Уход за кожей питание. Основные правила питания

Уход за кожей питание. Основные правила питания

    Питание должно быть сбалансированным , т.е. в нем должны присутствовать и белки, и жиры, и углеводы. И, конечно же, витамины и микроэлементы в достаточном количестве. Не следует увлекаться различными диетами, чтобы не получился перекос.

    Если Вы резко ограничите потребление сахара , то в первую очередь пострадают клетки мозга, к которым глюкоза поступает в первую очередь.

    Белковое голодание также отразится на мозге, мышечной ткани, волосах и ногтях.

    Недостаток жиров приведет к нарушению терморегуляции. То есть постоянное ощущение того, что человек мёрзнет.

    Недополучение организмом витаминов и микроэлементов также отразится не лучшим образом на всём организме. Однако, не следует злоупотреблять синтетическими витаминно-минеральными комплексами. Усвояемость их достаточно низкая, и при всех достижениях науки эффект от их воздействия отличается от воздействия натуральных веществ.

    К примеру, избыток кальция осядет в Ваших почках и суставах в виде солей. Тогда как хелатная форма кальция (ион кальция+аминокислота) усваивается на 85-90%, избыток — полностью выводится почками.

    Питаться нужно 5-6 раз в день небольшими порциями .
    Во-первых, Вы не будете испытывать постоянное чувство голода. То есть снизится риск переедания. При таком режиме питания соляная кислота, образующаяся в желудке не будет успевать разъедать стенки желудка. Следовательно снизится риск развития эрозивного гастрита, гастродуоденита и язвы желудка. Да и усвояемость всех питательных веществ, содержащихся в пище, значительно увеличится.

    Избегайте слишком холодной или слишком горячей пищи .
    Слишком горячая пища может обжечь стенки пищевода и желудка, что может спровоцировать появление сначала небольших эрозий, а в дальнейшем и язв.

    Слишком холодная пища (мороженое и прохладительные напитки со льдом) имеет свойство эвакуироваться из желудка быстрее, чем требуется времени для её нормального переваривания. Вместе с ней переместится в двенадцатиперстную кишку всё, что Вы съели до того, и, следовательно, процесс пищеварения нарушается. А значит Вы недополучите те питательные вещества, которые содержатся в пище. И, кроме того, неподготовленная в желудке к перевариванию пища, попав в кишечник, начинает попросту гнить! Возникает аутоинтоксикация — самоотравление организма продуктами распада.

    Тщательно пережевывайте пищу .
    Процесс усвоения пищи начинается уже в полости рта: слюна имеет щелочную реакцию — это способствует расщеплению углеводов. Поэтому пища, поступающая в желудок, должна быть в достаточном количестве смочена слюной. Достаточно совершать 40-50 жевательных движений на одну порцию пищи, помещённую в полость рта. Жидкую пищу нужно также в достаточном количестве смачивать слюной, хотя это и трудно поначалу. Как говорят на Востоке: «Жидкую пищу ешь, а твердую пищу пей!»

    Садитесь за стол в хорошем настроении .
    Если вы чем-то расстроены, сначала успокойтесь, а потом садитесь за стол. В желудке находится много нервных окончаний. И то, что язва желудка часто развивается на нервной почве — совсем не миф, а суровая реальность.

    Не следует «заедать» стресс .
    Если в результате какой-либо неприятности Вам вдруг жутко захотелось есть и есть, остановитесь и подумайте, что пища в таком случае не только не пойдет на пользу, но и может принести вред (см. пред.пункт). Самое действенное средство для снятия стресса — физическая нагрузка. Если Вы не привыкли к занятиям спортом или танцами, то подойдет и просто пешая прогулка на свежем воздухе. Причем ничего не нужно делать через силу. Вы сами себе выбираете подходящий темп прогулки и расстояние.

Питание для идеальной кожи. 10 продуктов для красивой кожи

Питание для идеальной кожи. 10 продуктов для красивой кожи

Для того чтобы кожа была чистой и привлекательной, одной косметики недостаточно. Кожа – это зеркало здоровья. Важно питать ее не только снаружи, но и изнутри. И если ты будешь правильно подбирать продукты, твоя кожа будет выглядеть великолепно!

PEOPLETALK составил для тебя меню для здоровой и красивой кожи.

Зеленый чай

Для того чтобы кожа не сохла и не шелушилась, нужно пить много воды. А зеленый чай − один из главных источников антиоксидантов, который способствует дополнительному увлажнению. Его можно применять и наружно как отличное средство от мешков под глазами.

Гранат

Грант очень полезен в борьбе с морщинами. Вещества, входящие в его состав, тормозят образование фермента, который разрушает коллаген. Он также содержит вещества, способствующие заживлению ран, быстрой регенерации клеток кожи при ссадинах, царапинах и возрастных изменениях.

Морепродукты

Морепродукты богаты жирными кислотами омега-3, цинком и являются источником белков, поэтому идеально подходят тем, кто заботится о красоте и здоровье кожи и организма в целом. Если хочешь сохранить природный цвет лица, мидии тебе помогут. А с морщинами можно бороться с помощью морской рыбы: внеси в свой рацион лосось, сардины, сельдь и скумбрию.

Цитрусовые

Витамин С – один из главных продуктов для молодости кожи, он стимулирует выработку коллагена и обладает антиоксидантными свойствами. Но при любой тепловой обработке витамин С разрушается, поэтому лучше есть овощи и фрукты в свежими. Возьми за правило съедать каждый день апельсин, грейпфрут, мандарин или лимон. Мало того что эти продукты тебя взбодрят, они еще и замедлят процесс старения.

