Любимый продукт

Черный хлеб из какой муки делают. Ржаной хлеб "Без ничего"

Ржаной хлеб . Ржаной хлеб – хлеб, приготовленный из закваски теста, при помощи ржаной муки, воды и соли. На Руси ржаной хлеб стал известен уже в XI веке, его рецепт держали в секрете и передавали из поколения в поколение. Существует множество сортов ржаного хлеба: из обдирной, обойной, сеяной муки, простой, заварной, житный. Ржаной хлеб очень распространен в России и на территории всей Северной Европы. Ржаной хлеб также называют «черным» из-за цвета получаемой выпечки: ржаная мука при тепловой обработке приобретает темный оттенок. Сейчас ржаной хлеб готовят с добавлением пшеничной муки, по рецептуре такой хлеб бывает простой и заварной. В заварной хлеб добавляют ржаной солод, сахар, пряности.

Последние обновления на сайте:

1. Как убрать мимические морщины. Причины появления морщин вокруг рта
2. 10 самых эффективных ингредиентов антивозрастного крема. Лучшие антивозрастные кремы для лица 2022 года
3. Полезные советы на все случаи жизни. Полезные советы по кухне
4. Завтрак на правильном питании. Почему завтрак — это важно?
5. Как подготовиться к лазерной эпиляции. Что стоит исключить перед лазерной эпиляцией: 4 главных пункта
6. Пироженое из цветной капусты. Пирожные из цветной капусты
7. Волосы на подбородке у женщин. Почему на подбородке растут волосы?
8. Как избавиться от усиков. О чем молчат девушки? Как избавиться от усиков?
9. Хеликобактер и его лечение. Инфекция Helicobacter pylori
10. Вредные физические нагрузки на позвоночник. Что такое остеохондроз позвоночника.
11. Есть ли польза отжиманий на брусьях. Можно ли заниматься на брусьях каждый день
12. Какие мышцы работают при отжимании на брусьях. Какие мышцы нагружаем?
13. С какого возраста ребенок может заниматься на турнике. Методика быстрого обучения ребенка подтягиванию на турнике
14. Отжимания на брусьях с отягощением. Отжимания на брусьях с весом (отягощением): техника, методика, видео
15. Какие упражнения нельзя делать при грыже. Какие упражнения можно делать при межпозвоночной грыже?
16. Когда безопасно менять кольцо на пупке в первый раз. Прокол пупка: тонкости и особенности
17. Ботокс до после. Что делать после ботокса лица
18. Какая ж ты зараза: что делать с герпесом на губах
19. Ботокс в лоб до и после. Мимические морщины на лбу (ботокс в лоб)
20. Заложенность носа с насморком. Причины появления насморка
21. Как лечить первые признаки простуды. Причины насморка и респираторных инфекций
22. Лечебное питание при гипертонии. Как измерить давление механическим тонометром
23. Что такое лактулоза и в каких продуктах содержится. Физиологические свойства
24. Что делать если болит ухо после прокола. Перфорация перепонки
25. Чем полезно аргановое масло для волос. Аргановое масло для волос: полезные свойства и способы применения
26. Диета при гастрите желудка. Диета при гастрите
27. Тыквенно-творожная запеканка в духовке диетическая. Низкокалорийная запеканка из творога и тыквы – удивительно нежный десерт за 30 минут
28. Полезные свойства и противопоказания мускатного ореха. МУСКАТНЫЙ ОРЕХ: полезные свойства и противопоказания.
29. Реальные способы похудения для женщин после 50 и 55 лет. Питание для людей старше 50
30. Гимнастика для пожилых людей. Гимнастика для пожилых: 20 простых упражнений
31. Эрозия шейки матки. Как возникает эрозия шейки матки
32. Шейка матки снаружи выстлана многослойным плоским эпителием.. II. Истинная эрозия шейки матки
33. Человек и живая природа пример связи. Связь природы с человеком – примеры для детей кратко (2 класс, окружающий мир)
34. Рогатик желтый, как готовить. Разновидность рогатиков
35. LPG массаж, что это. ВАКУУМНО-РОЛИКОВЫЙ (LPG) МАССАЖ ТЕЛА
36. Как долго заживает мочка уха. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
37. Как работает Ботокс на лбу. Процедура введения Ботокса в лоб – просто и быстро!
38. Можно ли прокалывать язык во время месячных. Ошибки, которые допускают женщины во время менструации
39. Lpg массаж, что это противопоказания. Для каких зон применяется LPG-массаж?
40. Упражнения для кровообращения ног. Берегите свои ступни!
41. Как выглядеть стильно в 30 лет. Базовый гардероб элегантных Леди -- как стильно одеваться в 30 и выглядеть великолепно
42. Обман пожилых людей. Как уберечь пожилых родителей от мошенников
43. Чем зимой заняться в деревне. Уникальные способы, как заработать в деревне или селе деньги летом, зимой, весной или осенью
44. Как увеличить кровообращение в малом тазу у мужчин. Как улучшить кровообращение малого таза у мужчин
45. Как восстановить режим дня
46. Что входит в морепродукты. Как выбрать морепродукты, которые можно есть без риска для здоровья
47. Как в 50 выглядеть н. Как 50 лет выглядеть на 35
48. Полезные свойства черничного варенья. Аргументы сладкоежек: почему это лакомство стоит есть?
49. Очень дряблая кожа декольте. Причины обвисшей кожи
50. Как избавиться от чувств к женатому мужчине. Причины возникновения связи с женатым мужчиной