Домашний сорбет

Что такое ксантановая камедь.

Вот что еще нашла о ней и название на русском: Ксантановая камедь (Е415) — пищевая добавка, относится к группе стабилизаторов.
Ксантановая камедь используется в пищевых системах в качестве загустителей, гелеобразователей и стабилизаторов. Она хорошо растворима в холодной и горячей воде, молоке, а также в растворах соли и сахара.
Применение ксантановой камеди позволяет:
увеличить вязкость и эластичность фарша;
получить более стабильную и пластичную структуру готового продукта;
уменьшить потери влаги при термообработке и последующем хранении готовых продуктов.
По химической природе ксантановая камедь представляет собой полисахарид, полученный путем ферментации с использованием бактерии Xanthomonas campestris.Ксантановая камедь в зефире. Now Foods, Xanthan Gum - ксантановая камедь и рецепт домашнего сорбета

Последние обновления на сайте:

1. Морщины вокруг глаз, что делать. Все об уходе за кожей вокруг глаз
2. Вся правда о морщинах и методах борьбы с ними. Косметика против морщин
3. Процедуры для лица в 30 лет. Правильный уход за кожей лица после 30
4. Витамины для чистой кожи лица. Почему витамины полезны для кожи лица и тела?
5. Витамины для волос от выпадения и для роста. Какие витамины ускоряют рост волос
6. Лечение заболеваний суставов и стоп. Симптомы артрита
7. Пигментные пятна от солнца, как от них можно избавиться. Профилактика появления пигментных пятен на лице после солнца
8. Как без боли удалять волосы с лица над верхней губой. Эпиляция — это больно?
9. Препараты при гипотиреозе щитовидной железы. Как проявляется и чем опасен гипотиреоз?
10. Как избавиться от пигментных пятен. Симптомы гиперпигментации кожи
11. Коктейли Гербалайф для похудения. Состав и варианты коктейлей Гербалайф
12. Лучшая диета для похудения. Самые эффективные диеты: лучшие из лучших
13. Какая польза для здоровья при занятиях на турнике-брусьях. Упражнения на турнике и брусьях укрепляют и развивают мышцы:
14. Как правильно заживить пирсинг пупка. Пирсинг пупка
15. Избыточный бактериальный рост в тонкой кишке. Small Bowel Bacterial Overgrowth Syndrome: Diagnosis And Treatment
16. Сколько раз надо сделать лазерную эпиляцию, чтобы волосы исчезли. Что такое лазерная эпиляция
17. Как применять корицу для похудения. У людей с сахарным диабетом строгая диета?
18. Лактулоза для детей стик 2,5 мл №20. Лактулоза: описание, инструкция, цена
19. Аргановое масло в уходе за кожей лица. Биохимический состав и полезные свойства
20. Острые респираторные вирусные инфекции. Определение болезни. Причины заболевания
21. Теряем в день по килограмму. Какой вес считать “нормальным”?
22. Питание при заболеваниях кишечника. Колит: общие сведения
23. Лимфодренажный массаж лица в домашних условиях техника выполнения. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
24. Польза для здоровья мускатного ореха. Продукты для поддержания мужской силы
25. Как долго заживает прокол уха. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
26. Эффект ботокса для лица. Ботокс для лица: что это
27. Шейка матки снаружи выстлана многослойным плоским эпителием.. II. Истинная эрозия шейки матки
28. Через сколько можно лечь после Ботокса. Уход за лицом после Ботокса и Диспорта
29. “10 нельзя” при выпадении волос. Мазь от витилиго
30. Мимические морщины под глазами. Основные виды инъекционной коррекции
31. Курут к пиву или просто так. История сыра Курт
32. Как быстро действует Ботокс на лбу после введения. Как действует Ботокс после введения?
33. Последствия прокола ушей. Прокалывание ушек детям: отвечаем на часто задаваемые вопросы
34. Складка под нижним веком. Как избавиться от морщин вокруг глаз
35. Пилинг Джесснера лоб обсыпало шелушений нет. Пилинг Джесснера
36. Как избавиться от пигментных пятен после прыщей на теле. Как убрать пятна от прыщей коричневого цвета  –
37. Лазерная эпиляция через сколько дней повторять процедуру. Сколько сеансов лазерной эпиляции нужно для разных участков тела?
38. Как убрать морщины под глазами косметология. Как убрать мимические морщины вокруг глаз
39. Когда выпадут волосы после лазерной эпиляции. Отличия лазерной эпиляции от фотоэпиляции и других видов эпиляции?
40. У женщин в 50 лет начинается. Причины позднего климакса
41. Подготовка к диете. Чтобы узнать, что на самом деле происходит в мире диет с низким содержанием углеводов, взгляните на советы о которых пойдет речь ниже.
42. Чайный компресс для глаз. Примочки для глаз со знанием дела
43. Маникюр для 40 летних. Модный маникюр для зрелых дам: лучшие варианты нейл-арта (ФОТО)
44. Как часто можно париться. Как нужно правильно париться в бане?
45. Год 2019 год в чем встречать Новый год. Как встречать Новый 2019 год Свиньи — стол, сервировка, что готовить, еда
46. На какой поверхности лучше спать. Как лучше спать на полу?
47. Характер по форме носа у женщин с картинками. Что мы можем узнать о характере человека по форме его носа?
48. Щетка для целлюлита. Как делать массаж тела сухой щеткой самостоятельно
49. После пятидесяти жизнь только начинается. Ваша трилогия «Взгляд из вечности» рассказывает о жизни и быте советских людей на примере одной семьи. Ваша героиня Люба могла читать журнал «Здоровье», который тогда бил все рекорды популярности?
50. Кем можно работать женщине в 50 лет. Как искать работу человеку старше 50?