Научные исследования

Молочные продукты сыр молоко. Молочные продукты

Стакан свежего айрана

Молочные продукты  — пищевые продукты , вырабатываемые из молока . Переработка молока в пищевые продукты производится для придания особых вкусовых качеств и повышения устойчивости к хранению. Обычно используется молоко сельскохозяйственных животных, в первую очередь, коров , овец , верблюдов , яков и других.

Молоко и продукты из него. Кисломолочные продукты

Кисломоло́чные проду́кты ( молочноки́слые проду́кты ) — группа молочных продуктов , вырабатываемых из цельного коровьего молока , молока овец , коз , кобыл и других животных или его производных ( сливок , обезжиренного молока и сыворотки ) путём ферментации . Главной технологической особенностью изготовления кисломолочных продуктов является сквашивание путём введения в него культур молочнокислых бактерий или дрожжей ( самокваса или закваски ). Часто перед производством кисломолочных продуктов используют предварительную пастеризацию или кипячение молока для исключения возможности развития жизнедеятельности находящихся в нём вредных микроорганизмов .

Кисломолочные продукты делят на:

Последние обновления на сайте:

1. Массаж для подтяжки овала лица. Виды массажа лица
2. Вся правда о морщинах и методах борьбы с ними. Косметика против морщин
3. Уход за комбинированной кожей лица после 30 лет. Что происходит с кожей после 30 лет?
4. Можно ли на папулы после биоревитализации наносить тональный крем. Как ухаживать за кожей после биоревитализации?
5. Лечение артроза коленного сустава. Методы лечения артроза коленного сустава
6. Артрит и артроз в чем разница. Характерные особенности заболеваний
7. Отличия лазерной эпиляции лица от депиляции. Эпиляция и депиляция – отличие понятий. Что такое «лазерная депиляция»?
8. Как бросить пить самостоятельно. Бросить пить — сложная задача.
9. Чем лучше удалить усики над губой. Как убрать усики над губой?
10. Как продолжить похудение при эффекте плато. Эффект плато при похудении: причины
11. Заломы под глазами после сна. Общие рекомендации по устранению
12. Полезная и безопасная физкультура для суставов.. В чем польза суставной гимнастики?
13. Как легко сократить время лечения при гриппе или.. Грипп
14. Лучшие таблетки от простуды. Этиотропные средства
15. Как быстро вылечить простуду. Как лучше всего лечить летнюю простуду?
16. Как лечить первые признаки простуды. Причины насморка и респираторных инфекций
17. Кефир с корицей для похудения. Худеем просто: жиросжигающий кефир с ароматной корицей
18. Эффективное средство от морщин вокруг глаз посл. Все способы избавиться от морщин вокруг глаз
19. Лучшие продукты для восстановления хрящей и суставов. Как составлять меню для укрепления позвоночника и суставов правильно?
20. Аргановое масло для кожи и волос. Особенности применения
21. Целебные свойства мускатного ореха. Действие мускатного ореха
22. Загноилось ухо после прокола. Гноится ушко после прокола
23. Зарядка для женщин после 50 лет. Значение ежедневной утренней гимнастики
24. Гимнастика для лица после 50 лет. Какие процедуры рекомендуются для разных возрастов
25. Растолстевшая до 100 килограммов Анфиса Чехова вызвала грандиозный скандал
26. Шейка матки снаружи выстлана многослойным плоским эпителием.. II. Истинная эрозия шейки матки
27. Человек и живая природа пример связи. Связь природы с человеком – примеры для детей кратко (2 класс, окружающий мир)
28. Как пить кефир с семенами льна для здоровья и фигуры. Вывод
29. Как часто надо ходить на лазерную эпиляцию. Какие методики относятся к избавлению от волос навсегда?
30. Почему волосы не выпадают после лазерной эпиляции?
31. Последствия прокола ушей. Прокалывание ушек детям: отвечаем на часто задаваемые вопросы
32. Болит голова от ботокса. ОФТАЛЬМОЛОГИЧЕСКИЕ ОСЛОЖНЕНИЯ БОТУЛИНОТЕРАПИИ: ДАННЫЕ ПОСЛЕДНЕГО СИСТЕМАТИЧЕСКОГО ОБЗОРА
33. Расслабление подбородка ботоксом до и после. Она не только отвечает во всех смыслах за внешний вид шеи, но и влияет на: очертания подбородка (будет ли он четким или появится "второй подбородок");
34. Массаж аппаратом LPG. Подробно о LPG-массаже
35. Что нельзя делать перед ботоксом для лица. Чего нельзя делать после процедуры?
36. Цвет мокко с чем сочетается в одежде. Сочетание цветов в одежде: как правильно подобрать цветовую гамму для своего образа?
37. Что делать, чтобы ноги не потели и не воняли в обуви. Причины потливости ступней
38. Как должен сидеть кардиган. Выбор фасона кардигана
39. Научиться восточным танцам. Как научиться танцевать восточный танец дома
40. Свадьба в 50 летнем возрасте. Праздничный платья для женщин после 40 лет
41. Какой головной убор носить с пуховиком женщин. Какие шапки носить женщинам за 50?
42. Свойства мяты и мелиссы. Полезные свойства травяного чая
43. Прививка от кори живая вакцина или нет. Прививка от кори куда делают. График прививок от кори и пути введения вакцины
44. Чай с медом и лимоном вред и польза и вред. Лимон с медом: польза и возможный вред
45. Полезные свойства черничного варенья. Аргументы сладкоежек: почему это лакомство стоит есть?
46. После пятидесяти жизнь только начинается. Ваша трилогия «Взгляд из вечности» рассказывает о жизни и быте советских людей на примере одной семьи. Ваша героиня Люба могла читать журнал «Здоровье», который тогда бил все рекорды популярности?
47. Кардиган, как выбрать. Как выбрать женский кардиган
48. Если отказаться от хлеба. Что произойдет с твоим телом, если ты перестанешь есть хлеб
49. Очень дряблая кожа декольте. Причины обвисшей кожи
50. Как отмазаться от корпоратива на работе. Что делать, чтобы сотрудники ходили на корпоративы?