Научные исследования

Молочные продукты сыр молоко. Молочные продукты

Стакан свежего айрана

Молочные продукты  — пищевые продукты , вырабатываемые из молока . Переработка молока в пищевые продукты производится для придания особых вкусовых качеств и повышения устойчивости к хранению. Обычно используется молоко сельскохозяйственных животных, в первую очередь, коров , овец , верблюдов , яков и других.

Молоко и продукты из него. Кисломолочные продукты

Кисломоло́чные проду́кты ( молочноки́слые проду́кты ) — группа молочных продуктов , вырабатываемых из цельного коровьего молока , молока овец , коз , кобыл и других животных или его производных ( сливок , обезжиренного молока и сыворотки ) путём ферментации . Главной технологической особенностью изготовления кисломолочных продуктов является сквашивание путём введения в него культур молочнокислых бактерий или дрожжей ( самокваса или закваски ). Часто перед производством кисломолочных продуктов используют предварительную пастеризацию или кипячение молока для исключения возможности развития жизнедеятельности находящихся в нём вредных микроорганизмов .

Кисломолочные продукты делят на:

Последние обновления на сайте:

1. Советы при бессоннице. Бессонница: болезнь или не болезнь?
2. Отзывы о LPG-массаже для похудения.
3. 10 самых эффективных ингредиентов антивозрастного крема. Лучшие антивозрастные кремы для лица 2022 года
4. Как ухаживать за кожей посл. От 25 до 35 лет
5. Витамины при заболеваниях кожи. Симптомы авитаминоза 
6. Как убрать мелкие морщинки вокруг глаз. Биоревитализация MesoEye
7. Завтрак на правильном питании. Почему завтрак — это важно?
8. Вся правда о лазерной эпиляции. Сеанс лазерной эпиляции с последующим ее разоблачением
9. Лазерная эпиляция над верхней губой. Проведение процедуры
10. Диетический рецепт цветной капусты в кляре. Как приготовить цветную капусту в кляре на сковороде — рецепт простого кляра для цветной капусты с яйцом с пошаговыми фото
11. Как избавиться от муравьев в доме. Препараты и средства от муравьев
12. Чтобы никакого раздражения и врастания. Когда может появиться раздражение в интимной зоне
13. 10 правил сбалансированного питания. Как спланировать питание на каждый день?
14. Массаж кормящим мамам можно ли. Можно ли делать клизму кормящей маме?
15. После Диспорта нельзя. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
16. Уход после прокола ушей. Как ухаживать за недавно проколотыми ушами
17. Выпадение волос после лазерной эпиляции. Отличия лазерной эпиляции от фотоэпиляции и других видов эпиляции?
18. Какая ж ты зараза: что делать с герпесом на губах
19. Чувствительная жирная кожа. Правильный уход за жирной и проблемной кожей лица
20. 7 ошибок в использовании масел.
21. Рецепты диетических блюд из тыквы при гастрите. Правильное питание при гастрите в острой фазе
22. Рецепты блюд из тыквы диетические. Несложные рецепты блюд из полезного овоща
23. Польза для здоровья мускатного ореха. Продукты для поддержания мужской силы
24. Как пополнеть быстро в домашних условиях женщине. Чем отличается естественная и патологическая потеря веса?
25. Маски под глаза от морщин в домашних условиях посл. Как ухаживать за кожей вокруг глаз в домашних условиях?
26. Упражнения для самостоятельной тренировки. Особенности тренировок в домашних условиях
27. Гимнастика для лица после 50 лет. Какие процедуры рекомендуются для разных возрастов
28. Массаж лица линии направления движений. Массаж для подтяжки и молодости лица
29. Лазерная эпиляция бикини сколько процедур нужно для полного удаления волос. Можно ли навсегда избавиться от нежелательных волос
30. Как сделать курт в домашних условиях из творога. Как готовят
31. Аппаратный лимфодренажный массаж лица. Виды лимфодренажного массажа
32. Почему волосы не выпадают после лазерной эпиляции?
33. Польза лпджи массажа тела. Что такое LPG-массаж? Как часто его можно делать?
34. Что такое мезонити. Суть методики
35. Как выглядеть стильно в 30 лет. Базовый гардероб элегантных Леди -- как стильно одеваться в 30 и выглядеть великолепно
36. Маникюр для 40 летних. Модный маникюр для зрелых дам: лучшие варианты нейл-арта (ФОТО)
37. Обман пожилых людей. Как уберечь пожилых родителей от мошенников
38. Что хочет женщина в 30 лет. Я готова честно рассказать о том, что чувствует женщина в 30 лет без карьеры, мужа и детей
39. Мудрые поговорки востока. Восточные мудрости о жизни
40. Как сделать красивое тело в домашних условиях девушке. 12 эффективных упражнений, которые сделают вашу фигуру идеальной
41. Правила на каждый день для девушки. Правила этикета для женщин
42. Шунтирование при циррозе печени. ПСШ и трансплантация печени
43. Блюда из верблюжатины рецепты. Рецепты из верблюжатины
44. Характер по форме носа у женщин с картинками. Что мы можем узнать о характере человека по форме его носа?
45. Есть ли в домашнем твороге кальций. Оптимальное решение
46. Как худели в старину. Так худели на Руси
47. Лучше спать на жестком или на мягком. Полезно ли спать на жестком матрасе
48. Как не натереть мозоли в новой обуви. Почему обувь натирает
49. Отказ от хлеба. Хлеб и изделия из белой очищенной муки
50. Кем можно работать женщине в 50 лет. Как искать работу человеку старше 50?