Любимый продукт

Черный хлеб из какой муки делают. Ржаной хлеб "Без ничего"

Ржаной хлеб . Ржаной хлеб – хлеб, приготовленный из закваски теста, при помощи ржаной муки, воды и соли. На Руси ржаной хлеб стал известен уже в XI веке, его рецепт держали в секрете и передавали из поколения в поколение. Существует множество сортов ржаного хлеба: из обдирной, обойной, сеяной муки, простой, заварной, житный. Ржаной хлеб очень распространен в России и на территории всей Северной Европы. Ржаной хлеб также называют «черным» из-за цвета получаемой выпечки: ржаная мука при тепловой обработке приобретает темный оттенок. Сейчас ржаной хлеб готовят с добавлением пшеничной муки, по рецептуре такой хлеб бывает простой и заварной. В заварной хлеб добавляют ржаной солод, сахар, пряности.

Последние обновления на сайте:

1. Омега-3 и омега-6: полезные свойства и их влияние на здоровье
2. Подтяжка лица после 50 лет: как вернуть молодость без операции
3. Кукурузная мука российского производства: скрытые преимущества для вашего здоровья
4. Headlines:
5. Можно ли кушать зефир на диете: правда или миф
6. Хочешь избавиться от обвисших щек и брылей за 15 минут? Узнай, как это сделать
7. Фитнес после 50: как сохранить молодость и энергию
8. Безопасные методы тренировок для похудения после 50 лет
9. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Москве
10. Как приготовить замороженные опята: простые и вкусные рецепты
11. ТОП-8 самых вкусных рецептов фламмулины для гурманов
12. Оркестр CAGMO Рязань: История создания и уникальный стиль
13. Сыр горгонзола из Италии: история и особенности
14. Грипп: что делать и чего не делать? Основные ошибки лечения
15. Какие современные фестивали проводятся в Рязани
16. Быстрое и эффективное лечение гриппа: 10 проверенных способов
17. Опасность высокой температуры при простуде и гриппе
18. Гербалайф: как диетолог Алексей Ковальков оценивает эффективность этой диеты
19. Откройте для себя Гербалайф Формула 1 Вечерний коктейль
20. Вкусные и полезные рецепты блюд для диеты Гербалайф
21. Как избежать камней в почках: правильное питание и диета
22. Диета для лечения и растворения уратных: основные принципы и рекомендации
23. Зуд при заболеваниях внутренних органов: причины и лечение
24. Покалывания и зуд по телу: причины и лечение
25. Простота и эффективность: пять легких движений для молодого лица
26. Лучшие мочегонные средства: наша подборка
27. Таблетки для похудения: как выбрать наиболее эффективные и безопасные средства
28. Как правильно сочетать продукты для здорового питания: основные правила и советы
29. Заболевания желчных и печеночных протоков. Определение болезни. Причины заболевания
30. Секреты здоровой кожи: как сохранить молодость лица
31. Вегетарианство и здоровье после 50: как изменить свой образ жизни
32. Польза и потенциальный вред от целебного льняного семени.
33. Перерывы между сеансами лазерной эпиляции. Сколько сеансов лазерной эпиляции нужно для разных участков тела?
34. 11 мифов об LPG массаже. Противопоказания к проведению LPG массажа
35. Состояние организма человека и погода. Метеопатия и метеочувствительность: как распознать
36. Последствия от ботокса. Каковы косметические и лекарственные эффекты от ботокса
37. Как помочь при лечении ревматоидного артрита. Ревматоидный артрит - лечение
38. Вакуумный аппаратный массаж для похудения. Особенности выполнения аппаратного массажа
39. Чем полезен вакуумно-роликовый массаж. Вакуумно-роликовый массаж
40. Набор массы для девушек: как достичь свои целевые показатели
41. Топ-10 лучших порошков против простуды и гриппа. Какой порошок от простуды выбрать?
42. Лучшие порошки от простуды. Основные компоненты порошков от простуды
43. ТОП 16 противовирусных препаратов. Лекарства от простуды - ТОП эффективных препаратов
44. Станьте сильнее и здоровее: советы для девушек с эктоморфным телосложением
45. Устранение морщин под глазами: лучшие средства и практики
46. Узнайте, почему у вас гноится ухо после прокола и как справиться с этим
47. Инструкция по применению препарата кагоцел и схема приема. Фармакологическое действие
48. 200+ Бесплатные природа и человек & природа изображения: где найти и как использовать
49. Лучшая диета для лечения камней в желчном пузыре
50. Можно ли делать массаж при грудном вскармливании маме. Когда можно проходить курс массажа после родов