Домашний сорбет

Что такое ксантановая камедь.

Вот что еще нашла о ней и название на русском: Ксантановая камедь (Е415) — пищевая добавка, относится к группе стабилизаторов.
Ксантановая камедь используется в пищевых системах в качестве загустителей, гелеобразователей и стабилизаторов. Она хорошо растворима в холодной и горячей воде, молоке, а также в растворах соли и сахара.
Применение ксантановой камеди позволяет:
увеличить вязкость и эластичность фарша;
получить более стабильную и пластичную структуру готового продукта;
уменьшить потери влаги при термообработке и последующем хранении готовых продуктов.
По химической природе ксантановая камедь представляет собой полисахарид, полученный путем ферментации с использованием бактерии Xanthomonas campestris.Ксантановая камедь в зефире. Now Foods, Xanthan Gum - ксантановая камедь и рецепт домашнего сорбета

Последние обновления на сайте:

1. Антивозрастной уход за кожей. Особенности ухода за зрелой кожей
2. Как выбрать крем вокруг глаз. Лучшие кремы для век 2022 года
3. Тонкая кожа под глазами. Давайте взглянем на анатомическое строение области глаз.
4. Как принимать витамины А и Е. Что такое витамин А
5. Лечение остеоартроза тазобедренного сустава. Протекание заболевания
6. Основные принципы правильного питания. Принципы правильного питания
7. Гепариновая мазь от морщин вокруг глаз. Инструкция по применению
8. Как избавиться от милиумов на лице. Как избавится от милиумов
9. Массажные линии лица и шеи схема. Массаж лица в домашних условиях
10. Диета при синдроме раздраженного кишечника. Питание при синдроме раздраженного кишечника
11. Ноющая боль в зубе. Зубная боль
12. Лучшая диета для похудения. Самые эффективные диеты: лучшие из лучших
13. Вредны ли протеиновые коктейли. Принимать ли протеин и зачем он нужен? Польза и вред протеина
14. Дыхательный тест на хеликобактер ХЕЛИК
15. Как подготовиться к дыхательному ХЕЛИК-тесту. Хелик-Тест
16. Препараты от гриппа и простуды. Лекарства от гриппа
17. Сыр курт, что это. 100 любопытных фактов о курте
18. Напитки которые можно пить перед сном. Напитки в диете
19. Лактулоза + Лигнин гидролизный. Лактофильтрум (Лактулоза + Лигнин гидролизный)
20. Корица для похудения в пп рационе. Вкусные и полезные рецепты напитков для похудения с корицей
21. Как выбрать пробиотики для кишечника. Пробиотики
22. Почему молоко с лактулозой. Лактулоза: почему этот пребиотик полезен для кишечника?
23. Противопоказания LPG массажа. LPG-массаж: есть ли противопоказания?
24. 6 причин употреблять Мускатный орех. Мускатный орех. Что это?
25. Спорт для женщин после 40 лет. Как тренироваться женщине после 40 лет
26. Как долго заживает прокол уха. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
27. Как вылечить след от прыща. Как убрать постакне?
28. Что такое лпджи массаж тела. Что такое LPG-массаж?
29. Сколько нужно сделать процедур лазерной эпиляции, чтобы избавиться от волос. Что такое лазерная эпиляция
30. Ботокс куда можно колоть. Какие проблемы устраняют инъекции ботокса для верхней части лица
31. Болит голова от ботокса. ОФТАЛЬМОЛОГИЧЕСКИЕ ОСЛОЖНЕНИЯ БОТУЛИНОТЕРАПИИ: ДАННЫЕ ПОСЛЕДНЕГО СИСТЕМАТИЧЕСКОГО ОБЗОРА
32. Лимфодренажный массаж лица протокол процедуры. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
33. Эффект после ботокса. Через сколько наступает эффект после уколов ботокса
34. У женщин в 50 лет начинается. Причины позднего климакса
35. Щетки от целлюлита. Польза процедуры
36. Как жить после 50 лет женщине после развода. Что происходит с женщиной за 50 после развода?
37. Человек - часть природы
38. Как увеличить кровообращение в малом тазу у мужчин. Как улучшить кровообращение малого таза у мужчин
39. Кленбутерол для похудения девушкам, как принимать. Кленбутерол для похудения. Механизм действия
40. На какой поверхности лучше спать. Как лучше спать на полу?
41. Правила на каждый день для девушки. Правила этикета для женщин
42. Чай с медом и лимоном вред и польза и вред. Лимон с медом: польза и возможный вред
43. Советы от балерин. Общие правила
44. Как есть мидии запеченные. Несколько советов о том, как есть мидии
45. Мокко цвет пальто. Цвет мокко
46. Выйти, как замуж посл. Разбираем по пунктам, как выйти замуж после 50
47. Шорты с высокой талией с чем носить. Особенности и преимущества фасона
48. Как разносить новую обувь, чтобы не было мозолей. Как разносить её?
49. Развод .
50. Выйти, как замуж в 50 лет. Как быстро и удачно выйти замуж в 50 лет