Любимый продукт

Черный хлеб из какой муки делают. Ржаной хлеб "Без ничего"

Ржаной хлеб . Ржаной хлеб – хлеб, приготовленный из закваски теста, при помощи ржаной муки, воды и соли. На Руси ржаной хлеб стал известен уже в XI веке, его рецепт держали в секрете и передавали из поколения в поколение. Существует множество сортов ржаного хлеба: из обдирной, обойной, сеяной муки, простой, заварной, житный. Ржаной хлеб очень распространен в России и на территории всей Северной Европы. Ржаной хлеб также называют «черным» из-за цвета получаемой выпечки: ржаная мука при тепловой обработке приобретает темный оттенок. Сейчас ржаной хлеб готовят с добавлением пшеничной муки, по рецептуре такой хлеб бывает простой и заварной. В заварной хлеб добавляют ржаной солод, сахар, пряности.

Последние обновления на сайте:

1. За сколько зарастает дырка от пирсинга в носу. Как проводится операция?
2. Простуда у детей и взрослых. Комплексное лечение простуды у детей
3. Как мед влияет на наше здоровье. Польза меда для здоровья: мифы и факты
4. Вред и польза пива. Польза пива для человека
5. Плазмолифтинг или биоревитализация, что лучше. Инъекционные методики
6. Эпиляция волос на лице. Отличия лазерной эпиляции лица от депиляции
7. Как избавиться от лишних волос на лице навсегда. Причины гирсутизма
8. Диета на цветной капусте. Трехдневная экспресс-диета на цветной капусте — теряем по килограмму ежедневно
9. Как избавиться от усиков девушке в домашних условиях. Профессиональное удаление усиков
10. Лазерная эпиляция над губой. Лазерная эпиляция верхней губы
11. Как продолжить похудение при эффекте плато. Эффект плато при похудении: причины
12. Заломы под глазами после сна. Общие рекомендации по устранению
13. Каталог продукции Herbalife Nutrition в России. Представленный ассортимент Herbalife
14. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
15. Как лечить насморк быстро и эффективно. Виды средств от насморка
16. Как за день вылечить простуду. Возможно ли вылечить простуду за сутки?
17. Как быстро избавиться от насморка. Определение болезни. Причины заболевания
18. 12 признаков нехватки магния в организме. Общие сведения
19. Что такое лактулоза и в каких продуктах содержится. Физиологические свойства
20. Антицеллюлитный массаж при грудном вскармливании. Какие косметологические процедуры нельзя делать при грудном вскармливании?
21. Питание для женщин при менопаузе. Питание при климаксе после 45 – 50 лет
22. Рецепты из тыквы для снижения веса. Что приготовить из тыквы при похудении?
23. Отруби с кефиром для очищения. Как «сдуть» живот?
24. Отруби в борьбе с аллергией. Причины аллергии на лице
25. Мускатный орех польза и вред, как принимать. Мускатный орех
26. Лучшая силовая тренировка для женщин 50+. Является ли набор веса неизбежным?
27. Упражнения для лиц старше 60 лет. Польза гимнастики для пожилого человека
28. Гимнастика для похудения для женщин после 50 лет. Физические упражнения для похудения
29. 10 упражнений для рельефного тела. Упражнение №10. «Звезда»
30. Топ 9 российских школ макияжа по версии журнала cosmopolitan. Предыстория и первые номера
31. Хитин польза и вред для человека. Хитин — «нераскрученная звезда» полисахаридов
32. Средства женской контрацепции. Гид по безопасному сексу
33. Зачем пить кефир с семенами льна по утрам. Как правильно принимать семена льна с кефиром
34. Что такое лимфодренажный массаж для лица. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
35. Почему не заживает ухо после прокола. Долго не заживает прокол уха: причины отека и воспаления и способы ускорения заживления (2 фото)
36. Lgp массаж, что это. ВАКУУМНО-РОЛИКОВЫЙ (LPG) МАССАЖ ТЕЛА
37. Как убрать гусиные лапки вокруг глаз косметология. Как разгладить морщины под глазами – советы косметолога
38. Ивермектин мазь. Ивермектин одобрен FDA для лечения розовых угрей
39. Цвет мокко с чем сочетается в одежде. Сочетание цветов в одежде: как правильно подобрать цветовую гамму для своего образа?
40. Как жить после 50 лет женщине после развода. Что происходит с женщиной за 50 после развода?
41. Цвет помады для женщин после 50 лет
42. Что сделать, чтобы не мозолили туфли. Что сделать можно с обувью?
43. Одиночество в 40 лет
44. Что такое ксантановая камедь и вредна ли она. Ксантановая камедь
45. Как питаться спортсмену вегетарианцу. Чем отличается питание спортсменов-веганов
46. Есть ли в домашнем твороге кальций. Оптимальное решение
47. В каких продуктах канцерогены. Канцерогены в продуктах питания
48. Щетка для целлюлита. Как делать массаж тела сухой щеткой самостоятельно
49. Полезные свойства черничного варенья. Аргументы сладкоежек: почему это лакомство стоит есть?
50. Как подобрать кардиган по размеру. КАК ПРАВИЛЬНО ПОДОБРАТЬ КАРДИГАН ПО ТИПУ ФИГУРЫ