Научные исследования

Молочные продукты сыр молоко. Молочные продукты

Стакан свежего айрана

Молочные продукты  — пищевые продукты , вырабатываемые из молока . Переработка молока в пищевые продукты производится для придания особых вкусовых качеств и повышения устойчивости к хранению. Обычно используется молоко сельскохозяйственных животных, в первую очередь, коров , овец , верблюдов , яков и других.

Молоко и продукты из него. Кисломолочные продукты

Кисломоло́чные проду́кты ( молочноки́слые проду́кты ) — группа молочных продуктов , вырабатываемых из цельного коровьего молока , молока овец , коз , кобыл и других животных или его производных ( сливок , обезжиренного молока и сыворотки ) путём ферментации . Главной технологической особенностью изготовления кисломолочных продуктов является сквашивание путём введения в него культур молочнокислых бактерий или дрожжей ( самокваса или закваски ). Часто перед производством кисломолочных продуктов используют предварительную пастеризацию или кипячение молока для исключения возможности развития жизнедеятельности находящихся в нём вредных микроорганизмов .

Кисломолочные продукты делят на:

Последние обновления на сайте:

1. Витамин A для лица. Что такое ретинол и чем он отличается от витамина А
2. Для чего нужен витамин Е в организме человека. Влияние витамина E на организм
3. Е304, что это такое.
4. Как пить кофе с пользой для здоровья. Растворимый кофе вреднее обычного?
5. Список продуктов питания для повышения потенции. Какие еще продукты могут быть полезны?
6. 10 правил питания в пожилом возрасте от компании Senior Group. Правильное питание в пожилом возрасте
7. Что необходимо для здоровья. Что нужно для здорового образа жизни
8. Вред лазерной эпиляции для здоровья. Вредна ли лазерная эпиляция?
9. Как получить от солнца пользу и не сжечь кожу. Влияние солнечных лучей
10. Чем лучше удалить усики над губой. Как убрать усики над губой?
11. Как восстановить защитные свойства желудка.. Классификация и стадии развития атрофического гастрита
12. Как убрать усики над губой. Элос-эпиляция
13. Массаж от отеков лица утром. Как избавиться от отеков на лице
14. Прокалываем уши взрослым и детям, что важно знать. Стоит ли прокалывать уши маленьким детям?
15. Подготовка к дыхательному ХЕЛИК-тесту. Как проводится тест на Хеликобактер пилори
16. Как делается тест на Хеликобактер. Показания к назначению дыхательных тестов на Хеликобактер
17. Ботокс в лоб до и после. Мимические морщины на лбу (ботокс в лоб)
18. Препараты от гриппа и простуды. Лекарства от гриппа
19. Сколько раз надо сделать лазерную эпиляцию, чтобы волосы исчезли. Что такое лазерная эпиляция
20. Обертывание для похудения с корицей. Обертывания с корицей — простая и эффективная процедура похудения
21. Гиалуроновая кислота для лица от морщин. Гиалуроновая кислота от морщин
22. Молочный пилинг показания. Преимущества молочного пилинга
23. Как правильно делать зарядку по утрам. Статья № 19: Польза ежедневной зарядки по утрам
24. Спорт для женщин после 40 лет. Как тренироваться женщине после 40 лет
25. План тренировок для женщины 50 лет. Комплекс упражнений для женщины 55 лет
26. Реальные способы похудения для женщин после 50 и 55 лет. Питание для людей старше 50
27. В 50 все только начинается. Вторая молодость приходит. Почему жизнь после 50 лет только начинается
28. Рецепты диетических блюд из цветной капусты. Варианты низкокалорийных рецептов: быстро и вкусно
29. Как быстро и вкусно приготовить цветную капусту. Цветная капуста в сырно-горчичном кляре
30. Как выглядит сейчас анфиса Чехова. Детские травмы
31. Как вылечить след от прыща. Как убрать постакне?
32. Лечение эрозии шейки матки. Ша. Врач выполнит кольпоскопию
33. Средства женской контрацепции. Гид по безопасному сексу
34. Последствия уколов ботокса. Косметические процедуры
35. Сколько диспорта нужно на лоб и межбровье. Вопрос — Ответ
36. Через сколько можно менять сережку в пупке. Как поменять сережку в пупке
37. Ботокс для лица, что нельзя делать после процедуры. Уход за лицом после Ботокса и Диспорта
38. Почему волосы не выпадают после лазерной эпиляции?
39. Противопоказания к ботоксу лба. Ботулинотерапия в косметологии
40. Вакуумный массаж при варикозе. Показания и противопоказания
41. Избавиться от морщин под глазами. Как избавиться от морщин возле глаз
42. Что такое папулы. Проба Манту
43. Упражнения для малого таза для улучшения кровообращения. 5 упражнений для женщин, улучшающих тазовое кровообращение
44. Маникюр для женщины 40 лет. Лучшие цвета маникюра для женщин 40 лет
45. Как сделать красивое тело в домашних условиях девушке. 12 эффективных упражнений, которые сделают вашу фигуру идеальной
46. Советы от балерин. Общие правила
47. Мордюкова и тихонов. Смерть наследника Мордюковой и Тихонова
48. Как привести волосы в порядок в домашних условиях быстро. Как быстро привести волосы в порядок?
49. Отказ от хлеба. Хлеб и изделия из белой очищенной муки
50. Просыпаешься ночью и не можешь заснуть. Что делать, если просыпаешься ночью: 5 советов, которые помогут уснуть