Простое и эффективное: Как похудеть после 55 лет женщине
- Простое и эффективное: Как похудеть после 55 лет женщине
- Связанные вопросы и ответы
- Как изменить рацион питания для похудения после 55 лет
- Какие виды физических упражнений наиболее эффективны для похудения после 55 лет
- Как изменить режим сна для похудения после 55 лет
- Как избежать ошибок при похудении после 55 лет
- Как сохранить мотивацию на протяжении всего процесса похудения после 55 лет
- Как избежать ошибок в питании при похудении после 55 лет
- Как сохранить здоровье при похудении после 55 лет
- Как избежать стресса при похудении после 55 лет
Простое и эффективное: Как похудеть после 55 лет женщине
Приведем разгрузочную программу, помогающую терять вес в этом возрасте. Она позволит легко, а вместе с тем безопасно, попрощаться с лишними килограммами:
- Основное правило, которое может стать базой похудения, заключается в переходе на дробное питание. При условии соблюдения такого меню, желудок больше не будет перегружен большими объемами пищи и привыкнет получать малое количество еды от четырех до шести раз в день.
- Вода служит катализатором любых обменных процессов, в особенности, когда речь заходит о пожилом возрасте. Для наиболее эффективного похудения нужно употреблять 2,5 литра воды в сутки.
- Лучше не менять слишком резко свои привычки в питании, чтобы избежать стрессов. В том случае, если женщина привыкла в течение жизни потреблять какой-либо калорийный продукт, то допускается позволять и дальше себе такую слабость, но с одной лишь поправкой. Все вредное надо съедать в первой половине дня, то есть до обеда, как следует пережевывая каждый кусочек.
- В питании надо держаться баланса, то есть, потреблять жиры наряду с углеводами и белками.
- Не стоит есть после семи вечера. В это время все процессы организма значительно замедляются, а переваривание происходит намного тяжелее для организма. При наличии сильного желания перекусить, можно выпить стакан воды с медом. Аппетит снизится, но на массе тела напиток не отражается, а для желудка - сплошная польза. Отличным средством утолить голод является стакан кефира. Съедая его ложкой, можно гораздо быстрее насыщаться при малом количестве пищи.
Связанные вопросы и ответы:
Вопрос 1: Какие физические упражнения наиболее эффективны для похудения после 55 лет у женщин
Ответ: Физические упражнения, которые наиболее эффективны для похудения после 55 лет у женщин, включают в себя такие виды, как ходьба, плавание, йога, аэробика и силовые тренировки. Важно выбирать упражнения, которые не нагружают суставы и позволяют постепенно наращивать нагрузку. Также полезно добавить в режим дня регулярные прогулки и повседневные физические упражнения, такие как поднимание веса, скручивания и приседания.
Вопрос 2: Какую диету следует выбирать для похудения после 55 лет у женщин
Ответ: Для похудения после 55 лет у женщин следует выбирать диету, которая содержит большое количество полезных питательных веществ, таких как витамины, минералы, клетчатка и антиоксиданты. Важно также следить за количеством калорий, которые потребляются в день, и ограничивать потребление жиров, углеводов и соли. Рекомендуется включать в рацион много овощей, фруктов, цельнозерновых продуктов, рыбы, яиц и нежирных мясных продуктов.
Вопрос 3: Как можно избежать ожирения после 55 лет у женщин
Ответ: Чтобы избежать ожирения после 55 лет у женщин, важно следить за режимом питания и физической активностью. Рекомендуется ограничивать потребление жиров, углеводов и соли, а также регулярно заниматься физическими упражнениями. Важно также следить за своим весом и регулярно проверять уровень холестерина и сахара в крови.
