Научные исследования

Молочные продукты сыр молоко. Молочные продукты

Стакан свежего айрана

Молочные продукты  — пищевые продукты , вырабатываемые из молока . Переработка молока в пищевые продукты производится для придания особых вкусовых качеств и повышения устойчивости к хранению. Обычно используется молоко сельскохозяйственных животных, в первую очередь, коров , овец , верблюдов , яков и других.

Молоко и продукты из него. Кисломолочные продукты

Кисломоло́чные проду́кты ( молочноки́слые проду́кты ) — группа молочных продуктов , вырабатываемых из цельного коровьего молока , молока овец , коз , кобыл и других животных или его производных ( сливок , обезжиренного молока и сыворотки ) путём ферментации . Главной технологической особенностью изготовления кисломолочных продуктов является сквашивание путём введения в него культур молочнокислых бактерий или дрожжей ( самокваса или закваски ). Часто перед производством кисломолочных продуктов используют предварительную пастеризацию или кипячение молока для исключения возможности развития жизнедеятельности находящихся в нём вредных микроорганизмов .

Кисломолочные продукты делят на:

Последние обновления на сайте:

1. Основы ухода за лицом в 35 лет +. Как очищать и тонизировать кожу?
2. Маски для лица посл. Почему так важен уход за лицом после 30 лет
3. Продукты продлевающие молодость. Питание для долголетия и молодости
4. Антивозрастные маски для лица. Эффективность омолаживающих масок
5. Что происходит в организме. Что происходит с организмом при повышенном содержании глюкозы в крови?
6. Избыток и недостаток селена. Современные представления о роли селена в организме.
7. Боль в нескольких суставах. Какие причины у боли в суставах
8. Лечение заболеваний суставов и стоп. Симптомы артрита
9. Десять продуктов питания для долголетия. 7 главных секретов долголетия
10. Плазмолифтинг или биоревитализация, что лучше. Инъекционные методики
11. Какая эпиляция подойдет для тонких пушковых.. Лучшие бренды
12. Нарушение роста волос в области бороды. Виды алопеции бороды
13. Растут усики у девушки. Гормональные причины появления волосиков над губой
14. Пюре из цветной капусты. Рецепты пюре из цветной капусты
15. Диетический рецепт цветной капусты в кляре. Как приготовить цветную капусту в кляре на сковороде — рецепт простого кляра для цветной капусты с яйцом с пошаговыми фото
16. Как жить полноценно дальше при панкреатите. Панкреатит острый
17. Как бросить пить самостоятельно. Бросить пить — сложная задача.
18. Как быстро понизить давление в домашних условиях. Лучшие таблетки от повышенного давления
19. Нужно ли удалять волосики над верхней губой. Лазерная эпиляция верхней губы
20. Чем лучше удалить усики над губой. Как убрать усики над губой?
21. Как избавиться от потливости ног. Лучшие советы, как снизить потливость ног
22. Чтобы никакого раздражения и врастания. Когда может появиться раздражение в интимной зоне
23. Кому полезно заниматься на турнике. Почему ответ на вопрос о том, можно ли подтягиваться на турнике каждый день, отрицательный:
24. Как вести себя с зажившим пирсингом. Основные рекомендации по уходу выглядят так:
25. Зарастает ли пирсинг пупка. Все о пирсинге: что делать, если прокол не зарастает?
26. Избыточный бактериальный рост в тонкой кишке. Small Bowel Bacterial Overgrowth Syndrome: Diagnosis And Treatment
27. Эффективные способы укрепления иммунитета. Как укрепить иммунитет
28. Что такое лактулоза и в каких продуктах содержится. Физиологические свойства
29. Лактулоза для детей стик 2,5 мл №20. Лактулоза: описание, инструкция, цена
30. Советы косметолога по уходу за кожей на каждый день. Ежедневный уход за кожей
31. Диета после пищевого отравления у взрослых. Чем можно питаться после отравления?
32. Диета номер 3 по Певзнеру. Принципы лечебного питания
33. Фитнес для женщин после 50 лет. Фитнес-стратегия
34. Гимнастика для пожилых людей. Гимнастика для пожилых: 20 простых упражнений
35. Как избавиться от целлюлита при варикозе. Нарушение микроциркуляции крови и лимфы
36. Берём аппетит под контроль. Причины возникновения
37. Удвартана массаж, что это. Аппаратный массаж: это, что
38. Лимфодренажный массаж лица протокол процедуры. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
39. Расслабление подбородка ботоксом до и после. Она не только отвечает во всех смыслах за внешний вид шеи, но и влияет на: очертания подбородка (будет ли он четким или появится "второй подбородок");
40. Лазерная эпиляция через сколько дней повторять процедуру. Сколько сеансов лазерной эпиляции нужно для разных участков тела?
41. Что такое LPG массаж тела. Эффект после LPG массажа
42. Эмульгатор моно и диглицериды жирных кислот, что это. Е471 – Моно- и диглицериды жирных кислот
43. Свойства мяты и мелиссы. Полезные свойства травяного чая
44. По взгляду симпатия. Симпатия или обычная вежливость?
45. Под что одеть розовые кроссовки. С чем носить розовые кроссовки
46. Как носить черное пальто и выглядеть не, как все. Как выбрать пальто?
47. Как подкачать мышцы спины. Анатомия
48. Пельмени польза или вред. Полезны ли пельмени?
49. Как менялась Алла Пугачева с годами. Вся жизнь в 10 фото: как менялась Алла Пугачева
50. Подбор очков солнечных по форме лица. Лучшие солнцезащитные очки - 2020: как выбрать их по форме лица