Любимый продукт

Черный хлеб из какой муки делают. Ржаной хлеб "Без ничего"

Ржаной хлеб . Ржаной хлеб – хлеб, приготовленный из закваски теста, при помощи ржаной муки, воды и соли. На Руси ржаной хлеб стал известен уже в XI веке, его рецепт держали в секрете и передавали из поколения в поколение. Существует множество сортов ржаного хлеба: из обдирной, обойной, сеяной муки, простой, заварной, житный. Ржаной хлеб очень распространен в России и на территории всей Северной Европы. Ржаной хлеб также называют «черным» из-за цвета получаемой выпечки: ржаная мука при тепловой обработке приобретает темный оттенок. Сейчас ржаной хлеб готовят с добавлением пшеничной муки, по рецептуре такой хлеб бывает простой и заварной. В заварной хлеб добавляют ржаной солод, сахар, пряности.

Последние обновления на сайте:

1. Советы при бессоннице. Бессонница: болезнь или не болезнь?
2. Как сделать кожу упругой и подтянутой. Ошибки при похудении
3. Лечение артроза коленных суставов
4. Как подготовиться к лазерной эпиляции. Что стоит исключить перед лазерной эпиляцией: 4 главных пункта
5. Как избавиться от тараканов в домашних условиях
6. Питание перед тренировкой и после занятий фитнесом. Общие рекомендации по питанию после тренировок
7. Вредная для здоровья продукция. Кофейные напитки
8. Как быстро справиться с простудой. Чем отличается грипп от простуды?
9. Польза от турника и брусьев. Как лучше заниматься на турнике?
10. Зарастает ли пирсинг пупка. Все о пирсинге: что делать, если прокол не зарастает?
11. Как подготовиться к дыхательному ХЕЛИК-тесту. Хелик-Тест
12. Какая ж ты зараза: что делать с герпесом на губах
13. Стоит ли паниковать из-за повышенного холестерина. Нужно ли следить за холестерином здоровым людям?
14. Лактулоза+Лигнин сорбент №50 табл. Фармакологические свойства:
15. Arganoil Fruits масло арганы косметическое. Масло арганы - применение
16. Аргановое масло в уходе за кожей лица. Биохимический состав и полезные свойства
17. Противопоказания LPG массажа. LPG-массаж: есть ли противопоказания?
18. Как лечить ранки в уголках рта. Причины появления заеды в уголках рта
19. Питание при заболеваниях кишечника. Колит: общие сведения
20. Спорт для женщин после 40 лет. Как тренироваться женщине после 40 лет
21. Как выполнять гимнастику Кегеля женщинам после 50 лет. Как правильно выполнять упражнения
22. 27 эффективных упражнений для утренней зарядки. Что нам даст утренняя зарядка?
23. Рецепт диетического блюда из цветной капусты. 5 рецептов полезных блюд из цветной капусты в духовке
24. Цветная капуста для похудения. ТОП-5 полезных продуктов для беременных
25. Рецепты диетических блюд из цветной капусты. Варианты низкокалорийных рецептов: быстро и вкусно
26. Как вывести токсины после запоя и снять алкогольную интоксикацию. Снятие алкогольной интоксикации
27. Как правильно принимать для похудения семена льна с кефиром. Как выбрать продукты
28. Берём аппетит под контроль. Причины возникновения
29. LPG массаж, что это. ВАКУУМНО-РОЛИКОВЫЙ (LPG) МАССАЖ ТЕЛА
30. Сколько диспорта нужно на лоб и межбровье. Вопрос — Ответ
31. Вред ботокса для лица. Косметические процедуры
32. Как убрать остатки от прыщей. Как убрать постакне?
33. Ботулотоксин побочные действия. История вопроса и механизм действия ботулотоксина
34. Что такое лимфодренажный массаж для лица. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
35. Почему волосы не выпадают после лазерной эпиляции?
36. Следы от прыщей чем убрать. Чистая кожа раз и навсегда! Как победить акне?
37. Красные пятна на лице после прыщей. Как можно ускорить заживление ран
38. Что такое LPG массаж тела. Эффект после LPG массажа
39. Чайный компресс для глаз. Примочки для глаз со знанием дела
40. Польза и вред пельменей. Применение в кулинарии
41. Правило трех у в семейной жизни. 3 правила счастливого брака
42. Кленбутерол для похудения девушкам, как принимать. Кленбутерол для похудения. Механизм действия
43. По взгляду симпатия. Симпатия или обычная вежливость?
44. Что входит в морепродукты. Как выбрать морепродукты, которые можно есть без риска для здоровья
45. Под что одеть розовые кроссовки. С чем носить розовые кроссовки
46. Полезные свойства черничного варенья. Аргументы сладкоежек: почему это лакомство стоит есть?
47. Мотивация для тренировок. Как мотивировать себя на спорт
48. Как не натереть мозоли в новой обуви. Почему обувь натирает
49. Платье для женщин за 50 стройных и выглядящих моложе. Самые лучшие фасоны
50. Чай зеленый с лимоном и медом польза и вред. Лимон с медом: польза и возможный вред