Научные исследования

Молочные продукты сыр молоко. Молочные продукты

Стакан свежего айрана

Молочные продукты  — пищевые продукты , вырабатываемые из молока . Переработка молока в пищевые продукты производится для придания особых вкусовых качеств и повышения устойчивости к хранению. Обычно используется молоко сельскохозяйственных животных, в первую очередь, коров , овец , верблюдов , яков и других.

Молоко и продукты из него. Кисломолочные продукты

Кисломоло́чные проду́кты ( молочноки́слые проду́кты ) — группа молочных продуктов , вырабатываемых из цельного коровьего молока , молока овец , коз , кобыл и других животных или его производных ( сливок , обезжиренного молока и сыворотки ) путём ферментации . Главной технологической особенностью изготовления кисломолочных продуктов является сквашивание путём введения в него культур молочнокислых бактерий или дрожжей ( самокваса или закваски ). Часто перед производством кисломолочных продуктов используют предварительную пастеризацию или кипячение молока для исключения возможности развития жизнедеятельности находящихся в нём вредных микроорганизмов .

Кисломолочные продукты делят на:

Последние обновления на сайте:

1. Продукты продлевающие молодость. Питание для долголетия и молодости
2. Лучший крем от морщин. Кому могут подойти средства с гиалуроновой кислотой
3. 10 новых масок для лица. Ключевые рекомендации по выбору масок для лица
4. Избыток и недостаток селена. Современные представления о роли селена в организме.
5. Лазерная эпиляция светлых волос –, какой способ наиболее эффективен
6. Побочные эффекты после разных видов депиляции. Почему осложнения маловероятны
7. Лучший способ избавиться от волос над верхней губой. Виды эпиляции верхней губы
8. Рецепты пюре из цветной капусты. Пюре из цветной капусты
9. Как без боли удалять волосы с лица над верхней губой. Эпиляция — это больно?
10. Себорейный дерматит на голове. Cимптомы, течение
11. Таблетки от ожирения название и отзывы. Ольга Гвоздева, эндокринолог. Редактор А. Герасимова
12. Поддержка пищеварения от Herbalife Nutrition. Поддержка пищеварения комфортное пищеварение – активная жизнь!
13. Основные программы похудения Гербалайф
14. Как быстро справиться с простудой. Чем отличается грипп от простуды?
15. Есть ли польза от отжиманий на брусьях. Отжимания на брусья: плюсы
16. Есть ли польза отжиманий на брусьях. Можно ли заниматься на брусьях каждый день
17. Дыхательный тест для диагностики Helicobacter pylori. Дыхательный тест – определение и его виды
18. Какая ж ты зараза: что делать с герпесом на губах
19. Что принимать при первых признаках простуды. Лучшие таблетки от простуды
20. Ботокс от морщин на лбу. Ботокс в лоб –, как это работает?
21. Диета при повышенном холестерине. Меню диеты при повышенном холестерине
22. Эффективные способы укрепления иммунитета. Как укрепить иммунитет
23. Лактулоза + Лигнин гидролизный. Лактофильтрум (Лактулоза + Лигнин гидролизный)
24. Arganoil Fruits масло арганы косметическое. Масло арганы - применение
25. Острые респираторные вирусные инфекции. Определение болезни. Причины заболевания
26. Хеликс сколько заживает. Как ухаживать за кожей после пирсинга
27. Можно ли вечером отруби с кефиром. Особенности диеты №3 при запорах
28. Ботокс, как долго. Можно ли пить алкоголь после инъекций Ботокса?
29. Рацион питания для укрепления волос. Не хватает витаминов: что кушать, чтобы предотвратить выпадение волос?
30. Что такое мезонити для лица. Как проходит процедура установки гладких мезонитей
31. Фитнес для женщин после 45 лет. Рекомендуем фитнес клубы
32. Как убрать живот после 50 лет. Диетология
33. Топ 9 российских школ макияжа по версии журнала cosmopolitan. Предыстория и первые номера
34. Эффект ботокса для лица. Ботокс для лица: что это
35. Цитаты про природу и человека со смыслом. Цитаты про красоту природы
36. Воздействие человека на природу. Позитивное влияние человека на природу
37. Сколько единиц ботокса нужно на гусиные лапки. В каких случаях ботокс для зоны вокруг глаз эффективен?
38. Через сколько можно менять сережку в пупке. Как поменять сережку в пупке
39. Массаж после Ботокса. Уход за лицом после Ботокса и Диспорта
40. Красные пятна на лице после прыщей. Как можно ускорить заживление ран
41. Пельмени пищевая ценность. Пельмени
42. Цвет волос после 40 лет, чтобы выглядеть моложе. Как выбрать стрижку
43. В 50 жизнь только начинается. Похожие:
44. Чем вредны пельмени. Состав
45. Уход за шеей посл. Как омолодить шею после 50 лет
46. Как в 50 выглядеть н. Как 50 лет выглядеть на 35
47. После 50 жизнь только начинается. Ваша трилогия «Взгляд из вечности» рассказывает о жизни и быте советских людей на примере одной семьи. Ваша героиня Люба могла читать журнал «Здоровье», который тогда бил все рекорды популярности?
48. Кардиган, как выбрать. Как выбрать женский кардиган
49. Самоидентификация, что такое. Самоидентификация
50. Очень дряблая кожа декольте. Причины обвисшей кожи