Любимый продукт

Черный хлеб из какой муки делают. Ржаной хлеб "Без ничего"

Ржаной хлеб . Ржаной хлеб – хлеб, приготовленный из закваски теста, при помощи ржаной муки, воды и соли. На Руси ржаной хлеб стал известен уже в XI веке, его рецепт держали в секрете и передавали из поколения в поколение. Существует множество сортов ржаного хлеба: из обдирной, обойной, сеяной муки, простой, заварной, житный. Ржаной хлеб очень распространен в России и на территории всей Северной Европы. Ржаной хлеб также называют «черным» из-за цвета получаемой выпечки: ржаная мука при тепловой обработке приобретает темный оттенок. Сейчас ржаной хлеб готовят с добавлением пшеничной муки, по рецептуре такой хлеб бывает простой и заварной. В заварной хлеб добавляют ржаной солод, сахар, пряности.

Последние обновления на сайте:

1. Отзывы о LPG-массаже для похудения.
2. Тонкая кожа под глазами. Давайте взглянем на анатомическое строение области глаз.
3. Советы экспертов при лечении прыщей. Чистая кожа раз и навсегда! Как победить акне?
4. Витамины для волос от выпадения и для роста. Какие витамины ускоряют рост волос
5. Проблема боли при остеоартрозе. Симптомы деформирующего остеоартроза
6. СИНДРОМ ГИПЕРМОБИЛЬНОСТИ суставов в общей практике. Гипермобильность суставов – это болезнь?
7. Десять продуктов питания для долголетия. 7 главных секретов долголетия
8. Плазмолифтинг или биоревитализация, что лучше. Инъекционные методики
9. Как избавиться от лишних волос на лице навсегда. Причины гирсутизма
10. Как избавиться от муравьев в доме. Препараты и средства от муравьев
11. Как удалить волосы на лице и теле. Как удалить светлые и седые волосы на теле навсегда: ищем самый эффективный способ
12. Чтобы никакого раздражения и врастания. Когда может появиться раздражение в интимной зоне
13. Как продолжить похудение при эффекте плато. Эффект плато при похудении: причины
14. Есть ли польза от отжиманий на брусьях. Отжимания на брусья: плюсы
15. Вредно ли отжиматься на брусьях…
16. Какая польза для здоровья при занятиях на турнике-брусьях. Упражнения на турнике и брусьях укрепляют и развивают мышцы:
17. Как убрать пятна после прыщей на лице. Популярные процедуры, убирающие постакне?
18. Избыточный бактериальный рост в тонкой кишке. Small Bowel Bacterial Overgrowth Syndrome: Diagnosis And Treatment
19. 13С-уреазный дыхательный тест на Helicobacter pylori. Краткая характеристика 13С-уреазного дыхательного теста 
20. Лучшее средство от кашля. Противокашлевая терапия: рациональный выбор
21. Выбор средства от боли в горле. Лучшие спреи от боли в горле для взрослых
22. Как быстро справиться с простудой летом. Как быстро справиться с простудой: 6 советов от терапевта
23. Эффективные способы укрепления иммунитета. Как укрепить иммунитет
24. Какие сырные корочки съедобны. Стоит ли есть корочку от сыра или не стоит?
25. Как построить меню питания для плоского живота. Диета для плоского живота: скорректируем питание
26. Опыт лечения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Терапевтические аспекты гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
27. Питание для женщин при менопаузе. Питание при климаксе после 45 – 50 лет
28. Можно ли вечером отруби с кефиром. Особенности диеты №3 при запорах
29. Как пополнеть быстро в домашних условиях женщине. Чем отличается естественная и патологическая потеря веса?
30. Советы для снижения веса женщинам после 50 лет. Сбалансированное питание – главные принципы
31. Как убрать пятно от прыща. Методы коррекции, аппаратного лечения акне и удаления рубцов и шрамов постакне
32. Лечебная гимнастика для пожилых людей. ЛФК для лежачего больного
33. В 50 все только начинается. Вторая молодость приходит. Почему жизнь после 50 лет только начинается
34. Как быстро похудеть после 50 лет женщине. Какие продукты исключить из питания после 50ти лет
35. Какие продукты растворяют камни в желчном пузыре. Терапевтическое лечение ЖКБ
36. Как пить кефир с семенами льна для здоровья и фигуры. Вывод
37. Ботокс делать или нет. Где и как проводят процедуру
38. Памятка после ботокса лица. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
39. Избавиться от морщин под глазами. Как избавиться от морщин возле глаз
40. Ботокс вред для организма. Препараты для ботулинотерапии
41. Можно ли есть на ночь сливу. Слива: польза и вред для похудения
42. Как мужчины относятся к бывшим. Зачем мужчины хотят знать про бывших
43. Маска для шеи в домашних условиях от морщин после 50 лет. Лучшие рецепты для упругости шеи и подбородка
44. Человек - часть природы
45. Дыхательный хелик тест, что это. Как проводится дыхательный тест на Хеликобактер пилори
46. Есть ли в домашнем твороге кальций. Оптимальное решение
47. Почему у меня волосы торчат. Чем пригладить волосы?
48. Как правильно питаться, чтоб набрать массу. Продукты для набора мышечной массы
49. Самоидентификация, что такое. Самоидентификация
50. Лучше спать на жестком или на мягком. Полезно ли спать на жестком матрасе