Раздельное питание для похудения. Раздельное питание: таблица совместимости

Раздельное питание для похудения. Раздельное питание: таблица совместимости

В первое время соблюдать эту схему поможет специальная таблица раздельного питания. Эта таблица совместимости удобна, так как сразу дает информацию о том, какие продукты можно есть в один прием пищи. Не следует забывать о том, что существуют так называемые нейтральные продукты – например, со многим совместимые овощи и др. Эта таблица пригодится и в процессе похудения, и для тех, кто просто начинает практиковать раздельное питание.

Меню раздельного питания по неумывакину. Подробнее о профессоре Неумывакине И. П. можно прочитать по ссылке:

………………….

ТЕКСТ:

Неумывакин И. П.

– В чём суть питания, которое предлагаю не я, это – природа. Это то, что мы собрали по крупицам. Да, меня упрекают, что у меня нет клинических данных. Но у меня – эмпирика, тысячи людей. Мы разделили питание по его кислотно-щелочному составу. И разделили питание на белковую и углеводную пищу. Белки, это: мясо, яйца, рыба, это бульоны, баклажаны, грибы, орехи, семечки. Это вот наиболее близкие по большому количеству белков.

Углеводы, это: хлеб, мучные изделия, это картофель, все крупы, это сахар, варенье, мёд. Кстати, нужно сказать, что в питании нет продуктов в чистом виде. кроме рафинированных. Они все содержат и белки и углеводы. Только здесь нужно говорить о преимущественно белковой, и преимущественно углеводной пище.

Что же получается? Организм приспособлен так, что белки обрабатываются своими ферментами, теми исходными веществами, без которых белки переработаться не могут.

Углеводы идут по своим каналам. Очень сложная система, я опять не буду касаться. Но, самое оригинальное, что на всём пути желудочно-кишечного тракта, если вы обратите внимание по схеме,  во рту, это – слабо щелочная реакция. В желудке: от нейтральной и до кислой среда. В области пилорической части (нижняя часть желудка), опять уменьшение кислотности. Но в двенадцатиперстной кишке, кислотность должна быть – нейтральная.

…………Дальше, в тонком кишечнике – слабо щелочная, и в толстом кишечнике – слабо кислая.

Если мы едим мясо, для мяса, по составу, например соляной кислоты, нужно в 3 – 4 раза больше, чем для переваривания углеводов. Это связано с более сложными пептидными связями, молекулярными цепочками.  А углеводы, они – быстрее перевариваются. Когда мы поедаем углеводы вместе с белками, то углеводы уже готовы “ехать” дальше, а белки только-только начали перерабатываться.

Что же получается? Углеводы тянут с собой белки, которые ещё соляная кислота не переработала то, что ей нужно переработать.

В области пилорического отдела (нижняя часть желудка) кислотная среда образуется, попадает вот этот комок пищи в двенадцатиперстную кишку, но там должна быть только щелочная среда. И пока, щелочная среда не возникнет за счёт усиленной работы печени, желчевыделения и панкреатического сока (поджелудочной среды), новая порция пищи туде – не поступит.

Значит, сегодня интенсивная работа желчного пузыря и поджелудочной железы, завтра, послезавтра что? Холецистит – готов, камни готовы. Панкреатит, диабет – готов, язва двенадцатиперстной кишки, гастрит – готов.

Механизм – очень прост. Но почему-то никто из специалистов, занимающихся гастроэнтерологическими вопросами, ну – не хочет этого понять!

Но самое главное начинается потом. Белки, непереваренные в желудке, поступив в двенадцатиперстную кишку, дальше перевариваться – не могут Нет соляной кислоты. Но это же белки не собственные. Это – чужие белки, барашка, коровы, кого хотите. Это уже – ЧУЖЕРОДНЫЙ БЕЛОК, КОТОРЫЙ ЯВЛЯЕТСЯ – ИНОРОДНЫМ ТЕЛОМ!

