Научные исследования

Молочные продукты сыр молоко. Молочные продукты

Стакан свежего айрана

Молочные продукты  — пищевые продукты , вырабатываемые из молока . Переработка молока в пищевые продукты производится для придания особых вкусовых качеств и повышения устойчивости к хранению. Обычно используется молоко сельскохозяйственных животных, в первую очередь, коров , овец , верблюдов , яков и других.

Молоко и продукты из него. Кисломолочные продукты

Кисломоло́чные проду́кты ( молочноки́слые проду́кты ) — группа молочных продуктов , вырабатываемых из цельного коровьего молока , молока овец , коз , кобыл и других животных или его производных ( сливок , обезжиренного молока и сыворотки ) путём ферментации . Главной технологической особенностью изготовления кисломолочных продуктов является сквашивание путём введения в него культур молочнокислых бактерий или дрожжей ( самокваса или закваски ). Часто перед производством кисломолочных продуктов используют предварительную пастеризацию или кипячение молока для исключения возможности развития жизнедеятельности находящихся в нём вредных микроорганизмов .

Кисломолочные продукты делят на:

Последние обновления на сайте:

1. Маски для лица после 30 лет. Маски для кожи после 30 на основе яичного белка
2. ТОП-7 недорогих аптечных средств для ухода за лицом. Красота кожи: 5 самых дешевых аптечных средств
3. Как избавиться от пигментных пятен на лице. Пигментное пятно —, что это такое
4. Тонкая кожа под глазами. Давайте взглянем на анатомическое строение области глаз.
5. Самое важное о витамине Е. Руслана Варданян, гинеколог-эндокринолог. Редактор А. Герасимова
6. Что можно и нельзя есть перед сном. Что можно есть на ночь перед сном при похудении
7. 10 правил питания в пожилом возрасте от компании Senior Group. Правильное питание в пожилом возрасте
8. После уколов ботокса, что нельзя. Чего нельзя делать после процедуры?
9. Эпиляция волос на лице. Отличия лазерной эпиляции лица от депиляции
10. Ноющая боль в зубе. Зубная боль
11. Как избавиться от пушка над верхней губой. Восковая эпиляция усиков
12. Программа снижения веса от Herbalife Nutrition. Программы похудения
13. Как похудеть после родов. Диета после родов для похудения кормящим мамам
14. Польза от турника и брусьев. Как лучше заниматься на турнике?
15. Полезная и безопасная физкультура для суставов.. В чем польза суставной гимнастики?
16. Как делают пирсинг пупка в салоне. Пирсинг пупка – фото, как делается, заживает. Золотой пирсинг, серебро
17. Тест на Helicobacter pylori. Сравнительные данные применения некоторых современных методов исследования в диагностике Helicobacter pylori
18. LPG массаж преимущества. Вакуумный массаж LPG
19. Какая ж ты зараза: что делать с герпесом на губах
20. Обертывание для похудения с корицей. Обертывания с корицей — простая и эффективная процедура похудения
21. Польза корицы для вашего здоровья. Полезные свойства
22. 10 САМЫХ полезных продуктов для зрения. Полезные продукты питания для зрения: обзор, советы офтальмологов
23. Кефирный продукт с лактулозой. Что такое лактулоза?
24. Arganoil Fruits масло арганы косметическое. Масло арганы - применение
25. Питание при острой и хронической недостаточности почек. Диета при почечной недостаточности
26. Упражнения для самостоятельной тренировки. Особенности тренировок в домашних условиях
27. Утренняя зарядка для тех кому з. Особенности пожилого человека при занятиях физкультурой
28. Через сколько можно менять сережки после прокола ушей. Прокалывание ушек детям: отвечаем на часто задаваемые вопросы
29. Берём аппетит под контроль. Причины возникновения
30. Продукты со слабительным эффектом. Растительная клетчатка.
31. Гриб рогатик рецепт приготовления. Как готовить грибы рогатики: рецепт
32. Противоотечный массаж для лица. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
33. Когда делать лазерную эпиляцию. Отличия лазерной эпиляции от фотоэпиляции и других видов эпиляции?
34. Можно ли антицеллюлитный массаж при грудном вскармливании. Антицеллюлитный массаж: когда же можно
35. Уши болят от сережек, что делать. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
36. Мужчины после 40 здоровье. Мотор барахлит
37. Подготовка к диете. Чтобы узнать, что на самом деле происходит в мире диет с низким содержанием углеводов, взгляните на советы о которых пойдет речь ниже.
38. Можно ли грибы на диете. Можно есть грибы на диете
39. Прыщики на лице о чем говорят. Карта прыщей на лице и внутренние причины появления акне
40. Год 2019 год в чем встречать Новый год. Как встречать Новый 2019 год Свиньи — стол, сервировка, что готовить, еда
41. По взгляду симпатия. Симпатия или обычная вежливость?
42. Есть ли в домашнем твороге кальций. Оптимальное решение
43. Медитация на здоровье и молодость. Женская медитация красоты и молодости
44. Щетка для целлюлита. Как делать массаж тела сухой щеткой самостоятельно
45. Как носить черное пальто и выглядеть не, как все. Как выбрать пальто?
46. Если отказаться от хлеба. Что произойдет с твоим телом, если ты перестанешь есть хлеб
47. Как ночью не просыпаться. Что делать, если просыпаешься ночью: 5 советов, которые помогут уснуть
48. Как не натереть мозоли в новой обуви. Почему обувь натирает
49. Как отмазаться от корпоратива на работе. Что делать, чтобы сотрудники ходили на корпоративы?
50. Все для красоты женщин. Женщинам о женщинах