Домашний сорбет

Что такое ксантановая камедь.

Вот что еще нашла о ней и название на русском: Ксантановая камедь (Е415) — пищевая добавка, относится к группе стабилизаторов.
Ксантановая камедь используется в пищевых системах в качестве загустителей, гелеобразователей и стабилизаторов. Она хорошо растворима в холодной и горячей воде, молоке, а также в растворах соли и сахара.
Применение ксантановой камеди позволяет:
увеличить вязкость и эластичность фарша;
получить более стабильную и пластичную структуру готового продукта;
уменьшить потери влаги при термообработке и последующем хранении готовых продуктов.
По химической природе ксантановая камедь представляет собой полисахарид, полученный путем ферментации с использованием бактерии Xanthomonas campestris.Ксантановая камедь в зефире. Now Foods, Xanthan Gum - ксантановая камедь и рецепт домашнего сорбета

Последние обновления на сайте:

1. Как убрать брыли на лице и обвисшие щеки.. Косметологические процедуры
2. Чем убрать следы от прыщей. Постакне - лечение и профилактика
3. Уход за лицом после 30 в домашних условиях. Эффективные способы подтянуть овал лица в домашних условиях
4. Красивая и здоровая кожа. Советы по уходу за кожей
5. Процедуры для лица в 30 лет. Правильный уход за кожей лица после 30
6. Как ухаживать за возрастной кожей. От 30 до 40 лет
7. Витамины при заболеваниях кожи. Симптомы авитаминоза 
8. Самое важное о витамине Е. Руслана Варданян, гинеколог-эндокринолог. Редактор А. Герасимова
9. 50 главных советов и секретов. 50 мудрых советов и секретов, которые изменят вашу жизнь
10. Плазмолифтинг или биоревитализация, что лучше. Инъекционные методики
11. Особенности проведения процедуры лазерной эпиляции губы. Как подготовиться к лазерной эпиляции на лице
12. Лучше способы избавиться от усов женщине. Как убрать усы у девушки в домашних условиях быстро
13. Как женщине за 15 минут убрать усики над губой. Как женщине навсегда убрать растительность на лице?
14. Чем лучше удалить усики над губой. Как убрать усики над губой?
15. Программа снижения веса от Herbalife Nutrition. Программы похудения
16. Бруснивер - инструкция по применению
17. Польза отжимания на брусьях и правильная техника. Советы по эффективности
18. Операция по удалению пупочной грыжи. Устранение пупочной грыжи
19. Зарастает ли пирсинг пупка. Все о пирсинге: что делать, если прокол не зарастает?
20. Как подготовиться к дыхательному ХЕЛИК-тесту. Хелик-Тест
21. Шрамы от прыщей, как избавиться. Какие методики лечения применяют в косметологической клинике
22. Напитки которые можно пить перед сном. Напитки в диете
23. Для чего принимать Лактулозу. Фармакология
24. Есть ли смысл принимать гиалуроновую кислоту. Развитие представлений о роли гиалуроновой кислоты в организме и в коже
25. Как правильно использовать масла в уходе. Выбираем масло по типу кожи
26. Диетические рецепты выпечки из тыквы. 5 рецептов диетической выпечки из тыквы: лёгкость и удовольствие в каждом кусочке!???
27. Как запечь вкусную тыкву. Запеченная тыква
28. Грибы оленьи рожки способ приготовления. Жаренные оленьи рожки – рецепт с фото
29. Ботокс, как долго. Можно ли пить алкоголь после инъекций Ботокса?
30. Польза для здоровья мускатного ореха. Продукты для поддержания мужской силы
31. Целебные свойства мускатного ореха. Действие мускатного ореха
32. Гимнастика для пожилых людей. Гимнастика для пожилых: 20 простых упражнений
33. Цветная капуста для похудения. ТОП-5 полезных продуктов для беременных
34. Если врач нашел «эрозию». Эрозия - болезнь или норма?
35. Искусство диетотерапии при заболеваниях желчевыводящих путей. Диетотерапия при заболеваниях печени и желчевыводящих путей
36. Как часто надо ходить на лазерную эпиляцию. Какие методики относятся к избавлению от волос навсегда?
37. Противоотечный массаж для лица. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
38. Через сколько встает ботокс после процедуры лоб и межбровье. Техника проведения процедуры
39. Вакуумно-роликовый массаж: описание процедуры
40. Как убрать морщины под глазами косметология. Как убрать мимические морщины вокруг глаз
41. Как избавиться от следов после прыщей. Как убрать постакне?
42. Что такое LPG массаж тела. Эффект после LPG массажа
43. Можно ли есть на ночь сливу. Слива: польза и вред для похудения
44. Отношение мужчин к бывшим девушкам. Поведение мужчины после расставания: некоторые закономерности
45. Маникюр для женщины 40 лет. Лучшие цвета маникюра для женщин 40 лет
46. Год 2019 год в чем встречать Новый год. Как встречать Новый 2019 год Свиньи — стол, сервировка, что готовить, еда
47. Уход за шеей посл. Как омолодить шею после 50 лет
48. Прививка от кори живая вакцина или нет. Прививка от кори куда делают. График прививок от кори и пути введения вакцины
49. Вечерние прически для полного лица
50. Как подобрать кардиган по размеру. КАК ПРАВИЛЬНО ПОДОБРАТЬ КАРДИГАН ПО ТИПУ ФИГУРЫ