Научные исследования

Молочные продукты сыр молоко. Молочные продукты

Стакан свежего айрана

Молочные продукты  — пищевые продукты , вырабатываемые из молока . Переработка молока в пищевые продукты производится для придания особых вкусовых качеств и повышения устойчивости к хранению. Обычно используется молоко сельскохозяйственных животных, в первую очередь, коров , овец , верблюдов , яков и других.

Молоко и продукты из него. Кисломолочные продукты

Кисломоло́чные проду́кты ( молочноки́слые проду́кты ) — группа молочных продуктов , вырабатываемых из цельного коровьего молока , молока овец , коз , кобыл и других животных или его производных ( сливок , обезжиренного молока и сыворотки ) путём ферментации . Главной технологической особенностью изготовления кисломолочных продуктов является сквашивание путём введения в него культур молочнокислых бактерий или дрожжей ( самокваса или закваски ). Часто перед производством кисломолочных продуктов используют предварительную пастеризацию или кипячение молока для исключения возможности развития жизнедеятельности находящихся в нём вредных микроорганизмов .

Кисломолочные продукты делят на:

Последние обновления на сайте:

1. Обработка прокола ушей. Как ухаживать за проколотой мочкой уха
2. Лучший крем от морщин. Кому могут подойти средства с гиалуроновой кислотой
3. Полисорб инструкция по применению. Очищение организма
4. Вода для пользы тела. Ценная польза воды для организма
5. Нарушение роста волос в области бороды. Виды алопеции бороды
6. Как без боли удалять волосы с лица над верхней губой. Эпиляция — это больно?
7. Себорейный дерматит на голове. Cимптомы, течение
8. Как долго заживает ухо после прокола. Процесс прокола хряща уха
9. Вредны ли протеиновые коктейли. Принимать ли протеин и зачем он нужен? Польза и вред протеина
10. Сколько заживает прокол в ухе. Прокалывание мочки или хряща уха
11. Отжимания на брусьях с отягощением. Отжимания на брусьях с весом (отягощением): техника, методика, видео
12. Лучшие таблетки от простуды. Этиотропные средства
13. Препараты для лечения почек. Клиническая фармакология отдельных препаратов
14. Эффективные способы укрепления иммунитета. Как укрепить иммунитет
15. Функции печени в нормализации избыточного веса. Определение болезни. Причины заболевания
16. Шрамы от прыщей, как избавиться. Какие методики лечения применяют в косметологической клинике
17. ТОП-6 способов придать лицу свежий вид. Как освежить лицо быстро в домашних условиях. Как сделать лицо свежим
18. Лечебное питание при гипертонии. Как измерить давление механическим тонометром
19. Жиросжигающий напиток помог сбросить 17 кг. Как питаться для похудения живота
20. Противопоказания LPG массажа тела. Показания для лпджи процедуры
21. Касторовое масло инструкция по применению. Касторовое масло - Аромасинтез - инструкция по применению
22. Тыквенная запеканка из тыквы в духовке и не только. Творожная запеканка с тыквой
23. Лучшие препараты для снижения сахара в крови. Контроль за весом - какой противодиабетический препарат выбрать?
24. Продукты для нормализации пищеварения и работы кишечника. Советы по питанию при обострении заболеваний ЖКТ Врачи рекомендуют при обострении заболеваний ЖКТ питаться дробно, уменьшить порции, разделить всю дневную еду на 4-5 приемов.
25. Как пополнеть быстро в домашних условиях женщине. Чем отличается естественная и патологическая потеря веса?
26. Фитнес для женщин после 45 лет. Рекомендуем фитнес клубы
27. Как часто можно делать лазерную эпиляцию. Виды лазерной эпиляции
28. Без диет и голодовок. Безопасные правила и методики для похудения
29. Медикаментозное лечение эрозии шейки матки. ЭРОЗИЯ ШЕЙКИ МАТКИ
30. Если врач нашел «эрозию». Эрозия - болезнь или норма?
31. Как правильно принимать для похудения семена льна с кефиром. Как выбрать продукты
32. Мимические морщины под глазами. Основные виды инъекционной коррекции
33. Сколько диспорта нужно на лоб и межбровье. Вопрос — Ответ
34. Как долго заживает мочка уха. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
35. Ботокс делать или нет. Где и как проводят процедуру
36. Ограничения после Диспорта. Диспорт или «ботокс». В чем разница?
37. Как избавиться от пигментных пятен после прыщей на теле. Как убрать пятна от прыщей коричневого цвета  –
38. Что нельзя делать перед ботоксом для лица. Чего нельзя делать после процедуры?
39. Что такое LPG массаж тела. Эффект после LPG массажа
40. У женщин в 50 лет начинается. Причины позднего климакса
41. На твердом спать полезно. Полезно ли спать на полу?
42. Что делать, чтобы ноги не потели и не воняли в обуви. Причины потливости ступней
43. Ивермек при демодекозе у людей. Общая информация
44. Одиночество в 40 лет
45. Правильное питание после 50 лет для женщин меню для похудения. Как правильно худеть в 50 лет
46. Застой крови в малом тазу упражнения. Отказ от вредных привычек
47. Виды отношений между мужчиной и женщиной. Какие бывают отношения с противоположным полом?
48. Вести себя достойно. Как вести себя достойно
49. Кровообращение в малом тазу у мужчин. Улучшение кровообращения в малом тазу
50. Как должен сидеть кардиган на женщине. Кардиган: уместные сочетания под определенную длину, образы