Домашний сорбет

Что такое ксантановая камедь.

Вот что еще нашла о ней и название на русском: Ксантановая камедь (Е415) — пищевая добавка, относится к группе стабилизаторов.
Ксантановая камедь используется в пищевых системах в качестве загустителей, гелеобразователей и стабилизаторов. Она хорошо растворима в холодной и горячей воде, молоке, а также в растворах соли и сахара.
Применение ксантановой камеди позволяет:
увеличить вязкость и эластичность фарша;
получить более стабильную и пластичную структуру готового продукта;
уменьшить потери влаги при термообработке и последующем хранении готовых продуктов.
По химической природе ксантановая камедь представляет собой полисахарид, полученный путем ферментации с использованием бактерии Xanthomonas campestris.Ксантановая камедь в зефире. Now Foods, Xanthan Gum - ксантановая камедь и рецепт домашнего сорбета

Последние обновления на сайте:

1. ТОП-7 недорогих аптечных средств для ухода за лицом. Красота кожи: 5 самых дешевых аптечных средств
2. Красивая и здоровая кожа. Советы по уходу за кожей
3. Как выбрать крем вокруг глаз. Лучшие кремы для век 2022 года
4. Что можно и чего нельзя в разные фазы менструального цикла. Фазы менструального цикла
5. Опасные и полезные Бактерии. Микробиота человека – новый взгляд на "микрофлору"
6. Фотоэпиляция или лазерная эпиляция, что лучше. Чем отличается фотоэпиляция от лазерной эпиляции
7. После ботокса, что нельзя делать с лицом. Что нельзя после введения ботокса
8. 30 лучших рецептов Кето цветной капусты. Кето пюре из сыра и цветной капусты
9. Волосы на подбородке у женщин. Почему на подбородке растут волосы?
10. Что такое гирсутизм и как его лечат. Гирсутизм: патогенез, клиника, диагностика, лечение
11. Лазерная эпиляция или депиляция верхней губы. Что собой представляет лазерная эпиляция лица
12. Чем лучше удалить усики над губой. Как убрать усики над губой?
13. Как избавиться от запора в домашних условиях. Грамотное применение слабительных средств
14. Отжимания на брусьях польза и вред. Польза от выполнения упражнения
15. Чтобы никакого раздражения и врастания. Когда может появиться раздражение в интимной зоне
16. Как продолжить похудение при эффекте плато. Эффект плато при похудении: причины
17. Отжимания на брусьях с отягощением. Отжимания на брусьях с весом (отягощением): техника, методика, видео
18. Вакуумно роликовый массаж это. Вакуумно-роликовый массаж: описание процедуры
19. Лучшее средство от кашля. Противокашлевая терапия: рациональный выбор
20. Воспаление тройничного лицевого нерва. Причины невралгии тройничного нерва
21. Чувствительная жирная кожа. Правильный уход за жирной и проблемной кожей лица
22. Стоит ли паниковать из-за повышенного холестерина. Нужно ли следить за холестерином здоровым людям?
23. Корица для похудения в пп рационе. Вкусные и полезные рецепты напитков для похудения с корицей
24. Лучшие мочегонные препараты для похудения и улучшения веса. Диуретики в аптеке: классификация, применение, и что надо знать фармацевту
25. Натуральные масла в косметологических средствах FEMEGYL. Индивидуальный состав для каждого продукта
26. ТОП-6 лучших масел для очень сухой кожи лица и тела. Лучшие масла для удержания влаги в коже лица
27. Диета при гастрите желудка. Диета при гастрите
28. ТОП-11 препаратов для похудения.
29. Отруби в борьбе с аллергией. Причины аллергии на лице
30. Современные проблемы комплексной терапии запоров. Хронический запор: современные методы лечения
31. Утренняя зарядка для тех кому з. Особенности пожилого человека при занятиях физкультурой
32. Как убрать живот после 50 лет женщине. Причины появления жировых отложений
33. Через сколько можно менять сережки после прокола ушей. Прокалывание ушек детям: отвечаем на часто задаваемые вопросы
34. Связь между человеком и природой. Связь человека и природы
35. Воздействие человека на природу. Позитивное влияние человека на природу
36. Как правильно принимать для похудения семена льна с кефиром. Как выбрать продукты
37. Какая диета при сахарном диабете. Важность правильного питания при диабете
38. Как избавиться от красных пятен после прыщей. Почему появляются следы от прыщей
39. Сколько нужно процедур лазерной эпиляции, чтобы избавиться от волос навсегда. Что такое лазерная эпиляция
40. Массаж после Ботокса. Уход за лицом после Ботокса и Диспорта
41. Коррекция гусиных лапок. Американская блефаропластика Фраксель
42. Как выглядеть стильно в 30 лет. Базовый гардероб элегантных Леди -- как стильно одеваться в 30 и выглядеть великолепно
43. Картинки выглядишь на все 100. 5 простых способов выглядеть каждый день на все 100
44. Как менялась пугачева. Алле Пугачевой 71 год: как пластические операции меняли Примадонну за жизнь, фото
45. Прыщики на лице о чем говорят. Карта прыщей на лице и внутренние причины появления акне
46. Рисунки на голове женские. Прически с рисунками для мальчиков и парней
47. Отношение мужчин к бывшим девушкам. Поведение мужчины после расставания: некоторые закономерности
48. Характер по форме носа у женщин с картинками. Что мы можем узнать о характере человека по форме его носа?
49. Как привести волосы в порядок в домашних условиях быстро. Как быстро привести волосы в порядок?
50. Как выйти замуж в 50 лет. Как выйти замуж после 50 лет и нужно ли?