Любимый продукт

Черный хлеб из какой муки делают. Ржаной хлеб "Без ничего"

Ржаной хлеб . Ржаной хлеб – хлеб, приготовленный из закваски теста, при помощи ржаной муки, воды и соли. На Руси ржаной хлеб стал известен уже в XI веке, его рецепт держали в секрете и передавали из поколения в поколение. Существует множество сортов ржаного хлеба: из обдирной, обойной, сеяной муки, простой, заварной, житный. Ржаной хлеб очень распространен в России и на территории всей Северной Европы. Ржаной хлеб также называют «черным» из-за цвета получаемой выпечки: ржаная мука при тепловой обработке приобретает темный оттенок. Сейчас ржаной хлеб готовят с добавлением пшеничной муки, по рецептуре такой хлеб бывает простой и заварной. В заварной хлеб добавляют ржаной солод, сахар, пряности.

Последние обновления на сайте:

1. Как ухаживать за кожей посл. От 25 до 35 лет
2. Можно ли пить кефир на ночь. Диетолог развеял миф о пользе стакана кефира перед сном
3. 15 признаков сахарного диабета. Первые признаки сахарного диабета
4. Як позбутися від гармата над верхньою губою. Епіляція верхньої губи
5. Нарушение роста волос в области бороды. Виды алопеции бороды
6. Как женщине за 15 минут убрать усики над губой. Как женщине навсегда убрать растительность на лице?
7. Лучший способ избавиться от волос над верхней губой. Виды эпиляции верхней губы
8. Диетический рецепт цветной капусты в кляре. Как приготовить цветную капусту в кляре на сковороде — рецепт простого кляра для цветной капусты с яйцом с пошаговыми фото
9. Ноющая боль в зубе. Зубная боль
10. Препараты при гипотиреозе щитовидной железы. Как проявляется и чем опасен гипотиреоз?
11. Отжимания на брусьях польза и вред. Польза от выполнения упражнения
12. Как избавиться от пушка над верхней губой. Восковая эпиляция усиков
13. Комплекс упражнений на турнике. 5 эффективных тренировок для быстрого роста подтягиваний. Это нужно знать каждому
14. Как правильно заживить пирсинг пупка. Пирсинг пупка
15. Уход за местом прокола после пирсинга. Советы по уходу за пирсингом
16. Диагностика наличия хеликобактер пилори. Как узнать, есть ли у меня инфекция хеликобактер пилори?
17. Что нужно делать при появлении первых симптомов простуды. Признаки и симптомы риновирусной инфекции
18. Логопед педагог или врач. Логопед - это врач или учитель?
19. 10 самых простых рецептов вкусного тыквенного пирога. Американский тыквенный пирог — классический рецепт
20. Диета против боков и живота. Гречневая диета для похудения живота и боков
21. Кефир с корицей для похудения. Худеем просто: жиросжигающий кефир с ароматной корицей
22. Рецепты корицы полезные для похудения с медом. Какие результаты можно получить, используя корицу с медом для похудения?
23. Гастроэнтеролог развенчал мифы о растительном масле. Гастроэнтеролог развеял мифы о растительном масле
24. Что нужно знать о кокосовом масле. Кокосовое масло: что это такое
25. Низкокалорийные продукты для похудения. Разрешённые продукты
26. Лимфодренажный массаж лица в домашних условиях техника выполнения. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
27. Жизнь после 50 ~ зарядка. Лечебная постельная гимнастика
28. Физические упражнения для лиц пожилого возраста. Советы по организации занятий физической активностью для лиц пожилого и старческого возраста:
29. Пятиминутная утренняя зарядка для тех. В чем польза обычной утренней зарядки
30. Как выполнять гимнастику Кегеля женщинам после 50 лет. Как правильно выполнять упражнения
31. Курсы визажа в Москве. Курсы визажистов с нуля в Москве с дипломом и трудоустройством
32. 20 лучших рецептов блюд из цветной капусты » вкусно и просто. 20 быстрых и вкусных рецептов с цветной капустой
33. Воздействие человека на природу. Позитивное влияние человека на природу
34. Как сделать курт в домашних условиях из творога. Как готовят
35. Рогатик желтый, как готовить. Разновидность рогатиков
36. Оленьи рожки грибы, как приготовить. Грибы оленьи рожки: характеристика и особенности приготовления
37. Сколько нужно сделать процедур лазерной эпиляции, чтобы избавиться от волос. Что такое лазерная эпиляция
38. Как избавиться от красных пятен после прыщей. Почему появляются следы от прыщей
39. Можно ли колоть Ботокс в носогубные складки. Как убрать носогубные складки?
40. Упражнения для кровообращения ног. Берегите свои ступни!
41. Пельмени полезны ли. Полезны ли пельмени?
42. Можно ли есть на ночь сливу. Слива: польза и вред для похудения
43. Чайный компресс для глаз. Примочки для глаз со знанием дела
44. Как сделать красивое тело в домашних условиях девушке. 12 эффективных упражнений, которые сделают вашу фигуру идеальной
45. Мордюкова и тихонов. Смерть наследника Мордюковой и Тихонова
46. Очень дряблая кожа декольте. Причины обвисшей кожи
47. Кровообращение в малом тазу у мужчин. Улучшение кровообращения в малом тазу
48. В чем встречать Новый год 2019 год. 2019 год –, какого животного по гороскопу и что от него ждать?
49. Как отмазаться от корпоратива на работе. Что делать, чтобы сотрудники ходили на корпоративы?
50. Острая еда польза. Почему необходимо есть острую пищу? Польза острой пищи