Любимый продукт

Черный хлеб из какой муки делают. Ржаной хлеб "Без ничего"

Ржаной хлеб . Ржаной хлеб – хлеб, приготовленный из закваски теста, при помощи ржаной муки, воды и соли. На Руси ржаной хлеб стал известен уже в XI веке, его рецепт держали в секрете и передавали из поколения в поколение. Существует множество сортов ржаного хлеба: из обдирной, обойной, сеяной муки, простой, заварной, житный. Ржаной хлеб очень распространен в России и на территории всей Северной Европы. Ржаной хлеб также называют «черным» из-за цвета получаемой выпечки: ржаная мука при тепловой обработке приобретает темный оттенок. Сейчас ржаной хлеб готовят с добавлением пшеничной муки, по рецептуре такой хлеб бывает простой и заварной. В заварной хлеб добавляют ржаной солод, сахар, пряности.

Последние обновления на сайте:

1. Советы экспертов при лечении прыщей. Чистая кожа раз и навсегда! Как победить акне?
2. Лечение заболеваний суставов и стоп. Симптомы артрита
3. Почему утром поднимается давление. Высокое давление: причины
4. Интересные факты о здоровье и здоровом образе жизни. Интересные факты о здоровом образе жизни
5. Лазерная эпиляция противопоказания и последствия. Лазерная эпиляция - противопоказания
6. Как избавиться от запора в домашних условиях. Грамотное применение слабительных средств
7. Чтобы никакого раздражения и врастания. Когда может появиться раздражение в интимной зоне
8. Как похудеть после родов. Диета после родов для похудения кормящим мамам
9. Как убрать пятна после прыщей на лице. Популярные процедуры, убирающие постакне?
10. Сколько единиц ботокса уходит на лоб и межбровку и глаза. Сколько сеансов требуется?
11. Инструкция по уходу за проколом крыла носа Saint Scalpelburg. FAQ
12. ОРВИ симптомы и лечение у взрослых с температурой. Что такое ОРВИ? В чём отличие от гриппа?
13. Что нужно делать при появлении первых симптомов простуды. Признаки и симптомы риновирусной инфекции
14. Логопед педагог или врач. Логопед - это врач или учитель?
15. Сколько раз надо сделать лазерную эпиляцию, чтобы волосы исчезли. Что такое лазерная эпиляция
16. Функции печени в нормализации избыточного веса. Определение болезни. Причины заболевания
17. Как ускорить обмен веществ. Виды нарушений обмена веществ, какие нужны лекарства
18. Польза корицы для вашего здоровья. Полезные свойства
19. Рацион при сахарном диабете. Плюсы диеты при сахарном диабете
20. Диета при повышенной кислотности. Меню диеты при повышенной кислотности желудка
21. Применение лактулозы в педиатрической практике. Современные протоколы ведения детей с запорами и опыт применения осмотического слабительного в их лечении
22. Как использовать аргановое масло для красоты лица. Как использовать масло арганы для лица
23. ТОП-6 лучших масел для очень сухой кожи лица и тела. Лучшие масла для удержания влаги в коже лица
24. Диетические рецепты выпечки из тыквы. 5 рецептов диетической выпечки из тыквы: лёгкость и удовольствие в каждом кусочке!???
25. Теряем в день по килограмму. Какой вес считать “нормальным”?
26. Какие лучше отруби для похудения. Диеты
27. Диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Модификация образа жизни и режима питания.
28. Диета при хроническом гастрите. Диета в период обострения гастрита
29. Полезные свойства и противопоказания мускатного ореха. МУСКАТНЫЙ ОРЕХ: полезные свойства и противопоказания.
30. Как тренироваться и питаться женщинам после 40-50 лет. Почему живот растет?
31. Как убрать пятно от прыща. Методы коррекции, аппаратного лечения акне и удаления рубцов и шрамов постакне
32. Как убрать кисетные морщины
33. Массаж лимфы лица. Пять легких движений продлят молодость вашего лица
34. Как и с чем едят курт. Что это такое?
35. Рогатик желтый, как готовить. Разновидность рогатиков
36. Как убрать остатки от прыщей. Как убрать постакне?
37. Ботокс для лица, что нельзя делать после процедуры. Уход за лицом после Ботокса и Диспорта
38. Диспорт рекомендации после процедуры. Уход за лицом после Ботокса и Диспорта
39. Как работает Ботокс на лбу. Процедура введения Ботокса в лоб – просто и быстро!
40. Последствия прокола ушей. Прокалывание ушек детям: отвечаем на часто задаваемые вопросы
41. Ивермектин мазь. Ивермектин одобрен FDA для лечения розовых угрей
42. Как выглядеть стильно в 30 лет. Базовый гардероб элегантных Леди -- как стильно одеваться в 30 и выглядеть великолепно
43. Чем полезна мелисса и мята. Полезные и лечебные свойства мелиссы
44. К чему приводит недосыпание у женщин. Симптомы недосыпания
45. Болезни по лицу. Определение болезней по лицу
46. Возрастные изменения у женщин после 50 лет. Психические изменения при климаксе у женщин после 50 лет
47. Прививка от кори живая вакцина или нет. Прививка от кори куда делают. График прививок от кори и пути введения вакцины
48. Блюда из верблюжатины рецепты. Рецепты из верблюжатины
49. Правильное питание после 50 лет для женщин меню для похудения. Как правильно худеть в 50 лет
50. Высокие брови, как исправить. Как исправить форму бровей