Научные исследования

Молочные продукты сыр молоко. Молочные продукты

Стакан свежего айрана

Молочные продукты  — пищевые продукты , вырабатываемые из молока . Переработка молока в пищевые продукты производится для придания особых вкусовых качеств и повышения устойчивости к хранению. Обычно используется молоко сельскохозяйственных животных, в первую очередь, коров , овец , верблюдов , яков и других.

Молоко и продукты из него. Кисломолочные продукты

Кисломоло́чные проду́кты ( молочноки́слые проду́кты ) — группа молочных продуктов , вырабатываемых из цельного коровьего молока , молока овец , коз , кобыл и других животных или его производных ( сливок , обезжиренного молока и сыворотки ) путём ферментации . Главной технологической особенностью изготовления кисломолочных продуктов является сквашивание путём введения в него культур молочнокислых бактерий или дрожжей ( самокваса или закваски ). Часто перед производством кисломолочных продуктов используют предварительную пастеризацию или кипячение молока для исключения возможности развития жизнедеятельности находящихся в нём вредных микроорганизмов .

Кисломолочные продукты делят на:

Последние обновления на сайте:

1. Отзывы о LPG-массаже для похудения.
2. Маски для лица посл. Почему так важен уход за лицом после 30 лет
3. Уход за комбинированной кожей лица после 30 лет. Что происходит с кожей после 30 лет?
4. 10 правил питания в пожилом возрасте от компании Senior Group. Правильное питание в пожилом возрасте
5. 10 главных упражнений для тех. Топ-50 упражнений стоя для начинающих и для любого возраста: без прыжков и приседаний (+ план на 5 дней)
6. Растут усики у девушки. Гормональные причины появления волосиков над губой
7. Диета на цветной капусте. Трехдневная экспресс-диета на цветной капусте — теряем по килограмму ежедневно
8. Морщины под глазами в 35, как убрать. От чего появляются морщины под глазами
9. Как жить полноценно дальше при панкреатите. Панкреатит острый
10. Как вести себя с зажившим пирсингом. Основные рекомендации по уходу выглядят так:
11. Глубокие морщины под глазами, что делать. Причины появления морщин
12. Анализы на Антитела к Helicobacter pylori. Подробное описание исследования
13. Подготовка к дыхательному ХЕЛИК-тесту. Как проводится тест на Хеликобактер пилори
14. Лучшее средство от кашля. Противокашлевая терапия: рациональный выбор
15. Ботокс в лоб до и после. Мимические морщины на лбу (ботокс в лоб)
16. Возможно ли вылечить простуду за сутки. Подготовка к посещению/визиту врача
17. Как грамотно восстановить микрофлору кишечника. Важность восстановления микрофлоры
18. Красные точки после прыщей. Розацеа на лице: симптомы и лечение
19. Как использовать корицу для похудения. Полезные свойства корицы
20. 7 ошибок в использовании масел.
21. Чем полезно аргановое масло для волос. Аргановое масло для волос: полезные свойства и способы применения
22. Особенности условно-съедобного гриба рогатик булавовидный. Грибы Рогатики
23. Тыквенная диета для похудения. Общие правила
24. Тыква для похудения и диет. Все прелести тыквенной диеты
25. Теряем в день по килограмму. Какой вес считать “нормальным”?
26. Как убрать следы от прыщей на теле. Как убрать следы от прыщей на лице
27. Как отличить качественные пряности от подделок. Как отличить натуральные специи и пряности от подделки
28. Советы для снижения веса женщинам после 50 лет. Сбалансированное питание – главные принципы
29. Лучшая силовая тренировка для женщин 50+. Является ли набор веса неизбежным?
30. Правильные тренировки для тех кому з. Основные рекомендации
31. Сколько заживают уши после прокола пистолетом. Как подготовиться к процедуре
32. Как вылечить след от прыща. Как убрать постакне?
33. Курут к пиву или просто так. История сыра Курт
34. Сыр Курт содержание полезных веществ. Сыр Курт
35. Как избавиться от красных пятен после прыщей. Почему появляются следы от прыщей
36. Эффект после ботокса. Через сколько наступает эффект после уколов ботокса
37. Гной в проколе уха. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
38. В 50 жизнь только начинается. Похожие:
39. Что сделать, чтобы не мозолили туфли. Что сделать можно с обувью?
40. Можно ли грибы на диете. Можно есть грибы на диете
41. Обман пожилых людей. Как уберечь пожилых родителей от мошенников
42. На какой поверхности лучше спать. Как лучше спать на полу?
43. Как сделать красивое тело в домашних условиях девушке. 12 эффективных упражнений, которые сделают вашу фигуру идеальной
44. Как питаться спортсмену вегетарианцу. Чем отличается питание спортсменов-веганов
45. Как сделать красивое тело девушке. 12 эффективных упражнений, которые сделают вашу фигуру идеальной
46. История похудения Светланы Ахтаровой меню. ПОХУДЕНИЕ СВЕТЛАНЫ АХТАРОВОЙ
47. Как подкачать мышцы спины. Анатомия
48. Как подобрать кардиган. С чем носить
49. Подбор солнцезащитных очков по форме лица. Геометрия и мода: как подобрать солнцезащитные очки по форме лица
50. Как избавиться от чувств к женатому мужчине. Причины возникновения связи с женатым мужчиной