Домашний сорбет

Что такое ксантановая камедь.

Вот что еще нашла о ней и название на русском: Ксантановая камедь (Е415) — пищевая добавка, относится к группе стабилизаторов.
Ксантановая камедь используется в пищевых системах в качестве загустителей, гелеобразователей и стабилизаторов. Она хорошо растворима в холодной и горячей воде, молоке, а также в растворах соли и сахара.
Применение ксантановой камеди позволяет:
увеличить вязкость и эластичность фарша;
получить более стабильную и пластичную структуру готового продукта;
уменьшить потери влаги при термообработке и последующем хранении готовых продуктов.
По химической природе ксантановая камедь представляет собой полисахарид, полученный путем ферментации с использованием бактерии Xanthomonas campestris.Ксантановая камедь в зефире. Now Foods, Xanthan Gum - ксантановая камедь и рецепт домашнего сорбета

Последние обновления на сайте:

1. Антивозрастные маски для лица. Эффективность омолаживающих масок
2. Лечение остеоартроза тазобедренного сустава. Протекание заболевания
3. Как убрать красные пятна после прыщей на лице. Симптомы постакне
4. Вред лазерной эпиляции для здоровья. Вредна ли лазерная эпиляция?
5. Подготовка к лазерной эпиляции. Ответы на часто задаваемые вопросы
6. Как убрать усики над верхней губой. Почему у девушек растут усики
7. Як позбутися від гармата над верхньою губою. Епіляція верхньої губи
8. Диета при синдроме раздраженного кишечника. Питание при синдроме раздраженного кишечника
9. Отжимания на брусьях польза и вред. Польза от выполнения упражнения
10. Вредные физические нагрузки на позвоночник. Что такое остеохондроз позвоночника.
11. Военная операция на Украине. Вооруженные Силы Российской Федерации продолжают специальную военную операцию на Украине.
12. Противопоказания при сколиозе к физическим нагрузкам. Рекомендации по подбору упражнений при сколиозе
13. Как вести себя с зажившим пирсингом. Основные рекомендации по уходу выглядят так:
14. Избыточный бактериальный рост в тонкой кишке. Small Bowel Bacterial Overgrowth Syndrome: Diagnosis And Treatment
15. Проблемы проведения 13С-уреазного теста. Краткая характеристика 13С-уреазного дыхательного теста 
16. ТОП-6 способов придать лицу свежий вид. Как освежить лицо быстро в домашних условиях. Как сделать лицо свежим
17. Питание для женщин при менопаузе. Питание при климаксе после 45 – 50 лет
18. Какие лучше отруби для похудения. Диеты
19. Диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Модификация образа жизни и режима питания.
20. Диета на кефире и отрубях, как метод похудения. Основные правила здорового питания при запоре
21. Лимфодренажный массаж лица в домашних условиях техника выполнения. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
22. Как начать заниматься спортом после 50 лет. Принципы построения тренировочного процесса после 50 лет
23. Как часто можно делать лазерную эпиляцию. Виды лазерной эпиляции
24. Зарядка для пожилых людей. Польза зарядки для престарелых
25. Топ 9 российских школ макияжа по версии журнала cosmopolitan. Предыстория и первые номера
26. Как убрать кисетные морщины
27. Противопоказания к ботулотоксину в косметологии. Механизм действия
28. Что такое гусиные лапки под глазами. Как убрать гусиные лапки вокруг глаз
29. Бионика на коломяжском. Особенности проведения
30. Через сколько встает ботокс после процедуры лоб и межбровье. Техника проведения процедуры
31. Lpg при грудном вскармливании. LPG – идеальный способ восстановить фигуру и форму живота после родов!
32. Отзывы о массаже lpg на аппарате. Небольшой экскурс в историю
33. Избавиться от морщин под глазами. Как избавиться от морщин возле глаз
34. Сколько нужно процедур лазерной эпиляции, чтобы избавиться от волос навсегда. Что такое лазерная эпиляция
35. Что нельзя делать перед ботоксом для лица. Чего нельзя делать после процедуры?
36. Ивермектин от коронавируса аналоги. В России оценили лекарство, способное убить коронавирус за два дня
37. Пельмени полезны ли. Полезны ли пельмени?
38. Можно ли есть на ночь сливу. Слива: польза и вред для похудения
39. Самые полезные травы для организма. Пять самых полезных трав
40. Цвет мокко с чем сочетается в одежде. Сочетание цветов в одежде: как правильно подобрать цветовую гамму для своего образа?
41. В 50 жизнь только начинается. Похожие:
42. Ивермек при демодекозе у людей. Общая информация
43. Маникюр для 40 летних. Модный маникюр для зрелых дам: лучшие варианты нейл-арта (ФОТО)
44. Что хочет женщина в 30 лет. Я готова честно рассказать о том, что чувствует женщина в 30 лет без карьеры, мужа и детей
45. Как худели в старину. Так худели на Руси
46. Лечение болезни суставов. Заболевание суставов и их лечение
47. Как не натереть мозоли в новой обуви. Почему обувь натирает
48. Как менялась Алла Пугачева. Вся жизнь в 10 фото: как менялась Алла Пугачева
49. Как выйти замуж в 50 лет. Как выйти замуж после 50 лет и нужно ли?
50. Чай зеленый с лимоном и медом польза и вред. Лимон с медом: польза и возможный вред