Сушеный боярышник полезные свойства и противопоказания. Особенности плодов боярышника
Наиболее распространено использование красных плодов растения, причиной тому является высокое содержание витаминов и микроэлементов.
Состав богат сахарами (в частности и фруктозой), витаминами группы В, каротином, витаминами С и Р, рибофлавином, эфирными маслами, различными органическими кислотами.
Из микроэлементов можно выделить цинк, магний, медь, калий, фосфор, железо и кальций.
Такое многообразие веществ, содержащихся в плодах, положительно влияет практически на все системы организма.
Употреблять ягоды можно в любом виде: сушёном, перетёртом, в качестве настойки, отвара или чая.
