Любимый продукт

Черный хлеб из какой муки делают. Ржаной хлеб "Без ничего"

Ржаной хлеб . Ржаной хлеб – хлеб, приготовленный из закваски теста, при помощи ржаной муки, воды и соли. На Руси ржаной хлеб стал известен уже в XI веке, его рецепт держали в секрете и передавали из поколения в поколение. Существует множество сортов ржаного хлеба: из обдирной, обойной, сеяной муки, простой, заварной, житный. Ржаной хлеб очень распространен в России и на территории всей Северной Европы. Ржаной хлеб также называют «черным» из-за цвета получаемой выпечки: ржаная мука при тепловой обработке приобретает темный оттенок. Сейчас ржаной хлеб готовят с добавлением пшеничной муки, по рецептуре такой хлеб бывает простой и заварной. В заварной хлеб добавляют ржаной солод, сахар, пряности.

Последние обновления на сайте:

1. Эссе на тему единство человека и природы. 2 вопрос: этапы взаимодействия природного и социального бытия человека.
2. Какие процедуры нужно делать в 30 лет и старше. Какие процедуры нужно делать в 20 лет и старше
3. Правила ухода за кожей после 35 лет. Как ухаживать за кожей после 35 лет?
4. СИНДРОМ ГИПЕРМОБИЛЬНОСТИ суставов в общей практике. Гипермобильность суставов – это болезнь?
5. Как составить правильное питание. Польза правильного питания и его базовые принципы
6. 50 главных советов и секретов. 50 мудрых советов и секретов, которые изменят вашу жизнь
7. Жжение и покалывание по всему телу. Жжение в теле, как вариант нормы
8. Лазерная эпиляция светлых волос –, какой способ наиболее эффективен
9. 10 рецептов аппетитной цветной капусты в духовке. Цветная капуста в духовке с сыром и яйцом
10. Как получить от солнца пользу и не сжечь кожу. Влияние солнечных лучей
11. Чем обрабатывать ухо после прокола если загноилось. Почему после прокола мочек гноятся уши?
12. Нужно ли удалять волосики над верхней губой. Лазерная эпиляция верхней губы
13. Поддержка пищеварения от Herbalife Nutrition. Поддержка пищеварения комфортное пищеварение – активная жизнь!
14. Военная операция на Украине. Вооруженные Силы Российской Федерации продолжают специальную военную операцию на Украине.
15. Методы диагностики Helicobacter pylori. Показания и методы исследования больных на Helicobacter pylori
16. Лучшие таблетки от простуды. Этиотропные средства
17. Выбор средства от боли в горле. Лучшие спреи от боли в горле для взрослых
18. Чувствительная жирная кожа. Правильный уход за жирной и проблемной кожей лица
19. Диета против боков и живота. Гречневая диета для похудения живота и боков
20. Кефир с корицей для похудения. Худеем просто: жиросжигающий кефир с ароматной корицей
21. Натуральные масла в косметологических средствах FEMEGYL. Индивидуальный состав для каждого продукта
22. Аргановое масло в уходе за кожей лица. Биохимический состав и полезные свойства
23. ТОП-6 лучших масел для очень сухой кожи лица и тела. Лучшие масла для удержания влаги в коже лица
24. Тыквенно-творожная запеканка в духовке диетическая. Низкокалорийная запеканка из творога и тыквы – удивительно нежный десерт за 30 минут
25. Как запечь вкусную тыкву. Запеченная тыква
26. Тыква запеченная в духовке кусочками. Тыква в духовке – рецепты приготовления кусочками (быстро и вкусно!)
27. Тыквенная запеканка из тыквы в духовке и не только. Творожная запеканка с тыквой
28. Грибы оленьи рожки способ приготовления. Жаренные оленьи рожки – рецепт с фото
29. Мускатный орех польза и вред, как принимать. Мускатный орех
30. Пятиминутная утренняя зарядка для тех. В чем польза обычной утренней зарядки
31. Как долго заживает прокол уха. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
32. Советы для снижения веса женщинам после 50 лет. Сбалансированное питание – главные принципы
33. 27 эффективных упражнений для утренней зарядки. Что нам даст утренняя зарядка?
34. 20 лучших рецептов блюд из цветной капусты » вкусно и просто. 20 быстрых и вкусных рецептов с цветной капустой
35. Как выглядит сейчас анфиса Чехова. Детские травмы
36. Эрозивное воспаление шейки матки особенности. Этиология и патогенез
37. Как меняются отношения человека и природы. Что такое экологическое мышление
38. Что есть при низком гемоглобине. Как повысить уровень гемоглобина в крови
39. Как приготовить грибы рогатики. Ботаническое описание
40. LPG массаж, что это. ВАКУУМНО-РОЛИКОВЫЙ (LPG) МАССАЖ ТЕЛА
41. Чем убрать морщины под глазами. Все способы избавиться от морщин вокруг глаз
42. Что такое лпджи массаж тела. Что такое LPG-массаж?
43. Что такое лимфодренажный массаж для лица. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
44. Что такое LPG массаж тела. Эффект после LPG массажа
45. Модные лодочки 2019. Основные антитренды
46. За какие органы отвечают части лица. Зоны проекций - Лицо
47. Что делать если просыпаешься ночью и не можешь уснуть. Почему человек просыпается среди ночи и не может заснуть
48. Жир внизу живота у женщин, как убрать. Упражнения, помогающие избавиться от складки ниже пупка и подтянуть живот
49. Чай с медом и лимоном вред и польза и вред. Лимон с медом: польза и возможный вред
50. Полезные свойства черничного варенья. Аргументы сладкоежек: почему это лакомство стоит есть?