Научные исследования

Молочные продукты сыр молоко. Молочные продукты

Стакан свежего айрана

Молочные продукты  — пищевые продукты , вырабатываемые из молока . Переработка молока в пищевые продукты производится для придания особых вкусовых качеств и повышения устойчивости к хранению. Обычно используется молоко сельскохозяйственных животных, в первую очередь, коров , овец , верблюдов , яков и других.

Молоко и продукты из него. Кисломолочные продукты

Кисломоло́чные проду́кты ( молочноки́слые проду́кты ) — группа молочных продуктов , вырабатываемых из цельного коровьего молока , молока овец , коз , кобыл и других животных или его производных ( сливок , обезжиренного молока и сыворотки ) путём ферментации . Главной технологической особенностью изготовления кисломолочных продуктов является сквашивание путём введения в него культур молочнокислых бактерий или дрожжей ( самокваса или закваски ). Часто перед производством кисломолочных продуктов используют предварительную пастеризацию или кипячение молока для исключения возможности развития жизнедеятельности находящихся в нём вредных микроорганизмов .

Кисломолочные продукты делят на:

Последние обновления на сайте:

1. Антивозрастной уход за кожей. Особенности ухода за зрелой кожей
2. Как убрать брыли на лице и обвисшие щеки.. Косметологические процедуры
3. Эссе на тему единство человека и природы. 2 вопрос: этапы взаимодействия природного и социального бытия человека.
4. Масло с витамином Е для кожи лица. Косметические средства с витамином Е  –
5. Лечение болезней суставов и позвоночника. Болезни позвоночника и суставов
6. Ботокс на лице до и после. Плюсы и минусы применения в косметологии
7. Жжение и покалывание по всему телу. Жжение в теле, как вариант нормы
8. Отличия лазерной эпиляции лица от депиляции. Эпиляция и депиляция – отличие понятий. Что такое «лазерная депиляция»?
9. Как восстановить поврежденную кожу после процедуры депиляции. Принцип действия лазерной эпиляции
10. Как жить полноценно дальше при панкреатите. Панкреатит острый
11. Современные методы лечения онихомикоза. Принципы наружного лечения
12. Все способы удаления пушковых волос и их особенности. Этиология и патогенез
13. Противопоказания при сколиозе к физическим нагрузкам. Рекомендации по подбору упражнений при сколиозе
14. Прокалываем уши взрослым и детям, что важно знать. Стоит ли прокалывать уши маленьким детям?
15. Модный пирсинг 2022 года. Нос: мода на септум набирает обороты
16. Подготовка к дыхательному ХЕЛИК-тесту. Как проводится тест на Хеликобактер пилори
17. Как быстро избавиться от насморка. Определение болезни. Причины заболевания
18. Какие продукты помогут победить изжогу. Причины и способы устранения изжоги
19. Какие сырные корочки съедобны. Стоит ли есть корочку от сыра или не стоит?
20. Отеки под глазами после ботокса. В каких случаях ботокс для зоны вокруг глаз эффективен?
21. Польза корицы для красоты волос. Маска для волос с корицей
22. Обертывание для похудения с корицей. Обертывания с корицей — простая и эффективная процедура похудения
23. Антицеллюлитный массаж при грудном вскармливании. Какие косметологические процедуры нельзя делать при грудном вскармливании?
24. Гастроэнтеролог развенчал мифы о растительном масле. Гастроэнтеролог развеял мифы о растительном масле
25. Острые респираторные вирусные инфекции. Определение болезни. Причины заболевания
26. Низкокалорийные продукты для похудения. Разрешённые продукты
27. Рецепты блюд из тыквы диетические. Несложные рецепты блюд из полезного овоща
28. Лучшие диетические рецепты с тыквой. Творожно-тыквенная запеканка с маком
29. Ботокс, как долго. Можно ли пить алкоголь после инъекций Ботокса?
30. Загноилось ухо после прокола. Гноится ушко после прокола
31. Упражнения для самостоятельной тренировки. Особенности тренировок в домашних условиях
32. Как быстро похудеть после 50 лет женщине. Какие продукты исключить из питания после 50ти лет
33. Как вывести токсины после запоя и снять алкогольную интоксикацию. Снятие алкогольной интоксикации
34. Отзывы о диета на семени льна и кефире. Разрешенные продукты
35. Как убрать возрастные пигментные пятна. Старческие пятна на лице: лечение
36. Как долго заживает мочка уха. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
37. Сколько нужно единиц ботокса. Как действует Ботокс после введения?
38. Лимфодренажный массаж лица протокол процедуры. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
39. Инструкция по применению Ивермектина для человека. Инструкция по применению Ивермектина
40. Ивермек для человека дозировка. Форма выпуска, состав и упаковка
41. Правила на каждый день для девушки. Правила этикета для женщин
42. Блюда из верблюжатины рецепты. Рецепты из верблюжатины
43. Есть ли в домашнем твороге кальций. Оптимальное решение
44. История похудения Светланы Ахтаровой меню. ПОХУДЕНИЕ СВЕТЛАНЫ АХТАРОВОЙ
45. Как подобрать кардиган. С чем носить
46. Как обновить гардероб без затрат. Как обновить гардероб за копейки? 10 советов
47. Виды отношений между мужчиной и женщиной. Какие бывают отношения с противоположным полом?
48. По форме лица подобрать солнцезащитные очки. Как выбрать очки по форме лица
49. Одежда женская названия. Виды одежды
50. Как избавиться от чувств к женатому мужчине. Причины возникновения связи с женатым мужчиной