Любимый продукт

Черный хлеб из какой муки делают. Ржаной хлеб "Без ничего"

Ржаной хлеб . Ржаной хлеб – хлеб, приготовленный из закваски теста, при помощи ржаной муки, воды и соли. На Руси ржаной хлеб стал известен уже в XI веке, его рецепт держали в секрете и передавали из поколения в поколение. Существует множество сортов ржаного хлеба: из обдирной, обойной, сеяной муки, простой, заварной, житный. Ржаной хлеб очень распространен в России и на территории всей Северной Европы. Ржаной хлеб также называют «черным» из-за цвета получаемой выпечки: ржаная мука при тепловой обработке приобретает темный оттенок. Сейчас ржаной хлеб готовят с добавлением пшеничной муки, по рецептуре такой хлеб бывает простой и заварной. В заварной хлеб добавляют ржаной солод, сахар, пряности.

Последние обновления на сайте:

1. Польза и вред гречки для организма. А так ли на самом деле полезна гречка?
2. Вся правда о морщинах и методах борьбы с ними. Косметика против морщин
3. Как ухаживать за лицом. Антивозрастной уход – 10 простых советов
4. Питательная маска для лица с витамином Е. Какие витамины нужны для того, чтобы кожа была здоровой ?
5. Избыток и недостаток селена. Современные представления о роли селена в организме.
6. Витамин E для кожи лица. Витамин Е: за и против показания к назначению
7. В каких продуктах содержится витамин Е. Зачем нужен витамин Е?
8. Вред и польза пива. Польза пива для человека
9. Опасные и полезные Бактерии. Микробиота человека – новый взгляд на "микрофлору"
10. Усы и способы избавиться от усов. Способы избавления от усиков
11. Какие есть диеты на цветной капусте. Диета при гастрите желудка, если кислотность повышена
12. Как избавиться от потливости ног. Лучшие советы, как снизить потливость ног
13. Вредны ли протеиновые коктейли. Принимать ли протеин и зачем он нужен? Польза и вред протеина
14. Бруснивер - инструкция по применению
15. Какая польза для здоровья при занятиях на турнике-брусьях. Упражнения на турнике и брусьях укрепляют и развивают мышцы:
16. Выпадение волос после лазерной эпиляции. Отличия лазерной эпиляции от фотоэпиляции и других видов эпиляции?
17. Ботокс от морщин на лбу. Ботокс в лоб –, как это работает?
18. Лимфатическая система на лице. Лимфатические отеки кожи лица
19. Лечебное питание при гипертонии. Как измерить давление механическим тонометром
20. Диета при низком уровне железа и ферритина. Лечение железодефицитной анемии и дефицита железа
21. Что делать если болит ухо после прокола. Перфорация перепонки
22. Самые полезные продукты для восстановления суставов. В каких продуктах содержится глюкозамин?
23. Масло Аргана в косметике. Общее описание
24. Диета при гастрите желудка. Диета при гастрите
25. Запеченная тыква при похудении. Тыква для похудения
26. ТОП-11 пребиотиков для кишечника. Роль пробиотиков и пребиотиков при болезнях ЖКТ: от биологии к клинике
27. Диета на отрубях и кефире. Способы
28. Отруби с кефиром для очищения. Как «сдуть» живот?
29. Рацион питания для укрепления волос. Не хватает витаминов: что кушать, чтобы предотвратить выпадение волос?
30. Физические упражнения для лиц пожилого возраста. Советы по организации занятий физической активностью для лиц пожилого и старческого возраста:
31. Загноилось ухо после прокола. Гноится ушко после прокола
32. Советы для снижения веса женщинам после 50 лет. Сбалансированное питание – главные принципы
33. Цветная капуста при похудении. Что можно при геморрое и запорах
34. 50 вкусных рецептов из цветной капусты. Цветная капуста в сливках
35. Диета Анфисы Чеховой проста. Диета Анфисы Чеховой — отказ от единственного продукта
36. Эрозия шейки матки. Как возникает эрозия шейки матки
37. Зачем пить кефир с семенами льна по утрам. Как правильно принимать семена льна с кефиром
38. Сколько нужно единиц ботокса. Как действует Ботокс после введения?
39. Ограничения после Диспорта. Диспорт или «ботокс». В чем разница?
40. Как убрать гусиные лапки вокруг глаз косметология. Как разгладить морщины под глазами – советы косметолога
41. Щетки от целлюлита. Польза процедуры
42. Рисунки на голове женские. Прически с рисунками для мальчиков и парней
43. Салат метелка для похудения. Салат “Метелка” для очищения кишечника и похудения: что это за зверь и чем хорош
44. Кто такой морской еж. Морской еж
45. В каких продуктах канцерогены. Канцерогены в продуктах питания
46. Как подкачать мышцы спины. Анатомия
47. Секреты Парикмахерского Искусства. Плюсы и минусы работы парикмахером
48. Как правильно питаться, чтоб набрать массу. Продукты для набора мышечной массы
49. Польза чая с медом и лимоном. С лимоном
50. Высокие брови, как исправить. Как исправить форму бровей