Научные исследования

Молочные продукты сыр молоко. Молочные продукты

Стакан свежего айрана

Молочные продукты  — пищевые продукты , вырабатываемые из молока . Переработка молока в пищевые продукты производится для придания особых вкусовых качеств и повышения устойчивости к хранению. Обычно используется молоко сельскохозяйственных животных, в первую очередь, коров , овец , верблюдов , яков и других.

Молоко и продукты из него. Кисломолочные продукты

Кисломоло́чные проду́кты ( молочноки́слые проду́кты ) — группа молочных продуктов , вырабатываемых из цельного коровьего молока , молока овец , коз , кобыл и других животных или его производных ( сливок , обезжиренного молока и сыворотки ) путём ферментации . Главной технологической особенностью изготовления кисломолочных продуктов является сквашивание путём введения в него культур молочнокислых бактерий или дрожжей ( самокваса или закваски ). Часто перед производством кисломолочных продуктов используют предварительную пастеризацию или кипячение молока для исключения возможности развития жизнедеятельности находящихся в нём вредных микроорганизмов .

Кисломолочные продукты делят на:

Последние обновления на сайте:

1. Заботимся о коже дома. Основные этапы ухода за кожей тела
2. Советы при бессоннице. Бессонница: болезнь или не болезнь?
3. Herbalife Nutrition закроет все центры продаж в России. БАД для «быстрого и безопасного похудения»
4. Долой морщины Топ процедур Блог клиники лица. Как проводится коррекция мимических морщин ботулотоксином?
5. Как ухаживать за лицом. Антивозрастной уход – 10 простых советов
6. Как принимать витамины А и Е. Что такое витамин А
7. Полезные советы на все случаи жизни. Полезные советы по кухне
8. Памятка правил сохранения зрения. Правила гигиены зрения
9. Лазерная эпиляция верхней губы в Москве. Лазерная эпиляция верхней губы
10. Как убрать вдовий горд. Как убрать вдовий горб?
11. Заломы под глазами после сна. Общие рекомендации по устранению
12. Вредны ли протеиновые коктейли. Принимать ли протеин и зачем он нужен? Польза и вред протеина
13. Какая польза для здоровья при занятиях на турнике-брусьях. Упражнения на турнике и брусьях укрепляют и развивают мышцы:
14. Уход за местом прокола после пирсинга. Советы по уходу за пирсингом
15. Тест на хеликобактер пилори в СПб. Характеристика Helicobacter pylori – возбудителя хеликобактериоза
16. Что принимать при первых признаках простуды. Лучшие таблетки от простуды
17. Выбор средства от боли в горле. Лучшие спреи от боли в горле для взрослых
18. Диета против боков и живота. Гречневая диета для похудения живота и боков
19. Натуральные масла в косметологических средствах FEMEGYL. Индивидуальный состав для каждого продукта
20. Гиалуроновая кислота для лица от морщин. Гиалуроновая кислота от морщин
21. Диетические блюда из тыквы. Суть тыквенной диеты
22. Каша из тыквы диетическая рецепт. Как приготовить кашу из тыквы быстро и вкусно – 7 простых рецептов
23. ТОП-11 пребиотиков для кишечника. Роль пробиотиков и пребиотиков при болезнях ЖКТ: от биологии к клинике
24. Диета на кефире и отрубях, как метод похудения. Основные правила здорового питания при запоре
25. Цельный и молотый мускатный Орех. Полезные свойства
26. Как отличить качественные пряности от подделок. Как отличить натуральные специи и пряности от подделки
27. Физические упражнения для лиц пожилого возраста. Советы по организации занятий физической активностью для лиц пожилого и старческого возраста:
28. Что такое мезонити для лица. Как проходит процедура установки гладких мезонитей
29. Танцевальная аэробика посл.
30. Рецепты диетических блюд из цветной капусты. Варианты низкокалорийных рецептов: быстро и вкусно
31. Как пить кефир с семенами льна. Немного о питании при панкреатите
32. Сочинение на тему человек и природа. Сочинение про Природу и человека
33. Искусство диетотерапии при заболеваниях желчевыводящих путей. Диетотерапия при заболеваниях печени и желчевыводящих путей
34. Ботокс для лица. Косметические процедуры
35. Как часто можно делать лазерную эпиляцию подмышек. Сколько нужно сеансов лазерной эпиляции для гладкой кожи
36. Удвартана массаж, что это. Аппаратный массаж: это, что
37. Складка под нижним веком. Как избавиться от морщин вокруг глаз
38. Ботокс вред для организма. Препараты для ботулинотерапии
39. Расслабление подбородка ботоксом до и после. Она не только отвечает во всех смыслах за внешний вид шеи, но и влияет на: очертания подбородка (будет ли он четким или появится "второй подбородок");
40. Коррекция гусиных лапок. Американская блефаропластика Фраксель
41. Ивермектин крем. Что за лекарство ивермектин?
42. Ивермек при демодекозе у людей. Общая информация
43. Как восстановить силы при упадке сил.
44. Прыщики на лице о чем говорят. Карта прыщей на лице и внутренние причины появления акне
45. Отношение мужчин к бывшим девушкам. Поведение мужчины после расставания: некоторые закономерности
46. Как похудеть на 2 кг за 4 дня. Минус два килограмма за ночь: 5 реальных способов похудеть во сне
47. Полезные свойства черничного варенья. Аргументы сладкоежек: почему это лакомство стоит есть?
48. Кровообращение в малом тазу у мужчин. Улучшение кровообращения в малом тазу
49. Подбор солнцезащитных очков по форме лица. Геометрия и мода: как подобрать солнцезащитные очки по форме лица
50. Подбор очков солнечных по форме лица. Лучшие солнцезащитные очки - 2020: как выбрать их по форме лица