Научные исследования

Молочные продукты сыр молоко. Молочные продукты

Стакан свежего айрана

Молочные продукты  — пищевые продукты , вырабатываемые из молока . Переработка молока в пищевые продукты производится для придания особых вкусовых качеств и повышения устойчивости к хранению. Обычно используется молоко сельскохозяйственных животных, в первую очередь, коров , овец , верблюдов , яков и других.

Молоко и продукты из него. Кисломолочные продукты

Кисломоло́чные проду́кты ( молочноки́слые проду́кты ) — группа молочных продуктов , вырабатываемых из цельного коровьего молока , молока овец , коз , кобыл и других животных или его производных ( сливок , обезжиренного молока и сыворотки ) путём ферментации . Главной технологической особенностью изготовления кисломолочных продуктов является сквашивание путём введения в него культур молочнокислых бактерий или дрожжей ( самокваса или закваски ). Часто перед производством кисломолочных продуктов используют предварительную пастеризацию или кипячение молока для исключения возможности развития жизнедеятельности находящихся в нём вредных микроорганизмов .

Кисломолочные продукты делят на:

Последние обновления на сайте:

1. Уход за кожей после 35 лет. Правильный уход за кожей: продлеваем молодость
2. Уход за лицом после 30 в домашних условиях. Эффективные способы подтянуть овал лица в домашних условиях
3. Лучшие средства для отбеливания интимных зон. Как отбелить кожу в интимных местах
4. 10 самых эффективных ингредиентов антивозрастного крема. Лучшие антивозрастные кремы для лица 2022 года
5. Что происходит в организме. Что происходит с организмом при повышенном содержании глюкозы в крови?
6. Как принимать витамины А и Е. Что такое витамин А
7. Как убрать красные пятна после прыщей на лице. Симптомы постакне
8. Плазмолифтинг или биоревитализация, что лучше. Инъекционные методики
9. Как подготовиться к лазерной эпиляции. Что стоит исключить перед лазерной эпиляцией: 4 главных пункта
10. Подготовка к лазерной эпиляции. Ответы на часто задаваемые вопросы
11. Как быстро понизить давление в домашних условиях. Лучшие таблетки от повышенного давления
12. Лазерная эпиляция над губой. Лазерная эпиляция верхней губы
13. Есть ли польза от отжиманий на брусьях. Отжимания на брусья: плюсы
14. Как сделать пирсинг в домашних условиях. Советы
15. Как делается тест на Хеликобактер. Показания к назначению дыхательных тестов на Хеликобактер
16. Лучшее средство от кашля. Противокашлевая терапия: рациональный выбор
17. Как быстро вылечить простуду. Как лучше всего лечить летнюю простуду?
18. Отеки под глазами после ботокса. В каких случаях ботокс для зоны вокруг глаз эффективен?
19. Обертывание для похудения с корицей. Обертывания с корицей — простая и эффективная процедура похудения
20. Жиросжигающий напиток помог сбросить 17 кг. Как питаться для похудения живота
21. Противопоказания LPG массажа тела. Показания для лпджи процедуры
22. ТОП-6 лучших масел для очень сухой кожи лица и тела. Лучшие масла для удержания влаги в коже лица
23. Что нужно знать о кокосовом масле. Кокосовое масло: что это такое
24. Диетическая тыквенно-творожная запеканка в духовке. Творожно-тыквенная запеканка
25. Диета на отрубях и кефире. Способы
26. Продукты для нормализации пищеварения и работы кишечника. Советы по питанию при обострении заболеваний ЖКТ Врачи рекомендуют при обострении заболеваний ЖКТ питаться дробно, уменьшить порции, разделить всю дневную еду на 4-5 приемов.
27. Как принимать отруби для похудения. Какие отруби лучше: обзор различных видов от Корпорации Di&Di
28. Цельный и молотый мускатный Орех. Полезные свойства
29. Советы для снижения веса женщинам после 50 лет. Сбалансированное питание – главные принципы
30. Вакуумно роликовый массаж тела. Вакуумно-роликовый массаж: важные нюансы самой процедуры
31. Цветная капуста при похудении. Что можно при геморрое и запорах
32. Топ 9 российских школ макияжа по версии журнала cosmopolitan. Предыстория и первые номера
33. Как пить кефир с семенами льна. Немного о питании при панкреатите
34. Лечение эрозии шейки матки. Ша. Врач выполнит кольпоскопию
35. Причины эрозии шейки матки. Общие сведения
36. Природа и человек в современном мире кратко. Человек и природа
37. Зачем пить кефир с семенами льна по утрам. Как правильно принимать семена льна с кефиром
38. Противопоказания к ботулотоксину в косметологии. Механизм действия
39. Что делает ботокс с лицом. Какие проблемы устраняют инъекции ботокса для верхней части лица
40. Как долго заживает мочка уха. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
41. Слим массаж это. Что такое миостимуляция и для чего она нужна?
42. Упражнения для малого таза для улучшения кровообращения. 5 упражнений для женщин, улучшающих тазовое кровообращение
43. Массаж жесткой щеткой от целлюлита. В чем польза: массажная сухая щетка от целлюлита
44. Таблетки ивермектин. Что за лекарство ивермектин?
45. Отношение мужчин к бывшим девушкам. Поведение мужчины после расставания: некоторые закономерности
46. Встреча женщины и мужчины. «Зачем торопил?»
47. Можно ли ходить с гель лаком в баню. Можно ли с шеллаком ходить в баню: рекомендации
48. Правильное питание после 50 лет для женщин меню для похудения. Как правильно худеть в 50 лет
49. История похудения Светланы Ахтаровой меню. ПОХУДЕНИЕ СВЕТЛАНЫ АХТАРОВОЙ
50. Секреты Парикмахерского Искусства. Плюсы и минусы работы парикмахером