Домашний сорбет

Что такое ксантановая камедь.

Вот что еще нашла о ней и название на русском: Ксантановая камедь (Е415) — пищевая добавка, относится к группе стабилизаторов.
Ксантановая камедь используется в пищевых системах в качестве загустителей, гелеобразователей и стабилизаторов. Она хорошо растворима в холодной и горячей воде, молоке, а также в растворах соли и сахара.
Применение ксантановой камеди позволяет:
увеличить вязкость и эластичность фарша;
получить более стабильную и пластичную структуру готового продукта;
уменьшить потери влаги при термообработке и последующем хранении готовых продуктов.
По химической природе ксантановая камедь представляет собой полисахарид, полученный путем ферментации с использованием бактерии Xanthomonas campestris.Ксантановая камедь в зефире. Now Foods, Xanthan Gum - ксантановая камедь и рецепт домашнего сорбета

Последние обновления на сайте:

1. Польза и вред гречки для организма. А так ли на самом деле полезна гречка?
2. Советы при бессоннице. Бессонница: болезнь или не болезнь?
3. 10 новых масок для лица. Ключевые рекомендации по выбору масок для лица
4. Уколы ботокса, что нельзя делать после них. После Ботулотоксина необходимо
5. Диета с цветной капустой. Секреты диеты на полезном овоще
6. 15 признаков сахарного диабета. Первые признаки сахарного диабета
7. Как мед влияет на наше здоровье. Польза меда для здоровья: мифы и факты
8. Отличия лазерной эпиляции лица от депиляции. Эпиляция и депиляция – отличие понятий. Что такое «лазерная депиляция»?
9. Лучше способы избавиться от усов женщине. Как убрать усы у девушки в домашних условиях быстро
10. Лазерная эпиляция волос над верхней губой. Когда показана процедура и противопоказана?
11. Массажные линии лица и шеи схема. Массаж лица в домашних условиях
12. Пигментные пятна от солнца, как от них можно избавиться. Профилактика появления пигментных пятен на лице после солнца
13. Лазерная эпиляция или депиляция верхней губы. Что собой представляет лазерная эпиляция лица
14. Все способы удаления пушковых волос и их особенности. Этиология и патогенез
15. Как избавиться от волос на лице. Сколько потребуется процедур для удаления волос на лице
16. Есть ли польза от отжиманий на брусьях. Отжимания на брусья: плюсы
17. Какие мышцы работают при отжимании на брусьях. Какие мышцы нагружаем?
18. 9 способов профилактики заболеваний мочевыделительной системы. Профилактика заболеваний почек
19. Сыр курт, что это. 100 любопытных фактов о курте
20. Чувствительная жирная кожа. Правильный уход за жирной и проблемной кожей лица
21. Антицеллюлитный массаж при грудном вскармливании. Какие косметологические процедуры нельзя делать при грудном вскармливании?
22. Arganoil Fruits масло арганы косметическое. Масло арганы - применение
23. 7 ошибок в использовании масел.
24. Противопоказания LPG массажа тела. Показания для лпджи процедуры
25. Как запечь вкусную тыкву. Запеченная тыква
26. Лучшие препараты для снижения сахара в крови. Контроль за весом - какой противодиабетический препарат выбрать?
27. Загноилось ухо после прокола. Гноится ушко после прокола
28. В 50 все только начинается. Вторая молодость приходит. Почему жизнь после 50 лет только начинается
29. Сколько заживают уши после прокола пистолетом. Как подготовиться к процедуре
30. Цветная капуста при похудении. Что можно при геморрое и запорах
31. Эффект ботокса для лица. Ботокс для лица: что это
32. Медикаментозное лечение эрозии шейки матки. ЭРОЗИЯ ШЕЙКИ МАТКИ
33. Как убрать возрастные пигментные пятна. Старческие пятна на лице: лечение
34. Продукты со слабительным эффектом. Растительная клетчатка.
35. Погружной и стационарный блендер. Типы конструкций
36. Lpg при грудном вскармливании. LPG – идеальный способ восстановить фигуру и форму живота после родов!
37. Подготовка к лазерной эпиляции подмышек первый раз. Ответы на часто задаваемые вопросы
38. Как часто можно делать лазерную эпиляцию подмышек. Сколько нужно сеансов лазерной эпиляции для гладкой кожи
39. Избавиться от морщин под глазами. Как избавиться от морщин возле глаз
40. Пилинг Джесснера лоб обсыпало шелушений нет. Пилинг Джесснера
41. Массаж аппаратом LPG. Подробно о LPG-массаже
42. Что нельзя делать перед ботоксом для лица. Чего нельзя делать после процедуры?
43. Инструкция по применению Ивермектина для человека. Инструкция по применению Ивермектина
44. Ивермектин мазь. Ивермектин одобрен FDA для лечения розовых угрей
45. ИВЕРМЕК инструкция по применению. Общая информация
46. Ивермектин от коронавируса аналог. Австралийские учёные заявили, что одобренный FDA ивермектин может подавлять коронавирус за двое суток
47. Маска для шеи в домашних условиях от морщин после 50 лет. Лучшие рецепты для упругости шеи и подбородка
48. Правило трех у в семейной жизни. 3 правила счастливого брака
49. Симпатия по взгляду. Жесты, взгляды, мимика
50. Польза чая с медом и лимоном. С лимоном