Любимый продукт

Черный хлеб из какой муки делают. Ржаной хлеб "Без ничего"

Ржаной хлеб . Ржаной хлеб – хлеб, приготовленный из закваски теста, при помощи ржаной муки, воды и соли. На Руси ржаной хлеб стал известен уже в XI веке, его рецепт держали в секрете и передавали из поколения в поколение. Существует множество сортов ржаного хлеба: из обдирной, обойной, сеяной муки, простой, заварной, житный. Ржаной хлеб очень распространен в России и на территории всей Северной Европы. Ржаной хлеб также называют «черным» из-за цвета получаемой выпечки: ржаная мука при тепловой обработке приобретает темный оттенок. Сейчас ржаной хлеб готовят с добавлением пшеничной муки, по рецептуре такой хлеб бывает простой и заварной. В заварной хлеб добавляют ржаной солод, сахар, пряности.

Последние обновления на сайте:

1. Советы при бессоннице. Бессонница: болезнь или не болезнь?
2. Продукты продлевающие молодость. Питание для долголетия и молодости
3. Альфа-Токоферола ацетата раствор в масле. Альфа-Токоферола ацетат - Эколаб - инструкция по применению
4. Уколы ботокса, что нельзя делать после них. После Ботулотоксина необходимо
5. 5 неочевидных фактов о витамине D. Критика
6. Витамины для волос от выпадения и для роста. Какие витамины ускоряют рост волос
7. Лечение остеоартроза в вопросах и ответах. Другие причины разрушения хряща
8. Противопоказания к применению лазерной эпиляции. Противопоказания лазерной эпиляции
9. Как удалить нежелательные волосы нитью. Тридинг нитью
10. Удаление волос над верхней губой. Особенности
11. Пироженое из цветной капусты. Пирожные из цветной капусты
12. Диета Гербалайф для похудения. Диета Гербалайф: в чем заключается, плюсы и минусы
13. Отжимания на брусьях с отягощением. Отжимания на брусьях с весом (отягощением): техника, методика, видео
14. Кому полезно заниматься на турнике. Почему ответ на вопрос о том, можно ли подтягиваться на турнике каждый день, отрицательный:
15. Когда безопасно менять кольцо на пупке в первый раз. Прокол пупка: тонкости и особенности
16. Препараты для лечения почек. Клиническая фармакология отдельных препаратов
17. Для чего принимать Лактулозу. Фармакология
18. Гастроэнтеролог развенчал мифы о растительном масле. Гастроэнтеролог развеял мифы о растительном масле
19. Тыква для похудения и диет. Все прелести тыквенной диеты
20. Отруби с кефиром для очищения. Как «сдуть» живот?
21. Питание при заболеваниях кишечника. Колит: общие сведения
22. Ботокс сколько держится. Через какое время виден результат после ботокса
23. Полезные свойства и противопоказания мускатного ореха. МУСКАТНЫЙ ОРЕХ: полезные свойства и противопоказания.
24. Рекомендации по здоровому образу жизни для старшего поколения. Здоровый образ жизни для старшего поколения
25. 27 эффективных упражнений для утренней зарядки. Что нам даст утренняя зарядка?
26. Как часто можно делать лазерную эпиляцию. Виды лазерной эпиляции
27. Зарядка для пожилых людей. Польза зарядки для престарелых
28. Цветная капуста при похудении. Что можно при геморрое и запорах
29. Хитин польза и вред для человека. Хитин — «нераскрученная звезда» полисахаридов
30. Если врач нашел «эрозию». Эрозия - болезнь или норма?
31. Искусство диетотерапии при заболеваниях желчевыводящих путей. Диетотерапия при заболеваниях печени и желчевыводящих путей
32. Что лучше плазмолифтинг или биоревитализация. Что эффективнее плазмолифтинг или биоревитализация
33. Что такое лпджи массаж тела. Что такое LPG-массаж?
34. Lpg при грудном вскармливании. LPG – идеальный способ восстановить фигуру и форму живота после родов!
35. Lgp массаж, что это. ВАКУУМНО-РОЛИКОВЫЙ (LPG) МАССАЖ ТЕЛА
36. Как избавиться от следов после прыщей. Как убрать постакне?
37. Что такое LPG массаж тела. Эффект после LPG массажа
38. Рисунки на голове женские. Прически с рисунками для мальчиков и парней
39. Есть ли в домашнем твороге кальций. Оптимальное решение
40. Как выглядеть всегда на все 100. Как выглядеть на все 100 и ловить восхищенные взгляды окружающих.
41. После пятидесяти жизнь только начинается. Ваша трилогия «Взгляд из вечности» рассказывает о жизни и быте советских людей на примере одной семьи. Ваша героиня Люба могла читать журнал «Здоровье», который тогда бил все рекорды популярности?
42. Избавление от бессонницы. Причины появления проблем со сном
43. Почему у меня волосы торчат. Чем пригладить волосы?
44. Польза чая с медом и лимоном. С лимоном
45. Выйти, как замуж в 50 лет. Как быстро и удачно выйти замуж в 50 лет
46. Мода 2019 для женщин з. Мода для женщин 50+: основные тенденции осени-зимы 2019-2020
47. Платье для женщин за 50 стройных и выглядящих моложе. Самые лучшие фасоны
48. Быть всегда на высоте. Как всегда быть на высоте
49. В чем встречать Новый год 2019 год. 2019 год –, какого животного по гороскопу и что от него ждать?
50. Чай с лимоном и медом рецепт. Имбирный чай с медом и лимоном