Разгрузочный овощной день. Выбор овощей для разгрузочного дня
Для организации разгрузочного дня в той или иной степени подходят все виды овощей, но, для того чтобы сделать правильный выбор, рекомендуем четко определить цели и задачи.
Если основная цель — похудеть , лучше всего выбрать овощи и травы зеленого цвета. Подойдут овощи и любых других цветов, калорийность которых не превышает 40 ккал в 100 граммах.
В этом случае особенно хороша для разгрузочного дня кочанная капуста — цветная, брокколи, брюссельская, красно- и белокочанная, в том числе квашеная.
Для восстановления нервной системы после перенесенных стрессов рекомендуем попробовать «разгрузку» на зеленых листовых овощах и травах (зелень).
