Курут в кыргызстане

Сыр курт, как есть. Что такое курт

Сыр курт, как есть. Что такое курт

Курт узбекский относится к твердым сортам сыра, в основе которых – натуральное молоко животного происхождения. Курт – концентрат из молока и соли, нечто среднее между молодым сыром и сухим творогом.

Блюдо представляет собой небольшие шарики, изготовленные из кислого молока с добавлением большого количества соли. Они хорошо спрессованы и высушены на солнце.

Узбекский курт – универсальный продукт, который используют для приготовления молочных супов, соусов, добавляют в овощные и мясные блюда.

Курт польза и вред. Сыр Курт

Сыр из кумыса. Как сделать Курт в домашних условиях из творога

Сыр Курт – один из сортов твёрдого сыра. Родиной сыра Курт являются страны Казахстан, Киргизия, Узбекистан. Популярен этот сыр и в Армении, Грузии, Азербайджане, Татарстане, Башкирии.

Продукт относится к разряду кисломолочных, что соответствует его названию, которое в переводе с казахского означает «катышек», «колобок».

Технология приготовления сыра Курт своеобразна в каждом регионе. Он готовится из коровьего , козьего , а иногда и из овечьего , верблюжьего или кобыльего молока .

Последние обновления на сайте:

1. Убрать брыли и подтянуть овал лица: эффективные домашние методы
2. Как убрать брыли и подтянуть овал лица: эффективные советы
3. Какие мифы связаны с кладбищами Москвы
4. Есть ли зоопарк или контактные зоопарки
5. Откройте для себя: 20 необычных десертов из тыквы
6. Утренняя зарядка для женщин 50+: 15 минут для энергии и здоровья
7. Безопасная и легкая зарядка для людей старше 60 лет
8. 50+ Гимнастика с гантелями: Здоровье и Витальность для всех старше 55 лет
9. Когда была основана Кострома
10. Лазерная эпиляция: полное руководство для начинающих
11. Как определить оптимальное количество сеансов лазерной эпиляции для вас
12. Татьяна Буланова: как Мончегорск формировал её творчество
13. Горгонзола с голубой плесенью: уникальный вкус итальянской традиции
14. Сергей Трофимов: Музыка, которая остается в сердце
15. Комплексный подход к лечению гриппа и простудных заболеваний: эффективные методы
16. Продукты, которые можно есть при мочекаменной болезни
17. Проблемы и риски при покалывании по всему телу как иголками
18. Лечение печени: самые эффективные препараты по мнению специалистов
19. Похудение с помощью мочегонных средств: реальность или миф
20. Похудение без усилий: топ-3 таблеток для похудения
21. Похудение без вреда: как мочегонные таблетки помогают сбросить лишний вес
22. Диета и правильное питание при камнях в желчном пузыре. Питание при желчнокаменной болезни
23. Лечебная диета №3 для желудочно-кишечного тракта. Лечебная диета №3 по Певзнеру
24. Тяжелые последствия: как Анфиса Чехова пыталась похудеть и что из этого вышло
25. Лечение и профилактика ОРВИ и гриппа у беременных. Особенности лечения гриппа у беременных
26. Диета при инфекции Helicobacter pylori. Что такое Helicobacter pylori?
27. Природа для человека. Отношение человека к природе
28. Живи здорово после удаления желчного пузыря: советы и рекомендации
29. Похудеть после 55 лет: эффективные методы для женщин
30. Как с помощью раздельного питания похудеть. Принципы раздельного питания для похудения: что это такое и каким должно быть меню
31. Что произойдет с вашим организмом. Не любите пить воду? Вот, что происходит с вашим организмом прямо сейчас
32. Правила раздельного питания для похудения и здоровья. Раздельное питание для похудения: меню на неделю
33. Секреты здорового обмена веществ: как достичь идеального состояния организма
34. Что происходит с нашим организмом. Жизнь по часам
35. Перерывы между сеансами лазерной эпиляции. Сколько сеансов лазерной эпиляции нужно для разных участков тела?
36. Влияние пряностей на здоровье детей: взгляд врача-педиатра
37. Быстрое набор веса: проверенные методы для дома
38. От гриппа и ОРВИ. Лечение гриппа и ОРВИ у взрослых в домашних условиях
39. Как убрать брыли на лице и подтянуть овал. Убрать брыли хирургическим путем - лучший способ
40. Лечебное питание при сахарном диабете: основные принципы и рекомендации
41. Похудение с помощью сыра: как правильно его использовать
42. 5 шагов к здоровому образу жизни. Здоровый образ жизни –, что это?
43. Дефицит и гипервитаминоз витамина Е. Витамин Е в аптеке, что нужно знать
44. Нехватка витаминов у женщин. Что такое авитаминоз и причины его возникновения.
45. Опасен ли дефицит витамина е. Симптомы дефицита витамина E
46. Как мужчине ухаживать за собой. Особенности ухода за кожей лица мужчины
47. Базовый уход за волосами и кожей головы. Как правильно ухаживать за волосами: 7 шагов комплексного ухода
48. Как ухаживать за кожей мужчине. Очищение
49. 9 способов, как избавиться от носогубных складок. Как разгладить носогубные складки?
50. Диета после удаления желчного пузыря с первых дней до 1 года. Особенности питания после холецистэктомии