Любимый продукт

Черный хлеб из какой муки делают. Ржаной хлеб "Без ничего"

Ржаной хлеб . Ржаной хлеб – хлеб, приготовленный из закваски теста, при помощи ржаной муки, воды и соли. На Руси ржаной хлеб стал известен уже в XI веке, его рецепт держали в секрете и передавали из поколения в поколение. Существует множество сортов ржаного хлеба: из обдирной, обойной, сеяной муки, простой, заварной, житный. Ржаной хлеб очень распространен в России и на территории всей Северной Европы. Ржаной хлеб также называют «черным» из-за цвета получаемой выпечки: ржаная мука при тепловой обработке приобретает темный оттенок. Сейчас ржаной хлеб готовят с добавлением пшеничной муки, по рецептуре такой хлеб бывает простой и заварной. В заварной хлеб добавляют ржаной солод, сахар, пряности.

Последние обновления на сайте:

1. Витамин A для лица. Что такое ретинол и чем он отличается от витамина А
2. Как убрать мелкие морщинки вокруг глаз. Биоревитализация MesoEye
3. Лазерная эпиляция противопоказания и последствия. Лазерная эпиляция - противопоказания
4. Пигментные пятна от солнца, как от них можно избавиться. Профилактика появления пигментных пятен на лице после солнца
5. Таблетки от ожирения название и отзывы. Ольга Гвоздева, эндокринолог. Редактор А. Герасимова
6. Вредны ли протеиновые коктейли. Принимать ли протеин и зачем он нужен? Польза и вред протеина
7. После Диспорта нельзя. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
8. Сколько единиц ботокса уходит на лоб и межбровку и глаза. Сколько сеансов требуется?
9. Анализы на Антитела к Helicobacter pylori. Подробное описание исследования
10. Как за день вылечить простуду. Возможно ли вылечить простуду за сутки?
11. 9 способов профилактики заболеваний мочевыделительной системы. Профилактика заболеваний почек
12. Почему молоко с лактулозой. Лактулоза: почему этот пребиотик полезен для кишечника?
13. Как использовать аргановое масло для красоты лица. Как использовать масло арганы для лица
14. Противопоказания LPG массажа тела. Показания для лпджи процедуры
15. Масло Аргана в косметике. Общее описание
16. Диета при гастрите желудка. Диета при гастрите
17. Питание для женщин при менопаузе. Питание при климаксе после 45 – 50 лет
18. Тыква при похудении и диете. Что надо знать о тыкве
19. Тыква запеченная в духовке кусочками. Тыква в духовке – рецепты приготовления кусочками (быстро и вкусно!)
20. Рецепты из тыквы для снижения веса. Что приготовить из тыквы при похудении?
21. Какие лучше отруби для похудения. Диеты
22. Рацион питания для укрепления волос. Не хватает витаминов: что кушать, чтобы предотвратить выпадение волос?
23. 50 вкусных рецептов из цветной капусты. Цветная капуста в сливках
24. Хитин польза и вред для человека. Хитин — «нераскрученная звезда» полисахаридов
25. Отношение человека к природе. Мы пользуемся ресурсами планеты так как будто они нам принадлежат
26. Через сколько можно лечь после Ботокса. Уход за лицом после Ботокса и Диспорта
27. Как убрать кисетные морщины
28. Оленьи рожки грибы, как приготовить. Грибы оленьи рожки: характеристика и особенности приготовления
29. Что делает ботокс с лицом. Какие проблемы устраняют инъекции ботокса для верхней части лица
30. Почему долго не заживает ухо после прокола. Прокалывание мочки или хряща уха
31. Убрать глубокие морщины. Классификация морщин
32. Ботокс вред для организма. Препараты для ботулинотерапии
33. Сколько процедур лазерной эпиляции нужно для полного удаления волос ноги. Что такое лазерная эпиляция
34. Массаж после Ботокса. Уход за лицом после Ботокса и Диспорта
35. Гной в проколе уха. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
36. У женщин в 50 лет начинается. Причины позднего климакса
37. Картинки выглядишь на все 100. 5 простых способов выглядеть каждый день на все 100
38. Для антицеллюлитного массажа щетка. Противопоказания
39. Острое вредно ли. Влияние острой пищи на организм
40. Что делать если просыпаешься ночью и не можешь уснуть. Почему человек просыпается среди ночи и не может заснуть
41. Маникюр для 40 летних. Модный маникюр для зрелых дам: лучшие варианты нейл-арта (ФОТО)
42. Прыщики на лице о чем говорят. Карта прыщей на лице и внутренние причины появления акне
43. Дыхательный хелик тест, что это. Как проводится дыхательный тест на Хеликобактер пилори
44. Мудрые поговорки востока. Восточные мудрости о жизни
45. Можно ли ходить с гель лаком в баню. Можно ли с шеллаком ходить в баню: рекомендации
46. После 50 жизнь только начинается. Ваша трилогия «Взгляд из вечности» рассказывает о жизни и быте советских людей на примере одной семьи. Ваша героиня Люба могла читать журнал «Здоровье», который тогда бил все рекорды популярности?
47. Самоидентификация, что такое. Самоидентификация
48. Одежда женская названия. Виды одежды
49. Как менялась Алла Пугачева. Вся жизнь в 10 фото: как менялась Алла Пугачева
50. Как выйти замуж в 50 лет. Как выйти замуж после 50 лет и нужно ли?