Салат с лососем

Лимонный торт с рикоттой — это легкий, безглютеновый итальянский пирог из сыра рикотта и миндальной муки.

Выход: 9 порций.
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты:

60 г мягкого сливочного масла;1/2 стакана сахара;5 больших яиц (холодных);250 г сыра рикотта из цельного молока (холодного);1 1/2 ст. л. свежевыжатого лимонного сока;1 ч. л. лимонной цедры;1 ч. л. ванильного экстракта;1 стакан взбитой миндальной муки;4 ст. л. кокосовой муки;1/4 ч. л. соли.

Приготовление

Первые, кто изобрел рецепт курта, стали кочевники Центральной Азии. Блюдо было распространено среди персидских, тюркских, монгольских народностей. Первое упоминание о нем фиксируется в поэме Давида Сасунского в VIII веке. На сегодняшний день курт – коронное блюдо в ресторанах Алматы, Уфы, Душанбе и других центральных и среднеазиатских столицах.Курт имеет несколько названий – курут, гурт. В зависимости от региона, блюдо называют по разному.

Польза и вред блюда

Как и у любого кисломолочного продукта, у курта масса полезных характеристик:

Блюда из арбузной мякоти легки в приготовлении и не требуют особых навыков в кулинарии. Ниже в статье представлены самые распространённые рецепты с использованием ягоды.

легко

Фруктовый салат с арбузом

4 порции по 100 г 5 минут

Шаги

6 ингредиентов