Научные исследования

Молочные продукты сыр молоко. Молочные продукты

Стакан свежего айрана

Молочные продукты  — пищевые продукты , вырабатываемые из молока . Переработка молока в пищевые продукты производится для придания особых вкусовых качеств и повышения устойчивости к хранению. Обычно используется молоко сельскохозяйственных животных, в первую очередь, коров , овец , верблюдов , яков и других.

Молоко и продукты из него. Кисломолочные продукты

Кисломоло́чные проду́кты ( молочноки́слые проду́кты ) — группа молочных продуктов , вырабатываемых из цельного коровьего молока , молока овец , коз , кобыл и других животных или его производных ( сливок , обезжиренного молока и сыворотки ) путём ферментации . Главной технологической особенностью изготовления кисломолочных продуктов является сквашивание путём введения в него культур молочнокислых бактерий или дрожжей ( самокваса или закваски ). Часто перед производством кисломолочных продуктов используют предварительную пастеризацию или кипячение молока для исключения возможности развития жизнедеятельности находящихся в нём вредных микроорганизмов .

Кисломолочные продукты делят на:

Последние обновления на сайте:

1. Как убрать мимические морщины. Причины появления морщин вокруг рта
2. Лучшие средства для отбеливания интимных зон. Как отбелить кожу в интимных местах
3. Питательная маска для лица с витамином Е. Какие витамины нужны для того, чтобы кожа была здоровой ?
4. Избыток и недостаток селена. Современные представления о роли селена в организме.
5. Для чего нужен витамин Е в организме человека. Влияние витамина E на организм
6. Лечение артроза коленного сустава. Методы лечения артроза коленного сустава
7. Рецепты полезных и вкусных напитков для похудения с корицей. Состав и полезные свойства корицы
8. После ботокса, что нельзя делать с лицом. Что нельзя после введения ботокса
9. Пюре из цветной капусты диетическое. Кладезь витаминов и минералов
10. Чтобы никакого раздражения и врастания. Когда может появиться раздражение в интимной зоне
11. Применение сыра Курт в кулинарии. История сыра Курт
12. Массаж зоган для лица. Японский массаж для лица против морщин
13. Как правильно заживить пирсинг пупка. Пирсинг пупка
14. Зарастает ли пирсинг пупка. Все о пирсинге: что делать, если прокол не зарастает?
15. Анализы на Антитела к Helicobacter pylori. Подробное описание исследования
16. Заложенность носа с насморком. Причины появления насморка
17. Препараты от гриппа и простуды. Лекарства от гриппа
18. Воспаление тройничного лицевого нерва. Причины невралгии тройничного нерва
19. Какие продукты помогут победить изжогу. Причины и способы устранения изжоги
20. Как снизить сахар в рационе. Почему важно соблюдать диету?
21. Коррекция сухости слизистой оболочки полости носа. Что же может явиться причиной постоянной сухости в носу?
22. Рецепты диетических блюд из тыквы при гастрите. Правильное питание при гастрите в острой фазе
23. Теряем в день по килограмму. Какой вес считать “нормальным”?
24. Польза и вред растительной клетчатки. Польза клетчатки
25. Диета при хроническом гастрите. Диета в период обострения гастрита
26. Рацион питания для укрепления волос. Не хватает витаминов: что кушать, чтобы предотвратить выпадение волос?
27. Закуски для людей с сахарным диабетом. «Допустимые удовольствия»: 7 рецептов блюд при диабете
28. Лимфодренажный массаж лица в домашних условиях техника выполнения. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
29. Комплекс йоги для людей 50 лет и старше. Фитнес после 50 лет
30. Как тренироваться и питаться женщинам после 40-50 лет. Почему живот растет?
31. В 50 все только начинается. Вторая молодость приходит. Почему жизнь после 50 лет только начинается
32. Диета номер три по Певзнеру при запорах. Общие правила
33. Эрозия шейки матки. Как возникает эрозия шейки матки
34. Энтеральное питание при язвенном колите. Питание, как фактор риска развития ВЗК
35. Рецепты похудения с семенами льна. Зачем пить кефир с семенами льна по утрам?
36. Сыр курт рецепты с ним. Особенности курта
37. Через сколько после прокола ушей можно менять серьги. Когда и как снять медицинские гвоздики после прокола пистолетом?
38. Как убрать остатки от прыщей. Как убрать постакне?
39. Почему после лазерной эпиляции нельзя ходить в баню. Какие последствия могут быть после лазерной эпиляции
40. Красные пятна на лице после прыщей. Как можно ускорить заживление ран
41. Lpg массаж, что это противопоказания. Для каких зон применяется LPG-массаж?
42. Как выглядеть стильно в 30 лет. Базовый гардероб элегантных Леди -- как стильно одеваться в 30 и выглядеть великолепно
43. Сенна противопоказания к применению. Сенна (Senna)
44. Ивермек при демодекозе у людей. Общая информация
45. Маникюр для женщины 40 лет. Лучшие цвета маникюра для женщин 40 лет
46. Симпатия по взгляду. Жесты, взгляды, мимика
47. Как в 50 выглядеть н. Как 50 лет выглядеть на 35
48. Под что одеть розовые кроссовки. С чем носить розовые кроссовки
49. Виды отношений между мужчиной и женщиной. Какие бывают отношения с противоположным полом?
50. Одежда женская названия. Виды одежды