Научные исследования

Молочные продукты сыр молоко. Молочные продукты

Стакан свежего айрана

Молочные продукты  — пищевые продукты , вырабатываемые из молока . Переработка молока в пищевые продукты производится для придания особых вкусовых качеств и повышения устойчивости к хранению. Обычно используется молоко сельскохозяйственных животных, в первую очередь, коров , овец , верблюдов , яков и других.

Молоко и продукты из него. Кисломолочные продукты

Кисломоло́чные проду́кты ( молочноки́слые проду́кты ) — группа молочных продуктов , вырабатываемых из цельного коровьего молока , молока овец , коз , кобыл и других животных или его производных ( сливок , обезжиренного молока и сыворотки ) путём ферментации . Главной технологической особенностью изготовления кисломолочных продуктов является сквашивание путём введения в него культур молочнокислых бактерий или дрожжей ( самокваса или закваски ). Часто перед производством кисломолочных продуктов используют предварительную пастеризацию или кипячение молока для исключения возможности развития жизнедеятельности находящихся в нём вредных микроорганизмов .

Кисломолочные продукты делят на:

Последние обновления на сайте:

1. Основы ухода за лицом в 35 лет +. Как очищать и тонизировать кожу?
2. Когда выпадают волосы после лазерной эпиляции. Как быстро тело становится гладким после процедуры, в зависимости от типа лазера?
3. Тонкая кожа под глазами. Давайте взглянем на анатомическое строение области глаз.
4. Альфа-Токоферола ацетата раствор в масле. Альфа-Токоферола ацетат - Эколаб - инструкция по применению
5. Симптомы дефицита витамина E. Что такое витамин Е?
6. Польза витамина А для кожи. Ретинол для кожного покрова лица: полезные свойства
7. Польза витамина Е для кожи лица. Применение витамина E: правила и показания
8. Мифы о сроках годности лекарств. Можно ли использовать просроченные лекарства?
9. Простуда у детей и взрослых. Комплексное лечение простуды у детей
10. Плазмолифтинг или биоревитализация, что лучше. Инъекционные методики
11. Пюре из цветной капусты. Рецепты пюре из цветной капусты
12. Пигментные пятна от солнца, как от них можно избавиться. Профилактика появления пигментных пятен на лице после солнца
13. Как без боли удалять волосы с лица над верхней губой. Эпиляция — это больно?
14. Нужно ли удалять волосики над верхней губой. Лазерная эпиляция верхней губы
15. Чтобы никакого раздражения и врастания. Когда может появиться раздражение в интимной зоне
16. Как похудеть после родов. Диета после родов для похудения кормящим мамам
17. Как легко сократить время лечения при гриппе или.. Грипп
18. Как правильно выбрать лекарство при простуде и гриппе. Отличие ОРВИ от гриппа и как лечить
19. Как быстро вылечить простуду. Как лучше всего лечить летнюю простуду?
20. Детские лекарства от простуды и гриппа. Противовирусные препараты
21. Токсичная и полезная корица. Настоящая и фальшивая корица: как выбрать правильную пряность, чтобы не навредить себе
22. Отеки под глазами после ботокса. В каких случаях ботокс для зоны вокруг глаз эффективен?
23. Польза корицы для красоты волос. Маска для волос с корицей
24. Как применять корицу для похудения. У людей с сахарным диабетом строгая диета?
25. Стоит ли паниковать из-за повышенного холестерина. Нужно ли следить за холестерином здоровым людям?
26. 10 САМЫХ полезных продуктов для зрения. Полезные продукты питания для зрения: обзор, советы офтальмологов
27. Хеликс сколько заживает. Как ухаживать за кожей после пирсинга
28. Тыквенно-творожная запеканка в духовке диетическая. Низкокалорийная запеканка из творога и тыквы – удивительно нежный десерт за 30 минут
29. Отруби с кефиром для очищения. Как «сдуть» живот?
30. Питание при заболеваниях кишечника. Колит: общие сведения
31. Рацион питания для укрепления волос. Не хватает витаминов: что кушать, чтобы предотвратить выпадение волос?
32. Мускатный орех польза и вред, как принимать. Мускатный орех
33. Какая диета при сахарном диабете. Важность правильного питания при диабете
34. Курт рецепты с ним. Курт
35. Погружной и стационарный блендер. Типы конструкций
36. Как избавиться от следов от прыщей на лице. Методы коррекции, аппаратного лечения акне и удаления рубцов и шрамов постакне
37. Lpg при грудном вскармливании. LPG – идеальный способ восстановить фигуру и форму живота после родов!
38. Ботокс для лица, что нельзя делать после процедуры. Уход за лицом после Ботокса и Диспорта
39. Как часто можно делать лазерную эпиляцию подмышек. Сколько нужно сеансов лазерной эпиляции для гладкой кожи
40. Как избавиться от пигментных пятен после прыщей на теле. Как убрать пятна от прыщей коричневого цвета  –
41. Почему после лазерной эпиляции нельзя ходить в баню. Какие последствия могут быть после лазерной эпиляции
42. Что помогает от пятен после прыщей. Почему появляются следы от прыщей
43. Три у в семейной жизни. Три кита семейного счастья
44. Отношение мужчин к бывшим девушкам. Поведение мужчины после расставания: некоторые закономерности
45. Под что одеть розовые кроссовки. С чем носить розовые кроссовки
46. Как есть мидии запеченные. Несколько советов о том, как есть мидии
47. Что нужно есть, чтобы не поправляться. Как питаться, чтобы не поправляться: 7 главных правил
48. Как худели в старину. Так худели на Руси
49. Вести себя достойно. Как вести себя достойно
50. Что одеть на новый год 2019 полным женщинам. Водопад модных новинок или все же любимая классика