Хорошо, что если – выбросится. Организм берёт от этого белка то, что можно. Но – не выбрасывается! И он там за счёт внутрибрюшного давления очень сильного осмотического давления, идёт большая энергия по всасыванию того, что есть. А кишечник, это гормонообразующая, выделительная, термообразующая функция. Это всасывательная функция. Микробная флора работает. И вот эти белки, они – прилипают к стенкам. Я готовил себя к хирургической деятельности. Но я два месяца провёл в соответствующих учреждениях, и посмотрел, что же остаётся у человека в кишечнике. Вы извините, каловых камней только в восходящем отделе толстого кишечника, это я проверил у всех: и у тех кто уже умер, особенно у живых, я могу это делать. От десятка, до нескольких сотен. Если перевести на килограммы, есть литературные даже данные: 6 – 8 килограмм каловых камней выходит только из толстого кишечника. Ну какое-же может быть здоровье при наличии подобного рода состояния. Причём, всё это больные, с помощью специальных методов, через полмесяца – месяц, эти булыжники-камни видят собственными глазами.

Диета раздельного питания минус 8-10 кг. Главные принципы раздельного питания для похудения

Перед диетой необходимо устроить 2 разгрузочных дня для выведения токсинов.Разрешаются только кефир, вода.
1. Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 4 часа до сна.
2. Не допускай перееданий.
3. Необходимо пить не менее 2-3 л жидкости (воды, зеленого чая, травяных отваров, фрешей, молочных напитков — в соответствующие дни).
4. В день у тебя должно быть не менее 5 приемов пищи маленькими порциями.
5. Даже в белковые дни выбирай низкокалорийные продукты.
6. На каждый 29-й день устрой разгрузку на воде.
7. Независимо от дня включай в завтрак.
Обед должен быть самым плотным приемом пищи.Не проводи его слишком поздно.
8. Делай перерывы между завтраком и ланчем — не более 2 часов, между обедом и ужином — не менее 3, в белковый день — не менее 4. В витаминный день паузы между едой сократи до 2 часов.
9. Ужин всегда должен быть легким. Перед сном можешь только попить воды.
10. Готовь с минимальной термической обработкой (туши, запекай, вари на пару).
11. Блюда можно заправлять только растительным маслом или лимонным соком.
12. Каши вари на воде.
13. Супы готовь на овощных бульонах (только в них разрешается добавить картофель, в мясные — нельзя).
14. Соли уже готовое блюдо, а не в процессе приготовления.
Исключи полностью: сахар, сахаросодержащие, колбасные изделия, солености, копчености, консервы, майонез, газировка, кофе.
15. Обязательно добавь, хотя бы регулярные прогулки пешком.
16. Не нарушай цикл диеты. пропустила день — начинай сначала.
17. 90-дневный курс можно повторять не ранее, чем через 3 месяца.
18. Для похудения в раздельном питании постоянно заглядывай в таблицу совместимости продуктов.

1. Высокая эффективность (за месяц можно сбросить около 8 кг).
2. Схема питания не относится к строгим диетам, список разрешенных продуктов достаточно разнообразен.
3. Продукты доступны.
4. Нет необходимости считать калорийность (при дробном питании маленькими порциями она не будет высокой).
5. Приобретенный вес остается надолго.
6. Вес уходит постепенно (что сводит к минимуму обвислость кожи, растяжки и целлюлит).
7. Маленькие порции, частая смена продуктов (ускоряют)
8. Большое количество клетчатки (она также ускоряет метаболизм, очищает организм от шлаков).
9. Обязательные физические нагрузки помогают сохранить мышечную массу.
10. После диеты вырабатываются полезные пищевые привычки (отсутствие переедания и ночных перекусов, соблюдение питьевого режима).
11. Поступление большого количества витаминов, питательных веществ.
12. Снижение риска срывов (так как в углеводные дни разрешены сладости).
13. Нормализуется пищеварение.
14. Укрепляется.
15. Организм очищается, улучшается состояние кожи, волос, ногтей.
Диета полезна для гипертоников, так как способствует снижению давления, укреплению сердечно-сосудистой системы.
16. Повышается бодрость, улучшается психоэмоциональное состояние.

