Домашний сорбет

Что такое ксантановая камедь.

Вот что еще нашла о ней и название на русском: Ксантановая камедь (Е415) — пищевая добавка, относится к группе стабилизаторов.
Ксантановая камедь используется в пищевых системах в качестве загустителей, гелеобразователей и стабилизаторов. Она хорошо растворима в холодной и горячей воде, молоке, а также в растворах соли и сахара.
Применение ксантановой камеди позволяет:
увеличить вязкость и эластичность фарша;
получить более стабильную и пластичную структуру готового продукта;
уменьшить потери влаги при термообработке и последующем хранении готовых продуктов.
По химической природе ксантановая камедь представляет собой полисахарид, полученный путем ферментации с использованием бактерии Xanthomonas campestris.Ксантановая камедь в зефире. Now Foods, Xanthan Gum - ксантановая камедь и рецепт домашнего сорбета

Последние обновления на сайте:

1. Морщины вокруг глаз, что делать. Все об уходе за кожей вокруг глаз
2. Как избавиться от пигментных пятен на лице. Пигментное пятно —, что это такое
3. Тонкая кожа под глазами. Давайте взглянем на анатомическое строение области глаз.
4. Уколы ботокса, что нельзя делать после них. После Ботулотоксина необходимо
5. Самое важное о витамине Е. Руслана Варданян, гинеколог-эндокринолог. Редактор А. Герасимова
6. Витамин Е для волос. Недостаток витаминов
7. Лечение хряща коленного сустава. Немедикаментозные методы
8. Основные принципы правильного питания. Принципы правильного питания
9. Некоторые секреты режима дня. Распорядок дня великих людей
10. После уколов ботокса, что нельзя. Чего нельзя делать после процедуры?
11. Как женщине за 15 минут убрать усики над губой. Как женщине навсегда убрать растительность на лице?
12. Диета при синдроме раздраженного кишечника. Питание при синдроме раздраженного кишечника
13. Сколько заживает прокол в ухе. Прокалывание мочки или хряща уха
14. Как быстро справиться с простудой. Чем отличается грипп от простуды?
15. Глубокие морщины под глазами, что делать. Причины появления морщин
16. Какая ж ты зараза: что делать с герпесом на губах
17. Как за день вылечить простуду. Возможно ли вылечить простуду за сутки?
18. Препараты для лечения почек. Клиническая фармакология отдельных препаратов
19. Питание и тренировки для женщин старше 40 лет. Главные правила фитнеса для женщин после 45 лет
20. Что такое лактулоза и в каких продуктах содержится. Физиологические свойства
21. Брусья, что дают. Задействованные мышцы
22. Диета номер 3 по Певзнеру. Принципы лечебного питания
23. Комплекс йоги для людей 50 лет и старше. Фитнес после 50 лет
24. План тренировок для женщины 50 лет. Комплекс упражнений для женщины 55 лет
25. Курсы визажа в Москве. Курсы визажистов с нуля в Москве с дипломом и трудоустройством
26. Эффект ботокса для лица. Ботокс для лица: что это
27. Без диет и голодовок. Безопасные правила и методики для похудения
28. Растолстевшая до 100 килограммов Анфиса Чехова вызвала грандиозный скандал
29. Цитаты про природу и человека со смыслом. Цитаты про красоту природы
30. Воздействие человека на природу. Позитивное влияние человека на природу
31. Кефир с льняным семенем для похудения. Советы онколога: Простые «Да» и «Нет», которые продлят жизнь
32. Как сделать курт в домашних условиях из творога. Как готовят
33. Рогатик желтый, как готовить. Разновидность рогатиков
34. После Диспорта, что нельзя делать. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
35. Сколько нужно единиц ботокса. Как действует Ботокс после введения?
36. Что нужно делать перед лазерной эпиляцией глубокого бикини. Как подготовиться к лазерной эпиляции
37. Удаление морщин под глазами. Профессиональный уход за кожей — путь к избавлению от морщин
38. Сколько нужно процедур лазерной эпиляции, чтобы избавиться от волос навсегда. Что такое лазерная эпиляция
39. Массаж жесткой щеткой от целлюлита. В чем польза: массажная сухая щетка от целлюлита
40. Мужчины после 40 здоровье. Мотор барахлит
41. Для антицеллюлитного массажа щетка. Противопоказания
42. На что влияет острая пища. Какой вред желудку наносит острая пища
43. Маникюр для женщины 40 лет. Лучшие цвета маникюра для женщин 40 лет
44. Можно ли ходить с гель лаком в баню. Можно ли с шеллаком ходить в баню: рекомендации
45. Как в 50 выглядеть н. Как 50 лет выглядеть на 35
46. Чай с медом и лимоном вред и польза и вред. Лимон с медом: польза и возможный вред
47. Как относятся мужчины к бывшим женам. Возвращаются ли мужья в семью после развода?
48. История похудения Светланы Ахтаровой меню. ПОХУДЕНИЕ СВЕТЛАНЫ АХТАРОВОЙ
49. Как носить черное пальто и выглядеть не, как все. Как выбрать пальто?
50. Виды отношений между мужчиной и женщиной. Какие бывают отношения с противоположным полом?