Домашний сорбет

Что такое ксантановая камедь.

Вот что еще нашла о ней и название на русском: Ксантановая камедь (Е415) — пищевая добавка, относится к группе стабилизаторов.
Ксантановая камедь используется в пищевых системах в качестве загустителей, гелеобразователей и стабилизаторов. Она хорошо растворима в холодной и горячей воде, молоке, а также в растворах соли и сахара.
Применение ксантановой камеди позволяет:
увеличить вязкость и эластичность фарша;
получить более стабильную и пластичную структуру готового продукта;
уменьшить потери влаги при термообработке и последующем хранении готовых продуктов.
По химической природе ксантановая камедь представляет собой полисахарид, полученный путем ферментации с использованием бактерии Xanthomonas campestris.Ксантановая камедь в зефире. Now Foods, Xanthan Gum - ксантановая камедь и рецепт домашнего сорбета

Последние обновления на сайте:

1. Правильный уход за кожей мужчины по возрасту. Ша. Защита, увлажнение, питание
2. Правильно ли мы едим льняное семя. Помогают снизить уровень холестерина и вылечить гиперлипидемию
3. Как убрать мелкие морщинки вокруг глаз. Биоревитализация MesoEye
4. Лечение хряща коленного сустава. Немедикаментозные методы
5. Завтрак на правильном питании. Почему завтрак — это важно?
6. Десять продуктов питания для долголетия. 7 главных секретов долголетия
7. Какая эпиляция подойдет для тонких пушковых.. Лучшие бренды
8. Лазерная эпиляция усиков над верхней губой. Цены на лазерную эпиляцию верхней губы
9. Как избавиться от потливости ног. Лучшие советы, как снизить потливость ног
10. Питание перед тренировкой и после занятий фитнесом. Общие рекомендации по питанию после тренировок
11. Лучшая диета для похудения. Самые эффективные диеты: лучшие из лучших
12. Основные программы похудения Гербалайф
13. Полезная и безопасная физкультура для суставов.. В чем польза суставной гимнастики?
14. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
15. Массаж вакуумными банками живота.
16. Избыточный бактериальный рост в тонкой кишке. Small Bowel Bacterial Overgrowth Syndrome: Diagnosis And Treatment
17. Ботокс, как делают. Ботокс лица: куда можно колоть, как делают, сколько держится?
18. Ботокс до после. Что делать после ботокса лица
19. Сколько раз надо сделать лазерную эпиляцию, чтобы волосы исчезли. Что такое лазерная эпиляция
20. 10 самых простых рецептов вкусного тыквенного пирога. Американский тыквенный пирог — классический рецепт
21. ТОП-6 способов придать лицу свежий вид. Как освежить лицо быстро в домашних условиях. Как сделать лицо свежим
22. Красные точки после прыщей. Розацеа на лице: симптомы и лечение
23. Касается 75% людей во всем мире. Почему 75% людей во всем мире заявляют, что не работают в полную силу?
24. Лактулоза для детей стик 2,5 мл №20. Лактулоза: описание, инструкция, цена
25. Псориаз и современные методы его лечения. Эффективность менее современных методов лечения псориаза
26. Как вкусно питаться при язве желудка. Какое питание показано при затихании процесса и выздоровлении?
27. Запеченная тыква при похудении. Тыква для похудения
28. Молочный пилинг показания. Преимущества молочного пилинга
29. Полезные свойства и противопоказания мускатного ореха. МУСКАТНЫЙ ОРЕХ: полезные свойства и противопоказания.
30. 6 причин употреблять Мускатный орех. Мускатный орех. Что это?
31. 50 вкусных рецептов из цветной капусты. Цветная капуста в сливках
32. Как пить кефир с семенами льна. Немного о питании при панкреатите
33. Природа и человек в современном мире кратко. Человек и природа
34. Как убрать кисетные морщины
35. После Диспорта, что нельзя делать. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
36. Противопоказания к лпджи массаж тела. LPG-массаж: есть ли противопоказания?
37. Lgp массаж, что это. ВАКУУМНО-РОЛИКОВЫЙ (LPG) МАССАЖ ТЕЛА
38. Ивермектин инструкция по применению для человека. Инструкция по применению Ивермектина
39. Применение препарата Ивермектин для человека и собак. Возможные побочные действия
40. ИВЕРМЕК инструкция по применению. Общая информация
41. Цвет волос после 40 лет, чтобы выглядеть моложе. Как выбрать стрижку
42. Сенна противопоказания к применению. Сенна (Senna)
43. Мудрые поговорки востока. Восточные мудрости о жизни
44. Свойства мяты и мелиссы. Полезные свойства травяного чая
45. Как сделать красивое тело девушке. 12 эффективных упражнений, которые сделают вашу фигуру идеальной
46. Под что одеть розовые кроссовки. С чем носить розовые кроссовки
47. Как выглядеть всегда на все 100. Как выглядеть на все 100 и ловить восхищенные взгляды окружающих.
48. Мокко цвет пальто. Цвет мокко
49. Лучше спать на жестком или на мягком. Полезно ли спать на жестком матрасе
50. Как не натереть мозоли в новой обуви. Почему обувь натирает