Любимый продукт

Черный хлеб из какой муки делают. Ржаной хлеб "Без ничего"

Ржаной хлеб . Ржаной хлеб – хлеб, приготовленный из закваски теста, при помощи ржаной муки, воды и соли. На Руси ржаной хлеб стал известен уже в XI веке, его рецепт держали в секрете и передавали из поколения в поколение. Существует множество сортов ржаного хлеба: из обдирной, обойной, сеяной муки, простой, заварной, житный. Ржаной хлеб очень распространен в России и на территории всей Северной Европы. Ржаной хлеб также называют «черным» из-за цвета получаемой выпечки: ржаная мука при тепловой обработке приобретает темный оттенок. Сейчас ржаной хлеб готовят с добавлением пшеничной муки, по рецептуре такой хлеб бывает простой и заварной. В заварной хлеб добавляют ржаной солод, сахар, пряности.

Последние обновления на сайте:

1. Маски для лица на основе крахмала. Правила применения лифтинг-масок для лица из крахмала
2. Гноится прокол уха. Как ухаживать за проколотыми ушами?
3. Польза витамина А для кожи. Ретинол для кожного покрова лица: полезные свойства
4. Диагностика заболеваний по языку. Определение болезни. Причины заболевания
5. 5 неочевидных фактов о витамине D. Критика
6. СИНДРОМ ГИПЕРМОБИЛЬНОСТИ суставов в общей практике. Гипермобильность суставов – это болезнь?
7. Можно ли пить кефир на ночь. Диетолог развеял миф о пользе стакана кефира перед сном
8. Что нельзя и что можно есть на голодный желудок. Правильный завтрак. Что нельзя есть на голодный желудок?
9. Вред и польза пива. Польза пива для человека
10. Как жить полноценно дальше при панкреатите. Панкреатит острый
11. Средства для борьбы с курением. Современные принципы медикаментозного лечения табакокурения и никотиновой зависимости
12. Белковая диета Герболайф для женщин. О хронической усталости
13. Есть ли польза отжиманий на брусьях. Можно ли заниматься на брусьях каждый день
14. Комплекс упражнений на турнике. 5 эффективных тренировок для быстрого роста подтягиваний. Это нужно знать каждому
15. Выпадение волос после лазерной эпиляции. Отличия лазерной эпиляции от фотоэпиляции и других видов эпиляции?
16. Лучшее средство от кашля. Противокашлевая терапия: рациональный выбор
17. Кефир с корицей для похудения. Худеем просто: жиросжигающий кефир с ароматной корицей
18. Стоит ли паниковать из-за повышенного холестерина. Нужно ли следить за холестерином здоровым людям?
19. Брусья, что дают. Задействованные мышцы
20. Эффективное средство от морщин вокруг глаз посл. Все способы избавиться от морщин вокруг глаз
21. Противопоказания LPG массажа. LPG-массаж: есть ли противопоказания?
22. Диетическая тыквенно-творожная запеканка в духовке. Творожно-тыквенная запеканка
23. Тыквенная запеканка из тыквы в духовке и не только. Творожная запеканка с тыквой
24. Теряем в день по килограмму. Какой вес считать “нормальным”?
25. Целебные свойства мускатного ореха. Действие мускатного ореха
26. Как правильно делать зарядку по утрам. Статья № 19: Польза ежедневной зарядки по утрам
27. Пятиминутная утренняя зарядка для тех. В чем польза обычной утренней зарядки
28. Лучшая силовая тренировка для женщин 50+. Является ли набор веса неизбежным?
29. Гимнастические упражнения для лица после 50-55 лет. Гимнастика для лица от морщин
30. Лечение эрозии шейки матки. Ша. Врач выполнит кольпоскопию
31. Через сколько можно лечь после Ботокса. Уход за лицом после Ботокса и Диспорта
32. Лоб ботокс до и после. Мимические морщины на лбу (ботокс в лоб)
33. Сколько нужно сделать процедур лазерной эпиляции, чтобы избавиться от волос. Что такое лазерная эпиляция
34. Лазерная эпиляция этапы исчезновения. 2006 Вторая процедура лазерной эпиляции через 9 недель
35. LPG массаж эффективность и противопоказания. Преимущества LPG-массажа
36. Ограничения после Диспорта. Диспорт или «ботокс». В чем разница?
37. Складка под нижним веком. Как избавиться от морщин вокруг глаз
38. Как избавиться от пигментных пятен после прыщей на теле. Как убрать пятна от прыщей коричневого цвета  –
39. Лимфодренажный массаж лица протокол процедуры. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
40. Массаж после Ботокса. Уход за лицом после Ботокса и Диспорта
41. Сколько заживают проколы ушей. Как ухаживать за ушками после прокалывания
42. Что помогает от пятен после прыщей. Почему появляются следы от прыщей
43. Пельмени пищевая ценность. Пельмени
44. Массаж жесткой щеткой от целлюлита. В чем польза: массажная сухая щетка от целлюлита
45. Щетки от целлюлита. Польза процедуры
46. ИВЕРМЕК инструкция по применению. Общая информация
47. Цвет помады для женщин после 50 лет
48. Как подобрать кардиган. С чем носить
49. Быть всегда на высоте. Как всегда быть на высоте
50. Пивные дрожжи побочные эффекты для женщин. Что такое пивные дрожжи