Домашний сорбет

Что такое ксантановая камедь.

Вот что еще нашла о ней и название на русском: Ксантановая камедь (Е415) — пищевая добавка, относится к группе стабилизаторов.
Ксантановая камедь используется в пищевых системах в качестве загустителей, гелеобразователей и стабилизаторов. Она хорошо растворима в холодной и горячей воде, молоке, а также в растворах соли и сахара.
Применение ксантановой камеди позволяет:
увеличить вязкость и эластичность фарша;
получить более стабильную и пластичную структуру готового продукта;
уменьшить потери влаги при термообработке и последующем хранении готовых продуктов.
По химической природе ксантановая камедь представляет собой полисахарид, полученный путем ферментации с использованием бактерии Xanthomonas campestris.Ксантановая камедь в зефире. Now Foods, Xanthan Gum - ксантановая камедь и рецепт домашнего сорбета

Последние обновления на сайте:

1. Уход за комбинированной кожей лица после 30 лет. Что происходит с кожей после 30 лет?
2. Уход за лицом после 30 в домашних условиях. Эффективные способы подтянуть овал лица в домашних условиях
3. Как ухаживать за возрастной кожей. От 30 до 40 лет
4. Как ухаживать за кожей посл. От 25 до 35 лет
5. Питательная маска для лица с витамином Е. Какие витамины нужны для того, чтобы кожа была здоровой ?
6. Симптомы дефицита витамина E. Что такое витамин Е?
7. Витамины для чистой кожи лица. Почему витамины полезны для кожи лица и тела?
8. Рецепты блюд с куртом
9. Лечение артроза коленных суставов
10. Что можно и нельзя есть перед сном. Что можно есть на ночь перед сном при похудении
11. Лазерная эпиляция противопоказания и последствия. Лазерная эпиляция - противопоказания
12. Эпиляция волос на лице. Отличия лазерной эпиляции лица от депиляции
13. Лазерная эпиляция усиков над верхней губой. Цены на лазерную эпиляцию верхней губы
14. Поддержка пищеварения от Herbalife Nutrition. Поддержка пищеварения комфортное пищеварение – активная жизнь!
15. Как похудеть после родов. Диета после родов для похудения кормящим мамам
16. Какие мышцы качаются при отжиманиях на брусьях. Как научиться делать отжимания на брусьях
17. Вакуумно роликовый массаж это. Вакуумно-роликовый массаж: описание процедуры
18. 13С-уреазный дыхательный тест на Helicobacter pylori. Краткая характеристика 13С-уреазного дыхательного теста 
19. Как за день вылечить простуду. Возможно ли вылечить простуду за сутки?
20. Логопед педагог или врач. Логопед - это врач или учитель?
21. Обертывание для похудения с корицей. Обертывания с корицей — простая и эффективная процедура похудения
22. Масло Аргана в косметике. Общее описание
23. Серьга в ухо для похудения. Как действуют
24. Диетические блюда из тыквы. Суть тыквенной диеты
25. Диета при запорах у взрослых. Правильное питание при запорах
26. Ботокс сколько держится. Через какое время виден результат после ботокса
27. Тренировки для женщин после 50 лет. Возрастные нюансы
28. Как убрать пятно от прыща. Методы коррекции, аппаратного лечения акне и удаления рубцов и шрамов постакне
29. Вакуумно роликовый массаж тела. Вакуумно-роликовый массаж: важные нюансы самой процедуры
30. Сбросившая 25 кг анфиса Чехова раскрыла секрет похудения. Анфиса Чехова поделилась секретом похудения на 25 килограммов
31. Отзывы о диета на семени льна и кефире. Разрешенные продукты
32. Продукты со слабительным эффектом. Растительная клетчатка.
33. Что такое папулы. Проба Манту
34. Сколько процедур лазерной эпиляции нужно для полного удаления волос ноги. Что такое лазерная эпиляция
35. Средство от красных пятен после прыщей. Разновидности постакне
36. Когда выпадут волосы после лазерной эпиляции. Отличия лазерной эпиляции от фотоэпиляции и других видов эпиляции?
37. Массаж жесткой щеткой от целлюлита. В чем польза: массажная сухая щетка от целлюлита
38. У женщин в 50 лет начинается. Причины позднего климакса
39. Как не влюбиться в женатого. Стоит ли игра свеч
40. Применение препарата Ивермектин для человека и собак. Возможные побочные действия
41. Можно ли грибы на диете. Можно есть грибы на диете
42. Как ухаживать за собой после 30 лет. Что происходит с кожей?
43. Как увеличить кровообращение в малом тазу у мужчин. Как улучшить кровообращение малого таза у мужчин
44. Характер по форме носа у женщин с картинками. Что мы можем узнать о характере человека по форме его носа?
45. Застой крови в малом тазу упражнения. Отказ от вредных привычек
46. Мокко цвет пальто. Цвет мокко
47. Польза чая с медом и лимоном. С лимоном
48. Как подобрать кардиган по размеру. КАК ПРАВИЛЬНО ПОДОБРАТЬ КАРДИГАН ПО ТИПУ ФИГУРЫ
49. В чем встречать Новый год 2019 год. 2019 год –, какого животного по гороскопу и что от него ждать?
50. Определение болезней по лицу. Китайская диагностика по лицу