Любимый продукт

Черный хлеб из какой муки делают. Ржаной хлеб "Без ничего"

Ржаной хлеб . Ржаной хлеб – хлеб, приготовленный из закваски теста, при помощи ржаной муки, воды и соли. На Руси ржаной хлеб стал известен уже в XI веке, его рецепт держали в секрете и передавали из поколения в поколение. Существует множество сортов ржаного хлеба: из обдирной, обойной, сеяной муки, простой, заварной, житный. Ржаной хлеб очень распространен в России и на территории всей Северной Европы. Ржаной хлеб также называют «черным» из-за цвета получаемой выпечки: ржаная мука при тепловой обработке приобретает темный оттенок. Сейчас ржаной хлеб готовят с добавлением пшеничной муки, по рецептуре такой хлеб бывает простой и заварной. В заварной хлеб добавляют ржаной солод, сахар, пряности.

Последние обновления на сайте:

1. Цветная капуста рецепты диетические быстро. Капуста в кляре
2. Что нельзя и что можно есть на голодный желудок. Правильный завтрак. Что нельзя есть на голодный желудок?
3. Некоторые секреты режима дня. Распорядок дня великих людей
4. Плазмолифтинг или биоревитализация, что лучше. Инъекционные методики
5. Что такое гирсутизм и как его лечат. Гирсутизм: патогенез, клиника, диагностика, лечение
6. Препараты при гипотиреозе щитовидной железы. Как проявляется и чем опасен гипотиреоз?
7. Сбалансированное питание для похудения. Молекулярные основы сбалансированного рациона
8. 10 правил сбалансированного питания. Как спланировать питание на каждый день?
9. Полезная и безопасная физкультура для суставов.. В чем польза суставной гимнастики?
10. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
11. Вакуумно роликовый массаж это. Вакуумно-роликовый массаж: описание процедуры
12. Как сделать пирсинг в домашних условиях. Советы
13. Как правильно выбрать лекарство при простуде и гриппе. Отличие ОРВИ от гриппа и как лечить
14. Что нужно делать при появлении первых симптомов простуды. Признаки и симптомы риновирусной инфекции
15. Воспаление тройничного лицевого нерва. Причины невралгии тройничного нерва
16. ТОП-6 способов придать лицу свежий вид. Как освежить лицо быстро в домашних условиях. Как сделать лицо свежим
17. Лечебное питание при гипертонии. Как измерить давление механическим тонометром
18. Диета при низком уровне железа и ферритина. Лечение железодефицитной анемии и дефицита железа
19. Как выбрать пробиотики для кишечника. Пробиотики
20. Лучшие мочегонные препараты для похудения и улучшения веса. Диуретики в аптеке: классификация, применение, и что надо знать фармацевту
21. Лучшие диетические рецепты с тыквой. Творожно-тыквенная запеканка с маком
22. Диета при хроническом гастрите. Диета в период обострения гастрита
23. Закуски для людей с сахарным диабетом. «Допустимые удовольствия»: 7 рецептов блюд при диабете
24. Загноилось ухо после прокола. Гноится ушко после прокола
25. Пятиминутная утренняя зарядка для тех. В чем польза обычной утренней зарядки
26. Силовые упражнения для тех. Силовые упражнения с собственным весом
27. Реальные способы похудения для женщин после 50 и 55 лет. Питание для людей старше 50
28. Гимнастика для пожилых людей. Гимнастика для пожилых: 20 простых упражнений
29. Сколько заживают уши после прокола пистолетом. Как подготовиться к процедуре
30. Что есть при низком гемоглобине. Как повысить уровень гемоглобина в крови
31. Как убрать кисетные морщины
32. Ботокс куда можно колоть. Какие проблемы устраняют инъекции ботокса для верхней части лица
33. Удаление морщин под глазами. Профессиональный уход за кожей — путь к избавлению от морщин
34. Последствия прокола ушей. Прокалывание ушек детям: отвечаем на часто задаваемые вопросы
35. Сколько нельзя в баню после ботокса. Чего нельзя делать после процедуры?
36. Ботокс носа до и после. Какие проблемы устраняют инъекции ботокса для верхней части лица
37. Вакуумно-роликовый массаж: описание процедуры
38. Сколько заживают проколы ушей. Как ухаживать за ушками после прокалывания
39. Упражнения для кровообращения ног. Берегите свои ступни!
40. Названия одежды с картинками женской. 100 и 1 вид верхней одежды: полный словарь видов пальто, курток и прочего
41. Польза и вред пельменей. Применение в кулинарии
42. Одиночество в 40 лет
43. Дыхательный хелик тест, что это. Как проводится дыхательный тест на Хеликобактер пилори
44. 45 лет актрисы. Знаменитости за 45 лет, сохранившие молодость
45. Прививка от кори живая вакцина или нет. Прививка от кори куда делают. График прививок от кори и пути введения вакцины
46. Характер по форме носа у женщин с картинками. Что мы можем узнать о характере человека по форме его носа?
47. Как подобрать кардиган. С чем носить
48. Одежда женская названия. Виды одежды
49. Как избавиться от чувств к женатому мужчине. Причины возникновения связи с женатым мужчиной
50. Шарф труба, как носить на голове. Как правильно носить шарф-трубу?