Любимый продукт

Черный хлеб из какой муки делают. Ржаной хлеб "Без ничего"

Ржаной хлеб . Ржаной хлеб – хлеб, приготовленный из закваски теста, при помощи ржаной муки, воды и соли. На Руси ржаной хлеб стал известен уже в XI веке, его рецепт держали в секрете и передавали из поколения в поколение. Существует множество сортов ржаного хлеба: из обдирной, обойной, сеяной муки, простой, заварной, житный. Ржаной хлеб очень распространен в России и на территории всей Северной Европы. Ржаной хлеб также называют «черным» из-за цвета получаемой выпечки: ржаная мука при тепловой обработке приобретает темный оттенок. Сейчас ржаной хлеб готовят с добавлением пшеничной муки, по рецептуре такой хлеб бывает простой и заварной. В заварной хлеб добавляют ржаной солод, сахар, пряности.

Последние обновления на сайте:

1. Как убрать брыли на лице и обвисшие щеки.. Косметологические процедуры
2. Как бороться с морщинами. Избавление от мелких морщин вокруг глаз
3. Три заблуждения об артрозе. Три заблуждения об артрозе
4. Лекарственные препараты для лечения артроза коленных суставов. Артроз коленного сустава: лечение, препараты, уколы
5. Лечение артроза коленных суставов
6. Как убрать красные пятна после прыщей на лице. Симптомы постакне
7. Вред и польза пива. Польза пива для человека
8. Что можно и чего нельзя в разные фазы менструального цикла. Фазы менструального цикла
9. Массажные линии лица и шеи схема. Массаж лица в домашних условиях
10. Чем обрабатывать ухо после прокола если загноилось. Почему после прокола мочек гноятся уши?
11. Как избавиться от пигментных пятен. Симптомы гиперпигментации кожи
12. Отжимания на брусьях польза и вред. Польза от выполнения упражнения
13. Себорейный дерматит на голове. Cимптомы, течение
14. Таблетки от ожирения название и отзывы. Ольга Гвоздева, эндокринолог. Редактор А. Герасимова
15. Анализы на Антитела к Helicobacter pylori. Подробное описание исследования
16. Логопед педагог или врач. Логопед - это врач или учитель?
17. Питание и тренировки для женщин старше 40 лет. Главные правила фитнеса для женщин после 45 лет
18. Касается 75% людей во всем мире. Почему 75% людей во всем мире заявляют, что не работают в полную силу?
19. Брусья, что дают. Задействованные мышцы
20. Сколько нужно процедур для лазерной эпиляции. Как определить период роста волос и время, через которое нужно приходить на эпиляцию?
21. Как лечить ранки в уголках рта. Причины появления заеды в уголках рта
22. Тыквенно-творожная запеканка в духовке диетическая. Низкокалорийная запеканка из творога и тыквы – удивительно нежный десерт за 30 минут
23. Диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Модификация образа жизни и режима питания.
24. Диета при хроническом гастрите. Диета в период обострения гастрита
25. Рацион питания для укрепления волос. Не хватает витаминов: что кушать, чтобы предотвратить выпадение волос?
26. Тренировки для женщин после 50 лет. Возрастные нюансы
27. Рецепты диетических блюд из цветной капусты. Варианты низкокалорийных рецептов: быстро и вкусно
28. Как быстро и вкусно приготовить цветную капусту. Цветная капуста в сырно-горчичном кляре
29. Лечение эрозии шейки матки. Ша. Врач выполнит кольпоскопию
30. Массаж лимфы лица. Пять легких движений продлят молодость вашего лица
31. Почему долго не заживает ухо после прокола. Прокалывание мочки или хряща уха
32. Сколько нужно сделать процедур лазерной эпиляции, чтобы избавиться от волос. Что такое лазерная эпиляция
33. Можно ли прокалывать язык во время месячных. Ошибки, которые допускают женщины во время менструации
34. Расслабление подбородка ботоксом до и после. Она не только отвечает во всех смыслах за внешний вид шеи, но и влияет на: очертания подбородка (будет ли он четким или появится "второй подбородок");
35. Что нельзя делать перед ботоксом для лица. Чего нельзя делать после процедуры?
36. Сколько заживают проколы ушей. Как ухаживать за ушками после прокалывания
37. Чем полезны пивные дрожжи для женщин. Полезные свойства пивных дрожжей
38. Ивермектин крем. Что за лекарство ивермектин?
39. Чем вредны пельмени. Состав
40. Маникюр для 40 летних. Модный маникюр для зрелых дам: лучшие варианты нейл-арта (ФОТО)
41. Правило трех у в семейной жизни. 3 правила счастливого брака
42. Какой головной убор носить с пуховиком женщин. Какие шапки носить женщинам за 50?
43. На какой поверхности лучше спать. Как лучше спать на полу?
44. Что принимать при камнях в желчном пузыре. Симптомы желчнокаменной болезни
45. Застой крови в малом тазу упражнения. Отказ от вредных привычек
46. Избавление от бессонницы. Причины появления проблем со сном
47. Развод .
48. Мотивация для тренировок. Как мотивировать себя на спорт
49. Кровообращение в малом тазу у мужчин. Улучшение кровообращения в малом тазу
50. Подбор солнцезащитных очков по форме лица. Геометрия и мода: как подобрать солнцезащитные очки по форме лица