Научные исследования

Молочные продукты сыр молоко. Молочные продукты

Стакан свежего айрана

Молочные продукты  — пищевые продукты , вырабатываемые из молока . Переработка молока в пищевые продукты производится для придания особых вкусовых качеств и повышения устойчивости к хранению. Обычно используется молоко сельскохозяйственных животных, в первую очередь, коров , овец , верблюдов , яков и других.

Молоко и продукты из него. Кисломолочные продукты

Кисломоло́чные проду́кты ( молочноки́слые проду́кты ) — группа молочных продуктов , вырабатываемых из цельного коровьего молока , молока овец , коз , кобыл и других животных или его производных ( сливок , обезжиренного молока и сыворотки ) путём ферментации . Главной технологической особенностью изготовления кисломолочных продуктов является сквашивание путём введения в него культур молочнокислых бактерий или дрожжей ( самокваса или закваски ). Часто перед производством кисломолочных продуктов используют предварительную пастеризацию или кипячение молока для исключения возможности развития жизнедеятельности находящихся в нём вредных микроорганизмов .

Кисломолочные продукты делят на:

Последние обновления на сайте:

1. Маски для лица после 30 лет. Маски для кожи после 30 на основе яичного белка
2. Правила и особенности антивозрастного ухода за кожей. Особенности ухода за кожей лица в разном возрасте
3. Уход за лицом после 30 в домашних условиях. Эффективные способы подтянуть овал лица в домашних условиях
4. Правила ухода за кожей после 35 лет. Как ухаживать за кожей после 35 лет?
5. Как выбрать крем вокруг глаз. Лучшие кремы для век 2022 года
6. Как ухаживать за лицом. Антивозрастной уход – 10 простых советов
7. Эндокринолог комментирует 7 мифов о гормональных препаратах. Ниже мы рассмотрим самые распространенные снотворные средства.
8. Почему утром поднимается давление. Высокое давление: причины
9. Симптомы нехватки йода в организме и способы лечения. Информация
10. Жжение и покалывание по всему телу. Жжение в теле, как вариант нормы
11. Лазерная эпиляция 15 ответов на наболевшие вопросы. Можно ли делать лазерную эпиляцию на лице?
12. Как долго заживает ухо после прокола. Процесс прокола хряща уха
13. Хеликобактер и его лечение. Инфекция Helicobacter pylori
14. Сбалансированное питание для похудения. Молекулярные основы сбалансированного рациона
15. Военная операция на Украине. Вооруженные Силы Российской Федерации продолжают специальную военную операцию на Украине.
16. Применение сыра Курт в кулинарии. История сыра Курт
17. Уход за местом прокола после пирсинга. Советы по уходу за пирсингом
18. Лучшие таблетки от простуды. Этиотропные средства
19. Лактулоза в лечении функциональных запоров. Лактулоза в терапии заболеваний органов пищеварения
20. Токсичная и полезная корица. Настоящая и фальшивая корица: как выбрать правильную пряность, чтобы не навредить себе
21. Шрамы от прыщей, как избавиться. Какие методики лечения применяют в косметологической клинике
22. Красные точки после прыщей. Розацеа на лице: симптомы и лечение
23. Для чего принимать Лактулозу. Фармакология
24. Как правильно использовать масла в уходе. Выбираем масло по типу кожи
25. Гастроэнтеролог развенчал мифы о растительном масле. Гастроэнтеролог развеял мифы о растительном масле
26. Лучшие препараты для снижения сахара в крови. Контроль за весом - какой противодиабетический препарат выбрать?
27. Питание при острой и хронической недостаточности почек. Диета при почечной недостаточности
28. Мускатный орех описание и полезные свойства. Как мускатный орех помогает справляться с депрессией?
29. Целебные свойства мускатного ореха. Действие мускатного ореха
30. Как долго заживает прокол уха. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
31. Как выполнять гимнастику Кегеля женщинам после 50 лет. Как правильно выполнять упражнения
32. Как накачать мышцы женщине после 40-50 лет. Что происходит с вашим телом после 40?
33. Когда виден эффект от ботокса на лбу и между бровями. Факторы, влияющие на продолжительность эффекта от ботокса
34. Средства женской контрацепции. Гид по безопасному сексу
35. Природа и человек в современном мире кратко. Человек и природа
36. Через сколько после прокола ушей можно менять серьги. Когда и как снять медицинские гвоздики после прокола пистолетом?
37. Что делает ботокс с лицом. Какие проблемы устраняют инъекции ботокса для верхней части лица
38. Через сколько встает ботокс после процедуры лоб и межбровье. Техника проведения процедуры
39. Вакуумный массаж при варикозе. Показания и противопоказания
40. Lpg массаж, что это противопоказания. Для каких зон применяется LPG-массаж?
41. Как сногсшибательно выглядеть. APP - Article Actions
42. Гороскоп 2019 бернард фитцуолтерс. Бернард Фитцуолтер
43. Шунтирование при циррозе печени. ПСШ и трансплантация печени
44. Есть ли в домашнем твороге кальций. Оптимальное решение
45. Щетка для целлюлита. Как делать массаж тела сухой щеткой самостоятельно
46. Маска для лица для ботокса. Что такое ботокс
47. Как подобрать кардиган. С чем носить
48. Как правильно питаться, чтоб набрать массу. Продукты для набора мышечной массы
49. Яйца польза и вред для женщин. Польза и вред сырых яиц
50. Кем можно работать женщине в 50 лет. Как искать работу человеку старше 50?