Научные исследования

Молочные продукты сыр молоко. Молочные продукты

Стакан свежего айрана

Молочные продукты  — пищевые продукты , вырабатываемые из молока . Переработка молока в пищевые продукты производится для придания особых вкусовых качеств и повышения устойчивости к хранению. Обычно используется молоко сельскохозяйственных животных, в первую очередь, коров , овец , верблюдов , яков и других.

Молоко и продукты из него. Кисломолочные продукты

Кисломоло́чные проду́кты ( молочноки́слые проду́кты ) — группа молочных продуктов , вырабатываемых из цельного коровьего молока , молока овец , коз , кобыл и других животных или его производных ( сливок , обезжиренного молока и сыворотки ) путём ферментации . Главной технологической особенностью изготовления кисломолочных продуктов является сквашивание путём введения в него культур молочнокислых бактерий или дрожжей ( самокваса или закваски ). Часто перед производством кисломолочных продуктов используют предварительную пастеризацию или кипячение молока для исключения возможности развития жизнедеятельности находящихся в нём вредных микроорганизмов .

Кисломолочные продукты делят на:

Последние обновления на сайте:

1. Маски из пищевого желатина для кожи лица. Желатиновая маска для лица
2. Как выбрать крем вокруг глаз. Лучшие кремы для век 2022 года
3. Польза витамина А для кожи. Ретинол для кожного покрова лица: полезные свойства
4. Самые эффективные способы первичной и вторичной.. Медикаментозное лечение
5. Е304, что это такое.
6. Основные принципы правильного питания. Принципы правильного питания
7. Завтрак на правильном питании. Почему завтрак — это важно?
8. Ботокс на лице до и после. Плюсы и минусы применения в косметологии
9. Подготовка к лазерной эпиляции. Ответы на часто задаваемые вопросы
10. Как делают пирсинг пупка в салоне. Пирсинг пупка – фото, как делается, заживает. Золотой пирсинг, серебро
11. Как ухаживать за пирсингом в первые дни после прокола. Уход за пирсингом
12. Когда и в каких случаях надо лечить хеликобактер. Что это за бактерия?
13. Сыр курт, что это. 100 любопытных фактов о курте
14. Обертывание для похудения с корицей. Обертывания с корицей — простая и эффективная процедура похудения
15. Узбекский курт соленые сырные шарики. Сыр твердый шариками. Сами готовим вкуснейший узбекский курт
16. Диспорт ограничения после процедуры. Диспорт или «ботокс». В чем разница?
17. Применение лактулозы в педиатрической практике. Современные протоколы ведения детей с запорами и опыт применения осмотического слабительного в их лечении
18. Гиалуроновая кислота для лица от морщин. Гиалуроновая кислота от морщин
19. Диета на отрубях и кефире. Способы
20. Питание после удаления желчного пузыря. Диета после удаления желчного пузыря
21. Диета при хроническом гастрите. Диета в период обострения гастрита
22. Утренняя зарядка для тех кому з. Особенности пожилого человека при занятиях физкультурой
23. Советы для снижения веса женщинам после 50 лет. Сбалансированное питание – главные принципы
24. Правильные тренировки для тех кому з. Основные рекомендации
25. Упражнения для лиц старше 60 лет. Польза гимнастики для пожилого человека
26. Гимнастические упражнения для лица после 50-55 лет. Гимнастика для лица от морщин
27. Зарядка для женщин за 50 лет. Упражнения для похудения женщинам после 50 лет
28. Через сколько можно менять сережки после прокола ушей. Прокалывание ушек детям: отвечаем на часто задаваемые вопросы
29. Энтеральное питание при язвенном колите. Питание, как фактор риска развития ВЗК
30. Как убрать возрастные пигментные пятна. Старческие пятна на лице: лечение
31. Искусство диетотерапии при заболеваниях желчевыводящих путей. Диетотерапия при заболеваниях печени и желчевыводящих путей
32. Как сделать курт в домашних условиях из творога. Как готовят
33. LPG массаж, что это. ВАКУУМНО-РОЛИКОВЫЙ (LPG) МАССАЖ ТЕЛА
34. Как избавиться от следов от прыщей на лице. Методы коррекции, аппаратного лечения акне и удаления рубцов и шрамов постакне
35. Как убрать остатки от прыщей. Как убрать постакне?
36. Ботокс для лица, что нельзя делать после процедуры. Уход за лицом после Ботокса и Диспорта
37. Польза лпджи массажа тела. Что такое LPG-массаж? Как часто его можно делать?
38. Когда можно поменять сережки после прокола пистолетом. Как правильно снять сережки-гвоздики
39. Чем полезны пивные дрожжи для женщин. Полезные свойства пивных дрожжей
40. На что влияет острая пища. Какой вред желудку наносит острая пища
41. ИВЕРМЕК инструкция по применению. Общая информация
42. Рисунки на голове женские. Прически с рисунками для мальчиков и парней
43. 45 лет актрисы. Знаменитости за 45 лет, сохранившие молодость
44. Уход за шеей посл. Как омолодить шею после 50 лет
45. Лечение шишек на ногах без операции народными средствами. Составление схемы лечения из народных рецептов
46. Польза чая с медом и лимоном. С лимоном
47. Лечение болезни суставов. Заболевание суставов и их лечение
48. Мотивация для тренировок. Как мотивировать себя на спорт
49. Быть всегда на высоте. Как всегда быть на высоте
50. Весна в душе Цитаты. Цитаты про весну и