Домашний сорбет

Что такое ксантановая камедь.

Вот что еще нашла о ней и название на русском: Ксантановая камедь (Е415) — пищевая добавка, относится к группе стабилизаторов.
Ксантановая камедь используется в пищевых системах в качестве загустителей, гелеобразователей и стабилизаторов. Она хорошо растворима в холодной и горячей воде, молоке, а также в растворах соли и сахара.
Применение ксантановой камеди позволяет:
увеличить вязкость и эластичность фарша;
получить более стабильную и пластичную структуру готового продукта;
уменьшить потери влаги при термообработке и последующем хранении готовых продуктов.
По химической природе ксантановая камедь представляет собой полисахарид, полученный путем ферментации с использованием бактерии Xanthomonas campestris.Ксантановая камедь в зефире. Now Foods, Xanthan Gum - ксантановая камедь и рецепт домашнего сорбета

Последние обновления на сайте:

1. За сколько зарастает дырка от пирсинга в носу. Как проводится операция?
2. Маски для лица на основе крахмала. Правила применения лифтинг-масок для лица из крахмала
3. Лучшие средства для отбеливания интимных зон. Как отбелить кожу в интимных местах
4. Мелкоморщинистый тип старения кожи лица. «Усталый» тип старения
5. СИНДРОМ ГИПЕРМОБИЛЬНОСТИ суставов в общей практике. Гипермобильность суставов – это болезнь?
6. Лазерная эпиляция 15 ответов на наболевшие вопросы. Можно ли делать лазерную эпиляцию на лице?
7. После ботокса, что нельзя делать с лицом. Что нельзя после введения ботокса
8. Как избавиться от запора в домашних условиях. Грамотное применение слабительных средств
9. Как долго заживает ухо после прокола. Процесс прокола хряща уха
10. Диета Гербалайф для похудения. Диета Гербалайф: в чем заключается, плюсы и минусы
11. Основные программы похудения Гербалайф
12. Вредно ли отжиматься на брусьях…
13. Ботокс, как делают. Ботокс лица: куда можно колоть, как делают, сколько держится?
14. Лучшие таблетки от простуды. Этиотропные средства
15. Препараты для лечения почек. Клиническая фармакология отдельных препаратов
16. Препараты от гриппа и простуды. Лекарства от гриппа
17. Логопед педагог или врач. Логопед - это врач или учитель?
18. Что делать если болит ухо после прокола. Перфорация перепонки
19. Советы косметолога по уходу за кожей на каждый день. Ежедневный уход за кожей
20. 6 причин употреблять Мускатный орех. Мускатный орех. Что это?
21. Как правильно делать зарядку по утрам. Статья № 19: Польза ежедневной зарядки по утрам
22. Гимнастика Кегеля для женщин после 50 лет при опущении матки. Лечение опущения стенок влагалища без операции
23. Методика занятий с отягощениями женщи. Старение и физическая форма: существующие тенденции и как им противостоять
24. Массаж лица линии направления движений. Массаж для подтяжки и молодости лица
25. Эрозия шейки матки. Как возникает эрозия шейки матки
26. Причины эрозии шейки матки. Общие сведения
27. Эрозивное воспаление шейки матки особенности. Этиология и патогенез
28. Природа и человек в современном мире кратко. Человек и природа
29. Связь между человеком и природой. Связь человека и природы
30. Энтеральное питание при язвенном колите. Питание, как фактор риска развития ВЗК
31. Кефир с льняным семенем для похудения. Советы онколога: Простые «Да» и «Нет», которые продлят жизнь
32. Лоб ботокс до и после. Мимические морщины на лбу (ботокс в лоб)
33. Как работает Ботокс на лбу. Процедура введения Ботокса в лоб – просто и быстро!
34. Через сколько действует ботокс после укола на лбу. Можно ли пить алкоголь после инъекций Ботокса?
35. Как убрать морщины под глазами косметология. Как убрать мимические морщины вокруг глаз
36. Уход за собой после 40 лет для женщин. Эта. ПРИЧЕСКА
37. На что влияет острая пища. Какой вред желудку наносит острая пища
38. К чему приводит недосыпание у женщин. Симптомы недосыпания
39. Дыхательный хелик тест, что это. Как проводится дыхательный тест на Хеликобактер пилори
40. Как восстановить режим дня
41. Салат метелка для похудения. Салат “Метелка” для очищения кишечника и похудения: что это за зверь и чем хорош
42. Гороскоп 2019 бернард фитцуолтерс. Бернард Фитцуолтер
43. Уход за шеей посл. Как омолодить шею после 50 лет
44. Как относятся мужчины к бывшим женам. Возвращаются ли мужья в семью после развода?
45. Характер по форме носа у женщин с картинками. Что мы можем узнать о характере человека по форме его носа?
46. В каких продуктах канцерогены. Канцерогены в продуктах питания
47. Польза чая с медом и лимоном. С лимоном
48. Стрижки с разной длиной волос. Модные стрижки на средние волосы 2019
49. Чай с лимоном и медом рецепт. Имбирный чай с медом и лимоном
50. Что любят слышать мужчины в свой адрес. Как мужчины реагируют на приятные слова