Любимый продукт

Черный хлеб из какой муки делают. Ржаной хлеб "Без ничего"

Ржаной хлеб . Ржаной хлеб – хлеб, приготовленный из закваски теста, при помощи ржаной муки, воды и соли. На Руси ржаной хлеб стал известен уже в XI веке, его рецепт держали в секрете и передавали из поколения в поколение. Существует множество сортов ржаного хлеба: из обдирной, обойной, сеяной муки, простой, заварной, житный. Ржаной хлеб очень распространен в России и на территории всей Северной Европы. Ржаной хлеб также называют «черным» из-за цвета получаемой выпечки: ржаная мука при тепловой обработке приобретает темный оттенок. Сейчас ржаной хлеб готовят с добавлением пшеничной муки, по рецептуре такой хлеб бывает простой и заварной. В заварной хлеб добавляют ржаной солод, сахар, пряности.

Последние обновления на сайте:

1. Правила и особенности антивозрастного ухода за кожей. Особенности ухода за кожей лица в разном возрасте
2. Правила ухода за кожей после 35 лет. Как ухаживать за кожей после 35 лет?
3. Как принимать витамины А и Е. Что такое витамин А
4. 5 неочевидных фактов о витамине D. Критика
5. Лечение артроза коленного сустава. Методы лечения артроза коленного сустава
6. Ботокс на лице до и после. Плюсы и минусы применения в косметологии
7. Вред лазерной эпиляции для здоровья. Вредна ли лазерная эпиляция?
8. Диетический рецепт цветной капусты в кляре. Как приготовить цветную капусту в кляре на сковороде — рецепт простого кляра для цветной капусты с яйцом с пошаговыми фото
9. Диета при синдроме раздраженного кишечника. Питание при синдроме раздраженного кишечника
10. Пигментные пятна от солнца, как от них можно избавиться. Профилактика появления пигментных пятен на лице после солнца
11. Как женщине избавиться от усов. Гирсутизм - проблема косметологии или опасное расстройство?
12. Коктейли Гербалайф для похудения. Состав и варианты коктейлей Гербалайф
13. Питание перед тренировкой и после занятий фитнесом. Общие рекомендации по питанию после тренировок
14. Бруснивер - инструкция по применению
15. Какие упражнения нельзя делать при грыже. Какие упражнения можно делать при межпозвоночной грыже?
16. Модный пирсинг 2022 года. Нос: мода на септум набирает обороты
17. Как ухаживать за пирсингом в первые дни после прокола. Уход за пирсингом
18. Выпадение волос после лазерной эпиляции. Отличия лазерной эпиляции от фотоэпиляции и других видов эпиляции?
19. Дыхательный тест на хеликобактер ХЕЛИК
20. Лучшее средство от кашля. Противокашлевая терапия: рациональный выбор
21. Питание и тренировки для женщин старше 40 лет. Главные правила фитнеса для женщин после 45 лет
22. Стоит ли паниковать из-за повышенного холестерина. Нужно ли следить за холестерином здоровым людям?
23. Диагностика и лечение Лактазной недостаточности.. Лечение Лактазной недостаточности у детей:
24. Серьга в ухо для похудения. Как действуют
25. Диета на отрубях и кефире. Способы
26. Польза и вред растительной клетчатки. Польза клетчатки
27. Тренировки для женщин после 50 лет. Возрастные нюансы
28. “диетическая курица с цветной капустой”. Цветная капуста с куриной грудкой – вкусная и сытная, но диетическая. Курица с цветной капустой в духовке – замечательно! Рецепты полезных и вкусных блюд из курицы с цветной капустой в духовке
29. Какие продукты растворяют камни в желчном пузыре. Терапевтическое лечение ЖКБ
30. Рецепты похудения с семенами льна. Зачем пить кефир с семенами льна по утрам?
31. Как убрать возрастные пигментные пятна. Старческие пятна на лице: лечение
32. Как избавиться от следов от прыщей на лице. Методы коррекции, аппаратного лечения акне и удаления рубцов и шрамов постакне
33. Ботулотоксин побочные действия. История вопроса и механизм действия ботулотоксина
34. Ботокс делать или нет. Где и как проводят процедуру
35. Что нужно делать перед лазерной эпиляцией глубокого бикини. Как подготовиться к лазерной эпиляции
36. Избавиться от морщин под глазами. Как избавиться от морщин возле глаз
37. Пилинг Джесснера лоб обсыпало шелушений нет. Пилинг Джесснера
38. Что такое мезонити. Суть методики
39. Цвет мокко с чем сочетается в одежде. Сочетание цветов в одежде: как правильно подобрать цветовую гамму для своего образа?
40. Можно ли грибы на диете. Можно есть грибы на диете
41. Женщина создает уют в доме. Почему женщина обязана создавать домашний уют?
42. Мудрые поговорки востока. Восточные мудрости о жизни
43. Как восстановить режим дня
44. Пельмени польза и вред. Применение в кулинарии
45. Кто такой морской еж. Морской еж
46. Как подкачать мышцы спины. Анатомия
47. Как обновить гардероб без затрат. Как обновить гардероб за копейки? 10 советов
48. Виды отношений между мужчиной и женщиной. Какие бывают отношения с противоположным полом?
49. По форме лица подобрать солнцезащитные очки. Как выбрать очки по форме лица
50. Одежда женская названия. Виды одежды