Любимый продукт

Черный хлеб из какой муки делают. Ржаной хлеб "Без ничего"

Ржаной хлеб . Ржаной хлеб – хлеб, приготовленный из закваски теста, при помощи ржаной муки, воды и соли. На Руси ржаной хлеб стал известен уже в XI веке, его рецепт держали в секрете и передавали из поколения в поколение. Существует множество сортов ржаного хлеба: из обдирной, обойной, сеяной муки, простой, заварной, житный. Ржаной хлеб очень распространен в России и на территории всей Северной Европы. Ржаной хлеб также называют «черным» из-за цвета получаемой выпечки: ржаная мука при тепловой обработке приобретает темный оттенок. Сейчас ржаной хлеб готовят с добавлением пшеничной муки, по рецептуре такой хлеб бывает простой и заварной. В заварной хлеб добавляют ржаной солод, сахар, пряности.

Последние обновления на сайте:

1. Как бороться с ячменем. Дифференциальная диагностика
2. Витамин E для кожи лица. Витамин Е: за и против показания к назначению
3. Витамины для волос от выпадения и для роста. Какие витамины ускоряют рост волос
4. Лечение болезней суставов и позвоночника. Болезни позвоночника и суставов
5. Как убрать усики над верхней губой. Почему у девушек растут усики
6. Массажные линии лица и шеи схема. Массаж лица в домашних условиях
7. Как бросить пить самостоятельно. Бросить пить — сложная задача.
8. Чем обрабатывать ухо после прокола если загноилось. Почему после прокола мочек гноятся уши?
9. Как избавиться от пигментных пятен. Симптомы гиперпигментации кожи
10. Как удалить волосы на лице и теле. Как удалить светлые и седые волосы на теле навсегда: ищем самый эффективный способ
11. Избавиться от волос на теле навсегда. Можно ли избавиться от нежелательных волос навсегда
12. Белковая диета Герболайф для женщин. О хронической усталости
13. Массаж от отеков лица утром. Как избавиться от отеков на лице
14. Противопоказания при сколиозе к физическим нагрузкам. Рекомендации по подбору упражнений при сколиозе
15. Вредно ли отжиматься на брусьях…
16. Уход после прокола ушей. Как ухаживать за недавно проколотыми ушами
17. Выпадение волос после лазерной эпиляции. Отличия лазерной эпиляции от фотоэпиляции и других видов эпиляции?
18. Диагностика наличия хеликобактер пилори. Как узнать, есть ли у меня инфекция хеликобактер пилори?
19. Ботокс до после. Что делать после ботокса лица
20. Как правильно выбрать лекарство при простуде и гриппе. Отличие ОРВИ от гриппа и как лечить
21. Лучшие таблетки от простуды. Этиотропные средства
22. Препараты от гриппа и простуды. Лекарства от гриппа
23. Выбор средства от боли в горле. Лучшие спреи от боли в горле для взрослых
24. Воспаление тройничного лицевого нерва. Причины невралгии тройничного нерва
25. Ботокс от морщин на лбу. Ботокс в лоб –, как это работает?
26. Польза и вред растительной клетчатки. Польза клетчатки
27. Какие лучше отруби для похудения. Диеты
28. Лечебная гимнастика для пожилых людей. ЛФК для лежачего больного
29. Как убрать живот после 50 лет. Диетология
30. Сбросившая 25 кг анфиса Чехова раскрыла секрет похудения. Анфиса Чехова поделилась секретом похудения на 25 килограммов
31. Какая диета при сахарном диабете. Важность правильного питания при диабете
32. Как приготовить грибы рогатики. Ботаническое описание
33. Когда делать лазерную эпиляцию. Отличия лазерной эпиляции от фотоэпиляции и других видов эпиляции?
34. LPG массаж эффективность и противопоказания. Преимущества LPG-массажа
35. Польза лпджи массажа тела. Что такое LPG-массаж? Как часто его можно делать?
36. Как быстро избавиться от следов после прыщей. Методы коррекции, аппаратного лечения акне и удаления рубцов и шрамов постакне
37. Средство от красных пятен после прыщей. Разновидности постакне
38. Красные пятна на лице после прыщей. Как можно ускорить заживление ран
39. Ивермектин инструкция по применению для человека. Инструкция по применению Ивермектина
40. Картинки выглядишь на все 100. 5 простых способов выглядеть каждый день на все 100
41. Три у в семейной жизни. Три кита семейного счастья
42. Сенна противопоказания к применению. Сенна (Senna)
43. Ивермектин для человека демодекоз. Симптомы
44. Как ухаживать за собой после 30 лет. Что происходит с кожей?
45. К чему приводит недосыпание у женщин. Симптомы недосыпания
46. Человек - часть природы
47. Органы и лицо. Определение болезней по лицу
48. Уход за шеей посл. Как омолодить шею после 50 лет
49. В чем встречать Новый год 2019 год. 2019 год –, какого животного по гороскопу и что от него ждать?
50. Можно ли пить чай с лимоном и медом при температуре. Можно ли мед при температуре