Любимый продукт

Черный хлеб из какой муки делают. Ржаной хлеб "Без ничего"

Ржаной хлеб . Ржаной хлеб – хлеб, приготовленный из закваски теста, при помощи ржаной муки, воды и соли. На Руси ржаной хлеб стал известен уже в XI веке, его рецепт держали в секрете и передавали из поколения в поколение. Существует множество сортов ржаного хлеба: из обдирной, обойной, сеяной муки, простой, заварной, житный. Ржаной хлеб очень распространен в России и на территории всей Северной Европы. Ржаной хлеб также называют «черным» из-за цвета получаемой выпечки: ржаная мука при тепловой обработке приобретает темный оттенок. Сейчас ржаной хлеб готовят с добавлением пшеничной муки, по рецептуре такой хлеб бывает простой и заварной. В заварной хлеб добавляют ржаной солод, сахар, пряности.

Последние обновления на сайте:

1. С какой периодичностью нужно делать лазерную эпиляцию. Лазерная эпиляция: когда появилась эта процедура
2. Как выбрать крем вокруг глаз. Лучшие кремы для век 2022 года
3. Самое важное о витамине Е. Руслана Варданян, гинеколог-эндокринолог. Редактор А. Герасимова
4. Три заблуждения об артрозе. Три заблуждения об артрозе
5. Лечение остеоартроза в вопросах и ответах. Другие причины разрушения хряща
6. Лечение хряща коленного сустава. Немедикаментозные методы
7. Вред и польза пива. Польза пива для человека
8. Вред лазерной эпиляции для здоровья. Вредна ли лазерная эпиляция?
9. Лазерная эпиляция над верхней губой. Проведение процедуры
10. Диетический рецепт цветной капусты в кляре. Как приготовить цветную капусту в кляре на сковороде — рецепт простого кляра для цветной капусты с яйцом с пошаговыми фото
11. Диета при синдроме раздраженного кишечника. Питание при синдроме раздраженного кишечника
12. Лазерная эпиляция усиков над верхней губой. Цены на лазерную эпиляцию верхней губы
13. Как избавиться от муравьев в доме. Препараты и средства от муравьев
14. Как без боли удалять волосы с лица над верхней губой. Эпиляция — это больно?
15. Нужно ли удалять волосики над верхней губой. Лазерная эпиляция верхней губы
16. Лучшее средство от аллергии на сегодняшний день. Лучшие таблетки от аллергии
17. Себорейный дерматит на голове. Cимптомы, течение
18. Вредны ли протеиновые коктейли. Принимать ли протеин и зачем он нужен? Польза и вред протеина
19. ТОП 15 препаратов при климаксе. Современный фармакологический рынок препаратов заместительной гормональной терапии
20. Как ухаживать за пирсингом в первые дни после прокола. Уход за пирсингом
21. Сыр курт, что это. 100 любопытных фактов о курте
22. Отеки под глазами после ботокса. В каких случаях ботокс для зоны вокруг глаз эффективен?
23. ТОП-6 способов придать лицу свежий вид. Как освежить лицо быстро в домашних условиях. Как сделать лицо свежим
24. Что такое лактулоза и в каких продуктах содержится. Физиологические свойства
25. Аргановое масло для волос: полезные свойства и способы применения
26. Рецепты из тыквы для снижения веса. Что приготовить из тыквы при похудении?
27. Диета номер 3 по Певзнеру. Принципы лечебного питания
28. Как используется Мускатный орех в кулинарии. Приправа Мускатный орех и ее полезные свойства
29. Дряблая кожа под глазами, что делать. 5 причин появления мимических морщин вокруг глаз
30. Утренняя зарядка для тех кому з. Особенности пожилого человека при занятиях физкультурой
31. Рекомендации по здоровому образу жизни для старшего поколения. Здоровый образ жизни для старшего поколения
32. Гимнастика для пожилых людей. Гимнастика для пожилых: 20 простых упражнений
33. Растолстевшая до 100 килограммов Анфиса Чехова вызвала грандиозный скандал
34. Эрозия шейки матки. Как возникает эрозия шейки матки
35. Эрозивное воспаление шейки матки особенности. Этиология и патогенез
36. Связь между человеком и природой. Связь человека и природы
37. Как меняются отношения человека и природы. Что такое экологическое мышление
38. Последствия уколов ботокса. Косметические процедуры
39. Противопоказания к ботулотоксину в косметологии. Механизм действия
40. Через сколько после прокола ушей можно менять серьги. Когда и как снять медицинские гвоздики после прокола пистолетом?
41. Последствия прокола ушей. Прокалывание ушек детям: отвечаем на часто задаваемые вопросы
42. Что нельзя делать перед ботоксом для лица. Чего нельзя делать после процедуры?
43. Как убрать морщины под глазами косметология. Как убрать мимические морщины вокруг глаз
44. У женщин в 50 лет начинается. Причины позднего климакса
45. ИВЕРМЕК инструкция по применению. Общая информация
46. Цвет волос после 40 лет, чтобы выглядеть моложе. Как выбрать стрижку
47. Как жить после 50 лет женщине после развода. Что происходит с женщиной за 50 после развода?
48. Обман пожилых людей. Как уберечь пожилых родителей от мошенников
49. Как питаться спортсмену вегетарианцу. Чем отличается питание спортсменов-веганов
50. Виды отношений между мужчиной и женщиной. Какие бывают отношения с противоположным полом?