Научные исследования

Молочные продукты сыр молоко. Молочные продукты

Стакан свежего айрана

Молочные продукты  — пищевые продукты , вырабатываемые из молока . Переработка молока в пищевые продукты производится для придания особых вкусовых качеств и повышения устойчивости к хранению. Обычно используется молоко сельскохозяйственных животных, в первую очередь, коров , овец , верблюдов , яков и других.

Молоко и продукты из него. Кисломолочные продукты

Кисломоло́чные проду́кты ( молочноки́слые проду́кты ) — группа молочных продуктов , вырабатываемых из цельного коровьего молока , молока овец , коз , кобыл и других животных или его производных ( сливок , обезжиренного молока и сыворотки ) путём ферментации . Главной технологической особенностью изготовления кисломолочных продуктов является сквашивание путём введения в него культур молочнокислых бактерий или дрожжей ( самокваса или закваски ). Часто перед производством кисломолочных продуктов используют предварительную пастеризацию или кипячение молока для исключения возможности развития жизнедеятельности находящихся в нём вредных микроорганизмов .

Кисломолочные продукты делят на:

Последние обновления на сайте:

1. Как убрать брыли на лице и обвисшие щеки.. Косметологические процедуры
2. ТОП-7 недорогих аптечных средств для ухода за лицом. Красота кожи: 5 самых дешевых аптечных средств
3. Как сделать кожу упругой и подтянутой. Ошибки при похудении
4. Мелкоморщинистый тип старения кожи лица. «Усталый» тип старения
5. Лечение заболеваний суставов и стоп. Симптомы артрита
6. 15 признаков сахарного диабета. Первые признаки сахарного диабета
7. Опасные и полезные Бактерии. Микробиота человека – новый взгляд на "микрофлору"
8. Как убрать усики над верхней губой. Почему у девушек растут усики
9. Какие есть диеты на цветной капусте. Диета при гастрите желудка, если кислотность повышена
10. Как избавиться от тараканов в домашних условиях
11. Нужно ли удалять волосики над верхней губой. Лазерная эпиляция верхней губы
12. Как убрать усики над губой. Элос-эпиляция
13. Какая польза для здоровья при занятиях на турнике-брусьях. Упражнения на турнике и брусьях укрепляют и развивают мышцы:
14. Применение сыра Курт в кулинарии. История сыра Курт
15. Сделать тест на хеликобактер пилори в Москве. Дыхательный тест на хеликобактер в Москве
16. Как лечить насморк быстро и эффективно. Виды средств от насморка
17. Самые полезные продукты для восстановления суставов. В каких продуктах содержится глюкозамин?
18. Лучшие продукты для восстановления хрящей и суставов. Как составлять меню для укрепления позвоночника и суставов правильно?
19. Коррекция сухости слизистой оболочки полости носа. Что же может явиться причиной постоянной сухости в носу?
20. Тыква при похудении и диете. Что надо знать о тыкве
21. Тыквенная запеканка из тыквы в духовке и не только. Творожная запеканка с тыквой
22. Польза и вред растительной клетчатки. Польза клетчатки
23. Современные проблемы комплексной терапии запоров. Хронический запор: современные методы лечения
24. Польза для здоровья мускатного ореха. Продукты для поддержания мужской силы
25. Фитнес для женщин после 45 лет. Рекомендуем фитнес клубы
26. 10 упражнений для рельефного тела. Упражнение №10. «Звезда»
27. Отзывы о диета на семени льна и кефире. Разрешенные продукты
28. LPG массаж, что это. ВАКУУМНО-РОЛИКОВЫЙ (LPG) МАССАЖ ТЕЛА
29. Противопоказания к ботулотоксину в косметологии. Механизм действия
30. Сколько диспорта нужно на лоб и межбровье. Вопрос — Ответ
31. Что такое гусиные лапки под глазами. Как убрать гусиные лапки вокруг глаз
32. Чем убрать морщины под глазами. Все способы избавиться от морщин вокруг глаз
33. Сколько нужно единиц ботокса. Как действует Ботокс после введения?
34. Аппаратный лимфодренажный массаж лица. Виды лимфодренажного массажа
35. Как убрать гусиные лапки вокруг глаз косметология. Как разгладить морщины под глазами – советы косметолога
36. На что влияет острая пища. Какой вред желудку наносит острая пища
37. Самые полезные травы для организма. Пять самых полезных трав
38. Как на фигуру влияет плавание на. Тренировки по плаванию — в чем польза?
39. Маска для шеи в домашних условиях от морщин после 50 лет. Лучшие рецепты для упругости шеи и подбородка
40. Органы и лицо. Определение болезней по лицу
41. Как относятся мужчины к бывшим женам. Возвращаются ли мужья в семью после развода?
42. Застой крови в малом тазу упражнения. Отказ от вредных привычек
43. Маска для лица для ботокса. Что такое ботокс
44. Шорты с высокой талией с чем носить. Особенности и преимущества фасона
45. Стильные образы на праздник. Праздничный образ: 5 стильных идей
46. Как правильно питаться, чтоб набрать массу. Продукты для набора мышечной массы
47. Развод .
48. Мотивация для тренировок. Как мотивировать себя на спорт
49. Как привести волосы в порядок в домашних условиях быстро. Как быстро привести волосы в порядок?
50. Как подобрать кардиган по размеру. КАК ПРАВИЛЬНО ПОДОБРАТЬ КАРДИГАН ПО ТИПУ ФИГУРЫ