Научные исследования

Молочные продукты сыр молоко. Молочные продукты

Стакан свежего айрана

Молочные продукты  — пищевые продукты , вырабатываемые из молока . Переработка молока в пищевые продукты производится для придания особых вкусовых качеств и повышения устойчивости к хранению. Обычно используется молоко сельскохозяйственных животных, в первую очередь, коров , овец , верблюдов , яков и других.

Молоко и продукты из него. Кисломолочные продукты

Кисломоло́чные проду́кты ( молочноки́слые проду́кты ) — группа молочных продуктов , вырабатываемых из цельного коровьего молока , молока овец , коз , кобыл и других животных или его производных ( сливок , обезжиренного молока и сыворотки ) путём ферментации . Главной технологической особенностью изготовления кисломолочных продуктов является сквашивание путём введения в него культур молочнокислых бактерий или дрожжей ( самокваса или закваски ). Часто перед производством кисломолочных продуктов используют предварительную пастеризацию или кипячение молока для исключения возможности развития жизнедеятельности находящихся в нём вредных микроорганизмов .

Кисломолочные продукты делят на:

Последние обновления на сайте:

1. Основы ухода за лицом в 35 лет +. Как очищать и тонизировать кожу?
2. Антивозрастные маски для лица. Эффективность омолаживающих масок
3. Альфа-Токоферола ацетата раствор в масле. Альфа-Токоферола ацетат - Эколаб - инструкция по применению
4. Рецепты блюд с куртом
5. Эндокринолог комментирует 7 мифов о гормональных препаратах. Ниже мы рассмотрим самые распространенные снотворные средства.
6. Почему утром поднимается давление. Высокое давление: причины
7. 15 признаков сахарного диабета. Первые признаки сахарного диабета
8. Десять продуктов питания для долголетия. 7 главных секретов долголетия
9. Как избавиться от усиков. О чем молчат девушки? Как избавиться от усиков?
10. Средства для борьбы с курением. Современные принципы медикаментозного лечения табакокурения и никотиновой зависимости
11. Как избавиться от пушка над верхней губой. Восковая эпиляция усиков
12. Хеликобактер и его лечение. Инфекция Helicobacter pylori
13. Какие мышцы качаются при отжиманиях на брусьях. Как научиться делать отжимания на брусьях
14. Зарастает ли пирсинг пупка. Все о пирсинге: что делать, если прокол не зарастает?
15. Выпадение волос после лазерной эпиляции. Отличия лазерной эпиляции от фотоэпиляции и других видов эпиляции?
16. 12 признаков нехватки магния в организме. Общие сведения
17. Жиросжигающий напиток помог сбросить 17 кг. Как питаться для похудения живота
18. Опыт лечения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Терапевтические аспекты гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
19. Сколько нужно процедур для лазерной эпиляции. Как определить период роста волос и время, через которое нужно приходить на эпиляцию?
20. Серьга в ухо для похудения. Как действуют
21. Молочный пилинг показания. Преимущества молочного пилинга
22. Как убрать следы от прыщей на теле. Как убрать следы от прыщей на лице
23. Человек и живая природа пример связи. Связь природы с человеком – примеры для детей кратко (2 класс, окружающий мир)
24. Через сколько можно лечь после Ботокса. Уход за лицом после Ботокса и Диспорта
25. Берём аппетит под контроль. Причины возникновения
26. Как сделать курт в домашних условиях из творога. Как готовят
27. Гриб рогатик рецепт приготовления. Как готовить грибы рогатики: рецепт
28. Последствия уколов ботокса. Косметические процедуры
29. Как часто надо ходить на лазерную эпиляцию. Какие методики относятся к избавлению от волос навсегда?
30. Противоотечный массаж для лица. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
31. Lpg при грудном вскармливании. LPG – идеальный способ восстановить фигуру и форму живота после родов!
32. Можно ли колоть Ботокс в носогубные складки. Как убрать носогубные складки?
33. Слим массаж это. Что такое миостимуляция и для чего она нужна?
34. Массаж аппаратом LPG. Подробно о LPG-массаже
35. Массаж во время грудного вскармливания. Здоровье кормящей мамы. Автор статьи: врач-эндокринолог Попова Анна Владимировна.
36. Уколы под глаза. В каких случаях ботокс для зоны вокруг глаз эффективен?
37. Острое вредно ли. Влияние острой пищи на организм
38. Таблетки ивермектин. Что за лекарство ивермектин?
39. За какие органы отвечают части лица. Зоны проекций - Лицо
40. Как часто можно париться. Как нужно правильно париться в бане?
41. 45 лет актрисы. Знаменитости за 45 лет, сохранившие молодость
42. Прививка от кори живая вакцина или нет. Прививка от кори куда делают. График прививок от кори и пути введения вакцины
43. Что входит в морепродукты. Как выбрать морепродукты, которые можно есть без риска для здоровья
44. Характер по форме носа у женщин с картинками. Что мы можем узнать о характере человека по форме его носа?
45. Что нужно есть, чтобы не поправляться. Как питаться, чтобы не поправляться: 7 главных правил
46. Застой крови в малом тазу упражнения. Отказ от вредных привычек
47. Мокко цвет пальто. Цвет мокко
48. Секреты Парикмахерского Искусства. Плюсы и минусы работы парикмахером
49. Как подобрать кардиган по размеру. КАК ПРАВИЛЬНО ПОДОБРАТЬ КАРДИГАН ПО ТИПУ ФИГУРЫ
50. Определение болезней по лицу. Китайская диагностика по лицу