Научные исследования

Молочные продукты сыр молоко. Молочные продукты

Стакан свежего айрана

Молочные продукты  — пищевые продукты , вырабатываемые из молока . Переработка молока в пищевые продукты производится для придания особых вкусовых качеств и повышения устойчивости к хранению. Обычно используется молоко сельскохозяйственных животных, в первую очередь, коров , овец , верблюдов , яков и других.

Молоко и продукты из него. Кисломолочные продукты

Кисломоло́чные проду́кты ( молочноки́слые проду́кты ) — группа молочных продуктов , вырабатываемых из цельного коровьего молока , молока овец , коз , кобыл и других животных или его производных ( сливок , обезжиренного молока и сыворотки ) путём ферментации . Главной технологической особенностью изготовления кисломолочных продуктов является сквашивание путём введения в него культур молочнокислых бактерий или дрожжей ( самокваса или закваски ). Часто перед производством кисломолочных продуктов используют предварительную пастеризацию или кипячение молока для исключения возможности развития жизнедеятельности находящихся в нём вредных микроорганизмов .

Кисломолочные продукты делят на:

Последние обновления на сайте:

1. Как бороться с морщинами. Избавление от мелких морщин вокруг глаз
2. Полезные советы на все случаи жизни. Полезные советы по кухне
3. Что такое блендер и как им правильно пользоваться. Как правильно использовать стационарный блендер?
4. Лазерная эпиляция над верхней губой. Проведение процедуры
5. Нарушение роста волос в области бороды. Виды алопеции бороды
6. Пюре из цветной капусты диетическое. Кладезь витаминов и минералов
7. Ноющая боль в зубе. Зубная боль
8. Как избавиться от пигментных пятен. Симптомы гиперпигментации кожи
9. Средства для борьбы с курением. Современные принципы медикаментозного лечения табакокурения и никотиновой зависимости
10. Вредная для здоровья продукция. Кофейные напитки
11. Программа снижения веса от Herbalife Nutrition. Программы похудения
12. Основные программы похудения Гербалайф
13. Массаж кормящим мамам можно ли. Можно ли делать клизму кормящей маме?
14. Какие упражнения нельзя делать при грыже. Какие упражнения можно делать при межпозвоночной грыже?
15. Современные препараты для лечения ОРВИ и гриппа. Комплексный подход к лечению гриппа и простудных заболеваний
16. Ботокс в лоб до и после. Мимические морщины на лбу (ботокс в лоб)
17. Хронический бронхит у взрослых. Хронический бронхит: симптомы и лечение
18. Логопед педагог или врач. Логопед - это врач или учитель?
19. 12 признаков нехватки магния в организме. Общие сведения
20. Рацион при сахарном диабете. Плюсы диеты при сахарном диабете
21. Хеликс сколько заживает. Как ухаживать за кожей после пирсинга
22. Тренировки для женщин после 50 лет. Возрастные нюансы
23. Реальные способы похудения для женщин после 50 и 55 лет. Питание для людей старше 50
24. Диета Анфисы Чеховой проста. Диета Анфисы Чеховой — отказ от единственного продукта
25. Как вылечить след от прыща. Как убрать постакне?
26. “10 нельзя” при выпадении волос. Мазь от витилиго
27. Рецепты похудения с семенами льна. Зачем пить кефир с семенами льна по утрам?
28. Как сделать курт в домашних условиях из творога. Как готовят
29. Бионика на коломяжском. Особенности проведения
30. Почему долго не заживает ухо после прокола. Прокалывание мочки или хряща уха
31. LPG массаж эффективность и противопоказания. Преимущества LPG-массажа
32. Можно ли антицеллюлитный массаж при грудном вскармливании. Антицеллюлитный массаж: когда же можно
33. Польза лпджи массажа тела. Что такое LPG-массаж? Как часто его можно делать?
34. Сколько нужно процедур лазерной эпиляции, чтобы избавиться от волос навсегда. Что такое лазерная эпиляция
35. Когда выпадут волосы после лазерной эпиляции. Отличия лазерной эпиляции от фотоэпиляции и других видов эпиляции?
36. Чем полезны пивные дрожжи для женщин. Полезные свойства пивных дрожжей
37. Джинсы для женщин з. С чем носить узкие джинсы джинсы женщинам в 40-50 лет весной и летом
38. Щетки от целлюлита. Польза процедуры
39. Чайный компресс для глаз. Примочки для глаз со знанием дела
40. Как жить после 50 лет женщине после развода. Что происходит с женщиной за 50 после развода?
41. Болезни по лицу. Определение болезней по лицу
42. Мудрые поговорки востока. Восточные мудрости о жизни
43. Салат метелка для похудения. Салат “Метелка” для очищения кишечника и похудения: что это за зверь и чем хорош
44. Как выбрать пальто женское на осень. ОБЩИЕ ПРАВИЛА Как выбрать женское пальто? Обратите внимание на следующие рекомендации:
45. Медитация на здоровье и молодость. Женская медитация красоты и молодости
46. Полезные свойства черничного варенья. Аргументы сладкоежек: почему это лакомство стоит есть?
47. Как разносить новую обувь, чтобы не было мозолей. Как разносить её?
48. Если отказаться от хлеба. Что произойдет с твоим телом, если ты перестанешь есть хлеб
49. Что одеть на новый год 2019 полным женщинам. Водопад модных новинок или все же любимая классика
50. Кем можно работать женщине в 50 лет. Как искать работу человеку старше 50?