Домашний сорбет

Что такое ксантановая камедь.

Вот что еще нашла о ней и название на русском: Ксантановая камедь (Е415) — пищевая добавка, относится к группе стабилизаторов.
Ксантановая камедь используется в пищевых системах в качестве загустителей, гелеобразователей и стабилизаторов. Она хорошо растворима в холодной и горячей воде, молоке, а также в растворах соли и сахара.
Применение ксантановой камеди позволяет:
увеличить вязкость и эластичность фарша;
получить более стабильную и пластичную структуру готового продукта;
уменьшить потери влаги при термообработке и последующем хранении готовых продуктов.
По химической природе ксантановая камедь представляет собой полисахарид, полученный путем ферментации с использованием бактерии Xanthomonas campestris.Ксантановая камедь в зефире. Now Foods, Xanthan Gum - ксантановая камедь и рецепт домашнего сорбета

Последние обновления на сайте:

1. Гноится прокол уха. Как ухаживать за проколотыми ушами?
2. Долой морщины Топ процедур Блог клиники лица. Как проводится коррекция мимических морщин ботулотоксином?
3. Для чего нужен витамин Е в организме человека. Влияние витамина E на организм
4. Витамины для волос от выпадения и для роста. Какие витамины ускоряют рост волос
5. Можно ли пить кефир на ночь. Диетолог развеял миф о пользе стакана кефира перед сном
6. Какая эпиляция самая эффективная и безопасная. Виды эпиляции и какой из них самый эффективный
7. Какие есть диеты на цветной капусте. Диета при гастрите желудка, если кислотность повышена
8. Что такое гирсутизм и как его лечат. Гирсутизм: патогенез, клиника, диагностика, лечение
9. Ноющая боль в зубе. Зубная боль
10. Средства для борьбы с курением. Современные принципы медикаментозного лечения табакокурения и никотиновой зависимости
11. Поддержка пищеварения от Herbalife Nutrition. Поддержка пищеварения комфортное пищеварение – активная жизнь!
12. 10 правил сбалансированного питания. Как спланировать питание на каждый день?
13. Массаж от отеков лица утром. Как избавиться от отеков на лице
14. Военная операция на Украине. Вооруженные Силы Российской Федерации продолжают специальную военную операцию на Украине.
15. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
16. Ботокс в лоб до и после. Мимические морщины на лбу (ботокс в лоб)
17. Польза корицы для вашего здоровья. Полезные свойства
18. Диета при повышенной кислотности. Меню диеты при повышенной кислотности желудка
19. Красные точки после прыщей. Розацеа на лице: симптомы и лечение
20. Как выбрать пробиотики для кишечника. Пробиотики
21. Что такое лактулоза и в каких продуктах содержится. Физиологические свойства
22. Диагностика и лечение Лактазной недостаточности.. Лечение Лактазной недостаточности у детей:
23. Применение лактулозы в педиатрической практике. Современные протоколы ведения детей с запорами и опыт применения осмотического слабительного в их лечении
24. ТОП-6 лучших масел для очень сухой кожи лица и тела. Лучшие масла для удержания влаги в коже лица
25. Хеликс сколько заживает. Как ухаживать за кожей после пирсинга
26. Какие лучше отруби для похудения. Диеты
27. Закуски для людей с сахарным диабетом. «Допустимые удовольствия»: 7 рецептов блюд при диабете
28. Как используется Мускатный орех в кулинарии. Приправа Мускатный орех и ее полезные свойства
29. Упражнения для самостоятельной тренировки. Особенности тренировок в домашних условиях
30. Советы для снижения веса женщинам после 50 лет. Сбалансированное питание – главные принципы
31. Методика занятий с отягощениями женщи. Старение и физическая форма: существующие тенденции и как им противостоять
32. Лучшая силовая тренировка для женщин 50+. Является ли набор веса неизбежным?
33. Как часто можно делать лазерную эпиляцию. Виды лазерной эпиляции
34. Курсы визажа в Москве. Курсы визажистов с нуля в Москве с дипломом и трудоустройством
35. Анфиса Чехова о новом рационе и привычках. Принципы питания Анфисы Чеховой
36. Как пить кефир с семенами льна. Немного о питании при панкреатите
37. Как меняются отношения человека и природы. Что такое экологическое мышление
38. Воздействие человека на природу. Позитивное влияние человека на природу
39. Ботокс делать или нет. Где и как проводят процедуру
40. Сколько процедур лазерной эпиляции нужно для полного удаления волос ноги. Что такое лазерная эпиляция
41. Модные лодочки 2019. Основные антитренды
42. Маникюр для 40 летних. Модный маникюр для зрелых дам: лучшие варианты нейл-арта (ФОТО)
43. Как ухаживать за собой после 30 лет. Что происходит с кожей?
44. Точки на лице органы. Зоны проекций - Лицо
45. Встреча женщины и мужчины. «Зачем торопил?»
46. Мудрые поговорки востока. Восточные мудрости о жизни
47. Симпатия по взгляду. Жесты, взгляды, мимика
48. Как сделать красивое тело девушке. 12 эффективных упражнений, которые сделают вашу фигуру идеальной
49. Медитация на здоровье и молодость. Женская медитация красоты и молодости
50. Мотивация для тренировок. Как мотивировать себя на спорт