Домашний сорбет

Что такое ксантановая камедь.

Вот что еще нашла о ней и название на русском: Ксантановая камедь (Е415) — пищевая добавка, относится к группе стабилизаторов.
Ксантановая камедь используется в пищевых системах в качестве загустителей, гелеобразователей и стабилизаторов. Она хорошо растворима в холодной и горячей воде, молоке, а также в растворах соли и сахара.
Применение ксантановой камеди позволяет:
увеличить вязкость и эластичность фарша;
получить более стабильную и пластичную структуру готового продукта;
уменьшить потери влаги при термообработке и последующем хранении готовых продуктов.
По химической природе ксантановая камедь представляет собой полисахарид, полученный путем ферментации с использованием бактерии Xanthomonas campestris.Ксантановая камедь в зефире. Now Foods, Xanthan Gum - ксантановая камедь и рецепт домашнего сорбета

Последние обновления на сайте:

1. Морщины вокруг глаз, что делать. Все об уходе за кожей вокруг глаз
2. Польза и вред гречки для организма. А так ли на самом деле полезна гречка?
3. Чем убрать следы от прыщей. Постакне - лечение и профилактика
4. Как часто надо делать лазерную эпиляцию интимной зоны. Как часто нужно делать лазерную эпиляцию?
5. С какой периодичностью нужно делать лазерную эпиляцию. Лазерная эпиляция: когда появилась эта процедура
6. Красивая и здоровая кожа. Советы по уходу за кожей
7. Маски из пищевого желатина для кожи лица. Желатиновая маска для лица
8. Витамин Е для кожи лица. Витамин С для противостояния свободным радикалам
9. Как составить правильное питание. Польза правильного питания и его базовые принципы
10. Особенности проведения процедуры лазерной эпиляции губы. Как подготовиться к лазерной эпиляции на лице
11. Вся правда о лазерной эпиляции. Сеанс лазерной эпиляции с последующим ее разоблачением
12. Вся правда про лазерную эпиляцию. Мифы и правда о лазерной эпиляции
13. Белковая диета Герболайф для женщин. О хронической усталости
14. С какого возраста ребенок может заниматься на турнике. Методика быстрого обучения ребенка подтягиванию на турнике
15. Диагностика наличия хеликобактер пилори. Как узнать, есть ли у меня инфекция хеликобактер пилори?
16. Ботокс в лоб до и после. Мимические морщины на лбу (ботокс в лоб)
17. Как лечить первые признаки простуды. Причины насморка и респираторных инфекций
18. Детские лекарства от простуды и гриппа. Противовирусные препараты
19. Лимфатическая система на лице. Лимфатические отеки кожи лица
20. Применение лактулозы в педиатрической практике. Современные протоколы ведения детей с запорами и опыт применения осмотического слабительного в их лечении
21. Эффективное средство от морщин вокруг глаз посл. Все способы избавиться от морщин вокруг глаз
22. Омоложение лица после 50 лет без операции. Контурная пластика
23. Масло Аргана в косметике. Общее описание
24. Диетический овощной суп с тыквой. Крем-суп
25. Советы косметолога по уходу за кожей на каждый день. Ежедневный уход за кожей
26. Запеченная тыква при похудении. Тыква для похудения
27. Диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Модификация образа жизни и режима питания.
28. Женщина после 45 лет. Жизнь после сорока..Что там впереди?
29. Жизнь после 50 ~ зарядка. Лечебная постельная гимнастика
30. Растолстевшая до 100 килограммов Анфиса Чехова вызвала грандиозный скандал
31. Причины эрозии шейки матки. Общие сведения
32. Противоотечный массаж для лица. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
33. Через сколько встает ботокс после процедуры лоб и межбровье. Техника проведения процедуры
34. Как работает Ботокс на лбу. Процедура введения Ботокса в лоб – просто и быстро!
35. Складка под нижним веком. Как избавиться от морщин вокруг глаз
36. Сколько заживают проколы ушей. Как ухаживать за ушками после прокалывания
37. Модные лодочки 2019. Основные антитренды
38. Как мужчины относятся к бывшим. Зачем мужчины хотят знать про бывших
39. За какие органы отвечают части лица. Зоны проекций - Лицо
40. Дыхательный хелик тест, что это. Как проводится дыхательный тест на Хеликобактер пилори
41. Эмульгатор моно и диглицериды жирных кислот, что это. Е471 – Моно- и диглицериды жирных кислот
42. Симпатия по взгляду. Жесты, взгляды, мимика
43. Как питаться спортсмену вегетарианцу. Кто они, известные спортсмены вегетарианцы
44. Почему худеет лицо причины. Внутренние нарушения
45. Женские вязаные шапки 2019. Современные вязаные зимние шапки для женщин 2019-2020 года
46. Как выглядеть всегда на все 100. Как выглядеть на все 100 и ловить восхищенные взгляды окружающих.
47. Почему у меня волосы торчат. Чем пригладить волосы?
48. Фасон черного платья для женщин з. Вечерние платья для женщин 50 лет– простор для творчества и экспериментов
49. Как правильно питаться, чтоб набрать массу. Продукты для набора мышечной массы
50. Что любят слышать мужчины в свой адрес. Как мужчины реагируют на приятные слова