Научные исследования

Молочные продукты сыр молоко. Молочные продукты

Стакан свежего айрана

Молочные продукты  — пищевые продукты , вырабатываемые из молока . Переработка молока в пищевые продукты производится для придания особых вкусовых качеств и повышения устойчивости к хранению. Обычно используется молоко сельскохозяйственных животных, в первую очередь, коров , овец , верблюдов , яков и других.

Молоко и продукты из него. Кисломолочные продукты

Кисломоло́чные проду́кты ( молочноки́слые проду́кты ) — группа молочных продуктов , вырабатываемых из цельного коровьего молока , молока овец , коз , кобыл и других животных или его производных ( сливок , обезжиренного молока и сыворотки ) путём ферментации . Главной технологической особенностью изготовления кисломолочных продуктов является сквашивание путём введения в него культур молочнокислых бактерий или дрожжей ( самокваса или закваски ). Часто перед производством кисломолочных продуктов используют предварительную пастеризацию или кипячение молока для исключения возможности развития жизнедеятельности находящихся в нём вредных микроорганизмов .

Кисломолочные продукты делят на:

Последние обновления на сайте:

1. Эссе на тему единство человека и природы. 2 вопрос: этапы взаимодействия природного и социального бытия человека.
2. Рецепты экспресс-масок для лица с освежающим действием. Освежающая маска для лица: рецепты для всех типов кожи
3. Когда выпадают волосы после лазерной эпиляции. Как быстро тело становится гладким после процедуры, в зависимости от типа лазера?
4. Диета с цветной капустой. Секреты диеты на полезном овоще
5. Рецепты блюд с куртом
6. Слабительные продукты при запорах. Диета при запорах у взрослых
7. Список продуктов питания для повышения потенции. Какие еще продукты могут быть полезны?
8. 10 главных упражнений для тех. Топ-50 упражнений стоя для начинающих и для любого возраста: без прыжков и приседаний (+ план на 5 дней)
9. Какая эпиляция подойдет для тонких пушковых.. Лучшие бренды
10. Как женщинам избавиться от усиков над губой. Причины появления усиков над губой
11. 5 способов удалить усы. Метод 2 Метод 2 из 4: Восковая эпиляция
12. Ботокс 1 единица это сколько. Как проходит процедура
13. Чтобы никакого раздражения и врастания. Когда может появиться раздражение в интимной зоне
14. Себорейный дерматит на голове. Cимптомы, течение
15. Сколько заживает прокол в ухе. Прокалывание мочки или хряща уха
16. Вредно ли отжиматься на брусьях…
17. Как вести себя с зажившим пирсингом. Основные рекомендации по уходу выглядят так:
18. Уход после прокола ушей. Как ухаживать за недавно проколотыми ушами
19. Отеки под глазами после ботокса. В каких случаях ботокс для зоны вокруг глаз эффективен?
20. Кефир с корицей для похудения. Худеем просто: жиросжигающий кефир с ароматной корицей
21. Рацион при сахарном диабете. Плюсы диеты при сахарном диабете
22. Как применять корицу для похудения. У людей с сахарным диабетом строгая диета?
23. Касается 75% людей во всем мире. Почему 75% людей во всем мире заявляют, что не работают в полную силу?
24. Хеликс сколько заживает. Как ухаживать за кожей после пирсинга
25. Лучшие препараты для снижения сахара в крови. Контроль за весом - какой противодиабетический препарат выбрать?
26. Диетотерапия для больных сахарным диабетом 2 типа. Какая диета при сахарном диабете 2 типа?
27. Пятиминутная утренняя зарядка для тех. В чем польза обычной утренней зарядки
28. Массаж сухой щеткой после родов. Что говорит наука
29. Зарядка для пожилых людей. Польза зарядки для престарелых
30. Как быстро и вкусно приготовить цветную капусту. Цветная капуста в сырно-горчичном кляре
31. Как сделать курт в домашних условиях из творога. Как готовят
32. Что такое гусиные лапки под глазами. Как убрать гусиные лапки вокруг глаз
33. Что лучше плазмолифтинг или биоревитализация. Что эффективнее плазмолифтинг или биоревитализация
34. Как долго заживает мочка уха. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
35. Что нельзя после Ботокса. Чего нельзя делать после процедуры?
36. Lpg массаж польза. Преимущества LPG-массажа
37. Как часто можно делать лазерную эпиляцию подмышек. Сколько нужно сеансов лазерной эпиляции для гладкой кожи
38. Почему после лазерной эпиляции нельзя ходить в баню. Какие последствия могут быть после лазерной эпиляции
39. Что нельзя делать перед ботоксом для лица. Чего нельзя делать после процедуры?
40. Упражнения для кровообращения ног. Берегите свои ступни!
41. У женщин в 50 лет начинается. Причины позднего климакса
42. Как восстановить силы при упадке сил.
43. Одиночество в 40 лет
44. Чай мята мелисса. Польза чая с мелиссой
45. Маникюр для женщины 40 лет. Лучшие цвета маникюра для женщин 40 лет
46. Как выглядеть всегда на все 100. Как выглядеть на все 100 и ловить восхищенные взгляды окружающих.
47. После пятидесяти жизнь только начинается. Ваша трилогия «Взгляд из вечности» рассказывает о жизни и быте советских людей на примере одной семьи. Ваша героиня Люба могла читать журнал «Здоровье», который тогда бил все рекорды популярности?
48. Если отказаться от хлеба. Что произойдет с твоим телом, если ты перестанешь есть хлеб
49. Стрижки с разной длиной волос. Модные стрижки на средние волосы 2019
50. Острая еда польза. Почему необходимо есть острую пищу? Польза острой пищи