Любимый продукт

Черный хлеб из какой муки делают. Ржаной хлеб "Без ничего"

Ржаной хлеб . Ржаной хлеб – хлеб, приготовленный из закваски теста, при помощи ржаной муки, воды и соли. На Руси ржаной хлеб стал известен уже в XI веке, его рецепт держали в секрете и передавали из поколения в поколение. Существует множество сортов ржаного хлеба: из обдирной, обойной, сеяной муки, простой, заварной, житный. Ржаной хлеб очень распространен в России и на территории всей Северной Европы. Ржаной хлеб также называют «черным» из-за цвета получаемой выпечки: ржаная мука при тепловой обработке приобретает темный оттенок. Сейчас ржаной хлеб готовят с добавлением пшеничной муки, по рецептуре такой хлеб бывает простой и заварной. В заварной хлеб добавляют ржаной солод, сахар, пряности.

Последние обновления на сайте:

1. ТОП лучших процедур вокруг глаз. Почему появляются синяки и круги под глазами?
2. Лучшие средства для отбеливания интимных зон. Как отбелить кожу в интимных местах
3. Витамины при заболеваниях кожи. Симптомы авитаминоза 
4. Самое важное о витамине Е. Руслана Варданян, гинеколог-эндокринолог. Редактор А. Герасимова
5. Простуда у детей и взрослых. Комплексное лечение простуды у детей
6. 15 признаков сахарного диабета. Первые признаки сахарного диабета
7. Как подготовиться к лазерной эпиляции. Что стоит исключить перед лазерной эпиляцией: 4 главных пункта
8. Вред лазерной эпиляции для здоровья. Вредна ли лазерная эпиляция?
9. Лазерная эпиляция 15 ответов на наболевшие вопросы. Можно ли делать лазерную эпиляцию на лице?
10. Морщины под глазами в 35, как убрать. От чего появляются морщины под глазами
11. Как жить полноценно дальше при панкреатите. Панкреатит острый
12. Как избавиться от потливости ног. Лучшие советы, как снизить потливость ног
13. Лучшее средство от аллергии на сегодняшний день. Лучшие таблетки от аллергии
14. Заломы под глазами после сна. Общие рекомендации по устранению
15. Тест на хеликобактер пилори в СПб. Характеристика Helicobacter pylori – возбудителя хеликобактериоза
16. Лучшее средство от кашля. Противокашлевая терапия: рациональный выбор
17. Лечебное питание при гипертонии. Как измерить давление механическим тонометром
18. Почему молоко с лактулозой. Лактулоза: почему этот пребиотик полезен для кишечника?
19. Arganoil Fruits масло арганы косметическое. Масло арганы - применение
20. Серьга в ухо для похудения. Как действуют
21. Диета при гастрите желудка. Диета при гастрите
22. Рецепты блюд из тыквы диетические. Несложные рецепты блюд из полезного овоща
23. Диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Модификация образа жизни и режима питания.
24. Диета при запорах у взрослых. Правильное питание при запорах
25. Жизнь после 50 ~ зарядка. Лечебная постельная гимнастика
26. Можно ли накачать мышцы женщине . Как укрепить мышцы в 50 – 55 лет
27. Лечение эрозии шейки матки. Ша. Врач выполнит кольпоскопию
28. Как вывести токсины после запоя и снять алкогольную интоксикацию. Снятие алкогольной интоксикации
29. Через сколько можно лечь после Ботокса. Уход за лицом после Ботокса и Диспорта
30. Продукты со слабительным эффектом. Растительная клетчатка.
31. Почему долго не заживает ухо после прокола. Прокалывание мочки или хряща уха
32. Сколько нужно единиц ботокса. Как действует Ботокс после введения?
33. Через сколько можно менять сережку в пупке. Как поменять сережку в пупке
34. Александритовый лазер motus ax. КОНЦЕПЦИЯ НОВОГО АЛЕКСАНДРИТОВОГО ЛАЗЕРА
35. Папулы от биоревитализации. Папулы после биоревитализации. Что с ними делать?
36. Почему не заживает ухо после прокола. Долго не заживает прокол уха: причины отека и воспаления и способы ускорения заживления (2 фото)
37. Сколько процедур лазерной эпиляции нужно для полного удаления волос ноги. Что такое лазерная эпиляция
38. Массаж после Ботокса. Уход за лицом после Ботокса и Диспорта
39. Как избавиться от следов после прыщей. Как убрать постакне?
40. Ивермектин от коронавируса. Австралийские учёные заявили, что одобренный FDA ивермектин может подавлять коронавирус за двое суток
41. Как менялась пугачева. Алле Пугачевой 71 год: как пластические операции меняли Примадонну за жизнь, фото
42. Чайный компресс для глаз. Примочки для глаз со знанием дела
43. Одиночество в 40 лет
44. Как ухаживать за собой после 30 лет. Что происходит с кожей?
45. Что такое ксантановая камедь и вредна ли она. Ксантановая камедь
46. Болезни по лицу. Определение болезней по лицу
47. Салат метелка для похудения. Салат “Метелка” для очищения кишечника и похудения: что это за зверь и чем хорош
48. Избавление от бессонницы. Причины появления проблем со сном
49. Лучше спать на жестком или на мягком. Полезно ли спать на жестком матрасе
50. Пивные дрожжи побочные эффекты для женщин. Что такое пивные дрожжи