Научные исследования

Молочные продукты сыр молоко. Молочные продукты

Стакан свежего айрана

Молочные продукты  — пищевые продукты , вырабатываемые из молока . Переработка молока в пищевые продукты производится для придания особых вкусовых качеств и повышения устойчивости к хранению. Обычно используется молоко сельскохозяйственных животных, в первую очередь, коров , овец , верблюдов , яков и других.

Молоко и продукты из него. Кисломолочные продукты

Кисломоло́чные проду́кты ( молочноки́слые проду́кты ) — группа молочных продуктов , вырабатываемых из цельного коровьего молока , молока овец , коз , кобыл и других животных или его производных ( сливок , обезжиренного молока и сыворотки ) путём ферментации . Главной технологической особенностью изготовления кисломолочных продуктов является сквашивание путём введения в него культур молочнокислых бактерий или дрожжей ( самокваса или закваски ). Часто перед производством кисломолочных продуктов используют предварительную пастеризацию или кипячение молока для исключения возможности развития жизнедеятельности находящихся в нём вредных микроорганизмов .

Кисломолочные продукты делят на:

Последние обновления на сайте:

1. Советы при бессоннице. Бессонница: болезнь или не болезнь?
2. Лучшие крема для кожи вокруг глаз. Лучшие корейские кремы для кожи вокруг глаз в 2022 году
3. Антивозрастные маски для кожи лица после 30 лет. Первые морщинки: 25-30 лет
4. Для чего нужен витамин Е в организме человека. Влияние витамина E на организм
5. Лечение остеоартроза тазобедренного сустава. Протекание заболевания
6. Вода для пользы тела. Ценная польза воды для организма
7. Симптомы нехватки йода в организме и способы лечения. Информация
8. Какая эпиляция самая эффективная и безопасная. Виды эпиляции и какой из них самый эффективный
9. Как жить полноценно дальше при панкреатите. Панкреатит острый
10. Ботокс 1 единица это сколько. Как проходит процедура
11. Отжимания на брусьях польза и вред. Польза от выполнения упражнения
12. Прокалываем уши взрослым и детям, что важно знать. Стоит ли прокалывать уши маленьким детям?
13. Уход за местом прокола после пирсинга. Советы по уходу за пирсингом
14. Как делают пирсинг пупка в салоне. Пирсинг пупка – фото, как делается, заживает. Золотой пирсинг, серебро
15. Препараты от гриппа и простуды. Лекарства от гриппа
16. Токсичная и полезная корица. Настоящая и фальшивая корица: как выбрать правильную пряность, чтобы не навредить себе
17. Лимфатическая система на лице. Лимфатические отеки кожи лица
18. 12 признаков нехватки магния в организме. Общие сведения
19. Arganoil Fruits масло арганы косметическое. Масло арганы - применение
20. Чем полезно аргановое масло для волос. Аргановое масло для волос: полезные свойства и способы применения
21. Советы косметолога по уходу за кожей на каждый день. Ежедневный уход за кожей
22. Тыквенная запеканка из тыквы в духовке и не только. Творожная запеканка с тыквой
23. Отруби с кефиром для очищения. Как «сдуть» живот?
24. Диета после пищевого отравления у взрослых. Чем можно питаться после отравления?
25. Утренняя зарядка для тех кому з. Особенности пожилого человека при занятиях физкультурой
26. Реальные способы похудения для женщин после 50 и 55 лет. Питание для людей старше 50
27. Эффект ботокса для лица. Ботокс для лица: что это
28. Хитин польза и вред для человека. Хитин — «нераскрученная звезда» полисахаридов
29. Как пить кефир с семенами льна. Немного о питании при панкреатите
30. Как меняются отношения человека и природы. Что такое экологическое мышление
31. Мимические морщины под глазами. Основные виды инъекционной коррекции
32. Как и с чем едят курт. Что это такое?
33. Как приготовить грибы рогатики. Ботаническое описание
34. Противоотечный массаж для лица. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
35. Ботокс для лица, что нельзя делать после процедуры. Уход за лицом после Ботокса и Диспорта
36. Через какое время можно менять сережку после прокола уха. Смена украшения после заживления прокола
37. Как избавиться от красных пятен после прыщей. Почему появляются следы от прыщей
38. Как убрать морщины под глазами косметология. Как убрать мимические морщины вокруг глаз
39. Инструкция по применению Ивермектина для человека. Инструкция по применению Ивермектина
40. Ивермектин от коронавируса аналоги. В России оценили лекарство, способное убить коронавирус за два дня
41. Как выглядеть стильно в 30 лет. Базовый гардероб элегантных Леди -- как стильно одеваться в 30 и выглядеть великолепно
42. Мужчины после 40 здоровье. Мотор барахлит
43. Применение препарата Ивермектин для человека и собак. Возможные побочные действия
44. Сенна противопоказания к применению. Сенна (Senna)
45. В 50 жизнь только начинается. Похожие:
46. Маска для шеи в домашних условиях от морщин после 50 лет. Лучшие рецепты для упругости шеи и подбородка
47. Пельмени польза или вред. Полезны ли пельмени?
48. Причины потери веса при нормальном питании. Потеря веса у мужчин: причины
49. Кровообращение в малом тазу у мужчин. Улучшение кровообращения в малом тазу
50. Как избавиться от чувств к женатому мужчине. Причины возникновения связи с женатым мужчиной