Домашний сорбет

Что такое ксантановая камедь.

Вот что еще нашла о ней и название на русском: Ксантановая камедь (Е415) — пищевая добавка, относится к группе стабилизаторов.
Ксантановая камедь используется в пищевых системах в качестве загустителей, гелеобразователей и стабилизаторов. Она хорошо растворима в холодной и горячей воде, молоке, а также в растворах соли и сахара.
Применение ксантановой камеди позволяет:
увеличить вязкость и эластичность фарша;
получить более стабильную и пластичную структуру готового продукта;
уменьшить потери влаги при термообработке и последующем хранении готовых продуктов.
По химической природе ксантановая камедь представляет собой полисахарид, полученный путем ферментации с использованием бактерии Xanthomonas campestris.Ксантановая камедь в зефире. Now Foods, Xanthan Gum - ксантановая камедь и рецепт домашнего сорбета

Последние обновления на сайте:

1. Массаж для подтяжки овала лица. Виды массажа лица
2. Уход за лицом после 30 в домашних условиях. Эффективные способы подтянуть овал лица в домашних условиях
3. Как бороться с морщинами. Избавление от мелких морщин вокруг глаз
4. Как ухаживать за кожей посл. От 25 до 35 лет
5. Симптомы дефицита витамина E. Что такое витамин Е?
6. Масло с витамином Е для кожи лица. Косметические средства с витамином Е  –
7. Самые эффективные способы первичной и вторичной.. Медикаментозное лечение
8. Лечение артроза коленного сустава. Методы лечения артроза коленного сустава
9. Эндокринолог комментирует 7 мифов о гормональных препаратах. Ниже мы рассмотрим самые распространенные снотворные средства.
10. Как пить кофе с пользой для здоровья. Растворимый кофе вреднее обычного?
11. Что нельзя и что можно есть на голодный желудок. Правильный завтрак. Что нельзя есть на голодный желудок?
12. Интересные факты о здоровье и здоровом образе жизни. Интересные факты о здоровом образе жизни
13. В чем нуждается ваше тело с возрастом. Первые признаки старения кожи лица
14. Какая эпиляция самая эффективная и безопасная. Виды эпиляции и какой из них самый эффективный
15. Вся правда о лазерной эпиляции. Сеанс лазерной эпиляции с последующим ее разоблачением
16. Как получить от солнца пользу и не сжечь кожу. Влияние солнечных лучей
17. Как женщине избавиться от усов. Гирсутизм - проблема косметологии или опасное расстройство?
18. Лучшее средство от аллергии на сегодняшний день. Лучшие таблетки от аллергии
19. Себорейный дерматит на голове. Cимптомы, течение
20. Зарастает ли пирсинг пупка. Все о пирсинге: что делать, если прокол не зарастает?
21. Когда и в каких случаях надо лечить хеликобактер. Что это за бактерия?
22. ТОП-15 препаратов от простуды. Лучшие таблетки от гриппа
23. Препараты от гриппа и простуды. Лекарства от гриппа
24. Эффективные способы укрепления иммунитета. Как укрепить иммунитет
25. Псориаз и современные методы его лечения. Эффективность менее современных методов лечения псориаза
26. Можно ли вечером отруби с кефиром. Особенности диеты №3 при запорах
27. Как принимать отруби для похудения. Какие отруби лучше: обзор различных видов от Корпорации Di&Di
28. Мускатный орех описание и полезные свойства. Как мускатный орех помогает справляться с депрессией?
29. Дряблая кожа под глазами, что делать. 5 причин появления мимических морщин вокруг глаз
30. Что такое мезонити для лица. Как проходит процедура установки гладких мезонитей
31. Правильные тренировки для тех кому з. Основные рекомендации
32. Анфиса Чехова о новом рационе и привычках. Принципы питания Анфисы Чеховой
33. Как выглядит сейчас анфиса Чехова. Детские травмы
34. Как и с чем едят курт. Что это такое?
35. Сколько диспорта нужно на лоб и межбровье. Вопрос — Ответ
36. Как избавиться от следы угрей. Почему появляются следы от прыщей
37. LPG массаж эффективность и противопоказания. Преимущества LPG-массажа
38. Ботокс для лица. Косметические процедуры
39. Противопоказания к лпджи массаж тела. LPG-массаж: есть ли противопоказания?
40. Средство от красных пятен после прыщей. Разновидности постакне
41. Когда выпадут волосы после лазерной эпиляции. Отличия лазерной эпиляции от фотоэпиляции и других видов эпиляции?
42. Массаж жесткой щеткой от целлюлита. В чем польза: массажная сухая щетка от целлюлита
43. Ивермектин мазь. Ивермектин одобрен FDA для лечения розовых угрей
44. Как часто можно париться. Как нужно правильно париться в бане?
45. Как увеличить кровообращение в малом тазу у мужчин. Как улучшить кровообращение малого таза у мужчин
46. Чай с медом и лимоном вред и польза и вред. Лимон с медом: польза и возможный вред
47. Полезные свойства черничного варенья. Аргументы сладкоежек: почему это лакомство стоит есть?
48. Мода лето 2019 платья на каждый кому з. Платья
49. Самоидентификация, что такое. Самоидентификация
50. Выйти, как замуж в 50 лет. Как быстро и удачно выйти замуж в 50 лет