, несмотря на положительные отзывы (среди последователей этой системы есть даже звезды), в меню раздельного питания для похудения есть свои недостатки, о которых важно знать:

1. Человеческий организм привык к разной пище. В зависимости от ее поступлений он вырабатывает необходимые ферменты. Если придерживаться диеты долго, лишив его возможности приспосабливаться к еде, она может быть нарушена, что не лучшим образом скажется на переваривании пищи. После ограничений организму может быть сложно сразу вернуться к нормальному, смешанному приему пищи.
2. Диета достаточно сложна для привыкания. Первое время возможно постоянное ощущение голода.
3. Это не быстрая диета (если ты мечтаешь сразу избавиться от большого количества килограммов, она тебе не подойдет).
4. Без физической нагрузки вес будет уходить медленнее.
5. Трудности в разделении всех продуктов на группы (например, мясо и молоко не считаются чистыми белками, в них содержатся жиры и углеводы, фрукты и овощи тоже имеют в составе углеводы).
6. Питание достаточно однообразно — если только ты не любишь выискивать новые блюда, которые будут соответствовать принципам разделения продуктов.

Система Герберта Шелдона стала популярна в 50-60 года прошлого века, когда его пациентами стали многие голливудские звезды, спортсмены и политики. Но теория о том, что при употреблении смешанной пищи тормозится активность пищеварительных ферментов и нарушаются процессы переваривания, не получила научного подтверждения. Комбинирование пищевых продуктов само по себе не влияет на уровень пищеварительных ферментов, а способность переваривать и усваивать белок не зависит от того, какие продукты поступают одновременно в пищеварительный тракт.

Диету запрещается соблюдать при наличии:

1. Диабета
2. Нарушений в работе кишечника
3. Болезней почек, печени
4. Нарушений обмена веществ
5. Во время восстановительного периода после болезни или операции.
6. Инфекционных заболеваний
7. Хронических заболеваний в острой форме
8. Психических нарушений (булимии, анорексии)

Диета запрещена детям, подросткам, беременным женщинам (и в период лактации), а также пожилым.

Источник: https://pohudeymax.ru/stati/pravila-razdelnogo-pitaniya-dlya-pohudeniya-i-zdorovya-razdelnoe-pitanie-dlya-pohudeniya-menyu

Готовые меню для раздельного питания. Диета 90 дней раздельного питания: принципы и меню

Диета 90 дней была разработана в начале 2000 года. Её создательницы – две подруги из Словении: Бредой Хробат и Мойцей Поляншек. Свои идеи они изложили в книге под названием «90 дневная диета раздельного питания». Это пособие по достижению идеальной фигуры получило широкую известность не только в Словении, но и во всём мире. В кратчайшие сроки книга была переведена на множество языков мира. Если придерживаться предложенного в книге меню, то удастся за 3 месяца похудеть на 18-25 кг.

Избавление от лишнего веса происходит за счёт ускорения метаболических процессов в организме. Человек питается определённым продуктом на протяжении длительного времени, периодически меняя его. Поэтому худеть удаётся быстро и с комфортом.

Принцип действия диета 90 дней

Все меню, которые предложены в диете 90 дней, разбиты на 4 составляющих:

В первый день человек ест только белковые продукты.

Во второй день нужно употреблять в пищу крахмалистые продукты.

Меню третьего дня базируется на углеводистых продуктах.

Четвёртый день призван насытить организм витаминами.

Каждый 29 день диеты должен быть разгрузочным. В это время разрешается только пить воду. Последний раз можно подходить к столу не позднее 8 часов вечера. Меньший объём пищи следует употребить во время завтрака, в обед порцию увеличивают в 2 раза, а ужин состоит из половины обеда. В качестве перекусов можно использовать фрукты (один фрукт на один перекус).

