Научные исследования

Молочные продукты сыр молоко. Молочные продукты

Стакан свежего айрана

Молочные продукты  — пищевые продукты , вырабатываемые из молока . Переработка молока в пищевые продукты производится для придания особых вкусовых качеств и повышения устойчивости к хранению. Обычно используется молоко сельскохозяйственных животных, в первую очередь, коров , овец , верблюдов , яков и других.

Молоко и продукты из него. Кисломолочные продукты

Кисломоло́чные проду́кты ( молочноки́слые проду́кты ) — группа молочных продуктов , вырабатываемых из цельного коровьего молока , молока овец , коз , кобыл и других животных или его производных ( сливок , обезжиренного молока и сыворотки ) путём ферментации . Главной технологической особенностью изготовления кисломолочных продуктов является сквашивание путём введения в него культур молочнокислых бактерий или дрожжей ( самокваса или закваски ). Часто перед производством кисломолочных продуктов используют предварительную пастеризацию или кипячение молока для исключения возможности развития жизнедеятельности находящихся в нём вредных микроорганизмов .

Кисломолочные продукты делят на:

Последние обновления на сайте:

1. Антивозрастные маски для кожи лица после 30 лет. Первые морщинки: 25-30 лет
2. Маски для лица посл. Почему так важен уход за лицом после 30 лет
3. Когда выпадают волосы после лазерной эпиляции. Как быстро тело становится гладким после процедуры, в зависимости от типа лазера?
4. Как бороться с морщинами. Избавление от мелких морщин вокруг глаз
5. Тонкая кожа под глазами. Давайте взглянем на анатомическое строение области глаз.
6. Как ухаживать за лицом. Антивозрастной уход – 10 простых советов
7. Симптомы дефицита витамина E. Что такое витамин Е?
8. Ревматоидный и инфекционный артрит. Симптомы ревматоидного артрита
9. Лечение артроза коленных суставов
10. Питание для долголетия и молодости. Профилактика старения, продление жизни и биоактивация: методические подходы
11. Как подготовиться к лазерной эпиляции. Что стоит исключить перед лазерной эпиляцией: 4 главных пункта
12. Вся правда про лазерную эпиляцию. Мифы и правда о лазерной эпиляции
13. Восковая депиляция усиков верхней губы. Депиляция усиков у женщин
14. Как женщинам избавиться от усиков над губой. Причины появления усиков над губой
15. Диета на цветной капусте. Трехдневная экспресс-диета на цветной капусте — теряем по килограмму ежедневно
16. Как избавиться от усиков. О чем молчат девушки? Как избавиться от усиков?
17. Лазерная эпиляция или депиляция верхней губы. Что собой представляет лазерная эпиляция лица
18. Хеликобактер и его лечение. Инфекция Helicobacter pylori
19. Сбалансированное питание для похудения. Молекулярные основы сбалансированного рациона
20. Как правильно заживить пирсинг пупка. Пирсинг пупка
21. Глубокие морщины под глазами, что делать. Причины появления морщин
22. Когда и в каких случаях надо лечить хеликобактер. Что это за бактерия?
23. Дыхательный тест на хеликобактер пилори. Что такое ХЕЛИК-тест?
24. Диагностика наличия хеликобактер пилори. Как узнать, есть ли у меня инфекция хеликобактер пилори?
25. Почему молоко с лактулозой. Лактулоза: почему этот пребиотик полезен для кишечника?
26. Не выпадают волосы после лазерной эпиляции. В чем отличие эпиляции и депиляции? Кому, что подходит? И что эффективнее?
27. Как используется Мускатный орех в кулинарии. Приправа Мускатный орех и ее полезные свойства
28. Женщина после 45 лет. Жизнь после сорока..Что там впереди?
29. Маски под глаза от морщин в домашних условиях посл. Как ухаживать за кожей вокруг глаз в домашних условиях?
30. Гимнастика для похудения для женщин после 50 лет. Физические упражнения для похудения
31. Топ 9 российских школ макияжа по версии журнала cosmopolitan. Предыстория и первые номера
32. Массаж лица линии направления движений. Массаж для подтяжки и молодости лица
33. Как сделать курт в домашних условиях из творога. Как готовят
34. LPG массаж, что это. ВАКУУМНО-РОЛИКОВЫЙ (LPG) МАССАЖ ТЕЛА
35. Что лучше плазмолифтинг или биоревитализация. Что эффективнее плазмолифтинг или биоревитализация
36. Ботокс куда можно колоть. Какие проблемы устраняют инъекции ботокса для верхней части лица
37. Как быстро избавиться от следов после прыщей. Методы коррекции, аппаратного лечения акне и удаления рубцов и шрамов постакне
38. Убрать морщинки вокруг глаз. Как убрать морщины вокруг глаз
39. Что такое мезонити. Суть методики
40. Как выглядеть стильно в 30 лет. Базовый гардероб элегантных Леди -- как стильно одеваться в 30 и выглядеть великолепно
41. На твердом полезно спать.
42. Как жить после 50 лет женщине после развода. Что происходит с женщиной за 50 после развода?
43. Названия одежды с картинками женской. 100 и 1 вид верхней одежды: полный словарь видов пальто, курток и прочего
44. Жир внизу живота у женщин, как убрать. Упражнения, помогающие избавиться от складки ниже пупка и подтянуть живот
45. Прививка от кори живая вакцина или нет. Прививка от кори куда делают. График прививок от кори и пути введения вакцины
46. Что входит в морепродукты. Как выбрать морепродукты, которые можно есть без риска для здоровья
47. Польза чая с медом и лимоном. С лимоном
48. Стрижки с разной длиной волос. Модные стрижки на средние волосы 2019
49. Чай зеленый с лимоном и медом польза и вред. Лимон с медом: польза и возможный вред
50. Можно ли не ужинать вообще. Села на диету «Минус ужин»