Домашний сорбет

Что такое ксантановая камедь.

Вот что еще нашла о ней и название на русском: Ксантановая камедь (Е415) — пищевая добавка, относится к группе стабилизаторов.
Ксантановая камедь используется в пищевых системах в качестве загустителей, гелеобразователей и стабилизаторов. Она хорошо растворима в холодной и горячей воде, молоке, а также в растворах соли и сахара.
Применение ксантановой камеди позволяет:
увеличить вязкость и эластичность фарша;
получить более стабильную и пластичную структуру готового продукта;
уменьшить потери влаги при термообработке и последующем хранении готовых продуктов.
По химической природе ксантановая камедь представляет собой полисахарид, полученный путем ферментации с использованием бактерии Xanthomonas campestris.Ксантановая камедь в зефире. Now Foods, Xanthan Gum - ксантановая камедь и рецепт домашнего сорбета

Последние обновления на сайте:

1. Советы при бессоннице. Бессонница: болезнь или не болезнь?
2. Отзывы о LPG-массаже для похудения.
3. Можно ли на папулы после биоревитализации наносить тональный крем. Как ухаживать за кожей после биоревитализации?
4. Как принимать витамины А и Е. Что такое витамин А
5. Десять продуктов питания для долголетия. 7 главных секретов долголетия
6. Особенности проведения процедуры лазерной эпиляции губы. Как подготовиться к лазерной эпиляции на лице
7. После уколов ботокса, что нельзя. Чего нельзя делать после процедуры?
8. Диета на цветной капусте. Трехдневная экспресс-диета на цветной капусте — теряем по килограмму ежедневно
9. Как получить от солнца пользу и не сжечь кожу. Влияние солнечных лучей
10. Ноющая боль в зубе. Зубная боль
11. Лазерная эпиляция над губой. Лазерная эпиляция верхней губы
12. Каталог продукции Herbalife Nutrition в России. Представленный ассортимент Herbalife
13. Есть ли польза от отжиманий на брусьях. Отжимания на брусья: плюсы
14. Кому полезно заниматься на турнике. Почему ответ на вопрос о том, можно ли подтягиваться на турнике каждый день, отрицательный:
15. Полезная и безопасная физкультура для суставов.. В чем польза суставной гимнастики?
16. Бруснивер - инструкция по применению
17. Анализы на Антитела к Helicobacter pylori. Подробное описание исследования
18. Какая ж ты зараза: что делать с герпесом на губах
19. Заложенность носа с насморком. Причины появления насморка
20. Лактулоза в лечении функциональных запоров. Лактулоза в терапии заболеваний органов пищеварения
21. Эффективные способы укрепления иммунитета. Как укрепить иммунитет
22. Лимфатическая система на лице. Лимфатические отеки кожи лица
23. Как использовать аргановое масло для красоты лица. Как использовать масло арганы для лица
24. Диетические блюда из тыквы. Суть тыквенной диеты
25. Можно ли вечером отруби с кефиром. Особенности диеты №3 при запорах
26. Что такое мезонити для лица. Как проходит процедура установки гладких мезонитей
27. Советы для снижения веса женщинам после 50 лет. Сбалансированное питание – главные принципы
28. Гимнастические упражнения для лица после 50-55 лет. Гимнастика для лица от морщин
29. 20 лучших рецептов блюд из цветной капусты » вкусно и просто. 20 быстрых и вкусных рецептов с цветной капустой
30. Как быстро и вкусно приготовить цветную капусту. Цветная капуста в сырно-горчичном кляре
31. Как пить кефир с семенами льна. Немного о питании при панкреатите
32. Лечение эрозии шейки матки. Ша. Врач выполнит кольпоскопию
33. Как правильно принимать для похудения семена льна с кефиром. Как выбрать продукты
34. Оленьи рожки грибы, как приготовить. Грибы оленьи рожки: характеристика и особенности приготовления
35. Как часто надо ходить на лазерную эпиляцию. Какие методики относятся к избавлению от волос навсегда?
36. Как работает Ботокс на лбу. Процедура введения Ботокса в лоб – просто и быстро!
37. Польза лпджи массажа тела. Что такое LPG-массаж? Как часто его можно делать?
38. Противопоказания к лпджи массаж тела. LPG-массаж: есть ли противопоказания?
39. Можно ли прокалывать язык во время месячных. Ошибки, которые допускают женщины во время менструации
40. Расслабление подбородка ботоксом до и после. Она не только отвечает во всех смыслах за внешний вид шеи, но и влияет на: очертания подбородка (будет ли он четким или появится "второй подбородок");
41. Уколы под глаза. В каких случаях ботокс для зоны вокруг глаз эффективен?
42. Ивермектин от коронавируса. Австралийские учёные заявили, что одобренный FDA ивермектин может подавлять коронавирус за двое суток
43. Чем полезны пивные дрожжи для женщин. Полезные свойства пивных дрожжей
44. Как выглядеть стильно в 30 лет. Базовый гардероб элегантных Леди -- как стильно одеваться в 30 и выглядеть великолепно
45. Как не влюбиться в женатого. Стоит ли игра свеч
46. Названия одежды с картинками женской. 100 и 1 вид верхней одежды: полный словарь видов пальто, курток и прочего
47. Точки на лице органы. Зоны проекций - Лицо
48. Маска для лица для ботокса. Что такое ботокс
49. Секреты Парикмахерского Искусства. Плюсы и минусы работы парикмахером
50. Пивные дрожжи побочные эффекты для женщин. Что такое пивные дрожжи