Любимый продукт

Черный хлеб из какой муки делают. Ржаной хлеб "Без ничего"

Ржаной хлеб . Ржаной хлеб – хлеб, приготовленный из закваски теста, при помощи ржаной муки, воды и соли. На Руси ржаной хлеб стал известен уже в XI веке, его рецепт держали в секрете и передавали из поколения в поколение. Существует множество сортов ржаного хлеба: из обдирной, обойной, сеяной муки, простой, заварной, житный. Ржаной хлеб очень распространен в России и на территории всей Северной Европы. Ржаной хлеб также называют «черным» из-за цвета получаемой выпечки: ржаная мука при тепловой обработке приобретает темный оттенок. Сейчас ржаной хлеб готовят с добавлением пшеничной муки, по рецептуре такой хлеб бывает простой и заварной. В заварной хлеб добавляют ржаной солод, сахар, пряности.

Последние обновления на сайте:

1. Мелкоморщинистый тип старения кожи лица. «Усталый» тип старения
2. Как принимать витамины А и Е. Что такое витамин А
3. Лечение остеоартроза в вопросах и ответах. Другие причины разрушения хряща
4. Лечение хряща коленного сустава. Немедикаментозные методы
5. Как мед влияет на наше здоровье. Польза меда для здоровья: мифы и факты
6. Вред и польза пива. Польза пива для человека
7. Опасные и полезные Бактерии. Микробиота человека – новый взгляд на "микрофлору"
8. Питание для долголетия и молодости. Профилактика старения, продление жизни и биоактивация: методические подходы
9. Гепариновая мазь от морщин вокруг глаз. Инструкция по применению
10. Лазерная эпиляция светлых волос –, какой способ наиболее эффективен
11. Как избавиться от лишних волос на лице навсегда. Причины гирсутизма
12. Как убрать усики над верхней губой. Почему у девушек растут усики
13. Пироженое из цветной капусты. Пирожные из цветной капусты
14. Как похудеть при гипотиреозе. Заболевания щитовидной железы, требующие соблюдения диеты
15. Какие мышцы работают при отжимании на брусьях. Какие мышцы нагружаем?
16. Как правильно заживить пирсинг пупка. Пирсинг пупка
17. Диагностика наличия хеликобактер пилори. Как узнать, есть ли у меня инфекция хеликобактер пилори?
18. Лактулоза + Лигнин гидролизный. Лактофильтрум (Лактулоза + Лигнин гидролизный)
19. Как использовать корицу для похудения. Полезные свойства корицы
20. Как выбрать пробиотики для кишечника. Пробиотики
21. Чем полезно аргановое масло для волос. Аргановое масло для волос: полезные свойства и способы применения
22. Тыквенно-творожная запеканка в духовке диетическая. Низкокалорийная запеканка из творога и тыквы – удивительно нежный десерт за 30 минут
23. Можно ли вечером отруби с кефиром. Особенности диеты №3 при запорах
24. Продукты для нормализации пищеварения и работы кишечника. Советы по питанию при обострении заболеваний ЖКТ Врачи рекомендуют при обострении заболеваний ЖКТ питаться дробно, уменьшить порции, разделить всю дневную еду на 4-5 приемов.
25. Питание при острой и хронической недостаточности почек. Диета при почечной недостаточности
26. Как пополнеть быстро в домашних условиях женщине. Чем отличается естественная и патологическая потеря веса?
27. Анфиса Чехова о новом рационе и привычках. Принципы питания Анфисы Чеховой
28. Когда виден эффект от ботокса на лбу и между бровями. Факторы, влияющие на продолжительность эффекта от ботокса
29. Шейка матки снаружи выстлана многослойным плоским эпителием.. II. Истинная эрозия шейки матки
30. Отзывы о диета на семени льна и кефире. Разрешенные продукты
31. Искусство диетотерапии при заболеваниях желчевыводящих путей. Диетотерапия при заболеваниях печени и желчевыводящих путей
32. Противопоказания к ботулотоксину в косметологии. Механизм действия
33. Противоотечный массаж для лица. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
34. Когда делать лазерную эпиляцию. Отличия лазерной эпиляции от фотоэпиляции и других видов эпиляции?
35. Можно ли мыть голову после прокола уха. Как ухаживать за ушками после прокалывания
36. Удаление морщин под глазами. Профессиональный уход за кожей — путь к избавлению от морщин
37. Через сколько действует ботокс после укола на лбу. Можно ли пить алкоголь после инъекций Ботокса?
38. Что такое мезонити. Суть методики
39. У женщин в 50 лет начинается. Причины позднего климакса
40. Пельмени полезны ли. Полезны ли пельмени?
41. Как не влюбиться в женатого. Стоит ли игра свеч
42. Правила на каждый день для девушки. Правила этикета для женщин
43. Чай с медом и лимоном вред и польза и вред. Лимон с медом: польза и возможный вред
44. Улучшение кровообращения в малом тазу у мужчин препараты. Почему важно иметь хорошее кровообращение в органах таза для мужчин?
45. Самоидентификация, что такое. Самоидентификация
46. Польза чая с медом и лимоном. С лимоном
47. Одежда женская названия. Виды одежды
48. Платье для женщин за 50 стройных и выглядящих моложе. Самые лучшие фасоны
49. Определение болезней по лицу. Китайская диагностика по лицу
50. Можно ли пить чай с лимоном и медом при температуре. Можно ли мед при температуре