Любимый продукт

Черный хлеб из какой муки делают. Ржаной хлеб "Без ничего"

Ржаной хлеб . Ржаной хлеб – хлеб, приготовленный из закваски теста, при помощи ржаной муки, воды и соли. На Руси ржаной хлеб стал известен уже в XI веке, его рецепт держали в секрете и передавали из поколения в поколение. Существует множество сортов ржаного хлеба: из обдирной, обойной, сеяной муки, простой, заварной, житный. Ржаной хлеб очень распространен в России и на территории всей Северной Европы. Ржаной хлеб также называют «черным» из-за цвета получаемой выпечки: ржаная мука при тепловой обработке приобретает темный оттенок. Сейчас ржаной хлеб готовят с добавлением пшеничной муки, по рецептуре такой хлеб бывает простой и заварной. В заварной хлеб добавляют ржаной солод, сахар, пряности.

Последние обновления на сайте:

1. Рецепты экспресс-масок для лица с освежающим действием. Освежающая маска для лица: рецепты для всех типов кожи
2. Лучшие процедуры для эффективного омоложения кожи лица. Методы омоложения лица должны применяться комплексно
3. Витамины при заболеваниях кожи. Симптомы авитаминоза 
4. Самое важное о витамине Е. Руслана Варданян, гинеколог-эндокринолог. Редактор А. Герасимова
5. Лечение болезней суставов и позвоночника. Болезни позвоночника и суставов
6. Основные принципы правильного питания. Принципы правильного питания
7. Что необходимо для здоровья. Что нужно для здорового образа жизни
8. Как удалить нежелательные волосы нитью. Тридинг нитью
9. 5 способов удалить усы. Метод 2 Метод 2 из 4: Восковая эпиляция
10. Пигментные пятна от солнца, как от них можно избавиться. Профилактика появления пигментных пятен на лице после солнца
11. Сбалансированное питание для похудения. Молекулярные основы сбалансированного рациона
12. Программа снижения веса от Herbalife Nutrition. Программы похудения
13. Глубокие морщины под глазами, что делать. Причины появления морщин
14. Дыхательный тест на хеликобактер пилори. Что такое ХЕЛИК-тест?
15. Лечебное питание при гипертонии. Как измерить давление механическим тонометром
16. Диета при низком уровне железа и ферритина. Лечение железодефицитной анемии и дефицита железа
17. Корица для похудения в пп рационе. Вкусные и полезные рецепты напитков для похудения с корицей
18. Диагностика и лечение Лактазной недостаточности.. Лечение Лактазной недостаточности у детей:
19. Противопоказания LPG массажа тела. Показания для лпджи процедуры
20. Противопоказания LPG массажа. LPG-массаж: есть ли противопоказания?
21. ТОП-11 пребиотиков для кишечника. Роль пробиотиков и пребиотиков при болезнях ЖКТ: от биологии к клинике
22. Цельный и молотый мускатный Орех. Полезные свойства
23. Спорт для женщин после 40 лет. Как тренироваться женщине после 40 лет
24. Как выполнять гимнастику Кегеля женщинам после 50 лет. Как правильно выполнять упражнения
25. Правильные тренировки для тех кому з. Основные рекомендации
26. Упражнения для лиц старше 60 лет. Польза гимнастики для пожилого человека
27. Сбросившая 25 кг анфиса Чехова раскрыла секрет похудения. Анфиса Чехова поделилась секретом похудения на 25 килограммов
28. Диета Анфисы Чеховой проста. Диета Анфисы Чеховой — отказ от единственного продукта
29. Как вылечить след от прыща. Как убрать постакне?
30. Цитаты про природу и человека со смыслом. Цитаты про красоту природы
31. Как убрать возрастные пигментные пятна. Старческие пятна на лице: лечение
32. Рогатик желтый, как готовить. Разновидность рогатиков
33. Противопоказания к ботулотоксину в косметологии. Механизм действия
34. Вред ботокса для лица. Косметические процедуры
35. Удаление морщин под глазами. Профессиональный уход за кожей — путь к избавлению от морщин
36. Lpg массаж польза. Преимущества LPG-массажа
37. Убрать морщинки вокруг глаз. Как убрать морщины вокруг глаз
38. Массаж аппаратом LPG. Подробно о LPG-массаже
39. Джинсы для женщин з. С чем носить узкие джинсы джинсы женщинам в 40-50 лет весной и летом
40. Как жить после 50 лет женщине после развода. Что происходит с женщиной за 50 после развода?
41. Названия одежды с картинками женской. 100 и 1 вид верхней одежды: полный словарь видов пальто, курток и прочего
42. Сливочное масло или топленое масло. Топленое масло и гхи – в чем отличие
43. Как сделать красивое тело девушке. 12 эффективных упражнений, которые сделают вашу фигуру идеальной
44. Польза чая с медом и лимоном. С лимоном
45. Как менялась Алла Пугачева с годами. Вся жизнь в 10 фото: как менялась Алла Пугачева
46. Как должен сидеть кардиган на женщине. Кардиган: уместные сочетания под определенную длину, образы
47. Высокие брови, как исправить. Как исправить форму бровей
48. Как привести волосы в порядок в домашних условиях быстро. Как быстро привести волосы в порядок?
49. Пивные дрожжи побочные эффекты для женщин. Что такое пивные дрожжи
50. Чай зеленый с лимоном и медом польза и вред. Лимон с медом: польза и возможный вред