Домашний сорбет

Что такое ксантановая камедь.

Вот что еще нашла о ней и название на русском: Ксантановая камедь (Е415) — пищевая добавка, относится к группе стабилизаторов.
Ксантановая камедь используется в пищевых системах в качестве загустителей, гелеобразователей и стабилизаторов. Она хорошо растворима в холодной и горячей воде, молоке, а также в растворах соли и сахара.
Применение ксантановой камеди позволяет:
увеличить вязкость и эластичность фарша;
получить более стабильную и пластичную структуру готового продукта;
уменьшить потери влаги при термообработке и последующем хранении готовых продуктов.
По химической природе ксантановая камедь представляет собой полисахарид, полученный путем ферментации с использованием бактерии Xanthomonas campestris.Ксантановая камедь в зефире. Now Foods, Xanthan Gum - ксантановая камедь и рецепт домашнего сорбета

Последние обновления на сайте:

1. Как убрать брыли на лице и обвисшие щеки.. Косметологические процедуры
2. Альфа-Токоферола ацетата раствор в масле. Альфа-Токоферола ацетат - Эколаб - инструкция по применению
3. Отличия лазерной эпиляции лица от депиляции. Эпиляция и депиляция – отличие понятий. Что такое «лазерная депиляция»?
4. После ботокса, что нельзя делать с лицом. Что нельзя после введения ботокса
5. Лазерная эпиляция усиков над верхней губой. Цены на лазерную эпиляцию верхней губы
6. Как бросить пить самостоятельно. Бросить пить — сложная задача.
7. Военная операция на Украине. Вооруженные Силы Российской Федерации продолжают специальную военную операцию на Украине.
8. Какие мышцы качаются при отжиманиях на брусьях. Как научиться делать отжимания на брусьях
9. Как ухаживать за пирсингом в первые дни после прокола. Уход за пирсингом
10. Избыточный бактериальный рост в тонкой кишке. Small Bowel Bacterial Overgrowth Syndrome: Diagnosis And Treatment
11. Дыхательный тест на хеликобактер пилори. Что такое ХЕЛИК-тест?
12. Выбор средства от боли в горле. Лучшие спреи от боли в горле для взрослых
13. Узбекский курт соленые сырные шарики. Сыр твердый шариками. Сами готовим вкуснейший узбекский курт
14. Как снизить сахар в рационе. Почему важно соблюдать диету?
15. Лучшие мочегонные препараты для похудения и улучшения веса. Диуретики в аптеке: классификация, применение, и что надо знать фармацевту
16. 7 ошибок в использовании масел.
17. Запеченная тыква при похудении. Тыква для похудения
18. Три полезных блюда из тыквы. Тыквенная запеканка
19. Диета на отрубях и кефире. Способы
20. Отруби с кефиром для очищения. Как «сдуть» живот?
21. Современные проблемы комплексной терапии запоров. Хронический запор: современные методы лечения
22. Диета номер 3 по Певзнеру. Принципы лечебного питания
23. Правильные тренировки для тех кому з. Основные рекомендации
24. Как убрать живот после 50 лет женщине. Причины появления жировых отложений
25. Как быстро похудеть после 50 лет женщине. Какие продукты исключить из питания после 50ти лет
26. Рецепты похудения с семенами льна. Зачем пить кефир с семенами льна по утрам?
27. Курт рецепты с ним. Курт
28. LPG массаж, что это. ВАКУУМНО-РОЛИКОВЫЙ (LPG) МАССАЖ ТЕЛА
29. Сколько после ботокса нельзя в баню. Можно ли пить алкоголь после инъекций Ботокса?
30. Последствия прокола ушей. Прокалывание ушек детям: отвечаем на часто задаваемые вопросы
31. Подготовка к лазерной эпиляции подмышек первый раз. Ответы на часто задаваемые вопросы
32. Польза лпджи массажа тела. Что такое LPG-массаж? Как часто его можно делать?
33. Ботокс вред для организма. Препараты для ботулинотерапии
34. Сколько процедур лазерной эпиляции нужно для полного удаления волос ноги. Что такое лазерная эпиляция
35. Можно ли есть на ночь сливу. Слива: польза и вред для похудения
36. Как менялась пугачева. Алле Пугачевой 71 год: как пластические операции меняли Примадонну за жизнь, фото
37. Как должен сидеть кардиган. Выбор фасона кардигана
38. Как мужчины относятся к бывшим. Зачем мужчины хотят знать про бывших
39. Маска для шеи в домашних условиях от морщин после 50 лет. Лучшие рецепты для упругости шеи и подбородка
40. Человек - часть природы
41. Что такое ксантановая камедь и вредна ли она. Ксантановая камедь
42. Отношение мужчин к бывшим девушкам. Поведение мужчины после расставания: некоторые закономерности
43. Косы на голове. Как выбрать косу, которая подойдёт именно Вам
44. Правила на каждый день для девушки. Правила этикета для женщин
45. Как есть мидии запеченные. Несколько советов о том, как есть мидии
46. Что нужно есть, чтобы не поправляться. Как питаться, чтобы не поправляться: 7 главных правил
47. Шорты с высокой талией с чем носить. Особенности и преимущества фасона
48. Если отказаться от хлеба. Что произойдет с твоим телом, если ты перестанешь есть хлеб
49. Самоидентификация, что такое. Самоидентификация
50. Как должен сидеть кардиган на женщине. Кардиган: уместные сочетания под определенную длину, образы