Любимый продукт

Черный хлеб из какой муки делают. Ржаной хлеб "Без ничего"

Ржаной хлеб . Ржаной хлеб – хлеб, приготовленный из закваски теста, при помощи ржаной муки, воды и соли. На Руси ржаной хлеб стал известен уже в XI веке, его рецепт держали в секрете и передавали из поколения в поколение. Существует множество сортов ржаного хлеба: из обдирной, обойной, сеяной муки, простой, заварной, житный. Ржаной хлеб очень распространен в России и на территории всей Северной Европы. Ржаной хлеб также называют «черным» из-за цвета получаемой выпечки: ржаная мука при тепловой обработке приобретает темный оттенок. Сейчас ржаной хлеб готовят с добавлением пшеничной муки, по рецептуре такой хлеб бывает простой и заварной. В заварной хлеб добавляют ржаной солод, сахар, пряности.

Последние обновления на сайте:

1. Эссе на тему единство человека и природы. 2 вопрос: этапы взаимодействия природного и социального бытия человека.
2. Правила и особенности антивозрастного ухода за кожей. Особенности ухода за кожей лица в разном возрасте
3. Процедуры для лица в 30 лет. Правильный уход за кожей лица после 30
4. Лекарственные препараты для лечения артроза коленных суставов. Артроз коленного сустава: лечение, препараты, уколы
5. Лечение артроза коленных суставов
6. Как пить кофе с пользой для здоровья. Растворимый кофе вреднее обычного?
7. Восковая депиляция усиков верхней губы. Депиляция усиков у женщин
8. Как избавиться от милиумов на лице. Как избавится от милиумов
9. 10 рецептов аппетитной цветной капусты в духовке. Цветная капуста в духовке с сыром и яйцом
10. Волосы на подбородке у женщин. Почему на подбородке растут волосы?
11. Как убрать вдовий горд. Как убрать вдовий горб?
12. Все способы удаления пушковых волос и их особенности. Этиология и патогенез
13. Себорейный дерматит на голове. Cимптомы, течение
14. Отжимания на брусьях с отягощением. Отжимания на брусьях с весом (отягощением): техника, методика, видео
15. Какая польза для здоровья при занятиях на турнике-брусьях. Упражнения на турнике и брусьях укрепляют и развивают мышцы:
16. Как сделать пирсинг в домашних условиях. Советы
17. Глубокие морщины под глазами, что делать. Причины появления морщин
18. Избыточный бактериальный рост в тонкой кишке. Small Bowel Bacterial Overgrowth Syndrome: Diagnosis And Treatment
19. Современные препараты для лечения ОРВИ и гриппа. Комплексный подход к лечению гриппа и простудных заболеваний
20. ОРВИ симптомы и лечение у взрослых с температурой. Что такое ОРВИ? В чём отличие от гриппа?
21. Что нужно делать при появлении первых симптомов простуды. Признаки и симптомы риновирусной инфекции
22. Препараты от гриппа и простуды. Лекарства от гриппа
23. 10 самых простых рецептов вкусного тыквенного пирога. Американский тыквенный пирог — классический рецепт
24. Как построить меню питания для плоского живота. Диета для плоского живота: скорректируем питание
25. Применение лактулозы в педиатрической практике. Современные протоколы ведения детей с запорами и опыт применения осмотического слабительного в их лечении
26. Брусья, что дают. Задействованные мышцы
27. Самые полезные продукты для восстановления суставов. В каких продуктах содержится глюкозамин?
28. Масло Аргана в косметике. Общее описание
29. Серьга в ухо для похудения. Как действуют
30. Диета номер 3 по Певзнеру. Принципы лечебного питания
31. Можно ли накачать мышцы женщине . Как укрепить мышцы в 50 – 55 лет
32. Лучшие упражнения для утренней зарядки. Преимущества утренней гимнастики
33. Как выполнять гимнастику Кегеля женщинам после 50 лет. Как правильно выполнять упражнения
34. Рецепт диетического блюда из цветной капусты. 5 рецептов полезных блюд из цветной капусты в духовке
35. Человек и живая природа пример связи. Связь природы с человеком – примеры для детей кратко (2 класс, окружающий мир)
36. Последствия уколов ботокса. Косметические процедуры
37. Ботокс для лица. Косметические процедуры
38. Сколько нельзя в баню после ботокса. Чего нельзя делать после процедуры?
39. Как избавиться от пигментных пятен после прыщей на теле. Как убрать пятна от прыщей коричневого цвета  –
40. Как убрать морщины под глазами косметология. Как убрать мимические морщины вокруг глаз
41. На что влияет острая пища. Какой вред желудку наносит острая пища
42. Чайный компресс для глаз. Примочки для глаз со знанием дела
43. Что делать если просыпаешься ночью и не можешь уснуть. Почему человек просыпается среди ночи и не может заснуть
44. Чем зимой заняться в деревне. Уникальные способы, как заработать в деревне или селе деньги летом, зимой, весной или осенью
45. Рисунки на голове женские. Прически с рисунками для мальчиков и парней
46. Консервированные продукты список. Какие бывают консервы?
47. После 50 жизнь только начинается. Ваша трилогия «Взгляд из вечности» рассказывает о жизни и быте советских людей на примере одной семьи. Ваша героиня Люба могла читать журнал «Здоровье», который тогда бил все рекорды популярности?
48. Как ночью не просыпаться. Что делать, если просыпаешься ночью: 5 советов, которые помогут уснуть
49. Как должен сидеть кардиган на женщине. Кардиган: уместные сочетания под определенную длину, образы
50. Быть всегда на высоте. Как всегда быть на высоте