Если отказаться от сахара. Отказ от сахара кардинально улучшает здоровье пациентов за 10 дней
Научно-популярное , Здоровье гика
Сахар определённо можно считать токсичным веществом, если посмотреть на результаты научного исследования , опубликованного вчера в журнале Obesity . Такое исследование проведено впервые, заказчиком выступил Национальный институт здоровья США. Целью было проверить, какой эффект оказывает замена сахара на другие углеводы у детей, страдающих ожирением.
Результаты можно назвать феноменальными. Всего за десять дней эксперимента у пациентов заметно улучшились почти все показатели здоровья, в том числе артериальное давление, уровень холестерина, уровень глюкозы, уровень инсулина и проч. (см. таблицы под катом).