Домашний сорбет

Что такое ксантановая камедь.

Вот что еще нашла о ней и название на русском: Ксантановая камедь (Е415) — пищевая добавка, относится к группе стабилизаторов.
Ксантановая камедь используется в пищевых системах в качестве загустителей, гелеобразователей и стабилизаторов. Она хорошо растворима в холодной и горячей воде, молоке, а также в растворах соли и сахара.
Применение ксантановой камеди позволяет:
увеличить вязкость и эластичность фарша;
получить более стабильную и пластичную структуру готового продукта;
уменьшить потери влаги при термообработке и последующем хранении готовых продуктов.
По химической природе ксантановая камедь представляет собой полисахарид, полученный путем ферментации с использованием бактерии Xanthomonas campestris.Ксантановая камедь в зефире. Now Foods, Xanthan Gum - ксантановая камедь и рецепт домашнего сорбета

Последние обновления на сайте:

1. Обработка прокола ушей. Как ухаживать за проколотой мочкой уха
2. Отзывы о LPG-массаже для похудения.
3. Эссе на тему единство человека и природы. 2 вопрос: этапы взаимодействия природного и социального бытия человека.
4. С какой периодичностью нужно делать лазерную эпиляцию. Лазерная эпиляция: когда появилась эта процедура
5. Выбираем крем от морщин для мужчин. Мужской крем для лица от морщин
6. 10 правил питания в пожилом возрасте от компании Senior Group. Правильное питание в пожилом возрасте
7. После ботокса, что нельзя делать с лицом. Что нельзя после введения ботокса
8. Что такое гирсутизм и как его лечат. Гирсутизм: патогенез, клиника, диагностика, лечение
9. Как без боли удалять волосы с лица над верхней губой. Эпиляция — это больно?
10. Средства для борьбы с курением. Современные принципы медикаментозного лечения табакокурения и никотиновой зависимости
11. Избавиться от волос на теле навсегда. Можно ли избавиться от нежелательных волос навсегда
12. Есть ли польза отжиманий на брусьях. Можно ли заниматься на брусьях каждый день
13. Какие упражнения нельзя делать при грыже. Какие упражнения можно делать при межпозвоночной грыже?
14. Когда безопасно менять кольцо на пупке в первый раз. Прокол пупка: тонкости и особенности
15. Подготовка к дыхательному ХЕЛИК-тесту. Как проводится тест на Хеликобактер пилори
16. Дыхательный тест для диагностики Helicobacter pylori. Дыхательный тест – определение и его виды
17. Как легко сократить время лечения при гриппе или.. Грипп
18. Как правильно выбрать лекарство при простуде и гриппе. Отличие ОРВИ от гриппа и как лечить
19. Какая ж ты зараза: что делать с герпесом на губах
20. Сыр курт, что это. 100 любопытных фактов о курте
21. Как ускорить обмен веществ. Виды нарушений обмена веществ, какие нужны лекарства
22. Эффективное средство от морщин вокруг глаз посл. Все способы избавиться от морщин вокруг глаз
23. Как правильно использовать масла в уходе. Выбираем масло по типу кожи
24. Аргановое масло для кожи и волос. Особенности применения
25. Тыквенная диета для похудения. Общие правила
26. Диетическая тыквенно-творожная запеканка в духовке. Творожно-тыквенная запеканка
27. Ботокс сколько держится. Через какое время виден результат после ботокса
28. Советы для снижения веса женщинам после 50 лет. Сбалансированное питание – главные принципы
29. Как пить кефир с семенами льна. Немного о питании при панкреатите
30. Как меняются отношения человека и природы. Что такое экологическое мышление
31. Сыр Курт содержание полезных веществ. Сыр Курт
32. Через сколько можно менять сережку в пупке. Как поменять сережку в пупке
33. Протокол проведения lpg массажа. Показания для лпджи процедуры
34. Когда можно поменять сережки после прокола пистолетом. Как правильно снять сережки-гвоздики
35. Что такое папулы. Проба Манту
36. Можно ли колоть Ботокс в носогубные складки. Как убрать носогубные складки?
37. Lgp массаж, что это. ВАКУУМНО-РОЛИКОВЫЙ (LPG) МАССАЖ ТЕЛА
38. Инструкция по применению Ивермектина для человека. Инструкция по применению Ивермектина
39. Мужчины после 40 здоровье. Мотор барахлит
40. Как не влюбиться в женатого. Стоит ли игра свеч
41. Ивермектин крем. Что за лекарство ивермектин?
42. К чему приводит недосыпание у женщин. Симптомы недосыпания
43. Какой головной убор носить с пуховиком женщин. Какие шапки носить женщинам за 50?
44. Консервированные продукты список. Какие бывают консервы?
45. Как питаться спортсмену вегетарианцу. Кто они, известные спортсмены вегетарианцы
46. Черные шорты с завышенной талией с чем носить. Красивые женские шорты с высокой талией 2019 года: короткие и длинные модели на фото
47. В каких продуктах канцерогены. Канцерогены в продуктах питания
48. Фасон черного платья для женщин з. Вечерние платья для женщин 50 лет– простор для творчества и экспериментов
49. Развод .
50. Как менялась Алла Пугачева. Вся жизнь в 10 фото: как менялась Алла Пугачева