Любимый продукт

Черный хлеб из какой муки делают. Ржаной хлеб "Без ничего"

Ржаной хлеб . Ржаной хлеб – хлеб, приготовленный из закваски теста, при помощи ржаной муки, воды и соли. На Руси ржаной хлеб стал известен уже в XI веке, его рецепт держали в секрете и передавали из поколения в поколение. Существует множество сортов ржаного хлеба: из обдирной, обойной, сеяной муки, простой, заварной, житный. Ржаной хлеб очень распространен в России и на территории всей Северной Европы. Ржаной хлеб также называют «черным» из-за цвета получаемой выпечки: ржаная мука при тепловой обработке приобретает темный оттенок. Сейчас ржаной хлеб готовят с добавлением пшеничной муки, по рецептуре такой хлеб бывает простой и заварной. В заварной хлеб добавляют ржаной солод, сахар, пряности.

Последние обновления на сайте:

1. Обработка прокола ушей. Как ухаживать за проколотой мочкой уха
2. 10 самых эффективных ингредиентов антивозрастного крема. Лучшие антивозрастные кремы для лица 2022 года
3. Польза витамина А для кожи. Ретинол для кожного покрова лица: полезные свойства
4. Витамин Е для кожи лица. Витамин С для противостояния свободным радикалам
5. Лекарственные препараты для лечения артроза коленных суставов. Артроз коленного сустава: лечение, препараты, уколы
6. Как убрать красные пятна после прыщей на лице. Симптомы постакне
7. Интересные факты о здоровье и здоровом образе жизни. Интересные факты о здоровом образе жизни
8. 50 главных советов и секретов. 50 мудрых советов и секретов, которые изменят вашу жизнь
9. Вред лазерной эпиляции для здоровья. Вредна ли лазерная эпиляция?
10. Лазерная эпиляция светлых волос –, какой способ наиболее эффективен
11. Какие есть диеты на цветной капусте. Диета при гастрите желудка, если кислотность повышена
12. Что такое гирсутизм и как его лечат. Гирсутизм: патогенез, клиника, диагностика, лечение
13. Препараты при гипотиреозе щитовидной железы. Как проявляется и чем опасен гипотиреоз?
14. Отжимания на брусьях польза и вред. Польза от выполнения упражнения
15. Как продолжить похудение при эффекте плато. Эффект плато при похудении: причины
16. Основные программы похудения Гербалайф
17. Как похудеть при гипотиреозе. Заболевания щитовидной железы, требующие соблюдения диеты
18. Как похудеть после родов. Диета после родов для похудения кормящим мамам
19. Как убрать пятна после прыщей на лице. Популярные процедуры, убирающие постакне?
20. Прокалываем уши взрослым и детям, что важно знать. Стоит ли прокалывать уши маленьким детям?
21. Вакуумно роликовый массаж это. Вакуумно-роликовый массаж: описание процедуры
22. Ботокс в лоб до и после. Мимические морщины на лбу (ботокс в лоб)
23. Выбор средства от боли в горле. Лучшие спреи от боли в горле для взрослых
24. Логопед педагог или врач. Логопед - это врач или учитель?
25. Диета против боков и живота. Гречневая диета для похудения живота и боков
26. Как использовать корицу для похудения. Полезные свойства корицы
27. Применение лактулозы в педиатрической практике. Современные протоколы ведения детей с запорами и опыт применения осмотического слабительного в их лечении
28. Что такое коррекция зубов после протезирования. Изменение прикуса при помощи протезирования: разбор клинического случая
29. Диетическая тыквенно-творожная запеканка в духовке. Творожно-тыквенная запеканка
30. Тыква запеченная в духовке кусочками. Тыква в духовке – рецепты приготовления кусочками (быстро и вкусно!)
31. ТОП-11 пребиотиков для кишечника. Роль пробиотиков и пребиотиков при болезнях ЖКТ: от биологии к клинике
32. Когда можно заниматься спортом после увеличения губ. АКЦИИ на КОМПЛЕКСНЫЕ ПРОГРАММЫ!!!
33. Гимнастика для похудения для женщин после 50 лет. Физические упражнения для похудения
34. Диета Анфисы Чеховой проста. Диета Анфисы Чеховой — отказ от единственного продукта
35. “10 нельзя” при выпадении волос. Мазь от витилиго
36. Рогатик желтый, как готовить. Разновидность рогатиков
37. Аппаратный лимфодренажный массаж лица. Виды лимфодренажного массажа
38. Через сколько можно менять сережку в пупке. Как поменять сережку в пупке
39. Лазерная эпиляция этапы исчезновения. 2006 Вторая процедура лазерной эпиляции через 9 недель
40. Как работает Ботокс на лбу. Процедура введения Ботокса в лоб – просто и быстро!
41. Удаление морщин под глазами. Профессиональный уход за кожей — путь к избавлению от морщин
42. На твердом полезно спать.
43. Как восстановить режим дня
44. Сливочное масло или топленое масло. Топленое масло и гхи – в чем отличие
45. Прививка от кори живая вакцина или нет. Прививка от кори куда делают. График прививок от кори и пути введения вакцины
46. Чай с медом и лимоном вред и польза и вред. Лимон с медом: польза и возможный вред
47. Как подтянуть овал лица в домашних условиях после 40 лет. Подтяжка лица в домашних условиях
48. Стильные образы на праздник. Праздничный образ: 5 стильных идей
49. Как привести волосы в порядок в домашних условиях быстро. Как быстро привести волосы в порядок?
50. Определение болезней по лицу. Китайская диагностика по лицу