Любимый продукт

Черный хлеб из какой муки делают. Ржаной хлеб "Без ничего"

Ржаной хлеб . Ржаной хлеб – хлеб, приготовленный из закваски теста, при помощи ржаной муки, воды и соли. На Руси ржаной хлеб стал известен уже в XI веке, его рецепт держали в секрете и передавали из поколения в поколение. Существует множество сортов ржаного хлеба: из обдирной, обойной, сеяной муки, простой, заварной, житный. Ржаной хлеб очень распространен в России и на территории всей Северной Европы. Ржаной хлеб также называют «черным» из-за цвета получаемой выпечки: ржаная мука при тепловой обработке приобретает темный оттенок. Сейчас ржаной хлеб готовят с добавлением пшеничной муки, по рецептуре такой хлеб бывает простой и заварной. В заварной хлеб добавляют ржаной солод, сахар, пряности.

Последние обновления на сайте:

1. Маски для лица после 30 лет. Маски для кожи после 30 на основе яичного белка
2. Симптомы дефицита витамина E. Что такое витамин Е?
3. Цветная капуста рецепты диетические быстро. Капуста в кляре
4. Можно ли пить кефир на ночь. Диетолог развеял миф о пользе стакана кефира перед сном
5. 15 признаков сахарного диабета. Первые признаки сахарного диабета
6. Симптомы нехватки йода в организме и способы лечения. Информация
7. Что можно и чего нельзя в разные фазы менструального цикла. Фазы менструального цикла
8. Как избавиться от вросших волос. Причины появления вросших волос
9. Лазерная эпиляция над верхней губой. Проведение процедуры
10. Противопоказания к применению лазерной эпиляции. Противопоказания лазерной эпиляции
11. После уколов ботокса, что нельзя. Чего нельзя делать после процедуры?
12. Как избавиться от тараканов в домашних условиях
13. Как убрать пушок или усики над верхней губой. Почему у женщины появляются усики
14. Кому полезно заниматься на турнике. Почему ответ на вопрос о том, можно ли подтягиваться на турнике каждый день, отрицательный:
15. Дыхательный тест для диагностики Helicobacter pylori. Дыхательный тест – определение и его виды
16. Препараты для лечения почек. Клиническая фармакология отдельных препаратов
17. Сыр курт, что это. 100 любопытных фактов о курте
18. Какие сырные корочки съедобны. Стоит ли есть корочку от сыра или не стоит?
19. Как грамотно восстановить микрофлору кишечника. Важность восстановления микрофлоры
20. 5 продуктов для здоровья щитовидки. 9 полезных продуктов для щитовидной железы
21. Для чего принимать Лактулозу. Фармакология
22. Есть ли смысл принимать гиалуроновую кислоту. Развитие представлений о роли гиалуроновой кислоты в организме и в коже
23. Натуральные масла в косметологических средствах FEMEGYL. Индивидуальный состав для каждого продукта
24. Противопоказания LPG массажа. LPG-массаж: есть ли противопоказания?
25. Особенности условно-съедобного гриба рогатик булавовидный. Грибы Рогатики
26. Тыквенная запеканка из тыквы в духовке и не только. Творожная запеканка с тыквой
27. ТОП-11 пребиотиков для кишечника. Роль пробиотиков и пребиотиков при болезнях ЖКТ: от биологии к клинике
28. Можно ли вечером отруби с кефиром. Особенности диеты №3 при запорах
29. Питание при острой и хронической недостаточности почек. Диета при почечной недостаточности
30. Диета с отрубями для похудения с кефиром. Два продукта для двойной пользы
31. Лимфодренажный массаж лица в домашних условиях техника выполнения. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
32. Здоровье женщины посл. 10 анализов, которые нужно сдать после 50 лет
33. План тренировок для женщины 50 лет. Комплекс упражнений для женщины 55 лет
34. Эффект ботокса для лица. Ботокс для лица: что это
35. Рогатик желтый, как готовить. Разновидность рогатиков
36. Как избавиться от следов от прыщей на лице. Методы коррекции, аппаратного лечения акне и удаления рубцов и шрамов постакне
37. Отзывы о массаже lpg на аппарате. Небольшой экскурс в историю
38. Массаж после Ботокса. Уход за лицом после Ботокса и Диспорта
39. Почему после лазерной эпиляции нельзя ходить в баню. Какие последствия могут быть после лазерной эпиляции
40. Гной в проколе уха. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
41. Когда выпадут волосы после лазерной эпиляции. Отличия лазерной эпиляции от фотоэпиляции и других видов эпиляции?
42. Что такое мезонити. Суть методики
43. Мужчины после 40 здоровье. Мотор барахлит
44. Названия одежды с картинками женской. 100 и 1 вид верхней одежды: полный словарь видов пальто, курток и прочего
45. Маникюр для 40 летних. Модный маникюр для зрелых дам: лучшие варианты нейл-арта (ФОТО)
46. К чему приводит недосыпание у женщин. Симптомы недосыпания
47. Блюда из верблюжатины рецепты. Рецепты из верблюжатины
48. Маска для лица для ботокса. Что такое ботокс
49. Как выйти замуж в 50 лет. Как выйти замуж после 50 лет и нужно ли?
50. Все для красоты женщин. Женщинам о женщинах