Вопрос 4: Как можно ускорить процесс похудения после 55 лет у женщин
Ответ: Чтобы ускорить процесс похудения после 55 лет у женщин, важно следить за режимом питания и физической активностью. Рекомендуется ограничивать потребление жиров, углеводов и соли, а также регулярно заниматься физическими упражнениями. Важно также следить за своим весом и регулярно проверять уровень холестерина и сахара в крови. Кроме того, можно использовать специальные диеты и добавки, которые способствуют ускорению процесса похудения.
Вопрос 5: Как можно избежать проблем со здоровьем при похудении после 55 лет у женщин
Ответ: Чтобы избежать проблем со здоровьем при похудении после 55 лет у женщин, важно следить за режимом питания и физической активностью. Рекомендуется ограничивать потребление жиров, углеводов и соли, а также регулярно заниматься физическими упражнениями. Важно также следить за своим весом и регулярно проверять уровень холестерина и сахара в крови. Кроме того, рекомендуется консультироваться с врачом и диетологом, чтобы составить индивидуальную программу похудения.
Вопрос 6: Как можно поддерживать результаты похудения после 55 лет у женщин
Ответ: Чтобы поддерживать результаты похудения после 55 лет у женщин, важно следить за режимом питания и физической активностью. Рекомендуется ограничивать потребление жиров, углеводов и соли, а также регулярно заниматься физическими упражнениями. Важно также следить за своим весом и регулярно проверять уровень холестерина и сахара в крови. Кроме того, рекомендуется следить за своим психоэмоциональным состоянием и избегать стрессовых ситуаций.
Вопрос 7: Как можно поддерживать мотивацию к похудению после 55 лет у женщин
Ответ: Чтобы поддерживать мотивацию к похудению после 55 лет у женщин, важно понимать, что похудение - это долгосрочный процесс, который требует постоянного контроля и мотивации. Важно выбирать цели, которые действительно важны для вас, и следить за своим прогрессом. Также можно найти себе мотивационные приметы, такие как фотографии, цитаты или стикеры, которые помогут вам оставаться настроенными на успех.
Вопрос 8: Как можно поддерживать здоровье при похудении после 55 лет у женщин
Ответ: Чтобы поддерживать здоровье при похудении после 55 лет у женщин, важно следить за режимом питания и физической активностью. Рекомендуется ограничивать потребление жиров, углеводов и соли, а также регулярно заниматься физическими упражнениями. Важно также следить за своим весом и регулярно проверять уровень холестерина и сахара в крови. Кроме того, рекомендуется следить за своим психоэмоциональным состоянием и избегать стрессовых ситуаций.
Как изменить рацион питания для похудения после 55 лет
Избавляться от лишнего веса, сохранять упругость и молодость кожи после пятидесяти лет бывает трудно из-за того, что обменные процессы замедляются, организм уже не может выдерживать строгие ограничения, меняется гормональный фон.
Поэтому в этом возрасте очень важно наладить правильное, и оно будет немного отличаться от того, каким было раньше.
Прежде всего, нельзя пользоваться экстремальными диетами. Организму уже трудно выдерживать недостаток витаминов и минералов, ему не хватает выносливости. К тому же такое неправильное питание может серьезно повлиять на здоровье.
Кроме того, запрещено голодание и ненормированные разгрузочные дни. Питание должно быть полноценным и сбалансированным. В меню должно быть достаточно белка, но лучше выбирать рыбу или птицу. Мяса можно съедать 400 г в неделю.
Важно отказаться от пельменей, вареников, белых сортов хлеба, кондитерских изделий, копченой, жареной и острой еды. После 18 часов есть не рекомендуется, поздний прием пищи может привести к запорам, проблемам с перевариванием пищи и будет провоцировать жировые отложения.
Вот основные правила правильного питания после пятидесяти лет:
- порции должны быть небольшими, есть 4-5 раз в день;
- много чистой воды, но только если нет проблем с почками, мочевым пузырем;
- диеты надо выбирать сытные и не отказываться от любимых продуктов. Например, если человек любит каши, стоит выбирать диеты, которые разрешают их есть. А вот от белковых, углеводных диет обязательно надо отказаться;
- лучше всего варить или запекать мясо и рыбу;
- перекусывать при сильном голоде следует кисломолочным напитком (кефир, жидкий йогурт), стаканом воды с медом. Это относится ко времени после 18 часов.