Диету можно практиковать не чаще 1 раза в полгода. Чтобы поддерживать результат, можно каждый год по 15 дней питаться раздельно. Хотя если грамотно составить меню, отталкиваясь от принципов диеты 90 дней, то придерживаться её можно на протяжении всей жизни.

Правила диеты на 90 дней

Чтобы диета 90 дней позволила добиться желаемых результатов, необходимо соблюдать следующие правила:

За завтраком нужно есть только фрукты.

Обед должен состояться не ранее, чем в 12 часов дня. Если до этого времени возникает острое чувство голода, то можно устроить себе перекус. Для этой цели подойдут фрукты.

Между обедом и ужином должно пройти не менее 3 часов. Если речь идёт о днях с белковым меню, то этот перерыв следует увеличить ещё на час.

Во время фруктовых дней перерыв между приёмами пищи может приравниваться к 2-3 часам.

Позже 8 часов вечера подходить к столу нельзя.

Обеденную порцию во время ужина следует сокращать в 2 раза.

Для диеты подходят только качественные продукты питания. В них не должно быть сахаров, жиров, химических добавок и пр.

Чтобы заправить салат, можно использовать растительные масла: оливковое, подсолнечное, кукурузное. Добавляют его в небольших количествах.  

Продукты можно варить и тушить, готовить на пару и запекать.

Соль в меню ограничивают. Для улучшения вкуса блюд можно использовать специи и зелень.

В день необходимо выпивать не менее 2 л воды. Также можно пить чай, кофе и компоты.

Калорийность пищи должна контролироваться. Особенно это актуально для углеводных дней.

Не менее 2-3 раз в неделю нужно заниматься спортом. Это позволит натренировать мышцы, они начнут тратить энергию, даже находясь в состоянии покоя.

Диета 90 дней была разработана в начале 2000 года двумя подругами из Словении - Бредой Хробат и Мойцей Поляншек. Их идеи изложены в книге под названием «90 дневная диета раздельного питания». Это пособие по достижению идеальной фигуры получило широкую известность не только в Словении, но и во всём мире.

Принципы диеты

Избавление от лишнего веса происходит за счёт ускорения метаболических процессов в организме. Человек питается определённым продуктом на протяжении длительного времени, периодически меняя его. Поэтому худеть удаётся быстро и с комфортом.

Меню для каждого дня

• День 1: Белковые продукты
  • Завтрак: яичница с овощами
  • Обед: говядина с салатом
  • Ужин: рыба с овощами
• День 2: Крахмалистые продукты
  • Завтрак: овсяная каша с фруктами
  • Обед: макароны с говядиной
  • Ужин: картофель с овощами
• День 3: Углеводистые продукты
  • Завтрак: фруктовый салат с йогуртом
  • Обед: рис с говядиной
  • Ужин: хлеб с маслом и сыром
• День 4: Витаминные продукты
  • Завтрак: салат с йогуртом и фруктами
  • Обед: говядина с овощами
  • Ужин: рыба с овощами

Правила диеты

• Каждый 29 день диеты должен быть разгрузочным. В это время разрешается только пить воду.
• Последний раз можно подходить к столу не позднее 8 часов вечера.
• Меньший объём пищи следует употребить во время завтрака, в обед порцию увеличивают в 2 раза, а ужин состоит из половины обеда.
• В качестве перекусов можно использовать фрукты (один фрукт на один перекус).

Диету можно практиковать не чаще 1 раза в полгода. Чтобы поддерживать результат, можно каждый год по 15 дней питаться раздельно. Хотя если грамотно составить меню, отталкиваясь от принципов диеты 90 дней, то придерживаться её можно на протяжении всей жизни.

