Любимый продукт

Черный хлеб из какой муки делают. Ржаной хлеб "Без ничего"

Ржаной хлеб . Ржаной хлеб – хлеб, приготовленный из закваски теста, при помощи ржаной муки, воды и соли. На Руси ржаной хлеб стал известен уже в XI веке, его рецепт держали в секрете и передавали из поколения в поколение. Существует множество сортов ржаного хлеба: из обдирной, обойной, сеяной муки, простой, заварной, житный. Ржаной хлеб очень распространен в России и на территории всей Северной Европы. Ржаной хлеб также называют «черным» из-за цвета получаемой выпечки: ржаная мука при тепловой обработке приобретает темный оттенок. Сейчас ржаной хлеб готовят с добавлением пшеничной муки, по рецептуре такой хлеб бывает простой и заварной. В заварной хлеб добавляют ржаной солод, сахар, пряности.

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие крема для кожи вокруг глаз. Лучшие корейские кремы для кожи вокруг глаз в 2022 году
2. Рецепты экспресс-масок для лица с освежающим действием. Освежающая маска для лица: рецепты для всех типов кожи
3. Продукты продлевающие молодость. Питание для долголетия и молодости
4. Советы экспертов при лечении прыщей. Чистая кожа раз и навсегда! Как победить акне?
5. Для чего нужен витамин Е в организме человека. Влияние витамина E на организм
6. Мифы о сроках годности лекарств. Можно ли использовать просроченные лекарства?
7. Простуда у детей и взрослых. Комплексное лечение простуды у детей
8. Лечение артроза коленных суставов
9. Можно ли пить кефир на ночь. Диетолог развеял миф о пользе стакана кефира перед сном
10. 10 продуктов для здоровья печени. Топ-5 продуктов для здоровья печени
11. Что нельзя и что можно есть на голодный желудок. Правильный завтрак. Что нельзя есть на голодный желудок?
12. Что необходимо для здоровья. Что нужно для здорового образа жизни
13. Вода для пользы тела. Ценная польза воды для организма
14. Ботокс на лице до и после. Плюсы и минусы применения в косметологии
15. Есть ли польза отжиманий на брусьях. Можно ли заниматься на брусьях каждый день
16. Массаж зоган для лица. Японский массаж для лица против морщин
17. Дыхательный тест для диагностики Helicobacter pylori. Дыхательный тест – определение и его виды
18. ОРВИ симптомы и лечение у взрослых с температурой. Что такое ОРВИ? В чём отличие от гриппа?
19. Как быстро вылечить простуду. Как лучше всего лечить летнюю простуду?
20. Лучшие продукты для восстановления хрящей и суставов. Как составлять меню для укрепления позвоночника и суставов правильно?
21. Коррекция сухости слизистой оболочки полости носа. Что же может явиться причиной постоянной сухости в носу?
22. Острые респираторные вирусные инфекции. Определение болезни. Причины заболевания
23. Диета при хроническом гастрите. Диета в период обострения гастрита
24. Современные проблемы комплексной терапии запоров. Хронический запор: современные методы лечения
25. Диета номер 3 по Певзнеру. Принципы лечебного питания
26. Как правильно делать зарядку по утрам. Статья № 19: Польза ежедневной зарядки по утрам
27. Пятиминутная утренняя зарядка для тех. В чем польза обычной утренней зарядки
28. Гимнастика Кегеля для женщин после 50 лет при опущении матки. Лечение опущения стенок влагалища без операции
29. Хитин польза и вред для человека. Хитин — «нераскрученная звезда» полисахаридов
30. Сколько нельзя загорать после лазерной эпиляции александритом. Кому показана лазерная эпиляция?
31. Продукты со слабительным эффектом. Растительная клетчатка.
32. Александритовый лазер motus ax. КОНЦЕПЦИЯ НОВОГО АЛЕКСАНДРИТОВОГО ЛАЗЕРА
33. Отзывы о массаже lpg на аппарате. Небольшой экскурс в историю
34. Удаление морщин под глазами. Профессиональный уход за кожей — путь к избавлению от морщин
35. Избавиться от морщин под глазами. Как избавиться от морщин возле глаз
36. Лимфодренажный массаж лица протокол процедуры. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
37. Что нельзя делать перед ботоксом для лица. Чего нельзя делать после процедуры?
38. Как избавиться от следов после прыщей. Как убрать постакне?
39. Для антицеллюлитного массажа щетка. Противопоказания
40. Консервированные продукты список. Какие бывают консервы?
41. Салат метелка для похудения. Салат “Метелка” для очищения кишечника и похудения: что это за зверь и чем хорош
42. Свойства мяты и мелиссы. Полезные свойства травяного чая
43. Что входит в морепродукты. Как выбрать морепродукты, которые можно есть без риска для здоровья
44. Как относятся мужчины к бывшим женам. Возвращаются ли мужья в семью после развода?
45. История похудения Светланы Ахтаровой меню. ПОХУДЕНИЕ СВЕТЛАНЫ АХТАРОВОЙ
46. После пятидесяти жизнь только начинается. Ваша трилогия «Взгляд из вечности» рассказывает о жизни и быте советских людей на примере одной семьи. Ваша героиня Люба могла читать журнал «Здоровье», который тогда бил все рекорды популярности?
47. Стильные образы на праздник. Праздничный образ: 5 стильных идей
48. Как разносить новую обувь, чтобы не было мозолей. Как разносить её?
49. Мотивация для тренировок. Как мотивировать себя на спорт
50. Пивные дрожжи побочные эффекты для женщин. Что такое пивные дрожжи