Домашний сорбет

Что такое ксантановая камедь.

Вот что еще нашла о ней и название на русском: Ксантановая камедь (Е415) — пищевая добавка, относится к группе стабилизаторов.
Ксантановая камедь используется в пищевых системах в качестве загустителей, гелеобразователей и стабилизаторов. Она хорошо растворима в холодной и горячей воде, молоке, а также в растворах соли и сахара.
Применение ксантановой камеди позволяет:
увеличить вязкость и эластичность фарша;
получить более стабильную и пластичную структуру готового продукта;
уменьшить потери влаги при термообработке и последующем хранении готовых продуктов.
По химической природе ксантановая камедь представляет собой полисахарид, полученный путем ферментации с использованием бактерии Xanthomonas campestris.Ксантановая камедь в зефире. Now Foods, Xanthan Gum - ксантановая камедь и рецепт домашнего сорбета

Последние обновления на сайте:

1. Польза и вред гречки для организма. А так ли на самом деле полезна гречка?
2. ТОП лучших процедур вокруг глаз. Почему появляются синяки и круги под глазами?
3. Обработка прокола ушей. Как ухаживать за проколотой мочкой уха
4. Маски для лица посл. Почему так важен уход за лицом после 30 лет
5. С какой периодичностью нужно делать лазерную эпиляцию. Лазерная эпиляция: когда появилась эта процедура
6. Как ухаживать за кожей посл. От 25 до 35 лет
7. Можно ли на папулы после биоревитализации наносить тональный крем. Как ухаживать за кожей после биоревитализации?
8. Симптомы дефицита витамина E. Что такое витамин Е?
9. Самое важное о витамине Е. Руслана Варданян, гинеколог-эндокринолог. Редактор А. Герасимова
10. Витамин E для кожи лица. Витамин Е: за и против показания к назначению
11. Самые эффективные способы первичной и вторичной.. Медикаментозное лечение
12. Как пить кофе с пользой для здоровья. Растворимый кофе вреднее обычного?
13. Гепариновая мазь от морщин вокруг глаз. Инструкция по применению
14. Лазерная эпиляция светлых волос –, какой способ наиболее эффективен
15. Подготовка к лазерной эпиляции. Ответы на часто задаваемые вопросы
16. Массажные линии лица и шеи схема. Массаж лица в домашних условиях
17. Как жить полноценно дальше при панкреатите. Панкреатит острый
18. Современные методы лечения онихомикоза. Принципы наружного лечения
19. Как без боли удалять волосы с лица над верхней губой. Эпиляция — это больно?
20. Как избавиться от пигментных пятен. Симптомы гиперпигментации кожи
21. Сколько заживает прокол в ухе. Прокалывание мочки или хряща уха
22. Военная операция на Украине. Вооруженные Силы Российской Федерации продолжают специальную военную операцию на Украине.
23. Массаж зоган для лица. Японский массаж для лица против морщин
24. Зарастает ли пирсинг пупка. Все о пирсинге: что делать, если прокол не зарастает?
25. Диагностика наличия хеликобактер пилори. Как узнать, есть ли у меня инфекция хеликобактер пилори?
26. Как за день вылечить простуду. Возможно ли вылечить простуду за сутки?
27. Диета против боков и живота. Гречневая диета для похудения живота и боков
28. Что такое лактулоза и в каких продуктах содержится. Физиологические свойства
29. Как лечить ранки в уголках рта. Причины появления заеды в уголках рта
30. Каша из тыквы диетическая рецепт. Как приготовить кашу из тыквы быстро и вкусно – 7 простых рецептов
31. Тыква запеченная в духовке кусочками. Тыква в духовке – рецепты приготовления кусочками (быстро и вкусно!)
32. Как пополнеть быстро в домашних условиях женщине. Чем отличается естественная и патологическая потеря веса?
33. Как долго заживает прокол уха. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
34. Связь между человеком и природой. Связь человека и природы
35. Искусство диетотерапии при заболеваниях желчевыводящих путей. Диетотерапия при заболеваниях печени и желчевыводящих путей
36. Памятка после ботокса лица. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
37. Что такое папулы. Проба Манту
38. Как избавиться от пигментных пятен после прыщей на теле. Как убрать пятна от прыщей коричневого цвета  –
39. Сенна противопоказания к применению. Сенна (Senna)
40. О чем говорят прыщи. Карта расположения прыщей на лице
41. Чем вредны пельмени. Состав
42. Мудрые поговорки востока. Восточные мудрости о жизни
43. По взгляду симпатия. Симпатия или обычная вежливость?
44. Как сделать красивое тело девушке. 12 эффективных упражнений, которые сделают вашу фигуру идеальной
45. После пятидесяти жизнь только начинается. Ваша трилогия «Взгляд из вечности» рассказывает о жизни и быте советских людей на примере одной семьи. Ваша героиня Люба могла читать журнал «Здоровье», который тогда бил все рекорды популярности?
46. Как разносить новую обувь, чтобы не было мозолей. Как разносить её?
47. Как правильно питаться, чтоб набрать массу. Продукты для набора мышечной массы
48. Мода лето 2019 платья на каждый кому з. Платья
49. Подбор солнцезащитных очков по форме лица. Геометрия и мода: как подобрать солнцезащитные очки по форме лица
50. Как отмазаться от корпоратива на работе. Что делать, чтобы сотрудники ходили на корпоративы?