Раздельное питание меню на 90 дней. Основной принцип диеты

Почему на этой диете люди стремительно теряют вес? В основу положена идея о том, что когда в течение одного дня человек питается только одним видом нутриентов (белок, углеводы, растительная пища и т. д.), то обмен веществ начинает функционировать быстрее, что в результате приводит к сжиганию лишних жировых отложений. Эта идея перекликается с популярной системой питания от доктора Дюкана, но диета на 90 дней имеет меньше противопоказаний и меньше вредит здоровью. Белковые дни чередуются с крахмальными, витаминными и углеводными - в результате ни один внутренний орган не получает каких-либо критичных повреждений. Однако перед сменой рациона все же лучше проконсультироваться с врачом.

Итак, на протяжении девяноста дней надо будет питаться, чередуя дни:

• белковый;
• крахмальный;
• углеводный;
• витаминный.

Раздельное питание для похудения позволяет всегда оставаться сытым и не голодать. Просто употреблять в пищу можно только определенный, ограниченный набор продуктов. Для того чтобы избежать срывов, следует внимательно заранее ознакомиться со списком продуктов, которые допустимо употреблять в пищу и закупить в магазине заранее все необходимое.

Диета на 90 дней подразумевает следующую дневную калорийность: 1500 для девушек и 2000 для мужчин. Для того чтобы с точностью рассчитать количество употребляемых калорий, надо взвешивать каждый прием пищи на кухонных весах. Если их нет в наличии, то можно приобрести такой девайс в любом магазине товаров для дома - покупка обойдется в пределах тысячи рублей. Если нет возможности приобрести кухонные весы, то следует ознакомиться с информацией о калорийности того или иного количества пищи и попытаться рассчитать ее самостоятельно.

36 лучших меню раздельного питания. Популярные книги

Дорогие читатели, есть книги интересные, а есть - очень интересные. К какому разряду отнести "36 лучших меню раздельного питания" Выдревич Галина Сергеевна решать Вам! Благодаря уму, харизме, остроумию и благородности, моментально ощущаешь симпатию к главному герою и его спутнице. Не остаются и без внимания сквозные образы, появляясь в разных местах текста они великолепно гармонируют с основной линией. Произведение пронизано тонким юмором, и этот юмор, будучи одной из форм, способствует лучшему пониманию и восприятию происходящего. Долго приходится ломать голову над главной загадкой, но при помощи подсказок, получается самостоятельно ее разгадать. Встречающиеся истории, аргументы и факты достаточно убедительны, а рассуждения вынуждают задуматься и увлекают. Отличный образец сочетающий в себе необычную пропорцию чувственности, реалистичности и сказочности. Автор искусно наполняет текст деталями, используя в том числе описание быта, но благодаря отсутствию тяжеловесных описаний произведение читается на одном выдохе. Один из немногих примеров того, как умело подобранное место украшает, дополняет и насыщает цветами и красками все произведение. Очевидно, что проблемы, здесь затронутые, не потеряют своей актуальности ни во времени, ни в пространстве. По мере приближения к апофеозу невольно замирает дух и в последствии чувствуется желание к последующему многократному чтению. "36 лучших меню раздельного питания" Выдревич Галина Сергеевна читать бесплатно онлайн, благодаря умело запутанному сюжету и динамичным событиям, будет интересно не только поклонникам данного жанра.

Раздельное питание меню на 21 день. Суть диеты Раздельное питание

Основу данной методики похудения составляет цикл из 4 дней, который повторяется в строгой последовательности на протяжении всех 90 дней курса. На каждый день выделяется отдельный вид продуктов в соответствии с их пищевой и энергетической ценностью.

