Домашний сорбет

Что такое ксантановая камедь.

Вот что еще нашла о ней и название на русском: Ксантановая камедь (Е415) — пищевая добавка, относится к группе стабилизаторов.
Ксантановая камедь используется в пищевых системах в качестве загустителей, гелеобразователей и стабилизаторов. Она хорошо растворима в холодной и горячей воде, молоке, а также в растворах соли и сахара.
Применение ксантановой камеди позволяет:
увеличить вязкость и эластичность фарша;
получить более стабильную и пластичную структуру готового продукта;
уменьшить потери влаги при термообработке и последующем хранении готовых продуктов.
По химической природе ксантановая камедь представляет собой полисахарид, полученный путем ферментации с использованием бактерии Xanthomonas campestris.Ксантановая камедь в зефире. Now Foods, Xanthan Gum - ксантановая камедь и рецепт домашнего сорбета

Последние обновления на сайте:

1. Долой морщины Топ процедур Блог клиники лица. Как проводится коррекция мимических морщин ботулотоксином?
2. Питательная маска для лица с витамином Е. Какие витамины нужны для того, чтобы кожа была здоровой ?
3. Полисорб инструкция по применению. Очищение организма
4. 10 правил питания в пожилом возрасте от компании Senior Group. Правильное питание в пожилом возрасте
5. Как избавиться от лишних волос на лице навсегда. Причины гирсутизма
6. 8 правил сохранения здоровья влагалища. 10 золотых правил женского здоровья: рекомендации гинеколога
7. Современные методы лечения онихомикоза. Принципы наружного лечения
8. Вредная для здоровья продукция. Кофейные напитки
9. Вредны ли протеиновые коктейли. Принимать ли протеин и зачем он нужен? Польза и вред протеина
10. Избыточный бактериальный рост в тонкой кишке. Small Bowel Bacterial Overgrowth Syndrome: Diagnosis And Treatment
11. Лучшее средство от кашля. Противокашлевая терапия: рациональный выбор
12. Эффективные способы укрепления иммунитета. Как укрепить иммунитет
13. Как использовать корицу для похудения. Полезные свойства корицы
14. Применение лактулозы в педиатрической практике. Современные протоколы ведения детей с запорами и опыт применения осмотического слабительного в их лечении
15. Рецепты диетических блюд из тыквы при гастрите. Правильное питание при гастрите в острой фазе
16. Рецепты блюд из тыквы диетические. Несложные рецепты блюд из полезного овоща
17. Можно ли накачать мышцы женщине . Как укрепить мышцы в 50 – 55 лет
18. Как тренироваться и питаться женщинам после 40-50 лет. Почему живот растет?
19. Как быстро похудеть после 50 лет женщине. Какие продукты исключить из питания после 50ти лет
20. Рецепт диетического блюда из цветной капусты. 5 рецептов полезных блюд из цветной капусты в духовке
21. Цветная капуста для похудения. ТОП-5 полезных продуктов для беременных
22. Эрозия шейки матки. Как возникает эрозия шейки матки
23. Средства женской контрацепции. Гид по безопасному сексу
24. Зачем пить кефир с семенами льна по утрам. Как правильно принимать семена льна с кефиром
25. Кефир с льняным семенем для похудения. Советы онколога: Простые «Да» и «Нет», которые продлят жизнь
26. Как и с чем едят курт. Что это такое?
27. LPG массаж, что это. ВАКУУМНО-РОЛИКОВЫЙ (LPG) МАССАЖ ТЕЛА
28. Что такое лпджи массаж тела. Что такое LPG-массаж?
29. Через сколько встает ботокс после процедуры лоб и межбровье. Техника проведения процедуры
30. Александритовый лазер motus ax. КОНЦЕПЦИЯ НОВОГО АЛЕКСАНДРИТОВОГО ЛАЗЕРА
31. Подготовка к лазерной эпиляции подмышек первый раз. Ответы на часто задаваемые вопросы
32. Вакуумный массаж при варикозе. Показания и противопоказания
33. Уши болят от сережек, что делать. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
34. LPG массажа, что это такое. Что такое LPG-массаж?
35. Упражнения для малого таза для улучшения кровообращения. 5 упражнений для женщин, улучшающих тазовое кровообращение
36. Подготовка к диете. Чтобы узнать, что на самом деле происходит в мире диет с низким содержанием углеводов, взгляните на советы о которых пойдет речь ниже.
37. Таблетки ивермектин. Что за лекарство ивермектин?
38. Ивермек при демодекозе у людей. Общая информация
39. Можно ли грибы на диете. Можно есть грибы на диете
40. Мята мелисса перечная. Мята и мелисса – это одно и то же
41. Какой головной убор носить с пуховиком женщин. Какие шапки носить женщинам за 50?
42. Эмульгатор моно и диглицериды жирных кислот, что это. Е471 – Моно- и диглицериды жирных кислот
43. Правила на каждый день для девушки. Правила этикета для женщин
44. Шунтирование при циррозе печени. ПСШ и трансплантация печени
45. Полезно ли спать на жестком. Как подготовить спальное место
46. В каких продуктах канцерогены. Канцерогены в продуктах питания
47. Лечение шишек на ногах без операции народными средствами. Составление схемы лечения из народных рецептов
48. Как худели в старину. Так худели на Руси
49. Вести себя достойно. Как вести себя достойно
50. Как должен сидеть кардиган на женщине. Кардиган: уместные сочетания под определенную длину, образы