Домашний сорбет

Что такое ксантановая камедь.

Вот что еще нашла о ней и название на русском: Ксантановая камедь (Е415) — пищевая добавка, относится к группе стабилизаторов.
Ксантановая камедь используется в пищевых системах в качестве загустителей, гелеобразователей и стабилизаторов. Она хорошо растворима в холодной и горячей воде, молоке, а также в растворах соли и сахара.
Применение ксантановой камеди позволяет:
увеличить вязкость и эластичность фарша;
получить более стабильную и пластичную структуру готового продукта;
уменьшить потери влаги при термообработке и последующем хранении готовых продуктов.
По химической природе ксантановая камедь представляет собой полисахарид, полученный путем ферментации с использованием бактерии Xanthomonas campestris.Ксантановая камедь в зефире. Now Foods, Xanthan Gum - ксантановая камедь и рецепт домашнего сорбета

Последние обновления на сайте:

1. Маски из пищевого желатина для кожи лица. Желатиновая маска для лица
2. Как ухаживать за возрастной кожей. От 30 до 40 лет
3. Витамин A для лица. Что такое ретинол и чем он отличается от витамина А
4. Диагностика заболеваний по языку. Определение болезни. Причины заболевания
5. Польза витамина Е для кожи лица. Применение витамина E: правила и показания
6. Цветная капуста рецепты диетические быстро. Капуста в кляре
7. Самые эффективные способы первичной и вторичной.. Медикаментозное лечение
8. Лечение заболеваний суставов и стоп. Симптомы артрита
9. Эндокринолог комментирует 7 мифов о гормональных препаратах. Ниже мы рассмотрим самые распространенные снотворные средства.
10. 10 главных упражнений для тех. Топ-50 упражнений стоя для начинающих и для любого возраста: без прыжков и приседаний (+ план на 5 дней)
11. Ботокс на лице до и после. Плюсы и минусы применения в косметологии
12. Отличия лазерной эпиляции лица от депиляции. Эпиляция и депиляция – отличие понятий. Что такое «лазерная депиляция»?
13. После уколов ботокса, что нельзя. Чего нельзя делать после процедуры?
14. Как удалить нежелательные волосы нитью. Тридинг нитью
15. Как убрать усики над верхней губой. Почему у девушек растут усики
16. Лазерная эпиляция верхней губы в Москве. Лазерная эпиляция верхней губы
17. Как избавиться от муравьев в доме. Препараты и средства от муравьев
18. Как избавиться от запора в домашних условиях. Грамотное применение слабительных средств
19. Есть ли польза отжиманий на брусьях. Можно ли заниматься на брусьях каждый день
20. Как сделать пирсинг в домашних условиях. Советы
21. Как делается тест на Хеликобактер. Показания к назначению дыхательных тестов на Хеликобактер
22. Сыр курт, что это. 100 любопытных фактов о курте
23. Лечебные смеси в питании грудных детей. Какие молочные смеси существуют?
24. Что такое лактулоза и в каких продуктах содержится. Физиологические свойства
25. Натуральные масла в косметологических средствах FEMEGYL. Индивидуальный состав для каждого продукта
26. Чем полезно аргановое масло для волос. Аргановое масло для волос: полезные свойства и способы применения
27. Что нужно знать о кокосовом масле. Кокосовое масло: что это такое
28. Диета при гастрите желудка. Диета при гастрите
29. Теряем в день по килограмму. Какой вес считать “нормальным”?
30. Комплекс йоги для людей 50 лет и старше. Фитнес после 50 лет
31. Советы для снижения веса женщинам после 50 лет. Сбалансированное питание – главные принципы
32. Правильные тренировки для тех кому з. Основные рекомендации
33. Диета номер три по Певзнеру при запорах. Общие правила
34. Связь между человеком и природой. Связь человека и природы
35. Можно ли прокалывать язык во время месячных. Ошибки, которые допускают женщины во время менструации
36. Лимфодренажный массаж лица протокол процедуры. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
37. Что помогает от пятен после прыщей. Почему появляются следы от прыщей
38. Массаж жесткой щеткой от целлюлита. В чем польза: массажная сухая щетка от целлюлита
39. Упражнения для кровообращения ног. Берегите свои ступни!
40. Цвет волос после 40 лет, чтобы выглядеть моложе. Как выбрать стрижку
41. В 50 жизнь только начинается. Похожие:
42. Женщина создает уют в доме. Почему женщина обязана создавать домашний уют?
43. Как ухаживать за собой после 30 лет. Что происходит с кожей?
44. Эмульгатор моно и диглицериды жирных кислот, что это. Е471 – Моно- и диглицериды жирных кислот
45. Как сделать красивое тело девушке. 12 эффективных упражнений, которые сделают вашу фигуру идеальной
46. Что входит в морепродукты. Как выбрать морепродукты, которые можно есть без риска для здоровья
47. Блюда из верблюжатины рецепты. Рецепты из верблюжатины
48. Как подобрать кардиган. С чем носить
49. Быть всегда на высоте. Как всегда быть на высоте
50. Кем можно работать женщине в 50 лет. Как искать работу человеку старше 50?