Научные исследования

Молочные продукты сыр молоко. Молочные продукты

Стакан свежего айрана

Молочные продукты  — пищевые продукты , вырабатываемые из молока . Переработка молока в пищевые продукты производится для придания особых вкусовых качеств и повышения устойчивости к хранению. Обычно используется молоко сельскохозяйственных животных, в первую очередь, коров , овец , верблюдов , яков и других.

Молоко и продукты из него. Кисломолочные продукты

Кисломоло́чные проду́кты ( молочноки́слые проду́кты ) — группа молочных продуктов , вырабатываемых из цельного коровьего молока , молока овец , коз , кобыл и других животных или его производных ( сливок , обезжиренного молока и сыворотки ) путём ферментации . Главной технологической особенностью изготовления кисломолочных продуктов является сквашивание путём введения в него культур молочнокислых бактерий или дрожжей ( самокваса или закваски ). Часто перед производством кисломолочных продуктов используют предварительную пастеризацию или кипячение молока для исключения возможности развития жизнедеятельности находящихся в нём вредных микроорганизмов .

Кисломолочные продукты делят на:

Последние обновления на сайте:

1. Как бороться с ячменем. Дифференциальная диагностика
2. За сколько зарастает дырка от пирсинга в носу. Как проводится операция?
3. Как убрать мимические морщины. Причины появления морщин вокруг рта
4. С какой периодичностью нужно делать лазерную эпиляцию. Лазерная эпиляция: когда появилась эта процедура
5. Какие процедуры нужно делать в 30 лет и старше. Какие процедуры нужно делать в 20 лет и старше
6. Уход за комбинированной кожей лица после 30 лет. Что происходит с кожей после 30 лет?
7. Лучшие средства для отбеливания интимных зон. Как отбелить кожу в интимных местах
8. Польза витамина А для кожи. Ретинол для кожного покрова лица: полезные свойства
9. Для чего нужен витамин Е в организме человека. Влияние витамина E на организм
10. Мифы о сроках годности лекарств. Можно ли использовать просроченные лекарства?
11. Лечение остеоартроза в вопросах и ответах. Другие причины разрушения хряща
12. Слабительные продукты при запорах. Диета при запорах у взрослых
13. Подготовка к лазерной эпиляции. Ответы на часто задаваемые вопросы
14. Эпиляция волос на лице. Отличия лазерной эпиляции лица от депиляции
15. Как женщине за 15 минут убрать усики над губой. Как женщине навсегда убрать растительность на лице?
16. Рецепты пюре из цветной капусты. Пюре из цветной капусты
17. Какие есть диеты на цветной капусте. Диета при гастрите желудка, если кислотность повышена
18. Отжимания на брусьях польза и вред. Польза от выполнения упражнения
19. Как быстро справиться с простудой. Чем отличается грипп от простуды?
20. Какая польза для здоровья при занятиях на турнике-брусьях. Упражнения на турнике и брусьях укрепляют и развивают мышцы:
21. Врач гастроэнтеролог об исследовании Хеликобактер пилори. Дыхательный тест на Хеликобактер пилори
22. Как быстро справиться с простудой летом. Как быстро справиться с простудой: 6 советов от терапевта
23. Польза корицы для красоты волос. Маска для волос с корицей
24. Острые респираторные вирусные инфекции. Определение болезни. Причины заболевания
25. Диета после пищевого отравления у взрослых. Чем можно питаться после отравления?
26. Как убрать живот после 50 лет. Диетология
27. Диета номер три по Певзнеру при запорах. Общие правила
28. Как пить кефир с семенами льна. Немного о питании при панкреатите
29. Лечение эрозии шейки матки. Ша. Врач выполнит кольпоскопию
30. Если врач нашел «эрозию». Эрозия - болезнь или норма?
31. Что такое гусиные лапки под глазами. Как убрать гусиные лапки вокруг глаз
32. Через сколько встает ботокс после процедуры лоб и межбровье. Техника проведения процедуры
33. Ботокс для лица. Косметические процедуры
34. Как избавиться от красных пятен после прыщей. Почему появляются следы от прыщей
35. Как убрать морщины под глазами косметология. Как убрать мимические морщины вокруг глаз
36. Когда выпадут волосы после лазерной эпиляции. Отличия лазерной эпиляции от фотоэпиляции и других видов эпиляции?
37. Ивермектин от коронавируса аналоги. В России оценили лекарство, способное убить коронавирус за два дня
38. Для антицеллюлитного массажа щетка. Противопоказания
39. На твердом полезно спать.
40. Точки на лице органы. Зоны проекций - Лицо
41. Любовь в старости. Любовь до старости
42. Маникюр для женщины 40 лет. Лучшие цвета маникюра для женщин 40 лет
43. Консервированные продукты список. Какие бывают консервы?
44. Улучшение кровообращения в малом тазу у мужчин препараты. Почему важно иметь хорошее кровообращение в органах таза для мужчин?
45. Секреты Парикмахерского Искусства. Плюсы и минусы работы парикмахером
46. Если отказаться от хлеба. Что произойдет с твоим телом, если ты перестанешь есть хлеб
47. Вести себя достойно. Как вести себя достойно
48. Мотивация для тренировок. Как мотивировать себя на спорт
49. Кровообращение в малом тазу у мужчин. Улучшение кровообращения в малом тазу
50. В чем встречать Новый год 2019 год. 2019 год –, какого животного по гороскопу и что от него ждать?