Любимый продукт

Черный хлеб из какой муки делают. Ржаной хлеб "Без ничего"

Ржаной хлеб . Ржаной хлеб – хлеб, приготовленный из закваски теста, при помощи ржаной муки, воды и соли. На Руси ржаной хлеб стал известен уже в XI веке, его рецепт держали в секрете и передавали из поколения в поколение. Существует множество сортов ржаного хлеба: из обдирной, обойной, сеяной муки, простой, заварной, житный. Ржаной хлеб очень распространен в России и на территории всей Северной Европы. Ржаной хлеб также называют «черным» из-за цвета получаемой выпечки: ржаная мука при тепловой обработке приобретает темный оттенок. Сейчас ржаной хлеб готовят с добавлением пшеничной муки, по рецептуре такой хлеб бывает простой и заварной. В заварной хлеб добавляют ржаной солод, сахар, пряности.

Последние обновления на сайте:

1. Заботимся о коже дома. Основные этапы ухода за кожей тела
2. Как бороться с морщинами. Избавление от мелких морщин вокруг глаз
3. Лучшие процедуры для эффективного омоложения кожи лица. Методы омоложения лица должны применяться комплексно
4. Современный подход к терапии боли при остеоартрозе. Современные подходы к лечению остеоартрита: роль инъекционных медленно-действующих симптом-модифицирующих препаратов
5. Как убрать красные пятна после прыщей на лице. Симптомы постакне
6. Как пить кофе с пользой для здоровья. Растворимый кофе вреднее обычного?
7. Слабительные продукты при запорах. Диета при запорах у взрослых
8. Как избавиться от вросших волос. Причины появления вросших волос
9. Вся правда про лазерную эпиляцию. Мифы и правда о лазерной эпиляции
10. Отличия лазерной эпиляции лица от депиляции. Эпиляция и депиляция – отличие понятий. Что такое «лазерная депиляция»?
11. Как удалить нежелательные волосы нитью. Тридинг нитью
12. Вредны ли протеиновые коктейли. Принимать ли протеин и зачем он нужен? Польза и вред протеина
13. Как вести себя с зажившим пирсингом. Основные рекомендации по уходу выглядят так:
14. Применение сыра Курт в кулинарии. История сыра Курт
15. Уход за местом прокола после пирсинга. Советы по уходу за пирсингом
16. Методы диагностики Helicobacter pylori. Показания и методы исследования больных на Helicobacter pylori
17. Какая ж ты зараза: что делать с герпесом на губах
18. Как быстро вылечить простуду. Как лучше всего лечить летнюю простуду?
19. Шрамы от прыщей, как избавиться. Какие методики лечения применяют в косметологической клинике
20. Напитки которые можно пить перед сном. Напитки в диете
21. Как использовать корицу для похудения. Полезные свойства корицы
22. Лечебные смеси в питании грудных детей. Какие молочные смеси существуют?
23. Почему молоко с лактулозой. Лактулоза: почему этот пребиотик полезен для кишечника?
24. Что такое коррекция зубов после протезирования. Изменение прикуса при помощи протезирования: разбор клинического случая
25. Тыква запеченная в духовке кусочками. Тыква в духовке – рецепты приготовления кусочками (быстро и вкусно!)
26. Диета при хроническом гастрите. Диета в период обострения гастрита
27. Диета после пищевого отравления у взрослых. Чем можно питаться после отравления?
28. Рекомендации по здоровому образу жизни для старшего поколения. Здоровый образ жизни для старшего поколения
29. Как убрать пятно от прыща. Методы коррекции, аппаратного лечения акне и удаления рубцов и шрамов постакне
30. Как убрать живот после 50 лет женщине. Причины появления жировых отложений
31. Растолстевшая до 100 килограммов Анфиса Чехова вызвала грандиозный скандал
32. Массаж лица линии направления движений. Массаж для подтяжки и молодости лица
33. Средства женской контрацепции. Гид по безопасному сексу
34. Что есть при низком гемоглобине. Как повысить уровень гемоглобина в крови
35. “10 нельзя” при выпадении волос. Мазь от витилиго
36. Курт рецепты с ним. Курт
37. Как убрать остатки от прыщей. Как убрать постакне?
38. Через сколько можно менять сережку в пупке. Как поменять сережку в пупке
39. Как часто нужно делать лазерную эпиляцию. Как часто надо делать лазерную эпиляцию?
40. Подготовка к лазерной эпиляции подмышек первый раз. Ответы на часто задаваемые вопросы
41. Когда можно поменять сережки после прокола пистолетом. Как правильно снять сережки-гвоздики
42. Уколы под глаза. В каких случаях ботокс для зоны вокруг глаз эффективен?
43. Как не влюбиться в женатого. Стоит ли игра свеч
44. Маска для шеи в домашних условиях от морщин после 50 лет. Лучшие рецепты для упругости шеи и подбородка
45. Год 2019 год в чем встречать Новый год. Как встречать Новый 2019 год Свиньи — стол, сервировка, что готовить, еда
46. Как питаться спортсмену вегетарианцу. Чем отличается питание спортсменов-веганов
47. Как выглядеть всегда на все 100. Как выглядеть на все 100 и ловить восхищенные взгляды окружающих.
48. Мордюкова и тихонов. Смерть наследника Мордюковой и Тихонова
49. Кем можно работать женщине в 50 лет. Как искать работу человеку старше 50?
50. Как отмазаться от корпоратива на работе. Что делать, чтобы сотрудники ходили на корпоративы?