Правильное питание при жировом гепатозе. Правила диеты
Цели, которые преследует соблюдение диеты при жировом гепатозе:
урегулирование всех печеночных функций,нормализация жирового и холестеринового обменов,стимуляция выработки желчи, которая участвует в пищеварительном процессесоздание депо гликогена в печени, что благотворно влияет на обеспечение глюкозой организма.Таким образом, диета при жировом гепатозе призвана изгнать лишние жиры из печени.
Лечебный стол по Певзнеру - № 5 (заболевания печени) и № 8 (ожирение).
В современных стандартах лечебного питания (2017г.) диета при жировом гепатозе относится к варианту стандартной диеты с пониженной калорийностью и с повышенным содержанием белка (при истощении).
Общая характеристика лечебного стола (в сутки)