А еще питание женщины после 50 должно быть насыщенно минералами и витаминами. Кальций является основным элементом для профилактики остеопороза. Риск возникновения этого заболевания повышается после пятидесяти лет. Поэтому надо есть не только молочные продукты, но и кунжут, орехи, скумбрию. Бор повышает прочность костей. Его можно найти в сухофруктах, капусте, клубнике. Магний препятствует вымыванию из костей кальция, полезен для работы сердца и сосудов. Содержится в морских водорослях, орехах, овсянке. Витамин Е нужен для работы сердца, упругой кожи и молодости клеток. Для того чтобы получить этот витамин, следует включить в рацион разные растительные масла, орехи, бобовые и зеленые листовые овощи. Жирные кислоты обязательно должны поступать в организм женщины и до пятидесяти, и тем более после. Жирные сорта рыбы, грецкие орехи, морепродукты — вот источники полезных кислот.
Какие виды физических упражнений наиболее эффективны для похудения после 55 лет
Физкультура при климаксе оказывает на организм женщины разностороннее влияние.
- Заметно снижает частоту и тяжесть приливов. Именно этот симптом климакса приносит женщине больше всего неприятностей, так что любой способ избавиться от приливов следует использовать.
- Позволяет контролировать или даже снижать вес. Из-за прекращения выработки достаточного количества эстрогена яичниками организм стремится нарастить жировую ткань, которая тоже «умеет» синтезировать эстрогены. У многих женщин резко повышается аппетит, а вместе с ним и вес. Упражнения при климаксе помогут справиться с этой проблемой.
- Уменьшает вероятность развития заболеваний сердечно-сосудистой системы, в том числе и ишемического поражения миокарда. Занятия спортом укрепляют сердечную мышцу, помогают нормализовать давление.
- Является важной частью профилактики остеопороза и дистрофии мышц. Во время климакса уменьшается количество половых гормонов эстрогенов, которые отвечают за усвоение кальция костной тканью. Физкультура помогает улучшить обменные процессы, поддержать мускулы в тонусе, естественным образом защищая их от дистрофии.
- Тренирует вестибулярный аппарат и улучшает координацию, что снижает риск падений и травм у людей старшего возраста.
- Стимулирует кровообращение, в том числе и в головном мозге, что помогает улучшить память и внимание, а также способность к концентрации. Исследования подтвердили, что ежедневные физические упражнения помогают поддерживать в хорошей форме не только тело, но и мозг.
- Уменьшает вероятность развития рака молочной железы и толстого кишечника, а также сахарного диабета и инсульта.
Как изменить режим сна для похудения после 55 лет
Принимая решение скинуть лишние килограммы, пожилым людям необходимо понимать, что в их возрасте процесс похудения имеет свои особенности, и, чтобы не навредить организму, необходимо придерживаться советов диетологов или обратиться за консультацией к врачу.
Похудение в пожилом возрасте будет наиболее эффективным, если сочетать разумные физические нагрузки и правильное питание.
Женщинам и мужчинам после 65 лет рекомендуется хотя бы 40 минут в день уделять физической активности, адекватной их возрасту. Оптимальным выбором будут езда на велосипеде, бассейн, утренние пробежки, йога, скандинавская ходьба. Можно заниматься в зале, позаботившись о защите суставов с помощью специальных повязок. Также следует соблюдать здоровый режим сна и отдыха.
Переход на правильное питание необходимо начинать постепенно, чтобы не травмировать организм. Голодание, экспресс-диеты, частые разгрузочные дни людям преклонного возраста противопоказаны. Это может спровоцировать нарушения в обмене веществ, нервные срывы и другие патологические процессы.