Один цикл состоит из таких дней:

1. Белковый – первый день диеты и цикла, его рацион составляется из продуктов, богатых белком животного происхождения (мясо, рыба, молоко, яйца), а также некрахмалистых овощей.
2. Крахмалистый – в меню этого дня входят исключительно крахмалсодержащие продукты – каши, бобовые, картофель.
3. Углеводный – в этот день необходимо употреблять еду с высоким гликемическим индексом, включая макароны, полезные десерты, шоколад и т. п.
4. Витаминный – рацион этого дня нужно составлять из свежих и сушеных фруктов, фруктовых фрешей, орехов, семечек, при этом фрукты должны быть низкокалорийными (исключаются бананы, авокадо, персики, виноград).

Менять порядок дней внутри цикла запрещается. После каждых 7 циклов (28 дней) – разгрузочный день на одной воде.

Данная методика позволяет достигать отличных результатов в похудении за счет постоянного «обмана» метаболизма, который вынужден всегда работать на пределе. Правда, эффективность диеты обусловлена не столько разделением пищи по дням, сколько уменьшением объемов порций и снижением общей калорийности рациона.

Если нужно потерять меньшее количество килограммов, продолжительность диеты раздельное питание можно сократить до 60 дней. Также следует учитывать, что по завершении курса при правильном выходе и соблюдении принципов раздельного питания в дальнейшем, организм по инерции будет продолжать избавляться от лишнего веса. Тем более что большинство из тех, кто отсидел на диете раздельное питание 60 или 90 дней, остаются сторонниками этой системы и стараются придерживаться ее в течение всей жизни.

Раздельное питание меню на 7 дней. Меню на неделю раздельного питания для похудения

{banner_4h2}
Чтобы быстро привести вес в норму, можно воспользоваться следующим меню для раздельного питания, рассчитанного ровно на 7 дней: Понедельник :

• На завтрак – овсянка, приготовленная на воде без добавления масла, сахара и соли, пюре из спелого киви.
• Перекус – одна груша.
• Обед – белая рыба, приготовленная на пару, листья зеленого салата.
• Перекус – небольшая горсть орехов (к примеру, миндаль, грецкие).
• Ужин – тушеный кабачок, макароны из твердых сортов пшеницы (берется не более 40 г сухого продукта).

Вторник :

• На завтрак – омлет из 5 яичных белков, приготовленный на пару, шпинат тушеный.
• Перекус – небольшая горсть свежих ягод и натуральный йогурт.
• Обед – суп-пюре из зеленого горошка и брокколи, кусочек цельнозернового хлеба.
• Перекус – небольшая горсть сухофруктов, заранее размоченных в воде, фрукты.
• Ужин – постная говядина, тушеная морковь.

Среда :

• На завтрак – овсянка, приготовленная на воде без масла, соли и сахара, спелая груша.
• Перекус – небольшая горсть кураги.
• Обед – ломтик цельнозернового хлеба, листья салата, овощи.
• Перекус – фруктовый смузи.
• Ужин – тушеная птица, тушеные овощи.

Четверг :

• На завтрак – каша из цельного зерна, приготовленная на воде, один апельсин.
• Перекус – два спелых яблока, запеченных с медом и корицей.
• Обед – рыба, приготовленная на пару, тушеные овощи, салат со свежими овощами.
• Перекус – небольшая порция творога.
• Ужин – салат с овощами, говядина.

Пятница :

• На завтрак – спелое яблоко, творог.
• Перекус – фрукты либо ягоды, которые между собой сочетаются.
• Обед – суп с овощами, макароны.
• Перекус – салат с овощами.
• Ужин – креветки, салат с овощами.

Суббота :

• Разгрузочный день на фруктах или овощах, которые сочетаются между собой – за день нужно поесть 5 раз.

Воскресение :

• На завтрак – блинчики из цельнозерновой муки, но без начинки, свежие ягоды.
• Перекус – спелое яблоко, натуральный йогурт.
• Обед – постное мясо, тушеные овощи.
• Перекус – салат с овощами, небольшая горсть орехов.
• Ужин – овощной гарнир и рыба.

Источник: https://pohudeymax.ru/stati/chto-takoe-razdelnoe-pitanie