Домашний сорбет

Что такое ксантановая камедь.

Вот что еще нашла о ней и название на русском: Ксантановая камедь (Е415) — пищевая добавка, относится к группе стабилизаторов.
Ксантановая камедь используется в пищевых системах в качестве загустителей, гелеобразователей и стабилизаторов. Она хорошо растворима в холодной и горячей воде, молоке, а также в растворах соли и сахара.
Применение ксантановой камеди позволяет:
увеличить вязкость и эластичность фарша;
получить более стабильную и пластичную структуру готового продукта;
уменьшить потери влаги при термообработке и последующем хранении готовых продуктов.
По химической природе ксантановая камедь представляет собой полисахарид, полученный путем ферментации с использованием бактерии Xanthomonas campestris.Ксантановая камедь в зефире. Now Foods, Xanthan Gum - ксантановая камедь и рецепт домашнего сорбета

Последние обновления на сайте:

1. Основы ухода за лицом в 35 лет +. Как очищать и тонизировать кожу?
2. Эссе на тему единство человека и природы. 2 вопрос: этапы взаимодействия природного и социального бытия человека.
3. Как часто надо делать лазерную эпиляцию интимной зоны. Как часто нужно делать лазерную эпиляцию?
4. Когда выпадают волосы после лазерной эпиляции. Как быстро тело становится гладким после процедуры, в зависимости от типа лазера?
5. 15 признаков сахарного диабета. Первые признаки сахарного диабета
6. Удаление волос над верхней губой. Особенности
7. Лучший способ избавиться от волос над верхней губой. Виды эпиляции верхней губы
8. Какая эпиляция подойдет для тонких пушковых волос.. Виды эпиляции и их воздействие на волосы
9. Как избавиться от потливости ног. Лучшие советы, как снизить потливость ног
10. Как продолжить похудение при эффекте плато. Эффект плато при похудении: причины
11. Прокалываем уши взрослым и детям, что важно знать. Стоит ли прокалывать уши маленьким детям?
12. Массаж вакуумными банками живота.
13. Глубокие морщины под глазами, что делать. Причины появления морщин
14. Дыхательный ТЕСТ на хеликобактер. Высокоточная диагностика Helicobacter pylori. 13 C-УРЕАЗНЫЙ ДЫХАТЕЛЬНЫЙ ТЕСТ (ХЕЛИКАРБ)
15. Диета против боков и живота. Гречневая диета для похудения живота и боков
16. Отеки под глазами после ботокса. В каких случаях ботокс для зоны вокруг глаз эффективен?
17. Рацион при сахарном диабете. Плюсы диеты при сахарном диабете
18. 5 продуктов для здоровья щитовидки. 9 полезных продуктов для щитовидной железы
19. Самые полезные продукты для восстановления суставов. В каких продуктах содержится глюкозамин?
20. ТОП-11 препаратов для похудения.
21. Ботокс, как долго. Можно ли пить алкоголь после инъекций Ботокса?
22. Продукты для нормализации пищеварения и работы кишечника. Советы по питанию при обострении заболеваний ЖКТ Врачи рекомендуют при обострении заболеваний ЖКТ питаться дробно, уменьшить порции, разделить всю дневную еду на 4-5 приемов.
23. Как тренироваться и питаться женщинам после 40-50 лет. Почему живот растет?
24. Цветная капуста при похудении. Что можно при геморрое и запорах
25. Как пить кефир с семенами льна. Немного о питании при панкреатите
26. Через сколько можно лечь после Ботокса. Уход за лицом после Ботокса и Диспорта
27. Как пить кефир с семенами льна для здоровья и фигуры. Вывод
28. Питание для профилактики и лечения панкреатита. ДИЕТА при заболеваниях поджелудочной железы
29. Какая диета при сахарном диабете. Важность правильного питания при диабете
30. Как убрать возрастные пигментные пятна. Старческие пятна на лице: лечение
31. Продукты со слабительным эффектом. Растительная клетчатка.
32. После Диспорта, что нельзя делать. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
33. Ботокс для лица, что нельзя делать после процедуры. Уход за лицом после Ботокса и Диспорта
34. Ботокс делать или нет. Где и как проводят процедуру
35. Как часто нужно делать лазерную эпиляцию. Как часто надо делать лазерную эпиляцию?
36. Ботокс вред для организма. Препараты для ботулинотерапии
37. Лимфодренажный массаж лица протокол процедуры. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
38. Как убрать морщины под глазами косметология. Как убрать мимические морщины вокруг глаз
39. Уши болят от сережек, что делать. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
40. Картинки выглядишь на все 100. 5 простых способов выглядеть каждый день на все 100
41. Острое вредно ли. Влияние острой пищи на организм
42. На твердом спать полезно. Полезно ли спать на полу?
43. Новогодние платья для женщин 50 лет. Фасоны женских платьев после пятидесяти
44. Шунтирование при циррозе печени. ПСШ и трансплантация печени
45. Можно ли выйти замуж в 50 лет. Замуж после 50 лет: стоит ли вступать в брак в таком возрасте
46. Щетка для целлюлита. Как делать массаж тела сухой щеткой самостоятельно
47. Стильные образы на праздник. Праздничный образ: 5 стильных идей
48. Выйти, как замуж в 50 лет. Как быстро и удачно выйти замуж в 50 лет
49. Как должен сидеть кардиган на женщине. Кардиган: уместные сочетания под определенную длину, образы
50. Высокие брови, как исправить. Как исправить форму бровей