Похудение в пожилом возрасте невозможно без соблюдения основных рекомендаций в питании:
- Чтобы отрегулировать обмен веществ и работу пищеварительной системы, необходимо соблюдать режим питания: принимать пищу в одно и то же время. Важнейшим принципом является дробное питание – есть нужно меньше, но чаще. Дневная норма должна составлять 5-6 приемов пищи: 3 основных приема и 2-3 перекуса между ними. С учетом пониженного в преклонном возрасте метаболизма, это оптимальный вариант питания для людей после 60.
- Рацион пожилого человека должен включать все необходимые витамины, минералы и микроэлементы. Особенно важно употреблять продукты, богатые кальцием и фосфором, поскольку в этом возрасте кости нуждаются в дополнительной поддержке. Поэтому в рационе должны присутствовать кефир, творог, сыр, а также бобовые, миндаль.
- Необходимо тщательно пережевывать пищу – на переваривание крупных кусков уходит больше времени, а это создает дополнительную нагрузку на желудок.
- Ограничить потребление животных жиров, поскольку они способствуют росту жировой массы и повышают уровень плохого холестерина. Совсем отказываться от них не стоит, поскольку это отрицательно отразится на коже и гормонах. Можно употреблять в пищу постную курицу, индейку, телятину, белую рыбу нежирных сортов. Из молочных продуктов подойдут 1% кефир, обезжиренный творог, натуральный белый йогурт. Увлекаться молочными продуктами не стоит, поскольку при большом количестве они вымывают кальций из организма. Необходимо отказаться от жирной сметаны, майонеза. Включить в рацион орехи, морепродукты, растительные масла холодного отжима.
- Сократить потребление простых углеводов. Хлеб и другие хлебобулочные изделия, сладости, картофель – даже в молодом возрасте обилие такой пищи приводит к лишнему весу и проблемам с пищеварением, а у пожилых людей повышают вероятность развития сахарного диабета. Предпочтение следует отдавать сложным углеводам, которые позволяют надолго забыть о голоде, содержат растительную клетчатку и пищевые волокна, нормализующие пищеварение и устраняющие проблему запоров. В рационе должны обязательно присутствовать цельнозерновые каши, хлеб из цельного зерна, макароны из твердых сортов пшеницы, овощи и фрукты. Особенно полезны капуста, морковь, огурцы, щавель, болгарский перец. Овощи рекомендуется тушить, варить или запекать.
- Употреблять достаточное количество воды. Недостаток воды препятствует похудению в пожилом возрасте, замедляет выведение токсинов и шлаков из организма, ухудшает состояние кожи. Пожилым людям необходимо выпивать не менее 1-1,5 литров в день.
- Сократить количество соли и сахара. Избыток соли вызывает отеки, что особенно опасно для гипертоников. Сахар незамедлительно откладывается в лишние килограммы, а также ведет к нарушению углеводного обмена и повышает риск развития сахарного диабета. Лучше вообще исключить сахар из рациона и перейти на сахарозаменитель. Соль лучше использовать йодированную или морскую и не превышать дневную норму в 5-7 грамм.
- Исключить консервы и всю пищу, возбуждающую аппетит – соусы, копчености, соления, маринады.
Как избежать ошибок при похудении после 55 лет
- Уменьшите потребление натрия. Натрий - жизненно важный микроэлемент, но в привычном рационе его слишком много. Это перегружает почки, вызывает отеки и повышение артериального давления. Не всем известно, что основное количество лишнего натрия люди получают не из солонки, когда подсаливают собственноручно приготовленную пищу, а из готовых продуктов.
Мясные полуфабрикаты, такие как колбасы, ветчина, бекон, снэки - чипсы, сухарики, попкорн, консервы, соленые соусы и сыры, соленая и копченая рыба содержат колоссальное количество хлорида натрия. В целом, суточную норму можно получить, съев несколько кусочков соленой сельди и пару сосисок.
