Любимый продукт

Черный хлеб из какой муки делают. Ржаной хлеб "Без ничего"

Ржаной хлеб . Ржаной хлеб – хлеб, приготовленный из закваски теста, при помощи ржаной муки, воды и соли. На Руси ржаной хлеб стал известен уже в XI веке, его рецепт держали в секрете и передавали из поколения в поколение. Существует множество сортов ржаного хлеба: из обдирной, обойной, сеяной муки, простой, заварной, житный. Ржаной хлеб очень распространен в России и на территории всей Северной Европы. Ржаной хлеб также называют «черным» из-за цвета получаемой выпечки: ржаная мука при тепловой обработке приобретает темный оттенок. Сейчас ржаной хлеб готовят с добавлением пшеничной муки, по рецептуре такой хлеб бывает простой и заварной. В заварной хлеб добавляют ржаной солод, сахар, пряности.

Последние обновления на сайте:

1. Советы при бессоннице. Бессонница: болезнь или не болезнь?
2. Когда выпадают волосы после лазерной эпиляции. Как быстро тело становится гладким после процедуры, в зависимости от типа лазера?
3. Как ухаживать за возрастной кожей. От 30 до 40 лет
4. Как убрать мелкие морщинки вокруг глаз. Биоревитализация MesoEye
5. Артрит и артроз в чем разница. Характерные особенности заболеваний
6. Рецепты полезных и вкусных напитков для похудения с корицей. Состав и полезные свойства корицы
7. В чем нуждается ваше тело с возрастом. Первые признаки старения кожи лица
8. 10 правил питания в пожилом возрасте от компании Senior Group. Правильное питание в пожилом возрасте
9. Что необходимо для здоровья. Что нужно для здорового образа жизни
10. Как избавиться от вросших волос. Причины появления вросших волос
11. Лазерная эпиляция верхней губы в Москве. Лазерная эпиляция верхней губы
12. Морщины под глазами в 35, как убрать. От чего появляются морщины под глазами
13. Как избавиться от запора в домашних условиях. Грамотное применение слабительных средств
14. Как избавиться от волос на лице. Сколько потребуется процедур для удаления волос на лице
15. Таблетки от ожирения название и отзывы. Ольга Гвоздева, эндокринолог. Редактор А. Герасимова
16. Массаж кормящим мамам можно ли. Можно ли делать клизму кормящей маме?
17. С какого возраста ребенок может заниматься на турнике. Методика быстрого обучения ребенка подтягиванию на турнике
18. Как правильно заживить пирсинг пупка. Пирсинг пупка
19. Глубокие морщины под глазами, что делать. Причины появления морщин
20. Методы диагностики Helicobacter pylori. Показания и методы исследования больных на Helicobacter pylori
21. Тест на Helicobacter pylori. Сравнительные данные применения некоторых современных методов исследования в диагностике Helicobacter pylori
22. 12 признаков нехватки магния в организме. Общие сведения
23. Отеки под глазами после ботокса. В каких случаях ботокс для зоны вокруг глаз эффективен?
24. Опыт лечения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Терапевтические аспекты гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
25. Эффективное средство от морщин вокруг глаз посл. Все способы избавиться от морщин вокруг глаз
26. Коррекция сухости слизистой оболочки полости носа. Что же может явиться причиной постоянной сухости в носу?
27. Острые респираторные вирусные инфекции. Определение болезни. Причины заболевания
28. Молочный пилинг показания. Преимущества молочного пилинга
29. Как принимать отруби для похудения. Какие отруби лучше: обзор различных видов от Корпорации Di&Di
30. Диетотерапия для больных сахарным диабетом 2 типа. Какая диета при сахарном диабете 2 типа?
31. Что такое мезонити для лица. Как проходит процедура установки гладких мезонитей
32. Как накачать мышцы женщине после 40-50 лет. Что происходит с вашим телом после 40?
33. В 50 все только начинается. Вторая молодость приходит. Почему жизнь после 50 лет только начинается
34. Узнаем, как похудела Анфиса чехова. Искусство фотошопа и секрет похудения от Анфиски
35. Памятка после ботокса лица. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
36. Как избавиться от пигментных пятен после прыщей на теле. Как убрать пятна от прыщей коричневого цвета  –
37. Расслабление подбородка ботоксом до и после. Она не только отвечает во всех смыслах за внешний вид шеи, но и влияет на: очертания подбородка (будет ли он четким или появится "второй подбородок");
38. Как убрать гусиные лапки вокруг глаз косметология. Как разгладить морщины под глазами – советы косметолога
39. Упражнения для малого таза для улучшения кровообращения. 5 упражнений для женщин, улучшающих тазовое кровообращение
40. Острое вредно ли. Влияние острой пищи на организм
41. Щетки от целлюлита. Польза процедуры
42. Маска для шеи в домашних условиях от морщин после 50 лет. Лучшие рецепты для упругости шеи и подбородка
43. По взгляду симпатия. Симпатия или обычная вежливость?
44. Улучшение кровообращения в малом тазу у мужчин препараты. Почему важно иметь хорошее кровообращение в органах таза для мужчин?
45. Маска для лица для ботокса. Что такое ботокс
46. Как носить черное пальто и выглядеть не, как все. Как выбрать пальто?
47. Как худели в старину. Так худели на Руси
48. Польза чая с медом и лимоном. С лимоном
49. Чай зеленый с лимоном и медом польза и вред. Лимон с медом: польза и возможный вред
50. Можно ли пить чай с лимоном и медом при температуре. Можно ли мед при температуре