Домашний сорбет

Что такое ксантановая камедь.

Вот что еще нашла о ней и название на русском: Ксантановая камедь (Е415) — пищевая добавка, относится к группе стабилизаторов.
Ксантановая камедь используется в пищевых системах в качестве загустителей, гелеобразователей и стабилизаторов. Она хорошо растворима в холодной и горячей воде, молоке, а также в растворах соли и сахара.
Применение ксантановой камеди позволяет:
увеличить вязкость и эластичность фарша;
получить более стабильную и пластичную структуру готового продукта;
уменьшить потери влаги при термообработке и последующем хранении готовых продуктов.
По химической природе ксантановая камедь представляет собой полисахарид, полученный путем ферментации с использованием бактерии Xanthomonas campestris.Ксантановая камедь в зефире. Now Foods, Xanthan Gum - ксантановая камедь и рецепт домашнего сорбета

Последние обновления на сайте:

1. ТОП лучших процедур вокруг глаз. Почему появляются синяки и круги под глазами?
2. Эссе на тему единство человека и природы. 2 вопрос: этапы взаимодействия природного и социального бытия человека.
3. Уход за кожей после 35 лет. Правильный уход за кожей: продлеваем молодость
4. Советы экспертов при лечении прыщей. Чистая кожа раз и навсегда! Как победить акне?
5. Лечение хряща коленного сустава. Немедикаментозные методы
6. Лечение артроза коленных суставов
7. Полезные советы на все случаи жизни. Полезные советы по кухне
8. 10 правил питания в пожилом возрасте от компании Senior Group. Правильное питание в пожилом возрасте
9. Ботокс на лице до и после. Плюсы и минусы применения в косметологии
10. Жжение и покалывание по всему телу. Жжение в теле, как вариант нормы
11. Лазерная эпиляция противопоказания и последствия. Лазерная эпиляция - противопоказания
12. Как избавиться от усиков девушке в домашних условиях. Профессиональное удаление усиков
13. Средства для борьбы с курением. Современные принципы медикаментозного лечения табакокурения и никотиновой зависимости
14. Как восстановить защитные свойства желудка.. Классификация и стадии развития атрофического гастрита
15. Коктейли Гербалайф для похудения. Состав и варианты коктейлей Гербалайф
16. Польза отжимания на брусьях и правильная техника. Советы по эффективности
17. Ботокс от морщин на лбу. Ботокс в лоб –, как это работает?
18. Сколько раз надо сделать лазерную эпиляцию, чтобы волосы исчезли. Что такое лазерная эпиляция
19. Шрамы от прыщей, как избавиться. Какие методики лечения применяют в косметологической клинике
20. Диета при низком уровне железа и ферритина. Лечение железодефицитной анемии и дефицита железа
21. Как грамотно восстановить микрофлору кишечника. Важность восстановления микрофлоры
22. Стоит ли паниковать из-за повышенного холестерина. Нужно ли следить за холестерином здоровым людям?
23. Как выбрать пробиотики для кишечника. Пробиотики
24. Антицеллюлитный массаж при грудном вскармливании. Какие косметологические процедуры нельзя делать при грудном вскармливании?
25. Тыквенно-творожная запеканка в духовке диетическая. Низкокалорийная запеканка из творога и тыквы – удивительно нежный десерт за 30 минут
26. Диета на кефире и отрубях, как метод похудения. Основные правила здорового питания при запоре
27. Зарядка для пожилых людей. Польза зарядки для престарелых
28. Массаж лица линии направления движений. Массаж для подтяжки и молодости лица
29. Медикаментозное лечение эрозии шейки матки. ЭРОЗИЯ ШЕЙКИ МАТКИ
30. Как пить кефир с семенами льна для здоровья и фигуры. Вывод
31. Какая диета при сахарном диабете. Важность правильного питания при диабете
32. Продукты со слабительным эффектом. Растительная клетчатка.
33. Погружной и стационарный блендер. Типы конструкций
34. Почему долго не заживает ухо после прокола. Прокалывание мочки или хряща уха
35. Что такое лпджи массаж тела. Что такое LPG-массаж?
36. Сколько нужно единиц ботокса. Как действует Ботокс после введения?
37. Противопоказания к лпджи массаж тела. LPG-массаж: есть ли противопоказания?
38. Сколько нужно процедур лазерной эпиляции, чтобы избавиться от волос навсегда. Что такое лазерная эпиляция
39. Сколько заживают проколы ушей. Как ухаживать за ушками после прокалывания
40. Уход за собой после 40 лет для женщин. Эта. ПРИЧЕСКА
41. Упражнения для малого таза для улучшения кровообращения. 5 упражнений для женщин, улучшающих тазовое кровообращение
42. Научиться восточным танцам. Как научиться танцевать восточный танец дома
43. РУБАШКА и блузка разница.
44. Как в 50 выглядеть н. Как 50 лет выглядеть на 35
45. Маска для лица для ботокса. Что такое ботокс
46. Мокко цвет пальто. Цвет мокко
47. Полезные свойства черничного варенья. Аргументы сладкоежек: почему это лакомство стоит есть?
48. Как ночью не просыпаться. Что делать, если просыпаешься ночью: 5 советов, которые помогут уснуть
49. Платье для женщин за 50 стройных и выглядящих моложе. Самые лучшие фасоны
50. Чай зеленый с лимоном и медом польза и вред. Лимон с медом: польза и возможный вред