Любимый продукт

Черный хлеб из какой муки делают. Ржаной хлеб "Без ничего"

Ржаной хлеб . Ржаной хлеб – хлеб, приготовленный из закваски теста, при помощи ржаной муки, воды и соли. На Руси ржаной хлеб стал известен уже в XI веке, его рецепт держали в секрете и передавали из поколения в поколение. Существует множество сортов ржаного хлеба: из обдирной, обойной, сеяной муки, простой, заварной, житный. Ржаной хлеб очень распространен в России и на территории всей Северной Европы. Ржаной хлеб также называют «черным» из-за цвета получаемой выпечки: ржаная мука при тепловой обработке приобретает темный оттенок. Сейчас ржаной хлеб готовят с добавлением пшеничной муки, по рецептуре такой хлеб бывает простой и заварной. В заварной хлеб добавляют ржаной солод, сахар, пряности.

Последние обновления на сайте:

1. Что происходит в организме. Что происходит с организмом при повышенном содержании глюкозы в крови?
2. Как мед влияет на наше здоровье. Польза меда для здоровья: мифы и факты
3. Ботокс на лице до и после. Плюсы и минусы применения в косметологии
4. Вся правда о лазерной эпиляции. Сеанс лазерной эпиляции с последующим ее разоблачением
5. Лазерная эпиляция светлых волос –, какой способ наиболее эффективен
6. Лучше способы избавиться от усов женщине. Как убрать усы у девушки в домашних условиях быстро
7. Средства для борьбы с курением. Современные принципы медикаментозного лечения табакокурения и никотиновой зависимости
8. Заломы под глазами после сна. Общие рекомендации по устранению
9. Какие упражнения нельзя делать при грыже. Какие упражнения можно делать при межпозвоночной грыже?
10. Подготовка к дыхательному ХЕЛИК-тесту. Как проводится тест на Хеликобактер пилори
11. Как делается тест на Хеликобактер. Показания к назначению дыхательных тестов на Хеликобактер
12. Хронический бронхит у взрослых. Хронический бронхит: симптомы и лечение
13. Как быстро избавиться от насморка. Определение болезни. Причины заболевания
14. Препараты для лечения почек. Клиническая фармакология отдельных препаратов
15. Логопед педагог или врач. Логопед - это врач или учитель?
16. Жиросжигающий напиток помог сбросить 17 кг. Как питаться для похудения живота
17. Что делать если болит ухо после прокола. Перфорация перепонки
18. Самые полезные продукты для восстановления суставов. В каких продуктах содержится глюкозамин?
19. Как правильно использовать масла в уходе. Выбираем масло по типу кожи
20. Теряем в день по килограмму. Какой вес считать “нормальным”?
21. Лучшие препараты для снижения сахара в крови. Контроль за весом - какой противодиабетический препарат выбрать?
22. Грибы оленьи рожки способ приготовления. Жаренные оленьи рожки – рецепт с фото
23. Закуски для людей с сахарным диабетом. «Допустимые удовольствия»: 7 рецептов блюд при диабете
24. Как используется Мускатный орех в кулинарии. Приправа Мускатный орех и ее полезные свойства
25. Утренняя зарядка для тех кому з. Особенности пожилого человека при занятиях физкультурой
26. Фитнес для женщин после 50 лет. Фитнес-стратегия
27. Массаж сухой щеткой после родов. Что говорит наука
28. В 50 все только начинается. Вторая молодость приходит. Почему жизнь после 50 лет только начинается
29. Хитин польза и вред для человека. Хитин — «нераскрученная звезда» полисахаридов
30. Медикаментозное лечение эрозии шейки матки. ЭРОЗИЯ ШЕЙКИ МАТКИ
31. Если врач нашел «эрозию». Эрозия - болезнь или норма?
32. “10 нельзя” при выпадении волос. Мазь от витилиго
33. Сыр курт рецепты с ним. Особенности курта
34. Что лучше плазмолифтинг или биоревитализация. Что эффективнее плазмолифтинг или биоревитализация
35. Ботокс для лица. Косметические процедуры
36. Как часто можно делать лазерную эпиляцию подмышек. Сколько нужно сеансов лазерной эпиляции для гладкой кожи
37. Когда можно поменять сережки после прокола пистолетом. Как правильно снять сережки-гвоздики
38. Противопоказания к лпджи массаж тела. LPG-массаж: есть ли противопоказания?
39. Можно ли прокалывать язык во время месячных. Ошибки, которые допускают женщины во время менструации
40. Пельмени пищевая ценность. Пельмени
41. Ивермектин мазь. Ивермектин одобрен FDA для лечения розовых угрей
42. Джинсы для женщин з. С чем носить узкие джинсы джинсы женщинам в 40-50 лет весной и летом
43. Ивермек при демодекозе у людей. Общая информация
44. Застой крови в малом тазу упражнения. Отказ от вредных привычек
45. Как подкачать мышцы спины. Анатомия
46. Если отказаться от хлеба. Что произойдет с твоим телом, если ты перестанешь есть хлеб
47. Одежда женская названия. Виды одежды
48. Пивные дрожжи побочные эффекты для женщин. Что такое пивные дрожжи
49. Чай с лимоном и медом рецепт. Имбирный чай с медом и лимоном
50. Как выйти замуж в 50 лет. Как выйти замуж после 50 лет и нужно ли?