Домашний сорбет

Что такое ксантановая камедь.

Вот что еще нашла о ней и название на русском: Ксантановая камедь (Е415) — пищевая добавка, относится к группе стабилизаторов.
Ксантановая камедь используется в пищевых системах в качестве загустителей, гелеобразователей и стабилизаторов. Она хорошо растворима в холодной и горячей воде, молоке, а также в растворах соли и сахара.
Применение ксантановой камеди позволяет:
увеличить вязкость и эластичность фарша;
получить более стабильную и пластичную структуру готового продукта;
уменьшить потери влаги при термообработке и последующем хранении готовых продуктов.
По химической природе ксантановая камедь представляет собой полисахарид, полученный путем ферментации с использованием бактерии Xanthomonas campestris.Ксантановая камедь в зефире. Now Foods, Xanthan Gum - ксантановая камедь и рецепт домашнего сорбета

Последние обновления на сайте:

1. Обработка прокола ушей. Как ухаживать за проколотой мочкой уха
2. Как убрать брыли на лице и обвисшие щеки.. Косметологические процедуры
3. Уход за кожей после 35 лет. Правильный уход за кожей: продлеваем молодость
4. Для чего нужен витамин Е в организме человека. Влияние витамина E на организм
5. Мифы о сроках годности лекарств. Можно ли использовать просроченные лекарства?
6. Можно ли делать электроэпиляцию над губой. Что делать, если после электроэпиляции у вас …
7. Как бросить пить самостоятельно. Бросить пить — сложная задача.
8. Чем обрабатывать ухо после прокола если загноилось. Почему после прокола мочек гноятся уши?
9. Как без боли удалять волосы с лица над верхней губой. Эпиляция — это больно?
10. Как избавиться от волос на лице. Сколько потребуется процедур для удаления волос на лице
11. Отжимания на брусьях с отягощением. Отжимания на брусьях с весом (отягощением): техника, методика, видео
12. Как вести себя с зажившим пирсингом. Основные рекомендации по уходу выглядят так:
13. Препараты для лечения почек. Клиническая фармакология отдельных препаратов
14. Лимфатическая система на лице. Лимфатические отеки кожи лица
15. Шрамы от прыщей, как избавиться. Какие методики лечения применяют в косметологической клинике
16. Жиросжигающий напиток помог сбросить 17 кг. Как питаться для похудения живота
17. Красные точки после прыщей. Розацеа на лице: симптомы и лечение
18. Для чего принимать Лактулозу. Фармакология
19. Хеликс сколько заживает. Как ухаживать за кожей после пирсинга
20. Диета при гастрите желудка. Диета при гастрите
21. Каша из тыквы диетическая рецепт. Как приготовить кашу из тыквы быстро и вкусно – 7 простых рецептов
22. Программа для похудения для женщин 50 лет. Почему женщины «за 40» поправляются, и как противостоять набору веса
23. Гимнастика для пожилых людей. Гимнастика для пожилых: 20 простых упражнений
24. Цветная капуста при похудении. Что можно при геморрое и запорах
25. Рецепты диетических блюд из цветной капусты. Варианты низкокалорийных рецептов: быстро и вкусно
26. Узнаем, как похудела Анфиса чехова. Искусство фотошопа и секрет похудения от Анфиски
27. Как пить кефир с семенами льна. Немного о питании при панкреатите
28. Как убрать возрастные пигментные пятна. Старческие пятна на лице: лечение
29. LPG массаж, что это. ВАКУУМНО-РОЛИКОВЫЙ (LPG) МАССАЖ ТЕЛА
30. Почему долго не заживает ухо после прокола. Прокалывание мочки или хряща уха
31. Как часто можно делать лазерную эпиляцию подмышек. Сколько нужно сеансов лазерной эпиляции для гладкой кожи
32. Через сколько действует ботокс после укола на лбу. Можно ли пить алкоголь после инъекций Ботокса?
33. Ботокс носа до и после. Какие проблемы устраняют инъекции ботокса для верхней части лица
34. Болит голова от ботокса. ОФТАЛЬМОЛОГИЧЕСКИЕ ОСЛОЖНЕНИЯ БОТУЛИНОТЕРАПИИ: ДАННЫЕ ПОСЛЕДНЕГО СИСТЕМАТИЧЕСКОГО ОБЗОРА
35. Сколько нужно процедур лазерной эпиляции, чтобы избавиться от волос навсегда. Что такое лазерная эпиляция
36. Что нельзя делать перед ботоксом для лица. Чего нельзя делать после процедуры?
37. Когда выпадут волосы после лазерной эпиляции. Отличия лазерной эпиляции от фотоэпиляции и других видов эпиляции?
38. Что помогает от пятен после прыщей. Почему появляются следы от прыщей
39. Пельмени полезны ли. Полезны ли пельмени?
40. Обман пожилых людей. Как уберечь пожилых родителей от мошенников
41. Новогодние платья для женщин 50 лет. Фасоны женских платьев после пятидесяти
42. Шунтирование при циррозе печени. ПСШ и трансплантация печени
43. Прививка от кори живая вакцина или нет. Прививка от кори куда делают. График прививок от кори и пути введения вакцины
44. Есть ли в домашнем твороге кальций. Оптимальное решение
45. Почему я просыпаюсь ночью и не могу уснуть. Физиологические
46. Медитация на здоровье и молодость. Женская медитация красоты и молодости
47. Одежда женская названия. Виды одежды
48. Как менялась Алла Пугачева с годами. Вся жизнь в 10 фото: как менялась Алла Пугачева
49. Отказ от хлеба. Хлеб и изделия из белой очищенной муки
50. Чай зеленый с лимоном и медом польза и вред. Лимон с медом: польза и возможный вред