Самый простой способ внимательно следить за потреблением натрия - готовить домашние блюда из свежих ингредиентов. Попробуйте применять вместо соли такие приправы как лимонный сок, луковый и чесночный порошок, перец, сухие и свежие травы.
- Уменьшите потребление сахара. Сладкие газированные напитки, пакетированные соки, кондитерские изделия - это источники сахара, которые можно исключить из рациона. Добавленный сахар может обнаружиться там, где его совершенно не ждали - в хлопьях для завтрака, батончиках из мюсли, соусах, заправках для салата - внимательно читайте этикетки.
- Не стоит заменять сахар сахарозаменителями - последние исследования показывают, употребление аспартама, сахарина и сукралозы ведет к тем же заболеваниям, что и избыток сахара.
- Избегайте избытка насыщенных жиров. Некоторое количество насыщенных жиров полезно, но их излишек может повысить риск развития атеросклероза. Они содержатся в жирном мясе, сале, жареных продуктах, маргарине и спредах, кондитерских изделиях, готовых полуфабрикатах и фаст-фуде.
- Ограничьте употребление алкоголя. С возрастом его негативное влияние на организм усиливается. Из-за снижения функции печени замедляется процесс переработки алкоголя - ярче проявляется эффект похмелья. Кроме того, спиртные напитки содержат большое количество калорий и сахара и нарушают процесс полноценного сна за счет своего депрессивного и мочегонного действия.
- Снизьте потребление кофе. Дневная норма кофеина не более 400 мг в сутки или 3-4 чашки в день. Избыток кофеина ведет к обострению имеющихся болезней сердца.
Как сохранить мотивацию на протяжении всего процесса похудения после 55 лет
Меню следует составлять, отталкиваясь от следующих принципов:
Рацион должен базироваться на продуктах растительного происхождения. Каждый день на столе должны присутствовать овощи и фрукты, а также зелень. Причём в общей массовой доле их количество не должно быть менее 50%.
Продукты должны быть богаты на витамины А, группы В, РР и Е. Обязательно нужно потреблять пищу, содержащую полиненасыщенные жирные кислоты.
После еды не следует пить. Должно пройти не менее получаса, прежде чем женщина выпьет тот или иной напиток.
Кушать нужно часто, но небольшими порциями. Это позволит не растягивать желудочные стенки, а организм не будет тратить на переваривание пищи много энергии.
Белковые продукты обязательно должны присутствовать в меню каждой женщины. Упор следует делать на маложирной рыбе, морепродуктах, птице. Также можно готовить блюда из телятины и мяса кролика.
Максимальный объём порции на один раз должен составлять 300 г.
Меню должно быть сбалансировано: количество белков – 20%, количество углеводов – 35%. Приём витаминно-минеральных комплексов – это обязательное условие нормального самочувствия женщины.
Чтобы избежать переедания, нужно тщательно пережевывать пищу, отказаться от перекусов на ходу. Если человек будет есть медленно, то насыщение наступит быстрее.
В неделю без вреда для здоровья можно терять не более килограмма веса. Хотя этот процесс будет длительным, он позволит избежать срывов и обострения различных заболеваний.
Как избежать ошибок в питании при похудении после 55 лет
Задерживая внимание на питании с целью похудеть при климаксе, нужно для начала исключить чревоугодие, а питаться исключительно для получения энергии от продуктов. Из-за переедания, в организм поступают лишние килокалории, с которыми он не справляется и как следствие откладывается жир.
Чтобы потом побороть полноту, необходимо выполнять целый комплекс мероприятий, однако именно питание при климаксе играет важнейшую роль.
Питаться при климаксе необходимо согласно двум правилам:
- снизить калорийность продуктов;
- уменьшить размер порций.
