Научные исследования

Молочные продукты сыр молоко. Молочные продукты

Стакан свежего айрана

Молочные продукты  — пищевые продукты , вырабатываемые из молока . Переработка молока в пищевые продукты производится для придания особых вкусовых качеств и повышения устойчивости к хранению. Обычно используется молоко сельскохозяйственных животных, в первую очередь, коров , овец , верблюдов , яков и других.

Молоко и продукты из него. Кисломолочные продукты

Кисломоло́чные проду́кты ( молочноки́слые проду́кты ) — группа молочных продуктов , вырабатываемых из цельного коровьего молока , молока овец , коз , кобыл и других животных или его производных ( сливок , обезжиренного молока и сыворотки ) путём ферментации . Главной технологической особенностью изготовления кисломолочных продуктов является сквашивание путём введения в него культур молочнокислых бактерий или дрожжей ( самокваса или закваски ). Часто перед производством кисломолочных продуктов используют предварительную пастеризацию или кипячение молока для исключения возможности развития жизнедеятельности находящихся в нём вредных микроорганизмов .

Кисломолочные продукты делят на:

Последние обновления на сайте:

1. Правильный уход за кожей мужчины по возрасту. Ша. Защита, увлажнение, питание
2. За сколько зарастает дырка от пирсинга в носу. Как проводится операция?
3. Советы по антивозрастному уходу за кожей. Почему домашнего ухода недостаточно
4. Антивозрастной уход за кожей. Особенности ухода за зрелой кожей
5. Польза витамина А для кожи. Ретинол для кожного покрова лица: полезные свойства
6. Интересные факты о здоровье и здоровом образе жизни. Интересные факты о здоровом образе жизни
7. Жжение и покалывание по всему телу. Жжение в теле, как вариант нормы
8. Особенности проведения процедуры лазерной эпиляции губы. Как подготовиться к лазерной эпиляции на лице
9. Лучшая диета для похудения. Самые эффективные диеты: лучшие из лучших
10. Когда безопасно менять кольцо на пупке в первый раз. Прокол пупка: тонкости и особенности
11. Ботокс, как делают. Ботокс лица: куда можно колоть, как делают, сколько держится?
12. Какие продукты помогут победить изжогу. Причины и способы устранения изжоги
13. Как ускорить обмен веществ. Виды нарушений обмена веществ, какие нужны лекарства
14. Польза корицы для вашего здоровья. Полезные свойства
15. Красные точки после прыщей. Розацеа на лице: симптомы и лечение
16. Как выбрать пробиотики для кишечника. Пробиотики
17. Что такое лактулоза и в каких продуктах содержится. Физиологические свойства
18. Лактулоза+Лигнин сорбент №50 табл. Фармакологические свойства:
19. Почему молоко с лактулозой. Лактулоза: почему этот пребиотик полезен для кишечника?
20. Противопоказания LPG массажа тела. Показания для лпджи процедуры
21. Хеликс сколько заживает. Как ухаживать за кожей после пирсинга
22. Рецепты блюд из тыквы диетические. Несложные рецепты блюд из полезного овоща
23. Диета на отрубях и кефире. Способы
24. Диета при панкреатите ᐈ Меню на каждый день при панкреатите. Несколько слов о панкреатите
25. Спорт для женщин после 40 лет. Как тренироваться женщине после 40 лет
26. Правильные тренировки для тех кому з. Основные рекомендации
27. 50 вкусных рецептов из цветной капусты. Цветная капуста в сливках
28. Человек и живая природа пример связи. Связь природы с человеком – примеры для детей кратко (2 класс, окружающий мир)
29. Как меняются отношения человека и природы. Что такое экологическое мышление
30. Как часто надо ходить на лазерную эпиляцию. Какие методики относятся к избавлению от волос навсегда?
31. Почему долго не заживает ухо после прокола. Прокалывание мочки или хряща уха
32. Аппаратный лимфодренажный массаж лица. Виды лимфодренажного массажа
33. Через какое время можно менять сережку после прокола уха. Смена украшения после заживления прокола
34. Что такое лимфодренажный массаж для лица. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
35. Что нельзя после Ботокса. Чего нельзя делать после процедуры?
36. Последствия прокола ушей. Прокалывание ушек детям: отвечаем на часто задаваемые вопросы
37. Ботокс носа до и после. Какие проблемы устраняют инъекции ботокса для верхней части лица
38. Что такое папулы. Проба Манту
39. Болит голова от ботокса. ОФТАЛЬМОЛОГИЧЕСКИЕ ОСЛОЖНЕНИЯ БОТУЛИНОТЕРАПИИ: ДАННЫЕ ПОСЛЕДНЕГО СИСТЕМАТИЧЕСКОГО ОБЗОРА
40. Массаж аппаратом LPG. Подробно о LPG-массаже
41. Lpg массаж, что это противопоказания. Для каких зон применяется LPG-массаж?
42. Острое вредно ли. Влияние острой пищи на организм
43. В 50 жизнь только начинается. Похожие:
44. Что делать если просыпаешься ночью и не можешь уснуть. Почему человек просыпается среди ночи и не может заснуть
45. Правило трех у в семейной жизни. 3 правила счастливого брака
46. Кленбутерол для похудения девушкам, как принимать. Кленбутерол для похудения. Механизм действия
47. Пельмени польза и вред. Применение в кулинарии
48. Почему у меня волосы торчат. Чем пригладить волосы?
49. Самоидентификация, что такое. Самоидентификация
50. Чай зеленый с лимоном и медом польза и вред. Лимон с медом: польза и возможный вред