Научные исследования

Молочные продукты сыр молоко. Молочные продукты

Стакан свежего айрана

Молочные продукты  — пищевые продукты , вырабатываемые из молока . Переработка молока в пищевые продукты производится для придания особых вкусовых качеств и повышения устойчивости к хранению. Обычно используется молоко сельскохозяйственных животных, в первую очередь, коров , овец , верблюдов , яков и других.

Молоко и продукты из него. Кисломолочные продукты

Кисломоло́чные проду́кты ( молочноки́слые проду́кты ) — группа молочных продуктов , вырабатываемых из цельного коровьего молока , молока овец , коз , кобыл и других животных или его производных ( сливок , обезжиренного молока и сыворотки ) путём ферментации . Главной технологической особенностью изготовления кисломолочных продуктов является сквашивание путём введения в него культур молочнокислых бактерий или дрожжей ( самокваса или закваски ). Часто перед производством кисломолочных продуктов используют предварительную пастеризацию или кипячение молока для исключения возможности развития жизнедеятельности находящихся в нём вредных микроорганизмов .

Кисломолочные продукты делят на:

Последние обновления на сайте:

1. Правильный уход за кожей мужчины по возрасту. Ша. Защита, увлажнение, питание
2. Заботимся о коже дома. Основные этапы ухода за кожей тела
3. Что происходит в организме. Что происходит с организмом при повышенном содержании глюкозы в крови?
4. Масло с витамином Е для кожи лица. Косметические средства с витамином Е  –
5. Опасные и полезные Бактерии. Микробиота человека – новый взгляд на "микрофлору"
6. Ботокс на лице до и после. Плюсы и минусы применения в косметологии
7. Гепариновая мазь от морщин вокруг глаз. Инструкция по применению
8. Лазерная эпиляция противопоказания и последствия. Лазерная эпиляция - противопоказания
9. Как быстро понизить давление в домашних условиях. Лучшие таблетки от повышенного давления
10. Диета Гербалайф для похудения. Диета Гербалайф: в чем заключается, плюсы и минусы
11. Каталог продукции Herbalife Nutrition в России. Представленный ассортимент Herbalife
12. Основные программы похудения Гербалайф
13. Сколько единиц ботокса уходит на лоб и межбровку и глаза. Сколько сеансов требуется?
14. Дыхательный тест на хеликобактер ХЕЛИК
15. Хронический бронхит у взрослых. Хронический бронхит: симптомы и лечение
16. Препараты от гриппа и простуды. Лекарства от гриппа
17. Логопед педагог или врач. Логопед - это врач или учитель?
18. 10 САМЫХ полезных продуктов для зрения. Полезные продукты питания для зрения: обзор, советы офтальмологов
19. Аргановое масло для кожи и волос. Особенности применения
20. Что нужно знать о кокосовом масле. Кокосовое масло: что это такое
21. Диетическая тыквенно-творожная запеканка в духовке. Творожно-тыквенная запеканка
22. Как убрать следы от прыщей на теле. Как убрать следы от прыщей на лице
23. Диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Модификация образа жизни и режима питания.
24. Как отличить качественные пряности от подделок. Как отличить натуральные специи и пряности от подделки
25. Упражнения для самостоятельной тренировки. Особенности тренировок в домашних условиях
26. Как убрать живот после 50 лет. Диетология
27. Утренняя зарядка для тех. 8 минут для здоровой спины
28. 20 лучших рецептов блюд из цветной капусты » вкусно и просто. 20 быстрых и вкусных рецептов с цветной капустой
29. Отношение человека к природе. Мы пользуемся ресурсами планеты так как будто они нам принадлежат
30. Через сколько можно лечь после Ботокса. Уход за лицом после Ботокса и Диспорта
31. Как приготовить грибы рогатики. Ботаническое описание
32. Как избавиться от следов от прыщей на лице. Методы коррекции, аппаратного лечения акне и удаления рубцов и шрамов постакне
33. Ботулотоксин побочные действия. История вопроса и механизм действия ботулотоксина
34. Через какое время можно менять сережку после прокола уха. Смена украшения после заживления прокола
35. Что такое лимфодренажный массаж для лица. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
36. Что нужно делать перед лазерной эпиляцией глубокого бикини. Как подготовиться к лазерной эпиляции
37. Почему не заживает ухо после прокола. Долго не заживает прокол уха: причины отека и воспаления и способы ускорения заживления (2 фото)
38. Ботокс вред для организма. Препараты для ботулинотерапии
39. Почему после лазерной эпиляции нельзя ходить в баню. Какие последствия могут быть после лазерной эпиляции
40. Что нельзя делать перед ботоксом для лица. Чего нельзя делать после процедуры?
41. Средство от красных пятен после прыщей. Разновидности постакне
42. Самые полезные травы для организма. Пять самых полезных трав
43. Как восстановить силы при упадке сил.
44. Маска для шеи в домашних условиях от морщин после 50 лет. Лучшие рецепты для упругости шеи и подбородка
45. Салат метелка для похудения. Салат “Метелка” для очищения кишечника и похудения: что это за зверь и чем хорош
46. Гороскоп 2019 бернард фитцуолтерс. Бернард Фитцуолтер
47. Свойства мяты и мелиссы. Полезные свойства травяного чая
48. Как сделать красивое тело девушке. 12 эффективных упражнений, которые сделают вашу фигуру идеальной
49. Очень дряблая кожа декольте. Причины обвисшей кожи
50. Мода 2019 для женщин з. Мода для женщин 50+: основные тенденции осени-зимы 2019-2020