Орехи

Орехи – источник вечной молодости, они содержат витамин E и коэнзим Q10, которые ускоряют процессы регенерации и питают клетки кожи. Особенно много его в миндале и фундуке. Орехи защищают от вредного воздействия ультрафиолета, устраняют сухость и помогают удерживать влагу. Горсти орехов вполне достаточно для поддержания красоты кожи.

Цельные злаки

Цельные злаки насыщены рутином и витамином В. Рутин препятствует развитию воспалений и предотвращает симптомы других кожных заболеваний. А витамины группы B необходимы для нормальной работы всего организма. А пищевые волокна, которыми насыщены цельнозерновые продукты, способны улучшить пищеварение и обмен веществ. Что, в свою очередь, благоприятно скажется на цвете лица.

Морковь

Морковь по праву считают овощем красоты, молодости и долголетия. Она полезна не только для кожи, но и волос, а также способствует повышению иммунитета. Провитамин А, которым так богата морковь, помогает улучшить цвет лица, смягчить кожу, снять воспаления и разгладить мелкие морщинки.

Авокадо

Авокадо богато эфирными маслами и питает кожу изнутри. Витамин А, содержащийся в нем, необходим коже, чтобы формировать новые клетки.

Петрушка

Петрушка содержит большое количество витамина К, который помогает коже восстанавливаться и выравнивает ее тон. Достаточно ежедневно съедать 2 столовых ложки петрушки, а можно сделать из нее маску. Она тонизирует и отбеливает кожу, избавляет от отеков и темных кругов под глазами, снимает покраснения и воспаления.

Творог

Творог − источник кальция. Он помогает сохранить здоровье и красоту волос, ногтей, зубов и укрепляет кости. В твороге также содержится витамин Е, который не позволяет лицу преждевременно стареть.

Помни: спортзал и крем – очень важные средства для поддержания красоты. Но без правильного питания все это бессмысленно и беспощадно, как советский туризм. Приятного тебе аппетита!

Питание для улучшения кожи лица. Меню красоты. 10 продуктов для сияния и здоровья кожи

В погоне за красотой и молодостью женщины тратят огромные средства и готовы буквально поселиться в кабинете косметолога. Но наука по уходу за кожей начинается не с баночки чудодейственного крема, как предполагают многие, а с того, что лежит на вашей тарелке. Какие продукты помогут вам выглядеть моложе, рассказала эксперт по здоровому питанию, автор книги «Мифоеды» Юлианна Плискина.

1. Морепродукты

Жирная рыба, устрицы, мидии содержат цинк и Омега-3 жирные кислоты, необходимые для регенерации кожи и восстановления коллагеновых волокон.

Морепродукты помогают бороться с атеросклерозом, улучшают кровообращение, что благоприятно сказывается на увлажнённости, тургоре и цвете кожи. А цинк – противовоспалительный элемент, он препятствует появлению угрей и прыщей.

2. Продукты, богатые витамином С

Апельсины, мандарины, грейпфруты, болгарский перец, томаты, а также обычная квашеная капуста содержат витамин С, который является антиоксидантом. Кроме того, он отвечает за тонус сосудистой стенки и стимулирует синтез коллагена. Нехватка этого вещества вызывает дряблость и сухость кожных покровов.

Данные продукты обязательно надо использовать в меню, но чрезмерное их потребление чревато аллергическими реакциями.

3. Овощи зелёного и оранжевого цветов

Морковь, перец, тыква, авокадо, шпинат и другие листовые овощи содержат бета-каротин, который способствует клеточному обновлению, а также ещё один природный антиоксидант: витамин А. Он относится к жирорастворимым, так что морковный салат не забывайте заправлять сметаной или растительным маслом. Нехватка этого витамина в организме приводит к появлению на коже воспалений, сухости и долго не заживающих трещинок в уголках рта.

4. Орехи

Незаменимый сытный перекус, который содержит витамин Е, обладающий антиоксидантным действием. Он задерживает процесс старения кожи и создаёт барьер от ультрафиолетовых лучей. Некоторые виды орехов – миндаль и фисташки – имеют в составе Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты, которые вдобавок являются природным антидепрессантом.

5. Цельные злаки

Цельные злаки – это настоящая природная кладовая для красоты и здоровья кожи: грубая клетчатка нормализует функции кишечника, витамины группы В оказывают положительное воздействие на работу нервной системы и всего организма. К тому же в составе цельных злаков есть витамин Е и жирные кислоты, особенно их много в семенах льна.

6. Оливковое масло

Источник витамина Е, мощного антиоксиданта. Оливковое масло можно принимать внутрь и наружно в виде масок и домашних кремов для лица.

7. Творог жирностью до 5 %

Этот продукт содержит витамин Е и селен, которые мешают радикалам старить клетки лица.

8. Мясо и печень

Мясо и печень богаты витамином РР, который участвует в клеточном метаболизме. При его недостатке возникают дистрофические явления на коже и волосах: сухость, шелушение, воспаления. Витамин РР также есть в почках, сердце, грибах и пивных дрожжах.

9. Капуста и листовые овощи

Листовые овощи и различные сорта капусты – брокколи, белокочанной, цветной, брюссельской — великолепный источник витамина К, который способствует быстрому заживлению ранок и трещин, улучшает обмен веществ в соединительной ткани и коллагеновых волокнах кожи. Этот элемент также жирорастворимый.

10. Вода

В завершении списка располагается один из самых важных элементов для здоровья и красоты кожи – вода. Ведь мы состоим из неё на 80%. Вода является растворителем, при помощи которого происходит транспорт элементов к клеткам. Поэтому обильное питьё для нашей кожи жизненно необходимо: простая питьевая или минерализованная вода, несладкие витаминные морсы, зелёный и травяной чай.