В ежедневном рационе должно больше быть растительных, а не животных жиров, на столе должны находиться овощи, фрукты, постное мясо и рыба, салаты, заправленные легкими заправками и всевозможные орехи. Избегайте по максимуму сладкое, мучное, жареное, копченое, соленое, а также кетчуп и майонез. Ежедневно нужно выпивать около двух литров воды без газа.
Из-за нехватки в организме эстрогена идет замедление процессов обмена. Как бороться с лишними килограммами и при этом наладить обменные процессы? Следует восполнить дефицит данного гормона. Кетогенная диета должна включать продукты с фитоэстрогенами. К таким продуктам можно отнести разные виды бобовых.
Примерное соотношение продуктов в ежедневном рационе: 60% овощей и фруктов, 25% белков и 15% медленных углеводов. Составляйте ежедневное меню заранее, подсчитав потребление калорий по дням. Помните, для потери веса нужно потреблять в сутки не больше 1500 килокалорий, а кому-то и того меньше. Лучше, чтобы продукты с более высокой калорийностью шли на завтрак, а менее сытные оставались для ужина.
Как сохранить здоровье при похудении после 55 лет
Ожирение – глобальная проблема, которая накрыла сегодня практически весь цивилизованный мир. А точнее, его жителей. Судите сами: только за последнюю четверть века, по официальным данным ВОЗ, число людей, страдающих от лишнего веса, увеличилось вдвое! Наибольшую угрозу эта патология, естественно, представляет для людей старшей возрастной группы, поскольку значительно увеличивает риски развития сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, сахарного диабета 2 типа, резко повышает нагрузку на суставы и позвоночник. Поэтому мы попросили и.о. главного врача ГБУЗ «ЦОЗиМП» министерства здравоохранения края рассказать, что конкретно нужно делать, прежде всего людям пожилого возраста, для профилактики ожирения.
– Две главнейшие причины ожирения – высококалорийное питание и малоподвижный образ жизни. И решать эту проблему нужно комплексно. Недостаточно просто сесть на диету. Физическая активность должна быть также в приоритете.
Я бы порекомендовал пожилым людям выбирать низкую или умеренную нагрузку в зависимости от общего состояния здоровья, наличия сопутствующих заболеваний, прошлого опыта занятий и тренированности.
Обязательно проконтролируйте нагрузку по частоте пульса и по характеру дыхания. Есть простой способ. При низкой активности, одышки почти нет, и человек разговаривает как обычно. При умеренной нагрузке, дыхание учащенное, но говорить можно короткими полными предложениями.
Особенно уже при существующем ожирении, интенсивная нагрузка, когда человек из-за выраженной одышки может говорить только отдельные слова, а не целые предложения, таит в себе прямую опасность для здоровья!
Нагрузки низкой интенсивности: бытовая активность дома, медленная ходьба, зарядка. Примеры занятий умеренной интенсивности: быстрая ходьба, плавание, езда на велосипеде, танцы, работа в саду, подъём по лестнице пешком.
При избыточном весе акцент делается на продолжительности занятий. Рекомендуются нагрузки от 40 до 90 минут, так как длительные занятия (более 30 мин.) приводят к использованию жира как источника энергии.
Рекомендуемая частота занятий – 4-5 раз в неделю. Но лучше это делать ежедневно и в максимально возможном диапазоне: сократить время работы сидя, больше двигаться.
При выборе вида физической нагрузки необходимо учитывать общее состояние здоровья в настоящий момент, образ жизни и желаемые цели занятий. Самые эффективные – аэробные нагрузки с продолжительной ритмической активностью (ходьба, езда на велосипеде, работа по дому, танцы, плавание). При ожирении можно выбрать и нейромоторные нагрузки, направленные на улучшение баланса, равновесия и гибкости (йога, пилатес, ушу). Не стоит забывать и о пользе силовых или анаэробных нагрузок для укрепления мышц и костной ткани, увеличения силы и улучшения обмена веществ (тренировки в тренажерном зале, упражнения с отягощением – гантели, бутылки с водой).
