Научные исследования

Молочные продукты сыр молоко. Молочные продукты

Стакан свежего айрана

Молочные продукты  — пищевые продукты , вырабатываемые из молока . Переработка молока в пищевые продукты производится для придания особых вкусовых качеств и повышения устойчивости к хранению. Обычно используется молоко сельскохозяйственных животных, в первую очередь, коров , овец , верблюдов , яков и других.

Молоко и продукты из него. Кисломолочные продукты

Кисломоло́чные проду́кты ( молочноки́слые проду́кты ) — группа молочных продуктов , вырабатываемых из цельного коровьего молока , молока овец , коз , кобыл и других животных или его производных ( сливок , обезжиренного молока и сыворотки ) путём ферментации . Главной технологической особенностью изготовления кисломолочных продуктов является сквашивание путём введения в него культур молочнокислых бактерий или дрожжей ( самокваса или закваски ). Часто перед производством кисломолочных продуктов используют предварительную пастеризацию или кипячение молока для исключения возможности развития жизнедеятельности находящихся в нём вредных микроорганизмов .

Кисломолочные продукты делят на:

Последние обновления на сайте:

1. Как убрать мимические морщины. Причины появления морщин вокруг рта
2. Антивозрастные маски для кожи лица после 30 лет. Первые морщинки: 25-30 лет
3. Антивозрастные маски для лица. Эффективность омолаживающих масок
4. Можно ли на папулы после биоревитализации наносить тональный крем. Как ухаживать за кожей после биоревитализации?
5. Витамины для чистой кожи лица. Почему витамины полезны для кожи лица и тела?
6. Витамины для волос от выпадения и для роста. Какие витамины ускоряют рост волос
7. Что необходимо для здоровья. Что нужно для здорового образа жизни
8. Плазмолифтинг или биоревитализация, что лучше. Инъекционные методики
9. Особенности проведения процедуры лазерной эпиляции губы. Как подготовиться к лазерной эпиляции на лице
10. Отличия лазерной эпиляции лица от депиляции. Эпиляция и депиляция – отличие понятий. Что такое «лазерная депиляция»?
11. Пюре из цветной капусты. Рецепты пюре из цветной капусты
12. Пироженое из цветной капусты. Пирожные из цветной капусты
13. Диета при синдроме раздраженного кишечника. Питание при синдроме раздраженного кишечника
14. Как получить от солнца пользу и не сжечь кожу. Влияние солнечных лучей
15. 10 правил сбалансированного питания. Как спланировать питание на каждый день?
16. Как ухаживать за пирсингом в первые дни после прокола. Уход за пирсингом
17. Подготовка к дыхательному ХЕЛИК-тесту. Как проводится тест на Хеликобактер пилори
18. Как легко сократить время лечения при гриппе или.. Грипп
19. Заложенность носа с насморком. Причины появления насморка
20. ТОП-6 способов придать лицу свежий вид. Как освежить лицо быстро в домашних условиях. Как сделать лицо свежим
21. Самые полезные продукты для восстановления суставов. В каких продуктах содержится глюкозамин?
22. Польза и вред растительной клетчатки. Польза клетчатки
23. ТОП-11 препаратов для похудения.
24. Диета после пищевого отравления у взрослых. Чем можно питаться после отравления?
25. Полезные свойства и противопоказания мускатного ореха. МУСКАТНЫЙ ОРЕХ: полезные свойства и противопоказания.
26. Маски под глаза от морщин в домашних условиях посл. Как ухаживать за кожей вокруг глаз в домашних условиях?
27. Можно ли накачать мышцы женщине . Как укрепить мышцы в 50 – 55 лет
28. Что такое мезонити для лица. Как проходит процедура установки гладких мезонитей
29. Танцевальная аэробика посл.
30. Гимнастические упражнения для лица после 50-55 лет. Гимнастика для лица от морщин
31. Когда виден эффект от ботокса на лбу и между бровями. Факторы, влияющие на продолжительность эффекта от ботокса
32. Массаж лица линии направления движений. Массаж для подтяжки и молодости лица
33. Как вывести токсины после запоя и снять алкогольную интоксикацию. Снятие алкогольной интоксикации
34. “10 нельзя” при выпадении волос. Мазь от витилиго
35. Питание для профилактики и лечения панкреатита. ДИЕТА при заболеваниях поджелудочной железы
36. Противопоказания к ботулотоксину в косметологии. Механизм действия
37. Что лучше плазмолифтинг или биоревитализация. Что эффективнее плазмолифтинг или биоревитализация
38. Коррекция гусиных лапок. Американская блефаропластика Фраксель
39. Как убрать морщины под глазами косметология. Как убрать мимические морщины вокруг глаз
40. Упражнения для малого таза для улучшения кровообращения. 5 упражнений для женщин, улучшающих тазовое кровообращение
41. Картинки выглядишь на все 100. 5 простых способов выглядеть каждый день на все 100
42. Подготовка к диете. Чтобы узнать, что на самом деле происходит в мире диет с низким содержанием углеводов, взгляните на советы о которых пойдет речь ниже.
43. Как должен сидеть кардиган. Выбор фасона кардигана
44. Дыхательный хелик тест, что это. Как проводится дыхательный тест на Хеликобактер пилори
45. Советы от балерин. Общие правила
46. Как выглядеть всегда на все 100. Как выглядеть на все 100 и ловить восхищенные взгляды окружающих.
47. Можно ли выйти замуж в 50 лет. Замуж после 50 лет: стоит ли вступать в брак в таком возрасте
48. Почему я просыпаюсь ночью и не могу уснуть. Физиологические
49. Лечение шишек на ногах без операции народными средствами. Составление схемы лечения из народных рецептов
50. Если отказаться от хлеба. Что произойдет с твоим телом, если ты перестанешь есть хлеб