Научные исследования

Молочные продукты сыр молоко. Молочные продукты

Стакан свежего айрана

Молочные продукты  — пищевые продукты , вырабатываемые из молока . Переработка молока в пищевые продукты производится для придания особых вкусовых качеств и повышения устойчивости к хранению. Обычно используется молоко сельскохозяйственных животных, в первую очередь, коров , овец , верблюдов , яков и других.

Молоко и продукты из него. Кисломолочные продукты

Кисломоло́чные проду́кты ( молочноки́слые проду́кты ) — группа молочных продуктов , вырабатываемых из цельного коровьего молока , молока овец , коз , кобыл и других животных или его производных ( сливок , обезжиренного молока и сыворотки ) путём ферментации . Главной технологической особенностью изготовления кисломолочных продуктов является сквашивание путём введения в него культур молочнокислых бактерий или дрожжей ( самокваса или закваски ). Часто перед производством кисломолочных продуктов используют предварительную пастеризацию или кипячение молока для исключения возможности развития жизнедеятельности находящихся в нём вредных микроорганизмов .

Кисломолочные продукты делят на:

Последние обновления на сайте:

1. За сколько зарастает дырка от пирсинга в носу. Как проводится операция?
2. Рецепты экспресс-масок для лица с освежающим действием. Освежающая маска для лица: рецепты для всех типов кожи
3. Вся правда о морщинах и методах борьбы с ними. Косметика против морщин
4. Процедуры для лица в 30 лет. Правильный уход за кожей лица после 30
5. Как выбрать крем вокруг глаз. Лучшие кремы для век 2022 года
6. Витамин A для лица. Что такое ретинол и чем он отличается от витамина А
7. Советы экспертов при лечении прыщей. Чистая кожа раз и навсегда! Как победить акне?
8. Лечение остеоартроза в вопросах и ответах. Другие причины разрушения хряща
9. Почему утром поднимается давление. Высокое давление: причины
10. Что можно и нельзя есть перед сном. Что можно есть на ночь перед сном при похудении
11. Памятка правил сохранения зрения. Правила гигиены зрения
12. После уколов ботокса, что нельзя. Чего нельзя делать после процедуры?
13. Как избавиться от волос на лице. Сколько потребуется процедур для удаления волос на лице
14. Вредны ли протеиновые коктейли. Принимать ли протеин и зачем он нужен? Польза и вред протеина
15. Польза отжимания на брусьях и правильная техника. Советы по эффективности
16. Как делается тест на Хеликобактер. Показания к назначению дыхательных тестов на Хеликобактер
17. Лечебное питание при гипертонии. Как измерить давление механическим тонометром
18. Польза корицы для вашего здоровья. Полезные свойства
19. Как грамотно восстановить микрофлору кишечника. Важность восстановления микрофлоры
20. 10 САМЫХ полезных продуктов для зрения. Полезные продукты питания для зрения: обзор, советы офтальмологов
21. Лактулоза+Лигнин сорбент №50 табл. Фармакологические свойства:
22. Сколько нужно процедур для лазерной эпиляции. Как определить период роста волос и время, через которое нужно приходить на эпиляцию?
23. Как правильно использовать масла в уходе. Выбираем масло по типу кожи
24. Упражнения для самостоятельной тренировки. Особенности тренировок в домашних условиях
25. Как выполнять гимнастику Кегеля женщинам после 50 лет. Как правильно выполнять упражнения
26. Массаж сухой щеткой после родов. Что говорит наука
27. Как накачать мышцы женщине после 40-50 лет. Что происходит с вашим телом после 40?
28. Как пить кефир с семенами льна. Немного о питании при панкреатите
29. LPG массаж, что это. ВАКУУМНО-РОЛИКОВЫЙ (LPG) МАССАЖ ТЕЛА
30. Бионика на коломяжском. Особенности проведения
31. Через какое время можно менять сережку после прокола уха. Смена украшения после заживления прокола
32. Как работает Ботокс на лбу. Процедура введения Ботокса в лоб – просто и быстро!
33. Убрать морщинки вокруг глаз. Как убрать морщины вокруг глаз
34. Что такое папулы. Проба Манту
35. Ботокс вред для организма. Препараты для ботулинотерапии
36. Массаж аппаратом LPG. Подробно о LPG-массаже
37. Массаж жесткой щеткой от целлюлита. В чем польза: массажная сухая щетка от целлюлита
38. Применение препарата Ивермектин для человека и собак. Возможные побочные действия
39. Цвет мокко с чем сочетается в одежде. Сочетание цветов в одежде: как правильно подобрать цветовую гамму для своего образа?
40. В 50 жизнь только начинается. Похожие:
41. Что хочет женщина в 30 лет. Я готова честно рассказать о том, что чувствует женщина в 30 лет без карьеры, мужа и детей
42. Эмульгатор моно и диглицериды жирных кислот, что это. Е471 – Моно- и диглицериды жирных кислот
43. Черные шорты с завышенной талией с чем носить. Красивые женские шорты с высокой талией 2019 года: короткие и длинные модели на фото
44. Функции костей скелета человека. Функции скелета
45. Секреты Парикмахерского Искусства. Плюсы и минусы работы парикмахером
46. Мода лето 2019 платья на каждый кому з. Платья
47. По форме лица подобрать солнцезащитные очки. Как выбрать очки по форме лица
48. Что одеть на новый год 2019 полным женщинам. Водопад модных новинок или все же любимая классика
49. Как менялась Алла Пугачева с годами. Вся жизнь в 10 фото: как менялась Алла Пугачева
50. Шарф труба, как носить на голове. Как правильно носить шарф-трубу?