 простых упражнений
30. Зарядка для женщин за 50 лет. Упражнения для похудения женщинам после 50 лет
31. Мимические морщины под глазами. Основные виды инъекционной коррекции
32. Продукты со слабительным эффектом. Растительная клетчатка.
33. Протокол проведения lpg массажа. Показания для лпджи процедуры
34. Ботокс носа до и после. Какие проблемы устраняют инъекции ботокса для верхней части лица
35. Болят уши от сережек. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
36. Можно ли есть на ночь сливу. Слива: польза и вред для похудения
37. Самые полезные травы для организма. Пять самых полезных трав
38. Цвет помады для женщин после 50 лет
39. Симпатия по взгляду. Жесты, взгляды, мимика
40. Шунтирование при циррозе печени. ПСШ и трансплантация печени
41. После 50 жизнь только начинается. Ваша трилогия «Взгляд из вечности» рассказывает о жизни и быте советских людей на примере одной семьи. Ваша героиня Люба могла читать журнал «Здоровье», который тогда бил все рекорды популярности?
42. Женские вязаные шапки 2019. Современные вязаные зимние шапки для женщин 2019-2020 года
43. Можно ли выйти замуж в 50 лет. Замуж после 50 лет: стоит ли вступать в брак в таком возрасте
44. История похудения Светланы Ахтаровой меню. ПОХУДЕНИЕ СВЕТЛАНЫ АХТАРОВОЙ
45. Как носить черное пальто и выглядеть не, как все. Как выбрать пальто?
46. Выйти, как замуж посл. Разбираем по пунктам, как выйти замуж после 50
47. Как обновить гардероб без затрат. Как обновить гардероб за копейки? 10 советов
48. Как не натереть мозоли в новой обуви. Почему обувь натирает
49. Весна в душе Цитаты. Цитаты про весну и
50. Можно ли не ужинать вообще. Села на диету «Минус ужин»