Любимый продукт

Черный хлеб из какой муки делают. Ржаной хлеб "Без ничего"

Ржаной хлеб . Ржаной хлеб – хлеб, приготовленный из закваски теста, при помощи ржаной муки, воды и соли. На Руси ржаной хлеб стал известен уже в XI веке, его рецепт держали в секрете и передавали из поколения в поколение. Существует множество сортов ржаного хлеба: из обдирной, обойной, сеяной муки, простой, заварной, житный. Ржаной хлеб очень распространен в России и на территории всей Северной Европы. Ржаной хлеб также называют «черным» из-за цвета получаемой выпечки: ржаная мука при тепловой обработке приобретает темный оттенок. Сейчас ржаной хлеб готовят с добавлением пшеничной муки, по рецептуре такой хлеб бывает простой и заварной. В заварной хлеб добавляют ржаной солод, сахар, пряности.

Последние обновления на сайте:

1. Как бороться с ячменем. Дифференциальная диагностика
2. ТОП лучших процедур вокруг глаз. Почему появляются синяки и круги под глазами?
3. Маски для лица посл. Почему так важен уход за лицом после 30 лет
4. Правила и особенности антивозрастного ухода за кожей. Особенности ухода за кожей лица в разном возрасте
5. Избыток и недостаток селена. Современные представления о роли селена в организме.
6. Лечение хряща коленного сустава. Немедикаментозные методы
7. Современный подход к терапии боли при остеоартрозе. Современные подходы к лечению остеоартрита: роль инъекционных медленно-действующих симптом-модифицирующих препаратов
8. СИНДРОМ ГИПЕРМОБИЛЬНОСТИ суставов в общей практике. Гипермобильность суставов – это болезнь?
9. Как пить кофе с пользой для здоровья. Растворимый кофе вреднее обычного?
10. Вред и польза пива. Польза пива для человека
11. Отличия лазерной эпиляции лица от депиляции. Эпиляция и депиляция – отличие понятий. Что такое «лазерная депиляция»?
12. Пюре из цветной капусты. Рецепты пюре из цветной капусты
13. Ботокс 1 единица это сколько. Как проходит процедура
14. Как без боли удалять волосы с лица над верхней губой. Эпиляция — это больно?
15. Как избавиться от запора в домашних условиях. Грамотное применение слабительных средств
16. Противопоказания при сколиозе к физическим нагрузкам. Рекомендации по подбору упражнений при сколиозе
17. Вакуумно роликовый массаж это. Вакуумно-роликовый массаж: описание процедуры
18. Глубокие морщины под глазами, что делать. Причины появления морщин
19. Когда и в каких случаях надо лечить хеликобактер. Что это за бактерия?
20. Лучшие таблетки от простуды. Этиотропные средства
21. Современные препараты для лечения ОРВИ и гриппа. Комплексный подход к лечению гриппа и простудных заболеваний
22. ТОП-15 препаратов от простуды. Лучшие таблетки от гриппа
23. Выбор средства от боли в горле. Лучшие спреи от боли в горле для взрослых
24. Диагностика и лечение Лактазной недостаточности.. Лечение Лактазной недостаточности у детей:
25. Применение лактулозы в педиатрической практике. Современные протоколы ведения детей с запорами и опыт применения осмотического слабительного в их лечении
26. Эффективное средство от морщин вокруг глаз посл. Все способы избавиться от морщин вокруг глаз
27. Гастроэнтеролог развенчал мифы о растительном масле. Гастроэнтеролог развеял мифы о растительном масле
28. Что такое коррекция зубов после протезирования. Изменение прикуса при помощи протезирования: разбор клинического случая
29. Ботокс, как долго. Можно ли пить алкоголь после инъекций Ботокса?
30. Утренняя зарядка для тех кому з. Особенности пожилого человека при занятиях физкультурой
31. Зарядка для женщин после 50 лет. Значение ежедневной утренней гимнастики
32. Гимнастика для пожилых людей. Гимнастика для пожилых: 20 простых упражнений
33. Как быстро похудеть после 50 лет женщине. Какие продукты исключить из питания после 50ти лет
34. Сколько заживают уши после прокола пистолетом. Как подготовиться к процедуре
35. Сочинение на тему человек и природа. Сочинение про Природу и человека
36. Отзывы о диета на семени льна и кефире. Разрешенные продукты
37. Как сделать курт в домашних условиях из творога. Как готовят
38. Вред ботокса для лица. Косметические процедуры
39. Ботокс для лица, что нельзя делать после процедуры. Уход за лицом после Ботокса и Диспорта
40. Пилинг Джесснера лоб обсыпало шелушений нет. Пилинг Джесснера
41. Массаж жесткой щеткой от целлюлита. В чем польза: массажная сухая щетка от целлюлита
42. Щетки от целлюлита. Польза процедуры
43. Ивермек при демодекозе у людей. Общая информация
44. Как мужчины относятся к бывшим. Зачем мужчины хотят знать про бывших
45. Польза и вред пельменей. Применение в кулинарии
46. Человек - часть природы
47. Чай мята мелисса. Польза чая с мелиссой
48. Как разносить новую обувь, чтобы не было мозолей. Как разносить её?
49. Как не натереть мозоли в новой обуви. Почему обувь натирает
50. Быть всегда на высоте. Как всегда быть на высоте