Важно проводить разминку в начале и заминку в конце занятий. По продолжительности они могут составлять 5-10 мин. и состоять из легких потягиваний или простых гимнастических упражнений.
Для того, чтобы физические нагрузки приносили максимальную пользу, занимайтесь в удобное время, выбирайте активности, которые нравятся, рассматривайте их, как возможность вернуть и сохранить форму, укрепить и приумножить здоровье.
По мнению многих специалистов, в пожилом возрасте очень полезна и эффективна ходьба. Конечно, для борьбы с лишними килограммами недостаточно обычной размеренной ходьбы, для этого нужно приложить определённые усилия. Для успешного похудения ежедневно надо совершать порядка 16 тысяч шагов. Конечно, такое количество сложно сосчитать и не сбиться, поэтому лучше воспользоваться специальным прибором – шагомером. Если такового не имеется, совершайте прогулку примерно в течение часа.
Начинать и заканчивать ходьбу следует в размеренном темпе, а в промежутке идти достаточно быстро (1 километр за 10–12 минут). Для прогулок лучше подбирать маршруты, на которых есть возвышенности: холмы, горки и т.п. Сложный рельеф местности несколько увеличит нагрузку, а значит, и расход калорий. Кроме того, это поможет укрепить мышцы ягодиц, бёдер, икр.
Чтобы избежать больших нагрузок на позвоночник и суставы, что весьма актуально для людей с большой массой тела, следует ходить по невысокой траве или грунту (например, по неасфальтированным тропинкам парка). Также нужно использовать правильную обувь и специальное оборудование – например, палки для скандинавской ходьбы, что также обеспечит безопасность, снизит нагрузку на опорно-двигательный аппарат и увеличит пользу от прогулок.
В сочетании с правильным питанием и другими методами снижения веса, такие занятия уже через месяц-два дадут положительный результат. Более того, согласно выводам учёных, обычная, но регулярная ходьба способствует снижению риска сердечной недостаточности примерно на 10%. Так что, двигайтесь и худейте. Худейте на здоровье!
Ранее врач-методист краевого Центра общественного здоровья и медицинской профилактики подробноо пирамиде здорового питания.
Как избежать стресса при похудении после 55 лет
С возрастом наблюдается характерное увеличение среднего уровня холестерина крови.
Это нестрашно, если повышается «полезный» холестерин, так называемый холестерин липопротеидов высокой плотности (ЛПВП). Он вырабатывается преимущественно печенью и отчасти поступает с пищей и используется телом для построения клеточных мембран.
А вот холестерин липопротеидов низкой и очень низкой плотности (ЛПНП и ЛПОНП) в основном поступает с пищей, и именно его повышение провоцирует отложение атеросклеротических бляшек и поражение сосудов с повышением риска инфарктов и инсультов. Поэтому для людей старше 55 лет особенно важно поддерживать антиатеросклеротический рацион, который подразумевает следующие особенности:
- снижение в рационе количества продуктов, содержащих скрытый жир, особенно животного происхождения: жирной свинины и говядины, куриных крыльев, яичного желтка (при этом белок почти не содержит холестерина и вполне может оставаться в рационе), выпечки, особенно содержащей так называемые гидрогенизированные жиры – обычно это покупные кондитерские изделия со сроком хранения больше 3 месяцев
- увеличение в рационе количества свежих овощей и фруктов, богатых клетчаткой – она работает как губка, всасывая в просвете кишечника лишний холестерин. Особенно полезными в этом плане можно считать свежую и квашеную капусту, морковь, зелень, редис, а также многие фрукты с большим содержанием пищевых волокон – сливы, абрикосы, яблоко, груши. Также можно увеличить в рационе количество грибов, нежирного творога, мяса и супов – эти продукты содержат мало холестерина и снижают уровень ЛПНП крови.