Любимый продукт

Черный хлеб из какой муки делают. Ржаной хлеб "Без ничего"

Ржаной хлеб . Ржаной хлеб – хлеб, приготовленный из закваски теста, при помощи ржаной муки, воды и соли. На Руси ржаной хлеб стал известен уже в XI веке, его рецепт держали в секрете и передавали из поколения в поколение. Существует множество сортов ржаного хлеба: из обдирной, обойной, сеяной муки, простой, заварной, житный. Ржаной хлеб очень распространен в России и на территории всей Северной Европы. Ржаной хлеб также называют «черным» из-за цвета получаемой выпечки: ржаная мука при тепловой обработке приобретает темный оттенок. Сейчас ржаной хлеб готовят с добавлением пшеничной муки, по рецептуре такой хлеб бывает простой и заварной. В заварной хлеб добавляют ржаной солод, сахар, пряности.

Последние обновления на сайте:

1. Тонкая кожа под глазами. Давайте взглянем на анатомическое строение области глаз.
2. Что происходит в организме. Что происходит с организмом при повышенном содержании глюкозы в крови?
3. Лечение артроза коленных суставов
4. Особенности проведения процедуры лазерной эпиляции губы. Как подготовиться к лазерной эпиляции на лице
5. Лазерная эпиляция противопоказания и последствия. Лазерная эпиляция - противопоказания
6. Противопоказания к применению лазерной эпиляции. Противопоказания лазерной эпиляции
7. Ноющая боль в зубе. Зубная боль
8. Все способы удаления пушковых волос и их особенности. Этиология и патогенез
9. Отжимания на брусьях польза и вред. Польза от выполнения упражнения
10. Как восстановить защитные свойства желудка.. Классификация и стадии развития атрофического гастрита
11. Как продолжить похудение при эффекте плато. Эффект плато при похудении: причины
12. Дыхательный тест на хеликобактер ХЕЛИК
13. Когда и в каких случаях надо лечить хеликобактер. Что это за бактерия?
14. Что принимать при первых признаках простуды. Лучшие таблетки от простуды
15. Лактулоза в лечении функциональных запоров. Лактулоза в терапии заболеваний органов пищеварения
16. Отеки под глазами после ботокса. В каких случаях ботокс для зоны вокруг глаз эффективен?
17. Как применять корицу для похудения. У людей с сахарным диабетом строгая диета?
18. Касается 75% людей во всем мире. Почему 75% людей во всем мире заявляют, что не работают в полную силу?
19. Самые полезные продукты для восстановления суставов. В каких продуктах содержится глюкозамин?
20. На какой день выпадают волосы после лазерной эпиляции. Что делать после первой лазерной эпиляции: советы и рекомендации
21. Питание для женщин при менопаузе. Питание при климаксе после 45 – 50 лет
22. Диетическая тыквенно-творожная запеканка в духовке. Творожно-тыквенная запеканка
23. Тыквенная запеканка из тыквы в духовке и не только. Творожная запеканка с тыквой
24. Лучшие препараты для снижения сахара в крови. Контроль за весом - какой противодиабетический препарат выбрать?
25. Питание при заболеваниях кишечника. Колит: общие сведения
26. Всё про мускатный орех. Применение в медицине
27. Полезные свойства и противопоказания мускатного ореха. МУСКАТНЫЙ ОРЕХ: полезные свойства и противопоказания.
28. Гимнастика Кегеля для женщин после 50 лет при опущении матки. Лечение опущения стенок влагалища без операции
29. Комплекс йоги для людей 50 лет и старше. Фитнес после 50 лет
30. Как тренироваться и питаться женщинам после 40-50 лет. Почему живот растет?
31. Вакуумно роликовый массаж тела. Вакуумно-роликовый массаж: важные нюансы самой процедуры
32. Когда виден эффект от ботокса на лбу и между бровями. Факторы, влияющие на продолжительность эффекта от ботокса
33. Как избавиться от целлюлита при варикозе. Нарушение микроциркуляции крови и лимфы
34. Медикаментозное лечение эрозии шейки матки. ЭРОЗИЯ ШЕЙКИ МАТКИ
35. Противопоказания к ботулотоксину в косметологии. Механизм действия
36. Что такое лимфодренажный массаж для лица. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
37. Папулы от биоревитализации. Папулы после биоревитализации. Что с ними делать?
38. Как избавиться от красных пятен после прыщей. Почему появляются следы от прыщей
39. Избавиться от морщин под глазами. Как избавиться от морщин возле глаз
40. Ивермектин инструкция по применению для человека. Инструкция по применению Ивермектина
41. Пельмени полезны ли. Полезны ли пельмени?
42. Обман пожилых людей. Как уберечь пожилых родителей от мошенников
43. Консервированные продукты список. Какие бывают консервы?
44. Новогодние платья для женщин 50 лет. Фасоны женских платьев после пятидесяти
45. Как питаться спортсмену вегетарианцу. Чем отличается питание спортсменов-веганов
46. Женские вязаные шапки 2019. Современные вязаные зимние шапки для женщин 2019-2020 года
47. Есть ли в домашнем твороге кальций. Оптимальное решение
48. Секреты Парикмахерского Искусства. Плюсы и минусы работы парикмахером
49. Кровообращение в малом тазу у мужчин. Улучшение кровообращения в малом тазу
50. Как менялась Алла Пугачева. Вся жизнь в 10 фото: как менялась Алла Пугачева